Tập 75 Mái ấm gia đình Việt lên sóng với sự góp mặt của NSƯT Vân Khánh và diễn viên Anh Tài. Cả hai cùng góp sức giúp đỡ 3 hoàn cảnh khó khăn gồm Nguyễn Công Quốc Huy (14 tuổi), Phan Nhật Tân (12 tuổi) và Hồ Minh Trung (12 tuổi). Đảm nhận vai trò dẫn dắt là MC Quyền Linh.
Ở vòng thi phụ, hai nghệ sĩ phải gói bao, dán nhãn toàn bộ số bánh ống gạo do chương trình chuẩn bị trong vòng 2 phút. Tưởng rằng đây là thử thách dễ nhưng đến công đoạn gỡ keo dán nhãn, Anh Tài bắt đầu loay hoay rồi thốt lên: "Không hề đơn giản chút nào". Tuy nhiên, sau khi tập trung, nam diễn viên đã cùng đồng đội hoàn thành nhiệm vụ, giành quyền ưu tiên cho các gia đình.
Khi chuẩn bị bước vào các thử thách tiếp theo, trời bắt đầu đổ mưa to. Ê kíp đề nghị tạm dừng quay hình vì lo lắng cho sức khỏe của MC Quyền Linh khi phải làm việc liên tục dưới trời mưa to. Tuy nhiên, nam MC đã "nổi quạu" vì không đồng ý. Anh mong muốn tiếp tục dầm mưa ghi hình để kịp thời giúp đỡ các hoàn cảnh khó khăn.
"Mình nghỉ ngơi một tí trời tối rồi làm sao quay? Không quay thì mấy đứa nhỏ này đâu có tiền, mọi người phải tính chứ. Mưa cũng quay, mình lỡ bệnh 1 - 2 ngày không sao, mấy đứa nhỏ không có tiền nghỉ học rồi làm sao? Mua thuốc cho tôi uống là được rồi. Đằng nào cũng ra Quảng Nam rồi, phải quay chứ không lẽ bây giờ dừng lại đi về, anh em cố gắng chịu khó chút", Quyền Linh chia sẻ.
NSƯT Vân Khánh bày tỏ sự đồng tình với đàn anh. Cô nói: "Mưa thì mình mặc áo mưa thôi. Chờ ê kíp sắp xếp xong là mình quay luôn. Tôi cũng đã chấp nhận nên không sao hết. Lúc chơi là tôi đã xác định về bỏ cái đầm này rồi thì đâu còn sợ trời mưa nữa".
Giống với giọng ca Thương về miền đất lạnh, diễn viên Anh Tài cũng muốn dầm mưa để quay hình chương trình. Anh khẳng định bản thân không có gì để lo hết, chỉ có chút lo lắng NSƯT Vân Khánh có thể dễ bị trượt ngã khi thực hiện thử thách dưới mưa. Tuy nhiên, khi thấy đàn chị kiên quyết thì nam diễn viên cũng không còn điều gì lo ngại. "Chúng tôi đã xác định chơi là sẽ lăn xả hết mình nên không có chuyện vì trời mưa mà nghỉ quay được", Anh Tài nhấn mạnh.
Tiếp tục với phần thi chính, NSƯT Vân Khánh và diễn viên Anh Tài sẽ lần lượt kết hợp với các em nhỏ thực hiện thử thách liên hoàn, mang sen về cắm vào ống nhựa được ban tổ chức bố trí sẵn. Trong quá trình thực hiện, nữ khách mời bất ngờ gặp sự cố chấn thương. Sau khi cầm máu, NSƯT Vân Khánh tiếp tục đội mưa cùng đồng đội vượt qua các thử thách trong sự cổ vũ của mọi người.
Trải qua hai vòng thi, gia đình em Hồ Minh Trung nhận về giải thưởng 15 triệu đồng. Gia đình em Phan Nhật Tân về nhì, nhận được 20 triệu đồng. Trong khi đó, gia đình Nguyễn Công Quốc Huy bước vào vòng đặc biệt, mang về cơ hội rút 2 bảng logo với giá trị tiền thưởng 65 triệu đồng.