Ngày 17/3, trao đổi PV Dân Việt, ông Bùi Xuân Minh - Giám đốc Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa cho biết, sau thời gian lực lượng các bệnh viện trên địa bàn tích cực chăm sóc điều trị, hiện nay hầu hết các bệnh nhân đã cơ bản ổn định, một số trường hợp tiếp tục chuẩn bị xuất viện.
Ông Minh cho biết thêm, trường hợp thai phụ 18 tuần tuổi bị nặng nhập viện trước đó sau khi được điều trị tại khoa hồi sức tích cực chống độc - Bệnh viện Đa khoa Khánh Hòa đã có tiến triển tốt.
Theo lãnh đạo Sở Y tế, cụ thể, bệnh nhân tỉnh, tiếp xúc tốt, da niêm hồng, mạch 100l/p, HA 100/60 mmHg, nhiệt độ 37,5 độ C. Ngoài ra, bệnh nhân đã đỡ đau bụng, kết quả xét nghiệm cho các chỉ số tốt lên. Hiện bệnh nhân đang điều trị kháng sinh, truyền dịch, làm lại các xét nghiệm, theo dõi sát tình trạng lâm sàng. Hiện tại, các đội ngũ y bác sĩ vẫn tích cực chăm sóc cho bệnh nhân này và cũng như các trường hợp khác.
Trước đó, chiều 15/3, bệnh nhân trở nặng với các chỉ số như sốt 38,5 độ C, huyết áp HA80/50mmHg, mạch đo được 95 lần/phút kèm các triệu chứng buồn nôn, tiêu chảy 10 lần, đau bụng quanh rốn.
Ngày 17/3, đại diện quán cơm gà Trâm Anh đường Bà Triệu, TP Nha Trang cho biết, kể từ khi xảy ra vụ việc nghi ngộ độc thức ăn, gia đình cùng người thân xuống thăm, chia sẻ, động viên và hỗ trợ kinh phí cho các gia đình có người nằm việc và xuất viện. Đến nay, gia đình đã hỗ trợ với số tiền gần 700 triệu đồng cho trên 200 trường hợp và đang tiếp tục hỗ trợ.
Theo báo cáo Sở Y tế Khánh Hòa, tính đến 15h ngày 16/3, địa phương này đã ghi nhận thêm 13 người nhập viện điều trị nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm gà ở tiệm Trâm Anh (đường Bà Triệu, TP.Nha Trang), nâng tổng số người bị nghi ngộ độc lên tới 358 người.
Trong đó có 245 ca phải nhập viện điều trị, 110 ca được kê đơn cho về theo dõi ngoại trú. Các bệnh nhân tỉnh táo, dấu hiệu sinh tồn ổn định.
Liên quan đến vấn đề trên, hiện Sở Y tế Khánh Hòa cũng đã yêu cầu các bệnh viện điều trị theo hướng nhiễm trùng, nhiễm độc đường tiêu hóa do tác nhân Salmonella, với kết quả tham khảo kháng sinh đồ sớm nhất từ Bệnh viện Đa khoa Vinmec.