CÁCH LÀM BÁNH CHOCOLATE BẰNG VỎ HẠT CÀ PHÊ
Nguyên liệu:
- 50 g bột vỏ cà phê.
- 50 g bột mì.
- 1 trứng gà.
- 30 ml nước lọc.
- 1 ít dầu ăn.
Cách làm:
Bước 1: Cho bột mì và bột vỏ cà phê vào thau trộn đều.
Bước 2: Đập trứng gà vào.
Bước 3: Cho nước lọc vào trộn đều hỗn hợp sệt.
Bước 4: Cho số bột mì còn lại vào trộn đều.
Bước 5: Cho dầu ăn vào đánh đều cho bột mịn.
Bước 6: Nặn tạo hình hạt cà phê.
Bước 7: Cho thành phẩm vào lò nướng ở nhiệt độ 75 - 80 độ C trong 10 phút.
Bước 8: Lấy bánh ra, đóng hộp.