Chặng mở màn Paris – Nice 2024 là chặng đua đầy thử thách đối với các cua-rơ. Lộ trình 157,7km xuất phát tại Les Mureaux đánh một vòng lớn rồi trở về không phải là một chặng đèo nặng nhưng lại có rất nhiều dốc và 4 con đèo nhỏ đủ gây khó khăn cho những tay đua chuyên về nước rút.
Sau khi xuất phát, 3 tay đua đã lên đường thoát đi gồm Mathieu Burgaudeau của TotalEnergies và bộ đôi của đội EF Education-EasyPost, Stefan Bissegger và Jonas Rutsch. Tuy không quyết liệt bám đuổi nhưng đoàn đông giữ tầm nhóm này trong khoảng cách an toàn.
Và không có gì ngạc nhiên khi cách đích chừng 40 km, những đội đua mạnh bắt đầu những toan tính hướng đến màn nước rút về đích nên quyết định đuổi bắt. Nhưng trước mắt, ở điểm rút sprint, các đội mạnh đều đưa thủ lĩnh của mình lên trên. Kết quả, Matteo Jorgenson của Visma - Lease a Bike giành giờ thưởng tối đa 6 giây, Remco Evenepoel (Soudal–Quick-Step) được 4 giây và Egan Bernal (Ineos Grenadiers) được 2 giây.
Trong khi đó, những chân rút mạnh như Dylan Groenewegen (Jayco–AlUla) và Fabio Jakobsen (DSM–Firmenich PostNL), Olav Kooij (Visma – Lease a Bike) và Mads Pedersen (Lidl–Trek),… "nằm" ở nhóm sau.
Ở đoạn leo núi cuối của chặng cách đích khoảng 13km, Lotto Dstny dốc toàn lực giúp Arnaud De Lie thoát đi. Remco Evenepoel lại tiếp tục cùng Bernal và Primoz Roglic nhanh chóng đánh hơi được mối nguy hiểm và bám vào bánh sau của tay đua người Bỉ.
Sau đó, Anthony Turgis của TotalEnergies từ phía sau tiếp tục tấn công và có lúc tạo được khoảng cách 19 giây với nhóm bám đuổi khi vào 5km cuối. Những đợt tấn công liên tục khiến nhiều chân rút bị ngợp trên đèo nên không thể nuôi tham vọng giành chiến thắng.
Đến cột mốc 2km cuối, Anthony Turgis cũng bị bắt lại và các đội cạnh tranh quyết liệt chuẩn bị cho màn nước rút về đích. Ở phần nước rút, Mads Pedersen là người ra xe đầu tiên, nhưng anh không thể giữ vững ưu thế khi bị Olav Kooij vượt qua ngay ở thời khắc quyết định để giành chiến thắng với thời gian 3 giờ 36 phút 28 giây.
Chiến thắng này giúp tay đua người Hà Lan tạm thâu tóm cả 3 danh hiệu cao quý là áo vàng cá nhân tổng sắp (3 giờ 36 phút 18 giây), áo xanh tính điểm nước rút tổng sắp (25 điểm) và áo trắng tổng sắp dành cho tay đua trẻ xuất sắc nhất.