Cứ vào mùa thu hoạch điều, các nông dân trồng điều ở Bình Phước chỉ chú trọng đến thu hoạch hạt điều. Còn trái điều tươi thì hầu như bị vứt bỏ tại vườn, rất lãng phí.
Thế nhưng, đó là chuyện của những năm về trước. Hiện tại, HTX Nông nghiệp sạch Hòa Phú thu hoạch trái điều tươi, bán ngay tại vườn hoặc giao cho các đầu mối. Cách làm này mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người trồng điều.
Trao đổi với PV Báo Dân Việt, ông Hà Thanh Thuẫn - Chủ tịch HĐQT HTX Nông nghiệp sạch Hòa Phú cho biết, HTX có tổng diện tích 97ha.
Thời điểm này, khi vườn điều của HTX bắt đầu thu hoạch cũng là lúc các thương nhân vào tận vườn chọn những trái to, đẹp để thu hái. Họ đóng gói, xếp vào thùng rồi vận chuyển đi khắp các tỉnh thành để tiêu thụ.
HTX bắt đầu bán trái điều tươi từ mùa vụ năm trước. Đến vụ này, thương nhân và đầu mối đặt hàng nhiều hơn.
Riêng vườn điều của ông Thuẫn từ Tết đến nay đã bán được hơn 10 tấn trái điều tươi. Còn tính chung cả HTX, 45 thành viên đã bán gần 30 tấn trái.
Ông Thuẫn cho biết, các thương nhân vào tận để hái trái điều thì giá từ 6.000-7.000 đồng/kg. HTX hái để giao các đầu mối thì giá 15.000-17.000 đồng/kg. "Thu nhập từ trái điều tươi cao gấp 4-5 lần so với bán điều hạt", ông Thuẫn nói.
Hướng đi mới từ việc bán trái điều tươi
HTX Nông nghiệp sạch Hòa Phú chủ yếu bán trái điều tươi cho các đầu mối cả nước để làm thực phẩm.
Năm nay, HTX ký thêm hợp đồng với các thương nhân. Có bao nhiêu trái đẹp là họ lấy hết nhưng với điều kiện phải bảo đảm tiêu chí điều sạch, ít nhất là VietGAP, còn nếu GlobalGAP thì càng tốt.
Ông Thuẫn chia sẻ, từ hiệu quả của HTX, nhiều nông dân trồng điều xung quanh cũng bắt đầu làm theo.
Ông Ninh Quốc Hòa - Chủ tịch Hội Nông dân xã Bù Nho (huyện Phú Riềng) cho biết, hiện tại, giá hạt điều thô dao động từ 26.000-27.000 đồng/kg. Mỗi kg điều thô khoảng 180 hạt điều. Còn với trái điều tươi, trung bình mỗi kg từ 7-8 trái.
Tính ra, thu nhập từ trái điều tươi khá hơn, giúp thành viên HTX và nông dân trồng điều gia tăng lợi nhuận trên cùng đơn vị diện tích.
Việc bán trái điều tươi không chỉ giải quyết được bài toán lãng phí khi vứt bỏ trái điều sau khi thu hoạch mà còn giải quyết nhu cầu tiếp cận nguồn tiền để trang trải trong mùa vụ.
Theo ông Hòa, điều quan trọng hơn là HTX Nông nghiệp sạch Hòa Phú đã mở ra hướng đi mới để tăng thu nhập cho người trồng điều.