Nữ ca sĩ Mỹ bịt mũi suýt nôn khi lần đầu ăn trứng vịt lộn với muối, ớt
(Dân trí) - Dù đã chuẩn bị trước tinh thần nhưng nữ ca sĩ Cardi B không thể ăn hết miếng đầu tiên của quả trứng vịt lộn. Cô khẳng định mình không thích món ăn này.
Trứng vịt lộn vốn là món ăn quen thuộc, thơm ngon và bổ dưỡng với người Việt Nam. Đây cũng là thứ thực phẩm được ưa chuộng ở một số quốc gia châu Á như Philippines, Campuchia hay Trung Quốc...
Ở Philippines, trứng vịt lộn gọi là balut, thường được ấp non tối đa 17 ngày. Khi ăn, thực khách đập khẽ ở phần đầu trứng, cho thêm chút muối rồi lấy thìa xúc. Còn tại Việt Nam, khi ăn trứng vịt lộn không thể thiếu gừng thái sợi và rau răm. Người Việt còn sáng tạo thêm trứng gà lộn và trứng cút lộn.
Tại các quốc gia nơi người dân thưởng thức món ăn này thường xuyên thì việc ăn trứng vịt lộn là điều rất bình thường.
Nhưng với người nước ngoài chưa từng nếm thử, nhiều người có những phản ứng khác nhau. Thậm chí, không phải ai cũng đủ can đảm để ăn vì cho rằng khá giống ... "bào thai". Thậm chí, nhiều tạp chí ẩm thực thế giới xếp món ăn này trong danh sách "Những thực phẩm kinh dị nhất".
Mới đây nữ ca sĩ nổi tiếng người Mỹ Cardi B hào hứng chia sẻ với người hâm mộ cảnh tượng cô thử thách bản thân ăn trứng vịt lộn. Đoạn video thu hút gần 18 triệu lượt xem với những khoảnh khắc khiến nhiều người bật cười.
Cardi B cho biết, cô chưa từng ăn trứng vịt lộn nên muốn thử sức. Nữ ca sĩ chuẩn bị sẵn 2 quả trứng đã luộc chín kèm theo muối, ớt ăn cùng.
Với chiếc thìa hỗ trợ, cô ca sĩ người Mỹ gõ mạnh vào một đầu trứng rồi khéo léo tách phần vỏ. Cô thử một chút nước tiết ra bên trong quả trứng. Dù đã bịt mũi nhưng nữ ca sĩ cảm thấy không dễ nuốt.
Sau đó, cô tách hẳn phần bên trong của trứng, chọn phần ruột vàng và ăn thử. Tuy nhiên vừa cho miếng đầu tiên vào miệng, Cardi B không chịu nổi, nôn luôn miếng đầu và bỏ chạy.
Cuối cùng, cô nhận định bản thân không thích món ăn này.
Trên thực tế, không chỉ riêng Cardi B, nhiều khách quốc tế đã có những phản ứng trái chiều khi lần đầu nếm thử món ăn đặc biệt này.
Trong khi đó, truyền thông quốc tế cũng có những đánh giá khác nhau về món ăn quen thuộc của người Việt. Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas có trụ sở ở thành phố Sofia (Bulgaria) đã xếp trứng vịt lộn đứng đầu danh sách "Những món trứng tệ nhất thế giới".
Cây viết Fabienne Fong Yan đến từ chuyên trang du lịch Lonely Planet (Mỹ) cũng liệt kê nó nằm trong danh sách "những món kỳ lạ nhất", nhưng khuyên thực khách nên "mạnh dạn" ăn thử xem thế nào.