طريقة عمل الملوحة الجاهزة في المنزل بخطوات بسيطة وطعم لا يقاوم
تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة عمل الملوحة الجاهزة الملوحة استعدادا لاستقبال شم النسيم حيث تعد الملوحة الأكلة الرئيسية لهذا اليوم عند الكثير من الأسر المصرية، والملوحة يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة، وسيتغرق وقت تسويتها أسابيع أو أشهر حسب حجم السمكةن وفيما يلي نستعرض لكم مقادير وخطوات العمل.
- سمكة لوط او كلب البحر أو راي ( حجم كيلو )
- 1/2 كيلو ملح خشن
- شطة
- القليل من الزيت