title: Tensiomètre

text: En 1876, Samuel Siegfried Karl von Basch invente le sphygmomanomètre, un appareil utilisant la force compressive d'un réservoir de caoutchouc empli d'eau, que le médecin presse directement sur l'artère jusqu'à la disparition du pouls. Le réservoir est relié à une jauge à mercure permettant de lire la pression nécessaire pour comprimer l'artère, et en conséquence la pression artérielle.


title: Tensiomètre

text: En 1889, Pierre Carl Potain l'améliore en remplaçant l'eau par de l'air.


title: Tensiomètre

text: En 1896, le médecin italien Scipione Riva-Rocci réalise le prototype des tensiomètres modernes, en comprimant l'artère par un brassard circulaire constituant une poche à air.


title: Tensiomètre

text: En 1905, Nikolaï Korotkov ou Korotkoff est le premier à permettre une mesure assez précise pour qu’on puisse diagnostiquer l’hypertension en reprenant le sphygmomanomètre de Riva Rocci. À la seule prise du pouls, il ajoute l’auscultation en utilisant un stéthoscope posé sur l’artère brachiale, ce qui permet des mesures plus précises.


title: Tensiomètre

text: Le premier bruit entendu correspond à la mesure de la pression systolique, le plus gros des deux chiffres de la mesure de la pression artérielle. Plusieurs bruits sont entendus jusqu’à la disparition. Le dernier bruit entendu correspond à la pression diastolique qui est le bruit de la pression au moment où le cœur est au repos, le plus petit chiffre. Grâce à Korotkoff, on réussit à avoir une mesure précise et les bruits qu’on entend lorsqu’on mesure la pression artérielle portent dorénavant le nom de « bruits de Korotkoff ». Cette méthode est toujours utilisée au début du .


title: Tensiomètre

text: Au début des années 1900, Émile Spengler, industriel reconnu et passionné de médecine, s’associe aux professeurs et cardiologues Henri Vaquez et Charles Laubry dans le but de mettre au point un nouvel appareil de mesure de la pression artérielle. En 1907, après des mois de recherche, ils parviennent à développer le premier tensiomètre moderne, le « Vaquez », permettant au diagnostic médical d'entrer dans l'ère de la modernité.


title: Tensiomètre

text: En 1909, Victor Pachon ajoute un oscillomètre, ce qui permet de mesurer la tension artérielle sans stéthoscope. Le comporte deux cadrans : un cadran gradué de 0 à 20 permettant de mesurer l'amplitude des oscillations de la paroi artérielle et un manomètre gradué de 0 à de mercure, relié par un tuyau de caoutchouc à un brassard. Cependant cette technique laisse une grande part de subjectivité puisque la personne qui prend la tension doit apprécier les oscillations. Cet appareil simple a cependant été très utilisé pendant la Première Guerre mondiale.


title: Tensiomètre

text: La prise de la tension au tensiomètre manuel et stéthoscope constitue la méthode de référence.


title: Tensiomètre

text: Le sphygmomanomètre manuel est composé d'un brassard gonflable, d'un système de mesure (manomètre), d'un tube qui les relie, et d'une poire servant à augmenter la pression dans le manchon, également reliée à ce dernier par un tube. La poire est équipée d'une soupape permettant de contrôler la pression et de la faire diminuer progressivement pour effectuer la mesure.


title: Tensiomètre

text: Le tensiomètre manuel est utilisé conjointement avec un stéthoscope, qui permet à l'examinateur de déceler la reprise (pression systolique) ou la disparition (pression diastolique) audible des battements cardiaques dans l'artère du bras. Le protocole de mesure est le suivant :La taille du brassard doit être adaptée à celle du bras.


title: Tensiomètre

text: Les tensiomètres manuels médicaux sont des tensiomètres professionnels, la plupart du temps utilisés par les médecins. Ils ne sont donc pas électriques et sont équipés d'une poire, dont l'utilisateur exerce quelques pressions pour gonfler le brassard autour du bras ou du poignet du patient. Noter que certains modèles encore en service en 2013 dans les cabinets médicaux utilisent un tube en U à mercure comme système de mesure.


title: Tensiomètre

text: On utilise maintenant souvent des appareils automatiques, dont le brassard se gonfle automatiquement, et qui ne nécessitent plus de stéthoscope, grâce à l'utilisation de capteurs intégrés. Ces derniers sont soit acoustiques, reproduisant la prise de tension manuelle au stéthoscope mais exigeant un bon positionnement du brassard, soit pléthysmographique, où c'est la pulsation qui est détectée. Suivant le dispositif, Le brassard se situe au niveau du bras (mesure brachiale), ou au niveau du poignet.


title: Tensiomètre

text: Depuis 2012, on voit apparaître une nouvelle génération de tensiomètres connectés permettant une prise de la tension et un échange de données fiables avec le corps médical.


title: Efficeon

text: L'Efficeon est un microprocesseur produit par la société Transmeta. Il est apparu sur le marché (TM8600) en , et équipe le portable Actius MM20 de Sharp sorti en .


title: Efficeon

text: Dernier né de la compagnie avant sa restructuration, ce microprocesseur est essentiellement destiné à conquérir le marché des terminaux mobiles. Tout comme son grand frère le Crusoe, il intègre un ensemble de technologies destinées à réduire sa consommation électrique.


title: Efficeon

text: L'Efficeon est un processeur 256 bits VLIW de seconde génération. Ils utilisent une couche d'abstraction logicielle, ou la machine virtuelle, connue sous le nom de logiciel de Morphing de code, il permet de convertir un code initialement prévu pour fonctionner sur les processeurs x86 vers un ensemble d'instructions propres au VLIW. Comme son prédécesseur, le Transmeta Crusoe il possède une architecture en 128 bits VLIW qui lui permet d'être efficace tout en ayant une consommation énergétique réduite et une dissipation thermique basse. Efficeon dispose d'un ensemble de dispositifs propres aux processeurs Intel Pentium 4 et Opteron d'AMD. Ainsi il supporte un contrôleur mémoire intégré, un bus E/S HyperTransport, le NX bit communément appelé bit de non exécution, et le jeu d'instructions AMD64 qui lui donne la possibilité d'être compatible avec du code 64 bits.


title: Averse

text: Une averse est un mode de précipitations se caractérisant par un début, une fin brusque et des variations rapides d'intensité. Souvent forte et de courte durée, elle provient de nuages convectifs comme le cumulus bourgeonnant et donne de la pluie, si la température est au-dessus du point de congélation dans le nuage ou dans une couche d'une certaine épaisseur sous celui-ci, ou de la neige, grésil ou neige roulée dans le cas contraire. Dans le code METAR, une précipitation en averse est indiquée par SH, par exemple "SHRA" pour averse de pluie.


title: Averse

text: L'origine du mot est lié au terme « verse » qui désigne les cultures couchées au sol à la suite d'une pluie violente : il est dit alors qu'il pleut « à verse ». En Belgique et dans le nord de la France on utilise le terme de « "drache" ».


title: Averse

text: Les nuages d'averses sont causés par la différence de température entre la parcelle d'air soulevée et l'environnement plus froid en altitude. En effet, la parcelle se refroidit en montant mais selon le gradient thermique adiabatique, soit moins que la température de l'environnement dans les cas instables. Elle est donc moins dense que l'environnement et subit une poussée d'Archimède vers le haut. Cette différence est l'énergie potentielle de convection disponible (EPCD). Il est également possible d'obtenir de la convection oblique dans une zone d’instabilité symétrique conditionnelle qui se manifeste seulement dans un plan incliné par rapport à la convection hydrostatique conventionnelle.


title: Averse

text: En s'élevant, la parcelle d'air se refroidit donc et la vapeur d'eau qu'elle contient se condense quand l'humidité relative atteint 100 %, c'est alors la formation du nuage convectif puis des précipitations. Lorsque la couche d'air instable est peu étendue verticalement, on a formation de "cumulus humilis", dit cumulus de beau temps, synonymes d'air ascendant. Si l'EPCD augmente, on passe ensuite au "cumulus mediocris", puis au congestus, le second produisant les averses.


title: Averse

text: Le cycle de vie de ces nuages est rapide car le courant ascendant qui les forme est coupé le plus souvent par la descente des précipitations. De plus, ces nuages se déplacent dans la circulation atmosphérique et passent peu de temps au-dessus d'un point au sol. C'est ce qui explique les variations d'intensité et la courte durée des averses.


title: Averse

text: Si l'instabilité est plus grande on obtient le cumulonimbus "calvus", pour finir au roi des nuages le "cumulonimbus cappilatus incus" qui sont synonymes d'un orage mûr et possédant également un cycle descendant de convection. Les cumulonimbus ont une grande différence de potentiel électrique entre la base et le sommet ce qui permet de générer de la foudre et les averses sont alors dites « orageuses », ou orages.


title: Averse

text: Lorsque les averses proviennent de nuages à forte extension verticale, où la température passe sous les , des granules de glace ou des grêlons peuvent se former et faire partie des précipitations.


title: Averse

text: Lorsque le niveau de l'isotherme zéro degré est près mais à une certaine altitude au-dessus du sol, les précipitations peuvent être sous forme de neige en altitude mais fondre en partie avant d'arriver au sol. L'averse donne alors un mélange de pluie, de neige et de grésil appelé « giboulée ».


title: Averse

text: Les averses proviennent de nuages individuels autant que de groupes de ceux-ci. Elles peuvent être imbriquées dans un épisode de pluie continue, des nuages convectifs sont alors plongés dans un nimbostratus quand il y a présence de bande d'instabilité symétrique conditionnelle dans une masse d'air autrement stable. Elles peuvent également faire partie de larges zones de convection appelées "système convectif de méso-échelle".


title: Averse

text: Il arrive qu'une averse se produise alors que le Soleil brille. Ceci s'explique par la nature ponctuelle des nuages convectifs et c'est généralement le résultat du transport horizontal par le vent d'altitude des précipitations, parfois à des kilomètres de distance, depuis une zone nuageuse vers une autre où il y a peu ou pas de nuages. Ce peut être aussi lors du passage d'un nuage convectif isolé au-dessus de l'observateur alors que la lumière du Soleil n'est pas obstruée par celui-ci. Dans cette situation, il est fréquent de voir également un arc-en-ciel.


title: Averse

text: Une expression populaire dans cette situation est « le diable bat sa femme et marie sa fille». L'origine de l'expression vient de poète romain Plutarque qui raconta que Jupiter (dieu du feu), fâché avec Junon (déesse de l'humide), lui fit croire qu'il se mariait avec Dédala alors qu'il s'agissait en fait d'une statue de bois. Junon, jalouse, provoqua une forte averse sur les noces mais s'aperçut au même moment de la supercherie. Pour se racheter, elle changea ses cris en rires, se réconcilia avec Jupiter et se mit avec joie à la tête de la noce, instituant en mémoire de l'événement, la fête des dédales. L'expression actuelle est une version christianisée de ce proverbe.


title: Dimanche sanglant de Bydgoszcz

text: Le Dimanche sanglant de Bydgoszcz (en allemand "Bromberger Blutsonntag") est un épisode de la Seconde Guerre mondiale sur lequel la lumière se fait peu à peu. Il a eu lieu les 3 et 4 septembre 1939.


title: Dimanche sanglant de Bydgoszcz

text: Bydgoszcz (en allemand Bromberg) est une ville polonaise située sur la Vistule. Située en Prusse-Occidentale jusqu'en 1919, elle devint polonaise en même temps que la majorité de la province prussienne à la suite du traité de Versailles. Sa population allemande ne représente plus que 10 % de la population totale en 1931. Le , deux jours après l’agression hitlérienne et l'invasion de la Pologne sans déclaration de guerre, un certain nombre d'Allemands y furent massacrés. La propagande de Goebbels parla alors de cinquante-huit mille morts qui fournirent le prétexte à des représailles sanglantes le quand la de la Wehrmacht entre dans la ville. Les Allemands regroupèrent des otages civils sur la place centrale et fusillèrent entre 300 et 400 d'entre eux. En représailles également, environ de Bromberg ont été fusillés ou ont péri dans les camps de concentration dont de nombreux Juifs polonais.


title: Dimanche sanglant de Bydgoszcz

text: Après la guerre, historiens allemands et polonais s’affrontèrent. Pour les premiers, on s’en était pris à des civils innocents parmi lesquels des femmes et des enfants. Pour les seconds, la cinquième colonne allemande avait essayé de prendre le contrôle de la ville et, depuis les toits des maisons, avait tiré sur l’armée polonaise. Vaincue, elle se repliait en désordre non sans faire quelques victimes dans les rangs allemands. Depuis la chute du rideau de fer et du fait de l'éloignement des événements, les jugements se font plus objectifs. Le nombre des victimes allemandes est maintenant évalué entre mille et six mille morts, et plus près sans doute du premier chiffre que du second, mais on voit difficilement la trace d’une cinquième colonne et le carnage semble bien s'apparenter à ce qu'on appellerait aujourd'hui un massacre ethnique perpétré sur la population allemande civile.


title: Dimanche sanglant de Bydgoszcz

text: Dans "La Mort d'une légende" (écrit en 1989 mais traduit seulement plus tard en polonais), l'auteur , historien et journaliste, a écrit, contrairement à la position de l'historiographie allemande, que le à Bromberg s'est produite une révolte allemande préparée par des agents venus du Reich.


title: Épitaphe

text: Une épitaphe (du grec ἐπιτάφος / "epi", « sur » et "taphos", « tombeau ») est une inscription funéraire, placée sur une pierre tombale ou un monument funéraire, afin de rappeler le souvenir de la personne morte. Elle peut présente le nom et les dates de la personne défunte, ou un texte qui fait l'éloge de cette personne.


title: Épitaphe

text: Cela peut être un objet donné à une civilisation comme signe de paix.


title: Épitaphe

text: Dans la Grèce antique, l’épitaphe est un genre littéraire : c’est un éloge funèbre.


title: Épitaphe

text: En littérature française, l'épitaphe est aussi un genre littéraire rimé : c'est surtout ce que l'on aimerait inscrire sur la pierre tombale de quelqu'un que l'on admire ou, au contraire, que l'on n'apprécie guère. Supposée être inscrite sur le tombeau lui-même, une épitaphe peut commencer par "ci-gît" ou par la formule plus moderne "ici repose" ou par leur pluriel "ci-gisent" et "ici reposent". L'inscription qui fut réellement portée sur son cercueil fut :


title: Ribose

text: Le ribose est un aldopentose (un pentose du type aldose), c'est un ose constitué d’une chaîne de cinq éléments carbone ainsi que d’une fonction aldéhyde. C'est un pentose qui joue un rôle important pour les êtres vivants surtout dans sa forme D. Son rôle biologique a été découvert par Phoebus Levene et en 1908 aux États-Unis, au Rockefeller Institute for Medical Research à New York et l'on a pu croire que "ribose", était "rib"-ose, supposé de Rockefeller Institute of Biochemistry. Cependant, le "ribose" était nommé ainsi par Emil Fischer dès 1891, à partir des lettres de "arabinose". En effet, Fischer avait obtenu le ribose par isomérisation de l'arabinose (tiré de la gomme arabique), ce dont il s'est inspiré pour passer de "arabinose" à "ribose" par inversion des lettres. Au demeurant, dans ses publications de 1909, Phoebus Levene évoque le ribose en se référant à Fischer. Le R de ARN est donc bien celui de "aRabique" et non celui de "Rockefeller".


title: Ribose

text: Comme la plupart des sucres, le ribose existe sous la forme d'un mélange de formes cycliques en équilibre avec sa forme linéaire, et celles-ci s'interconvertissent facilement, surtout en solution aqueuse. Le nom «ribose» est utilisé en biochimie et en biologie pour désigner toutes ces formes, bien que des noms plus spécifiques pour chacun soient utilisés au besoin.


title: Ribose

text: Dans sa forme linéaire, le ribose peut être reconnu comme le sucre pentose dont tous les groupes fonctionnels hydroxyle sont du même côté dans sa projection de Fischer. Le d-ribose a ces groupes hydroxyle sur le côté droit, et est associé au nom systématique (2R, 3R, 4R) -2,3,4,5-tétrahydroxypentanal, tandis que le l-ribose a ses groupes hydroxyle apparaissent sur le côté gauche dans une projection Fischer.


title: Ribose

text: La cyclisation du ribose se produit via la formation d'hémiacétal due à l'attaque de l'aldéhyde par le groupe hydroxyle C4', pour produire une forme furanose, ou par le groupe hydroxyle C5' pour produire une forme pyranose. Dans chaque cas, il existe deux résultats géométriques possibles, appelés α- et β- et appelés anomères, en fonction de la stéréochimie au niveau de l'atome de carbone hémiacétal (le «carbone anomérique»). À température ambiante, environ 76% du d-ribose est présent sous les formes pyranose : 228 (α: β = 1: 2) et 24% sous les formes furanose : 228 (α: β = 1: 3), avec seulement environ 0,1% de la forme linéaire présente.


title: Ribose

text: Le D-Ribose a la même configuration à son avant-dernier atome de carbone près que le D-glycéraldéhyde.


title: Ribose

text: Dans l'eau, la forme isomère prédominante est le β-D-ribopyranose (58,5 %).


title: Ribose

text: Le ribose est produit dans la cellule par la voie des pentoses phosphates, qui est l'une des voies principales du métabolisme énergétique (avec la glycolyse et la voie d'Entner-Doudoroff). La première phase de cette voie, appelée phase oxydative irréversible, produit du ribulose-5-phospate à partir du glucose-6-phosphate et génère deux molécules de NADPH. Le ribulose-5-phosphate (un cétose) subit ensuite une isomérisation catalysée par la phosphopentose isomérase qui donne le ribose-5-phosphate (un aldose).


title: Ribose

text: La principale forme d'apparition du ribose est comme constituant d'un nucléoside, composé d'une molécule de ribose et d'une base azotée.


title: Ribose

text: Il forme ensuite des nucléotides mono-, di- ou tri-phosphate par ajout de groupe phosphates successifs. C'est ainsi un composant de l'ATP (Adénosine triphosphate), du NADH, et de diverses autres molécules importantes dans les processus métaboliques. De leur côté, les nucléotides monophosphates constituent les composants de l'ARN, lequel est utilisé dans la transcription génétique.


title: Ribose

text: Le ribose est apparenté au désoxyribose qui est un composant de l'ADN. Voir l'article Désoxyribose pour plus d'information sur ces deux sucres, ce qui les apparente, et leurs liens avec le matériel génétique.


title: X.Org

text: X.Org est un serveur X libre issu d'un fork de XFree86 en à la suite d'un désaccord sur le changement de licence de XFree86. Il fonctionne avec la plupart des systèmes d'exploitation de type UNIX (GNU/Linux, dérivés de BSD, Solaris, etc.), mais aussi avec Microsoft Windows via Cygwin. Du fait de sa licence, il connaît une grande popularité au sein de la communauté du logiciel libre où il a remplacé XFree86.


title: X.Org

text: La gouvernance du projet est assurée par la fondation X.Org, laquelle réalise à la fois les développements en conjonction avec la communauté Freedesktop.org tout en veillant à la cohérence de l'ensemble de ses projets.


title: X.Org

text: XFree86 était à l'origine sous licence MIT. En , XFree86 4.4 voit sa licence changer pour une licence proche des premières licences BSD (avec une clause de citation d'auteur) en moins permissive. La Free Software Foundation considère que cette licence est incompatible avec la Licence publique générale GNU version 2 mais compatible avec la version 3, si bien que beaucoup de projets et de développeurs ont suivi le fork X.Org.


title: X.Org

text: Xgl, apparu en 2006, est un serveur X basé sur X.Org et recourant à OpenGL.


title: X.Org

text: AIGLX a été développé en réaction à Xgl. Il s'appuie sur X.Org pour proposer une accélération matérielle via OpenGL. AIGLX a été fusionné avec le projet X.Org à partir de la version 7.1 de ce dernier.


title: X.Org

text: La première version est sortie le sous le nom X11R6.7.0. Elle est basée sur XFree86 4.4RC2 juste avant le changement de licence. Un bon nombre de développeurs de XFree86 se sont joints au projet. Vient ensuite la version X11R6.8 qui ajoute le support de la transparence et de l'ombrage.


title: X.Org

text: X11R6.9 et X11R7 sortent simultanément le . Les deux versions offrent les mêmes fonctionnalités, mais la version 7.0 apporte un système de compilation modulaire (avec GNU Autotools). Parmi les nouveautés, citons la gestion du « multisiège », permettant de faire fonctionner plusieurs postes de travail complets (clavier, écran, souris) sur un même ordinateur, et l'implémentation du procédé d'accélération EXA (désactivé par défaut cependant).


title: X.Org

text: La version 7.1 arrive le , quatre mois après la version 7.0 et intègre notamment AIGLX. Depuis la sortie de cette version, la branche 6.* n'est maintenue que pour des mises à jour de sécurité.


title: X.Org

text: La version 7.2, sortie le , apporte l'autoconfiguration, et une meilleure intégration des gestionnaires de fenêtres utilisant openGL comme Compiz et Beryl.


title: X.Org

text: La version 7.3, sortie le , intègre Xserver 1.4 et ajoute, entre autres, le support du "Input hotplug", permettant ainsi de se passer dans la majorité des cas de fichier de configuration.


title: X.Org

text: La version 7.4, sortie le , intègre Xserver 1.5.1 qui inclut de nombreuses améliorations dans le support de EXA.


title: X.Org

text: Dans l'intervalle, Xserver 1.6 sortie le intègre DRI2 dans le cadre de l'effort réalisé pour mettre à jour l'architecture de rendu de Xserver qui avait fini par être dépassée.


title: X.Org

text: La version 7.5 de X.Org est sortie le et intègre Xserver 1.7 ainsi que MPX pour la gestion des pointeurs multiples.


title: X.Org

text: La version 7.6 de X.org est sortie le . Les répertoires configuration de Xorg sont utilisés pour permettre des fragments de la configuration du serveur X pour être livrés dans des fichiers individuels. Les fichiers IDE sont maintenant fournis dans les sections InputClass. udev est maintenant utilisé par le serveur X sur les systèmes GNU/Linux pour la découverte de périphérique d'entrée et de hot-plug notification. D'autres plateformes continuent à utiliser le cadre de HAL pour ces tâches pour le moment. le protocole X en langage C de reliure (XCB) est maintenant inclus dans le katamari, et est tenu par plusieurs modules côté client, y compris libX11, xlsatoms, xlsclients et xwininfo. XCB est un remplacement de la Xlib avec un faible encombrement, se cachant de latence, accès direct au protocole, amélioration du support des threads et l'extensibilité.


title: X.Org

text: Le serveur X.org ne dépend plus de HAL (sur les systèmes GNU/Linux, X Server s'appuie donc directement sur la bibliothèque libudev).


title: X.Org

text: Xserver 1.15 sortie le intègre DRI3.


title: X.Org

text: Les pilotes propriétaires posent des problèmes :


title: X.Org

text: Les pilotes propriétaires des cartes graphiques ATI (à partir de la version 8.8.25) et Nvidia pour Linux supportent X.Org (ainsi que XFree86).


title: X.Org

text: Intel a annoncé en que ses pilotes pour les chipsets i965 seraient développés sous licence GNU GPL avec la communauté freedesktop.org.


title: X.Org

text: La fondation X.Org est le représentant légal du projet et en assure la gouvernance.


title: X.Org

text: Une fois par an, les développeurs du projet sont invités à se réunir pour un tour de conférences : la "X.Org Developer's Conference" (en abrégé : XDC).


title: X.Org

text: Ils ont également l'occasion de s'exprimer lors d'événements tiers, comme la linux.conf (organisée autour du noyau Linux) ou le FOSDEM.


title: X.Org

text: La fondation distribue également de nombreux projets sur le modèle de la fondation Apache, parmi lesquels xev, un utilitaire en ligne de commande créant une fenêtre listant tous les évènements déclenchés par le clavier. Le programme permet notamment de déterminer le associé à la touche du clavier tapée par l'utilisateur, voire des touches spéciales comme la touche de composition ; ceci permet in fine de définir ses propres raccourcis clavier pour ses applications graphiques préférées par exemple.


title: Vénus callipyge

text: La Vénus callipyge (en grec ancien / ) est un type particulier de statue grecque représentant la déesse Vénus, ou plus exactement Aphrodite, soulevant son péplos pour se mirer dans l'eau et regarder ses fesses, nécessairement superbes ( κάλος-kàlos/ = « bon, beau », / = « fesse »), par-dessus l'épaule. D'après Clément d'Alexandrie, elle était honorée dans un temple de Syracuse. Une légende sur l'origine de ce culte est rapportée par Athénée, dont le texte inspira à La Fontaine un de ses contes en vers. Une des statues les plus connues de ce type est celle du musée archéologique national de Naples.


title: Vénus callipyge

text: Aux et s, on pensait que la statue illustrait une histoire de l'Antiquité classique, celle des deux jeunes filles de Syracuse qui essayaient de savoir laquelle des deux avait les fesses les mieux faites. L'histoire est rapportée par Athénée :


title: Vénus callipyge

text: Le fait est qu'il existait à Syracuse un culte à Aphrodite callipyge, culte mentionné également par un auteur chrétien, Clément d'Alexandrie, dans une liste de célébrations érotiques dans la religion païenne. Clément cite le poète Nicandre de Colophon, et cite généreusement le terme alternatif utilisé par lui (aux jolies fesses).


title: Vénus callipyge

text: Peut-être popularisée par Georges Brassens dans ses chansons, dont sa "Vénus callipyge", qui explicitent la définition de ("qui a de belles fesses" en grec), l'expression n'en est pas moins impropre puisque l'on devrait plutôt parler d"'Aphrodite callipyge" pour être helléniquement rigoureux. Néanmoins, on appelle Vénus callipyge une statue de la déesse de la beauté que l'on vénérait pour la perfection de ses fesses, et non point leur opulence, comme en témoignent les statues.


title: Vénus callipyge

text: Du temps des Grecs, deux sœurs disaient avoir Aussi beau cul que fille de leur sorte ; La question ne fut que de savoir Quelle des deux dessus l'autre l'emporte : Pour en juger un expert étant pris, À la moins jeune il accorde le prix, Puis l'épousant, lui fait don de son âme ; À son exemple, un sien frère est épris De la cadette, et la prend pour sa femme ; Tant fut entre eux, à la fin, procédé, Que par les sœurs un temple fut fondé, Dessous le nom de Vénus belle-fesse ; Je ne sais pas à quelle intention ; Mais c'eût été le temple de la Grèce Pour qui j'eusse eu plus de dévotion.Vénus callipyge de (Époque Gravettienne) à Amiens (La Croix, 27/11/2014)


title: L'Âne Culotte

text: L'Âne Culotte est un roman d'Henri Bosco paru en 1937.


title: L'Âne Culotte

text: Dans un petit village imaginaire (probablement en Provence), un jeune garçon, Constantin Gloriot, est fasciné par un âne étrange dit "l'âne Culotte" nommé ainsi parce qu'il porte des pantalons par devant. Cet âne vient régulièrement et seul au village pour faire le ravitaillement d'un vieil homme solitaire, un ancien marin, établi depuis peu dans un mas isolé situé au loin dans les collines.


title: L'Âne Culotte

text: Un jour, Constantin désobéit à la consigne, donnée par ses grands-parents qui l'élèvent, de ne pas s'aventurer au-delà d'un pont. Il suit l'âne jusqu'à sa destination dans la montagne, au cœur d'un domaine secret fait d'un beau jardin où des animaux sauvages vivent en paix auprès du vieil homme mystérieux.


title: L'Âne Culotte

text: Il aura la confiance du vieil homme dont l'œuvre n'est autre que la tentative de reconstituer un paradis terrestre d'où le sang est exclu. Constantin, sous l'effet d'un chantage, décevra le vieil homme en commettant une dégradation impardonnable. Ce dernier disparaîtra, le paradis terrestre retournera à l'abandon, l'âne deviendra errant.


title: L'Âne Culotte

text: Constantin étant éloigné du village pour un temps, il sera ensuite le témoin des derniers évènements qui marqueront la fin du roman.


title: L'Âne Culotte

text: Le roman fait partie du cycle d"'Hyacinthe", dont il est le premier volet. Il est suivi de "Hyacinthe" (1940), "Le Jardin d’Hyacinthe" (1945), "Mon compagnon de songes" (1967).


title: L'Âne Culotte

text: Hyacinthe et l'Âne Culotte font également une apparition dans L'Enfant et la Rivière.


title: IRATE

text: iRATE est un logiciel libre sous la licence publique générale GNU qui permet de télécharger de la musique libre (Creative Commons, Licence Art Libre) sous format MP3. Il est programmé en java, compilé avec GCJ, et utilise la bibliothèque logicielle java-swt-GTK sous Linux.


title: IRATE

text: Le principe est relativement simple : après avoir lancé le logiciel, des morceaux de musiques sont aléatoirement téléchargés. L'utilisateur peut ensuite les évaluer ("rate" en anglais) et supprimer ceux qui ne vous plaisent pas. S'il n'écoute pas en entier un morceau (qui n'est ainsi pas évalué), le téléchargement s'arrête ; mais il recommence dès qu'il l'écoute à nouveau.


title: IRATE

text: Le site Web précise qu'il y avait début 2005 plus de morceaux dans le catalogue. Les morceaux de musiques téléchargés sont tous libres, il ne s'agit donc pas d'une musique piratée. Cela permet à des auteurs de se faire connaître via internet, et de diffuser une partie de leurs œuvres. Il s'agit donc également d'un moyen de lutter et de contrer le piratage en trouvant de la musique gratuite, et pourquoi pas, si le morceau plait, de faire une recherche sur l'auteur et d'acheter le CD.


title: Stéthoscope

text: Un stéthoscope (du grec "stêthos" (στῆθος), « poitrine », et "scope" du grec ancien "skopein" (σκοπεϊν), « observer ») est un instrument acoustique, servant principalement dans le domaine médical ou vétérinaire (du moins pour les animaux d'une certaine taille), pour l'auscultation, c’est-à-dire l'écoute des sons internes du corps. Mais il peut être aussi employé dans d'autres domaines, notamment pour l'identification et la localisation d'un bruit dans un objet, un appareil ou une installation.


title: Stéthoscope

text: Le stéthoscope a été inventé, selon la tradition, le en France, par le docteur René Laennec. Il ne s'agissait alors que d'une simple liasse de papiers roulés (provenant de son cahier d'observation qu'il emportait toujours avec lui), permettant d'amplifier le son du rythme cardiaque car il consultait alors une patiente de forte corpulence et dont la poitrine atténuait le bruit du cœur, il eut cette idée en observant, quelques minutes plus tôt, des enfants jouant avec des aiguilles sur une poutre en chêne (un enfant était à une extrémité et piquait le bois de son aiguille, le second, à l'autre extrémité devait deviner combien de fois le bois avait été frappé en accolant son oreille à la poutre). Il créa ainsi l'auscultation "médiate", par opposition à l'auscultation "immédiate" où il avait la tête collée à la poitrine du patient. Sa première description écrite de son système remonte au . Laennec en construisit ensuite plusieurs modèles en bois.


title: Stéthoscope

text: Le modèle en a été amélioré vers 1830 par Pierre Piorry, qui construisit un adaptateur en ivoire du côté auriculaire. Vers la même époque, un tube flexible relie le pavillon à l'écouteur mais le modèle rigide va encore persister quelques décennies.


title: Stéthoscope

text: Le stéthoscope bi-auriculaire (pour les deux oreilles) a été imaginé dès 1829 mais construit seulement en 1851. Le tube était en caoutchouc mais cette solution s'avéra fragile et dut être abandonnée. Un second modèle, plus rigide, vit le jour en 1852 à base de tubes métalliques.


title: Stéthoscope

text: Vers 1840, les Américains Maurice Rappaport et Howard Sprague mirent au point un stéthoscope acoustique moderne, composé de deux pavillons : l'un pour ausculter le cœur, l'autre pour ausculter le poumon.


title: Stéthoscope

text: Vers 1870, des stéthoscopes "différentiels" apparaissent : deux pavillons, montés chacun sur un tube et connectés à une oreille, devaient permettre de comparer l'auscultation à deux endroits différents.


title: Stéthoscope

text: En 1961, le créa le stéthoscope contemporain avec son double pavillon réversible, qui reste toujours utilisé de nos jours.


title: Stéthoscope

text: Le premier stéthoscope du monde est aujourd'hui à Nantes car René Laennec a vécu dans cette ville, place du Bouffay notamment de 1788 à 1800. L’un de ses descendants a légué à l’école de médecine une partie de ses objets et manuscrits originaux, dont le célèbre stéthoscope. Aujourd’hui, une salle d’exposition les met en valeur au dernier étage de la faculté de Pharmacie.


title: Stéthoscope

text: Actuellement, les stéthoscopes comportent un ou deux pavillons, pièces métalliques pourvues d'une membrane que l'on applique sur la peau du patient. Cette membrane, mise en vibration par les sons corporels, est reliée par un ou deux tubes souples en caoutchouc aux embouts que l'opérateur place dans ses oreilles. L'intérêt de la membrane est cependant discuté. La rigidité du système au niveau auriculaire, se fait grâce à une armature métallique : la lyre. Par sa construction, il constitue un amplificateur acoustique (large pavillon, petits écouteurs). Les capteurs peuvent filtrer certaines fréquences, pour recueillir les sons plus spécifiquement aigus ou graves, selon les diagnostics à effectuer. Des modèles à amplification électronique ont été construits, sans réel succès commercial.


title: Stéthoscope

text: Le stéthoscope est utilisé par les professionnels de santé afin d'écouter les battements cardiaques, le murmure respiratoire, le thrill artériel, les bruits abdominaux ou fœtaux, ou encore utilisé lors de la prise de la tension artérielle.


title: Stéthoscope

text: C'est un appareil non intrusif, qui n'a pas d'effet secondaire. Il donne de nombreuses informations sur l'état du patient. Il est très utilisé pour ausculter le cœur ou les poumons. Le stéthoscope est également indispensable en anesthésie-réanimation, notamment lors de l'intubation trachéale. En urgence, on peut s'en servir pour diagnostiquer les fractures du fémur (fiabilité supérieure à 80%).


title: Stéthoscope

text: Le stéthoscope peut être utile pour « ausculter » non pas un être vivant, mais un objet, un appareil ou une installation. Par exemple :


title: Désoxyribose

text: Le désoxyribose (), ou plus exactement le 2-désoxyribose, est un pentose (aldopentose) dérivé du ribose par substitution d'hydrogène en remplacement du groupement hydroxyle en position 2, ce qui implique la perte d'un oxygène. Il s'agit donc d'un désoxyose.


title: Désoxyribose

text: Ce sucre intervient principalement dans la chaîne composant les hélices de l'ADN. Il en existe 3 formes différentes en solution aqueuse.


title: Désoxyribose

text: On sait qu'un tel composé peut apparaître dans des conditions de naissance d'une étoile dans une nébuleuse. Cela a pu être reproduit en laboratoire.


title: Désoxyribose

text: Exposer de la glace (d'un mélange eau-méthanol) aux ultraviolets, à en chambre à vide, engendre du 2-désoxyribose ainsi que plusieurs autres sucres. Par contre l'élément n'est pas stable dans la roche, une fois la planète finalement créée, et on n'en a jamais trouvé pour l'instant dans des météorites.


title: Désoxyribose

text: Le ribose forme un cycle à 5 atomes composé de 4 atomes de carbone et un d'oxygène (cycle furanose). Les groupements hydroxyle sont liés à 3 des carbones. Les autres carbones et le groupement hydroxyle sont attachés à un des atomes de carbone attachés à l'oxygène. Dans le désoxyribose, le carbone le plus proche du carbone substitué est séparé de son atome d'oxygène dans ce qui aurait dû être un groupe hydroxyle du ribose.


title: Désoxyribose

text: En solution aqueuse, le désoxyribose existe sous 3 formes tautomères : une forme linéaire et deux formes cycliques (furanose et pyranose), la dernière est la plus stable (75 %).


title: OSEK/VDX

text: OSEK (« "" »), soit en français « systèmes ouverts et interfaces correspondantes pour l’électronique des véhicules automobiles », a été créé en 1993 par un consortium de constructeurs et équipementiers automobiles allemands (BMW, Bosch, DaimlerChrysler, Opel, Siemens, et VW) ainsi qu’un département de l’université de Karlsruhe. Leur but était de développer un standard pour une architecture ouverte reliant les divers contrôleurs électroniques d’un véhicule. En 1994, les constructeurs français Renault et PSA qui développaient un projet similaire, VDX (Vehicle Distributed eXecutive), rejoignirent le consortium.


title: OSEK/VDX

text: L’architecture ouverte présentée par OSEK/VDX comprend trois parties :


title: OSEK/VDX

text: OSEK COM offre des services pour le transfert de données entre tâches et/ou routines d’interruption. L’accès aux services OSEK COM n’est possible que via l’interface (API) spécifiée, le but de l’interface étant d’assurer la portabilité, l’interopérabilité et la réutilisation des logiciels d’application.


title: OSEK/VDX

text: OSEK NM (network management) définit un jeu de services assurant l’initialisation, le démarrage et le contrôle de l’état des nœuds d’un réseau.


title: OSEK/VDX

text: Le système d'exploitation temps réel OSEK a pour but de répondre aux contraintes sévères d’exécution en temps réel des logiciels embarqués utilisés par l’électronique automobile. Il permet d’aider à la portabilité entre différents modules constituant une application logicielle. L'une des caractéristiques d'OSEK/VDX est que le système est défini de façon statique lors de la compilation : tous les services utilisés (tâches, messages, etc.) sont définis de façon statique dans le langage OIL (OSEK Implementation Language), contrairement aux systèmes temps réel de type POSIX. Cela entraîne une faible empreinte mémoire et un très faible surcoût processeur dû au système.


title: OSEK/VDX

text: Une tâche est une portion de code séquentiel. OSEK OS fournit deux types de tâches :  Une tâche de base rend la main au processeur si :


title: OSEK/VDX

text: Une tâche de base peut prendre trois états différents :


title: OSEK/VDX

text: Les tâches étendues ont les mêmes caractéristiques que les tâches de base avec en plus la possibilité d’utiliser la gestion des évènements.


title: OSEK/VDX

text: Cette possibilité leur « donne accès » a un quatrième état : Waiting. Les tâches étendues ont par ailleurs les trois mêmes états que les tâches de base (Running, Suspended, Ready). Dans l’état « Waiting », la tâche étendue ne peut pas continuer à s’exécuter car elle doit attendre l’arrivée d’au moins un évènement.


title: OSEK/VDX

text: La déclaration d’une tâche se fait grâce à la primitive void DeclareTask( TaskIdentifier).


title: OSEK/VDX

text: Au démarrage, une tâche est à l’état « Suspended ». Pour l’activer, c’est-à-dire passer à l’état « Ready », on utilise la primitive StatusType ActivateTask(TaskType )


title: OSEK/VDX

text: Pour terminer une tâche, c’est-à-dire la passer à l’état « Suspended », on utilise la primitive StatusType TerminateTask(void).


title: OSEK/VDX

text: Il existe d’autres primitives pour la gestion des tâches, qui permettent par exemple de connaître le numéro d’identification d’une tâche ou encore l’état courant d’une tâche.


title: OSEK/VDX

text: Les priorités données aux tâches sont primordiales dans le sens où elles vont servir à l’ordonnanceur à déterminer quelle est la tâche actuellement à l’état « Ready » qui va passer la prochaine à l’état « Running ».


title: OSEK/VDX

text: Les priorités données aux tâches sont définies de manière statique à la création.


title: OSEK/VDX

text: La valeur 0 représente la priorité la plus basse. Il n’y a pas de valeur limite pour les priorités les plus hautes.


title: OSEK/VDX

text: Dans le cas de tâches ayant la même priorité, on donne la main à celle qui a été activée en premier.


title: OSEK/VDX

text: Une tâche qui a été préemptée est considérée comme étant la plus ancienne dans la file FIFO des tâches de même priorité, et sera donc la première à en sortir. À l’inverse, une tâche qui sort de l’état « Waiting » est placée comme la première dans la file FIFO des tâches de même priorité, et sera donc la dernière à en sortir.


title: OSEK/VDX

text: Pour déterminer la prochaine tâche qui sera exécutée, l’ordonnanceur suit l’algorithme suivant :  OSEK définit trois niveaux de traitements :  Les interruptions ont une priorité supérieure aux tâches. L’ordonnanceur a une priorité inférieure aux interruptions mais supérieure aux tâches.


title: OSEK/VDX

text: Les fonctions servant à traiter les interruptions (ISR : Interrupt Service Routine) existent sous deux formes :


title: OSEK/VDX

text: - ISR catégorie 1 : l’ISR ne fait pas appel aux services de l’OS. Ces interruptions sont transparentes pour l’OS, sont rapides et ne nécessitent pas de synchronisation avec l’OS.


title: OSEK/VDX

text: - ISR catégorie 2 : l’ISR fait appel aux services de l’OS, c’est-à-dire que le code de l’interruption contient des appels à l'API. N.B : dans la version 2.1 d’OSEK, il existe également une catégorie 3 d’ISR, qui est une combinaison entre les catégories 1 et 2. Mais cette troisième catégorie a été supprimée dans la version 2.2.


title: OSEK/VDX

text: Les évènements représentent, comme les interruptions, des événements externes. Le traitement d’un évènement ne s’effectue pas dans une ISR mais dans une tâche dans laquelle l’évènement a été défini.


title: OSEK/VDX

text: Le mécanisme d’évènement n’est utilisable que pour les tâches étendues et conditionne l’entrée ou la sortie de l’état « Waiting » de ce type de tâches.


title: OSEK/VDX

text: Les évènements ne sont pas des objets indépendants, ils sont rattachés à une tâche étendue, qui est dite « propriétaire » de cet évènement. Un évènement est ainsi identifié par son propriétaire et son nom (ou son masque).


title: OSEK/VDX

text: Les évènements peuvent être utilisés comme un moyen de synchronisation entre les tâches ou pour communiquer des informations (binaires) à la tâche étendues auxquelles ils sont rattachés.


title: OSEK/VDX

text: Un évènement peut être déclenché aussi bien par une tâche étendue que par une tâche de base. Le déclenchement est réalisé grâce à un service de l’OS et peut également être réalisé par des alarmes, des messages ou des ISR. Par contre, la remise à zéro de l’évènement ne peut être effectuée que dans la tâche dans laquelle il a été défini.


title: OSEK/VDX

text: OSEK fournit des objets permettant de traiter des phénomènes récurrents dans le temps. Un tel phénomène pourrait être par exemple l’activation cyclique d’une interruption. Ces objets sont les compteurs et les alarmes.


title: OSEK/VDX

text: Les compteurs sont destinés à l’enregistrement des ticks en provenance d’un timer ou d’un dispositif émettant des stimuli (par exemple des capteurs). OSEK ne fournit pas d’API permettant de manipuler directement les compteurs.


title: OSEK/VDX

text: L’alarme a pour but de superviser la valeur d’une référence (par exemple celle d’un compteur). L’alarme se déclenchera quand une certaine valeur de cette référence sera atteinte. Les alarmes sont statiquement associées à un compteur et à une tâche. Plusieurs alarmes peuvent être affectées à un même compteur.


title: OSEK/VDX

text: N.B : la norme OSEK impose l’implémentation d’au moins une alarme.


title: OSEK/VDX

text: Si l’affectation d’une alarme à un compteur et à une tâche est statique, la valeur à laquelle l’alarme expire est dynamique et peut donc être changée en cours d’exécution.


title: OSEK/VDX

text: Une alarme peut être utilisée pour effectuer les actions suivantes :


title: OSEK/VDX

text: - activation d’une tâche


title: OSEK/VDX

text: - déclenchement d’un évènement


title: OSEK/VDX

text: La gestion des ressources comprend la coordination de l’accès aux ressources partagées. Celles-ci peuvent être de l’espace mémoire, des composants hardware, des applications ou encore des instances de l’OS (par exemple le scheduler).


title: OSEK/VDX

text: La gestion des ressources assure que :


title: OSEK/VDX

text: - deux tâches ne peuvent pas occuper la même ressource au même instant


title: OSEK/VDX

text: - il ne peut pas y avoir d’inversion de priorité


title: OSEK/VDX

text: - il ne peut pas y avoir d’interblocage


title: OSEK/VDX

text: - l’accès à une ressource n’engendre pas d’état « Waiting » pour une tâche


title: OSEK/VDX

text: Les phénomènes d’inversion de priorité et d’interblocage peuvent être évités grâce au Priority Ceiling Protocol mise en place par OSEK.


title: OSEK/VDX

text: OSEK fournit des mécanismes de « crochets » qui permettent à l'utilisateur de dérouter le déroulement normal de l’OS de façon à prendre temporairement le contrôle du système.


title: OSEK/VDX

text: Les routines crochets sont appelées par l’OS et ont une priorité supérieure à toutes les tâches. Elles sont implémentées par le développeur et doivent obligatoirement être implémentées. Les routines crochets disponibles pour le développeur sont les suivantes :


title: OSEK/VDX

text: - StartupHook : utilisé au démarrage de l’application avant l’activation des tâches


title: OSEK/VDX

text: - ShutdownHook : utilisé avant l’arrêt de l’OS


title: OSEK/VDX

text: - PreTaskHook : utilisé avant chaque changement de contexte d’une tâche


title: OSEK/VDX

text: - PostTaskHook : utilisé après chaque changement de contexte d’une tâche


title: OSEK/VDX

text: - ErrorHook : utilisé lors de détection d’erreur système


title: OSEK/VDX

text: On distingue deux types d’erreur :


title: OSEK/VDX

text: - les « application errors » qui arrivent lorsque l’OS n’a pas pu correctement exécuter l’API demandée


title: OSEK/VDX

text: - les « fatal errors » qui arrivent lorsque l’OS n’a plus la garantie de l’intégrité des données internes


title: OSEK/VDX

text: C’est grâce à la routine crochet ErrorHook que l’utilisateur peut réaliser des actions, qu’il aura lui-même définies, au moment de l’arrivée d’une erreur. La routine crochet ErrorHook sera appelée si la variable StatusType retournée par une API n’est pas égale à « E_OK ».


title: OSEK/VDX

text: Le système d’exploitation doit pouvoir s’adapter à différents niveaux de complexité du système logiciel qui peut être limité par les ressources disponibles (type de processeur, taille de mémoire, …). C’est pourquoi OSEK introduit le concept de classes de conformité (conformance classes) dont l’objectif est de proposer un niveau de fonctionnalités croissant pour les systèmes des plus simples aux plus complexes.


title: OSEK/VDX

text: OSEK définit quatre niveaux différents :


title: OSEK/VDX

text: Une seule demande d’activation par tâche  Plus d’une tâche par niveau de priorité  Plus d’une tâche par niveau de priorité


title: OSEK/VDX

text: OSEK permet différents niveaux de séquencement des tâches.


title: OSEK/VDX

text: Un changement de contexte vers une tâche d’un niveau de priorité plus élevé ne peut se faire que par une utilisation explicite des services fournis par le système d’exploitation.


title: OSEK/VDX

text: L’exécution d’une tâche peut être suspendue pour autoriser l’exécution d’une tâche de plus haute priorité.


title: OSEK/VDX

text: Le système autorise la présence de tâches dont l’exécution peut ou non être interrompue.


title: Lotbinière (municipalité régionale de comté)

text: Lotbinière est une municipalité régionale de comté (MRC) du Québec (Canada) d'environ habitants, situé dans la région de Chaudière-Appalaches. Son chef-lieu est Sainte-Croix. Ses habitants sont des "Lotbiniérois", à la différence des habitants de la municipalité de Lotbinière, les "Lotbiniériens".


text: Cette MRC a une densité d'environ habitants/km et a une superficie d'environ km.


text: La MRC de Lotbinière comporte plusieurs différentes unités de paysage.


text: Le Fleuve Saint-Laurent et son littoral borne la partie nord-ouest de la MRC.


text: Du fleuve et son littoral, il commence une terrasse fluviale qui traverse plusieurs municipalités au bord du fleuve comme Leclercville, Lotbinière, Sainte-Croix et Saint-Antoine-de-Tilly. C'est une grande étendue plane, localement inclinée vers le fleuve. Elle permet une exploitation agricole. L'orientation des terres témoigne du régime seigneurial en étant alignées perpendiculairement à l'axe du fleuve. Les surfaces boisées représentent environ le quart de la superficie et sont majoritairement constituées d'essences feuillues.


text: La plaine de Lotbinière, située au sud-est de la terrasse fluviale, comprend la majeure partie de la MRC. La plaine se divise en deux grands types d'étendues : des étendues forestières et des rangs agricoles.


text: La Seigneurie de Joly est un paysage forestier situé dans le nord-ouest de la MRC. Les essences présentes dans ce secteur sont majoritairement feuillues et près de 10% des exploitations acéricoles de la MRC se retrouvent dans ce secteur.


text: Le centre de la MRC a un paysage forestier à essences résineuses dominé par des tourbières. Divers paysages forestiers sont éparpillés sur l'ensemble de la plaine de Lotbinière. Les rangs agricoles sont aussi fortement représentés dans la plaine de Lotbinière. De grands champs en culture, des pâturages, des fourrages et des bâtiments agricoles témoignent des rangs d'agriculture présents également.


text: Ce paysage, situé au sud-est de la plaine de Lotbinière, comporte des pentes significatives variant entre 6% et 15% et des altitudes oscillant entre 180 mètres et 380 mètres. Le piedmont des appalaches est principalement formé de secteurs boisés majoritairement de type mixte où les essences feuillues et résineuses grandissent en même temps. Cette unité de paysage présente plus de 17% des exploitations acéricoles de l'ensemble de la MRC. Les rivières Beaurivage, Bécancour et Filkars font partie de ce paysage.


text: Ce paysage se caractérise par la présence de collines avec des altitudes variant entre 320 mètres et 700 mètres. Cette partie est boisé à plus de 90%. Il y a présence forte d'exploitation acéricole, qui représente environ 11% de la production de la MRC. Cette unité de paysage est l'hôte du mont Sainte-Marguerite (698 mètres) et du mont Handkerchief (660 mètres) à Saint-Sylvestre. Ce sont les deux points les plus élevés de la MRC.


text: Étant à la limite ouest de la région administrative de Chaudière-Appalaches, la MRC est voisine de MRCs faisant partie de la région administrative du Centre-du-Québec, tels que L'Érable et Bécancour.


text: Au nord, de l'autre bord du fleuve Saint-Laurent, elle envoisine la MRC de Portneuf, qui fait partie de la région administrative de la Capitale-Nationale.


text: La ville de Lévis est situé au nord-est de la MRC. Lotbinière est également entourée à l'est part la Nouvelle-Beauce. Au sud, il y a la MRC des Appalaches et au sud-est il y a la MRC de Robert-Cliche.


text: Les deux municipalités les plus populeuses de la MRC sont Saint-Apollinaire ( habitants en ) et Saint-Agapit ( habitants en ). Les deux municipalités les moins populeuses de la MRC sont Leclercville ( habitants en ) et Lotbinière ( habitants en ).


text: Les deux municipalités les plus densément peuplées sont Laurier-Station (densité de habitants/km en ) et Saint-Apollinaire (densité de habitants/km en ). Les deux municipalités les moins densément peuplées sont Leclercville (densité de habitants/km en ) et Sainte-Agathe-de-Lotbinière (densité de habitants/km en ).


text: Les deux municipalités avec les plus grandes superficies sont Saint-Gilles (superficie de km en ) et Sainte-Agathe-de-Lotbinière (superficie de km en ). Les deux municipalités avec les moins grandes superficies sont Laurier-Station (superficie de km en ) et Saint-Antoine-de-Tilly (superficie de km). La MRC de Lotbinière est situé sur le territoire de plusieurs anciennes seigneuries établies de 1636 à 1738.


text: La première seigneurie établie est celle de Lauzon, en 1637, qui comprenait une partie de la municipalité de Saint-Narcisse-de-Beaurivage.


text: La seigneurie de Sainte-Croix fut établie en 1637 également. Elle comprenait des parties des municipalités actuelles de Sainte-Croix, Issoudun, Laurier-Station, Saint-Flavien, Dosquet et Sainte-Agathe-de-Lotbinière.


text: La seigneurie de Tilly a été établie en 1672. Elle comprenait des parties des municipalités de Saint-Antoine-de-Tilly et Saint-Apollinaire.


text: La seigneurie de Duquet a été établie en 1672 et comprenait une partie de la municipalité de Saint-Antoine-de-Tilly.


text: La seigneurie de Bonsecours a été établie en 1672 et comprenait des parties des municipalités de Sainte-Croix et Issoudun.


text: La seigneurie de Lotbinière a été établie en 1672. Elle comprenait les municipalités de Lotbinière, Leclercville, Saint-Édouard-de-Lotbinière, Val-Alain et Saint-Janvier-de-Joly. Elle comprenait aussi des parties des municipalités de Sainte-Croix et Issoudun.


text: La seigneurie de Deschaillons a été établie en 1674. Elle comprenait des municipalités qui faisaient partie du comté de Lotbinière, mais qui ne font pas partie de la MRC. Ces municipalités sont Deschaillons-sur-Saint-Laurent, Parisville, Fortierville et Sainte-Françoise.


text: La seigneurie Des Plaines a été établie en 1737. Elle comprenait des parties des municipalités de Saint-Agapit, Saint-Flavien, Issoudun et Sainte-Croix.


text: La seigneurie de Gaspé a été établie en 1738. Elle comprenait des parties des municipalités de Saint-Agapit, Saint-Apollinaire et Saint-Gilles.


text: La dernière seigneurie à être établie est la seigneurie de Saint-Gilles (ou Beaurivage) en 1738. Elle comprenait les municipalités de Saint-Gilles, Saint-Patrice-de-Beaurivage et Saint-Sylvestre. Elle comprenait aussi la majeure partie de Saint-Narcisse-de-Beaurivage. Des parties de Saint-Agapit, Dosquet, Saint-Flavien et Sainte-Agathe-de-Lotbinière étaient aussi dans cette seigneurie. Le peuplement de la MRC s'est effectué le long de grands axes naturels. La voie navigable du Saint-Laurent était le premier axe naturel. De celui-ci sont nées les municipalités de Sainte-Croix, Lotbinière et Saint-Antoine-de-Tilly. Saint-Antoine-de-Tilly est le plus ancien de ces municipalités.


text: Par la suite, des rangs se sont ouverts vers les terres et près des forêts. Ceci a donné naissance à des municipalités, dont Saint-Édouard-de-Lotbinière faisait partie. La construction des chemins Craig et Gosford favoriseront davantage la naissance de nouvelles municipalités. Ces nouvelles municipalités incluent Saint-Gilles, Saint-Sylvestre, Saint-Patrice-de-Beaurivage, Saint-Narcisse-de-Beaurivage et Sainte-Agathe-de-Lotbinière.


text: Les terres inoccupées du territoire verront naître les municipalités de Saint-Flavien, Saint-Agapit, Dosquet, Laurier-Station, Saint-Janvier-de-Joly et Val-Alain. La création de ces municipalités a été favorisée par la construction du chemin de fer.


text: Une grande partie des municipalités comprises dans la MRC ont été regroupées dans le comté de Lotbinière à partir de jusqu'à la création de la MRC.


text: Source


text: Lotbinière est la MRC qui a connu le plus grand taux de croissance de population en Chaudière-Appalaches entre 2019 et 2020.


text: La MRC contient plusieurs écoles primaires, deux écoles secondaires, un centre d'études pour adultes et un centre d'études collégiales.


text: Voici une liste des écoles primaires en Lotbinière :


text: Voici une liste des écoles secondaires en Lotbinière :Voici une liste des centres d'études pour adultes :Voici une liste des centres d'études collégiales :La MRC de Lotbinière est desservie par plusieurs services de santé. La MRC de Lotbinière contient un CLSC, situé à Laurier-Station.


text: Chaque municipalité qui fait partie de cette MRC a son propre journal ou bulletin mensuel. Il y a également des journaux qui couvrent toutes les municipalités de cette MRC en même temps :


text: La voiture est le mode de transport principal en Lotbinière.


text: Il existe très peu d'options en transport en commun.


text: Express Lotbinière est la seule compagnie de transport en commun connue. Les trajets offerts sont:


text: Le Service de transport adapté Lobicar de Lotbinière est un service dédié aux personnes handicapées de la MRC.


text: Le vélo est un autre type de transport possible. La Route verte traverse Lotbinière. La partie qui traverse Lotbinière s'appelle le Parc linéaire de la MRC de Lotbinière.


title: Manomètre

text: Un manomètre est un instrument servant à mesurer une pression. On a développé depuis les débuts de l'époque moderne de nombreux appareils pour mesurer les pressions et le degré de vide : ces instruments de mesure sont appelés tantôt capteurs de pression, tantôt sondes (pour le degré de vide). Le manomètre est un instrument de mesure de pression, destiné en principe à mesurer des pressions voisines de la pression atmosphérique. Le terme « manomètre » renvoie plutôt dans son acception courante à des instruments de mesure à colonne de liquide.


title: Manomètre

text: Une sonde manométrique sert à mesurer la pression dans le vide ; on y distingue plusieurs catégories selon la pression, pouvant aller du vide industriel ou grossier à l'ultravide. Les domaines d'application des différents appareils de mesure des pressions se recouvrent en partie ; ainsi, en combinant plusieurs instruments, il est possible de mesurer les pressions sur un spectre continu variant de 10 à .


title: Manomètre

text: Les mesures de pression comme la pression des pneus se font, dans la vie courante, par rapport à la pression de l'air ambiant. Les mesures industrielles ou scientifiques, en revanche, se font par rapport à un vide relatif ou une pression de référence pertinente. Pour distinguer ces zéros de pression servant de référence, on parle ainsi de :


title: Manomètre

text: Le zéro de pression se déduit généralement du contexte, et on ne le précise que dans les cas ambigus. La pression pneumatique et la pression sanguine sont conventionnellement des pressions relatives, alors que la pression atmosphérique, la pression dans une enceinte à vide poussé, et la pression altimétrique doivent être données comme pressions absolues. Les pressions différentielles interviennent fréquemment en contrôle-commande. Les manomètres à pression différentielle comportent deux valves d'entrée, qui sont connectées à chacune des deux enceintes dont on veut comparer la pression. Cet appareil se comporte exactement comme un soustracteur analogique, et épargne au technicien l’examen des deux valeurs et l’opération mentale de comparaison. Pour ce qui est des manomètres utilisés dans les enceintes où l’on doit réaliser un vide relatif, la nature de la pression marquée par l'appareil est ambiguë : selon les cas ou le degré de sophistication de l'appareil, on lira une pression absolue, ou une pression indiquée (qui est une dépression par rapport à la pression atmosphérique, eu égard à la nature de l'opération) sans que l’on précise le signe « - ». Ainsi un vide de (pression indiquée) équivaut à une pression absolue de = (pression atmosphérique) − .


title: Manomètre

text: La pression atmosphérique est en moyenne de au niveau de la mer. Elle dépend en effet de l’altitude et de la météorologie. Si la pression absolue d’un fluide demeure constante, la pression indiquée pour ce même fluide va, par définition, dépendre de la pression atmosphérique. Par exemple, lorsqu’une voiture roule vers le sommet d’une montagne, la pression de l’air atmosphérique décroît et la pression des pneus augmente. On donne ou comme valeur standard de la pression atmosphérique, et certains appareils prennent systématiquement ces valeurs fixes comme zéro de référence au lieu de la pression atmosphérique instantanée (qui est variable). Ce choix affecte la précision de la mesure, particulièrement lorsque l’on opère à des altitudes différentes ou sur des plages de temps longues.


title: Manomètre

text: Le choix de la pression atmosphérique comme pression de référence se marque généralement par la précision « (g) » après l’unité de pression : par exemple, l'indication « (g) » signifie que la pression mesurée est la pression totale diminuée de la pression atmosphérique. Il y a deux spécifications de pressions indiquées : « avec une cellule manométrique ouverte » (, mention vg), « avec une cellule manométrique fermée » (angl. "", sg).


title: Manomètre

text: Un manomètre ouvert laisse agir la pression de l’air ambiant sur la membrane (ou diaphragme) fermant la cellule de mesure. L’air est mis en communication par l’intermédiaire d’un flexible ou d’une soupape sur le côté de l’appareil, de sorte que l’on mesure toujours la pression par rapport à la pression barométrique. Ainsi avec un manomètre ouvert il faut toujours commencer par faire le zéro une fois qu'on a mis la cellule en communication avec l’air ambiant.


title: Manomètre

text: Dans un manomètre fermé, un volume d’air réputé une fois pour toutes « à la pression atmosphérique » est scellé dans une capsule fermée par un diaphragme ; ce diaphragme (lame flexible ou membrane) est d'autre part en communication avec l’enceinte de mesure. On adopte plutôt ce système pour la mesure des pressions élevées comme en hydraulique où les variations de la pression atmosphérique n’ont qu’un effet négligeable sur la précision du résultat. Pour de tels dispositifs, certains fabricants prévoient une seconde enceinte de confinement à la pression de référence, au cas où la pression de claquage du diaphragme aurait été dépassée.


title: Manomètre

text: Un manomètre fermé mis à la pression de référence ne marquera jamais exactement l’indication zéro car la pression atmosphérique est variable et la pression de référence correspond à l'indication au cadran de .


title: Manomètre

text: Une mesure de pression absolue donne la pression en référence au vide absolu. Le meilleur exemple d’une telle valeur est celui de la pression atmosphérique. Les manomètres permettant d’effectuer ce genre de mesure comportent une capsule où l’on a pratiqué un vide poussé d’un côté du diaphragme. Si par exemple on remplit la cellule d’air ambiant, l’appareil indiquera la valeur absolue de la pression barométrique.


title: Manomètre

text: L’unité de pression SI est le pascal (Pa), égal à . Le nom de cette unité a été adopté par la Commission internationale des poids et mesures en 1971 ; auparavant, l’unité SI de pression était notée . Le zéro de pression, lorsqu’il est spécifié, est donné entre parenthèses à la suite de l’unité ; par exemple, on peut trouver : (abs).


title: Manomètre

text: Comme très longtemps les appareils à colonne de liquide ont été les seuls manomètres connus, les pressions continuent d'être données en hauteur équivalente de liquide : il s’agit le plus souvent du mercure (Hg) ou de l’eau ; l’eau n’est pas toxique et elle est disponible en abondance ; quant au mercure, sa densité élevée permet de réaliser des appareils de taille raisonnable, même pour des pressions importantes.


title: Manomètre

text: La densité du fluide et l’intensité de la gravité locale peuvent varier d’une expérience de mesure à l’autre selon le lieu : la hauteur d’une colonne de liquide ne mesure donc pas fidèlement la pression. Lorsqu’une pression est donnée en « millimètre de mercure », cela ne signifie pas que la mesure a été réellement faite avec un instrument à colonne de mercure, mais il faut comprendre que la valeur résulte d’une conversion précise en termes d’unités SI. À noter que les pressions données en charge hydraulique équivalente (« mètre d'eau ») s’appuient sur l’ancienne définition du kilogramme, comme la masse de d’eau à .


title: Manomètre

text: Quoique méprisées des métrologues, ces unités manométriques demeurent d’usage courant dans de multiples domaines d'activités. La pression sanguine se mesure en millimètres de mercure (voir torr) dans la plupart des pays du monde, et pour l’air des poumons le centimètre d’eau est toujours d’un usage courant. La pression du gaz naturel (charge hydraulique) des gazoducs est mesurée en bars en France, mais elle est exprimée en ( WC) dans les pays anglo-saxons. Les adeptes de la plongée adoptent souvent la règle de l’art suivante : tous les de profondeur, la pression s'accroît de . Dans les systèmes à faire le vide, les unités les plus fréquentes sont le torr et le micromètre de mercure (« micron »). Le torricelli et le micron sont des mesures de pression absolue.


title: Manomètre

text: On donne généralement les pressions atmosphériques en kilopascals (kPa), ou atmosphères (atm). Dans le vieux système CGS, l’unité de pression était la barye (ba), égale à . Dans le , c'était le pièze, égal à .


title: Manomètre

text: On trouve encore bien d’autres unités hybrides comme le mmHg/cm ou le g×force/cm (parfois kg/cm ou sans que l'on spécifie clairement la conversion de « masse » en « force »). Du reste l’emploi des termes de « kilogramme » et « gramme » comme unités de force, aussi bien que l’emploi des termes de « kilogramme-force », « gramme-force » et leurs symboles est proscrit par le Système métrique International : la seule unité de force en SI est le newton (N).


title: Manomètre

text: La pression statique, qui est la pression mesurée dans un fluide au repos, est uniforme dans toutes les directions ; aussi, les mesures de pression sont indépendantes de la direction dans laquelle elles sont effectuées. Dans un écoulement, au contraire, il faut qu'il existe une différence de pression entre les deux sections perpendiculaires à la direction d'écoulement, les différences de pression dans les plans parallèles à cette direction étant insensibles. Cette composante directionnelle de la  pression dans un fluide en mouvement est appelée pression dynamique.


title: Manomètre

text: Pour un jet fluide pesant de vitesse homogène V, la pression dynamique est donnée par


title: Manomètre

text: Un piézomètre interposé dans l'axe de l'écoulement mesure la somme de la pression statique et de la pression dynamique, appelée pression totale ou pression d'arrêt. Comme la pression dynamique est généralement mesurée en référence à la pression statique, ce n'est ni une pression indiquée, ni bien sûr une pression absolue, mais bien une pression différentielle.


title: Manomètre

text: Si la mesure de pression statique est essentielle pour estimer la contrainte dans les enceintes pressurisées, les conduites en charge et les réacteurs chimiques, la pression dynamique est reliée au débit de fluide et à sa vitesse. La pression dynamique s'obtient par une mesure de pression différentielle entre deux orifices de prise, l'un parallèle et l'autre perpendiculaire à l'écoulement (tube de Pitot, sonde de Prandtl). Les avions sont systématiquement équipés de ce genre d'appareils, qui donne leur vitesse relative par rapport aux masses d'airs environnantes. Il ne faut pas se cacher que la présence des buses de prise altère irrémédiablement l'écoulement ; il est donc capital d'optimiser leur « aérodynamique » ; malgré cela, du fait de la turbulence, les courbes d'étalonnage sont fréquemment non-linéaires.


title: Manomètre

text: On a inventé depuis le de multiples appareils pour mesurer les pressions, chacun avec ses avantages et ses inconvénients. Portée, sensibilité, temps de réaction et prix varient de plusieurs ordres de grandeur d'un instrument à l'autre. Le plus vieux manomètre à colonne de liquide (la cuve de mercure) a été inventé par Evangelista Torricelli en 1643. Le tube en U est dû à Christian Huygens en 1661. Ces manomètres, parce qu'ils mesurent directement la pression d'enceinte par un équilibre mécanique, demeurent malgré leur temps de réaction important et leur portée plus réduite indispensables à l'étalonnage de tous les autres capteurs de pression.


title: Manomètre

text: Les manomètres hydrostatiques (comme l'appareil à colonne de mercure) comparent la pression à la poussée hydrostatique par unité de surface exercée à la base d'une colonne de fluide. Les mesures hydrostatiques sont indépendantes du type de gaz dont on mesure la pression, et on peut concevoir les manomètres à colonne de telle façon que leur courbe caractéristique d'étalonnage soit pratiquement linéaire. Ils sont en revanche à réponse lente.


title: Manomètre

text: Dans ces manomètres, la pression du fluide comprime un ressort ou fait équilibre à un contrepoids "via" une valve de section déterminée : c'est ainsi que sont fabriqués les manomètres manuels (de précision très variable) des stations de gonflage. Les balances d'étalonnage des manomètres sont des manomètres à contrepoids : le contrepoids n'est autre qu'une masse-étalon.


title: Manomètre

text: Les manomètres à colonne de liquide consistent en une colonne verticale de liquide piégée dans un tube dont les extrémités sont soumises à deux pressions différentes. Selon la différence de pression appliquée, la colonne va monter ou descendre jusqu’à ce que son poids soit équilibré. Une version simple est le tube en U rempli à moitié de liquide, et dont une extrémité est raccordée à l’enceinte à tester tandis que l’autre extrémité est soumise à une pression de référence (à savoir la pression atmosphérique ou le vide). La différence de niveau du liquide marque la pression appliquée par l’enceinte par rapport à la pression de référence. En effet, la pression exercée par une colonne de liquide de hauteur "h" et de densité "ρ" est donnée par la formule du nivellement barométrique "P = ρgh". C’est pourquoi l’écart entre la pression appliquée "P" et la pression de référence "P" dans un manomètre à tube en U s’obtient avec la relation . En d’autres termes, la pression à chaque extrémité de la colonne liquide (en bleu à droite sur la figure) doit être équilibrée (puisque le liquide est au repos) et par conséquent . Si le fluide dont on veut mesurer la pression est suffisamment dense, il faut introduire des corrections hydrostatiques sur la hauteur lue en fonction du point où le manomètre mesure la pression, à moins que l’on ne mesure la pression différentielle d’un fluide (par exemple au niveau d’un ajutage ou d’un canal de Venturi) : dans ce dernier cas, il faudra retrancher de la densité ρ du liquide manométrique la densité du fluide dont on mesure la pression interne.


title: Manomètre

text: Bien que tout fluide pesant quasi incompressible puisse faire l’affaire, on continue de préférer le mercure pour sa densité élevée () et sa faible pression de vapeur. Pour détecter de faibles différences de pression dans un domaine très supérieur à la pression de vapeur, on emploie ordinairement l’eau (et c'est pourquoi l'expression « mètre d'eau » est encore d'usage courant). Les manomètres à colonne de liquide sont indifférents au type de gaz à tester, et ils présentent une courbe de réponse linéaire sur une plage de pression très étendue. En revanche ils sont lents et donc peu réactifs aux variations brutales du mesurande. Pour les faibles pressions, le liquide barométrique tend à s'évaporer et à contaminer l'enceinte à tester dès qu'on arrive au voisinage de la pression de vapeur. Lorsque l'on mesure la pression dans un liquide, on peut empêcher son mélange avec le liquide de la colonne à l'aide d'un siphon rempli de gaz ou d'un troisième liquide moins dense que les deux autres ; toutefois, cette précaution n'est pas toujours utile, comme lorsque l'on utilise une colonne de mercure pour mesurer la pression différentielle entre deux réservoirs d'eau. Les manomètres hydrostatiques à colonne peuvent permettre de mesurer des pressions allant de quelques torrs (quelques centaines de Pa) à plusieurs atmosphères (environ ). Le manomètre à bulbe est un capillaire de liquide gradué muni à sa base d'un réservoir (le « bulbe »). On peut incliner l'appareil pour gagner en sensibilité.


title: Manomètre

text: Dans la sonde de McLeod, un échantillon de gaz est isolé dans une cellule et se trouve comprimé dans un manomètre à mercure modifié jusqu'à ce que sa pression soit de quelques mmHg. Le gaz doit rester physiquement stable au cours du processus de compression (il ne faut pas qu'il se condense). Cette technique lente est peu adaptée à l'enregistrement en continu, mais sa précision est excellente.


title: Manomètre

text: La pression de est actuellement la plus faible pression détectable en laboratoire. Il existe bien d'autres sondes pouvant descendre à des pressions inférieures, mais elles ne donnent qu'une mesure indirecte (cf. § suivant), fondée sur la baro-dépendance d'autres propriétés physiques des gaz. Ces mesures indirectes doivent à leur tour être étalonnées en unités SI par raccordement à un manomètre direct, et pour cela on recourt le plus souvent à une sonde de McLeod.


title: Manomètre

text: Les manomètres anéroïdes utilisent l’élasticité d'une pièce métallique : sa déformation (déflexion d'un diaphragme, variation de courbure d'un tube enroulé, etc.) mesure de manière fidèle la différence de pression appliquée. L'adjectif « anéroïde », qui signifie « sans  fluide », voulait distinguer à l’origine ces manomètres « secs » des manomètres à colonne de liquide. Toutefois, ces manomètres anéroïdes peuvent parfaitement mesurer la pression interne d'un liquide, et ce ne sont pas les seuls capteurs de pression exempts de fluide interne. Pour cette raison, on les qualifie aujourd'hui souvent de manomètres mécaniques. Les manomètres anéroïdes, contrairement aux capteurs à effet thermo-ioniques et aux chambres d'ionisation, sont indifférents à la nature du gaz dont on recherche la pression et, contrairement aux manomètres à colonne de liquide, ne risquent pas de contaminer le mesurande. La cellule élastique peut prendre la forme d'un tube de Bourdon, d'un diaphragme, d'une capsule manométrique comme la capsule de Vidie, ou d'un manomètre à soufflet. Elle se déforme en réponse à la pression du fluide testé. La déformation de cette cellule est soit lue sur un cadran à aiguille par un mécanisme, soit convertie grâce à des jauges de déformation.


title: Manomètre

text: L’appareil de Bourdon est fondé sur le principe qu'un tube cylindrique pincé tend à se rectifier et à reprendre une section circulaire lorsqu'il est soumis à une pression interne. Quoique ce changement soit à peine perceptible à l’œil, et ne développe donc que des contraintes élastiques même dans les métaux très ductiles, il est possible d'amplifier les déformations du tube en le cintrant « en C » ou même en hélice, de telle façon que sous l'effet de la pression de gaz, il tend à s'ouvrir (pour un appareil en C) ou à élargir ses spires de manière réversible, élastique. Eugène Bourdon breveta cet appareil en 1849, et très vite la sensibilité, la linéarité et la précision de l'instrument firent son succès : Edward Ashcroft racheta les droits d'exclusivité de Bourdon pour les États-Unis en 1852 et devint le premier fabricant de manomètre du continent nord-américain. En 1849, Bernard Schaeffer breveta à Magdebourg un manomètre à diaphragme (cf. infra), qui complétait heureusement la portée de l'appareil de Bourdon : dans la seconde moitié du , ces deux manomètres révolutionnèrent la métrologie des pressions dans le monde de l'industrie. Mais dès 1875, le brevet de Bourdon expirait, et c’est désormais la compagnie allemande Schaeffer and Budenberg Co. qui fabriqua, pendant quelques décennies, l'essentiel des manomètres à tube de Bourdon.


title: Manomètre

text: En pratique, on raccorde un tube pincé et obturé à ses extrémités à l'extrémité d'un flexible de prise en dérivation sur l'enceinte dont on veut mesurer la pression. Lorsque la pression croît, la courbure du tube diminue et son extrémité décrit un arc : elle repousse par l'intermédiaire d'une bielle un segment de roue dentée (généralement interchangeable "via" un sélecteur de calibre, qui fait embrayage). Un pignon denté de petit diamètre est en prise avec l'aiguille, ce qui permet de multiplier l'amplitude de lecture par un facteur constant. L’étalonnage se fait simplement soit en tournant légèrement le cadran, soit en déplaçant la position zéro de l'aiguille, soit en jouant sur la longueur de transfert. On peut mesurer une pression différentielle avec deux tubes de Bourdon couplés par des joints.


title: Manomètre

text: Les tubes de Bourdon mesurent une pression relative par rapport à la pression atmosphérique ambiante, et non la pression absolue ; Les dépressions se détectent à un mouvement rétrograde de l'aiguille. Certains baromètres anéroïdes emploient des tubes de Bourdon obturés à leurs extrémités (mais la plupart intègrent plutôt des capsules, "cf. infra"). Lorsque la pression oscille rapidement, comme à proximité d'un moteur à piston, on prévoit souvent de ménager une valve de surpression dans le flexible de prise pour éviter une usure prématurée des mécanismes et pour lisser le signal de pression ; lorsque tout le manomètre est mis en vibration, on peut remplir tout l'appareil (y compris le cadran et l'aiguille) d'un fluide amortisseur : on parle alors de manomètre à bain de silicone ou de glycérine. Il est déconseillé de tapoter sur le cadran du manomètre pour le dégripper car cela fausse généralement la mesure. Le tube de Bourdon n'est pas en contact avec le corps du manomètre et sa déformation n'affecte donc pas le cadran. Les manomètres modernes de ce type offrent une précision de ±2 % de la portée, mais un appareil haut-de-gamme peut descendre jusqu'à 0,1 % de toute l’étendue de mesure.


title: Manomètre

text: Les schémas ci-contre montrent le cadran et le mécanisme d'un manomètre utilisable également comme sonde. Cette combinaison particulière de sonde et de manomètre de Bourdon est employée pour le diagnostic des moteurs :


title: Manomètre

text: Pièces fixes :


title: Manomètre

text: Pièces mobiles :


title: Manomètre

text: Un autre type de manomètre anéroïde repose sur la mesure de la déflexion d'une membrane flexible séparant deux enceintes à des pressions différentes. À une différence de pression donnée correspond une déflexion précise, de sorte qu'un étalonnage permet de mesurer les différences de pression. La déformation d'un diaphragme, ou paroi mince, dépend de la différence de pression entre ses deux faces. La membrane peut être exposée à une pression de référence ou avec l’atmosphère (on mesure alors une pression indiquée), à une enceinte pressurisée (on mesure une pression différentielle) ; enfin elle peut être scellée sur une capsule où l'on a fait le vide, pour mesurer la pression absolue. La déflexion de la membrane se mesure par toutes sortes de comparateurs : mécaniques, optiques, capacitifs. Pour mesurer la pression absolue, on utilise des capsules faites de deux diaphragmes soudés à leur périphérie. Les diaphragmes sont métalliques ou céramiques.


title: Manomètre

text: Forme : plat, tôle ondulée, tube pincé, capsule.


title: Manomètre

text: Dans les manomètres destinés à mesurer les pressions absolues, les faibles pressions ou les faibles différences de pression, le pignon de réduction et l'aiguille peuvent être mus par une série de capsules manométriques empilées dans une enceinte étanche déformable, dite « à soufflet », appelé un anéroïde : ce modèle à soufflet est en effet souvent employé dans les manomètres anéroïdes (manomètres à cadran à aiguille), dans les altimètres, les barographes d'enregistrement de l'altitude, et les instruments de télémétrie embarqués dans les ballons-sondes. Dans ces instruments, le gaz prisonnier du soufflet donne une pression de référence et la pression extérieure agit sur l'empilement des capsules manométriques. Plusieurs instruments embarqués dans les avions : le tachymètre et l'accéléromètre ascensionnel (variomètre), fonctionnent par connexion à une chambre anéroïde et à une enceinte pressurisée externe.Généralement, lorsqu'un gaz réel se condense (ce qui peut être l'indice d'un accroissement de la pression), sa conductivité thermique augmente. On peut exploiter cette propriété avec un filament que l'on fait chauffer en le branchant sur un circuit électrique (par effet ohm). La température du filament pourra être mesurée par un thermocouple ou une Thermistance (RDT). Cette température dépend aussi du taux de dissipation thermique de la chaleur émanant du fil dans le gaz de l'enceinte, et donc de la conductivité thermique du gaz. On doit à Marcello Pirani une variante de cette idée : elle consiste à utiliser un filament de platine qui sert à la fois de source de chaleur et de capteur de température. De tels capteurs de pression sont précis entre et , mais ils dépendent de la composition chimique des gaz testés.


title: Manomètre

text: Le manomètre de Pirani, ou jauge de Pirani, est utilisé dans le domaine des basses pressions. Il s'agit d'un filament métallique plongé dans le gaz dont on veut mesurer la pression. Ce filament est chauffé par effet Joule et le gaz de l'enceinte absorbe le flux thermique qu'il émet. Plus la pression du gaz est faible, plus l'absorption de chaleur est faible, et plus la température d’équilibre thermique du filament sera élevée. La résistance du fil est fonction de sa température : la mesure de la tension électrique aux bornes du filament et du courant qui le traverse permet de calculer sa résistance et d'en déduire la pression du gaz de l'enceinte. Le problème vient du fait que la mesure dépend de la nature du gaz, on doit donc utiliser un facteur de correction suivant les gaz restants.


title: Manomètre

text: Les capteurs de pression à thermocouple et à thermistances fonctionnent sur le même principe, à ceci près qu'on utilise, comme le nom l'indique, un conducteur ohmique particulier pour mesurer la température du filament.


title: Manomètre

text: Les sondes à ionisation sont les plus sensibles pour les très faibles pressions : dans un vide poussé, le nombre de molécules est si faible qu'on peut évaluer la pression en estimant la densité des molécules. Les sondes à ionisation mesurent indirectement cette densité de la façon suivante : chaque fois qu'un électron émis par sa cathode heurte une molécule, il en résulte la formation d'ions dont une fraction atteint l'anode en créant un très faible courant électrique. Plus le courant est faible, moins il y a d'ions et plus la pression est faible. L'étalonnage d'une jauge à ionisation doit être fréquent car le tarage dépend de la nature des gaz dans lesquels on mesure la pression, nature qui n'est pas toujours déterminée à l'avance. On peut raccorder ces appareils au plan métrologique à l'aide d'une sonde McLeod, plus stable et indépendante des propriétés chimiques du gaz ambiant.


title: Manomètre

text: Un convertisseur thermoïonique émet des électrons qui entrent en collision avec des atomes de gaz d'où résulte un flux d’ions positifs. Les ions sont attirés vers une électrode polarisée, le « collecteur ». Le courant électrique au collecteur est proportionnel au taux d'ionisation du gaz, lui-même révélateur de la pression d'enceinte. Ainsi, la mesure du courant du collecteur mesue la pression du gaz. Il existe plusieurs types de jauges d’ionisation.


title: Manomètre

text: Une jauge à ionisation à cathode chaude comporte pour l'essentiel trois électrodes, formant une triode dont la cathode est un filament incandescent. Les trois électrodes consistent en un collecteur ou platine, un filament et une grille. Le courant de collecteur se mesure en picoampères à l'aide d’un électromètre. La tension du filament par rapport à la terre est couramment de , alors que la tension de grille est de CC, à moins qu'en chauffant cette grille on ne la bombarde par des électrons, ce qui crée une tension encore supérieure, d'environ .


title: Manomètre

text: La jauge à ionisation la plus répandue est la jauge à filament Bayard-Alpert, munie d'un collecteur d'ions à l'intérieur de la grille. On peut enfermer les électrodes dans une ampoule de verre où l'on a fait le vide, mais le plus souvent on place les électrodes nues directement dans une chambre à vide, les contacts traversant les parois de l'enceinte par un bouchon en céramique. Une jauge à cathode chaude peut être détruite ou subir un décalage de zéro si on l’expose à la pression atmosphérique ou même à des basses pressions alors qu'elle est encore incandescente. Les mesures fournies par une jauge à cathode chaude sont toujours logarithmiques.


title: Manomètre

text: Les électrons émis par le filament oscillent autour de la grille et finissent par s'y accumuler. Au cours de ces oscillations, quelques électrons entrent en collision avec une molécule gazeuse pour former une paire ion + électron (Ionisation#Impact électronique). Le nombre de ces ions est proportionnel à la densité de molécules gazeuses multiplié par le courant d'électrons émis par le filament, et ces ions s'accumulent sur le collecteur pour former un courant ionique. Ce courant est proportionnel à la densité de molécules gazeuses, donc à la pression.


title: Manomètre

text: La sensibilité des jauge à ionisation aux faibles pressions est limitée par l’effet photoélectrique. Les électrons qui heurtent la grille produisent des rayons X, à l'origine de parasites photoélectriques au niveau du collecteur. Cela limite la portée des jauges à cathode chaude plus anciennes à 10 Torr et celle des jauges Bayard-Alpert à environ 10 Torr. On peut combattre ces parasites en interposant des filaments de cathode entre le collecteur d'ions et la grille. Dans le modèle de jauge à extraction, les ions ne sont pas créés autour d'un filament, mais d’un tronc de cône. Les ions se concentrent autour de l'axe du cône et forment ainsi un rayon ionique qui peut être intercepté et dont le courant peut être mesuré indifféremment par :


title: Manomètre

text: Il existe deux catégories de jauges d'ionisation à cathode froide : la jauge de Penning et le magnétron inverse, aussi appelé « jauge Redhead » ; dépourvues de filament, elles utilisent le courant continu haute tension (env. ) et se différencient par la position relative de l’anode et de la cathode. Les magnétrons inverses peuvent détecter des pressions aussi faibles que .


title: Manomètre

text: Les jauges à cathode froide peuvent présenter un retard aux très basses pressions, car la quasi-absence de gaz rend la formation d'un courant d'électrode très lente (en particulier dans les jauges de Penning, où l'on guide les ions sur plusieurs mètres au moyen d'un champ magnétique axial). Dans l’air ambiant, on trouve toujours des paires d'ions susceptibles, du fait du rayonnement cosmique ; dans une jauge de Penning, on a recours à certaines dispositions pour faciliter la création d'un courant de décharge : par exemple, l’électrode d'une jauge de Penning est en général légèrement bombée pour stimuler l'émission d’électrons.


title: Manomètre

text: Le cycle de maintenance d'une jauge à cathode froide s'étale en général sur plusieurs années, selon le type de gaz et les pressions auxquelles on opère. Les gaz comportant des radicaux carbonés ou hydrocarbures, comme les émanations d’essence de voiture, sont susceptibles de créer des piqûres ou de fins dépôts de carbone à l'intérieur de la jauge susceptibles à terme de court-circuiter les électrodes ou d'empêcher la création du courant de décharge.


title: Manomètre

text: Les manomètres se répartissent en manomètres directs et manomètres indirects. Les capteurs de pression hydrostatiques et élastiques, mesurent directement les forces exercées sur une cellule de référence par les particules incidentes du fluide ambiant : ils sont de type direct. Les capteurs à effet thermique et à chambre d'ionisation exploitent, eux, les variations de propriétés barotropes d'un gaz et sont de type indirect : les mesures qu'ils donnent sont entachées d'incertitudes plus grandes que les mesures directes. Il faut les raccorder aux appareils à mesure directe sur les plages de pression qui le permettent.


title: Manomètre

text: Lorsqu'un fluide est le siège de courants internes, la pression peut localement être sensiblement différente de la pression moyenne. En particulier, une surpression locale se comporte comme la source d'ondes de pression qui se propagent dans le fluide : ce phénomène n'est autre que la propagation du son. La pression sonore est la variation instantanée de pression relative dans le fluide. Cet effet peut se mesurer à l'aide d'un microphone dans l’air et d’un hydrophone dans l’eau. La surpression sonore efficace est une moyenne quadratique mesurée sur un intervalle de temps donné ; elle est ordinairement faible et s'exprime en microbars.


title: Manomètre

text: Il existe des manomètres pour pneus qui permettent de contrôler la pression du pneu, possédant un bouton pour faire baisser la pression. Certains, plus perfectionnés, que l'on trouve dans les stations-services ou les garages, permettent non seulement d'enlever de la pression mais aussi d'en rajouter.


title: Manomètre

text: À savoir :


title: Manomètre

text: À noter, en été la pression des pneus se vérifie pneus chauds, après avoir roulé quelques dizaines de km, pour tenir compte de la dilatation de l'air due à l'échauffement et ne pas se retrouver avec une pression réelle plus importante que l'on croit.


title: Manomètre

text: Il existe aussi des manomètres qui peuvent se rajouter, qui mesurent la pression de l'huile du moteur ou du turbo.


title: Jambon

text: Le jambon est l'appellation charcutière désignant la cuisse ou l'épaule entière d'un animal destinée à être préparée crue (après salaison, séchage et parfois fumage ) ou cuite (rôtie, grillée, braisée ou, comme le jambon blanc, bouillie). Le plus souvent, c'est le porc qui est utilisé, mais il existe aussi des jambons de sanglier, de dinde, de marcassin, d'ours, de renne. Entier ou en tranches, le jambon est une des principales spécialités de la charcuterie, où ses préparations alimentaires et même gastronomiques, sont multiples et variées.


title: Jambon

text: Le jambon fut pendant longtemps un mets royal ou réservé aux occasions spéciales. Très estimé sous l'Empire romain, il figurait sur les tables des empereurs. Au Moyen Âge, où l'on était grand consommateur de porc, le jambon était associé aux fêtes de la Semaine sainte (où il est interdit de manger de la viande). À cette époque, on transportait le jambon à l'aide de fourches.


title: Jambon

text: Les habitants de nombreux terroirs préparent le jambon selon des usages tout aussi nombreux.


title: Jambon

text: Le poids des jambons s'échelonne de 6 à pour ceux commercialisés sous la marque Jamón Serrano, minimum pour le "prosciutto di San Daniele" et 10 à pour le prosciutto di Parma, pour des porcs pesant 150 à vif minimum, et d’épaisseur de lard ; le "culatello di Zibello" est même transformé à partir de porcs pesant plus de .


title: Jambon

text: En Allemagne, le jambon de Mayence, de Westphalie et de la Forêt-Noire.


title: Jambon

text: En Espagne, la marque commerciale "Jamón Serrano" permet d'identifier des jambons élaborés industriellement à partir de porcs blancs du territoire mais aussi issus d'importation. L'appellation d'origine "jamón ibérico" désigne des jambons issus de porcs ibériques élevés en Espagne (races à robe noire ou à onglons noirs : "pata negra" (« patte noire » en français). Sous cette appellation de "jamón ibérico", sont préservées (via AOC) diverses appellations locales : Guijuelo (Salamanque), Huelva, Extremadura, Cordoba ou autres terroirs. Ces protections d'appellations locales sont, d'une façon générale, liées à la race porcine ibérique élevée dans le pays mais aussi aux branches d'élevages bien plus locales de cette race. Tous les jambons ibériques connaissent trois catégories : L’Espagne élabore aussi des jambons à partir d'épaules de porc transformées par salaison et séchage appelés "".


title: Jambon

text: En France, la Champagne (le jambon sec des Ardennes), la Corse (le "prisuttu", notamment celui produit en Castagniccia), le Massif central (Ardèche, Lozère, Cantal, Aveyron, Puy-de-Dôme), le Béarn, le Jura, la Savoie, la Vendée, sont à l'origine de jambons préparés parmi les plus réputés. .


title: Jambon

text: Le jambon dit « jambon de Bayonne » n'est pas originaire de Bayonne (Pays basque) mais du Béarn (Pau). Transformé à partir de porcs des vallées d'Ossau et d'Aspe, ce jambon était historiquement salé à Salies-de-Béarn avec du Sel de Salies-de-Béarn et transporté par le Cami Salié, puis exporté depuis le port de Bayonne vers d'autres régions françaises ou à l'étranger, via l'Adour (d'où l'appellation jambon de Bayonne). Aujourd'hui, l'essentiel du jambon de Bayonne est transformé dans le Béarn. Le porc, et en particulier le porc noir, n'a été introduit au Pays basque que dans les années 1960, pour faire face à une grave crise agricole. En Italie, le jambon de Parme (les porcs, tous obligatoirement élevés dans le nord de l’Italie, reçoivent du lactosérum de "parmigiano reggiano") et de "prosciutto di San Daniele", en Frioul. L'Ombrie a son "prosciutto di Norcia". Au Portugal, il existe également plusieurs variétés de jambon, le "presunto de Chaves" est préservée via une AOC, celui de Barrancos et de l'Alentejo sont des AOP, ces derniers sont transformés à partir de cochons de races ibériques comme pour leurs homologues espagnols.


title: Jambon

text: Au Royaume-Uni, se cuisine notamment le jambon d'York.


title: Jambon

text: En Valais est produit et transformé le jambon cru du Valais AOP suisse. Au Tessin, est élaboré le "prosciutto crudo della Mesolcina", le "violini di capra e camoscio", qui consiste en une cuisse ou, éventuellement, une épaule de chèvre ou de chamois, salée et séchée, et un jambon cru élaboré à l'Alpe Piora. Aux Grisons, est élaboré le jambon cru des Grisons. Le jambon est également une spécialité du canton du Jura, consommé en particulier durant la Saint-Martin.


title: Jambon

text: En Belgique, se cuisine notamment le jambon d'Ardenne. En France, la Franche-Comté (jambon de Luxeuil),


title: Jambon

text: En Italie, la province autonome de Bolzano-Sud Tyrol, a son "speck dell' Alto Adige", une salaison de jambon cru, séché et fumé.


title: Jambon

text: En Suisse, le "bauernschinken" (Suisse alémanique), est un jambon élaboré selon les différentes recettes locales, à la fois cuit et fumé. Le jambon de la borne est une spécialité du canton de Fribourg en passe de devenir une appellation d'origine protégée.


title: Jambon

text: En France, le jambon de Reims. Paris (jambon de Paris) et jambon de Vendée, jambon persillé (Bourgogne)


title: Jambon

text: En France, seule l'appellation d'origine jambon sec de Corse ou jambon sec de Corse - "prisuttu", porc produit et transformé en France, se voit préservée via le label appellation d'origine contrôlée depuis le . D'autres productions-transformations de jambons voient leurs dénominations préservées par une indication géographique protégée (jambon de Bayonne, jambon de l'Ardèche, jambon sec des Ardennes). Onze marques commerciales collectives appartenant à des producteurs et transformateurs de jambon ont demandé et obtenu une certification Label rouges : jambon, jambon cru de pays, jambon cuit de porc fermier, jambon cuit supérieur, jambon cuit supérieur entier et pré-tranché, , différents jambons secs et jambons cuits supérieurs.


title: Jambon

text: Les quantités de sel ajoutées (certaines salaisons dévolues au commerce sont mises en œuvre avec un mélange de chlorure de sodium (sel alimentaire), de nitrate de sodium ou de potassium et/ou des sels de nitrites de sodium et du saccharose pour éviter l'oxydation et donc conserver la couleur rose/rouge naturelle de la viande) ainsi que le temps de salage sont variables et dépendent des usages locaux. La maturation pendant le séchage qui peut durer plusieurs mois, voire quelques années, apportera les caractéristiques organoleptiques du jambon cru. Le jambon dit « de qualité supérieure » est issu de cuisses non congelées, sans ajout de polyphosphates. Il existe aussi de nombreuses sortes de jambons fumés, tels que le jambon de la Forêt-Noire, par exemple (jambon cru dont la tradition de fumage est typique de cette région).


title: Jambon

text: Les jambons fermiers, les jambons artisanaux et les jambons industriels se distinguent, entre-autres, par la présence ou non de polyphosphates. Le polyphosphatage consiste, après le pétrissage du jambon dans la saumure au sel nitrité, à faire pénétrer ce dernier dans la viande. La cuisson va faire fondre le jambon et lui donner son goût. Selon un charcutier interrogé par "Le Nouvel Observateur", en 2008, les transformateurs agro-industriels , ce qui permet de commercialiser un jambon lesté d'eau. Les agriculteurs producteurs fermiers mais aussi des artisans charcutiers s'efforcent d'utiliser les méthodes traditionnelles sans sel nitrité : un jambon cuit ou un jambon à l'os peut perdre plus de de son poids d'origine après cuisson.


title: Jambon

text: Le marché du jambon supérieur de porc et de volaille vendu en France en grandes et moyennes surfaces s'élevait à d'euros en 2007 (+4 %). Les ventes par marques commerciales se répartissaient ainsi en 2007 :


title: Jambon

text: En 2004, Fleury Michon a préféré se fournir en jambon bio à partir d'une filière danoise, non sans protestations de la part des éleveurs bio français. Il se justifie en affirmant que l'offre française est insuffisamment structurée. Mais, depuis 2018, la Fédération nationale d'agriculture biologique des régions de France, ou l'Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique, affirment que ça n'est plus le cas. Pour pérenniser la filière bio française, l'appui des industriels nationaux est indispensable. Mais la filière danoise reste moins chère, car elle s'est organisée en modèle d'agriculture intégrée, centrée sur un regroupement d'abattoirs, principalement Danish Crown et sa filiale Friland. Ce regroupement fournit aux exploitations agricoles animaux et alimentation, et les contractualise. En France, l'ambition est de développer l'autonomie alimentaire des fermes : le rapport au sol est fondamental dans l'élevage bio des animaux. La filière française ne peut se développer que par des exploitations disposant de terres arables.


title: Jambon

text: Pour pouvoir s'approvisionner en France de jambon bio, Fleury Michon veut s'inspirer du modèle danois en France. L'entreprise a décidé d'investir, avec l'entreprise Vallégrain, qui travaille dans l'élevage porcin, dans une ferme pilote de 300 truies reproductrices à Théligny dans la Sarthe. Cette usine produira par an. Ces porcelets seront vendus à des engraisseurs bio. Cette ferme sera bien plus grande que les fermes de porcs bio françaises qui sont en moyenne constituées de 60 truies reproductrices pour abattus par an.


title: Jambon

text: À partir de 2011, l'entreprise de grande distribution Système U propose aux exploitations bio de monter une filière bio capable de valoriser l'ensemble du porc, et pas seulement le jambon. Elle s'engage également auprès des éleveurs à les payer en fonction du prix de la nourriture. Des abattoirs et des industriels sont associés à ce projet. En 2020, ce système assure 10 % de la production nationale.


title: Lotbinière

text: Lotbinière peut faire référence à :