title: Cuisine lyonnaise

text: Les chocolats Voisin ont créé une friandise à base de pâte d'amande, d'une ganache de chocolat noir et relevé par une touche de Curaçao, les coussins de Lyon. Cette spécialité est inscrite, depuis 1960, au registre du Patrimoine National des Spécialités de France. Voisin est aussi à l'origine des quenelles revisitées, en version chocolat (praliné enrobé de chocolat blanc). La maison Bernachon doit sa célébrité à ses chocolats et ses entremets au cacao.


title: Cuisine lyonnaise

text: La papillote, petit chocolat plié dans un papier brillant, est la friandise traditionnelle des fêtes de Noël.


title: Cuisine lyonnaise

text: Pour finir, si la faim vous guette encore, le matefaim, ou matafan, en parler lyonnais, désigne une sorte de crêpe épaisse. Ce néologisme renvoie à l'expression « mater la faim ».


title: Cuisine lyonnaise

text: Ces quelques mots de l'écrivain rendent hommage au vin produit dans le vignoble du Beaujolais, célèbre région viticole du nord de Lyon. Si aujourd'hui les vignobles sont parfaitement délimités et les appellations sévèrement contrôlées, il n'en est pas de même selon les époques. Déjà, à l'époque romaine, on a mention des vins consommées dans la région, vins méditerranéens et gaulois. Au Moyen Âge, les vignobles sont aux portes de Lyon : la colline de Fourvière est couverte de vignes, ainsi que les pentes de l'actuel quartier de la Croix-Rousse ou les versants de la colline de Sainte-Foy-lès-Lyon. Décimés par le phylloxéra au et repoussés par l'urbanisation, les vignobles sont regroupés sur trois ensembles distincts : le beaujolais, les coteaux-du-lyonnais et les Coteaux du Rhône. Dans les restaurants, le vin est servi dans le pot lyonnais d'une contenance de 46 cl. On demandera ainsi un « pot de côtes », pour un pot de Côtes du Rhône, ou un « pot de beaujolais ». Les vignerons et coopératives viticoles du vignoble du Beaujolais produisent le beaujolais, un vin rouge essentiellement. Environ 1 % de la production concerne le vin blanc ou le vin rosé. Ce vin utilise exclusivement le cépage gamay. Il existe trois sortes de beaujolais : le beaujolais simple, qui représente la plus grosse partie de la production et qui s'accommode avec tous les types de cuisine, le beaujolais village qui produit des vins précoces et très fruités, et enfin les dix crus du Beaujolais : brouilly, chénas, chiroubles, côte-de-brouilly, fleurie, juliénas, morgon, moulin-à-vent, régnié et saint-amour. Traditionnellement fruités, la plupart des vins du Beaujolais se conservent entre deux et dix ans. Le beaujolais nouveau est un vin primeur consommé tout de suite après la vinification. Il est connu et fêté mondialement le troisième jeudi du mois de novembre et suscite de nombreuses fêtes à minuit le jour de son arrivée, notamment lors de la fête des Sarmentelles, à Beaujeu, capitale historique du Beaujolais et à Lyon.


title: Cuisine lyonnaise

text: L'appellation coteaux-du-lyonnais est créée en 1984. La région entre les localités de l'Arbresle et de Brignais produit un vin utilisant le même cépage que le beaujolais aux notes méditerranéennes plus prononcées.


title: Cuisine lyonnaise

text: Le vignoble de la vallée du Rhône couvre une aire de près de et produit différents vins. Parmi ceux que l'on trouve le plus fréquemment à Lyon, on peut citer pour les vins rouges, la côte-rôtie, le crozes-hermitage, le saint-joseph et le cornas et, pour les vins blancs, le condrieu.


title: Cuisine lyonnaise

text: Mentionnons enfin une sorte de liqueur, la gentiane lyonnaise, prise en apéritif ou en digestif, ainsi que le vin de noix ou le vin de pêches de Vourles qui se consomment pendant le repas.


title: Cuisine lyonnaise

text: Par analogie avec les cuisinières, mentionnons une figure du folklore lyonnais, la mère Cottivet. C'est un personnage incarné par le comédien Périgot-Fouquier. Il a pour partenaire sa propre épouse qui incarne madame Craquelin. Ils sont connus pour leurs apparitions humoristiques sur la radio régionale, puis à la télévision dans les années 1950 et 1960. La mère Cottivet use d'un pataquès pour désigner son adresse : elle dit habiter au « cent moin'un » (cent moins un) de la montée de la Grande Côte, où il faut bien sûr comprendre, au « quatre-vingt-dix-neuf ». Son parler emploie de nombreuses références à la cuisine lyonnaise comme dans son expression qui clôture ses chroniques du mercredi : Nizier du Puitspelu, dans son dictionnaire du parler lyonnais, "Le Littré de la Grand'Côte", indique que le terme « belin » désigne au sens premier un agneau et, par extension, s'applique volontiers aux enfants, comme dans l'exemple culinaire : Aujourd'hui, un restaurant de la rue du Palais-Grillet s'est baptisé du nom de ce personnage.


title: Cuisine lyonnaise

text: La bande dessinée fait référence à la cuisine lyonnaise dans "Le Tour de Gaule d'Astérix". Les Gaulois sont enfermés dans leur village par les Romains qui construisent une palissade. Par défi envers le général Lucius Fleurdelotus, ils font le pari d'entreprendre un tour de Gaule pour ramener des spécialités culinaires de chaque région et de l'inviter à un grand banquet final pour lui prouver qu'ils n'auront pas menti. Leur voyage mènent les deux guerriers Astérix et Obélix à passer, entre autres, à Lugdunum, aujourd'hui Lyon. Le préfet Encorutilfaluquejelesus réunit ses collaborateurs pour les empêcher de poursuivre leur pari. Une bulle montre un des habitants gaulois ayant assisté à cette réunion prévenir un de ses compatriotes, Beaufix, qui décide d'aider les Gaulois : la ruse des habitants parvient à perdre la garnison dans les ruelles, une allusion aux traboules. Les Gaulois se voient offrir des spécialités lyonnaises quand ils quittent la ville : du saucisson et des quenelles. Le saucisson de Lugdunum apparaît à la fin de l'épisode quand ils font le détail de ce qu'ils ont ramené de leur tour.


title: Starwood Hotels & Resorts Worldwide

text: Starwood Hotels & Resorts Worldwide est un groupe hôtelier américain dont le siège social est situé à Stamford, dans le Connecticut.


title: Starwood Hotels & Resorts Worldwide

text: En , Marriott annonce l'acquisition de Starwood Hotels & Resorts Worldwide pour la somme de 12,2 milliards de dollars ce qui en fait le plus gros groupe hôtelier mondial, avec 5 500 hôtels et près de 1,1 million de chambres.


title: Starwood Hotels & Resorts Worldwide

text: En , un consortium d'invertisseurs chinois mené par Anbang annonce une offre de 12,8 milliards sur Starwood Hotels & Resorts Worldwide. Le même mois, Marriott augmente son offre à 13,6 milliards de dollars, puis Anbang augmente à son tour son offre à 14 milliards de dollars, avant d'abandonner son offre juste après.


title: Starwood Hotels & Resorts Worldwide

text: Starwood est un des plus importants groupes hôteliers et de loisirs dans le monde avec plus de dans plus de et dans les sites qu’il possède ou gère.


title: Starwood Hotels & Resorts Worldwide

text: Doté de marques renommées au niveau international, Starwood est un acteur intégré, à la fois propriétaire, gestionnaire et franchiseur d'hôtels, parmi lesquels St. Regis, The Luxury Collection, Sheraton, Westin, ALoft, Element, Four Points by Sheraton, Le Méridien, W brands, ainsi que Starwood Vacation Ownership, Inc., un des créateurs et des premiers opérateurs sur le marché des résidences hôtelières de luxe spécialisées dans la formule « temps partagé ».


title: Arthur H

text: Arthur Higelin, dit Arthur H, né le à Paris, est un auteur-compositeur-interprète et musicien français, par ailleurs peintre et illustrateur, dont la musique mêle jazz, rock et electro. Il est le fils du chanteur Jacques Higelin.


title: Arthur H

text: Arthur Thomas Antoine Higelin naît le à Paris. Il est le fils du chanteur Jacques Higelin et de Nicole Courtois, et le demi-frère de Kên Higelin, Maya Barsony et d'Izïa Higelin.


title: Arthur H

text: Arthur Higelin étudie la musique au Berklee College of Music de Boston pendant un an et demi avant de rentrer en France où il commence à jouer et à composer au sein de divers groupes. C'est au sein du Bachibouzouk Band qu'il se fait connaître, avant de sortir en 1990 son premier album solo, "Arthur H".


title: Arthur H

text: En 1990, à 24 ans, il sort son premier disque intitulé "Arthur H," salué par la critique"". En 1992, il monte un cabaret sous chapiteau nommé "Magic Mirrors". En 2001, il participe au spectacle "Cabaret Imprudent" avec le Cirque Cahin-caha.


title: Arthur H

text: Il sort une quinzaine d'albums entre 1990 et 2011"", collaborant avec divers artistes. Il travaille par exemple avec l'Anglais Brad Scott entre 1990 et 2003 sur les albums "Arthur H.", "Bachibouzouk", "En chair et en os", "Trouble-Fête", "Pour Madame X" et "Négresse blanche". Nicolas Repac participe comme guitariste et auteur aux albums "Pour Madame X", "Négresse blanche", ainsi que sur "L'Or noir", dont il compose par ailleurs tous les morceaux.


title: Arthur H

text: Il est plusieurs fois récompensé lors de Victoires de la musique"." En 2013, il participe au spectacle musical "L'Or noir__" présenté à Paris au Théâtre du Rond-Point.


title: Arthur H

text: En 2018 sort son dixième album solo, "Amour chien fou", qu'il joue notamment en live au festival des Francofolies.


title: Arthur H

text: Arthur Higelin est le premier fils du chanteur Jacques Higelin et de Nicole Courtois. Le couple se sépare alors qu'Arthur n'a que cinq ans. Les chanteuses Izïa Higelin et Maya Barsony sont ses demi-sœurs, le réalisateur et comédien Kên Higelin est son demi-frère.


title: Arthur H

text: En 1998, à la fin d'un de ses concerts à Los Angeles, Arthur H épouse sur une scène Alexandra Mikhalkova, sa bassiste, mère de leurs deux enfants dont l’auteur-compositeur-interprète Marcia Higelin née en 1994, devant un juge de paix spécialement convié pour l'occasion.


title: Arthur H

text: Durant le printemps 2009, il se prononce en faveur du projet HADOPI et s'en explique sur plusieurs plateaux de télévision.


title: Arthur H

text: En , lors d'un concert seul en scène avec un piano à Contis-Plage, il s'oppose fermement à la politique d'expulsion des Roms par le gouvernement Fillon de Nicolas Sarkozy. Il y oppose son propre concept d'« auto-expulsion », défini comme un grand élan du cœur contre les injustices de ce monde. Il avoue cependant plus tard que ce concept était une blague, né d'un sur scène, et relayé à tort par un blogueur qui avait pris cela au premier degré, l’information étant ensuite reprise dans les médias.


title: Arthur H

text: En septembre 2018, à la suite de la démission de Nicolas Hulot, il signe avec Juliette Binoche la tribune contre le réchauffement climatique intitulée « Le plus grand défi de l'histoire de l'humanité », qui paraît en une du journal "Le Monde", avec pour titre "L'appel de pour sauver la planète".


title: Arthur H

text: Depuis 2015, il partage la vie de Léonore Mercier, une plasticienne sonore.


title: Arthur H

text: En 2009, Arthur H s'engage en faveur du projet HADOPI.


title: Arthur H

text: En 2010, il se prononce contre la politique d'expulsion des Roms mise en place par le gouvernement de Nicolas Sarkozy.


title: Arthur H

text: Le style d'Arthur H mêle jazz, blues, chanson française et groove, ses références piochant aussi bien chez Duke Ellington que chez Serge Gainsbourg"". Ses accompagnements sont généralement formés de petites formations acoustiques. Son univers musical est qualifié de « poétique », « punk » et « surréaliste » ou encore d'« hypnotique » et « dansant ».


title: Choerophryne

text: Choerophryne est un genre d'amphibiens de la famille des Microhylidae.


title: Choerophryne

text: Les 31 espèces de ce genre sont endémiques de Nouvelle-Guinée.


title: Choerophryne

text: Selon :


title: Choerophryne

text: Le genre "Albericus" a été placé en synonymie avec "Choerophryne" par Peloso en 2015.


title: Haverhill (Massachusetts)

text: Haverhill est une ville des États-Unis située dans le comté d'Essex au Massachusetts. Elle a été fondée en 1640.


title: Haverhill (Massachusetts)

text: La ville s'étend sur , comprenant d'eau (6,48 % de la surface totale).


title: Haverhill (Massachusetts)

text: Au recensement de 2000, la ville comptait , et .


title: Clamecy (Nièvre)

text: Clamecy est une commune française située dans le département de la Nièvre, en région Bourgogne-Franche-Comté.


title: Clamecy (Nièvre)

text: Ses habitants sont appelés les Clamecycois. Clamecy est le lieu de naissance de plusieurs personnalités : un prix Nobel de littérature, Romain Rolland ; un grand navigateur, Alain Colas, un ministre du Redressement productif, Arnaud Montebourg.


title: Clamecy (Nièvre)

text: Située au nord de la Nièvre, la ville de Clamecy, sous-préfecture de la Nièvre, domine la vallée de l'Yonne, et est située à son confluent avec le Beuvron. La ville est au bord d'un bief important du canal du Nivernais.


title: Clamecy (Nièvre)

text: Clamecy est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee.  Elle appartient à l'unité urbaine de Clamecy, une agglomération intra-départementale regroupant et en 2017, dont elle est ville-centre.


title: Clamecy (Nièvre)

text: Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Clamecy, dont elle est la commune-centre. Cette aire, qui regroupe , est catégorisée dans les aires de moins de .


title: Clamecy (Nièvre)

text: L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (53,7 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (55 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante :  terres arables (41,6 %), forêts (32,7 %), zones agricoles hétérogènes (9,6 %), zones urbanisées (7,1 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (3,5 %), prairies (2,5 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (1,8 %), espaces verts artificialisés, non agricoles (1,2 %).


title: Clamecy (Nièvre)

text: L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui).


title: Clamecy (Nièvre)

text: Le nom de la localité est mentionné pour la première fois en 634 sous la forme "Clamiciacus" (Cartulaire général de


title: Clamecy (Nièvre)

text: l´Yonne, Tome 1, no. 004).


title: Clamecy (Nièvre)

text: Le site de Clamecy était habité probablement dès la période gallo-romaine, comme en attestent quelques découvertes archéologiques. Au , les comtes de Nevers font élever à Clamecy un château fort, qui se trouvait près de l’église paroissiale, devant l’actuel hôtel de ville. En 1213, le comte de Nevers Hervé IV accorde aux Clamecycois leurs premières franchises. Peu après, un rempart est construit pour protéger la ville. Le comte de Nevers Guillaume II fonde l’hôpital de Panténor sur la rive droite de l'Yonne, face au vieux Clamecy. Au , son petit-fils le comte de Nevers Guillaume IV lègue l’hôpital de Panténor et son église à l’évêché de Bethléem en Palestine. En 1223, l’évêque de Bethléem, chassé de Palestine, vient s’installer à Panténor où il établit son siège épiscopal. Panténor prend le nom de Bethléem, qu'il porte toujours : on parle à Clamecy du quartier de Bethléem. L’évêché de Bethléem demeure à Clamecy jusqu’en 1801, et une cinquantaine d’évêques s’y succèdent. La collégiale Saint-Martin est bâtie au . Elle s’élève en face du château ducal, au milieu d’une ville protégée par des remparts. Les comtes de Nevers établissent dans la commune un atelier monétaire. Au , Clamecy est plusieurs fois rançonnée ou ravagée : en 1323 ; en 1360. La ville est occupée par des soldats en 1401 et en 1442. Après ces troubles, Clamecy retrouve le calme. À partir de 1497, la collégiale Saint-Martin est dotée d’une tour monumentale, en gothique flamboyant.


title: Clamecy (Nièvre)

text: À partir du , Clamecy connaît une certaine prospérité grâce à l’activité du flottage du bois, qui consiste à ravitailler Paris en bois de chauffage, en utilisant les cours d’eau reliant Clamecy à la capitale. Jean Rouvet, considéré comme l’inventeur de cette technique au , est en réalité celui qui l’organise sur une grande échelle. Le bois coupé dans les forêts du Morvan permet de constituer des radeaux, dits "trains de bois", que des flotteurs conduisent à Paris. Dans les années 1630 et 1640, Roger de Saint-Lary, duc de Bellegarde (1563-1646), un des grands personnages de la cour, est disgracié ; il vit alors à Entrains et à Clamecy, où un hôtel particulier lui est construit. En 1659, Mazarin achète le Nivernais au duc de Gonzague. Il devient ainsi duc de Nivernais, titre qu’il transmet à ses successeurs. Ceux-ci le portent jusqu’à Louis-Philippe-Jules Barbon Mancini Mazarini, et viennent occasionnellement visiter Clamecy.


title: Clamecy (Nièvre)

text: Au , de nouvelles communautés religieuses s’installent à Clamecy : les Récollets, dont l’église est consacrée en 1636, puis les sœurs de la Providence.


title: Clamecy (Nièvre)

text: La Révolution est bien accueillie à Clamecy. La ville est cependant agitée par une émeute de flotteurs au printemps de 1792. Fouché vient à Clamecy du 15 au 17 août 1793 ; il y poursuit notamment l’entreprise de déchristianisation. Clamecy connaît la Terreur, avec son lot d’arrestations arbitraires et plusieurs exécutions. En 1800, la ville devient siège d’une sous-préfecture, d’un tribunal de première instance et d’une justice de paix. En 1815, la ville subit l’occupation étrangère.


title: Clamecy (Nièvre)

text: Au cours du , l’activité du flottage du bois diminue progressivement, concurrencée par l’usage du charbon. Aussi les flotteurs de Clamecy provoquent-ils régulièrement des grèves. On suppose que les flotteurs, qui conduisaient leurs trains de bois à Paris, ramenaient à Clamecy les idées politiques de la capitale. Lorsque Louis-Napoléon Bonaparte fait le coup d’État du 2 décembre 1851, une partie des Clamecycois assistés par de nombreux habitants des communes environnantes, provoque du 5 au 7 décembre une insurrection, qui fait des morts tant du côté des insurgés que des forces de l'ordre. La révolte est durement réprimée par le pouvoir ; un peu plus d'un millier d'émeutiers sont emprisonnés et, pour certains, déportés. Sous le Second Empire est menée une politique de travaux, avec la construction d’un palais de justice et d’un nouvel hôtel de ville, comportant une halle, de 1859 à 1861. La ligne de chemin de fer de Clamecy à Auxerre est inaugurée en 1870. Au début de la Troisième République, en 1876, est fondée une société savante, la Société Scientifique et Artistique. La même année est créé un musée. L’activité du flottage s’achève, avec le départ du dernier demi-train de bois pour Paris en 1877. Le dernier flot de bûches est lancé en 1923. Au début du , les travaux d’embellissement se poursuivent, avec le comblement d’un bras du canal, source d’insalubrité, à l’emplacement duquel est tracée l’avenue de la République. L’immeuble de la caisse d’épargne est bâti à partir de 1907. Plus de deux cents Clamecycois meurent pendant la Première Guerre mondiale, ce qui creuse un déclin démographique déjà amorcé depuis le début du . La ville regagne cependant des habitants dans les années 1920 et 1930. Une nouvelle faïencerie est créée. L’église Notre-Dame de Bethléem est construite en ciment armé de 1926 à 1927. La Société des Produits Chimiques de Clamecy, qui a succédé en 1927 à l’usine de carbonisation du bois, est alors un employeur important.


title: Clamecy (Nièvre)

text: Le 16 juin 1940, Clamecy est occupée par l’armée allemande. Le 18 juin 1940, la commune est le théâtre d’un massacre de prisonniers de guerre : quarante-trois prisonniers de guerre, appartenant aux régiments de tirailleurs africains, sont exécutés après que l’un d’eux a attaqué un officier allemand. Un quarante-quatrième, blessé, s’échappe mais est repris et exécuté plusieurs jours après. Deux autres tirailleurs sont fusillés par les Allemands à Clamecy, à La Rochette, en juillet.


title: Clamecy (Nièvre)

text: Dans les environs, les résistants sont actifs au sein du maquis du Loup. L’occupant quitte Clamecy le 19 août 1944.


title: Clamecy (Nièvre)

text: Après la Seconde Guerre mondiale, l’administration municipale connaît une certaine stabilité, avec notamment le mandat du docteur Pierre Barbier (1959-1977). Dans les années 1950 et jusqu’à la fin des années 1960, la Société des Produits Chimiques de Clamecy emploie six cents ouvriers et constitue une sorte de ville dans la ville. Clamecy connaît une certaine reprise démographique dans les années 1970. L’un de ses enfants, Alain Colas, se fait connaître mondialement grâce à ses navigations. Durant ses mandats, qui durent trente et un ans, de 1977 à 2008, le maire Bernard Bardin dote la ville d’une salle polyvalente, d’équipements culturels et sportifs. Un secteur sauvegardé, reconnaissant la valeur du centre ancien, est créé en 1985. La bibliothèque est transformée en une médiathèque que François Mitterrand vient inaugurer en 1987. Le musée est agrandi et rénové de 1996 à 2005. Cependant, l’absence de grande industrie contribue à une érosion démographique. Celle-ci s'est accélérée dans la décennie 2010.


title: Clamecy (Nièvre)

text: Alors que des moyens de transport de bois plus traditionnels (péniches sur le canal du Nivernais, rail), ainsi que l'usage du charbon faisaient péricliter le flottage, l'industrie de transformation du bois est apparue à la fin du , le . La Société des Produits Chimiques de Clamecy (S.P.C.C.) a eu une activité importante de carbonisation du bois et d'exploitation des produits chimiques dérivés. Elle employait près de mille personnes dans les années 1950. À partir des années 1960, la concurrence du pétrole condamna rapidement le procédé. Dans l'ancienne usine de Clamecy reste actuellement un établissement de chimie de spécialité, nettement plus modeste et intégré au groupe international Solvay.


title: Clamecy (Nièvre)

text: L'agroalimentaire, avec l'usine Jacquet, qui produit des pains emballés, constitue aujourd'hui l'essentiel de l'activité industrielle locale.


title: Clamecy (Nièvre)

text: Une faïencerie a été fondée à Clamecy en 1791 et a fonctionné jusqu'aux années 1880. Une nouvelle faïencerie a été créée en 1918 par André Duquénelle. Elle a été dirigée successivement par Roger Colas, père du navigateur Alain Colas, puis par Jean-François Colas, et maintenant par Alexandre Colas. Elle est spécialisée dans la production de fèves de galettes des rois.


title: Clamecy (Nièvre)

text: Clamecy dispose d'un hôpital local fonctionnant en réseau avec le Centre hospitalier d'Auxerre. Clamecy a été labellisée Cité de Caractère de Bourgogne-Franche-Comté en 2018.


title: Oxydactyla

text: Oxydactyla est un genre d'amphibiens de la famille des Microhylidae.


title: Oxydactyla

text: Ce genre regroupe cinq espèces endémiques de Nouvelle-Guinée.


title: Oxydactyla

text: Selon :


title: Maîtrise de Radio France

text: La Maîtrise de Radio France est une formation permanente de Radio France qui a pour mission d'illustrer et de défendre le répertoire choral français et de favoriser la création, notamment en interprétant des œuvres commandées à son intention. La Maîtrise de Radio France aborde une grande diversité de répertoire, du baroque au contemporain en passant par le jazz ou des esthétiques actuelles. Sofi Jeannin est la directrice musicale de la Maîtrise de Radio France depuis .


title: Maîtrise de Radio France

text: Il s'agit de l'une des quatre formations permanentes de Radio France avec l'Orchestre philharmonique de Radio France, l'Orchestre national de France et le Chœur de Radio France.


title: Maîtrise de Radio France

text: La Maîtrise de Radio France a été fondée en 1946 par Henry Barraud et Maurice David, avec la contribution de nombreux pédagogues et compositeurs tels que Pierre Capdevielle, Jean Planel, Robert Planel ou Roger Calmel qui ont apporté leurs connaissances et savoir-faire. La Maîtrise de Radio France est une formation musicale de très haut niveau destinée à des enfants de neuf ans et plus. Elle fut à l'origine des premières expériences du système dit de « mi-temps pédagogique » appliqué aux enseignements artistiques, qui permet de participer à des manifestations musicales prestigieuses sous la direction des plus grands chefs.


title: Maîtrise de Radio France

text: Son répertoire éclectique va des polyphonies du  à la musique contemporaine et à la comédie musicale, des œuvres "a cappella" aux partitions à grand effectif. Il illustre bien sa capacité à s'adapter aux styles les plus variés et aux expressions chorales les plus larges.


title: Maîtrise de Radio France

text: La Maîtrise s'est produite en Europe, en Asie et en Amérique du Nord. Elle a acquis une reconnaissance internationale. En 1995, elle a reçu le premier "Orphée d'or" de la musique lyrique attribué à un chœur d'enfants, pour la création de l'oratorio de N'Guyen-Tien Dao "Les Enfants d'Izieu".


title: Maîtrise de Radio France

text: Un premier site historique de la Maîtrise de Radio France est né à Paris, rattaché au groupe scolaire Jean-de-La-Fontaine dans le ; plus récemment un deuxième site a été ouvert en à Bondy au sein de l'école Olympe-de-Gouges. Le bilan dressé en 2011 est une réussite qui permet de pérenniser ce programme.


title: Maîtrise de Radio France

text: La Maîtrise de Radio France est une structure d'enseignement à part entière. Elle est à l'origine de l'une des premières expériences de mi-temps pédagogique appliqué aux études artistiques. L'ensemble de l'enseignement dispensé à la Maîtrise est gratuit.


title: Maîtrise de Radio France

text: Le matin, les élèves de la Maîtrise reçoivent un enseignement général au sein d'établissements de l'Éducation nationale avec lesquels un partenariat a été établi. Une concertation permanente avec ces établissements assure le suivi individuel des élèves et l'harmonisation des activités de production artistique et du travail scolaire.


title: Maîtrise de Radio France

text: L'après-midi est consacré à la pratique musicale au sein de la Maîtrise. Outre un travail choral journalier, les élèves suivent des cours individuels de technique vocale et de clavier, ainsi qu'une formation musicale (histoire de la musique, harmonie et analyse...). Des ateliers de relaxation, d'expression corporelle et de direction de chœur leur sont également proposés. Des stages ponctuels sur des styles musicaux précis viennent régulièrement enrichir le parcours.


title: Maîtrise de Radio France

text: La Maîtrise est ouverte aux filles et garçons, du CM1 à la Terminale, soit de 9 à 17 ans environ. Le cycle des études est réparti en trois sections :


title: Maîtrise de Radio France

text: L'enseignement musical représente de onze à dix-sept heures hebdomadaires, suivant le niveau d'études. Les cours ont lieu dans les locaux de la Maîtrise de Radio France à la Cité Scolaire Jean-de-La-Fontaine à Paris dans le . Lorsque les garçons muent, un cursus spécial leur est proposé afin qu'ils continuent et complètent leur formation au sein de la Maîtrise.


title: Maîtrise de Radio France

text: Les enfants et adolescents qui ont entre neuf et quinze ans peuvent s'inscrire au concours ayant lieu vers le mois de mars, quel que soit leur niveau musical, même débutant. Les garçons ayant mué ne peuvent pas se présenter au concours. Ce concours d'entrée est composé de trois étapes :


title: Maîtrise de Radio France

text: La Maîtrise de Radio France initie ses élèves à la musique grâce aux activités du chœur et dispense également un enseignement en chant, piano et formation musicale. Elle organise par ailleurs des stages pour ses élèves. La Maîtrise se produit régulièrement avec les autres formations de Radio France (Chœur de Radio France, Orchestre philharmonique de Radio France et Orchestre national de France), ou d’autres orchestres de dimension internationale. Elle se produit aussi de façon autonome, a cappella ou accompagnée par un ensemble instrumental. Elle se produit aussi bien dans plusieurs villes de France (Lille, Lyon, etc.), que sur les plus grandes scènes de Paris (Théâtre des Champs-Élysées, Salle Pleyel, Cité de la musique, etc.), qu'à l'international (Finlande, Suède, etc.).


title: Cophixalus

text: Cophixalus est un genre d'amphibiens de la famille des Microhylidae.


title: Cophixalus

text: Les 65 espèces de ce genre se rencontrent en Nouvelle-Guinée, dans l'archipel des Moluques et dans le nord-est du Queensland en Australie.


title: Cophixalus

text: Selon :


title: Cophixalus

text: Le genre "Phrynixalus" a été placé en synonymie avec "Cophixalus" par Parker en 1934.


title: Wolfert VI van Borssele

text: Jean de Borssele ou "Borsele" (env. 1433 - 1487), est un chevalier et un comte français, maréchal de France devenu comte écossais par mariage avec la princesse Marie Stuart.


title: Wolfert VI van Borssele

text: Il est le fils aîné de Henri II de Borsele (env. 1404-1474), seigneur de Veere en Zélande, et comte de Grandpré en Champagne . Son père est lieutenant général pour les armées du roi de France pour la guerre de mer, chevalier de la Toison d'or , et amiral de Hollande, sa mère Jeanne (env. 1410-1467) est la fille d'Olivier de Hallwin, seigneur de Henserode.


title: Wolfert VI van Borssele

text: Il occupe le poste de gouverneur de la Hollande, Zélande et Frise entre 1477 et 1480.


title: Wolfert VI van Borssele

text: Il meurt le à Gand, et est enterré à Sandenburg.


title: Wolfert VI van Borssele

text: Veere par son père, il est également Flessingue, Brouwershaven, Westkapelle, et Dombourg. Il devient également comte de Grandpré en 1470 (comté champenois que son père avait acheté à Quentin Le Bouteiller) entre 1462 et 1467. En 1487, il vend le comté de Grandpré à Louis de Joyeuse, seigneur de Botheon.


title: Wolfert VI van Borssele

text: Par son mariage en 1444 avec la princesse Marie (1428 - ), fille de Jacques d'Écosse, il devient comte de Buchan . Devenu veuf en 1465 et sans héritier de ce mariage, il perd la jouissance de ce titre.


title: Wolfert VI van Borssele

text: C'est toutefois à cette époque où, gendre d'un roi il est comme l'égal d'un prince, le roi Louis XI le crée maréchal de France à la place du maréchal de la Fayette, il est payé en cette qualité du au où il est destitué. Il est destitué de sa charge de maréchal quand il succède à Jean de Luxembourg, comme capitaine de la flotte bourguignonne hors de Flandres (), en 1466, il occupe ce poste jusqu'en 1485.


title: Wolfert VI van Borssele

text: Il est investi en tant que chevalier de la Toison d'or, le à Bruges par Maxililien de Habsbourg, comte de Bourgogne, d'Artois, de Brabant et de Flandres, qui le fait ainsi entrer dans le cercle de ses proches comme de la Toison d'or .


title: Wolfert VI van Borssele

text: Il épouse en 1444 Marie Stuart (avant 1428 – ), princesse d'Écosse, qui est créée comtesse de Buchan lors de son mariage. Elle est fille de Jacques d'Écosse et de Jeanne Beaufort. Il devient par ce mariage beau-frère du dauphin, le futur roi Louis XI. De ce lit naissent deux fils, morts jeunes. Veuf et sans postérité, il se remarie le avec Charlotte de Bourbon (1449-1478), seconde fille de Louis I de Bourbon, comte de Montpensier et de Jeanne d'Auvergne, dauphine d'Auvergne. Il sera par ce mariage l'oncle du futur connétable de Bourbon. De ce lit naissent cinq enfants, un fils mort jeune et quatre filles mariées.


title: Topsfield

text: Topsfield est une ville des États-Unis, dans le Massachusetts, Comté d'Essex, fondée en 1635.


title: Topsfield

text: La ville s'étend sur 33,3 km², comprenant 0,3 km² d'eau (0,78 % de la surface totale).


title: Topsfield

text: Au dernier recensement de 2000, la ville comptait 6 141 personnes, 2 099 foyers et 1 712 familles. La densité de population s'élevait à 186,1 personnes/km².


title: Topsfield

text: Topsfield héberge la foire agricole la plus ancienne des États-Unis, la "Topsfield Fair", créée en 1818.


title: Oreophryne

text: Oreophryne est un genre d'amphibiens de la famille des Microhylidae.


title: Oreophryne

text: Les 57 espèces de ce genre se rencontrent dans le sud des Philippines, dans l'est de l'Indonésie et en Papouasie-Nouvelle-Guinée.


title: Oreophryne

text: Selon :


title: Oreophryne

text: Le genre "Mehelyia" a été placée en synonymie avec "Oreophryne" par Nieden en 1926.


title: Oreophryne

text: "Oreophryne" Boulenger, 1895 "nec" Boettger, 1895 est synonyme du genre "Oreophrynella" Boulenger, 1895.


title: Copiula

text: Copiula est un genre d'amphibiens de la famille des Microhylidae.


title: Copiula

text: Les douze espèces de ce genre sont endémiques de Nouvelle-Guinée.


title: Copiula

text: Selon :


title: Muscle génioglosse

text: Le muscle génioglosse (ou génioglosse) ("Musculus genioglossus" en latin) est un muscle pair (un à droite, un à gauche), le plus volumineux des quinze muscles de la langue. Il fait partie des muscles extrinsèques de la langue (qui ont au moins un point d'attache extérieur à la langue).


title: Muscle génioglosse

text: Son nom est formé sur le grec "γένειον, géneion" (« menton ») et "γλῶσσα, glỗssa" (« langue »). La première mention du muscle remonte au début du . Elle est le fait de Helkiah Crooke (1576 – 1648), médecin du roi Jacques Stuart.Il est innervé par le nerf grand hypoglosse, douzième paire de nerfs crâniens.


title: Muscle génioglosse

text: Il est vascularisé par l'artère linguale.


title: Muscle génioglosse

text: Il tire la langue vers l'avant et vers le bas. Il permet aussi la dilatation du pharynx et évite le collapsus principalement lors de pression pharyngée négative.


title: Muscle génioglosse

text: L'avancement du muscle génioglosse est une chirurgie pour traiter l'apnée du sommeil.


title: Langues eskimo-aléoutes

text: Les langues eskimo-aléoutes ou inuites-yupik-unangax, dites aussi eskaléoutes ou inuites-aléoutes, sont une famille de langues parlées au Groenland, dans l'Arctique canadien, en Alaska et à l'extrême est de la Russie.


title: Langues eskimo-aléoutes

text: Elles se divisent en deux branches : d'une part, les langues eskimo, qui contiennent les langues inuites (un continuum linguistique) et les langues yupik ; d'autre part, l'aléoute, nettement plus différent.


title: Langues eskimo-aléoutes

text: Du point de vue de la typologie linguistique, les langues eskimo-aléoutes sont globalement :


title: Grand Bassin des États-Unis

text: Le Grand Bassin des États-Unis ("Great Basin" en anglais) est un désert de l'ouest des États-Unis. C'est une région de montagnes, de bassins sédimentaires et de hauts plateaux. La région offre une grande variété de paysages : ceux du parc national du Grand Bassin sont protégés. Faune et flore sont présentes, bien que discrètes, surtout autour des lacs dont la salinité généralement assez élevée est due à l'endoréisme. Couvrant quelque 10 % des États-Unis, le Grand Bassin est la région la plus sèche du pays.


title: Grand Bassin des États-Unis

text: La région du Grand Bassin se trouve à l'est de la Sierra Nevada et à l'ouest du plateau du Colorado et de la chaîne Wasatch. Elle est bordée au nord par le plateau du Columbia.


title: Grand Bassin des États-Unis

text: Le Grand Bassin est constitué de nombreux petits bassins encadrés de rides montagneuses d'altitude généralement comprise entre mais pouvant dépasser . Les bassins sont globalement orientés nord-sud ; leur altitude dépasse souvent .


title: Grand Bassin des États-Unis

text: La région est un bassin endoréique. Les précipitations qui atteignent le sol s'évaporent en grande partie rapidement dans le climat désertique ou s'infiltrent dans le sol ; les eaux restant en surface aboutissent à des lacs temporaires appelés localement "playas", situés dans les zones les plus basses des vallées.


title: Grand Bassin des États-Unis

text: Le Grand Bassin couvre une bonne partie du Nevada et de l'ouest de l'Utah, ainsi qu'une petite partie du sud de l'Idaho, de l'est de la Californie et du sud de l'Oregon.


title: Grand Bassin des États-Unis

text: Le Grand Bassin est en fait une succession de petits bassins sédimentaires entrecoupés de rides montagneuses. Ces nombreux bassins (on en compte environ 150) correspondent à des grabens et les rides montagneuses à des horsts, délimités par des failles normales, typiques dans une zone de distension. La distension de cette région a été importante (on estime que la surface a été augmentée de plus de 100 %). Les failles normales, orientées généralement à , s'enfoncent profondément dans la croûte continentale.


title: Grand Bassin des États-Unis

text: Des sédiments alluvionnaires se sont ensuite déposés au cours de l'époque Miocène dans les bassins en subsidence sur plusieurs milliers de mètres d'épaisseur. Pendant le Pléistocène supérieur, un grand nombre des bassins contenait un lac permanent. Deux de ces lacs étaient particulièrement notables du fait de leur superficie :


title: Grand Bassin des États-Unis

text: L'histoire du peuplement humain dans le Grand Bassin remonte au moins à ans. Au , la région est habitée par des tribus amérindiennes dispersées et doivent s’adapter aux contraintes naturelles fortes. Elles appartiennent au groupe des uto-aztèques connues collectivement sous le nom des "tribus du Grand Bassin". Il y avait par exemple les Shoshones, Utes et Paiutes.


title: Grand Bassin des États-Unis

text: Les tribus qui vivent avant l’arrivée des Espagnols sont peu nombreuses, Elles pratiquent la chasse et cultivent des lopins irrigués. Elles tressent l’armoise d’Amérique et le yucca pour confectionner des nattes, des pagnes et des sandales. Leurs techniques de vannerie sont très anciennes. Elles utilisent le saule du désert pour l’armature de leurs maisons, qui sont généralement des huttes coniques rudimentaires. Les maisons de sudation (« "sweathouse" » ou « "sweatlodge" » en anglais) servent à purifier le corps des hommes avant les cérémonies. Les Havasupais bâtissent des villages au fond du Grand Canyon. Les Shoshones, les Utes et les Paiutes pratiquent la chasse sur le plateau dès l’automne venu. Ils poursuivent le bison, le wapiti et la chèvre des montagnes. La chasse leur permet d’obtenir des peaux de lapins pour fabriquer des manteaux afin de passer l’hiver.


title: Grand Bassin des États-Unis

text: Les premiers européens à arriver dans la région furent les explorateurs espagnols, dans le sud-ouest, à la fin du . Des chasseurs de fourrure de la Hudson Bay Company explorèrent la région haute du bassin au début du . La première carte compréhensible et précise de la région fut réalisée par John Charles Frémont durant ses explorations des années 1840 de la zone.


title: Grand Bassin des États-Unis

text: Les États-Unis acquirent le contrôle complet de la région avec le Traité de l'Oregon de 1846 et le Traité de Guadalupe Hidalgo de 1848. La première véritable colonie fut celle des premiers pionniers mormons de la fin des années 1840 dans les zones entourant Salt Lake City et la vallée de Cache. Ils établirent rapidement un gouvernement provisoire et proposèrent la création d'un nouvel état, nommé l' "État de Deseret", qui comprendrait le Grand Bassin dans son intégralité, aussi bien que la côte de la Californie du Sud. Cette idée disparut puisque la région fut organisée successivement d'une manière différente avec la création du Territoire de l'Oregon en 1848, l'admission de la Californie en tant qu'État de l'Union en 1850, et la création du Territoire de l'Utah en 1850. La découverte de l'or en Californie en 1848 fit affluer de nombreux émigrants dans le Grand Bassin, le long de la Piste de la Californie, qui suivait le fleuve Humboldt dans le Nevada.


title: Grand Bassin des États-Unis

text: En 1986, le parc national du Grand Bassin fut établi par le gouvernement fédéral, protégeant ainsi de terres dans le Nevada, près de la frontière avec l'Utah. Dans les années 1950 la région au nord-est de Las Vegas fut le terrain d'essai de nombreux tests de bombes atomiques à l'air libre, puis en sous-sol dans les années 1960.


title: Grand Bassin des États-Unis

text: La plus grande partie du Grand Bassin est constitué d'un désert d'altitude, avec des différences de milieux entre les sommets à plus de et les bassins.


title: Grand Bassin des États-Unis

text: Sur les pentes montagneuses, les arbres dominants sont le genévrier de l'Utah ("Juniperus osteosperma") et différents pins : "Pinus monophylla" est le plus commun, mais Le pin flexible ("Pinus flexilis") et le pin de Bristlecone ("Pinus longaeva") sont parfois présents en haut des chaînes. L'acajou de montagne ("Cercocarpus ledifolius") est un arbuste typique de cette zone. L'érable nain ("Acer glabrum") et le peuplier faux-tremble ("Populus tremuloides") apparaissent dans les endroits les moins secs.


title: Grand Bassin des États-Unis

text: Les paysages, marqués par l'aridité, sont le plus souvent couverts d'arbustes adaptés aux contraintes climatiques. Le nord du grand bassin présente une végétation présentant une bonne proportion d'herbe, intermédiaire entre la flore du désert à "Artemisia" et la steppe herbeuse, relativement moins sèche. Ailleurs, l’"'Atriplex confertifolia" domine dans les zones les moins élevées, souvent salines, ou plus sèches ; il est remplacé par une armoise buissonnante, "Artemisia tridentata", dans les zones relativement un peu plus humides. Au sud, il existe une zone de transition entre la végétation du grand Bassin et celle du désert de Mojave (zone à "Coleogyne ramosissima").La faune du Grand Bassin est généralement très discrète et plusieurs espèces sont nocturnes. On peut cependant assister, près des plans d'eau surtout, à de grands rassemblements d'oiseaux. La perdrix choukar, la perdrix grise, le mustang et l'âne sauvage sont des espèces qui ont été introduites dans le Grand Bassin.


title: Grand Bassin des États-Unis

text: Bon nombre des mammifères de cette région sont nocturnes, et donc difficiles à apercevoir.  Les mammifères les plus répandus sont des lièvres ("Lepus californicus") et des lapins ("Sylvilagus audubonii" surtout, mais aussi "Sylvilagus nuttalli" ou lapin de Nuttall et "Brachylagus idahoensis" ou Lapin pygmée) ainsi que les coyotes et des écureuils ("tamias minimus" ou Tamia mineur, "Spermophilus townsendii"). Le "Neotoma lepida" ou néotome du désert et les Dipodomys ou rats kangourous ("Dipodomys ordii", "Dipodomys microps") sont des rongeurs relativement fréquents, mais ils ne sortent que la nuit. Les grands mammifères sont le puma, le pronghorn, le cerf hémione, mais ils sont plus difficiles à observer. Enfin, le wapiti et le mouflon canadien sont beaucoup plus rares dans cette région.


title: Grand Bassin des États-Unis

text: Parmi les principaux oiseaux qui nichent dans le Grand Bassin, on trouve de nombreux rapaces : Aigle royal, Buse à queue rousse et Crécerelle d'Amérique. On peut aussi voir des volées d'Alouettes hausse-col ("Eremophila alpestris") ou des Grands corbeaux en maraude. Les espèces réellement typiques de la zone à "Artemisia tridentata" sont généralement plus discrètes, comme le Moqueur des armoises ("Oreoscoptes montanus)", le Bruant de Bell ("Artemisiospiza belli"), ou le Tétras des armoises ("Centrocercus urophasianus") (cette dernière espèce est beaucoup plus facilement repérable lors de ses bruyantes parades nuptiales). Le Pélican d'Amérique vit sur les rives du Pyramid Lake dans le Nevada, ou du Grand Lac Salé dans l'Utah.


title: Grand Bassin des États-Unis

text: Les amphibiens, bien que rares, sont présents dans le Grand Bassin. Le crapaud du Grand Bassin ("Spea intermontana") forme des colonies autour des plans d'eau temporaires pour y pondre. Ses appels plaintifs peuvent s'entendre à grande distance dans la nuit du désert. On peut aussi rencontrer la Salamandre tigrée ("Ambystoma tigrinum"), même en plein zone désertique (des individus adultes ont été observés dans des abreuvoirs installés pour le bétail). Dans les bassins, les petits lézards (Lézard des armoises ou "Sceloporus graciosus", lézard léopard ou "Gambelia wislizenii", coureur occidental ou "Cnemidophorus tigris", lézard de Californie ou "Uta stansburiana") sont nombreux. Les serpents les plus communs sont la Couleuvre à nez mince du Grand Bassin ("Pituophis catenifer deserticola"), "Masticophis taeniatus", la couleuvre agile à ventre jaune de l’Ouest ("Coluber mormon") et le crotale de l'Ouest ("Crotalus oreganus "), ce dernier étant le seul serpent venimeux de la région.


title: Grand Bassin des États-Unis

text: Deux espèces de poissons ne vivent que dans le Pyramid Lake et sont menacées d'extinction : le Cui-ui "Chasmistes cujus" et la truite fardée de Bonneville "Oncorhynchus clarki henshawi".


title: Grand Bassin des États-Unis

text: Les Invertébrés les plus faciles à repérer dans cette région sont les sauterelles. Plusieurs espèces sont présentes ; les plus communes sont des Oedipodinae : "Trimerotropis pallidipennis", plusieurs espèces du genre "Arphia" ("Arphia conspersa", "Arphia pseudonietaba"), mais on peut aussi rencontrer la sauterelle mormone, "Anabrus simplex", qui sporadiquement se met à pulluler et peut créer de grands ravages, comme en 1848 et 1938. Les Tenebrionidae et les Carabidae sont communs, mais souvent nocturnes et donc peu aisés à observer. Il y a dans cette région plusieurs dizaines d'espèces d'araignées, appartenant à différentes familles : Thomisidae (araignées-crabes), Salticidae (araignées sauteuses), Lycosidae (araignées-loups), Agelenidae et Araneidae.


title: Eskimo (homonymie)

text: Eskimo peut désigner notamment :


title: Désert du Colorado

text: Le désert du Colorado est un désert qui s'étend au sud de la Californie (États-Unis) et au nord de la Basse-Californie (Mexique), avec une superficie d'environ km², des San Bernardino Mountains jusqu'au fleuve Colorado, d'où vient son nom. En réalité, ce désert est l'extension nord-ouest du désert de Sonora. On y trouve la Vallée impériale et la Vallée de Coachella, du nord-est au sud de la Salton Sea, respectivement. Joshua Tree National Park se trouve au nord de désert. L'Anza-Borrego Desert State Park, le parc d'État le plus grand des États-Unis se trouve dans le désert. Une population d'environ habitants est présente dans ce désert.


title: Désert du Colorado

text: La principale activité dans ce désert est l'agriculture. On parle ici d'agriculture vivrière car elle permet aux populations de vivre, et leur procure également un revenu. Ils développent essentiellement des produits comme le coton, des fruits et légumes, et des céréales. Une partie de ces récoltes est destiné à la vente, soit pour une alimentation directe, soit pour être ensuite transformés comme le coton (textile) ou les céréales (farines…).


title: Désert du Colorado

text: Pour pouvoir développer l'agriculture dans cet espace aux conditions climatiques difficiles, l'homme a dû au fil des années créer tout un réseau de canaux permettant l'irrigation de certaines zones. Le proximité du Colorado a facilité cette installation. En effet, elle est la première ressource en eau pour cette zone. L'Imperial Valley illustre parfaitement ce phénomène car c'est un espace où l'agriculture intensive est très développée avec une forte demande en eau.


title: Désert du Colorado

text: Le désert du Colorado peut être considéré comme atypique étant donné qu'il connaît des périodes de précipitations. En effet, en moyenne deux fois par an, il subit des fortes pluies. Ce phénomène arrive une première fois vers la fin de l'été, et une seconde fois au cours de l'hiver. Ce sont des périodes relativement régulières chaque année. Ces pluies se localisent à certains endroits du désert, surtout dans le Sud. Ce climat est également un facteur de développement pour l'agriculture.


title: Désert du Colorado

text: Ce désert ne se développe pas seulement grâce à de fortes cultures, il a une attraction touristique importante. On retrouve dans cet espace des paysages qui attirent les touristes. De nombreux parcs naturels sont présents donc cela a permis une faune et une flore importante. Certains animaux rares sont présents dans cette zone, notamment des oiseaux, des aigles royaux, des cerfs mulets… De plus en plus d'aménagements sont faits pour faciliter le tourisme et les États cherchent à rendre cet espace attractif pour miser sur cette nouvelle ressource économique.


title: Painted Desert

text: Le Painted Desert ("désert peint") occupe une partie du Petrified Forest National Park dans l'Arizona, à l'ouest des États-Unis. Il est renommé pour ses couleurs brillantes et variées.


title: Phosphatherium

text: Phosphatherium est un genre éteint de proboscidiens basaux, originaire d'Afrique du nord, qui a vécu durant l'Éocène inférieur, pendant l'étage Yprésien, soit il y a environ entre et millions d'années. Il avait été daté dans un premier temps du Paléocène (Thanétien).


title: Phosphatherium

text: Le nom de la seule espèce connue, Phosphatherium escuilliei est dédié à son découvreur, le paléontologue français François Escuillié.


title: Phosphatherium

text: Découvert au Maroc en 1996, il était de la taille d'un chien, pesait environ et n'avait pas de trompe mais déjà des défenses.


title: Phosphatherium

text: Emmanuel Gheerbrant et ses collègues placent "Phosphatherium" dans sa propre famille, les Phosphatheriidae.


title: Dinosaur National Monument

text: Le Dinosaur National Monument (ce qui traduit de l'anglais viendrait à signifier « monument national des Dinosaures ») est un site paléontologique érigé en 1915 au statut de monument national américain. Le site couvre une zone située à la frontière entre les États du Colorado et de l'Utah, à la confluence de la Green River et de la Yampa River. C'est un site paléontologique d'une grande valeur, riche en fossiles de dinosaures.


title: Dinosaur National Monument

text: La couche rocheuse qui entoure les fossiles est un lit de grès et de conglomérat d'origine alluviale ou fluviale connu sous le nom de « formation de Morrison », datant de la période jurassique, vieille de 150 millions d'années environ. Les dinosaures et autres animaux anciens ont été transportés par la rivière qui a finalement enseveli leurs restes en Utah.


title: Dinosaur National Monument

text: Les sédiments ont ensuite été enfouis et lithifiés dans de la roche solide. Les couches de roches ont ensuite été soulevées et inclinées jusqu'à leur angle actuel par les forces de formation des montagnes qui ont formé les monts Uinta pendant l'orogenèse laramienne. Les forces de l'érosion ont enfin exposé les couches superficielles que les paléontologues trouvent à la surface.


title: Dinosaur National Monument

text: Les dépôts d'ossements de dinosaures ont été découverts en 1909 par , un paléontologue travaillant pour le musée Carnegie d'histoire naturelle. Lui et ses équipes ont déterré des milliers de fossiles et les ont envoyés au musée de Pittsburgh, en Pennsylvanie, pour étude et exposition. Le président Woodrow Wilson a proclamé les dépôts d'ossements au statut officiel de monument national en 1915. Les limites du monument ont été agrandies en 1938 à partir de la parcelle originale de 80 acres () entourant la carrière de dinosaures en Utah, jusqu'à son étendue actuelle de plus de () en Utah et au Colorado, comprenant les canyons spectaculaires des rivières Green et Yampa.


title: Dinosaur National Monument

text: Bien que moins connus que les lits de fossiles, les pétroglyphes du Dinosaur National Monument sont un autre trésor de la zone.


title: Dinosaur National Monument

text: Le Dinosaur National Monument se situe sur une vaste zone désertique au nord-ouest du Colorado et au nord-est de l’Utah. Les températures en été peuvent être extrêmement hautes alors qu’en hiver, celles-ci peuvent être très froides, ce qui est typique des « High desert » américains. Bien que les chutes de neige y soient communes, la neige fond rapidement dans le climat aride et ensoleillé de ces États. Les chutes de neige ne sont pas abondantes et le taux d’évaporation est caractéristique des déserts. La pluviométrie excède à peine 25 cm.


title: Ipswich (Massachusetts)

text: Ipswich est une ville des États-Unis, dans le comté d'Essex, Massachusetts, fondée en 1633. Son nom a été choisi par référence à la ville du même nom dans le comté de Suffolk en Angleterre par les notables qui l'ont fondée.


title: Ipswich (Massachusetts)

text: La ville s'étend sur , comprenant d'eau (22,69 % de la surface totale).


title: Ipswich (Massachusetts)

text: Au dernier recensement de 2000, la ville comptait personnes, foyers et familles. La densité de population s'élevait à .


title: Turco-mongol

text: Le terme turco-mongol rend compte du haut degré de mélange de ces deux familles de peuples et de langues au départ voisines et originaires de l'Asie du nord-est. Le terme tatar-mongol est également utilisé, qui a donné autrefois en Occident, par confusion le terme de tartare et a fait nommer leur territoire la Tartarie.


title: Turco-mongol

text: Bien que les langues turques et les langues mongoles soient considérées comme deux branches de la famille des langues altaïques, un abondant stock de vocabulaire commun ou très voisin fait qu'il est souvent difficile de déterminer l'origine turque ou mongole des mots concernés.


title: Turco-mongol

text: Quant aux peuples turcs, ils constituèrent une bonne partie des armées mongoles et contribuèrent à « retourner » les soldats également turcs des États attaqués par Gengis Khan (1155~1162 – 1227), contribuant ainsi à ses succès foudroyants.


title: Turco-mongol

text: Houlagou Khan (1217-1265) gouverne l'Irak et la Perse.


title: Turco-mongol

text: Mahmud Ghazan Khan (Casanus, 1271-1304) gouverne la province de Khorassan, au Nord-Est de l'Iran, puis la ville de Tabriz, au Nord Ouest.


title: Turco-mongol

text: Tamerlan (1336-1405) était issu d'un clan mongol installé en Transoxiane, une région de langue turque également influencée par la culture persane. Dans son cas, le terme d'empereur turco-mongol est particulièrement adapté.


title: Artio

text: Dans la mythologie celtique, Artio est une déesse qui semble avoir été vénérée par le peuple des Helvètes.


title: Artio

text: Elle est connue par des inscriptions et une statuette en bronze datées du et mises au jour à Muri, dans la région de Berne (d'où le nom : "Artio de Muri").


title: Artio

text: La statuette fait 15,6 cm de hauteur sur 19 cm de longueur. Elle représente un ours (peut-être une femelle) sur ses quatre pattes, tête relevée et gueule entrouverte, laissant apparaître deux canines. Un petit arbre portant deux branches, une feuille et des fruits est planté derrière l'ours, tandis qu'une femme assise dans une chaise fait face à l'ours. Cette femme, représentant la déesse romaine "Abondance", est un ajout ultérieur.


title: Artio

text: La sculpture repose sur un large socle rectangulaire, en bronze lui aussi, portant l'inscription suivante :


title: Artio

text: "Deae Artioni / Licinia Sabinilla"


title: Artio

text: À la déesse Artio (ou Artionis) / de la part de Licinia Sabinilla


title: Artio

text: "Artio" signifie "ours" en langue gauloise, animal emblématique de la royauté chez les Celtes. On retrouve la même racine dans d'autres langues celtiques : "art" en ancien irlandais, "arth" en gallois, "arz" en breton. C'est de cette racine que proviendrait le nom du roi Arthur.


title: Artio

text: On peut rapprocher cette racine de celle du nom de la déesse grecque Artémis, dont un attribut était l'ours ("arctos" en grec). Selon certains archéologues, les poteries de la culture de Vinča suggèrent que le culte d'une divinité ursine était répandu chez les proto-Indo-Européens du Danube. Artémis serait donc l'équivalente de la déesse Artio.


title: Alain Cavalier

text: Alain Cavalier (de son vrai nom Alain Fraissé), né le à Vendôme (Loir-et-Cher), est un réalisateur français.


title: Alain Cavalier

text: Après des études d'histoire, Alain Cavalier entre à l'IDHEC, puis devient assistant de Louis Malle ("Ascenseur pour l'échafaud", "Les Amants").


title: Alain Cavalier

text: Il débute dans la réalisation avec le court métrage "Un Américain" (1958). Puis il se fait connaître avec deux longs métrages politiques, subtils et rigoureux, qui lui attirent les foudres de la censure : "Le Combat dans l'île" (1961) et "L'Insoumis" (1964), tous deux traitant plus ou moins directement de la guerre d'Algérie. Malgré la présence de comédiens connus dans ses films (Romy Schneider, Jean-Louis Trintignant, ou encore Alain Delon), ce sont des échecs commerciaux : Alain Cavalier s'essaye alors à un cinéma plus traditionnel. Il connaît ses premiers succès avec le polar "Mise à sac" (1967) et, surtout, le drame bourgeois "La Chamade" (adapté du livre homonyme de Françoise Sagan). Mais c'est au moment où il se retrouve le plus en vue qu'il choisit de s'éloigner. Sa femme Irène Tunc meurt dans un accident de voiture en .


title: Alain Cavalier

text: Huit ans plus tard, il revient au cinéma avec "Le Plein de super" (1976), road-movie coécrit avec les acteurs à partir de leurs expériences propres, puis "Martin et Léa" (1978), où le couple incarné à l'écran est un vrai couple dans la vie. En « documentarisant » ainsi les acteurs (professionnels ou non, en tous cas peu connus), Alain Cavalier affine progressivement sa nouvelle manière de faire des films. Réduisant ses équipes techniques, renonçant peu à peu à toute action dramatique traditionnelle, il aspire de plus en plus à filmer au plus près des êtres, ce qui va l'amener inévitablement vers le documentaire.


title: Alain Cavalier

text: Après "Ce répondeur ne prend pas de message" (1979), inclassable performance où Cavalier met en scène sa propre intimité sentimentale, et après "Un étrange voyage" (1981, prix Louis-Delluc 1981), où il filme sa fille racontant sa vie, une étape capitale dans sa méthode de travail va être franchie avec "Thérèse" (1986). Simple et radical, le film questionne la sainteté au travers de la vie de la jeune carmélite Thérèse de Lisieux. Le film est ovationné au festival de Cannes 1986 où il reçoit le prix du jury, puis est plébiscité aux Césars l'année suivante, avec six récompenses obtenues dont celles du meilleur film, du meilleur réalisateur et du meilleur scénario.


title: Alain Cavalier

text: Le réalisateur pousse plus loin encore l'épure avec "Libera me" (1993), film sans dialogues qui revient avec force sur les thèmes de ses premiers films (oppression et torture). Parallèlement, il se lance dans une série de vingt-quatre portraits de femmes exerçant à Paris des métiers en voie de disparition (matelassière, cordonnière, coutelière, magicienne…), suite de courts-métrages qu'il présente dans son film "Cavalier Express" sorti en salle en novembre 2014.


title: Alain Cavalier

text: À partir de 1995 et la réalisation de "La Rencontre", il travaille avec de petites caméras vidéos entièrement seul.


title: Alain Cavalier

text: "Vies" (2000) marque une nouvelle avancée. Au plus proche de l'essence artisanale de son art, Cavalier tourne désormais seul grâce à la caméra DV ; la légèreté de l'outil lui permettant enfin de filmer idéalement « au plus près de son expérience ». Il dit ne plus être un cinéaste, mais un « filmeur ».


title: Alain Cavalier

text: En 2002, il mêle fiction et réalité dans "René", où l'un de ses amis, comédien de 155 kilos, s'engage à perdre du poids.


title: Alain Cavalier

text: En 2004 sort "Le Filmeur", journal intime filmé en vidéo sur plus de dix ans et kaléidoscope méditatif sur la fuite du temps. Cavalier y apparaît comme commentateur-acteur d’une histoire qu'il vit et reconstruit en même temps. Le film est la confirmation que son cinéma est devenu l'accomplissement de son parcours intérieur.


title: Alain Cavalier

text: En 2009, il tente à travers son film "Irène" de faire revivre son ancienne compagne Irène Tunc disparue en 1972.


title: Alain Cavalier

text: En 2011, il présente avec Vincent Lindon son film "Pater" en compétition au festival de Cannes, où ils sont accueillis par une ovation debout.


title: Alain Cavalier

text: Il a été marié avec Irène Tunc, actrice et mannequin, élue Miss France 1954.


title: Alain Cavalier

text: Il est le père de l'actrice et réalisatrice Camille de Casabianca qu'il a eu avec Denise de Casabianca.


title: Alain Cavalier

text: Il partage, depuis plus de 20 ans, la vie de Françoise Widhoff, productrice et parfois monteuse de ses films ainsi que d'autres pour la maison de production Les Films de l'Apostrophe.


title: Goldie O'Gilt

text: Goldie O'Gilt est un personnage de fiction de l'univers des canards créé en 1953 par Carl Barks pour les studios Disney. Elle apparaît d'abord sous le nom de Glittering Goldie et est liée au passé de prospecteur d'or de Balthazar Picsou, du temps de la ruée vers l'or au Klondike.


title: Goldie O'Gilt

text: Goldie fut une chanteuse de cabaret et la propriétaire du "Blackjack Saloon" de Dawson City (territoire canadien du Yukon), pendant la ruée vers l'or du Klondike (1897-1899). Pendant que Picsou vint montrer sa pépite, l'œuf d'oie -"Bizarrement", il était peu méfiant ce soir là- elle l'endormit en mettant des somnifères dans son café. Une fois réveillé, Balthazar revint au saloon, se battit avec tout le monde, récupéra sa pépite, et kidnappa Goldie, pendant un mois dans la vallée respective, la vallée de l'Agonie Blanche, pour lui montrer à quel point le travail des prospecteurs était difficile. Après la fin de la ruée, elle s'installa sans autorisation dans la cabane de Picsou dans la vallée de l'Agonie Blanche où elle continua pendant plusieurs décennies à exploiter difficilement la concession.


title: Goldie O'Gilt

text: Grâce au dénouement de sa rencontre avec Picsou en 1953, elle pu reprendre la direction du "Blackjack Saloon", devenu salle de bal et hôtel touristique rebaptisé "Aux Armes bien Chargées".


title: Goldie O'Gilt

text: En 1966, Romano Scarpa en fait la grand-mère de Chris Yéyé, une adolescente issue de la Beat Generation. Dans cette version, Goldie doit aller en maison de repos et n'est plus en mesure de prendre soin de la jeune cane. Elle décide donc de la confier à Picsou.


title: Goldie O'Gilt

text: Goldie est un personnage assez peu présent en bande dessinée, mais son statut d'amour de jeunesse de Picsou rend ces rares apparitions marquantes. Selon la base INDUCKS, elle apparaît dans près de 50 histoires, dont moins d'une trentaine ont été publiées en France (en juin 2021).


title: Goldie O'Gilt

text: Carl Barks créa le personnage sous le nom de "Glittering Goldie", et ne l'utilisa que dans une seule histoire "Retour au Klondike" ("Back to the Klondike") parue dans "One Shots" 456 (ou "Uncle Scrooge 2") en mars 1953.


title: Goldie O'Gilt

text: Goldie est plus particulièrement réapparue dans les bandes dessinées de Don Rosa à partir des années 1980. Celui-ci l'utilise pour sa saga consacrée à "La Jeunesse de Picsou" dans laquelle il inclut différents éléments des récits de Carl Barks dont la rencontre avec Goldie. Cette dernière a également un grand rôle dans l'histoire "La prisonnière de la vallée de l'Agonie Blanche" ("The Prisoner Of White Agony Creek"), donnant des détails sur la période où Picsou a forcé Goldie à travailler dans sa concession. Don Rosa la présente comme la seule femme en mesure d'impressionner Picsou et de le fasciner, dédaignant le personnage de Brigitte McBridge, amoureuse éperdue du milliardaire dans les histoires des dessinateurs italiens.


title: Goldie O'Gilt

text: D'autres auteurs se sont emparés du personnage comme l'argentine Beatriz Bolster, avec l'histoire "La vieille dame..." ("The Old Lady") de 1980, qui fait de Goldie une mamie rangée mais avec toujours un fort caractère. On peut aussi noter Vicar avec l'histoire "Un pipeline au Klondike" ("Klondike Pipeline") de 1980 et Marco Rota avec l'histoire "What Goes Around" ("Trou de mémoire") de 2000.


title: Goldie O'Gilt

text: Le personnage n'est pas particulièrement présent dans l'animation non plus, mais apparait tout de même avec un rôle significatif dans plusieurs épisodes des deux versions de "La Bande à Picsou".


title: Goldie O'Gilt

text: Dans la première série animée "La Bande à Picsou" (1987), le personnage est assez fidèle à la version de Barks. Goldie apparaît lors de l'épisode "La Ruée vers l'or" ("Back to the Klondike") de la première saison, librement adapté de la bande dessinée "Retour au Klondike" de Barks. Dans cet épisode, Picsou, accompagné de Riri, Fifi et Loulou se rend au Klondike où il retrouve Goldie. Dans sa jeunesse, une pépite d’or lui avait été volée : celui-ci accusera dans un premier temps Goldie, mais se rendra compte que c'était l’œuvre de bandits. Par la suite, le personnage fera quelques petites apparitions dans d'autres épisodes. En version originale, c'est Joan Gerber qui incarne sa voix.


title: Goldie O'Gilt

text: Une nouvelle version du personnage apparaît assez tôt dans le "reboot" de "La Bande à Picsou" (2017) : il s'agit cette fois d'une aventurière sans scrupule qui concurrence souvent Picsou dans ses chasses aux trésors. Malgré tout, les deux personnages ressentent une attirance mutuelle depuis de nombreuses années. On la croise pour la première fois à l'occasion de l'épisode "Le Lagon doré des plaines de l'Agonie Blanche" ("The Golden Lagoon of White Agony Plains!") de la saison 1. Elle va ensuite faire quelques apparitions de temps en temps. En version originale, c'est Allison Janney qui incarne sa voix, en français c'est Brigitte Virtudes.


title: Goldie O'Gilt

text: Chez Don Rosa, le personnage de Goldie prend une proportion importante, issue des conséquences de la découverte par l'auteur dans les années 1970 des quatre pages de flashback que l'éditeur avait retiré de "Retour au Klondike" en 1953. Elles montrent un Picsou jeune et combatif, sauvant sa pépite l'« œuf d'oie » des pochtrons du "Blackjack Saloon" et enlevant Goldie pour la faire travailler un mois sur sa concession.


title: Goldie O'Gilt

text: Tout en restant évasif, à cause principalement de la jeunesse du public visé par ses éditeurs, et en montrant que Goldie et Picsou ont connu beaucoup d'hésitations dans leur relation, Don Rosa présente à la suite de Barks une relation d'amour-haine qui continue de marquer Picsou. Certaines scènes par Don Rosa, très courtes, sont pourtant pleines de sens : premières cases du dernier épisode de "La Jeunesse de Picsou", conclusion d"'Un petit cadeau très spécial", une scène de "Les Rapetou contre le coffre-fort". Enfin, "Le Rêve d'une vie" et "La Prisonnière de la vallée de l'Agonie Blanche" permettent à Don Rosa d'accorder toute la place qu'il souhaite au personnage de Goldie et à la relation qui la lie à Picsou.


title: Goldie O'Gilt

text: Francisco Angones, co-créateur du "reboot" de "La Bande à Picsou" à sa propre idée sur le personnage et en offre une version différente de celle de Barks et de la série précédente. Selon lui, « si Picsou est comme Batman, alors Goldie devrait être comme Catwoman », il pense qu'elle est l'égale de Picsou en tout point, tout aussi aventureuse et courageuse, et que le milliardaire aime et déteste ça à la fois : « Ils ont cette relation incroyablement tendues qui dure depuis des années et des années, et qui remonte à l'époque de la ruée vers l'or ».


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: Le site d’art rupestre d’Alta se situe au nord de la Norvège, dans le comté de Finnmark. Il a été inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO le en raison de sa grande valeur archéologique. Il s’agit du seul site préhistorique retenu par l’UNESCO en Norvège.


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: Le site d’Alta se trouve à l’extrême nord de la Norvège, dans un fjord localisé dans la région historique du Finnmark et le comté administratif de Troms et Finnmark.


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: Les gravures et peintures ne sont pas toutes localisées en un unique emplacement, mais se répartissent sur plusieurs sites situés au fond du fjord. Trois d’entre eux se trouvent à proximité immédiate de la ville d’Alta : le site de Storsteinen, au lieu-dit Bossekop et celui de Hjemmeluft se trouvent à l’ouest de la ville, tandis que ceux d’Amtmannsnes et de Tollevik sont situés au nord, de part et d’autre du mont Komsa. Les sites de Kåfjord et Transfarelvdalen sont plus éloignés et sont localisés respectivement à l’ouest et à l’est de la ville.


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: La première découverte répertoriée en lien avec le site d’Alta ne date que de l’après-guerre, lorsqu’un paysan labourant son champ à Langenes, à la bouche l’Altafjord, met au jour en 1950 un petit bloc de pierre gravé. Un peu plus tard, en 1966, le musée de Tromsø est informé qu’un grand de peintures rupestres se trouve sur la paroi d’une falaise située plus en amont, à Transfarelvdalen. Les découvertes se multiplient au cours des années soixante-dix, d’abord avec les sites de Storsteinen et Hjemmeluft en 1973, celui d’Amtmannsnes en 1977 et enfin celui du Kåfjord en 1978.


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: Dans les décennies suivantes, des milliers de gravures et de peintures sont découvertes sur ces quatre emplacements, puis, au tournant du , de nouveaux sites sont découverts : un bloc isolé à Langnesholmen, une presqu’île située à l’entrée du fjord, en 1998 et plus de deux mille peintures rupestres à Tollevik en 2000.


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: Les pétroglyphes d’Alta ont été réalisées au cours d’une période comprise entre le et -500. Elles sont l’œuvre d’un peuple vivant de chasse et de pêche, et mettent en évidence certaines de leurs croyances et de leurs rites. Ces gravures servaient probablement à symboliser des mythes ou des légendes concernant le monde des esprits.


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: La faune représentée est d’une grande richesse : rennes, élans, ours, chiens et/ou loup, renards, lièvres, canards, cygnes, cormorans, saumons, baleines… Les gravures sont par conséquent d’une aide précieuse pour la compréhension de l’environnement de l’époque et des ressources dont disposait cette culture.


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: D’autres gravures montrent des hommes, des bateaux, des scènes de chasse ou de pêche ainsi que des personnes se livrant à des danses et des cérémonies rituelles.


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: Les cinq sites d’Atla sont collectivement inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Il s’agit de l’unique monument préhistorique de Norvège à avoir pu bénéficier d’une telle inscription.


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: Depuis le début des années quatre-vint-dix, un effort particulier a été engagé sur le site de Hjemmeluft dans le but de le rendre accessible au public sans pour autant endommager les gravures. Des cheminements en bois ont ainsi été installés, afin de permettre aux visiteurs de se déplacer sur les lieux sans être en contact avec le sol, et un musée construit à l’entrée du site. L’objectif du développement de l’accueil sur le site de Hjemmeluft est également de concentrer le flux de visiteurs en ce seul point, réduisant de ce fait la pression sur les quatre autres sites, qui peuvent par conséquent être plus facilement préservés.


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: Le site se trouve le long d’une étroite vallée orientée ouest-est, à quelques kilomètres au nord-ouest d’Alta. Les premières peintures ont été répertoriées en 1966 à l’entrée de la vallée, mais les découvertes se sont poursuivies dans les décennies suivantes, au fur et à mesure de l’exploration de la partie amont de celle-ci, où de nouvelles peintures ont encore été mises au jour en 2003. En 2010, le nombre de peintures répertoriées se montait à environ cinquante, mais les chercheurs estiment probable qu’il en existe de nombreuses autres dans les zones difficilement accessibles de la partie supérieure de la vallée.


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: Le site ne contient que des peintures rupestres de couleur rouille, représentant principalement des animaux et des motifs géométriques. À la suite de leur découverte, elles ont été rapprochées stylistiquement aux peintures de Kjeøya, Solsemhola et Fingalshola, la datation alors proposée étant postérieure au . De nouvelles études réalisées au début du et notamment basée sur des comparaisons avec des sites découverts plus récemment en Suède indiquent toutefois que ces peintures pourraient être considérablement plus anciennes et remonter au .


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: Comme son nom l’indique, Storsteinen est un grand rocher d’environ trois mètres de haut, situé dans une résidentielle à Bossekop. Il est couvert d’environ cinq à six cents figurés gravées, dont la majeure partie se concentre dans sa partie sommitales. Celles-ci ont été découvertes en 1973 par un carrier qui avait été chargé de détruire ce rocher gênant le voisinage.


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: Les gravures représentent majoritairement des élans et des rennes, dont l’un porte un cavalier, auxquels s’ajoutent quelques personnages et des motifs géométriques. La densité de gravures est particulièrement élevé sur le haut du rocher, avec des figurent qui se touchent pour la plupart, voire se recouvrent. Le style est similaire à celui des sites de Hjemmeluft et Amtmannsnes et il est supposé qu’elles ont été gravées entre -4200 et -1800.


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: Ce site, également appelé Jiebmaluokta en same, se trouve de part et d’autre de la baie du même nom située au pied de la montagne Skodevarre, à l’extrémité sud-ouest de l’agglomération d’Alta. Le site avait été exploré à la fin des années vingt par l’archéologue Anders Nummedal, mais aucune gravure n’avait alors été repérée, et c’est seulement l’attention des habitants de la région, accrue par les découvertes précédentes, qui a permis de découvrir le site. Les gravures, dont le nombre est supérieur à deux mille, sont généralement concentrées dans des zones particulières plutôt que représentées isolément.


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: Les sujets des figures sont plus variés ici qu’à Storsteinen : les élans et les rennes sont toujours présents, mais les ours sont aussi particulièrement nombreux, tandis qu’il y a également, mais de manière plus rare et isolée, des poissons et des oiseaux. La présence humaine est assez marquée, non seulement par des personnages isolés, mais également par des groupes représentés en train de chasser, de pêcher ou d’effectuer des interactions sociales qui pourraient être des rituels ou des danses.


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: Aujourd’hui situées à une hauteur comprise entre huit et vingt-six mètres au-dessus du niveau de la mer, les gravures se trouvaient très probablement en bord de mer à l’époque de leur réalisation. Les changements stylistiques au fur et à mesure que celles-ci se trouvent de plus en plus haut, couplé aux éléments connus concernant la montée du niveau des océans dans ces périodes, permet d’identifier cinq phases de réalisation s’étalant entre -4200 et 200. La première phase, la plus ancienne et la plus proche de la côte, s’étend entre -4200 et -3300, la seconde entre cette date et -1800, la troisième de -1800 à -900, la quatrième entre -900 et -100 et la dernière et plus récente entre le et le .


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: Le site d’Amtmannesnes se trouve sur le flanc est de la montagne Komsa et compte plus de six cents gravures, bien qu’elles soient pour la plupart très abîmées. À la différence des autres sites, Amtlannesnes compte une large proportion de figures humaines, certaines de grande taille, dont le style n’a pas de parallèle dans la région, bien que certains auteurs le rapprochent des personnages de Storsteinen.


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: La datation est également délicate : dans l’hypothèse où les gravures auraient été réalisée sur le rivage comme à Hjemmeluft, celles-ci, qui se trouvent désormais à une quinzaine de mètres au dessus du niveau de la mer, auraient été gravées vers -1800, date qui correspond par ailleurs au vestiges de campement identifiés en contrebas du site. Cette datation ne fait toutefois pas l’unanimité et des auteurs ont proposé des dates plus récentes, allant jusqu’à -900.


title: Site d'art rupestre d'Alta

text: Le site de Kåfjord, découvert en 1978, n’était toujours pas totalement exploré en 2005, mais comptait à cette date environ un millier de gravures répertoriées. Dans l’ensemble, le site est très similaire à Hjemmeluft, avec le même type de figures et les mêmes styles étagés par période, ce qui permet d’en effectuer une datation identique étalée entre -4200 et -1800.


title: W9

text: W9 est une chaîne de télévision généraliste nationale française privée à vocation musicale et de divertissement. Elle existe depuis le en même temps que la TNT française. La chaîne est disponible sur la TNT, le câble, le satellite et la télévision par xDSL. Elle appartient à la société Métropole Télévision (Groupe M6).


title: W9

text: En , le CSA lance un appel d'offres pour accueillir de nouvelles chaînes sur la TNT française, un nouveau mode de réception qui augmente le nombre de chaînes disponibles. Comme chacun des trois diffuseurs historiques de télévision privée, le CSA accorde un canal bonus sur la TNT au Groupe M6 en compensation des couts de double diffusion de M6 en analogique et en numérique. Le Groupe M6 présente deux projets au CSA pour occuper ce canal : "M6 Famille", projet de chaîne familiale, et "M6 Music", sa chaîne musicale déjà présente sur TPS et le câble. Le CSA choisit le second projet et une convention est signée avec le groupe M6 pour la diffusion de "M6 Music" sur le canal 9 de la TNT à partir du .


title: W9

text: Conscient de la faible audience générale d'une chaîne musicale et du risque économique associé, le Groupe M6 souhaite très rapidement orienter sa chaîne musicale vers un programme plus généraliste visant le public des 15-35 ans.


title: W9

text: Un avenant à la convention est alors négocié, en , par le Groupe M6 avec le CSA, pour acter ce changement de format et de nom. En effet, le projet retenu par le CSA pour le canal 9 de la TNT est celui d'une chaîne musicale.


title: W9

text: Le à 18h03, "M6 Music", formatée en généraliste, apparaît sous le nom de W9 lors de l'arrivée de la TNT dans les foyers français.


title: W9

text: Le , W9 commence à diffuser la série télévisée d'animation "Les Simpson". Depuis 2007, la chaîne consacre chaque samedi soir à la diffusion d'une dizaine d'épisodes, en plus de celles en après-midi le week-end et en access la semaine qui disparaîtront au fil du temps (remplacée la semaine par de la télé-réalité et le week-end par des fictions). Le , W9 commence enfin à diffuser les épisodes de saisons inédites en France : les saisons 24 à 28, rattrapant un grand retard avec les États-Unis, mais aussi avec la Belgique qui diffuse ces saisons en VF dès 2014.


title: W9

text: Le , AB Groupe, NRJ Group et TF1 obtiennent du conseil d'État l'annulation de la convention avec le CSA d'une chaîne généraliste, réclamant le retour pour W9 à une convention de chaîne musicale afin de protéger leurs chaînes généralistes respectives sur la TNT.


title: W9

text: "W9 HD" est disponible depuis le sur Freebox TV et Neufbox TV et depuis le sur Canalsat.


title: W9

text: En , W9 diffuse la série télévisée "" à 20 h 50 en version censurée qui rassemble , pour une part d’audience de 4,3 % sur l'ensemble du public. Puis en deuxième partie de soirée, W9 diffuse la série en version intégrale qui rencontre un succès spectaculaire en se placant nationale et en attirant 10,1 % de part d’audience sur l’ensemble du public.


title: W9

text: La chaîne est en HD depuis le sur la TNT.


title: W9

text: "Le Double Expresso RTL2" est diffusé depuis le de 7h à 9h sur W9.


title: W9

text: Le nom de la chaîne est l'image "renversée" de la chaîne mère M6 (« M » à l'envers donne « W » et « 6 » à l'envers donne « 9 »).


title: W9

text: Les Inconnus ont fait un sketch sur une chaîne musicale fictive appelée W9, parodie des émissions de divertissement de M6 de l'époque. Le sketch met en scène Roxanne (campé par Pascal Légitimus), présentatrice à l'accent anglais prononcé qui doit faire deviner le titre d'une chanson à un téléspectateur au téléphone (Bernard Campan). Ce clin d'œil à M6 a eu lieu près de 20 ans avant l'apparition de la chaîne W9.


title: W9

text: Le , la chaîne passe en 16/9.


title: W9

text: Le , à l'occasion de l'arrivée de W9HD, la chaîne change son permanent en utilisant une nuance de gris, et en passant le "9" en noir.


title: W9

text: Le , l'habillage télévisuel de la chaine utilise un effet 3D légèrement plus poussé (mais inverse ses couleurs). Des jingles pubs sont apparus, et utilisent dorénavant un sonore unique (excepté pour certains).


title: W9

text: En , une refonte de l'habillage est annoncée. Le nouvel habillage est finalement prévu pour le et est réalisé par l'agence française "Gédéon" pour le visuel (qui a déjà réalisé des habillages pour des chaînes telles que France 2 et France 3 en France, et la chaîne espagnole Antena 3 à l'étranger), tandis que le sonore est réalisé par "La Plage Records".W9 est une chaîne généraliste à tendance musicale ; ses programmes sont donc centrés sur la musique (diffusion de concerts et de clips), les séries (principalement d'origine américaine), les téléfilms et le cinéma. Sport, séries, musique et fiction résument la grille.


title: W9

text: En 2005, la chaîne mise beaucoup sur la musique, avec W9 MUSIC et GOLD LIST, qui sont alors parfois présents en prime time. W9 n’hésite pas à miser sur de nouveaux rendez-vous dont "The Contender" (boxe) et un nouveau divertissement "Fast Club" (automobile). Deux fictions inédites vont venir ponctuer cette grille : "" et "". Enfin W9 veut affirmer sa montée en puissance par une programmation événementielle en diffusant les Grammy Awards, les American Music Awards et des événements sportifs. En 2007, la chaîne recrute de nouveaux animateurs dont Julie Raynaud à la présentation d'une nouvelle version du "Jeu de la vérité" : "Rien que la vérité". Bertrand Amar, Karima Charni et Maud Jurez viennent également gonfler les rangs de la chaîne. Sidonie Bonnec se retrouve à la tête de l'émission Musicronik, avant de prendre les rênes du magazine dès le printemps 2008. Enfin, Alexandre Devoise prend les commandes d'une version revisitée de "La Fureur".


title: W9

text: W9 a présenté ses programmes 2008-2009 au cours d'une "conf'émission", une conférence de rentrée diffusée sur son antenne le 4 octobre. Elle a été animée par Alexandre Devoise, en compagnie de Benjamin Morgaine et Vincent Desagnat qui parodient les programmes de la chaîne.


title: W9

text: Depuis les années 2010, , notamment la téléréalité avec Les Ch'tis, les Marseillais et les Princes de l'Amour.


title: W9

text: , la chaîne est rythmée avec de la téléréalité (dont Les Marseillais, Les Princes de l'amour et Moundir et les apprentis aventuriers, les documentaires (États de choc, Minute par minute et enquête d'action), les sports notamment avec le football féminin et la ligue Europa, les séries et films et la musique dont les clips, les magazines musicaux (Le Hit W9 et l'Hebdo de la musique) et des documentaires (Génération Top 50, Génération Hit Machine et Les 20 chansons des français entre autres).


title: W9

text: Actuellement :


title: W9

text: Anciennement :


title: W9

text: W9 est la chaine de France en 2021, derrière TF1, France 2, France 3, M6, France 5, TMC, Arte, BFMTV et C8 avec 2,5 % de part de marché.


title: W9

text: Le , elle réalise une journée exceptionnelle avec une part d'audience de 4,8 % et 6,5 % auprès des ménagères de moins de 50 ans.


title: W9

text: Le , W9 réalise un record historique d'audience avec son film "Rasta Rockett" avec et 6,8 % de part de marché.


title: W9

text: Le , le film "Taken" bat ce précédent record en rassemblant , représentant 7,6 % de part de marché (PDM).


title: W9

text: Le , . Ce match s'est déroulé à ce qui place la chaîne derrière TF1.


title: W9

text: Le , . (l'avant-match a, quant à lui, été suivi seulement par ).


title: W9

text: Le , .


title: W9

text: Du au , la chaîne est diffusée sur le multiplex R4 PAL MPEG-2 (SDTV). W9 est diffusée depuis le au standard UHF PAL MPEG-4 (HDTV) sur le multiplex R4 (Multi 4) de la TNT par TDF, Towercast, Itas Tim et OneCast. W9 est diffusée en clair au standard PAL MPEG-2 (SDTV) sur le multiplex du canal UHF 47 de la télévision numérique terrestre (TDT) de la Principauté d'Andorre par Andorra Telecom.


title: W9

text: W9 est diffusée sur les réseaux câblés français Numericable, luxembourgeois (Numericable Luxembourg), monégasque () et suisses (Cablecom, Naxoo et ). Le réseau Numericable distribue aussi W9 HD.


title: W9

text: W9 est diffusée par satellite sur les bouquets Bis Télévisions (Eutelsat Hot-Bird (13.0°E) à , H, 27500, 3/4), Canalsat (Astra 1M (19.2°E) à , V, 22000, 5/6) (en SD et HD) et sur ses déclinaisons ultramarines (Canalsat Calédonie, CanalSat Caraïbes et CanalSat Réunion), la TV d'Orange, la TV d'Orange Caraïbe, SFR, Bbox et Tahiti Nui Satellite. Elle fait également partie de l'offre gratuite FRANSAT (en HD via Eutelsat 5 West A) et TNTSAT (en SD via Astra 1) qui permettent de recevoir les chaînes de la TNT par satellite, sans abonnement, dans les zones non couvertes par la TNT.


title: W9

text: Elle est aussi diffusée en clair sous le nom commercial de "W9 Suisse" sur Eutelsat (9.0°E) afin d'alimenter les réseaux câblés et IPTV suisses où son signal diffuse des fenêtres publicitaires spécifiques au marché suisse. La chaîne a obtenu une concession du CSA le (disponible en HD et SD).


title: W9

text: W9 est diffusée sur les bouquets de télévision IP par ADSL et FTTH en France (Freebox TV, la TV d'Orange, le Bouquet TV de SFR, BBox TV, Dartybox, Box Mediaserv et OnlyBox). Elle est diffusée en haute définition sur Freebox TV et le Bouquet TV de SFR depuis le Maroc (MT Box de Maroc Telecom)Depuis fin 2017, W9 est diffusée en Belgique ainsi que ses sœurs M6 et 6ter disponibles uniquement via l’opérateur TéléSAT qui reprend le signal gratuit du satellite Eutelsat 9B.


title: M6 Music

text: M6 Music est une chaîne de télévision musicale française privée, du Groupe M6 créée le . Sa programmation est composée essentiellement de clips. Elle appartient à la société Métropole Télévision, plus connue sous la marque M6. La chaîne est disponible sur le câble, le satellite et la télévision par xDSL.


title: M6 Music

text: Le Groupe M6 créé la chaîne de télévision musicale M6 Music le pour enrichir l'offre du bouquet satellite TPS dont il est actionnaire.


title: M6 Music

text: En 2001, le CSA décide d'attribuer le canal 9 de la future TNT au Groupe M6. Deux projets du groupe ont été présentés au Conseil, celui retenu étant M6 Music.


title: M6 Music

text: Mais le groupe décide de ne pas diffuser M6 Music, mais plutôt de créer une nouvelle chaîne : W9, elle aussi à dominante musicale. Finalement, étant conscient du risque économique que pouvait représenter la chaîne (non-rentabilité de celle-ci), son groupe la reformate en chaîne généraliste peu de temps avant son lancement.


title: M6 Music

text: Pendant ce temps-là, M6 Music reste diffusée hors-TNT. Elle devient M6 Music Hits, le , 2 mois après le lancement de ses variantes, M6 Music Black et M6 Music Rock et à la suite du lancement de W9. Sa programmation est alors centrée sur les hits du moment et les anciens tubes 80's, 90's et début 2000's.


title: M6 Music

text: Le , M6 Music Hits reprend le nom de "M6 Music". La chaîne fête ses 15 ans d'existence en .


title: M6 Music

text: Durant l'année 2018, la chaîne fête ses 20 ans. Le , toute la journée et jusqu’à , la chaîne diffuse des clips intitulés "Hits Story", qui ont marqué l'histoire de la playlist de la chaîne depuis son lancement. Le , la chaîne réunit vingt artistes pour un concert anniversaire au Zénith d'Amiens, diffusé sur W9 le puis sur M6 Music le .


title: M6 Music

text: Le , la chaîne modifie son logo en même temps que ceux de ses variantes : le rectangle aux bords lissés est réduit, mis en 3D et devient jaune ; celle-ci devient la nouvelle couleur à l'antenne. Une version HD du logo est également créée. Ce logo est une nouvelle fois modifié lors du changement de nom de la chaîne, le : celui-ci devient de couleur rouge.


title: M6 Music

text: Courant printemps 2014, le permanent change. Le logo n'est plus en transparent et met en place le cartouche rouge de la chaîne. L'horloge change aussi, en abandonnant le trait qui sépare l'horloge et le logo. Ce permanent est changé également sur les variantes "Club" et "Black".


title: M6 Music

text: En 2018, le logo de la chaîne est modifié, le cartouche en 3D disparaissant au profit d'un texte "M6 Music" blanc avec un contour rouge, sans aucun effet. Le bug antenne consiste du texte rouge avec un contour blanc. Une mention "20 ANS" dans un phylactère rectangulaire au-dessus du permanent était présent provisoirement lors des 20 ans de la chaîne.


title: M6 Music

text: En , les cartouches des émissions et des crédits clips passent en 2D. Cependant, le reste de l'habillage reste inchangé jusqu'au , où un nouvel habillage, réalisé par l'agence "Gédéon" est introduit, avec de nouveaux jingles et un nouveau design pour les crédits clips et l'horloge numérique. En , la chaîne créé les "M6 Music Live Session". Il s'agit de concerts hebdomadaires filmés et diffusés en direct sur le réseau social Facebook. Chaque artiste invité est également amené à s'installer au milieu du public présent et à répondre à une interview. Claudio Capéo est le premier invité, le . Le , M6 Music fête la cinquantième "M6 Music Live Session" en invitant Christine and the Queens. Depuis le , les "M6 Music Live Session" sont également rediffusées sur la chaine M6 Music tous les mercredis à 20:00. M6 Music est détenu à 100 % par le Groupe M6.


title: M6 Music

text: Les locaux de M6 Music sont situés au siège du Groupe M6, 89 avenue Charles de Gaulle à Neuilly-sur-Seine.


title: M6 Music

text: Diffusion ADSL :


title: M6 Music

text: Diffusion câble :


title: M6 Music

text: Diffusion satellite :


title: M6 Music

text: CANAL, Orange, Bouygues Télécom et Free propose un accès à 6play M6 Music qui remplace M6 Music Player.


title: M6 Music

text: Ce service permet aux abonnés de (ré)écouter + de 150 playlists ainsi que de (re)voir les M6 Music Live Sessions disponibles 24/24.


title: M6 Music Rock

text: M6 Music Rock est une ancienne chaîne de télévision musicale française privée, du groupe M6, diffusant des clips musicaux de rock, pop et metal. La chaîne cesse d'émettre en , remplacée par le M6 Music Club.


title: M6 Music Rock

text: C'est une marque commerciale de la société M6 Communication toujours en activité.


title: M6 Music Rock

text: "M6 Music Rock" a été créée le spécialement pour le bouquet satellite TPS, en même temps que sa consœur "M6 Music Black", comme une déclinaison de la chaîne musicale "M6 Music", pour faire concurrence à "MCM" qui a lancé auparavant deux déclinaisons ("MCM Pop" et "MCM Top") sur le bouquet concurrent Canalsat. Souffrant de la fusion entre TPS et Canalsat, et de son absence sur la TNT, le groupe M6 décide de fermer la chaîne. Cette dernière s'est arrêtée en même temps que "Fun TV", le à 5h59, où elle a laissé l'antenne à "M6 Music Club".Il est alors possible de recevoir la chaîne sur son téléphone portable Orange ou M6 Mobile.


title: Olive de table

text: Lolive de table ou olive de conserve ou olive de bouche est le nom générique du fruit de l'olivier domestique ("Olea europaea" L. subsp. "europaea", var. "europaea"), ayant subi un traitement spécifique afin d'être conservé puis consommé. Cueilli jeune, il donne lolive verte, cueilli à pleine maturité, il donne lolive noire.


title: Olive de table

text: Sauf exception pour quelques rares variétés, elle n'est jamais mangée directement cueillie car elle est alors extrêmement amère. Elle subit donc des préparations qui la rendent consommable. Ces préparations sont réalisées par des confiseurs dans des confiseries d'olives de table.


title: Olive de table

text: Rappelons que les olives sont d'abord vertes, puis deviennent noires en mûrissant sur les arbres . Il n'existe donc pas de variétés d'olivier à olives exclusivement vertes et d'autres à olives exclusivement noires. Il existe quelques variétés dont les fruits sont blancs à maturité mais l'arbre est très peu productif et reste très rare en culture.


title: Olive de table

text: La préparation des olives comprend presque toujours trois phases : désamérisation (pour enlever l'amertume intense et naturelle), rinçage, fermentation lactique, et conservation.


title: Olive de table

text: Il existe de nombreuses méthodes différentes, utilisées préférentiellement en fonction de la variété et de la maturité, dont les suivantes :


title: Olive de table

text: Les olives sont cueillies avant maturité et suffisamment grosses (août septembre octobre).


title: Olive de table

text: Traitement suivant la méthode sévillane : les olives sont plongées dans un bain légèrement alcalin (lessive de soude à 1,5 % - 3 %) pendant une dizaine d'heures. Cette première opération, s'appelle la "désamérisation". Elle a pour but de réduire la quantité d'oleuropéine, un glucoside phénolique extrêmement amer. Certaines olives vertes, de type siciliennes notamment, contiennent très peu d'oleuropéine et ne subissent pas de désamerisation.


title: Olive de table

text: Les olives sont ensuite rincées à l'eau claire pendant plusieurs jours. En 3 à 4 cycles de lavage, la majeure partie de la soude résiduelle et d'un aglycone phénolique (produit de l'hydrolyse alcaline de l'oleuropéine), sont éliminés.


title: Olive de table

text: Les olives désamérisées et lavées sont mises dans des cuves de fermentation contenant une saumure (eau + sel de mer). Le saumurage se fait dans une solution à en chlorure de sodium NaCl, additionnée d'acide lactique afin d'abaisser le pH à 4,5-5,0 à partir de valeurs initiales tournant autour de 10 dues à la soude résiduelle. Il se forme un bouillon de culture pour la fermentation (voir pour les détails dans dernière section).


title: Olive de table

text: Une fermentation naturelle, effectuée entre 22 et , dure entre six et neuf mois. En général, la désamérisation ayant détruit en grande partie la flore commensale des olives, les opérateurs recourent à un ensemencement avec une culture bactérienne de "Lactobacillus plantarum", pour faciliter la fermentation. Elle peut alors être effectuée en trois à neuf semaines.


title: Olive de table

text: Une fois la fermentation terminée, les olives peuvent être conservées dans les mêmes cuves ou mises en fûts. Un calibrage est effectué au moment de l'expédition.


title: Olive de table

text: Traitement suivant la méthode picholine : cette méthode s'applique aux variétés "Picholine du Languedoc" et "Lucques" en France, au Maroc et en Algérie. On procède aussi à une désamérisation dans une solution alcaline de lessive pendant 3 à 6 heures, selon la maturité des fruits. Les olives sont ensuite rincées. Les opérations de désamérisation et rinçage peuvent être effectuées en plusieurs cycles pendant quatre jours. L'étape suivante consiste à placer les olives dans une saumure à 5-6 % pendant deux jours. Pour le conditionnement, on les place dans une saumure à 7-8 % avec de l'eau bouillie et on abaisse le pH à 4,5 avec de l'acide citrique. Elles peuvent durer ainsi jusqu'au printemps mais ensuite il faut passer à une saumure à 10 %.


title: Olive de table

text: La conservation se réalise aussi par le froid, ou la pasteurisation (ou stérilisation).


title: Olive de table

text: La cueillette se fait légèrement plus tardivement que pour les olives vertes et les fruits sont entaillés en les frappant avec un maillet. Ensuite, rincés dans une eau quotidiennement renouvelée pendant une dizaine de jours, ils se débarrassent de leur amertume. Ils sont alors conditionnés dans une saumure () aromatisée au fenouil, laurier et coriandre.


title: Olive de table

text: Les olives sont cueillies ou ramassées lorsqu'elles sont arrivées à maturité et sont de couleur noire. Elles sont lavées à l'eau claire puis plongées dans une saumure à 10-12 % de sel marin. Elles sont consommables au bout de six à huit mois.


title: Olive de table

text: Leur étiquette indique « olives noires confites » mais ce ne sont pas de véritables olives noires : Il existe quelques variétés dont le fruit fermente naturellement sur l'arbre ce qui en élimine l'amertume et permet de les consommer directement sans aucune préparation. Les olives de ces variétés sont intéressantes comme aliment diététique dans les régimes sans sel. Ce sont toujours des olives noires puisque la fermentation intervient après le stade de maturité optimale. La plus connue est la throumboeliés (Θρουμποελιές) surtout cultivée à Thasos et faisant l'objet d'une appellation d'origine protégée.


title: Olive de table

text: L'Europe n'a pas établi une réglementation spécifique sur les olives de table comme cela existe pour l'huile d'olive.


title: Olive de table

text: La réglementation est :


title: Olive de table

text: Dans la méthode sévillane, les olives vertes une fois désaminées et lavées, sont mises à fermenter dans une saumure à 4-9 % de chlorure de sodium. Les micro-organismes de ce milieu de culture vont se mettre à croître à une vitesse dépendant de la variété des olives, du prétraitement subi, de la concentration en sel etc. Les bactéries Gram-négatives ont tendance à croître en premier, suivies par les lactobacilles Gram-positifs. Lorsqu'on ajoute de l'acide lactique afin d'abaisser le pH de la saumure à 4,5-5, les bactéries d'altération sont défavorisées par rapport aux bactéries lactiques qui tolèrent bien les milieux acides.


title: Olive de table

text: On peut distinguer trois phases dans la fermentation Dans ce schéma des fermentations des saumures à faible salinité, "Leuconostoc mesentoroides" intervient dans les premières semaines de fermentation puis "Lactobacillus plantarum" devient l'espèce prédominante dans la phase finale.


title: Olive de table

text: La fermentation naturelle est un processus lent pouvant durer de 6 à 9 mois mais qui peut être ramené à 3 à 9 semaines en procédant à un ensemencement avec "Lactobacillus plantarum". Du sucre est aussi rajouté en début pour compenser les pertes occasionnées par les lavages.


title: M6 Music Black

text: M6 Music Black est une ancienne chaîne de télévision musicale française privée, du Groupe M6, diffusant des clips musicaux de R'n'B et de rap. La chaîne est alors disponible sur le câble, le satellite, la télévision par xDSL et la télévision mobile personnelle. Elle commence sa diffusion le à 18 heures. Le , le Groupe M6 annonce l'arrêt de M6 Music Club et M6 Music Black le à minuit, faute de rentabilité économique, mais aussi à cause de la concurrence sérieuse des autres chaînes musicales.