title: Roger Somville

text: Roger Somville était membre de la loge maçonnique "Amitié Victor Bohet" du Grand Orient de Belgique.


title: Grégory Coupet

text: Grégory Coupet, né le au Puy-en-Velay (Haute-Loire), est un footballeur international français qui évolue au poste de gardien de but du milieu des années 1990 jusqu'au début des années 2010.


title: Grégory Coupet

text: Formé à l'AS Saint-Étienne avec laquelle il signe son premier contrat professionnel en 1993, il rejoint l'Olympique lyonnais en 1997. Coupet remporte sept titres de champion de France avec la formation rhodanienne entre 2002 et 2008 ainsi qu'une Coupe de France en 2008. Après une saison à l'Atlético Madrid, il termine sa carrière au Paris Saint-Germain.


title: Grégory Coupet

text: Il compte 34 sélections en équipe de France avec laquelle il est finaliste de la Coupe du monde 2006 et remporte la Coupe des confédérations en 2001 et 2003.


title: Grégory Coupet

text: Après avoir mis un terme à sa carrière professionnelle en 2011, il devient consultant sportif sur la radio RMC ainsi que sur les chaînes télévisées CFoot et beIN Sport. Il est actuellement l'entraîneur des gardiens des Girondins de Bordeaux.


title: Grégory Coupet

text: Grégory Coupet naît le au Puy-en-Velay (Haute-Loire). Cadet de la famille, Coupet a une sœur : Anne-Sylvie Roche qui deviendra son attaché de presse au cours de sa carrière. La famille Coupet habite à Lissac, petit village de campagne situé à quatorze kilomètres du Puy-en-Velay. Coupet vit une enfance banale, couvé par ses parents, et joue alors au football comme loisir. Peu fan du ballon rond, le jeune garçon ne regarde que les matchs de l'équipe de France ainsi que les émissions dominicales Téléfoot et Stade 2. Il suit également le tournoi des cinq nations avec son père. En 1977, à l’âge de , il prend sa toute première licence de football au COP, le Club olympique du Puy. Situé à de chez lui, Coupet rejoint le club dans le but de « s'amuser sur les terrains ». Au bout de quelques mois, il découvre par curiosité le poste de gardien de but. Cette différence par rapport aux joueurs de champ, les responsabilités à assumer, l'attrait de la tenue et la possibilité de commander ses défenseurs séduisent le jeune Coupet. À l'époque, sa référence se nomme Joël Bats, son futur coach des gardiens. À l'école, dirigée par des sœurs catholiques, il se fait souvent réprimander et ne brille pas tellement en cours.


title: Grégory Coupet

text: Alors que Coupet atteint l'âge de , les médecins s'aperçoivent qu'il ne grandit pas. Légèrement enveloppé, Coupet subit rapidement les moqueries de ses camarades. Footballistiquement, ses qualités sont reconnues mais sa taille lui fait défaut, selon ses entraîneurs. Après avoir fait des radios positives, le jeune Coupet se fixe plusieurs entraînements supplémentaires axés sur la musculation, l'endurance et le jeu au pied qu'il perfectionne avec son père. C'est lors de cette période qu'il acquiert une grande volonté de travail et une motivation permanente. Tous ces efforts lui permettent d'intégrer l'équipe des cadets nationaux. N'étant pas sûr de devenir footballeur professionnel, Coupet continue ses études et poursuit un BEP comptabilité. Par la suite, il participe à un stage organisé par le gardien emblématique de l'AS Saint-Étienne Jean Castaneda où il finit meilleur gardien. Après l'arrivée de Gilbert Ravanello (ancien joueur de l’Olympique Lyonnais) à la tête de l'équipe première du COP, Grégory Coupet s'affirme. Ravanello parle alors de Coupet à l'AS Saint-Étienne qui est en partenariat avec le Puy. Malgré d'autres contacts avec l'AJ Auxerre, cet échange lui permet de passer un test au stade Geoffroy-Guichard. Ce dernier étant concluant, l'ASSE le rappelle pour participer au tournoi de Saint-Joseph. À l'issue de ce tournoi, il est engagé par le club professionnel.


title: Grégory Coupet

text: Grégory Coupet intègre le centre de formation de l'Étrat à l'âge de . Lors de sa première saison (1990-1991), après avoir commis une « bourde », Coupet se rend compte qu'il est désormais livré à lui-même. C'est lors de sa deuxième année de formation, toujours stagiaire, qu'il intègre l'équipe réserve de l'ASSE. La saison suivante (1992-1993), il découvre l'équipe professionnelle et participe aux entraînements à la demande de Jacques Santini. Il devient même le troisième gardien de l'effectif.


title: Grégory Coupet

text: Lorsque la saison 1993-1994 commence, Grégory Coupet est barré par Joseph-Antoine Bell et Robin Huc. Très vite, l'équipe est rattrapé par des problèmes financiers et les ambitions non confirmées du club. En effet, Le nouveau directeur sportif Jean-Michel Larqué et le président Yves Guichard ont assuré de reconstruire le club mais en vain. Ces difficultés obligent l'entraîneur Jacques Santini à lancer plusieurs jeunes joueurs.


title: Grégory Coupet

text: Grégory Coupet est titularisé une première fois en match amical en avant de faire ses grands débuts en division 1 quelques mois plus tard. En effet, le , Santini décide alors d’écarter Joseph-Antoine Bell et de ne pas donner sa chance à Robin Huc. Titulaire pour la première fois en professionnel, il est aligné aux côtés de joueurs comme Laurent Blanc, Étienne Mendy ou encore Roland Wohlfarth. Il réussit son match, ponctué d'une victoire 2-0 contre Angers à Geoffroy-Guichard. Il enchaîne une semaine plus tard avec une victoire contre Metz (0-1). Mais n'étant pas un titulaire indiscutable cette saison-là, Bell revient ensuite dans les cages stéphanoises et alterne avec Huc. Finalement, Coupet joue lors des deux avant-dernières rencontres du championnat, perdues contre Lens (3-1) et le Paris Saint-Germain (2-1). En fin de saison, marquée par plusieurs départs au sein de la direction du club, Coupet signe son premier contrat professionnel. Durant l'été 1994, il termine avec l'équipe de France espoirs du Festival International Espoirs. Il sera nommé meilleur gardien de la compétition.


title: Grégory Coupet

text: Au début de la saison 1994-1995, Coupet est de nouveau le troisième gardien derrière Robin Huc et Gilbert Ceccarelli, Bell étant parti à la retraite. Avant que le nouvel entraîneur, Élie Baup, ne bouleverse la hiérarchie à la suite des mauvais résultats de l'équipe. Grégory Coupet prend la place dans les buts à partir du contre l'AS Monaco (0-0). Mais le club traverse une période de crise et "les Verts" chutent à la fin du classement. Malgré des tensions dans le vestiaire stéphanois, Coupet maintient son rang jusqu'à la fin de la saison qui voit l'ASSE finir à la place. Le club est repêché administrativement « grâce » à l'interdiction de montée imposée à l'Olympique de Marseille à la suite de l'affaire VA-OM. La saison suivante est encore pire : si Coupet enchaîne les matchs (36 rencontres au terme de la saison), l'AS Saint-Étienne connait la descente aux enfers avec le remplacement d’Élie Baup par Dominique Bathenay en cours de saison et une place synonyme de relégation en division 2. Tout cela, pour le anniversaire de la finale de coupe d'Europe 1976 perdue face au Bayern Munich. À l'âge de , Grégory Coupet est contraint de descendre en deuxième division.


title: Grégory Coupet

text: Entraîné désormais par Pierre Mankowski, l'AS Saint-Étienne repart en championnat avec une équipe recomposée avec Grégory Coupet. Les premiers matchs en division 2 sont bons et laissent présager quelque espoirs de remontée immédiate. Pourtant, les stéphanois sont toujours dans un contexte difficile. Au fil des ans, le club a donné sa priorité aux économies et vend donc ses meilleurs joueurs. Juste avant la trêve hivernal, l'Olympique lyonnais fait la une de l'actualité avec une bagarre entre Pascal Olmeta, son gardien de but, et le défenseur Jean-Luc Sassus. Lyon décide alors de licencier Olmeta pour faute grave et a besoin d'un nouveau portier. Jean-Michel Aulas, le président de l'Olympique lyonnais, contacte alors Grégory Coupet. Dans la foulée, le président de l'ASSE, Philippe Koehl, déclare à Coupet qu'il est obligé de le vendre pour rapporter de l'argent au club, étant au plus mal financièrement. Fin décembre, en compagnie de son agent Pape Diouf et de Jean-Michel Aulas, Grégory Coupet parachève le transfert, d'un montant de sept millions de francs et en échange de Jean-Luc Sassus, et signe son contrat d'une durée de quatre ans et demi avec un nouveau salaire, multiplié par six, de francs par mois, à l'Olympique lyonnais.


title: Grégory Coupet

text: Avec l'AS Saint-Étienne, Grégory Coupet a joué en professionnel, 88 en championnat et 8 en coupe nationale entre et . Grégory Coupet reste l'un des meilleurs gardiens de but formés à l'ASSE avec Jean Castaneda et Jérémy Janot, celui-ci le remplace d'ailleurs au moment de son départ.


title: Grégory Coupet

text: Titulaire dès son arrivée dans le Rhône, Coupet progresse au fil des saisons grâce à l'ancien gardien international Joël Bats et à ses entraînements spécifiques aux gardiens de but.


title: Grégory Coupet

text: Il devient ainsi champion de France en 2002 après avoir connu trois podiums successifs (troisième en 1999 et 2000, deuxième en 2001), remporte la Coupe de la Ligue en 2001 et fait ses débuts en Ligue des champions. Enchaînant les bonnes prestations au sein de l'effectif lyonnais, Coupet est logiquement sélectionné en équipe de France en 2001 (sa première sélection a lieu le juin à Daegu contre l'Australie lors de la Coupe des confédérations remportée par la France), avant d'y revenir régulièrement à partir de 2002 en tant que troisième gardien derrière le gardien titulaire Fabien Barthez et Ulrich Ramé.


title: Grégory Coupet

text: Cependant, la hiérarchie des gardiens en équipe de France est remise en cause en février 2005 avec l' de Fabien Barthez. Suspendu six mois de toutes compétitions, Barthez laisse la voie libre à Grégory Coupet qui fait de plus en plus l'unanimité avec son club. Champion de France une quatrième fois de rang à la fin de la saison 2004-2005, Grégory Coupet assure l'intérim.


title: Grégory Coupet

text: Il entame la saison 2005-2006 sur les mêmes bases. La suspension de Barthez prenant fin, la question délicate de la hiérarchie des gardiens de but en équipe de France relance les débats. À travers les médias, Coupet demande au sélectionneur Raymond Domenech de la reconsidérer et affirme son envie de passer du statut de numéro deux à celui de titulaire. Commence alors une campagne médiatique divisant la France du football, voyant chacun se prononcer en faveur de Barthez ou Coupet en vue de la Coupe du monde 2006 en Allemagne. Dans le magazine télévisé "Téléfoot", le gardien français annonce que « la hiérarchie est faite pour être bouleversée ».


title: Grégory Coupet

text: Raymond Domenech préfère ne pas se prononcer au cours de la saison, alternant les titularisations entre les deux portiers, et attend mai 2006, soit un mois avant le début du Mondial allemand, pour annoncer sa décision : Barthez sera titulaire en Allemagne, malgré la campagne médiatique pro Coupet. Entre-temps, Coupet et l'OL remportent un cinquième championnat de France et est élu meilleur gardien de but de la saison lors des trophées UNFP.


title: Grégory Coupet

text: Coupet réagit assez mal à cette non-titularisation et vit une Coupe du monde douloureuse à titre personnel, comme il le raconte par la suite à "L'Équipe magazine". En effet, lors du stage de préparation à Tignes, Coupet craque et quitte le camp de l'équipe de France avant de revenir quelques heures plus tard après avoir téléphoné à sa mère. La raison de ce coup de sang : un nouveau "passe-droit" pour son concurrent direct au poste, Barthez se voyant offrir le droit de ne pas participer à l'ascension d'un col, obligatoire pour tous les autres joueurs. Un « sentiment d'injustice » l'envahit mais il se ravise et vit finalement la compétition depuis le banc des remplaçants avec Mickaël Landreau.


title: Grégory Coupet

text: Il obtient un sixième titre de champion de France avec Lyon lors de la saison 2006-2007 tandis que l'équipe est éliminée de la Ligue des champions par l'AS Rome, sans avoir atteint les quarts de finale. Le , Fabien Barthez annonce sa retraite sportive, la voie est rendue libre pour Coupet qui compte bien s'affirmer en tant que numéro un en équipe de France. Il est alors titulaire lors des éliminatoires de l'Euro 2008 contre la Géorgie (3-0) et l'Italie (3-1). Mais en décembre 2006, Fabien Barthez décide de revenir sur sa décision et annonce son retour. Les journalistes trépignent alors à l'idée d'une nouvelle rivalité en équipe de France entre deux portiers mais Barthez décide de raccrocher définitivement les crampons en avril 2007.


title: Grégory Coupet

text: Grégory Coupet signe une prolongation de contrat avec l'OL deux mois plus tard, ce qui le lie au club jusqu'en 2010. Le de la même année, il se blesse aux ligaments croisés du genou à l'entraînement et son absence est alors estimée à quatre mois minimum. Rémy Vercoutre le remplace avec brio dans les cages lyonnaises alors que Mickaël Landreau est titularisé en Bleu.


title: Grégory Coupet

text: Coupet effectue son retour sur les terrains le lors du match de Coupe de France à Créteil (0-6). Il dispute son match sous le maillot lyonnais lors du huitième de finale aller de la Ligue des champions contre Manchester United le au Stade Gerland.


title: Grégory Coupet

text: En mai 2008, Grégory Coupet est présélectionné par Raymond Domenech pour l'Euro 2008 aux côtés de Mickaël Landreau, Sébastien Frey et Steve Mandanda. La veille de la finale de la Coupe de France contre le Paris Saint-Germain, le gardien international annonce qu'il quitte l'Olympique lyonnais à la fin de la saison. Durant cette dernière, l'OL est sacré champion de France pour la septième fois consécutive et remporte la Coupe de France.


title: Grégory Coupet

text: Le , Coupet signe officiellement à l'Atlético Madrid pour 1,5 million d'euros et se retrouve en concurrence directe avec le gardien Leo Franco, au club madrilène depuis quatre ans.


title: Grégory Coupet

text: Un mois plus tard, il est l'un des absents notables de la liste de Raymond Domenech pour le match amical face à la Suède, le Marseillais Steve Mandanda et le Lyonnais Hugo Lloris lui étant préférés. Le sélectionneur tricolore réitère ses choix en ne retenant pas Grégory Coupet pour les deux matchs de contre l'Autriche et la Serbie, les 6 et . Le , Grégory Coupet annonce dans le journal "France Football" que pour lui, « les Bleus, c'est fini ». Il mettrait donc fin à une carrière internationale comptant 34 sélections.


title: Grégory Coupet

text: Sa saison à l'Atlético Madrid est irrégulière : plus souvent remplaçant que titulaire, il ne parvient pas à déloger Leo Franco de son poste de numéro un, ce dernier tirant un certain avantage de son ancienneté au club. Parmi les titularisations de Coupet, les trois matchs contre le FC Barcelone (deux défaites en Coupe d'Espagne et une soirée de cauchemar en Liga au Camp Nou (défaite 1-6)) jouent en sa défaveur, même s'il est la plupart du temps abandonné par ses défenseurs face au "Barça".


title: Grégory Coupet

text: En juin 2009, il effectue son retour en Ligue 1 et remplace Mickaël Landreau, parti au Lille OSC, dans les buts du Paris Saint-Germain pour € et un contrat de deux ans. Sur "PSG TV", il annonce qu'il compte revenir en équipe de France si le sélectionneur fait appel à lui. Le suivant, il se fracture la cheville gauche lors du match de championnat opposant le club parisien à l'AJ Auxerre. Absent jusqu'en avril 2010, Coupet retrouve les terrains en réserve après cinq mois de soins. Auteur d'une bonne préparation durant la saison 2010-2011, il retrouve sa place de titulaire dans les cages parisiennes en début de saison avant de perdre sa place au profit d'Apoula Edel. Il redevient finalement titulaire en fin de parcours.


title: Grégory Coupet

text: En 2010, il annonce qu'il arrête sa carrière à la fin de la saison 2010-2011. Le , il joue le dernier match de sa carrière lors du déplacement du club parisien à Saint-Étienne (match nul 1-1) comptant pour la dernière journée de Ligue 1.


title: Grégory Coupet

text: Peu après sa retraite, alors que des rumeurs parlent d'un transfert dans le club suisse de Neuchâtel Xamax, Grégory Coupet confirme qu'il arrête sa carrière. La saison suivante, alors qu'un poste d'entraîneur des gardiens du centre de formation du PSG lui est proposé, Coupet se désiste déclarant qu'il .


title: Grégory Coupet

text: Quelques semaines avant la fin de sa carrière, le , Grégory Coupet sort son autobiographie nommée "Arrêt de jeu" écrite en collaboration avec Benjamin Danet aux Éditions du Rocher. Dans ce livre, il revient notamment sur ses relations tendues avec Raymond Domenech, alors sélectionneur de l'équipe de France.


title: Grégory Coupet

text: Jeune retraité des terrains, Grégory Coupet rejoint les consultants sportifs de CFoot, la nouvelle chaine télévisée de la LFP qui émet à partir de juillet 2011 jusqu'à mai 2012. Il occupe également ce poste pour l'hebdomadaire "Le 10 Sport" à partir de où il est en compagnie de Daniel Bravo.


title: Grégory Coupet

text: En , Grégory Coupet devient consultant sportif dans l'émission "Luis Attaque" sur la radio RMC aux côtés de Luis Fernandez, Olivier Dacourt et Ali Benarbia. Depuis 2014, il est présent dans l"'Intégrale Foot" du mardi au jeudi avec Jean-Louis Tourre et Rolland Courbis.


title: Grégory Coupet

text: Après l'arrêt de CFoot, Coupet est contacté par Charles Biétry (directeur de beIN Sport), en , pour le recruter au sein de la nouvelle chaîne consacrée au football. Dès lors, il commente l'Euro 2012, participe au « Club » d’Alexandre Ruiz et aux soirées spéciales Ligue des champions. Mais peu avant Noël 2012, il décide d'arrêter son activité sur la chaîne déclarant qu'il .


title: Grégory Coupet

text: Coupet déclare en mettre un terme à ses activités de consultant média. Il annonce rejoindre un projet de formation de jeunes au football à Marrakech.


title: Grégory Coupet

text: Durant la saison 2015-2016, Coupet passe son diplôme d'entraîneur de gardiens de but de football avec l'Olympique lyonnais.


title: Grégory Coupet

text: Revenu au club en 2016, il officie comme entraîneur des gardiens de l'équipe réserve. Grégory Coupet succède ensuite à Joël Bats comme entraîneur des gardiens de l'équipe première.


title: Grégory Coupet

text: Le 20 mai 2020, le Dijon FCO annonce l'arrivée de Grégory Coupet pour un contrat de deux ans au poste d'entraîneur des gardiens.


title: Grégory Coupet

text: Le 17 janvier 2022, il quitte le Dijon FCO et rejoint officiellement les Girondins de Bordeaux au poste d'entraîneur des gardiens.


title: Grégory Coupet

text: Gardien de but, Grégory Coupet possède un gabarit imposant : pour un poids de forme de . Avec plus de en professionnel, Grégory Coupet acquit une certaine régularité durant sa carrière. Formé au centre de formation de l'AS Saint-Étienne avec Jeannot Dées, il poursuit sa progression avec un ancien gardien international, Joël Bats, l'entraîneur des gardiens à l'Olympique lyonnais, pendant huit ans. Il termine sa carrière sous les ordres de Nicolas Dehon puis Gilles Bourges au Paris Saint-Germain.


title: Grégory Coupet

text: Ses performances collectives, notamment avec l’Olympique lyonnais, et ses qualités individuelles font de lui un des meilleurs gardiens de but français au cours des années 2000. En plus de son talent, Coupet est reconnu pour la qualité de son travail. En effet, lors d'entraînements, il n'hésite pas à se rajouter des séances de musculation afin de « se sentir mieux » selon lui. Débordant d'énergie, Coupet est un gardien très réactif sur sa ligne. À l'aise sur les ballons aériens, explosif dans ses sorties et possédant de très bons réflexes, il se rapproche du prototype du gardien modèle. Également très autoritaire avec ses défenseurs, il n'hésite pas à recadrer l'un de ses partenaires. Sa motivation permanente ainsi que sa « culture de la gagne » lui auraient permis de devenir capitaine mais celui-ci a toujours refusé. Il parvient à reprendre la compétition à haut niveau malgré plusieurs blessures dont deux graves en (rupture du ligament du genou gauche) et (fracture de la cheville gauche). Ses deux grosses blessures l’amènent à suivre une rééducation très rythmée, qui forge en lui un mental encore plus fort. Provoquant peu de fois le « buzz » à la suite d'une « boulette », Coupet réalise souvent plusieurs parades décisives permettant à son équipe de rester dans le match comme lors de matchs contre Blackburn (1998), Barcelone (2001), Bayer Leverkusen (2001), Madrid (2006), Milan (2006) en coupe d'Europe ou encore Nantes (2005) en championnat.


title: Grégory Coupet

text: Personnage à grand caractère, Coupet n'hésite pas à pousser un « coup de gueule » quand il le veut ou bien encore « péter les plombs » comme lors du stage de Tignes en 2006 avec l'équipe de France. Souvent présent dans les médias pour commenter l’actualité footballistique et les performances de gardiens, il s'avère parfois être très critique envers ses collègues. De plus, il a plusieurs accrochages, durant sa carrière, avec certains de ses dirigeants comme Roger Lemerre, Alain Perrin Raymond Domenech ou encore avec Jean-Michel Aulas lors de son transfert à l'Atlético Madrid.


title: Grégory Coupet

text: Par ailleurs, Grégory Coupet est un grand amateur de rugby à XV, il supporte notamment le XV de France.


title: Grégory Coupet

text: Grégory Coupet dispute son premier match professionnel le lors d'une rencontre opposant l'AS Saint-Étienne et le SCO Angers. Avec "les Verts" il ne remporte aucun trophée. Arrivé à l'Olympique lyonnais, il est vice-champion de France en 2001 avant de remporter sept fois la ligue 1, successivement en 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007 et 2008. Il détient ce record à égalité avec Hervé Revelli, Jean-Michel Larqué, Sidney Govou et Juninho. Il remporte aussi la coupe de France en 2008, la coupe de la Ligue en 2001 et la coupe Intertoto en 1997. Coupet gagne le Trophée des champions en 2002, 2003, 2004, 2005, 2007. Il est le joueur le plus titré et ayant joué le plus de matchs dans cette compétition. Enfin, il est finaliste du trophée des champions en 2010 et de la coupe de France en 2011, avec le Paris Saint-Germain.


title: Grégory Coupet

text: Avec l'équipe de France, il totalise trente-quatre sélections entre 2001 et 2008. Sous les couleurs de l'équipe nationale, il remporte la Coupe des confédérations en 2001 et 2003. Il est également sélectionné pour la coupe du monde 2002, l'Euro 2004 et la coupe du monde 2006 où il est finaliste de cette dernière, sans toutefois jouer un seul match dans ces trois compétitions. Il met un terme à sa carrière internationale à l'issue de l'Euro 2008 où "les Bleus" sont éliminés au premier tour.


title: Grégory Coupet

text: Individuellement, Grégory Coupet est plébiscité meilleur gardien du Festival International Espoirs en 1994. Élu meilleur gardien du championnat de France aux trophées UNFP en 2003, 2004, 2005 et 2006, il est présent dans l'équipe type de Ligue 1 ces mêmes années. En outre, il reçoit le trophée du joueur du mois UNFP en septembre 2005.


title: Grégory Coupet

text: Sous les couleurs de l'équipe nationale, Grégory Coupet a disputé avec "les Bleus" avec 19 victoires, nuls, 6 défaites et a encaissé au total entre 2001 et 2008. "NB : Les scores sont affichés sans tenir compte du sens conventionnel en cas de match à l'extérieur (France-Adversaire)"


title: Recherche technique

text: La recherche technique, ou recherche technologique, est une branche de la recherche qui constitue la suite de la recherche scientifique, afin de valoriser dans l'industrie les découvertes scientifiques.


title: Recherche technique

text: L'expression « recherche technologique » correspond à un sens dérivé du mot technologie, qui signifie étymologiquement « étude des techniques » (du grec "tekhnê" et "logos").


title: Recherche technique

text: Une découverte scientifique n'est généralement pas applicable telle quelle à un processus industriel. Il faut auparavant étudier, souvent par expérimentation :


title: Recherche technique

text: Ces tâches sont réalisées par des ingénieurs, avec des équipes de techniciens, dans chacun des domaines concernés.


title: Recherche technique

text: La recherche technique doit s'organiser sur deux dimensions :


title: Recherche technique

text: La dimension territoriale est apportée par le réseau de développement technologique (RDT) national ou régional.


title: Recherche technique

text: Liens d'informations :


title: Recherche technique

text: Chaque filière industrielle comporte en général un centre technique spécialisé. Par exemple, le CSTB pour le bâtiment.


title: Aséité

text: Aséité vient du latin scolastique "aseitas", venant lui-même de l'expression "" signifiant "par soi".


title: Aséité

text: Ce terme désigne l'état d'un être ou une chose qui existe pour soi-même et par soi-même (raison individuelle et indépendante), sans voir son existence assujettie à quelque chose d'autre. Sa provenance scolastique renseigne sur l'objectif premier de ce mot : il est employé pour qualifier la nature de Dieu ; saint Anselme affirmait ainsi que l'existence divine ne pouvait provenir que du divin lui-même. Ainsi, cela s'oppose à l'abaliété où, cette fois, l'existence est soumise à un extérieur (personne ou objet).


title: Aséité

text: La notion d'aséité a été reprise par Descartes, Spinoza, puis par Schopenhauer à propos de la volonté.


title: Alex Acuña

text: Alejandro Neciosup Acuña, dit Alex Acuña, est un batteur et percussionniste péruvien, né le à Pativilca.


title: Alex Acuña

text: Alex Acuña commence sa carrière au Pérou avant d'être engagé dans l'orchestre de Perez Prado. En 1967, il s'installe à porto Rico où il travaille comme musicien de studio. En 1974, il s'installe aux États-Unis. Il travaille un temps dans des shows à Las Vegas (accompagnant Elvis Presley, Diana Ross…).


title: Alex Acuña

text: De 1975 à 1977, il est membre du groupe de jazz rock Weather Report (d'abord comme percussionniste, puis à partir d' comme batteur). On peut l'entendre sur deux des plus célèbres albums de ce groupe "Black Market" (1976) et "Heavy weather" (1977).


title: Alex Acuña

text: En 1978, il s'installe à Los Angeles où il exerce comme musiciens de studio. On peut l'entendre sur des albums de U2, Paul McCartney, Joni Mitchell, Ella Fitzgerald, Whitney Houston, Sergio Mendes, Chick Corea, Julio Iglesias, Plácido Domingo, Wayne Shorter, Joe Zawinul, etc. Il se produit aussi en concerts comme accompagnateur de musiciens comme Al Jarreau, Roberta Flack, Antônio Carlos Jobim, Paco de Lucía, Carlos Santana, Herbie Hancock, Christina Aguilera, Tito Puente, ou encore Claude Nougaro. On peut l'entendre aussi comme accompagnateur dans nombreuses musiques de films sous la direction de compositeurs comme Dave Grusin, Alan Silvestri, Michel Legrand, Bill Conti, Michel Colombier, Marvin Hamlisch, Maurice Jarre, Mark Isham, Hans Zimmer, John Williams ou Lalo Schifrin.


title: Alex Acuña

text: Il est aussi très actif comme enseignant lors de séminaires dans des universités. Il a, par ailleurs, enregistré quatre vidéos pédagogiques.


title: Alex Acuña

text: Il est aussi très demandé pour des démonstrations, lors de salons où il présente les instruments qu'il a "signés" pour différentes marques : les timbales "Alex Acuña" pour Yamaha, les cymbales "Azuka" pour Zildjian et un cajon pour Toca Percussion.


title: Alex Acuña

text: Alex Acuña a enregistré quelques disques sous son nom (un mélange de latin jazz, de jazz fusion et de world music). En 2000, son album "Rhythms for a new millenium" (sous le nom "Alex Acuña y Su Acuarela De Tambores") a été récompensé par un Grammy comme "Best Traditional Tropical Latin Album" de l'année.


title: Alex Acuña

text: En 2011, il collabore à l'album "Heritage" du groupe de death metal progressif suédois Opeth.


title: Alex Acuña

text: Alex Acuña est surtout un « musicien pour musiciens », peu connu du grand public, mais apprécié par ses confrères. Il a par ailleurs été élu cinq années de suite "Best Latin/Brazilian Percussionist" par les lecteurs de la revue "Modern Drummer".


title: Alex Acuña

text: Alex Acuña utilise une batterie DW, des cymbales Sabian, des baguettes Vic Firth, des percussions Gon Bops et des peaux Evans.


title: Cadeau

text: Un cadeau ou présent est une forme courante de don destiné à faire plaisir à une personne physique. Par extension, c’est quelque chose qui rend autrui heureux ou moins triste, une faveur, un acte de bonté et de pardon. Habituellement, le cadeau est un acte de surprise afin que la personne soit la plus heureuse possible.


title: Cadeau

text: Le cadeau peut être un objet, de l’argent, un droit à acheter ou à faire quelque chose (par exemple un voyage ou une sortie au restaurant) ; le cadeau est généralement agrémenté d’un emballage (papier cadeau) ou d’une présentation festive.


title: Cadeau

text: Traditionnellement, certaines occasions sont propices pour offrir des cadeaux : anniversaires, Noël, mariages, Saint-Valentin, fête des mères, etc.


title: Cadeau

text: En calligraphie occidentale, on appelle "cadeau" un ornement rajouté au texte, qui peut être une figure abstraite ou une représentation plus ou moins figurative formée de courbes et d’arabesques. C’est un synonyme de trait de plume.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet est une commune du Sud-Ouest de la France, située dans le département de la Charente-Maritime (région Nouvelle-Aquitaine). Ses habitants sont appelés les "Chenacais ou Saint-Surinais" et les "Chenacaises ou Saint-Surinaises".


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Elle est le résultat de la fusion, le , de deux communes distantes d'environ trois kilomètres : Chenac-sur-Gironde, village d'agriculteurs et de viticulteurs perché sur un coteau dominant l'estuaire de la Gironde, et Saint-Seurin-d'Uzet, petit port de pêche qui fut un temps un important centre de production de caviar.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La commune se situe dans le sud-ouest du département de la Charente-Maritime, dans la province historique de la Saintonge. Appartenant au Midi de la France — on parle plus précisément de « Midi atlantique », elle peut être rattachée à deux grands ensembles géographiques, le Grand Ouest français et le Grand Sud-Ouest français. Formant un ensemble de , son territoire est principalement composé d'une série de coteaux assez marqués descendant en pente régulière vers l'estuaire de la Gironde.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Ceux-ci sont partiellement couverts de vignobles — la commune est dans la zone de production du Cognac, produisant des crus classés « "Bons bois" » — de terres agricoles (cultures oléagineuses en particulier) et de bois.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Dans la partie orientale de la commune, non loin de Saint-Seurin, apparaissent ce que l'on appelle les « "Falaises-mortes" » : cette appellation désigne une série de falaises qui formaient le littoral originel. Isolées de l'estuaire par suite de l'accumulation d’alluvions, elles sont souvent distantes de plusieurs kilomètres du littoral actuel et ne sont plus atteintes par les flots qu'en de rares occasions, soit les jours de tempête ou de « maline » (terme local désignant les marées de fort coefficient).


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: À leurs pieds s'étendent des paysages marécageux formant un écosystème particulier. Ainsi, la "roselière de Saint-Seurin", s'étendant sur 350 hectares, est une étape importante sur le chemin des oiseaux migrateurs.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet est située à 32 kilomètres au sud de Saintes et à 24 kilomètres de Royan, respectivement troisième et quatrième agglomérations du département de la Charente-Maritime.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La commune est principalement traversée par la route départementale 145, autrement connue sous le nom de « "route verte" » : il s'agit avant tout d'un itinéraire touristique alternatif reliant le pays royannais à la région vinicole du Blayais, dans le département voisin de la Gironde. Celle-ci passe par le hameau des "Monards" (partagé entre les communes de Barzan et de Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet) avant de traverser le centre-bourg de Saint-Seurin, longeant le littoral sur un axe nord-ouest/sud-est avant de bifurquer vers le nord du fait de la présence des falaises-mortes de l' « "Échailler" » et de « "Tire-cul" ». Cette expression imagée s'explique par la présence d'une forte pente à cet endroit, la route escaladant la falaise, en venant de la commune voisine de Mortagne-sur-Gironde.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Deux routes départementales secondaires relient le bourg de "Chenac" au littoral : la plus à l'ouest, la , fait jonction avec la « route verte » au lieu-dit "Barabe" ; la seconde, la , relie Chenac à Saint-Seurin. Toutes deux serpentent à travers un paysage accidenté.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Un réseau de chemins vicinaux quadrille le territoire communal : certains portent des noms évocateurs des productions du terroir, tel le « "Chemin du Pineau" ».


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La commune est située à égale distance de deux aéroports : celui de La Rochelle-Île de Ré, à 95 kilomètres au nord, accueille principalement des vols charters à destination de l'Europe du nord et des Îles Britanniques ; celui de Bordeaux-Mérignac, à 98 kilomètres au sud-est, est un aéroport international desservi par plusieurs compagnies nationales et internationales.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Les aérodromes le plus proches de la commune sont ceux de Royan (24 kilomètres) et de Pons (26 kilomètres).


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text: Aucune ligne de chemin de fer ne traverse la commune. Les gares SNCF les plus proches sont celles de Royan et de Pons.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: À l'ouest, une chaîne de collines de faible altitude marque la limite avec la commune de Barzan, tandis que sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, se trouve la commune de Jau-Dignac-et-Loirac.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: L'estuaire de la Gironde borde la commune sur son flanc sud-ouest. Plusieurs ruisseaux tributaires de celui-ci traversent la commune.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Prenant naissance au nord de la commune d'Épargnes, « "le Rambaud" » est un cours d'eau d'une longueur totale de 4,7 kilomètres. Il se jette dans le village des "Monards", marquant la séparation avec la commune voisine de Barzan. Un port de plaisance a été aménagé à son embouchure.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La « "rivière de Chauvignac" » se jette dans le Rambaud à hauteur des "Monards". Ce cours d'eau long de 2,5 kilomètres prend sa source non loin du "coteau de Chauvignac", s'écoulant d'abord vers l'ouest avant de bifurquer vers le sud en raison de l'accentuation du relief. Le « "chenal de Moque-souris" », long de 2,1 kilomètres, se jette également dans le port des Monards.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Enfin, le Juliat est un cours d'eau prenant naissance dans la partie orientale de la commune. Mesurant 2 kilomètres de long, il vient rejoindre l'estuaire de la Gironde dans le port de Saint-Seurin-d'Uzet. Le climat dont bénéficie la Charente-Maritime est un climat océanique tempéré de type aquitain, marqué par un ensoleillement moyen assez important : avec par an, il est comparable à celui que connaît une partie de la côte méditerranéenne. La pluviosité y est modérée, les précipitations ne dépassant pas 1200 mm par an. Les températures, quant à elles, varient en moyenne de +5 °C en hiver à +20 °C en été.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Les îles et l'ensemble du littoral de la Charente-Maritime se caractérisent par un climat particulièrement doux en hiver, et rafraîchissant l'été, grâce aux influences océaniques perpétuellement en mouvement (brise marine). Ces conditions climatiques favorables, toujours soumises aux influences de l'océan Atlantique, ont favorisé un véritable micro-climat de type sub-aquitain et l'existence d'une végétation déjà méridionale. Ainsi la flore se caractérise-t-elle par la présence étonnante de lauriers-roses, eucalyptus, agaves, et même les mimosas se mettent à fleurir dès le mois de janvier. Aux essences déjà méridionales du chêne vert (ou yeuse) et du cyste, s'ajoutent une forte présence de palmiers, figuiers, orangers et même oliviers. Il existe toutefois un contraste entre le littoral, assez sec et ensoleillé et l'intérieur des terres, davantage pluvieux. La pluviométrie passe ainsi de 750 mm sur le littoral à 950 mm dans l'intérieur de la Haute-Saintonge.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Les relevés de la station météorologique de La Rochelle entre 1946 et 2000 permettent de déterminer quelques dates majeures au point de vue climatique en Charente-Maritime : ainsi, au cours de ce laps de temps, la température la plus froide est relevée le 15 février 1956 : -13,6 °C.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Un pic de température (dépassé seulement au cours de la canicule de 2003) est atteint le 8 juillet 1982 avec près de 39 °C à l'ombre.


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text: Si 1953 est considérée comme l'année la plus sèche, 2000 est au contraire la plus pluvieuse.


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text: À Bordeaux, les températures moyennes relevées sont de 6,4 °C en janvier et de 20,9 °C en août, avec une moyenne annuelle de 13,3 °C. Les records de chaleur enregistrés sont de le 16/8/1892 et les records de froid de le 16/1/1985. Le département de la Gironde connaît en moyenne 15 à 20 jours en été où les températures dépassent les . Des températures extrêmes peuvent aussi être observées comme lors de l'été 2003 où la température a atteint . Ce même été, il y a eu 12 jours consécutifs où les maximales ont atteint ou dépassé les .


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Charente-Maritime et Gironde ont cependant connu des hivers très froids en 1956, 1985, 1987 et 2012.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La région a été durement affectée par la tempête Martin du 27 décembre 1999. Les records nationaux de vents enregistrés sont atteints avec 198 km/h au nord de l'île d'Oléron (station de la pointe de Chassiron). Des pointes à 194 km/h sont relevées à Royan.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Un an après le passage de la tempête Klaus (janvier 2009), la commune est touchée par la tempête Xynthia (février 2010). Si de violentes bourrasques sont relevées sur la commune, le territoire est avant tout affecté par des inondations, ainsi que par quelques dégâts matériels (chutes d'arbres, de poteaux électriques, etc.).


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Les tableaux suivants résument les principales données climatiques des stations de Météo-France de Bordeaux (environ 75 kilomètres au sud) et de La Rochelle (environ 75 kilomètres au nord-ouest).


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet est une commune rurale. Elle fait en effet partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee.  La commune est en outre hors attraction des villes.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La commune, bordée par l'estuaire de la Gironde, est également une commune littorale au sens de la loi du , dite loi littoral. Des dispositions spécifiques d’urbanisme s’y appliquent dès lors afin de préserver les espaces naturels, les sites, les paysages et l’équilibre écologique du littoral, comme par exemple le principe d'inconstructibilité, en dehors des espaces urbanisés, sur la bande littorale des , ou plus si le plan local d’urbanisme le prévoit.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des surfaces en eau (43 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (42,2 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante :  eaux maritimes (43 %), terres arables (18,1 %), zones agricoles hétérogènes (11,7 %), zones humides côtières (10,4 %), cultures permanentes (10,1 %), forêts (6,7 %).


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui).


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: L'origine du nom de Chenac a donné lieu aux suppositions les plus diverses, certains érudits y voyant au les réminiscences d'une légende locale se rapportant à un « "chêne habité" ».


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text: Il semble cependant que l'origine du nom de la localité dérive de l'anthroponyme gallo-romain "Canus" et du suffixe "-acum", indiquant la possession et pourrait se traduire par "domaine".


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Quant à Saint-Seurin-d'Uzet, son nom est tiré de l'abbaye de Saint-Seurin-sur-l'Isle, en Gironde, "Uzet" étant une déformation de l'occitan « "Euse" », indiquant la présence de chênes-verts dans le tapis végétal primitif de la commune. Ce type de végétation est désigné sous le nom de « "Yeuzaie" » ou « "Yeusaie" » en saintongeais.


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text: La commune de "Saint-Seurin d'Uzet" fut rebaptisée « "L’Union d'Uzet" » à l'époque révolutionnaire. Elle conserva ce nom durant huit mois et sept jours, soit du 3 germinal an II (23 mars 1794) au 10 frimaire an III (30 novembre 1794).


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Des prospections effectuées sur le territoire de la commune ont permis de mettre au jour différentes traces d'occupation humaine, sous la forme de silex taillés, de pointes de lance, de racloirs datant de la fin de la période préhistorique, ainsi que divers fragments de poteries gallo-romaines indiquant soit la présence d'un village, soit d'une villa aux premiers siècles de notre ère.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: De nombreuses pièces, pour la plupart d'origine gauloise, ont été découvertes à proximité du site de « Fontgarnier » : en 1870, on y retrouva notamment un trésor de 108 pièces gauloises (soit 91 "Contoutos", 9 "Annicolos", 4 "Atectorix", 1 "Luccios", 1 "Urippanos" et 2 autres, indéterminées) et d'environ 700 pièces romaines (liste non exhaustive : 5 deniers républicains, 100 monnaies d'Auguste, 16 monnaies d'Agrippa, 35 de Tibère, 1 de Caligula, 1 de Titus).


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La "source de Chauvignac", qui jaillit sur le territoire de la commune, est parfois considérée comme ayant servi à alimenter un aqueduc relié aux thermes de la ville antique de Novioregum, toute proche. De fait, des restes de canalisations d'époque gallo-romaine ont été dégagés à proximité. La canalisation se présente comme un couloir voûté taillé à même la roche (2 mètres de hauteur pour 2 mètres de largeur). À la base se trouve un canal de 1 mètre de largeur sur 0,25 mètre de profondeur. En 1955, le curage de ces canalisations au cours de recherches menées par Jean Robert Colle a permis la découverte de monnaies romaines. Parmi celles-ci, une pièce en argent à l'effigie de l'impératrice Livie, une pièce en bronze émise sous le règne de l'empereur Vespasien, cinq pièces de bronze émises sous le règne de Trajan, deux sous le règne d'Hadrien, enfin, une pièce de bronze à l'effigie de Macrin et une autre de Domitien.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: À Saint-Seurin-d'Uzet, les substructions d'une villa gallo-romaine ont été découvertes en 1836. Celles-ci ont révélé une salle rectangulaire et des restes de murs ornés de stucs.


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text: Si Saint-Seurin est une seigneurie indépendante depuis le , les terres de Chenac appartiennent d'abord de plein droit à la seigneurie de Mortagne, avant que Pons de Mortagne ne vende en 1337 ses terres et droits coutumiers à Adhémar d'Archiac, seigneur de "Saint-Seurin".


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text: Un nouveau château est bâti à Saint-Seurin dès 1460. Construit sur un promontoire défendant l'accès du port, la tradition rapporte que ses fossés étaient si larges qu'il a fallu construire un pont à trois arches pour pouvoir les franchir.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Tandis que la seigneurie — devenue baronnie — est rachetée par Jean Bretinauld en 1630, celui-ci fait reconstruire le château. Saint-Seurin devient une station de pilotage, tandis que "Chenac" s'enrichit avec le développement du commerce des eaux-de-vie. Plusieurs domaines nobles sont implantés sur le territoire de l'actuelle commune, parmi lesquels ceux de "Besne", "Saint-Rémi" ou "Chauvignac", dont il ne subsiste que peu de vestiges.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Comme dans le reste de la Saintonge, les villages de Chenac et de Saint-Seurin sont touchés très tôt par la Réforme. Les chroniques locales en fournissent un exemple avec la conversion d'une famille de notables du village de Chenac en 1546. Cette année-là, le sieur "Petitjean", accueillant son fils de retour « au pays », apprend avec stupeur la conversion de celui-ci aux idées nouvelles. Le jeune homme fait si bien qu'à leur tour, les parents refusent d'assister aux offices catholiques, alertant le prêtre de la paroisse. Une enquête est menée afin d'éclaircir l'affaire, portée devant l'évêque de Saintes. Le jeune homme, décrivant point par point les articles de sa foi, s'enhardit au point de critiquer vertement les mœurs des prêtres, ajoutant « qu'ils devaient être brûlés ».


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Le tribunal ecclésiastique, pourtant habilité à demander une lourde peine en ces temps où renier la religion d'État était considéré comme un crime, demanda « seulement » une pénitence publique. La sentence du parlement condamna le jeune réformé à « "ouïr, teste nue, un sermon sur le purgatoire qui serait faict en l'église dudit Chenat (sic) par un notable prescheur et oultre condamné en cent livres d'amende" ». À la suite de ce scandale, la famille décide de faire profil bas et d'assister de nouveau aux offices dominicaux.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: En 1560, des assemblées de pasteurs venus de Suisse se tiennent à Chenac et Saint-Seurin. Une prédication a lieu publiquement le jour de la Saint-Martin, jour de la fête patronale de la paroisse de Chenac. Celle-ci se solde par une violente répression de la part du seigneur du lieu, "Gabriel de la Mothe". Peu à peu, les idées réformées se répandent dans la population. La liberté de culte est obtenue peu après et "Gabriel de la Mothe" lui-même se convertit à son tour. Le 17 juillet 1561, le prêche protestant est donné depuis la chaire de l'église catholique de Chenac.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Cependant, la Saintonge ne tarde pas à succomber aux guerres civiles : la religion catholique est rétablie, quelques « huguenots » condamnés à morts, dont le seigneur Gabriel de la Mothe. Dans ce dernier cas, la sentence ne sera pas exécutée.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La promulgation de l'édit de Nantes permet à la communauté de se rétablir et dans le premier quart du , un temple est bâti à Saint-Seurin. Les religionnaires, qui ne sont que tolérés, sont de nouveau victimes de persécutions dès avant la promulgation de l'édit de Fontainebleau de 1685.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Ainsi, le 22 septembre 1681, un édit royal interdit le culte, ordonnant également la destruction du temple : "Louis, par la grâce de Dieu, Roy de France et de Navarre, aux gouverneurs, nos lieutenants-généraux en nos pays de Xaintonge et Aulnis, intendant de justice et tous autres officiers qu’il appartiendra, Salut : Par arrêt de nostre Conseil d’Etat et sous le contresel de nostre chancellerie, cejourd’hui donné, nous y estant, nous avons interdit pour toujours l’exercice de la Religion prétendue Réformée audit lieu de Saint-Surin, au pays de Xaintonge, et ordonné que le temple qui y est construit sera desmoly jusques aux fondemens dans deux mois, ce que voulant estre exécuté, nous vous mandons et ordonnons par ces présentes signées de nous d’y tenir la main, de ce faire vous donnons pouvoir, commission et mandement spécial, commandons au premier huissier ou sergent sur ce requis de faire exécuter ledit arrêt et des ordonnances que vous rendrez en conséquence, tous les exploits et actes de justice, de se faire sans demander de permission, car tel est nostre bon plaisir."


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Huit ans plus tard, en 1689, l'ancienne église romane de Saint-Seurin est désaffectée. Une « grande chapelle » est édifiée à proximité du port, tandis que l'ancien sanctuaire, condamné à la ruine, est finalement démoli en 1707. En 1914, une commission archéologique découvre quelques vestiges de l'ancienne église de Saint-Seurin, détruite en 1707, au niveau du lieu-dit « "Le Vieux Bourg" ». À proximité de ces fondations sont également découverts les restes d'un sarcophage médiéval contenant « "des ossements et plusieurs pierres plates de 0,45 centimètre environ de largeur sur 0,14 centimètre d'épaisseur ayant sur une des faces de petits losanges réguliers en creux" ».


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: En 1698, les registres d'imposition de la généralité de La Rochelle dépeignent deux paroisses rurales relativement pauvres. Tandis que "Saint-Surin-d'Uset" (sic) est abonnée à hauteur de 1380 livres, "Saint-Martin de Chesnac" (sic) l'est à hauteur de 1610 livres. Les deux paroisses sont au bénéfice unique de de Saint-Surin (Angélique de Verteuil, veuve du baron Henri de Bretinauld). Le même document révèle que les paroisses produisent essentiellement « "Blé, foin et peu de vin" » pour Saint-Seurin et « "Blé, vin et bois" » pour Chenac


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Au et début du , "Chenac" et "Saint-Seurin d'Uzet" forment deux communes indépendantes. Comme dans beaucoup de communes rurales, des infrastructures de base sont créées : en particulier, mairies et écoles.  L'église romane de "Chenac" est démolie pour cause de vétusté et remplacée par un édifice moderne en 1852.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Au début du , "Saint-Seurin-d'Uzet" est un modeste port de pêche en bordure de Gironde. On y pêche aloses, "piballes" "(alevins d'anguilles)", mais aussi esturgeons. Ce poisson, connu localement sous le nom de « "Créa" », est pêché depuis des siècles dans l'estuaire : cependant, si la chair est consommée par les pêcheurs, ceux-ci se servent des œufs - le caviar - comme d'aliments pour nourrir leur basse-cour.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: En 1916, une aristocrate russe séjournant sur la côte a l'idée de visiter les villages alentour. Arrivant à Saint-Seurin, elle assiste médusée au spectacle des pêcheurs jetant aux canards de grosses masses noires de jais. Scandalisée, elle aurait alors eu ces mots : « "Malheureux ! Vous rejetez les œufs de ce poisson qui est le meilleur et le plus cher, c'est un crime. Monsieur, chez nous on les recueille précieusement et on les conserve sous le nom de caviar." »


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text: Au début des années 1920, en exil après la révolution russe de 1917, elle envoie son mari, un ancien officier de la garde du tsar, le "capitaine Scott", initier la population locale à la production de caviar. Prenant conscience de la valeur du produit jusque-là jeté au rebut, de nombreux habitants se tournent vers cette activité lucrative. À Paris, dans les années 1920, la maison « Prunier » est la première à commercialiser le « Caviar de Gironde ». Jusque dans les années 1950, la production annuelle atteignait 3 à 5 tonnes.


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text: Cependant, du fait de la pêche intensive, l'esturgeon se raréfie dans l'estuaire de la Gironde. En 1982, sa pêche est officiellement interdite : des "fermes aquacoles", implantées dans différentes communes de la région, permettent à la production de caviar de Gironde de se maintenir quelque peu, mais de façon plus confidentielle qu'autrefois.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: En 1965, décision est prise de regrouper les deux communes en une seule entité administrative, pour des raisons d'économie. La nouvelle commune, tirant profit de sa situation non loin des stations balnéaires de la Côte de Beauté, est aujourd'hui résolument tournée vers les activités touristiques.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: De 1789 à 1799, en vertu de la loi du 14 décembre 1789, les agents municipaux (maires) sont élus au suffrage direct pour 2 ans et rééligibles, par les citoyens actifs de la commune âgés d'au moins 25 ans, contribuables payant une contribution au moins égale à 3 journées de travail dans la commune. Sont éligibles ceux qui paient un impôt équivalent au moins à dix journées de travail.


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text: De 1799 à 1848, La constitution du 22 frimaire an VIII () revient sur l’élection du maire, les maires sont nommés par le préfet pour les communes de moins de . La Restauration instaure la nomination des maires et des conseillers municipaux. Après les lois organiques 1831, les maires sont nommés (par le roi pour les communes de plus de , par le préfet pour les plus petites), mais les conseillers municipaux sont élus au suffrage censitaire pour six ans.


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text: Du à 1851, les maires sont élus par le conseil municipal pour les communes de moins de .


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text: De 1851 à 1871, les maires sont nommés par le préfet, pour les communes de moins de et pour 5 ans à partir de 1855. Après 1871, les maires sont de nouveau élus, sauf dans les chefs-lieux (de départements, d'arrondissements ou de cantons).


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text: Ce n'est que le , qu'une loi sur l’organisation municipale (encore en vigueur) est votée, et qui régit le principe de l'élection du maire et des adjoints par le conseil municipal, quelle que soit l'importance de la commune (sauf pour Paris). La loi du 5 avril 1884 fixe le mandat à quatre ans, durée portée le à six ans.


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text: De par sa taille, la commune dispose d'un conseil municipal de 15 membres (article L2121-2 du Code général des collectivités territoriales). Lors du scrutin de 2008, Anne-Marie Moreau est élue conseiller municipal au second tour puis nommé maire par celui-ci. En 2014, les 15 membres de la liste "Avenir Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet" sont élus conseillers municipaux au premier tour du scrutin. M. François Delaunay est élu maire par le nouveau conseil.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: À la suite de la réforme administrative de 2014 ramenant le nombre de régions de France métropolitaine de 22 à 13, la commune appartient depuis le à la région Nouvelle-Aquitaine, dont la capitale est Bordeaux. De 1972 au , elle a appartenu à la région Poitou-Charentes, dont le chef-lieu était Poitiers.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La commune appartient au canton de Saintonge Estuaire. La commune a appartenu jusqu'en 1802 à l'éphémère canton de Mortagne-sur-Gironde, puis jusqu'en 2015 au canton de Cozes.


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text: "Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet" appartient à la Communauté d'agglomération Royan Atlantique, laquelle regroupe 33 communes de la région royannaise.


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text: Les derniers scrutins organisés dans la commune laissent apparaître un net ancrage à droite de l'électorat. Ainsi, lors de l'élection présidentielle de 2007, ce sont 66,06 % des électeurs qui ont apporté leurs suffrages au candidat Nicolas Sarkozy, soit bien plus que la moyenne départementale (51,93 %) ou nationale (53,06 %).


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text: De même lors des élections législatives qui ont suivi, Dominique Bussereau (UMP) conservant son siège de député, obtenant 56,18 % des voix dans la commune.


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text: La prédominance d'un électorat de droite est encore plus flagrante lorsque l'on observe le résultat des élections régionales de 2004.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Bien que celles-ci aient vu le basculement de la région Poitou-Charentes à gauche, Ségolène Royal obtient un score relativement faible dans la commune, n'obtenant que 39,15 % des suffrages, bien loin de la moyenne départementale (51,80 %) ou régionale (55,10 %).


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Résultats du second tour des élections présidentielles de 2007 et 2002 :Résultats des élections législatives de 2007 et 2002 :Résultats des élections régionales de 2004La commune de Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet est une commune rurale située en marge de l'aire urbaine de Royan. Elle est intégrée à un bassin de vie faiblement autonome centré sur le pôle urbain de Cozes


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Les statistiques publiées en 1999 par le ministère du logement et de la ville indiquent une part des moins de 25 ans dans la population de 21,6 %, tandis que celle des non-diplômés atteint 31,3 %.


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text: La part des étrangers dans la population est relativement faible : elle est actuellement de l'ordre de 2,3 %.


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text: Les familles monoparentales représentent quant à elles 11,6 % de la population communale.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La population de la commune est relativement âgée. En 2018, le taux de personnes d'un âge inférieur à s'élève à 26,1 %, soit en dessous de la moyenne départementale (29 %). À l'inverse, le taux de personnes d'âge supérieur à est de 39,1 % la même année, alors qu'il est de 34,9 % au niveau départemental.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: En 2018, la commune comptait pour , soit un taux de 50,75 % d'hommes, largement supérieur au taux départemental (47,85 %).


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text: Les pyramides des âges de la commune et du département s'établissent comme suit.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La commune est au cœur d'un bassin d'emploi particulièrement attractif, la zone d'emploi de Royan (issue de la partition de l'ancienne zone d'emploi Saintonge maritime, qui regroupait de nombreuses communes du Pays Rochefortais, du Pays Marennes-Oléron et du Pays Royannais), forte de en 2008. La zone d'emploi de Royan est, avec celle de La Rochelle, la plus dynamique de la région Poitou-Charentes, toutes deux profitant « d'un tissu économique et d'une démographie dynamiques » (Insee). La croissance y est particulièrement soutenue, du fait du développement des activités tertiaires.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: L'économie de la commune s'articule autour de l'agriculture, de la viticulture, de la pêche, et de plus en plus, autour du tourisme, en particulier le tourisme vert. La commune possède quelques commerces de proximité, notamment une supérette.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: En 1999, le taux de chômage était nettement supérieur à la moyenne nationale, avec 17,4 % de personnes à la recherche d'un emploi. Les actifs forment 38,1 % de la population, les retraités 27,8 %, et les jeunes scolarisés, 16,7 %.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Parmi les actifs, 30,2 % sont ouvriers, 22,6 % travaillent dans le secteur de l'agriculture, et 17 % sont employés.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Globalement, la population de la commune a des revenus moins importants que dans le reste de l'hexagone : la moyenne des revenus par an et par ménage y est de (moyenne nationale : et par ménage). Le prix moyen de l'immobilier est de (vente) et (location).


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Le taux de personnes propriétaires de leur logement est supérieur à la moyenne nationale : il est de 69,9 % (moyenne nationale : 55,3 %). À l'inverse, 16 % des habitants de la commune sont locataires (moyenne nationale : 39,8 %). Le taux de personnes logées gratuitement est lui aussi très élevé : il représente 14,1 % des habitants, contre 4,9 % dans le reste de l'hexagone.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Le parc immobilier de la commune est constitué de 444 logements, dont 60,6 % sont des résidences principales et 30,6 % des résidences secondaires. Le taux de logements vacants est de 8,8 %, ce qui est conforme à la moyenne nationale (8 %).


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Les maisons individuelles représentent l'écrasante majorité des logements, soit 97,8 % (moyenne nationale : 55,3 %).


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: 58,7 % des ménages de la commune possèdent un véhicule, soit près de dix points de plus que la moyenne nationale (48,8 %).


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: 30,5 % possèdent plusieurs véhicules, chiffre conforme à la moyenne nationale (30,3 %).


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Seuls 10,8 % des habitants ne possèdent aucun véhicule.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Cette église est située non loin de l'emplacement d'un ancien sanctuaire dédié à saint Martin, édifié probablement vers le début du , et dont les chroniques nous apprennent qu'il fut donné au prieuré de Mortagne par l'évêque de Saintes "Adhémar Carbonel" en 1174. Devenue vétuste, l'église est désaffectée au cours du et sa destruction ordonnée en 1707.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Une nouvelle église est construite à proximité dès 1689. Elle est mentionnée en 1709 par Claude Masse au cours d'une de ses pérégrinations à travers la Saintonge, celui-ci parlant d'une « grande chapelle ». Les travaux se poursuivirent jusqu'à sa consécration officielle en 1710 par l'archiprêtre de Saint-Fort, "Fleurinon", et le prêtre titulaire de la paroisse de Saint-Seurin-d'Uzet, "Michel Allary".


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Entre 1857 et 1859, une campagne de restauration fut conduite par l'architecte de l'arrondissement de Saintes Victor Fontorbe, qui modifia quelque peu la structure du bâtiment.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: L'église, située à proximité du port, est régulièrement inondée. De même, elle eût récemment à souffrir de la violence de la tempête de 1999.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Cet édifice néo-roman forme un vaisseau unique de deux travées, terminé par une abside semi-circulaire. Deux absidioles viennent se greffer à la nef, dont l'une, datant de 1721, accueille la chapelle seigneuriale des barons d'Uzet.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Les voûtes du sanctuaire sont entièrement charpentées, à la manière d'une coque de navire renversée.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La façade de style néo-roman accueille arcatures et modillons surmontant un tympan représentant le "Christ et les évangélistes". L'ensemble est couronné d'un clocheton.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Cet édifice de style néo-roman se dresse au centre du village de Chenac, sur un promontoire rocheux. Il remplace une église qui, mal entretenue, était devenue vétuste.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Les travaux, initiés en 1852, furent poursuivis à partir de 1866 sur les plans de l'architecte "Aimé Bonnet", lequel choisit de s'inspirer des églises romanes de la région plutôt que de construire un sanctuaire néo-gothique, comme cela avait été envisagé auparavant. Les travaux furent achevés dès 1868.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: L'église forme un plan en forme de croix latine, comprenant une nef voûtée en plâtre, un transept et une abside semi-circulaire éclairée de cinq baies.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La façade, qui s'étale sur trois niveaux, est très richement ornée. Deux arcs aveugles encadrent un portail en plein-cintre comportant trois voussures, ornées de motifs végétaux, l'ensemble étant complété par une archivolte dont les motifs en dents de scie tranchent par leur extrême simplicité. Les chapiteaux des colonnettes reproduisent des thèmes chers aux sculpteurs médiévaux : animaux extraordinaires (chevaux à tête humaine), oiseaux et feuilles d'acanthe. Une arcature retombant sur neuf colonnettes constitue le niveau supérieur, lui-même surmonté d'un oculus.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: L'édifice est encadrée par un clocher surmonté d'une flèche construite à partir de pierres provenant de carrières situées non loin de là, dans les villages de Thénac et de Thaims.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Étalés sur les flancs de la Gironde, ses 350 hectares de roseaux en font une des plus importantes roselières de France, après celle de la baie de Seine. Bordant l'estuaire, cette zone humide constitue une étape incontournable pour de nombreux migrateurs venus d'Europe de l'est. Ici, à l'abri de son couvert tiède, les Rousserolles effarvattes, locustelles, gorges bleue, phragmite des joncs et autres passereaux... s'y arrêtent quelque temps et engraissent, avant d'achever leur migration vers l'Afrique tropicale.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Le Muséum national d'histoire naturelle ne s'y est pas trompé en installant à Saint-Seurin, depuis les années 1980, un des cinq camps de baguage d'oiseaux de la façade atlantique. Du simple passionné à l'ingénieur écologue, une trentaine de stagiaires vient se former chaque été aux techniques d'observation et de mesure ornithologiques. Outre leur activité scientifique, ils valorisent ce joyau naturel et protégé en le faisant découvrir à un public curieux.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Les origines de ce château remontent au moins au . Il fut propriété de la famille "La Motte-Fouqué" au , avant de passer aux "Brétinauld". Le château semble avoir joué un rôle important pendant la fronde de 1653, ce qui lui valut d'être occupé par une garnison royale commandée par "Josias Chenel".


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: L’ingénieur Claude Masse fit une description du château en 1709, le décrivant ainsi : "Le château de Saint-Seurin qui est situé à l’extrémité d’un rocher escarpé à pique de 45 pieds de haut, quoy que petit, a été bien fortifié et flanqué du côté de terre d’un bastion et de deux demy revêtus de pierre de taille, enceint d’un fossé large de 12 toises et profond de 18 à 20 pieds. Il y avait une grosse tour qui est à présent presque ruinée aussi bien que l’enceinte qui n’est plus défensive et qui pourrait facilement se rétablir. Il fut assiégé par les catholiques en 1653, et tint 18 jours tranchée ouverte. L’armée était commandée par quatre officiers généraux; la place était bien munie d’artillerie et d’une bonne garnison qui rendit par composition…"


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Le château fut partiellement endommagé par les combats survenus à la fin de la Seconde Guerre mondiale.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Celui-ci, établi sur un promontoire dominant le port, comporte une tour avec chemin de ronde et mâchicoulis, entourant un logis remanié au cours des . Un second logis se trouvait auparavant un peu en avant, à proximité de la route traversant le bourg, mais il fut rasé pour permettre la construction de nouvelles habitations.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Ce bâtiment atypique est né de la passion pour les moulins de son propriétaire. Celui-ci décida pour occuper son temps libre de bâtir une réplique au tiers des moulins à vent traditionnels saintongeais vers le milieu des années 1930, en employant comme matériau les parpaings.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Perçu comme une excentricité lors de sa construction, achevée en 1936, le moulin finit par trouver une utilité pendant la Seconde Guerre mondiale. En effet, en ces temps de pénuries, il était parfois possible de trouver un peu de blé à moudre, apportant un surplus de farine aux habitants du village.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La commune ne compte plus d'école sur son territoire. Les établissements les plus proches sont situés à Épargnes, petite bourgade située au nord-est de la commune, ainsi qu'à Mortagne-sur-Gironde, petite ville située environ six kilomètres en amont de "Saint-Seurin-d'Uzet".


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Les établissements d'enseignement secondaire les plus proches sont le collège public de Cozes et les lycées de Saintes et de Royan.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La commune ne compte aucun médecin : les principaux services de santé sont ainsi localisés à Cozes, le chef-lieu du canton, ainsi qu'à Meschers-sur-Gironde.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Les centres hospitaliers les plus proches sont ceux de Royan et de Saintes.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Des centres de secours sont situés à Cozes, Mortagne-sur-Gironde et Meschers-sur-Gironde.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La commune est située dans l'aire linguistique du saintongeais, un dialecte faisant partie de la famille des langues d’oïl, branche des langues romanes, qui comprend également le français, l’angevin le picard et le poitevin avec lequel il est souvent regroupé dans un domaine plus vaste, le poitevin-saintongeais.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Le saintongeais ("saintonjhais") est la langue vernaculaire parlée en Saintonge ainsi que dans une partie de l'Aunis, de l'Angoumois, mais aussi dans quelques enclaves de Guyenne (Pays Gabay ou "Grande Gavacherie", "Petite Gavacherie" autour de Monségur dans l'Entre-deux-Mers et enclave du Verdon, en Médoc). On l'appelle parfois aussi le charentais ou encore le patois charentais. Les locuteurs sont dits "patoisants".


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Le saintongeais a fortement influencé l’acadien et en conséquence, par ricochet, le cadien ; quant au québécois, il a été influencé par les parlers tels que le normand, le francien et le saintongeais.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La langue saintongeaise présente de nombreux traits communs avec des langues telles que le cadien ou l'acadien, ce qui s'explique par les origines saintongeaises d'une partie des émigrants vers la Nouvelle-France au .


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: La présence de nombreuses collines rend la réception de la télévision numérique terrestre très aléatoire, voire impossible en certains points du territoire communal. Les deux principaux émetteurs couvrant la commune en numérique sont l'émetteur de Vaux-sur-Mer, mis en service en juin 2008, et l'émetteur de Bordeaux-Bouliac. La qualité de réception de l'émetteur de Vaux-sur-Mer varie entre 48 et 53 dBµV/m sur les hauteurs de Chenac, mais demeure presque impossible à Saint-Seurin-d'Uzet.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: Cet émetteur de moyenne puissance permet la réception des 18 chaînes gratuites de la TNT, dont le décrochage régional de France 3 Poitou-Charentes.


title: Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet

text: L'émetteur de référence est l'émetteur de Bordeaux-Bouliac : avec un signal compris entre 53 dBµV/m (Chenac) et 63 dBµV/m (Saint-Seurin-d'Uzet et littoral), celui-ci est reçu dans la majeure partie de la commune, même si le relief peut également causer des zones d'ombres par endroits. Cet émetteur permet la réception des 18 chaînes gratuites de la TNT, dont le décrochage régional de France 3 Aquitaine (et non France 3 Poitou-Charentes). Une peut être reçue via cet émetteur : TV7 Bordeaux.


title: Pain d'épices

text: Le pain d'épices (ou pain d'épice) est un gâteau au miel, agrémenté d'épices diverses comme la cannelle, la coriandre, le gingembre ou l'anis étoilé (badiane).


title: Pain d'épices

text: Alain Rey dans son "Dictionnaire Historique de la langue française" (éd. Le Robert, 2010) signale la première apparition de « pain d’espessez » en 1372 et celle de « pain d’épices » en 1530. On rencontre les deux graphies : « pain d’épice » au singulier (choisi par l’Académie, le Littré et des auteurs comme Jean-Jacques Rousseau ou Zola) ou « pain d’épices » au pluriel qui semble l’emporter aujourd’hui.


title: Pain d'épices

text: Le pain de miel a été connu dans de nombreuses civilisations mais il semble que le pain d’épice occidental trouve son origine dans un gâteau de miel chinois agrémenté de plantes aromatiques transmis dans les pays du Levant et rapporté par les Croisés autour des .


title: Pain d'épices

text: Il s’est répandu comme pâtisserie du temps de Noël par les réseaux monastiques dans l’Europe du Nord, particulièrement dans le domaine germanique puis dans le nord-est de la France actuelle, principalement à Dijon, à Reims ou en Alsace.


title: Pain d'épices

text: L’ancêtre du pain d’épice est le pain de miel. Celui-ci était connu des anciens Égyptiens et des Grecs (Aristophane nomme le « melitounta » à base de farine de sésame et enduit de miel et Athénée de Naucratis qui vit à Alexandrie autour de 200 après J.C. évoque le « melilates » fabriqué à Rhodes), puis des Romains (Pline l’Ancien cite le « panis mellitus » des soldats). Ce pain de miel était fait de différentes farines et de miel, sans épice.


title: Pain d'épices

text: Il semble que notre pain d’épice dérive plus précisément du « Mi-Kong » chinois, littéralement pain de miel, fait à partir de farine de froment, de miel et quelquefois relevé de plantes aromatiques. Il est attesté au et s'est répandu, entre autres par les soldats de Gengis Khan, jusqu’au Moyen-Orient actuel où les Arabes l’adoptent.


title: Pain d'épices

text: Lors des Croisades aux les Européens découvrent à leur tour ce pain de miel et les épices orientales : ils en rapportent alors la recette en Allemagne et en France où il se diffuse par les réseaux monastiques, en particulier par les moines cisterciens. Des régions comme l’Alsace ou des villes comme Reims puis Dijon ont acquis une grande réputation dans la fabrication du pain d’épices avec des recettes spécifiques (type de farine, nombre d’épices). Cette fabrication artisanale qui utilisait des moules en terre vernissés ou en bois sculptés s’est industrialisée au et restructurée à la fin du .


title: Pain d'épices

text: Aussi, au dans la ville de Toruń en Pologne, a commencé la production de pain d'épice. Le pain d'épice de Torun (pierniki toruńskie/ piernik toruński) est bientôt devenu fameux et populaire dans tout le pays et aussi en autres pays d'Europe et ensuite introduit en Suède par des immigrés allemands. En Pologne, le pain d'épice demeure aujourd'hui un des gâteaux nationaux traditionnels. Torun compte un musée du pain d'épice, et la ville est souvent surnommée "la ville des pains d'épice".


title: Pain d'épices

text: Le pain d’épices - "Lebkuchen", en allemand - est mentionné pour la première fois à Ulm en 1296, puis sa présence se répand dans tout le domaine germanique comme en Bohème ou en Alsace où il est signalé en 1412 ou 1453 sur les tables des moines cisterciens de Marienthal à l'occasion des fêtes de Noël. Il est connu également en Flandre, en particulier à Gand résidence des ducs de Bourgogne, ou en Suisse allemande. Montaigne le mentionne du côté de la ville de Constance en 1580.


title: Pain d'épices

text: Traditionnel dans les monastères alsaciens au temps de Noël, le pain d’épice est adopté par la population et des boulangers de la région fondent en 1476 la corporation des « Meisterlebzelter », maîtres en pain d'épice, qui évoluera en 1643, en corporation des « Lebküchler » qui choisissent pour emblème un ours en bretzel repris par des fabricants modernes.


title: Pain d'épices

text: La production s’étend dans les petites villes comme Gertwiller où la production occupe 9 entreprises en 1900 : il en reste deux aujourd’hui et la ville a ouvert un Musée du pain d'épices et de l'art populaire alsacien qui retrace l'histoire de cette pâtisserie. On y trouve des moules anciens, des emporte-pièces et des documents iconographiques. Il se trouve à côté de l'atelier de fabrication de pain d'épices, que l'on peut également visiter.


title: Pain d'épices

text: Le pain d'épices reste l'un des repères de la pâtisserie alsacienne aujourd'hui. Sa recette inclut, en plus de la farine, du miel et des quatre épices (cannelle, girofle, gingembre, anis), des œufs, du beurre et du sucre.


title: Pain d'épices

text: Dans le reste de la France le parcours du pain d’épice est plus disputé. Il semble s’être diffusé essentiellement dans le grand-est du pays : en Champagne à Reims, en Lorraine à Nancy et plus tard en Bourgogne à Dijon. D’autres pistes font référence au rôle de Saint Grégoire de Nicopolis, évêque arménien de la fin du qui finit sa vie comme ermite à Pithiviers : il aurait fait apprécier un gâteau confectionné selon l'usage de son pays « avec de la farine de seigle, du miel et des épices ». La « Confrérie du pain d’épices de saint Grégoire de Nicopolis » conserve ce souvenir à Pithiviers.


title: Pain d'épices

text: La ville de Reims apparaît comme le centre de la fabrication du pain d’épices au Moyen Âge, fondant sa célébrité sur « l’excellence des miels champenois et le savoir-faire de ses maîtres boulangers ». Ceux-ci se constituent en corporation en 1571, reconnue officiellement en 1596 par Henri IV. Reims fournissait les marchés de Paris et sa renommée transparaît au dans les dictionnaires, almanachs et encyclopédies qui assimilent « pain d’épice » et « pain d’épice de Reims ». L’encyclopédie de Diderot signale qu’on utilise le pain d’épice en cataplasme en chirurgie.


title: Pain d'épices

text: Le Musée Carnavalet de Paris conserve parmi les estampes des Cris de Paris en 1774 la représentation d’un vendeur de rue portant l’inscription : « Voilà le bon pain d’épices de Reims ».


title: Pain d'épices

text: La production sera concurrencée par Dijon au cours du et si elle continue jusqu’à la Seconde Guerre mondiale, elle disparaît ensuite, ne laissant place qu’à des productions artisanales et gastronomiques.


title: Pain d'épices

text: L'appellation « pain d'épice de Reims » est réservée au pain d'épice composé de farine de seigle alors que l'appellation « pain d'épice de Dijon » ou « pain d'épice type Dijon » est réservée au pain d'épice dont la farine est majoritairement de la farine de blé. Le pain d'épice de Reims ne comporte au départ ni œufs, ni beurre, ni lait. La farine de seigle était mélangée à froid au miel (de châtaignier ?) et aux épices puis la pâte obtenue reposait six semaines avant la cuisson.


title: Pain d'épices

text: En Bourgogne, il aurait été introduit au par Marguerite de Flandre, épouse du duc Philippe le Hardi, qui appréciait fort le « boichet » à base de farine de froment et de miel blanc et le fit connaître à Dijon (mais il est mentionné dans les comptes de cuisine de la cour de Flandre dès 1348). Une variante utilisant la farine de millet et appelée « pain de gaulderie » apparut à la fin du : elle supplanta le boichet et se maintint jusqu'au .


title: Pain d'épices

text: La première mention connue de pain d’épice à Dijon remonte à une ordonnance d’Henri IV en 1595 concernant le statut des pâtissiers de la ville. Il faut attendre 1711 pour trouver mention d’un « pain d’épicier » vendu par un certain Bonnaventure Pellerin, cabaretier. Mais c’est Barnabé Boittier dont la famille est originaire de Langres qui lance la fabrication du pain d’épices à Dijon et prospère au moment de la Révolution et de l’Empire : en 1804 il fait publier cette annonce dans Le journal de la Côte d'Or : « M. Boittier, fabricant de pains d'épice de toute espèce, façons de Reims et Montbeillard, fait pains d'épice de santé, et toutes sortes de croquets en pâte d'amande et à la fleur d'oranger. Il a un assortiment en grand de tous ces objets pour le jour de l'an ». L’affaire bien lancée est reprise en 1838 par Louis Mulot puis par son fils. En 1901 elle passe dans les mains du gendre de ce dernier, Louis-Auguste Petitjean, qui fonde la maison Mulot et Petitjean qui existe toujours en 2018 et perpétue la tradition du pain d’épice de Dijon.


title: Pain d'épices

text: Le pain d’épice de Dijon se caractérise par sa pâte mère pétrie de farine de froment, de miel et de sucre qui repose deux semaines avant de recevoir les jaunes d’œufs, le levain et les arômes (particulièrement l'anis) en veillant au faible taux de matières grasses inférieur à 3 %.


title: Pain d'épices

text: D’autres fabriques naissent à Dijon dans la deuxième moitié du : une douzaine d’entre elles seront actives jusqu’après la Seconde Guerre mondiale. En 1911, douze fabriques emploient et produisent par jour. En 1940, quatorze usines occupent et produisent par jour. La maison Philbée créée en 1895 se développe pendant la guerre de 14-18 en fournissant le dessert de base des soldats : elle comptera jusqu'à alors que les autres fabriques restent modestes avec une vingtaine d’ouvriers. Après une chute pendant la Seconde Guerre mondiale la production de pain d'épices culmine en 1956 avec puis les fabriques ferment les unes après les autres tandis que s'organise l'industrie alimentaire à grande échelle qui restructure le secteur.


title: Pain d'épices

text: La production de pain d’épices s’est concentrée dans les années 1950-1960 dans les usines Unimel née en 1958 du regroupement de Brochet Frères de Besançon et de Philbée de Dijon. Le groupe évoluera en Générale Alimentaire qui sera finalement absorbé en 1982 par BSN devenu par la suite Danone. Passé ensuite dans divers groupes comme LU avec la marque Prosper, le pain d’épice industriel est fabriqué aujourd’hui sous la marque Vandamme qui appartient au groupe agro-alimentaire américain Kraft Foods depuis 2007.


title: Pain d'épices

text: Il ne reste aujourd’hui qu’une fabrique artisanale de pain d’épices dans la ville des Ducs de Bourgogne : Mulot et Petitjean.Elle aurait pour origine l’histoire de l’Abbaye de Saint- Antoine-des-Champs. Celle-ci occupait le site actuel de l’hôpital Saint-Antoine de Paris et possédait le quartier de Paris où se tiendra la future foire aux pains d’épices (dans le arrondissement actuel) et ses cuisines fabriquaient des pains composés de miel, de seigle et d’épices destinés aux pauvres. Pour les remercier, le roi leur aurait accordé le privilège de vendre ces pains la semaine de Pâques. L’abbaye naissante (elle n’aurait été établie qu’en 1204…) et située dans le faubourg aurait également eu le droit par une ordonnance royale de conserver dans ses rues ses troupeaux de cochons équipés d’une clochette qui se nourrissaient des ordures quotidiennes alors que ceux-ci étaient interdits dans Paris après la mort de l’héritier royal en 1131. Ce serait en remerciement de cette faveur que les moines-boulangers auraient donné la forme d'un cochon à l’oreille fendue au pain d'épice qu'ils avaient le privilège de vendre à l'occasion de la " Foire Saint Antoine " qui deviendra la célèbre foire au pain d'épice ; le cochon ou le sanglier était également attaché aux légendes entourant saint Antoine l’Égyptien qui est devenu le saint patron des charcutiers.


title: Pain d'épices

text: La foire au pain d’épice de Paris, ancêtre de l’actuelle Foire du Trône, se tenait autour de la place de la Nation au moment de Pâques. Après des débuts timides en 1805 elle prit une ampleur considérable tout au long du en se transformant en une gigantesque fête foraine. Le pain d’épice y avait toute sa place : si on ne comptait en 1830 que vingt-cinq marchands, ils étaient près de mille dans la dernière décennie du , avec leurs étagères chargées de pain d’épice sous toutes les formes, ornées de figures diverses et colorées. La popularité de la fête est soulignée par une abondante iconographie et par l’existence de plusieurs chansonnettes consacrées ‘’A La Foire Au Pain D'Épice’’ comme celle composée en 1875.


title: Pain d'épices

text: Un récit de Jules Michelet témoigne de la vogue du pain d’épice au début du ; l’auteur raconte sa vie d’enfant pauvre, il a alors 15 ans en 1812 : « J'imaginai d'acheter quelque chose d'assez substantiel pour me soutenir, et qui ressemblât pourtant à une friandise. Le plus souvent, c'était le pain d'épice qui faisait les frais de mon déjeuner. Il ne manquait pas de boutiques en ce genre sur mon chemin. Pour deux sous on avait un morceau magnifique, un homme superbe, un géant par la hauteur de la taille ; en revanche, il était si plat que je le glissais dans mon carton, et il ne le gonflait guère. Pendant la classe, quand je sentais le vertige me saisir et que mes yeux voyaient trouble par l'effet de l'inanition, je lui cassais un bras, une jambe que je grignotais à la dérobée. ».


title: Pain d'épices

text: En 1863 un texte du Musée des familles mentionne que le pain d’épice de seconde qualité coûte moins cher que le pain et fait le bonheur des forains et des enfants.


title: Pain d'épices

text: Jadis tradition saisonnière et encore roi des marchés de Noël, le pain d’épices s’apprécie en friandise toute l’année. Il accompagne même parfois le foie gras dans une association sucré-salé.


title: Pain d'épices

text: Le pain d’épices en forme de cake allongé se vendait au poids mais aussi en figurines représentant des personnages et sujets religieux dans les monastères comme saint Nicolas mais on exploita ensuite des formes d'animaux (ours, cochon...), des figures de bonhomme et des cœurs mais aussi des « personnages » historiques (tour Eiffel, Bolivar…) ou issus du monde des contes comme le père Noël. Il se vendait aussi sous forme de palets glacés au sucre ou encore de nonnettes fourrées.


title: Pain d'épices

text: La production industrielle fabrique aujourd’hui essentiellement des parallélépipèdes allongés aux tranches souvent prédécoupées alors que les productions artisanales présentes dans de nombreuses régions multiplient formes et recettes comme pour la nonnette.


title: Pain d'épices

text: La nonnette est un petit palet de pain d’épices fourré à l’origine de marmelade d'orange mais aujourd’hui au cassis, à l’abricot, au caramel... Née à Reims elle est devenue une spécialité reconnue de Dijon et de la Bourgogne mais on la rencontre ailleurs (en Alsace par exemple, fourrée à la myrtille). Elle doit son nom aux religieuses qui s'en étaient fait une spécialité au moment de Noël.


title: Myre (Turquie)

text: Myre (en ) est une ville antique de Lycie, au Sud-Ouest de l'Anatolie, sur le fleuve Myros. Elle s'appelle en grec τα Μύρα ou η Μύρα, en latin et en anglais Myra. Il semble que ce nom soit lycien, la racine " Myrrh" pouvant signifier "la cité de la déesse mère".


title: Myre (Turquie)

text: Le site de Myre se situe aujourd'hui à Demre qui comptait en 2007. Outre le tourisme, la principale activité économique repose sur la production de fruits et légumes des environs (citrons, grenades et cultures sous serres).


title: Myre (Turquie)

text: Myre existe depuis le , mais elle n'est mentionnée dans des écrits connus qu'à partir du : elle est citée par Strabon comme étant une ville importante de la confédération lycienne (-168 à +43). À l'époque romaine, au début de notre ère, Myre était la métropole de la Lycie et devait en grande partie sa prospérité au commerce du murex et de la pourpre qui en était extraite.


title: Myre (Turquie)

text: L'un de ses évêques du début du , saint Nicolas de Myre est un des saints les plus populaires de toute la chrétienté, il contribue à faire connaître le nom de Myre dans des pays très éloignés de l'Anatolie.


title: Myre (Turquie)

text: Au siècle suivant, la ville devint la capitale de l'éparchie byzantine de Lycie sous Théodose II, qui régna de 408 à 450. À l'issue d'un siège en 809, la ville fut prise par les Abbassides, conduits par le calife Haroun ar-Rachid. Cet événement marqua le début de son déclin.


title: Myre (Turquie)

text: Au début du règne d'Alexis Comnène (1081 - 1118), Myre fut reprise par d'autres envahisseurs, les Seldjoukides. Dans la confusion, des marins de Bari emportèrent les reliques de Saint Nicolas, qui arrivèrent à Bari le . C'est vers cette ville que se rendirent désormais les pèlerins.


title: Myre (Turquie)

text: Les ruines de la ville lycienne et romaine sont en grande partie recouvertes de limons alluviaux. L'Acropole sur le plateau de Demre, le théâtre romain et les thermes romains ("eski hamam") ont été en partie fouillés. Le théâtre romain a été détruit lors d'un tremblement de terre en 141, mais reconstruit par la suite.


title: Myre (Turquie)

text: Myra est surtout connue pour sa nécropole constituée, comme celle de Telmessos, de tombeaux rupestres percés dans la falaise, que l'on date du . Les tombeaux sont décorés d'une représentation du mort, de ses parents ou de ses amis.


title: Myre (Turquie)

text: Il existe deux nécropoles de tombes lyciennes taillées dans la roche sous la forme de façades de temples sculptées dans les faces verticales des falaises de Myra : la nécropole fluviale et la nécropole océanique. La nécropole océanique se trouve juste au nord-ouest du théâtre. Le plus connu, à 1,5 km en amont du Demre Cayı depuis le théâtre, est nommé tombeau du Lion ; il était encore peint de rouge, de bleu et de jaune lorsqu'il fut décrit par le voyageur Charles Fellows en 1840.


title: Myre (Turquie)

text: Andriake était le port de Myra à l'époque classique, aujourd'hui envasé. La structure principale qui a survécu jusqu'à nos jours est un entrepôt ("horrea") construit sous le règne de l'empereur romain Hadrien (117-138 après JC). À côté de cet entrepôt se trouve un gros tas de coquillages "Murex", preuve qu'Andriake avait une industrie de production de colorant pourpre.


title: Myre (Turquie)

text: Des fouilles sont menées à Andriake depuis 2009. Les "horrea" ont été transformés en musée des civilisations lyciennes, qui compte sept salles exposant des objets découverts lors des fouilles de la ligue Lycienne. Les structures du marché du port, ainsi que l'agora, la synagogue et une citerne de 6 m de profondeur, 24 m de long et 12 m de large ont été restaurés. Un navire de l'époque romaine de 16 m de long, une grue et un chariot ont été placés devant le musée.


title: Myre (Turquie)

text: Des vestiges romains, partiellement dégagés, comportent pour l'essentiel des thermes et un théâtre. Celui-ci fut détruit en 141 par un tremblement de terre et rebâti ensuite.


title: Myre (Turquie)

text: Saint Nicolas fut archevêque de Myre au , à l'époque romaine. Il est fêté dans de nombreux pays chrétiens comme le modèle du saint évêque thaumaturge rempli de sollicitude pour son troupeau. L'habitude qu'il avait de pourvoir anonymement à la dot des jeunes filles pauvres, en introduisant discrètement des cadeaux dans leurs maisons est à l'origine de la légende du père Noël, version profane ou « laïcisée » de l'histoire du saint évêque. En Turquie, et particulièrement à Demre (nom actuel de Myre), les deux personnages sont confondus et le souvenir de saint Nicolas est maintenu.


title: Myre (Turquie)

text: L'église Saint-Nicolas, appelée par les Turcs "Noel baba kilisesi" (église du père Noël) est un édifice byzantin, orné de fresques et partiellement restauré. Elle se trouve près du centre de la ville et reçoit la visite de nombreux touristes et pèlerins, russes en particulier.


title: Myre (Turquie)

text: La première église Saint-Nicolas de Myre remonte au . L'édifice actuel fut construit essentiellement au . Un monastère vint s'ajouter au milieu du . En 1863, le tsar Alexandre II de Russie acheta le bâtiment et entama une restauration. En 1963, on dégagea les ailes Est et Sud. En 1968, la tombe de saint Nicolas fut couverte d'une toiture.


title: Myre (Turquie)

text: Le sol de l'église est réalisé en "opus sectile", une mosaïque de marbre coloré, et des fresques subsistent sur les murs. Un ancien sarcophage grec a été réutilisé pour recevoir les reliques du saint, qui reposent aujourd'hui dans la basilique de Bari. De nouveaux travaux de restauration sont en cours (2009). En 2007, après de nombreux refus, le gouvernement turc a donné l'autorisation d'y célébrer le culte chrétien.


title: Myre (Turquie)

text: Un archevêque membre du saint synode du patriarcat de Constantinople porte le titre d'archevêque de Myre.


title: Néoténie

text: La néoténie décrit, en biologie du développement, la conservation de caractéristiques juvéniles chez les adultes d'une espèce, ou le fait d'atteindre la maturité sexuelle pour un organisme encore au stade larvaire. Ces phénomènes sont surtout observés chez des amphibiens et des insectes, pour lesquels on parle de pédogenèse.


title: Néoténie

text: Il s'agit d'un cas particulier d'hétérochronie et d'un type de pédomorphose.


title: Néoténie

text: Le terme "néoténie" a été proposé par le biologiste dans plusieurs articles écrits en 1883 et publiés en 1884 ou 1885. Le mot est la juxtaposition du préfixe "neo", signifiant nouveau, et du grec "teinein", signifiant étendre.


title: Néoténie

text: L'exemple le plus connu est l'axolotl ; on a longtemps cru avoir affaire à deux espèces alors qu'il s'agissait de larves se reproduisant sans avoir atteint l'« âge adulte ». Dans son cas, la larve aquatique peut soit conserver cette forme toute sa vie et se reproduire sans problème, soit se métamorphoser en forme terrestre (il ressemble alors à une salamandre), qui est un imago sans qu'on puisse pour autant dire qu'il soit plus « adulte » que la forme aquatique.


title: Néoténie

text: Un autre exemple classique est le cas du ver luisant : cette fois-ci, la femelle reste à l'état de « larve » toute sa vie (d'où l'appellation de « ver » alors qu'il s'agit d'un coléoptère), alors que le mâle doit se métamorphoser en imago ailé pour pouvoir se reproduire.


title: Néoténie

text: Cette théorie du développement de l'être humain (ontogenèse) a été élaborée par Louis Bolk dans les années 1920-1930 en se fondant sur l'observation d'une série de caractéristiques communes de l'homme avec de "jeunes" primates. Selon cette approche, la boîte crânienne non soudée à la naissance, l'absence de pilosité du bébé ou la faiblesse de l'appareil musculaire sont des marques de néoténie.


title: Néoténie

text: Dans les années 1970 Stephen Jay Gould a réhabilité les observations de Bolk en les réinterprétant à la faveur des connaissances de la science (évolution en mosaïque).


title: Néoténie

text: L'importance de la néoténie pour la biologie humaine a été étudiée par Desmond Morris (par exemple dans son ouvrage : "Le Singe nu"), notamment pour expliquer la désirabilité des caractères juvéniles chez la femme (voir attirance sexuelle).


title: Néoténie

text: L'hypothèse du caractère néoténique au sens large de l'être humain possède aussi une dimension anthropologique, psychologique et philosophique, soulignée entre autres par Jacques Lacan.


title: Néoténie

text: Le philosophe français Dany-Robert Dufour a repris cette idée : du fait de son inachèvement, l'homme serait un être intrinsèquement prématuré, dépendant de la relation à l'autre, d'où la substitution nécessaire de la Culture à la Nature propre à cette espèce, et sa place particulière dans l'histoire de l'évolution, l'homme se réappropriant le monde par la parole, la croyance symbolique et la « création prothétique », c'est-à-dire la technique.


title: Néoténie

text: Dans le cadre d'une interprétation relevant de l'anthropocentrisme, le paradoxe de la « débilité » naturelle de l'humanité au regard de sa prétendue supériorité évolutive pourrait être expliqué par une hypothèse encore plus audacieuse : par son essence inachevée et naturellement indéterminée à la naissance, l'homme jouirait d'une supériorité sélective du fait de l'extraordinaire plasticité des adaptations culturelles au regard de la sélection naturelle.


title: Néoténie

text: La technique et la culture se substituant à la programmation instinctuelle des autres animaux, créent la possibilité d'adaptations beaucoup plus rapides que celles permises par le processus darwinien de sélection naturelle, fondé sur la transmission des caractères génétiques.


title: Néoténie

text: Cette disposition implique en contrepartie l'extrême vulnérabilité des petits humains et leur longue dépendance vis-à-vis des sujets adultes, la socialisation constituant une étape nécessaire, longue et coûteuse en énergie, à la formation d'individus viables et autonomes.


title: Néoténie

text: Konrad Lorenz dans "Psychologie et phylogénèse" évoque la néoténie humaine. Il la relie à sa curiosité et son ouverture au monde et sa déspécialisation. Elles en font un être curieux non spécialisé.


title: Néoténie

text: Par ailleurs, on distingue chez les animaux une tendance à la conservation de caractères juvéniles lors de la domestication. Par exemple, les chiens remuent la queue et aboient comme le font les louveteaux, mais conservent ce comportement toute leur vie alors que les loups l'abandonnent à l'âge adulte. De même, les chats sauvages adultes ne ronronnent plus et ne jouent plus, alors que les chats domestiques le font souvent jusqu'à la vieillesse. Le même phénomène a été observé pour les renards domestiqués lors de l’expérience de Dmitri Beliaïev.


title: Néoténie

text: Des races de chiens telles que les molossoïdes sont situées dans le bas de l'échelle néoténique (caractères plus juvéniles) alors que d'autres races de type primitif ou de type Spitz (Groupe 5 selon la Nomenclature FCI) se situent plus haut sur cette échelle (chiens plus "adultes" exprimant moins de caractères juvéniles).


title: Néoténie

text: La néoténie existe également dans la lignée verte, et particulièrement chez les plantes présentes en milieu très sec. Ainsi, à la moindre averse, les graines germent et fleurissent très rapidement, devenant susceptibles de reproduction sexuée avant même que l'appareil végétatif soit pleinement développé. Cette stratégie a été sélectionnée car elle garantit une reproduction même dans le cas où les plantes meurent avant la fin de leur développement. On retrouve également la néoténie chez "Welwitschia mirabilis", une Gnétophyte du désert du Namib.


title: Néoténie

text: Enfin, sur un plan plus général, le terme néoténie peut signifier « une transformation, un remaniement d'un patrimoine structural existant en opposition à la création d'une structure en tous points nouvelle ».


title: Néoténie

text: L'existence de la néoténie rappelle qu'il ne faut pas prendre trop au pied de la lettre l'expression de Ernst Haeckel selon laquelle « l'ontogenèse (c’est-à-dire le développement de l'embryon) récapitule la phylogenèse (c’est-à-dire l'histoire de l'espèce) ». C'est ce que l'on appelle la théorie de la récapitulation. Elle est globalement vraie, mais cesse de l'être si l'on descend au niveau du détail, car en cas de néoténie l'information génétique commandant le développement ultérieur possible de l'embryon ne s'exprime pas, et la correspondance n'est donc pas observée.


title: Charles de France

text: Plusieurs personnages de sang royal portent le nom de Charles de France, notamment :


title: Charles de France

text: D'autre personnages portent ce nom :


title: Timbre commémoratif

text: Un timbre commémoratif est un timbre-poste dont la figurine commémore ou illustre un fait, un personnage ou un événement de manière ponctuelle ; il est généralement mis en vente pour une durée plus limitée que le timbre d'usage courant. Il s'oppose à ce dernier, émis en grand nombre et dont l'illustration sert plusieurs années, de façon à rentabiliser sa création.