To relaunch a research on African fish ponds
10.13125/caster/2603
En 2013 l’auteur a présenté une première liste de 10 viviers d’Afrique (bassins avec amphores dans les parois) : 2 d’époque punique à Carthage, 8 d’époque romaine : 3 en Proconsulaire (Carthage, Bulla Regia et Thuburbo Maius), 4 en Numidie (Cuicul et Thamugadi) , et 1 en Egypte (Karnak). On peut maintenant ajouter un exemple en Numidie, près de Boumia (Batna). L’auteur invite les savants à enrichir cette enquête 
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2532-1110
2603
it
Roger Hanoune
http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0
Cartagine. Studi e Ricerche
Pour relancer une enquête sur les viviers d’Afrique
Text.Serial.Journal
https://ojs.unica.it/index.php/caster
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Schede e materiali
2017-03-21
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Roger Hanoune
2017/03/21
10.13125/caster/2603
Comité des travaux historiques et scientifiques, Paris
2532-1110
fr
Pour relancer une enquête sur les viviers d’Afrique
https://ojs.unica.it/index.php/caster/article/download/2603/2329
2
Cartagine. Studi e Ricerche, 2 (2017)                     Sezione: Schede e materiali
Rivista della Scuola Archeologica Italiana di Cartagine   Articolo presentato il 03/01/2017
http://ojs.unica.it/index.php/caster/index                Accettato in data 23/01/2017
issn 2532-1110; doi: 10.13125/caster/2603                 Pubblicato in data 17/03/2017




                                                                                              CaSteR, 2 (2017)




Pour relancer une enquête sur les viviers d’Afrique


Roger Hanoune
UMR HALMA CNRS 8164, Université de Lille
mail: roger.hanoune@gmail.com




    En 2013 j’ai présenté au 20e colloque de l’Africa Romana (Alghero - Porto Conte Ricerche,
26-29 septembre 2013) un premier inventaire des installations antiques de conservation et
d’élevage du poisson (vivaria, piscinae) : ces bassins sont caractérisés par des parois qui com-
portent un nombre variable d’alvéoles, le plus souvent réalisées avec des amphores1 (fig. 1).
Il m’avait semblé surprenant en effet que, à la différence des installations de transformation
du poisson en conserves ou en garum, les viviers (même pris dans le sens le plus large, qu’ils
soient utilitaires ou ornementaux) soient si peu nombreux en Afrique (même prise dans
l’extension la plus grande du point de vue de l’histoire antique, depuis l’époque punique, et
de la géographie, de l’Atlantique au Nil) : au contraire ces bassins sont si bien attestés ailleurs,
par exemple en Campanie, qu’ils ont pu donner lieu à l’étude fondatrice de J. Higginbotham,
Piscinae (1997).
    Avant d’étudier ce problème, il fallait donc répertorier les documents. L’occasion de cette
recherche a été un intérêt personnel ancien pour un bassin de Carthage (dans la maison aux
deux lions) et la découverte en 2013 d’un vivier tardo-punique près de Carthage2. L’enquête a
abouti à repérer une dizaine seulement d’installations, certaines petites comme des bassins or-
nementaux de péristyle ou des citernes domestiques, d’autres de grandes dimensions (bassins
de captage, installations publiques) ; manquent des aménagements de pisciculture en bord
de mer. J’ai donc pensé que cette enquête, forcément très incomplète, devait se poursuivre et
que CaSteR pouvait y contribuer.

    1
      Hanoune (2015).
    2
      Je remercie beaucoup H. Ben Romdhane (INP, Tunis) qui a eu l’obligeance de me signaler sa découverte
et de m’autoriser à la présenter en 2013 avant sa publication.
                         Roger Hanoune




Fig. 1. Carthage, bassin de la maison aux deux lions (cl. R. Hanoune).




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  Ma propre recherche a enregistré en 2013 les dix exemples suivants, qui relèvent de l’époque
punique pour :

   •    Carthage, nécropole de Douimès (petite citerne)3
   •    Carthage, route de Gammart (petite citerne)4,

et de l’époque impériale, en Proconsulaire :

   •    Bulla Regia, « bassin-abreuvoir » (grand bassin)5
   •    Karthago, maison aux deux lions (petite citerne)6
   •    Thuburbo Maius, maison aux protomés (bassin de péristyle)7,

et en Numidie :

   •    Cuicul, maison sous la basilique cimétériale (bassin domestique)8
   •    Cuicul, maison de Bacchus (bassin domestique)9
   •    Cuicul, maison de Castorius(bassin domestique)10
   •    Thamugadi, maison de Sertius (bassin domestique)11,

ainsi que, bien loin de l’Afrique proprement dite :

   •    Karnak, devant le sanctuaire (grand bassin)12.

   Depuis ce premier essai, j’ai pu ajouter à cette liste un exemple de Numidie :

   près de Boumia, wilaya de Batna, Algérie (à 35 km au nord-est de Batna et à 96 km au sud
de Constantine), sur la route de Chemora à El Ma’dher, bien visible sur Google Earth en 35°
40’ 49.5’’ N / 6° 29’ 28.15’’. Cette localisation moderne est due à M. Ali Guerbabi, grand
connaisseur de la zone et que je ne saurais trop remercier de son aide (à part le texte de Ballu,
ci-dessous, la plupart des indications ici données sont le fruit de son érudition).
   La mention d’un grand bassin est facilement accessible dans l’édition des travaux d’Albert
Ballu à la fin du XIXe s. et au début du XXe dans la région de Timgad et Lambèse, récemment
   3
        Hanoune (2015), 3, 343-344, fig. 3 ; Delattre (1895), 270-272, fig. 6.
   4
        Hanoune (2015), 3, 341-342, fig. 1 ; H. Ben Romdhane et coll., à paraître.
     5
        Hanoune (2015), p. 346-349, fig. 6 ; Broise-Thébert (1993), 327.
     6
        Hanoune (2015), p. 344-345, fig. 4 ; Broise (2012), 339-342 fig. 378-380.
     7
        Hanoune (2015), p. 346, fig. 5 ; Ben Abed-Ben Khader (1987), 29 n. 2 et plan 4.
     8
        Hanoune (2015), p. 350 ; Allais (1971), 113.
     9
        Hanoune (2015), p. 350, fig. 8 ; Blanchard-Lemée (1998), 194 s., fig. 9-11.
     10
        Hanoune (2015), p. 350-351, fig. 9 ; Blanchard-Lemée (1975), 158 s., fig. 62, 69.
     11
        Hanoune (2015), p. 349-350, fig. 6 ; Ballu (1903), 81-9 ; Albert Ballu: dans son rapport sur les travaux
de 1901a donné du bassin une description plus détaillée que celle de Vars : « profond de 1 mètre», il présente
« une série de petites cases pratiquées sur deux rangs en hauteur, ayant 10 cm de largeur, 30 de profondeur et
20 de diamètre intérieur. Ces cases au nombre de 22 sont formées par des vases en poterie noyées dans le bain
de ciment qui garnit le bassin sur toutes ses faces et le soubassement hémisphérique de la vasque »…« On en a
déduit qu’on se trouvait en présence d’un vivier (vivarium) et que les poissons s’abritaient et déposaient leur frais
(sic) dans les petites cases en terre-cuite…C’est là une découverte bien particulière et qui nous éclaire sur un coin
de la vie intime du riche possesseur de la maison » : Ballu-Groslambert (1997), 34-35.
     12
        Hanoune (2015), 351, fig. 11 ; Lauffray (1971), 12, 123.


                                                         3
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procurée par A. Groslambert13 : pour la recherche en 1908 est décrit un bassin-vivier, situé
« à Chemorra » ; il s’agit de l’édifice cité au n° 158 sur la feuille 27 de l’Atlas archéologique
de l’Algérie14 où S. Gsell l’a brièvement décrit. L’inventeur du site est Cortades « administra-
teur de la commune mixte de Aïn-el-Ksar » (de l’époque coloniale, aujourd’hui El Ma’dher),
chargé de recherches dans cette zone par le Service des monuments historiques : il s’agissait
surtout de profiter d’un captage romain en hauteur pour irriguer des cultures de la plaine. La
description des vestiges a été faite par A. Ballu, à la suite de Cortades, dans son rapport pour
1908 repris dans le Bulletin archéologique du CTHS en 190915 : Ballu donne des détails précis
sur le captage d’une source du djebel Guimal, la conduite maçonnée de 2900 m16 qui en sort
pour alimenter en contrebas un bassin antique de 3500 m3, de 37, 5 m de longueur sur 31,
5 de largeur et 3 m de profondeur, très bien construit et conservé (on pourrait penser à une
construction soignée de 120 pieds sur 100, et 10 de profondeur). En fin de notice, Ballu
ajoute :« ce grand bassin ne servait pas seulement à l’alimentation d’eau, il était aussi utilisé
pour la pisciculture. Nous avons découvert en effet dans le bas des parois verticales, de petites
alvéoles en terre cuite, réservées dans l’épaisseur du mur, afin de permettre aux poissons qu’on
mettait dans la pièce d’eau de trouver un refuge et d’y déposer leurs œufs. C’est la reproduc-
tion de ce qui existait dans la piscine de la maison de Sertius à Timgad ».

    Il faut donc déjà corriger la liste donnée en 2013 et espérer que, grâce aux lecteurs de CaSteR,
elle s’enrichira désormais de façon sérieuse.




   13
       Ballu, Groslambert (1997), 185-186 (ce rapport sur les travaux de 1908 dans la région de Timgad et
Lambèse a été publié en annexe au Journal Officiel du 11 février 1909, p. 149-158).
    14
       Gsell, AAAlg ; fe 27 (Batna), 12 n° 158 (notice d’après les « indications de M. Cortade », et mentionnant
le bassin, non l’installation d’un vivier ; A. Guerbabi a remarqué que ce dernier « est difficilement repérable
d’après la notice sibylline de Gsell et l’échelle de la carte (d’ailleurs il est beaucoup plus proche du n°155 que du
n° 158) » ; Gsell ne semble pas avoir utilisé le rapport de Ballu .
    15
       Ballu (1909), 82-83. L’édifice est aussi mentionné dans Maguelonne (1908), 291-292 qui est un simple
résumé du texte de Ballu.
    16
       Deux petites erreurs : Gsell dans sa notice n°158 de l’AAAlg fe 27 donne 3500 m ; l’édition Ballu,
Groslambert (1997), 185-186 offre 2000 m.


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Riassunto /Abstract



   Résumé. En 2013 l’auteur a présenté une première liste de 10 viviers d’Afrique (bassins
avec amphores dans les parois) : 2 d’époque punique à Carthage, 8 d’époque romaine : 3 en
Proconsulaire (Carthage, Bulla Regia et Thuburbo Maius), 4 en Numidie (Cuicul et Thamuga-
di) , et 1 en Egypte (Karnak). On peut maintenant ajouter un exemple en Numidie, près de
Boumia (Batna). L’auteur invite les savants à enrichir cette enquête.

   Abstract. In 2013 the author presented an initial list of 10 African fishponds (pools with
amphorae in the walls): 2 from Punic period in Carthage, 8 from Roman times : 3 in Africa
Proconsularis (Carthage, Bulla Regia and Thuburbo Maius ), 4 in Numidia (Cuicul and Tha-
mugadi), and 1 in Egypt (Karnak). We can now add an example in Numidia, near Boumia
(Batna). The author invites scholars to enlarge this survey.

   Mots-clé: Viviers (vivaria, piscinae), pisciculture, Afrique.
   Key words: fishponds (vivaria, piscinae), fish farming, Africa.




  Come citare questo articolo / How to cite this paper
  Roger Hanoune, Pour relancer une enquête sur les viviers d’Afrique, CaSteR 2 (2017),
doi: 10.13125/caster/2603, http://ojs.unica.it/index.php/caster/




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