A bridge with Tunisia to share knowledge about restoration of cultural heritage
10.13125/caster/2639
L’Università di Urbino, con la Scuola di Conservazione e Restauro dei Beni Culturali varca i confini italiani ed approda in Tunisia. Lo scopo è quello di creare un nuovo percorso di studi in Conservazione e Restauro dei Beni culturali, della durata di tre anni, nei paesi euro-mediterranei rilanciando, in tal maniera, l’area geografica del Nord-Africa.  Oltre all’Università di Urbino – che svolge il ruolo di capofila – nel progetto sono coinvolti undici Enti, due italiani, l’UNIMED, Unione delle Università del Mediterraneo di Roma, e l’IUAV, MeLa Laboratorio Multimediale di Venezia, uno spagnolo, l’Università de Barcelona, uno francese, l’ENSAM-ARTS, Ecole Nationale Supérieure d’Arts et Métiers Paris Tech, sei Università tunisine, l’ISMTP, Université de Tunis, l’UMA, Université de la Manouba, l’UC, Université de Sousse, l’UNIVGB, Université de Gabés, l’USS, Université de Sfax, l’UZ, Université Zitouna, ed, infine, il Ministere de l’Enseignement Supérieur de Tunis. Si sottolinea che questa iniziativa è la prima che introduce nel sistema formativo delle Università di un paese del Mediterraneo – la Tunisia- delle scuole di conservazione e restauro dei beni culturali che hanno la stessa impostazione di quelle europee. 
application/pdf
2532-1110
2639
it
Laura Baratin
http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0
Cartagine. Studi e Ricerche
valorisation
Un ponte con la Tunisia per la condivisione delle conoscenze nell’ambito del restauro dei beni culturali
Text.Serial.Journal
https://ojs.unica.it/index.php/caster
2
Conferenze, seminari e sedute scientifiche della SAIC
2017-03-21
2017-02-07
2017-03-21
2017-03-21
1
Laura Baratin
2017/03/21
10.13125/caster/2639
Università degli Studi di Urbino - DiSPeA  
Scuola di Conservazione e Restauro dei Beni Culturali
2532-1110
valorisation
it
Un ponte con la Tunisia per la condivisione delle conoscenze nell’ambito del restauro dei beni culturali
https://ojs.unica.it/index.php/caster/article/download/2639/2328
2
Cartagine. Studi e Ricerche, 2 (2017)                           Sezione: Conferenze, seminari e sedute scientifiche
Rivista della Scuola Archeologica Italiana di Cartagine         Articolo presentato il 07/02/2017
http://ojs.unica.it/index.php/caster/index                      Accettato in data 09/02/2017
issn 2532-1110; doi: 10.13125/caster/2639                       Pubblicato in data 17/03/2017




                                                                                                          CaSteR, 2 (2017)




Un ponte con la Tunisia per la condivisione delle conoscenze
nell’ambito del restauro dei beni culturali

Laura Baratin
Scuola di Conservazione e Restauro, Dipartimento di Scienze Pure e Applicate, Università degli Studi di Urbino
e-mail: laura.baratin@uniurb.it




    1. Il progetto

    Il titolo del progetto è L’INNOVATION DANS LA FORMATION POUR LES BIENS
CULTURELS: un nouveau curriculum euro-méditerranéen pour la préservation de biens cultu-
rels - INFOBC e si inserisce nell’ambito delle iniziative TEMPUS IV: sesto e ultimo bando
previsto dalla Commissione Europea. Questa tipologia di bandi è, infatti, confluita dal 2014
(e fino al 2020) nei progetti ERASMUS PLUS.
    Il progetto TEMPUS- INFOBC nasce dall’idea di inserire nella formazione istituzionale
tunisina un nuovo curriculum nel campo della conservazione e del restauro dei beni culturali,
attraverso il trasferimento di conoscenze e di nuove tecnologie tra le università e le istituzioni
europee e quelle tunisine. I lavori, avviati a giugno 2014 sono ancora in corso e termineranno
alla fine del 2017.
    Oltre all’Università di Urbino – che svolge il ruolo di capofila – nel progetto sono coin-
volte altre undici istituzioni: due italiane l’Unione delle Università del Mediterraneo di Roma
- UNIMED e l’Istituto Universitario di Architettura di Venezia con il Laboratorio Multi-
mediale MELA; una spagnola l’Università di Barcellona; una francese l’ Ecole Nationale
Supérieure d’Arts et Métiers Paris Tech ENSAM-ARTS; sei Università statali tunisine l’ Uni-
versité de Tunis, l’Université de la Manouba e l’Université Zitouna a Tunisi, l’Université de Sous-
se e l’Université de Sfax nel centro del Paese e l’Université de Gabés a sud e, infine, il Ministère
de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique della Tunisia.
    La Commissione Europea per la regione del Mediterraneo ha ricevuto ben 217 applications
finanziando 50 progetti tra cui Tempus INFOBC. Il finanziamento complessivo del progetto
è stato di 1.133.506,64 € di cui il cofinanziamento da parte delle istituzioni partner è pari al
                                                 Laura Baratin


10%. Pertanto, il 90% dei fondi erogati dalla Commissione ammonta a 1.014.936,37 €, in
seguito ad alcune piccole revisioni richieste in fase di valutazione relativamente alle voci di
attrezzature (pari al 5%), alle spese di pubblicazioni e stampe (pari al 5%) e ad altri costi pre-
visti (pari al 15%). Un risultato ottimale considerando che in generale le riduzioni dei budget
proposti possono arrivare anche al 40% dei costi indicati.
    L’obiettivo generale è di avviare la formazione in conservazione e restauro dei beni cul-
turali in Tunisia secondo i parametri indicati dalle istituzioni europee ECCO-ENCORE1, e
in particolare secondo l’offerta didattica presentata in Italia per la formazione abilitante dei
restauratori con la nuova riforma avviata nel 2009 dal D.M. n.872, così da ottenere un nuovo
curriculum approvato dal ministero tunisino competente adatto alle esigenze del paese.
    L’avvio di un primo ciclo di istruzione triennale per un numero programmato di studenti
da 10 a 15 in ogni sede, secondo profili formativi professionalizzanti diversificati nelle Uni-
versità in base alle caratteristiche dei beni presenti nel territorio, si sviluppa in parallelo con
la formazione di nuove competenze per i docenti e per il personale tecnico coinvolti. Più nel
dettaglio gli obiettivi specifici del progetto si possono schematizzare in alcuni punti fonda-
mentali che sono:

   •    l’individuazione dei contenuti didattici da includere nel nuovo ciclo di studio consi-
        derando le esigenze locali;
   •    lo sviluppo di nuove competenze per insegnanti e personale tecnico oltre al supporto
        nella didattica programmata con gli studenti;
   •    lo sviluppo di una rete locale per supportare il nuovo ciclo di studi vista la scelta di un
        percorso comune nel primo anno per tutti i profili professionalizzanti;
   •    il trasferimento di un approccio multidisciplinare nel nuovo ciclo di studi;
   •    l’incremento di metodologie di insegnamento innovative che incoraggino l’uso delle
        nuove tecnologie;
   •    la messa a punto di una politica di mobilità nell’ambito del restauro con la definizione
        di specifici protocolli;
   •    l’armonizzazione dei programmi tra i paesi del Mediterraneo e l’Unione europea, con
        l’adozione di un sistema di titoli comparabili e riconosciuti;
   •    l’ottimizzazione del sistema di formazione attraverso il monitoraggio e la verifica delle
        capacità acquisite degli studenti nei primi due anni e il controllo di tutte le discipline
        indirizzate alla conservazione nelle diverse aree disciplinari inserite e nella parte prati-
        co-laboratoriale.


   1
       European Network for Conservation-Restoration Education per maggiori informazioni si veda il sito
dell’Associazione http://www.encore-edu.org/documentsconcerningENCoRE.html e sull’argomento si posso-
no consultare: CON.BE.FOR (Associazione Giovanni Secco Suardo (2000) CONBEFOR ricera comparata);
CON.BE.FOR And ECCO Professional- Guidelines III; The Directive of the European Parliament and of the
Council on the recognition of professional qualifications 2002/0061 (COD). Chapter 1 General system for the
recognition of evidence of training; Clarification of Conservation /Restoration Education at University Level
or Recognised Equivalent. Adopted by the Members and Partners of ENCoRE at the third General Assembly
19-22 June 2001, Munich, Germany.
    2
       D.M. 26 maggio 2009, n. 87 Pubblicato nella Gazzetta Ufficiale del 13 luglio 2009, n. 160. Regolamento
concernente la definizione dei criteri e livelli di qualità cui si adegua l’insegnamento del restauro, nonché delle
modalità di accreditamento, dei requisiti minimi organizzativi e di funzionamento dei soggetti che impartiscono
tale insegnamento, delle modalità della vigilanza sullo svolgimento delle attività didattiche e dell’esame finale,
del titolo accademico rilasciato a seguito del superamento di detto esame, ai sensi dell’articolo 29, commi 8 e 9,
del Codice dei beni culturali e del paesaggio emanato dal Ministero per i Beni e le Attività Culturali e il Turismo
(MiBACT).


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   Un ponte con la Tunisia per la condivisione delle conoscenze nell’ambito del restauro dei beni culturali


    Il primo anno, comune a tutte le sei Università coinvolte è stato centrato su insegnamenti
di base e ci ha permesso di perfezionare le convenzioni per le opere d’arte con le istituzio-
ni competenti, la creazione dei laboratori attraverso l’individuazione degli spazi adeguati e
la fornitura di una dotazione minima, la verifica della funzionalità dei laboratori scientifici
orientata alle necessità dei beni culturali e la formazione dei docenti e dei tecnici. Sono stati
organizzati quattro atelier di approfondimento per la preparazione dei docenti e dei tecnici:
il primo sulle tematiche della teoria e storia del restauro e della documentazione, il secondo
sul disegno rilievo e rappresentazione 3D, il terzo dedicato ai laboratori di restauro molto più
articolato secondo le tipologie di beni culturali e le esigenze di ogni singola sede e il quarto
su tutte le materie scientifiche previste. A questi atelier partecipano i docenti e i tecnici in-
dicati da ogni sede, a seconda delle competenze specifiche, seguendo un modello didattico
che prevede due settimane full time di corso sviluppato in due periodi distinti e lezioni a
distanza. La formazione, oltre a dare tutto il supporto necessario per l’approfondimento degli
insegnamenti previsti nella programmazione didattica annuale, punterà a sviluppare dei casi
studio su esempi locali da utilizzare in seguito con gli studenti iscritti ai nuovi percorsi. La
formazione sarà in parte erogata a distanza grazie al supporto di UNIMED e della propria
rete universitaria euro mediterranea per la disseminazione e diffusione del progetto3.
    Sono previste in questo anno anche visite da parte della docenza in Italia e Spagna per
la parte laboratoriale, durante l’attività didattica, in modo da verificare sul campo l’efficacia
della formazione erogata.
    La struttura dei piani di studio – conformi a quelli europei – favorirà gli studenti tunisini
garantendo loro, qualora fossero interessati, la possibilità di proseguire il biennio di specializ-
zazione nelle Università italiane in particolare in quella di Urbino e in quelle europee coinvol-
te nel progetto. Tutto questo lasciando aperta la possibilità di avviare, con un futuro progetto,
un master che completi la filiera di insegnamento.
    È la prima volta che un progetto europeo mette a sistema la formazione dei restauratori
attraverso la creazione di vere e proprie Scuole all’interno di un sistema di formazione nazio-
nale, abbandonando la pratica di corsi temporanei, di summer school o di altre forme, tutte
valide, ma di medio breve periodo e soprattutto non portatrici di un processo sistematico.
    La nostra iniziativa è il primo esempio di istituzione di nuovi corsi di restauro in tutta la
regione mediterranea ed è parte di un processo che non si concluderà con questo finanzia-
mento, ma sarà sostenuto anche da iniziative successive. La licenza triennale, che le Università
tunisine coinvolte svilupperanno, presenta un percorso di studi comune per il primo anno
e un percorso specifico per i due anni successivi. Ciò permetterà una differenziazione tra le
scuole sul territorio nazionale e garantirà ai percorsi didattici di trattare il maggior numero di
tipologie di supporto delle opere d’arte, nello specifico pietra, dipinti su tavola, carta, tessuti
e tappeti. Quello in Tunisia è, quindi, un laboratorio di sperimentazione della formazione al
di fuori dell’ambito europeo, e può considerarsi un modello di cooperazione da sviluppare ed
esportare negli altri Paesi dell’area mediterranea.

   2. Un percorso interdisciplinare

   La “Licence appliquée en Conservation-Restauration des Biens Culturels”, si articola in tre
anni, con un nucleo di insegnamenti comuni a tutte le istituzioni nel primo anno e corsi di
specializzazione sulle diverse tipologie di beni culturali scelti da ogni istituzioni negli altri due
anni con un numero di CFU per ogni anno di corso pari a 60.

   3
       Si veda a questo proposito il sito del progetto: www.infobc.eu


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                                          Laura Baratin


   Tutti gli insegnamenti sono raggruppati in quattro aree tematiche principali:
    1. area storico-artistica per le discipline legate alla teoria e storia del restauro, storia
        dell’arte, architettura, archeologia e storia delle tecniche costruttive;
    2. area tecnico costitutiva riguardante gli strumenti e i metodi di lettura, di documenta-
       zione, di rilievo e l’analisi dei diversi tipi di materiali
    3. area diagnostica relativa alle discipline di diagnosi sui materiali di conservazione;
    4. area economico-progettuale che raggruppa la parte pratica della conservazione per
       quanto riguarda le discipline relative al progetto di intervento, la gestione e la valoriz-
       zazione del patrimonio nel contesto di una comunità e del suo sviluppo economico
       sostenibile.




   Tabella 1. – Quadro dei corsi attivati nelle diverse istituzioni. Tutte le licences depositate
sono state approvate dal Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique il
27.05.2015


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   Un ponte con la Tunisia per la condivisione delle conoscenze nell’ambito del restauro dei beni culturali


    La formazione di base comune a tutte le Università lungo il primo anno si riferisce ai primi
due semestri e comprende quattro moduli di base, un modulo trasversale e un modulo opzionale.
Il primo modulo di base che corrisponde all’insegnamento di “Teoria e meto-
di di restauro”, ha come scopo essenziale quello di introdurre i concetti fondamen-
tali della conservazione e del restauro e della conservazione preventiva. Si compo-
ne di due aspetti, il primo è quello di formare gli studenti ad utilizzare specifici
strumenti bibliografici per la disciplina e offre loro un vocabolario comune; il secondo è
riservato alla documentazione tecnica e permette agli studenti di avere un primo approccio
conoscitivo sull’opera d’arte per sviluppare in seguito un progetto di conservazione e restauro.
Il secondo modulo di base è dedicato al disegno e alla espressione artistica, si compone di
lezioni pratiche per l’osservazione e il rilievo, lo sviluppo della sensibilità artistica e la cono-
scenza dei materiali e delle tecniche esecutive. Uno degli obiettivi di questo modulo è quello
di insegnare allo studente a manipolare gli oggetti e a conoscere gli strumenti utili per capirne
la forma, le dimensioni e gli aspetti materici.
    Il terzo modulo base è limitato a scienze applicate alla conservazione e al restauro dei beni
culturali. Esso garantisce l’acquisizione di conoscenze nel campo della scienza dei materiali
e della chimica, che permette allo studente di comprendere i meccanismi di degrado dei
materiali e i principi scientifici di conservazione e restauro. Questo modulo è costituito da
due materie principali: “Petrografia e mineralogia delle rocce” per la descrizione e l’analisi dei
materiali della loro struttura mineralogica e “Chimica generale” per la conoscenza di base delle
sostanze presenti e delle soluzioni utilizzabili nell’ambito del restauro.
    La quarta unità fondamentale, è dedicata alla storia dell’arte e all’archeologia, con lo scopo
di consentire agli studenti di acquisire tutte le conoscenze generali, per inserire un’opera nel
suo contesto storico e conoscerne il valore artistico, storico e culturale.
    Il modulo trasversale presenta due materie: inglese e informatica sempre legate ai beni
culturali (vedi Tabella 2).
    I corsi di formazione attivati secondo le diverse tipologie di beni culturali suddivisi nelle
diverse Università tunisine sono i seguenti:


    1. Manufatti dipinti su supporto ligneo e tessile, manufatti scolpiti in legno, arredi e
       strutture lignee e manufatti in materiali sintetici lavorati e assemblati e/o dipinti
       all’ Université de la Manouba e all’ Université de Tunis - Institut Supérieur des Métiers
       du Patrimoine de Tunis;
    2. Materiali lapidei e derivati; superfici decorate dell’architettura all’ Université de Tu-
       nis - Institut Supérieur des Métiers du Patrimoine de Tunis , all’Université de Sousse
       – Institut Supérieur des Beaux-Arts e all’Université de Gabés – Institut Supérieur des
       Beaux-Arts ;
    3. Materiali e manufatti tessili e pelle all’Université de Sfax – Faculté des Lettres et Sciences
       Humaines;
    4. Materiale librario e archivistico, manufatti cartacei e pergamenacei, materiale foto-
       grafico, cinematografico e digitale all’Université Ezzitouna.




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Tabella 2. – Primo anno del corso con la parte comune relativa al primo e al secondo seme-
stre uguale in tutte le istituzioni che permette agli studenti di poter cambiare da un’istitu-
zione all’altra a seconda delle specializzazioni scelte.


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Un ponte con la Tunisia per la condivisione delle conoscenze nell’ambito del restauro dei beni culturali




                      2è Année , 1er semestre - Parcours : conservation-restauration des peintures




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2è Année , 2è semestre - Parcours : conservation-restauration des peintures




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   Un ponte con la Tunisia per la condivisione delle conoscenze nell’ambito del restauro dei beni culturali




                          3è Année , 1è semestre - Parcours : conservation-restauration des peintures




    Tabella 3. Esempio del percorso di studi della Faculté des Lettres, des Arts et des Humanités
de l’Université de la Manouba, proposto dopo il primo anno in Conservazione e Restauro dei
dipinti su supporto tessile e ligneo.




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Semestre 3: LA en conservation restauration des biens culturels: pierre sculptée, mosaïque, surfaces décorées (14 semaines)




Semestre 4: LA en conservation restauration des biens culturels: pierre sculptée, mosaïque, surfaces décorées (14 semaines)




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   Un ponte con la Tunisia per la condivisione delle conoscenze nell’ambito del restauro dei beni culturali




      Semestre 5: LA en conservation restauration des biens culturels: pierre sculptée, mosaïque ,surfaces décorées (14 semaines)




Tabella 4. Esempio del percorso di studi dell’ISBAS de l’Université de Sousse, proposto dopo
il primo anno in Conservazione e Restauro della pietra, mosaici e superfici decorate dell’ar-
chitettura.

                                    Semestre 3: L.A. Conservation-restauration des biens culturels
                                         Spécialité : Textiles (tissage artisanal) (14 semaines)




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 Semestre 4: L.A. Préservation des biens culturels
Spécialité : Textiles (Tissage artisanal) (14 semaines)




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   Un ponte con la Tunisia per la condivisione delle conoscenze nell’ambito del restauro dei beni culturali




                                    Semestre 5: L.A. Préservation des biens culturels
                                    Spécialité : Textiles (tissage artisanal)(14 semaines)




   Tabella 5. Esempio del percorso di studi della Faculté des Lettres et des Sciences Humaines -
Département d’Histoire de l’Université de Sfax proposto dopo il primo anno in Conservazione
e Restauro del tessuto in particolare del tessuto artigianale.




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    La Tunisia è una terra ricchissima di storia e di cultura e la formazione così strutturata
potrà favorire la tutela del suo patrimonio ed è in questo contesto che si può e si deve ela-
borare una nuova, efficace proposta per il rilancio complessivo di un nuovo “modello” per la
gestione e la fruizione dei beni culturali, riattivando il circuito identità culturale e ricchezza
distribuita, proponendo concrete modalità di razionalizzazione della spesa pubblica e privata
nel campo della cultura; individuando ruoli e modelli strutturali di eventuali soggetti di in-
termediazione nella gestione della cultura e ridisegnando le funzioni conoscitive, di ricerca e
di tutela della pubblica amministrazione ripeto in una continua collaborazione fra istituzioni
locali ed internazionali.




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   Un ponte con la Tunisia per la condivisione delle conoscenze nell’ambito del restauro dei beni culturali




Riassunto /Abstract


    Riassunto. L’Università di Urbino, con la Scuola di Conservazione e Restauro dei Beni
Culturali varca i confini italiani ed approda in Tunisia. Lo scopo è quello di creare un nuovo
percorso di studi in Conservazione e Restauro dei Beni culturali, della durata di tre anni,
nei paesi euro-mediterranei rilanciando, in tal maniera, l’area geografica del Nord-Africa.
Oltre all’Università di Urbino – che svolge il ruolo di capofila – nel progetto sono coinvolti
undici Enti, due italiani, l’UNIMED, Unione delle Università del Mediterraneo di Roma, e
l’IUAV, MeLa Laboratorio Multimediale di Venezia, uno spagnolo, l’Università de Barcelona,
uno francese, l’ENSAM-ARTS, Ecole Nationale Supérieure d’Arts et Métiers Paris Tech, sei
Università tunisine, l’ISMTP, Université de Tunis, l’UMA, Université de la Manouba, l’UC,
Université de Sousse, l’UNIVGB, Université de Gabés, l’USS, Université de Sfax, l’UZ, Uni-
versité Zitouna, ed, infine, il Ministere de l’Enseignement Supérieur de Tunis. Si sottolinea
che questa iniziativa è la prima che introduce nel sistema formativo delle Università di un
paese del Mediterraneo –la Tunisia– delle scuole di conservazione e restauro dei beni culturali
che hanno la stessa impostazione di quelle europee.

    Abstract. The University of Urbino, with the School of Conservation and Restoration of
Cultural Heritage crossed the Italian border and landed in Tunisia. The aim is to create a new
course of study in Conservation and Restoration of Cultural Heritage, lasting three years, in
the euro-Mediterranean countries raising, in this way, the region of North Africa. Besides the
University of Urbino - which plays the role of leader - eleven institutions in the project, two
Italians are involved, the UNIMED, the Union of the Mediterranean University in Rome,
and the IUAV, MeLa Multimedia Laboratory in Venice, a Spanish partner, the University of
Barcelona, one French, the ENSAM-ARTS, Ecole Nationale Supérieure d’Arts et Métiers
Paris Tech, six Tunisian University, the ISMTP, Université de Tunis, the UMA, Université de
la Manouba, the UC , Université de Sousse, the UNIVGB, University of Gabes, the USS,
Université de Sfax, the UZ, Zitouna University, and, finally, the Ministry of Higher Educa-
tion and Scientific Research.This initiative is the first to introduce in the training system of
the Tunisian University of the Mediterranean country the Schools of Conservation and Res-
toration of Cultural Heritage that have the same approach to European schools.

   Parole chiave: conservazione, restauro, formazione, beni culturali, valorizzazione.
   Keywords: conservation, restoration, training, cultural heritage, valorisation.

    Come citare questo articolo / How to cite this paper
    Laura Baratin, Un ponte con la Tunisia per la condivisione delle conoscenze nell’ambito
del restauro dei beni culturali, CaSteR 2 (2017), doi: 10.13125/caster/2639, http://ojs.unica.
it/index.php/caster/




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