
در مورد كاروانسراي زعفرانيه‌ي نيشابور كه هنوز ويرانه‌هاي آن ميان نيشابور و بيهق (سبزوار)‌ برپاست، میگویند: بازرگاني چيني براي آن‌كه رونق بازار چين را به رخ بازرگانان ايراني كشد، يك كاروان زعفران به ايران فرستاد  
و به كاروانسالار فرمود كه زعفران را به كسي بفروشد كه يك‌جا بتواند آن را بخرد؛ بازرگان كه از راه شمال شهرهاي ايران را پيموده بود و خريدار نيافته بود به هرکجا که می رسید خودنمایی نموده و می گفت‌ در ایران کسی توان خرید زعفران های ما را نداشت!  
 
‌هنگام بازگشت، در نيشابور به جايي رسيد كه بازرگاني كاروانسرايي مي‌ساخت. از وي چگونگي را پرسيدند و او داستان را باز گفت. 
بازرگان نيشابوري را غيرت به جوش آمد و زعفران را يكجا از او بخريد و بفرمود تا در زير پي ساختمان كاروانسرا ريزند! 
 
 بعد رو به كاروانسالار گفت: 
 به چين بازگرد و بگو كه كاروان زعفران شما را در ايران در گل پي كاروانسرا ريختند  
 نام اين كاروانسرا زعفرانيه گرديد  
و سده‌ها از آن بوي خوش زعفران مي‌آمد. 
 
#فریدون_جنیدی  
@Amiralichannel
