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### 제목: <NAME>·우승지 <NAME>에게 제향 외에는 갱미를 쓰도록 명하다

### 본문:
임금이 도승지(都承旨) <NAME>(曹錫文)·우승지(右承旨) <NAME>(韓繼美)에게 이르기를, "내가 항상 스스로 검약(儉約) 하여서 백성(百姓)들로 하여금 모두 넉넉하고 유족(裕足) 하게 하려고 하기 때문에 모든 음식(飮食)을 조금도 검찰(檢察) 하지 않으니, 반미(飯米)는 지극히 정(精) 하고 지극히 희게 할 필요가 없다. 금후로는 제향(祭享) 이외에는 세갱미(細粳米)318)를 쓰지 말게 하고, 대개 중미(中米)를 쓰게 하는 것이 좋겠다." 하니, <NAME>(曹錫文)이 대답하기를, "중미(中米)는 지극히 거칠으니 진공(進供) 하기에 마땅치 않습니다." 하였다. 임금이 말하기를, "갱미를 사용하는 것이 마땅하다." 하였다. 분류 재정-상공 / 왕실-국왕 / 식생활-주부식 분류 재정-상공 / 왕실-국왕 분류 재정-상공 / 왕실-국왕  세갱미 : 잘 찧은 메벼 쌀.<|endoftext|>