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### 제목: (사진추가)경기쌀 나락유통체계 모델 연구 … 쌀 소비 촉진전략 마련

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경기도 농업기술원은 12일 경기쌀 소비촉진을 위해 소비자와 생산자가 참여한 가운데<NAME>구 협약식을 갖고 나락 유통 체계 모델을 본격적으로 연구·구축하기로 했다.
나락 유통 체계 모델은 맛있는 밥쌀 공급과 소비촉진을 위해 백미 위주 식습관에서 즉석으로 도정한 쌀로 소비패턴을 변화시킬 수 있는 전국 최초의 유통 모델이다.
협약에 따라 연천군 농업기술센터는 벼 생산기술교육을 담당하고, 백학 쌀 닷컴은 나락(벼)을 직접 정선해 소비자에게 공급한다. 소비자 시민모임 경기지회 회원은 즉석 도정기로 직접 도정, 소비한 후 쌀 소비 가계부를 작성해 도 농기원에 제출한다.
도 농기원은<NAME>구에 참여한 소비자를 대상으로 쌀 소비 효과와 건강증진 효과를 조사해 향후 나락 유통 체계의 타당성 검토와 사업 확대 방안을 마련할 예정이다.
또한 소비자의 나락 유통 및 즉석도정에 대한 올바른 인식과 이해를 높이고자 농촌진흥청 국립 농업과학원 <NAME> 박사의 '저분 도미의 영양적 우수성', 고려대학교 <NAME> 교수의 '쌀 소비 트렌드의 변화와 전망', 백학 쌀 닷 컴 <NAME> 대표의 '나락 유통 사례 및 판매방법'이라는 내용으로 교육을 실시했다.
<NAME> 경기도 농업기술원장은 "건강을 중요시하는 소비계층이 늘어나고 있어 나락 유통<NAME>구 협약 및 소비자교육을 통해 쌀 소비 촉진 전략을 마련했다"라고 밝혔다.<|endoftext|>