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### 제목: 아이스크림 제조업체 일제단속으로 유통기한 지난 우유 사용 등 적발

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경기도 동물방역위생과(이하 경기도)는 여름철 식중독 사고 예방과 부정불량 축산물 유통 차단을 위해 7월 24부터 7월 31일까지 도내 아이스크림 제조업소 20개소를 대상으로 일제점검을 실시하여 위반업체 3개소를 적발하였다고 6일 밝혔다.
적발 유형별로는 유통기한 경과 우유를 제품 생산에 사용하거나 생산 목적으로 보관한 업소 1곳, 무표시 우유로 제품을 생산한 업소 1곳 등 3곳이 적발되었다.
안양시 소재 A 업체는 유통기한이 8일이 지난 우유로 아이스크림을 생산하다 현장에서 적발되었고 아이스크림 생산 목적으로 보관 중인 유통기한이 지난 우유 2,178kg(18kg 단위 × 121통)은 압류 조치하였다.
파주시 소재 B 업체는 경북 문경시 소재 C 업체로부터 유통기한 등 표시사항이 전혀 없는 무표시 우유를 공급받아 제품을 생산하다 적발되어 보관 중인 우유 800KG(20KG × 40박스)를 압류 조치하였다.
아이스크림 생산에 유통기한이 지난 우유를 사용한 A 업체 대하여는 영업정지 15일과 해당 제품을 폐기 처분할 예정이고, 무표시 우유를 사용, 유통한 B 업체 및 C 업체에 대하여는 영업정지 1월과 해당 제품 폐기의 행정처분을 취할 예정이다.
<NAME> 동물방역위생과장은 "도내 아이스크림 제조업체 대부분은 위생관리가 상태는 양호하나 일부 불량업체가 있어 위생감시를 지속적으로 실시할 계획"이라고 밝혔다.<|endoftext|>