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### 제목: 의정부의 건의에 따라 귀맥을 각도에 나누어 보내 경작하게 하다

### 본문:
의정부에서 호조의 정문에 의거하여 아뢰기를, "귀 맥(鬼麥)이라는 것이 보리 같으면서 알이 작고 바람과 추위에 견디는 성질이 있으며, 또 메마른 땅에도 잘 되며 황무(黃霧)에도 손상됨이 없습니다. 3월에 파종하면 6월에는 수확하게 되어 강원도의 진부(珍富)·대화(大和)와 함길도(咸吉道)의 갑산(甲山) 등지의 백성들이 이것을 잘 길러낸다 합니다. 본부(本府)에서 일찍이 사람을 보내어 그 품종의 경작하는 기술과 식물(食物)로 요리하는 방법을 물어 보고, 그 종자 2섬을 바꿔 와서 전농시(典農寺)를 시켜 시험으로 경종(耕種) 하게 하였더니, 37석 8두나 소출되었습니다. 이것을 쪄 말려서 방앗간에 찧으니 3두에서 4승 5합의 쌀이 났는데, 밥도 되고 떡도 만들 수 있어 백성들 쓰임새에 모두 적절하다 합니다. 청하옵건대, 각도에 종자를 나누어 보내서 경종토록 해서 민중의 이익이 되도록 지도하소서." 하니, 그대로 따랐다. 태백산 사고 본 30책 95권 2장 B 면국 편<NAME>본 4책 390면 분류 농업-권농<|endoftext|>