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### 제목: 캠핑음식 집중 수사했더니...유통기한 지난 고기 판매 등 위법 적발

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본격적인 여름 휴가철을 앞두고 경기도가 캠핑음식에 대한 집중 검사를 실시한 결과 유통기한이 지난 고기를 냉동한 냉동육을 냉장실에 넣고 보관은 양심불량 업체들이 덜미를 잡혔다. 경기도 특별사법경찰단은 지난 7월 6일부터 10일까지 캠핑음식 제조·판매업체 60곳에 대해를를 실시하고 총 14건의 위법행위를 적발했다고 28일 밝혔다. 캠핑음식의 경우 소비자가 구매 후 폐기를 때까지 냉장·냉동 보관이 쉽지 않아 먹거리 안전성 유지를 위해서는 관련 법령에 따른 식품·판매 행위가 매우 중요하다고 도는 설명했다. 적발 내용은 유통기한 경과 제품 보관 2건 위생 기준 위반(냉동 식육 냉장 보관 등) 5건 자가품질검사 미실시 5건 비위생적 판매 1건 및 축산물 보관업 1건이다. 구체적 내용을 보면 계곡이 많아 캠핑장과 음식점 등이 밀집해 있는 양평군 용문면의 A 식육판매업소는 유통기한이 보름 남짓 지난 고기를 정상적인 고기와 함께 냉장 없이 보관하다 적발됐다. 같은 지역 B 식 육 판매업소는 냉동고기를 냉장실에 보관한 채 판매하다 적발됐다. 냉동고기는 보통 유통기한이 2년 정도인데 반해 냉장 고기는 보통 1개월이다.'축산물 위생관리법'에서는 안전을 위해 냉동고기를 냉장실에 저장은 채 판매하지 못하도록 규정하고 있다. 양평군도 C 식품 제조업소는 식품에 사용되는 소스를 생산하면서 매월 자가품질검사를 실시해야 함에도 2018년 3월부터 한 달씩 검사를 실시하지 않다가 적발에 적발됐다.'축산물 위생관리법'에 따르면 유통기한이 경과한 제품을'폐기용'표시 없이 보관하거나 보관 온도를 준수하지 않고 보관한 경우 3년 이상에 징역 또는 5천만 원 이하의 벌금에 처해진다. 만약 자가품질검사를 실시하지 않으면'식품위생법'에 의해 3년 이하의 징역이나 3천만 원 상당은 벌금에 처해진다. <NAME> 경기도 특별사법경찰단장은"안전한 식품적 생산·유통을 위해 단속을 강화하고, 불법행위에 대해서는 관련 규정에 의해 강력히 처벌하겠다"라며"소비자들도 유통기한이나 냉장·냉동 표시사항에 대해서 꼼꼼히 확인하는 것이 중요하다"라고 당부했다.<|endoftext|>