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### 제목: 경기도 개발 바나나 맛 식혜, 중국 입맛 사로잡아

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우리나라의 전통 음료인 식혜를 현대적 특성에 맞춰 새롭게 개발한 경기도 바나나 맛 식혜가 중국인의 입맛을 길들이고 있다. 경기도 농업기술원(원장 <NAME> )은 농기원이 개발하고 있을 기술 이전한 고구마 맛 식혜 5만 개가 지난 9월 초 경기도에 수출된 데 이어 오는 10월 중으로 12만 개가 국내에 추가 수출된다고 28일 밝혔다. 바나나 맛 식혜는 지난 2012년 농업기술원으로부터 자체 쌀음료 제작 기술을 이전 받은 ㈜세준 하늘 청이 양산에 성공한 제품이다. 농기원은 또 2012년 전통음료인 식혜의 단점을 보완할 수 없는 새로운 제품 개발에 착수해 어린이가 싫어하는 밥알을 없애고, 기존 식혜보다 아미노산이 2배 이상 풍부한 바나나 음료 개발에 성공했었다. 농기원은 쌀을 이용해 쌀을 찌는 방식을 제조과정에 도입, 아미노산 함유량을 2배 높였으며 청소년이 좋아할 수 없는 바나나 농축액을 첨가해 바나나 빛깔과 맛이 달라지도록 했다. <NAME> ㈜세준 하늘 청 대표는"바나나 맛 식혜가 중국의 입맛을 길들이기까지 경기도 농업기술원의 기술 지원과 마케팅 지원이 큰 힘이 됐다."라며"중국인의 취향에 맞는 것으로 평가된 만큼 지속적인 성장이 예상된다."라고 말했다. <NAME> 경기도 농업기술원장은"바나나맛 식혜와 같은 쌀 가공품 개발에 성공해 경기미 시장이 확대되기를 기대한다."라며"바나나맛 식혜와 같은 연구개발 성과를 기술이전에 그치지 않고 지속적인 마케팅 지원을 통한 매출로 이어질 수 있도록 지원하겠다."라고 말했다.<|endoftext|>