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### 제목: 다문화가정 주부 등에게 조리기술지도 및 경영컨설팅 지원

### 본문:
경기도가 다문화가정주부 및 창업·취업을 희망하는 사람을 대상으로 '조리기술 지도' 및 '외식업소 방문 컨설팅'을 지원한다. 조리기술 지도는 아동요리·식습관 자격증 취업반 외식업 창업전문반 출장요리 창업 조리사반 단체급식 취업 자격증반 등 5개 과정으로 2월부터 12월까지 진행된다. 특히, 도는 올해부터 과거 조리기술 지도를 받은 업주가 운영하는 업소를 대상으로 카페 메뉴, 단체 식사 제공 등 컨설팅을 실시해 지속적으로 관리할 계획이다. 외식업소 방문 컨설팅은 4월부터 11월까지 도내 30개 영세 외식업소를 대상으로 진행된다. 컨설팅은 외식업소 환경과 역량을 분석해 신메뉴를 개발하고, 조리기술 향상을 위한 현장 방문 지도, 고객 관리 서비스, 식재료 관리 등 업소별 맞춤형 컨설팅으로 진행된다. 한국조리 사회 중앙회 경기도 지회는 경기도의 식품진흥 기금을 활용하여 조리기술 지도와 외식업소 컨설팅 사업을 진행한다. 한국조리 사회 중앙회 경기도 지회 홈페이지(www.ggcook.or.kr) 공고를 참고해 FAX(<PHONE>), 전자우편(<EMAIL>) 또는 방문 접수하면 된다. 기타 문의사항은 한국조리 사회 중앙회 경기도 지회로(<PHONE>)로 하면 된다. 한편, 경기도는 지난해 조리기술 지도 사업을 추진해 271명을 교육했다. 이 중 취업 13명, 취업 49명, 조리사 자격증 취득 41명, 아동요리지도자 자격증 취득 35명 등 모두 138명이 취업·창업에서 성과를 올렸다.<|endoftext|>