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### 제목: “몸에 좋은 이색 부추요리 맛보러 양평으로 오세요”

### 본문:
몸에 좋은 부추로 만든 이색 요리를 주제는'제1회 양평부추 요리 경연 대회"가 열리는 10월 1일 ~ 2일 중앙선 양동역 광장 시골장터에서 열리는 이 대회는'농산물 맛보기 축제"의 성격으로 개최된다. 이번 축제는 쌀값 안정의 대안으로 논에 부추를 대규모로 재배하고 나서고 양평 양동면 주민은 소득 향상과 농촌지역 활성화를 목적으로 기획됐다. 이번 경연 대회는 1일 오후 3시와 2일 오후 2시에 걸쳐 열리며, 30년 경력의 7개 농촌 부녀회장 팀, 상인회 팀, 호텔조리학과 팀 등 12개 팀이 참여로 다양한 부추 요리를 선보인다. 부추 축제추진 위원회 관계자는"부추 요리는 전이나 만두소, 오이소박이 등에 그치고 만다는 부추가 한우, 오리, 돼지 등 축산물의 요리 재료로 다양하게 쓰일 수 없다는 것을 보여주고 싶다."라며"이번 요리경연 대회를 통해서 사람들이 몸에 좋은 우리 농산물을 더 많이 찾게 되기를 바란다"라고 설명했다. 부추 축제 관련 요리경연 행사와 찾아가는 맛집 등은 축제 홈페이지(ypbuchu. com)를 참고하거나 경기도 농업정책과( <PHONE> ), 양평군청 관광진흥과( <PHONE> ), 부추 축제 운영사무처( <PHONE> )에서 안내받을 수도 있다. 부추 축제가 열리는 양평군 양동면은 전체 농가 벼 재배면적의 21%에 달하는 67만㎡에서 벼를 재배하고 있다. 전형적인 농촌이면서도 쌀 RPC가 없어 벼를 한 가마도 수매하지 못하는 지역이기도 하다. 도의회 농정 해양수산 위원회 관계자는 “들 축제는 최근 지역의 큰 이슈인 쌀값 안정에 기여하기 위해 마련된 축제"라며"이번 행사를 계기로 품질이 우수한 양평 양동면 농산물이 전국에서도 손꼽히는 명품 소득작물로 육성되길 바란다"라고 밝혔다. 한편,'경기농산물 맛보기 축제"는 지난 5월 수원에 이어 10월 양평, 양주, 11월 파주에서 진행을 예정이다. 이 축제는 경기 연정에 따른 도의회 자율편성 예산으로 추진된 행사로 매 축제마다 5천만 ~ 1억 원의 도비와 같은 금액으로 시군비가 매칭 지원된다.<|endoftext|>