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### 제목: 경기도농기원, 잎새버섯 신품종 ‘대박’ 농가 본격 보급

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경기도 농업기술원은 기능성이 높고 생육이 쉬운 잎새버섯 신품종'대박"을 올해부터 농민에 본격적으로 보급한다고 27일 밝혔다. 잎새버섯은 식미가 담백하고 식감이 좋으며 기능성이 높아 시중 버섯 재배농가와 소비자의 만족도도 높아지고 있다. 하지만 발이나 생육이 잘 안되는 경우 재배가 까다로운 문제점이 있어, 농기원은 이를 보완하기 위해 신품종 개발 연구에 들어갔고 지난 2016년 안정 재배기술 매뉴얼 개정을 통해 2017년 우수품종'대박"육성에 성공했다. 농기원은 신품종'대박"을 농가에 본격적으로 보급하기 앞서 지난 25일 종균 업체와 대상 품종의 종균을 농가로 생산, 판매할 수 있는 권리를 부여는 품종보호권 통상 실시를 체결했다.'대박"은 기존 품종보다 발생률이 98%로 발생이 더 잘 된다가 수확량이 1,100cc 병당 139g으로 높으며, 발생 및 생육 환경 변화에 덜 민감해 재배가 비교적 쉽고 우수 품종이다. 병 및 봉지재배 등이 가능하기 때문에 기존 느타리버섯 재배농가도 추가 시설 투자 후 재배가 가능한 장점이 있다. 특히'대박"은 느타리버섯 대비 체내 콜레스테롤 저하 기능이 있는 나이아신과 발육 촉진 효과가 있는 비타민B2, 기타 아미노산(라이신, 루신 발린, 이소루신)의 함량이 많아 기능성이 우수는 품종이다. <NAME> 경기도 농업기술원장은"'대박"이 농가에 보급되면 현재 느타리버섯 등 과잉 생산되는 버섯을 일부 재배를 수 없는 농가의 새로운 소득원으로 농가 소득 안정에 기여할 수 있을 것"이라고 말했다.<|endoftext|>