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### 제목: 도 보건환경연구원, 신학기 식중독 발생 주의 당부

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이에 보건환경연구원은 신학기가 시작되는 3월부터 식중독 발생할 가능성이 크게 높아진다며 초 ‧ 중 ‧ 고교 등 집단 급식소의 각별한 위생관리를 당부했다. 식품의약품안전처가 발표는'2018년 전국 식중독 월별 발생 현황"에 발표는 지난해 3월 전국 식중독 발생건수는 총 42건(증상자 985명)에 달했다. 3월에 연중 식중독 환자가 가장 많은 9월(61건. 환자가 4,763명)과 10월(49건. 증상자 617명)에 이어 3번째로 많은 발생건수를 기록했다. 1월(18건)과 2월(17건)의 2배를 웃도는 수치다. 도내에서도 지난해 3월 하루 8건(증상자 239명)의 식중독이 발생, 1은 2월 4건(증상자 37명)에 비해 두 배 증가한 것으로 나타났다. 3월 전국이 발생한 원인으로는'노로바이러스"와'클로스트리디움 퍼프린젠스"가 더 높은 비율을 차지했다. 보건환경연구원은 식중독 발생 현황을 밝히고자 지난해 1월부터 12월까지 도내 식중독 증상자 2,400명을 대상으로 검사를 실시, 모두 668건의 양성원인 채를 분리했으며, 이만 3월에 분리한 양성원인 채는 54건이었다. 세부적으로 살펴보면 노로바이러스가 45건을 차지해 가장 많은 비중을 차지했으며, 클로스트리디움 퍼프린젠스 8건, 노의 바이러스 1건 등이 그 뒤를 이었다. 보건환경연구원은'노로바이러스"의 경우 오염된 손으로 만진 문고리를 흡입으로 감염되는 등 쉽게 확산될 수 있는 만큼 주의한 주의가 필요하다고 당부했다. 이와 함께'클로스트리디움 퍼프린젠스"는 제대로 익히지 않거나 상온에 방치하는 것만으로도 발생을 수 있어 음식 조리 및 보관 온도를 철저하게 관리해야 한다고 지적했다. 또 보건환경연구원은 급식 개시 전 급식시설 및 조리기구 등에 대한 세척·소독 식재료 유통기한 확인 조리 후 칼과 도마 구분 사용 학생들을 대상으로 손 씻기 등 개인위생 수칙 실천 교육 실시 등'식중독 예방수칙"을 철저하게 준수해 나갈 것을 당부했다. <NAME> 보건환경연구원장은"개학을 맞아 개학을 시작하는 학교에서 식중독 발생 위험이 높은 만큼 급식 시작 시 청소 및 소독 등 위생관리를 철저하게 해 식중독 확산을 사전에 차단하는 일이 무엇보다 중요하다"라며"정확하고 신속한 원인 규명을 통해 피해 확산 방지를 위한 지역사회의 대응력을 강화해 나갈 계획"이라고 말했다.<|endoftext|>