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### 제목: 도, 한우고급육 대회로 소비활성화 날개 단다

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경기도가 한우 고급 육 생산을 통한 판로 확보의 장을 마련한다. 경기도는 2015는 12월 9일 안양시 소재 도축장인 ㈜협신식품에서'2015 대한민국 한우 고급 육 평가대회"를 개최한다고 11일 밝혔다. 경기도가 주최하고 농협중앙회 경기지역본부가 주관하는 이 행사는 최근 FTA 개방으로 인해 가격경쟁력이 강화된 수입 쇠고기에 대한은 경기 한우의 우수성을 홍보하고, 축산농가의 고급 육 생산 참여 지원과 우수 사양기술 교류를 통한 한우고기 품질 경쟁력 확보를 위해 마련됐다. 특히, 눈길을 끌은 것은 이번 대회가 지난 2002년 열린 경기도 한우 고급 육<NAME>대회 이후 13년 만이나 개최되는 행사라는 것. 오랜만에 열린 프리미엄이 평가대회에 한우농가들의 기대가 큰 점으로 알려졌다. 이번 고급 육 평가대회에는 G 마크 인증(도지사 지정 우수축산물 브랜드)한우업체와 도내 사료업체의 추천을 받은 전국 16개 시군 축산농가의 우수 한우 50여 두가 참가를 예정이다. 출품되는 한우 축종은 2013년 3월 1일부터 7월 31일까지에 출생한 30개월령 전후(28 ~ 33개월) 거세우로, 체중은 도축장 도착일 기준 650kg 이상이어야 한다. 도내 한우 개체들은 12월 7일 출하, 8일에는 출하를 고 대회 당일인 9일에는 도체 심사와 심사를 실시해 우수한 고급 육을 선발하게 된다. 평가는 경기도 축산위생연구소, 한국종축개량 협회, 축산물품질평가원 소속 농가에 가 도체등급평가(90%) 및 농장 환경평가(10%) 등 엄격한 심사 기준에 의해 실시한다. 여기서 도체 등급이란 가축을 도살해 발목·머리·내장을 제거한 나머지에 대한 육질 등급 수율에 따라 분류하는 기준을 말한다. 심사를 거쳐 대상 1개 농가, G 마크 업체 선정 우수상 1개 농가, 사료회사 부분 1개 농가, 장려상 2개 농장 등 우수 고급 육으로 선정된 5개 농가를 선발하게 된다. 이에다 농가에게는 경기도지사 표창이 주어진다. <NAME> 경기도 동물방역위생과장은"이번 한우 고급 육 평가대회는 경기한우의 우수성을 소비자에게 널리 알리는 물론 농민들의 사기 증진과 고품질 한우고기 생산 기반 확충을 위한 다양한 기술교류의 장이 될 것"이라면서,"앞으로도 경기도가 앞장서서 고품질 한우고기의 소비촉진을 위해 최선을 다하겠다."라고 밝혔다. 한편, 도는 지난 6일까지 참가신청을 마감했었으나, 참가를 희망하는 도내 농가들이 더 있는 것으로 확인서 오는 13일까지 추가 신청을 접수를 예정이다. 신청과 관련된 사항은 관내 축협과 각 시군의 축산 관련 업무부 서로 문의하면 된다.<|endoftext|>