전문분야 텍스트
### 제목: 경기도 초유은행, 한우농가에 인기

### 본문:
한우 농가에게는 경기도가 운영하는 초유은행이 인기다. 1일 경기도 농업기술원(원장 <NAME>)에 따르면 도는 건강한 송아지 육성을 통한 한우산업 경쟁력 강화를 위해 양주시 농업기술센터(2015년)와 안성시 농업기술센터(2016년)에서 초유은행 시범사업을 진행하고 있다. 초유은행은 젖소 농가의 남은 초유를 수거한 후 살균해 냉동 저장했다가 필요한 한우 농가에 공급하고 있다. 초유은행은 운영 개시 이후 현재까지 132 농가에 양주 50 농가 200리터, 안성 82 농가 430리터 등 총 630리터의 초유를 공급했다. 초유는 소가 새끼를 낳은 후 1~2일간 분비하는 진한 노란색의 우유이다. 초유는 각종 영양소가 일반우유에 비해 2~5배 높으며, 특히 송아지의 질병 저항성 향상에 도움이 되는 면역물질이 다량 함유되어 있어 송아지 설사, 호흡기 질환 등 질병 예방에 꼭 필요하다.
도 농기원 관계자는 "송아지는 태어난 후 2시간 이내에 면역물질이 다량 함유되어 있는 초유를 충분히 급여해야 각종 질병을 예방할 수 있다."라며 "한우는 산유량이 젖소에 비해 부족하고, 처음 새끼를 낳는 소는 초유가 잘 안 나오는 경우가 많아 송아지 육성에 어려움을 겪고 있다."라며 초유은행 운영 배경을 설명했다.
도 농기원은 내년에 한우 사육농가가 많은 시군을 정해 초유은행 2개소 정도를 추가할 계획이다.<|endoftext|>