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### 제목: 좋은 먹거리 그 이상의 가치를 찾다. G푸드 비엔날레 19일 개막

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'좋은 먹거리, 그 맛과 가치"를 주제로 경기도와 경기농림진흥재단이 주최·주관하는 종합농업박람회인'G 푸드 비엔날레 2015"가 19일 일산 킨텍스에서 개막한다. 우수한 경기 농특산물과 경기도지사 인증'G 마크"농특산물 보호를 위해 지난 2007년'G 푸드 쇼"로 시작된 g가 비엔날레는 올해 단순한 농업박람회가 아니라 경기도 농산물과 비전을 소비자와<NAME>는 전시회를 추구하며 이름을 새롭게 변경하는 등 파격적 변신을 꾀했다. ■ 관람객 대상에 다양한 요리법과 푸드쇼 마련 먼저 이번'G 푸드 비엔날레"에서는 최근 이어지고 있는 요리 열풍을 반영, 다양한 요리법과 푸드쇼를 펼칠 예정이다. 19일에는 안전하고 친환경적인 먹을거리로 다음 세대를 아우르는 의미로는 한식은 레시피 오디션이 펼쳐진다. 본선에 진출한 20개 팀이 겨루어 수상자들에게는 해외 연수의 특전이 주어진다. 행사 당일 열리는 경기 미식 대전에서는 한식, 전통주의 음식이 준비된다. 경기도 지역의 전통적인 상차림은 물론, 한식과 탁주 부문으로 나뉜 가양주(집에서 빚는 술) 주인 선발 대회와 함께한 쌀 가공품들을 볼 수 있다. 특히 <NAME> 명인의 솜씨로 만든다는 조선시대 3대 명주 감홍로 주가 인기를 끈다. 매일 수시로 운영되는 로컬푸드 프로모션은 12개 시·군 지자체에서 참여하여 경매 및 경품 이벤트와 각종 공연이 함께 펼쳐진다며 22일에 열리는 쿠킹클래스에서는 사전 신청자들을 받아 <NAME> 주 <NAME>의 25대 종부이자 김치 명인 <NAME>의 씨의 김장김치 레시피를 엿볼 수 있다. 40년 전통이 담긴 김치 맛으로 2백 년을 이어온 집안 내림 밥상에 그리고 가족을 위한 건강하고 소박한 밥상을 차릴 수 있는 최고의 맛 비결이 궁금하다면 방문할만하다. ■ 농산물에도 블랙 프라이에 최대 60%까지 할인 판매 올해 수확한 싱싱한 농산물들을 파격적인 특가로 구매할 수도 있는 <농산물 블랙프라이데이>는 19일부터 21일까지 사흘 동안 행사 개최 현장에서 열린다. 건강한 보양식인 사골과 소비자단체가 검증한 사과한 배가 무려 50% 특가 판매되는 한우를 비롯해, 소고기와 돼지고기는 10 ~ 30%, 청정지역인 포천과 파주지역에서 재배되는 유기농 사과는 30 ~ 50%까지 저렴하게 살 수 있다. 우수한 품질을 자랑하는 6년 전통 경기인 삼인 천경삼(수삼)도 총 물량 100kg 소진 시까지 대폭 할인된다. 또 시군별로는 용인시가 특산품 꽃 차·오미자·잡곡·쌈채류 등을 60%~ 20% 할인하고, 이천시는 이천 쌀로 만든 화장품·김장 절임배추 등의으로 40%~ 28%까지 저렴하게 판매한다. 이외는 가평 잣·잣맛 걸리 등의 가격을 15%~ 10% 할인으로 화성시와 포천시는 홍삼절편·홍삼 액·수삼 등 홍삼제품을 시중보다 30%~ 20% 싸게 판매할 예정이다. ■ 중국 진출 전략포럼, 중국 6차 산업화 포럼 등 다양 이번 행사에는 경기농업인들은 전문가와 농식품산업 종사자, 관계 기관 저명인사 및 각계각층의 사람들이 모여 G 푸드의 비전을 모색하는 시간이 마련돼 있다. 19일에는 중국 농식품 시장의 비전과 수출전략을 논하는'G 푸드 미래전략포럼", 그리고 해외 판로 개척을 위해 해외 유통 설명회가 열린다. 중국 진출 전략포럼은 중국 상업연합회 시장 전문가 위원회 <NAME> 위원과 <NAME> 위원을 초청하여, 해외 유통시장 현황과 G 푸드 중국 진출을 위한 기회와 과제에 대해서도 특강이 있을 예정이다. 또 중국 농산물 유통 관계자에게 경기도 농업농촌의 가능성과 미래를 소개하고, 고품질 경기도 농특산물의 해외 진출 전략 및 수출입 관련 마케팅전략에 관한 담론이 진행된다. 20일에는 경기도형 6차 산업화 전략 모델 개발을 위한 경기 6차 산업화 포럼도 개최된다. G 푸드 아카데미는 무료입장이며 홈페이지(www.지푸드비엔날레.com)사전등록 시 별도 신청 없이 입장 가능하다. 또한 홈페이지 사전등록 후 행사장 방문하는 선착순 1,000명에게 현장에서 현미 1kg를 제공을 예정이다. 보다 자세한 정보는 G - 비엔날레 공식 홈페이지(www.지푸드비엔날레.com)에서 확인 가능하다.<|endoftext|>