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### 제목: 성남 중원지역 76곳 모범음식점 자격 심사

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성남 중원지역 모범음식점 자격 심사 재지정, 지정 취소 등... 정직한 이미지 유지 위해 성남 중원지역 76곳 모범음식점 자격 심사 재지정, 지정 취소 등 모범음식점은 성남시 중원구가 오는 7월 21일까지 음식문화 개선, 위생·환경, 친절도 등의 기준으로 선정해 선정된 76곳의 음식점을 대상으로 위생 상태를 점검해 재지정, 지정 취소 등 자격심사를 한다. 시 차원의 홍보, 시설 개선 자금 우선 융자, 시·구의 출입·검사 면제 등의 혜택이 있다. 중원구 내 전체 음식점 2409곳 중 3%에 해당한다. 중원구는 이달 10일부터 소비자 식품위생감시원과 함께 2조 4명의 점검반을 구성해 각 모범음식점의 조리장 위생관리 실태, 식품<NAME>료 관리 실태, 영업장 내·외부 시설, 편의시설, 종사원의 친절도, 좋은 식단 이행 실태 등을 조사하여 점수(112점 만점)를 매기고 있다. 식중독 예방을 위해 중점적으로 심사하는 항목은 조리도구 살균·소독 상태, 주방 온도 관리, 식재료·조리음식 적정온도 보관 상태 등이다. 심사 결과 112점 만점에 85점 이상의 평가 점수가 나온 업소는 모범 음식점으로 재지정 또는 신규 지정된다. 모범 업소에서 85점 미만으로 떨어지면 모범 음식점 표지판을 떼어 간다. <NAME>의 각 결과는 8월 중 시 홈페이지에 게시되어 모든 시민이 볼 수 있도록 한다. 중원구 환경위생과장은 "시민들이 안심하고 외식문화를 누릴 수 있도록 음식점 관리 지도에 행정력을 집중하겠다"면서 "지역 모범 음식점의 깨끗한 이미지도 지켜나가겠다"라고 말했다.<|endoftext|>