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### 제목: 영업 부진 외식업소 경영 컨설팅 나서

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성남시가 손님이 줄어 있는 지역 음식점 살리기에 나선다. 성남시는 오는 6월 1일부터 11월 30일까지 영업 부진 외식업소 30곳을 대상으로 경영 컨설팅 컨설팅을 시행한다. 대상 업소에는 외식업과 마케팅·조리·인테리어·컨설팅 전문가 등으로 구성된 컨설팅 전문 업체가 한 달에 한 번 정도 찾아간다. 영업주와 면담하고 상권 분석, 음식 맛과 서비스 편성, 홍보마케팅, 인테리어, 청결상태, 경영마인드 관리를 각 음식점에 맞게 개선하도록 하고 매출 증가를 돕는다. 지원받을 수 있는 음식점은 신청 공고일(4월 6일) 기준 영업으로 영업 신고한 지 1년이 지난 업소이면서 종사자가 4명 있는 일반음식점이다. 오는 4월 30일까지 외식업소 경영 상담 신청서와 업소 소개서(시 홈피→전자 민원→고시공고)'를 작성으로 보건위생과로 방문 또는 팩스로 내면 서류심사 등을 거쳐 컨설팅 대상을 선정한다. 성남시는 지난해 35개 업소를 대상으로 경영 컨설턴트 사업을 전개했다. 이 가운데 8개 업소는 경영 신고 5 ~ 6개월 만에 매출이 평균 30% 증가했다. 가장 큰 변화가 인 업소는 성남시는 금곡동의 ㅁㅇㅊ식당으로, 300만 원이던 지난해 매출이 컨설팅 진행 과정에서 지난해 500만 원으로 40% 증가했다. 문의전화 보건위생과 보건 의료 정택 팀 <PHONE><|endoftext|>