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### 제목: 도 농기원, 잎새버섯 신품종 ‘상감’ 개발 … 병재배 시 수확 수월

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경기도 농업기술원은<NAME>배 후 수확이 쉬운 잎새버섯 신품종'상감"을 개발로 품종보호권을 출원했다고 21일 밝혔다. 잎새버섯은 식미가 담백하고 맛이 좋으며, 기능성이 높아 최근 버섯 재배농가와 소비자의 관심이 높아지고 있는 버섯이다. 그러나 병에서 나온 후 수확 시 잎이 끊어지거나 흐트러져서 작업이 불편했고, 포장 시에도 흐트러져서 외관품질이 떨어지는 등의 재배농가의 어려움이 많았다. 농기원은 이 문제점을 보완하기 위한 신품종 개발 연구에 착수, 2018년도에<NAME>배 시 다발형으로 생육돼 수확과 포장작업이 쉬워 우수품종'상감"개발에 성공해 올해 품종보호권을 출원했다.'상감"의 가장 큰 장점은 다른 잎새버섯이<NAME>배 시 다발로 발생, 생육되는 반면,'상감"은 버섯 밑부분이 뭉쳐서 생육으로 생육되는 다발형이라는 점이다. 다발형은 포장 시에도 흐트러지지 않고 다발 형태로 수확되기 때문에 생육이 편하고 외관품질도 좋아지게 된다. 또'상감"은 기존 품종'대박"과 같이 발생률이 98%로서 수확이 잘되고, 1,100cc 병당 수확량도 135g으로 높되는 품종이다. 농기원은 현재 전국은 농가에 보급돼 있는 우수품종'대박"은'상감"에 따라 반다발형으로 생육돼 수확 작업 시 다소 불리한 점이 있으나 갓색이 짙은 장점이 있어, 두 품종을 소비자 기호와 취향에 맞게 선택해 재배할 수 있을 것으로 보고 있다. <NAME> 버섯연구소장은"상감이 본격으로 보급되면 잎새버섯<NAME>배 시 수확 작업의 문제점이 해결되어 잎새버섯 재배를 촉진시켜 새로운 소득원으로 소득과 안정에 기여할 수 있을 것"이라고 말했다.<|endoftext|>