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### 제목: 개학 맞아 학교 급식소 식중독 예방 나서

### 본문:
성남시는 각 학교 급식을 맞아 식중독 예방을 위해 3월 3일부터 14일까지 지역 내 주요 식재료 공급업체 점검에 나선다. 이에게 위해 시는 3개 조 6명의 점검반을 꾸려 지역 내 식재료 식자재 공급업체인 식품 제조가공 업체(13곳), 집단급식소 식품 판매 업체(42곳) 모두 55곳의 위생 실태를 점검한다. 주요 관리 내용은 유통기한 경과제품 사용이나 판매 행위, 업체의 시설과 환경, 개인위생 및 원료 사용의 적정성 등이다. 지하수 사용 문제 등 비가열 식품 제조업체의 경우는 식품용수의 수질관리 상태 등을 살핀다. 검사 결과 위반사항 경중에 따라 7일 ~ 2개월 영업정지, 20만 원 ~ 100만 원의 과태료 등 행정처분하고, 위반업소는 지속적으로 집중 관리한다. 이와 함께 학교 급식실 종자사, 식재료 납품과 관계자 등에게 식중독 예방에 대해 각별한 주의와 관심을 당부하고, 식중독 예방요령을 안내한다. 시는 지난해 학교급식소 및 식자재 납품업체 등 119개소에 대한 감사를 벌여 위반업소 9개소에 대해 영업정지 및 과태료 처분을 내린 적 있다. 문의전화:보건위생과 위생 관리팀 <PHONE><|endoftext|>