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### 제목: 도 특사경, 마카롱 등 불법 디저트 제조·판매업체 10곳 적발

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유통기한이 2년도 넘은 초콜릿을 교육용·폐기용 표시 대신 보관하거나, 2년 가까이 품질검사를 전혀 하지 않고 디저트 제품을 제조나 온 양심불량 업자들이 경기도 수사에 적발됐다. 경기도 특별사법경찰단은 지난 4월 23일부터 29일까지 안산, 안산과 광명, 평택, 안성 5개 지역의 케이크와 쿠키, 케이크 등 디저트 제조·판매업체를 단속하고 그 가운데 10곳을 식품위생법 위반행위로 적발했다고 16일 밝혔다. 도는 적발 업체 적발을 형사입건하고, 해당 시·군에 영업정지 등 행정처분을 부과를 예정이다. 위반 내용은 유통기한 초과 제품 교육용 ․ 폐기용 표시 없이 보관 6곳 자가품질검사 미실시 4곳이다. 위반 사례를 살펴보면 안산시 소재 A 업체는 유통기한이 2년 4개월이나 지난 케이크 등을 교육용·폐기용 등 표시 없이 보관하다가 적발됐다. 안산시 관내 B 업체는 빵류를 제조·판매하면서 식품 안전성을 보증하기 위해 공인 시험 기관의 자가 품질검사를 2018년 7월부터 지난해 4월까지 2회만 실시하고 이 외에는 한 번도 실시하지 않다가 적발됐다. 식품위생법에 따르면 유통기한을 경과한 제품 또는<NAME>료를 식품 조리 목적으로 또는 교육용 ․ 폐기용 표시 없이 보관하거나 자체 품질검사를 실시하지 못하는 경우 3년 이하의 징역 또는 3천만 원 이하의 벌금형에 처해진다. 식품 제조가공업 중 빵류를 제조하는 경우에는 식품위생법 등 관련 법령에 의해 공인된 검사기관을 통해 2개월에 1번씩 자가 품질검사를 받도록 한다. <NAME> 경기도 특별사법경찰단장은"디저트는 최근 외식시장에서 활발히 유통되고 있는 만큼 위생 안전이 특히 중요하다"라며"안전한 디저트 유통을 위해 지속적으로 단속하고 불법행위는 법 규정에 따라 강력히 처벌하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>