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### 제목: 도 농기원, 전통식문화 알리기 위한 ‘간편 장(醬) 만들기 체험교육’ 실시

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경기도 농업기술원이 오는 12월 10일까지 성장기 아이들에게 전통식품의 우수성을 알리고 건강한 식생활을<NAME>기 위한 '간편 장(醬) 만들기 체험교육'을 실시한다.
도내 지역아동센터 10곳 어린이와 교사 300명이 교육에 참여하며, 각 센터에 택배로 체험재료를 발송하면 어린이와 교사가 농기원에서 제작한<NAME>상 파일을 시청하면서 직접 고추장을 만들어보는 방식으로 진행한다. 어린이들은 농기원 공식 유튜브 채널에 올라온<NAME>상을 통해 전통 고추장이 만들어지는 과정 고추장을 만들기 위해 필요한 재료, 전통 장의 역사와 유래 등을 배울 수 있다. 경기도 농업기술원 농촌자원과장은 "아이들이 전통 장류를 직접 만들어봄으로써 우리 고유의 음식의 우수성과 소중함을 알게 될 것이다.<|endoftext|>