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### 제목: 축산물, 쿠킹, 레저가 융합된 바비큐축제, 16일 개막

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지역 축산물과 쿠킹(Cooking), 레저 콘텐츠가 어우러진 는 축제'2017 경기도 로컬 축산물 브랜드 마스터스 여주 대회"가 오는 15일부터 17일까지 3일간 경기도도 농촌테마공원 내 잔디광장 일원에서 열린다. 한편과 여주시가 주최하고 대한 아웃도어 바비큐 협회가 주관하는 이번 대회는'프로 바비큐"라는 새로운 레저문화를 적용, 지역 축산물의 우수성을 알려 알림은 물론, 지역 음식문화 활성과 지역 경제 활성화를 도모하는 데 목적을 두고 있다. 대회에는 프로 바비큐 선수는 아니고 오랫동안 바비큐 요리에 관심을 가져온 일반인 선수들이 다수 참여해 한판 경쟁을 펼칠 예정이다. 1명의 보조 마스터와 2 ~ 3명의 보조 마스터들이 1개 그룹으로 구성, 총 10개 팀이 참가하게 되며, 여주지역에서만 생산된 축산물과 소스를 가지고 1개의 레시피를 만들어 경쟁하는 방식으로 진행된다. 이들은 남한강의 붉은 열매로 일컬어지는'여주 고구마", 전국 최고 점유율의'여주 팔팔 땅콩"을 을 부재료로 활용해 지역 특산 축산물인 여주 한 돈을 요리하게 한다가 특히, 이번 대회에서는 바비큐와 맥주, <NAME> 함께하는『바비록』를가 함께 열리며 <NAME>의 <NAME> , 여행스케치 <NAME> 등 초대가수의 무대와 직장인 바비큐 경연을 함께 즐길 수 있다. 이외에도 각 나라별 즐기고 있는 축제를 재연해 선보이는'바비큐 퍼포먼스", 아웃도어 게임 및 경기 등을 진행하는'시민참여 게임존"등 다채로운 행사와 즐길 거리가 마련된다. <NAME> 경기도 동물방역위생과장은"이번 행사는 지역 축산물과 아웃도어 음식문화, 스포츠, 문화 콘텐츠가 결합된 행사로, 경기도 축산업의 6차 산업화에 큰 동기 요소가 될 것."이라며,"대회를 통해 경기 축산물의 참맛을 알리는 물론, 청년들의 창작·창업활동에 큰 동기부여가 되는 장이 되길 바란다."라고 밝혔다. 자세한 사항은 대한 아웃도어 바비큐 협회(http://www.kooba.or.kr) 홈페이지를 참고하면 된다.<|endoftext|>