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### 제목: 성남 중원지역 76곳 모범음식점 자격 심사

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성남 중원지역 76곳 모범음식점 자격·재지정, 지정 취소 등 … 정결한 이미지 지켜야 성남시 중원구는 오는 7월 21일까지 지역 전체 76곳 모범음식점(신규 신청 13곳 포함)의 위생 상태를 평가로 재지정, 지정 취소 등 자격심사에 들어간다면 모범음식점은 음식문화 개선, 위생·환경, 친절도 등의 기준으로 선정돼 위생을 인정하는'모범음식점 표지판'을 달 수 있는 업소다. 시 차원의 홍보, 시설 개선 자금 저리 융자, 시·구의 출입·검사 면제 등의 혜택이 있다. 중원구 내 총 2409곳 음식점 중 상위 3%에 해당한다. 중원구는 이달 10일부터 소비자 식품위생감시원과 함께 2조 4명의 점검반을 꾸려 지역 모범음식점의 조리장 위생관리 수준과 식품<NAME>료 관리 실태, 조리의 내·외부 시설, 편의시설, 종사원의 친절도, 좋은 식단 이행 여부 등을 살펴 점수(112점 만점)를 매기고 있다. 조리도구 살균·소독 상태, 주방 온도 조절과 식재료·조리음식 적정온도 유지 상태 등의 항목은 식중독 예방을 위해 중점 심사한다. 심사 결과에서 112점 만점을 기준으로 85점 만점으로 점수가 나온 업소는 모범 음식점으로 재지정 또는 신규 지정한다. 85점 만점은 모범 업소에서 제외 또는 지정 취소해 달려있는 모범 음식점 간판을 떼어 간다. 각 결과는 모든 시민이 알 수 없으며 시 관계자는 8월 중 게시한다. <NAME> 중원구 환경위생과장은"시민들이 안심하고 외식문화를 즐길 수 있도록 음식점 관리 지도에 행정력을 집중하겠다"면서"지역 모범 업소의 정결한 이미지도 지켜나가겠다"라고 말했다.<|endoftext|>