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### 제목: 경기도, 2023년 전국 쌀베이킹콘테스트 참가자 모집

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경기도는 오는 10월 21일 일산 킨텍스에서 열리는 '2023 전국 쌀 베이킹 콘테스트' 참가자를 7월 10일부터 24일까지 모집한다.
'경기도 농산물의 맛있는 변신'이라는 주제로 경기도가 주최하는 이번 대회는 쌀과 지역 농산물을 이용한 제빵으로 소비 흐름에 맞는 다양한 제품을 개발·보급하기 위해 마련됐다. 참여할 수 있는 부문은 빵 1종 이상으로 구성한 쌀 브런치 부문과 디저트 2종 이상 및 음료 1종의 쌀 디저트 부문이다. 전국 20세 이상이면 누구나 참여할 수 있으며, 9월 4일 예선전을 거쳐 본선에 올라갈 30팀을 선발한다. 현장 시연과 심사를 통해 우수 팀을 선정하여 10월 킨텍스에서 개최되는 본선 경연에서 경기도지사 상을 수여한다. 대상 500만 원, 금상 150만 원, 은상 100만 원, 동상 60만 원, 장려상 30만 원 등 총상금 1,420만 원으로 전년 1천만 원에서 대폭 상향 조정했다. 경연 대회 외에 전년 수상자와 업계 종사자, 일반인도 참여할 수 있는 쌀 베이커리 제품 전시와 소비자 참여 행사도 진행할 계획이다. 대회 공식 누리집(www.ricebakingcontest.com)을 통해 참가 신청을 할 수 있고, 대회 및 참가에 대한 문의는 대회 운영 사무국(<PHONE>), 경기도 농식품유통과(<PHONE>)로 하면 된다.<|endoftext|>