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### 제목: 경기도, 2021 전국 쌀베이킹콘테스트 참가자 모집

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경기도는 오는 11월 열리는'2021 전국 쌀 &킹 콘테스트'참가자를 13일부터 27일까지 모집한다.'다양하게 만드는 쌀베이킹'이라는 주제로 경기도가 주최하는 이번 대회는 쌀 시장 확대 및 쌀로 만든 건강한 스낵과 제품을 개발·보급하기 위해 마련된 경연대회로 쌀빵, 쿠키, 그 외의 다양한 형태의 베이킹 제품으로 제한 없이 도전할 수 있다. 참가자 자격은 만 20세 이상 성인으로 학생, 일반인 제한 없이 선착순 참여 가능하다. 10월 18일 예선을 통해 본선에 올라갈 32팀을 선발을 예정이다. 11월 5일 킨텍스 G푸드쇼 박람회에서 개최될 본선 경연에서는 현장시연과 시상을 통해 우수팀에 경기도지사상을 수여하고 대상 300만 원, 대상 150만 원, 장려상도 100만 원, 동상 80만 원, 장려상 50만 원 등 총 990만 원을 선보일 예정이다. 경연대회 기간은 업계 종사자를 초대해 발굴된 베이킹 제품을 소개, 상품화를<NAME>고 쌀 베이커리 제품 개발도 소비자 참여 행사를 개최는 계획이다. <NAME> 경기도 농식품유통과장은"이번 경연대회가 쌀베이커리 제품 확대와 이에 따라 지속적인 경기미 소비 및 쌀베이커리 창업에 보탬이 될 수 있도록 노력하겠다"라고 말했다. 참가 문의는 대회공식홈페이지(www.ricebakingcontest.com)에서 하면 되고, 대회 및 대회에 대한 자세한 문의는 대회 운영 사무국( <PHONE> ), 경기도 농식품유통과( <PHONE> )로 하면 된다. 한편, 이 대회는 코로나19 사회적 거리두기 상황에 따라 다양한 경연으로 진행될 수도 있다.<|endoftext|>