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### 제목: 광주시, 우수 및 신규 모범음식점 간담회 실시

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지난달 30일 광주시는 시청 중회의실에서 올해 우수 및 신규 모범음식점으로 지정된 업소 관계자 20여 명이 참석한 가운데 "2014년 모범음식점 간담회"를 개최했다. 이날 간담회는 주방문화 개선 사업 홍보를 통해 모범음식점의 내실 있는 운영·관리 및 위생과 안전성을 확보하고, 음식문화 개선에 솔선 참여를<NAME>기 위한 것이었다. 주방문화 개선을 위한 홍보동영상 상영을 시작으로 신규 모범음식점 지정증 교부, 우수 모범음식점 인센티브 지급, 영업주와의 간담회가 이어졌다. 또한 모범음식점 영업주들이 '주방문화 개선'을 다짐하는 결의문을 채택하고 결의문을 채택했다. 시 관계자는 "이번 간담회를 통해 모범음식점 영업주의 의견을 수렴해 내년 사업 계획에 반영할 예정"이라며, "모범음식점의 주방문화 개선을 통해 보다 위생적이고 안전한 먹거리를 제공할 수 있을 것으로 기대한다."라고 말했다.<|endoftext|>