전문분야 텍스트
### 제목: 경기농기원, 농산물 부가가치 향상 연구 진행

### 본문:
경기도 농업기술원(원장 <NAME> )은 23일 식품 관련 대학교수, 농업과장 등 전문가 의견을 수렴하는 2012년 농식품 가공연구 중간 진도 관리 용역을 실시한다. 이번 회의는 농식품 가공분야 연구를 활성화하고, 경기 농산물 부가가치 증진을 촉진하기 위해 것으로, 전통 쌀음료 개발 과제 등 금년에 수행하고 있는 13연구 과제에 따른 연구성과를 평가한다. 아울러 개발된 상품별 상품성과 대중적 기호도를 점검하고 산업체 이전 및 제 5건, 특허 2건, 영농활용 1건 등의 성과를 발굴한다. 농업기술원은 올해 진도관리 결과를 토대로 학교급식용 기능성 쌀 음료를 지역 음료업체에 기술이전해 산업화할 계획이다. 또 벌꿀을 이용한 허니 식초와 허니소스 제조를 양봉 단체에 기술이전한다. 도 농기원은 2009년 농식품 가공연구팀을 신설하고 지역 특산물을 살린 떡과 전통주 연구를 시작으로 비만예방 기능성 떡,'숨'막걸리, 광주 산삼막걸리, 파주 콩막걸리 등의 지역 특산 가공식품을 개발해왔다. 특히 올해부터는 질 좋은 증류주와 리큐어 연구, 농산물의 기능성을 특화 한 상품을 개발하고 벌꿀을 통한 가공품 개발, 식용 꽃 등 가공식품 연구 등으로 연구의 폭을 확대하고 있다.<|endoftext|>