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### 제목: 성남 중원지역 76곳 모범음식점 자격 심사

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성남 중원지역 76곳 모범음식점 자격 심사 재지정, 지정 취소 등... 정결한 이미지 유지 음식문화 개선, 위생·환경, 친절도 등의 기준으로 선정되어 성남시가 인정하는 '모범음식점 표지판'을 부착할 수 있는 업소 76곳의 위생 상태를 점검해 재지정, 지정 취소 등 자격심사를 하는 곳은 성남시 중원구이다. 시 차원의 홍보, 시설 개선 자금 우선 융자, 시·구의 출입·검사 면제 등의 혜택이 있다. 중원구 전체 음식점 2409곳 중 3%에 해당한다. 중원구는 이달 10일부터 소비자 식품위생감시원과 함께 2조 4명의 점검반을 편성해 각 모범음식점의 조리장 위생관리 실태, 식품<NAME>료 관리 실태, 영업장 내·외부 시설, 편의시설, 종사원의 친절도, 좋은 식단 이행 실태 등을 점검해 120점 만점으로 점수를 매기고 있다. 식중독을 예방하기 위해 중점적으로 심사하는 항목은 조리도구 살균·소독 상태, 주방 온도 관리, 식재료·조리음식 적정온도 보관 상태 등이다. 심사 결과 112점 만점에 85점 이상의 평가 점수가 나온 업소는 모범 음식점으로 재지정되거나 신규 지정된다. 모범 업소에서 85점 미만으로 분류되면 표지판에 부착된 모범 음식점 표지판을 떼어 간다. <NAME>의 각 결과는 시 홈페이지에 8월 중 게시하여 모든 시민이 볼 수 있도록 한다. 중원구 환경위생과장은 "시민들이 안심하고 외식문화를 누릴 수 있도록 음식점 관리 지도에 행정력을 집중하겠다"면서 "지역 모범 음식점의 깨끗한 이미지도 지켜나가겠다"라고 말했다.<|endoftext|>