전문분야 텍스트
### 제목: 경기도북부청 성탄절 맞아 케이크 제조·판매업소 점검해

### 본문:
성탄절을 맞아 경기도가 경기북부지역의 케이크 제조·판매 업소의 위생 상태를 점검하기 위해 나섰다. 경기도 보건위생담당관실은 성탄절을 맞아 수요가 폭증할 것으로 예상되는 식품인 케이크의 식품 안정성 확보를 위해 지난 8일부터 12일까지 경기 북부 일대 64개 케이크 제조 및 판매 업소에 대한 위생 점검을 실시했다고 밝혔다. 이번 케이크 위생 점검은 식품원료 및 식품첨가물의 적정사용 여부 제조공정상 위생적 취급 유통기한 임의연장 및 변조행위 무표시 제품 판매 여부 등에 중점을 두었다. 점검 결과 원료수불부를 작성하지 않은 1개 업체에 대해 영업정지 처분을 내렸다. 영업장 내 시설 기준 준수 및 보관 관리 미흡, 바닥 일부 파손 등에 해당하는 4개 업소에 대해서는 현지지도를 실시했다. 도 관계자는 "앞으로도 계절별, 시기별로 식품 관련 업체의 지속적인 관리를 통해 식품안전사고 발생 예방에 최선을 다할 것"이라고 말했다.<|endoftext|>