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### 제목: 항당뇨 기능성 고춧잎이용 약과 개발

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한과류(약과, 강정)를 농촌진흥청에서 개발한 원기 1호(항당뇨 기능성) 고춧잎으로 제조해 미국으로 수출하려는 농식품업체가 있어 관심을 끌고 있다. 포천시에 있는 (주) 농업 법인회사<NAME> 식품은 2년여의 노력 끝에 기능성 약과의 효과를 거두어 국내는 물론, 외국으로 수출할 계획을 세우고 있다. 원기 1호 고춧잎은 2011년 농촌진흥청 원예특작과학원에서 개발해 2012년도에 포천시 농업기술센터와 통상실시권을 실시하여 포천 농업인이 무농약으로 재배하게 됐다. 원기 1호 고춧잎은 식후 혈당 상승을 억제하는 AGI(탄수화물의 소화 흡수를 저하시켜 혈당 상승을 억제함) 활성이 높은 것으로 일반 고추 품종에 비해 4배 정도 효과가 있고, 동물 임상실험을 통해 혈당 강하 효과를 확인했다.
특히, 고춧잎은 비타민C 함량이 오렌지, 감귤, 사과 등에 비해 월등히 높아 다양한 효과가 있는 것으로 알려진 바 있다. 포천시 농업기술센터에서는 중국과의 FTA를 앞두고 농산물의 경쟁력은 어려움이 많지만 이번과 같이 작물의 다양한 기능성을 밝혀 새로운 경쟁력을 확보해야 한다.<|endoftext|>