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### 제목: 오메기 떡, 전국 쌀가공 제품 품평회서 대상 수상

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경기 성남시에 소재한 라이스 파이의'오메기 떡'이 2013 전국 쌀 전문 제품 품평회에서 대상을 차지했다. 전국 쌀 가공 제품 품평회는 쌀 소비 촉진과 농산물 가공식품 활성화를 위해 경기도에서 주최하고 한국식품연구원과 농협 경기지역본부가 공동 주관하는‘에 회로 여섯 번째를 맞이했다. 경기도는 지난 5월 1일부터 6월 21일까지 52일간 실시된 이번 대회에는 총 35개의 업체, 41개 제품이 참가했으며 이기에 떡을 비롯해 ㈜오뚝이의 옛날 삼계죽, ㈜화요가 개발한 오메떡'화요 41'등 총 10개 제품이 참가를 했다. 대상으로 선정된 오메기 떡은 잡곡 등의 웰빙 재료를 사용은 건강식으로 아침식사 대용 떡으로 좋은 평가를 받았다. 특히 냉동 유통이 가능해 대량생산을 줄일 수 있다는 것이 큰 장점으로 부각됐다. 수상한 10개의 업체에는 정부에 농식품 시설 개선 사업비와 농식품 포장디자인 개선 사업비에 6억 6천만 원의 인센티브 사업비를 지원하며 대상으로 선정된 업체에는 3백만 원의 상금과 2억 원 사업 지원금이 주어진다. 심사를 마친다는 한국식품연구원의 <NAME> 박사는"쌀 가공식품의 수준이 전체적으로 높아졌다."라며"맛도 우수해졌고, 포장 면에서도 품질이 월등히 향상돼 백화점이나 면세점 입점은 물론 해외 수출까지도 가능해졌다."라고 밝혔다. 한편, 쌀 제조용 품평회는 쌀 가공 제품의 트렌드와 소비자들의 반응을 즉각적으로 알 수 있다는 점에서 많은 주목을 받고 있다. 특히 지난해에는 쌀국수 및 막걸리가 인기를 끌며, 품평회에 접수된 제품 가운데 반 이상을 차지하였으나 올해에는 41개의 제품 가운데 각각 7개만이 접수됐다.<|endoftext|>