전문분야 텍스트
### 제목: 건강식품도 융복합 시대!

### 본문:
이는 천연 식품에 나노기술을 접목한 건강식품 개발 보급에 앞장서는 경기도 농업기술원(원장 <NAME> )은 24일 에이펙셀, 팜스코리아, 경기영농조합법인, 한울건강과학과 천소 메푸드(KOMEF)상표 사용권 부여 및 천연소재를 통한 메디컬푸드 개발 협력체계 구축을 위해 업무협약을 체결했다. 협약은 현미, 산양삼, 동충하초 등 천연 재료의 영양과 효능을 손상시키지 않고 미세 단위로 분쇄해 미숫가루, 쿠키, 빵, 다이어트 음료 등의 각종 건강식품을 생산 보급하는 내용이다. 이번에 생산되는 천연 나노 제품한 특징은 맛과 향, 영양소 등 식품 고유의 특성을 손상시키지 못하고 그대로 섭취하여 기능과 효능을 극대화한다는 점이다. 이들 건강식품의<NAME>료는 경기도 농기원이 특허출원한 쌀눈(발아 쌀눈) 추출 기술이 함유한 현미이다. 이 현미와 나노 분쇄기술로 체내 흡수율을 30 ~ 90% 향상한 동충하초 균사체 쌀, 산양삼, 쌀눈의<NAME>분이 있는 쿠키, 빵, 다이어트 음료 등의 건강식품이 생산된다. 에이펙셀은 천연 나노 원료에 열을 가하지 않은 실온에서 재료의 손실이나 화학적 효과 없이<NAME>료의 고유 특성을 살려 나노 단위로 분쇄하는 노하우를 보유하고 있다. 현재까지는 30 ~ 1000 나노를 건식으로 분쇄하지 못하였기 때문에 분말과 추출, 탕제 법 등 방법에 의존해 재료의 영양소가 파괴되고, 재료 손실이 발생하는 단점이 있었다. 팜스코리아는 동충하초 쌀 등 기능성 식품 생산, 경기영농조합볍인은 산양삼 등 새싹채소 공급, 한울건강과학은 전문 유통 및 기획상품개발 등의 역할을 맡는다.<|endoftext|>