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### 제목: 김장 김치, 안심하고 먹자

### 본문:
도는 김장철을 앞두고 김치, 고춧가루, 젓갈 등 성수식품 안전 관리 강화를 위해 제조업소 등을 대상으로 위생 점검을 실시했다. 점검은 지난해 10월 29일부터 11월 9일까지 도, 군 합동으로 실시됐으며 제조업소 위생점검 및 식중독균, 잔류농약 검사를 위한 수거검사가 진행됐다. 점검 결과는 ▲김치류(배추김치, 깍두기, 배추절임 등)▲고춧가루(고춧가루, 젓갈도 등)▲젓갈류(새우젓, 멸치젓, 액젓 등)를 제조하는 관내 식품 제조, 유통상 231개소 및 즉석제조 판매업소 43개소였으며, 그 가운데 위반업소는 10개소가 적발됐다. 위반 유형은 식품류 취급기준 위반 2개소, 건강진단 미실시 1개소, 시설 기준 위반 1개소, 표시 기준 위반 1개소, 영업자 준수 사항 준수 3개소 등 대부분 경미했다. 도는 또 함께 김치, 고춧가루, 김치류 농산물 등 288건을 수거 검사하고 이물 등 기준 규격을 초과로 금속성 이물이 발견된 고춧가루 1개 업소도 적발했다. 도내 군부대에 김치를 납품하는 김치 제조업소 27개소를 지도 점검하고 업소 준수 사항을 위반(원료수불부 미작성 및 허위 작성) 한 1개소와 완제품 보관기준 및 기계, 기구류 등 기준을 위반한 1개소 등 2개 업소를 적발했다. 도 관계자는"국민 안전에 위협을 가하는 식품위생업소에 대하여 지속적인 위생적 점검 및 홍보를 실시할 예정"이라며"검사 결과 부적합 판정 식품은 유통판매를 신속히 차단하고, 해당 업체는 관련 규정에 따라 행정처분할 계획"이라고 말했다.<|endoftext|>