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### 제목: 경기도, 여름철 식중독 예방 홍보 캠페인 실시

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경기도는 여름철 각종 식중독으로 인한 안전사고를 예방하기 위해 4일부터 6일까지 수원역 등에서 홍보 캠페인을 펼친다. 소비자 식품위생감시원 20명과 관계 공무원 20명이 참여하는 이번 캠페인은 수원역 2층 무대와 AK플라자 남쪽 광장 일원에서 민·관 합동으로 진행된다. 식중독 발생 경로 식중독 대처요령 및 신고방법 개인위생관리를 위한 올바른 손 씻기 방법 등 관련 정보를 알기 쉽게 패널과 리플릿 등으로 제작해 캠페인을 진행한다. 앞으로 본격적인 폭염이 계속될 것으로 예상됨에 따라 고온·다습한 하절기에 주로 발생하는 장염비브리오와 같은 다양한 식중독균이 발생할 가능성이 높을 것으로 예상된다. 특히 채소류는 세척해도 상온에 장시간 방치한 후 섭취할 경우 식중독 발생률이 높아 식품 보관상 각별한 주의가 요구되는데, 하절기 식중독을 일으키는 주요 식품은 채소류>육류>복합 조리식품(김밥 등) 순으로 나타났다.<|endoftext|>