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### 제목: 로컬푸드직매장과 함께하는 식생활 교육 & 농가 파티 열어

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포천 로컬푸드 매장에서는 지난 14일 오후에 로컬푸드 직매장과 함께하는 식생활 교육'농가 파티'가 열렸다. 이번 파티는 그동안 진행해 왔던 바른 식생활 교육의 마지막 시간으로 로컬푸드에 제품을 출하하는 생산농가와 이를 구매하는 농가가 함께 참여한 뜻깊은 자리였다. 농림축산식품부와 경기농식품유통진흥원이 후원한 이 교육은 올바른 식습관, 포천 로컬푸드에 대한 소비자 인식 제고와 가치 인식 향상을 위해서 9월부터 주 1 ~ 2회씩 이탈리아 요리실습으로 운영 중이며, 사용하는 모든 식자재는 포천 농 ・ 축산물, 농산물 생산 가공 제품을 활용하고 있다. 이 교육에 참여한 농업기술센터 관계자는 로컬푸드 전문점 내에서 직접 식재료를 만들고 진행하는 요리실습은 매장을 찾은 소비자에게 특별한 느낌을 주고 지역 농산물 소비촉진에도 효과적이라 생각하며 농업기술센터에서 추진하는 요리 교육에도 적극적으로 지역 농산물을 활용하겠다"라고 전했다만 농업지원과 농촌자원팀 ☎ 031) <PHONE><|endoftext|>