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### 제목: 경기도 기술이전 전통주, ‘우리술 품평회 대통령상’ 수상

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경기도가 개발하고 기술 이전한 호담 산양삼 막걸리가 2017년 우리 술 품평회 대통령 상을 수상했다.
26일 도 농업기술원에 따르면 우리 술 품평회는 농림축산식품부가 주최하고, aT 한국농수산식품유통공사가 주관하는 행사로 올해는 5개 부문(탁주, 약‧청주, 과실주, 증류주, 기타 주류)의 주류를 심사했다. 지난 2012년 마이크로웨이브를 이용해 사포닌 함량을 증가시킨 산양 산삼주 제조 방법(특허)을 대농바이오영농조합에 기술이전하여 제조한 호 담양삼막 걸리(대농바이오영농조합)는 대통령 상과 탁주 부문 대상을 받았다. 기타 주류부문 최우수상 수상 제품으로 선정된 허니 비 와 인(아이비영농조합)은 2011년 경기도에서 생산한 벌꿀 100%를 이용한 제조 방법을 기술 이전 받아 꾸준히 제품 향상에 노력한 결과 2015 몽드 컬렉션에서도 수상했다. 약 청주 부문 우수상 수상 제품으로 약 청주 부문 우수상을 수상한 감사(농업회 사법인 (주) 술샘)는 2017년 향미 증진 <NAME> 효모 HY2013을 경기도 농업기술원으로부터 기술이전 받아 고품격 약주로 재탄생했다. 시상식은 24~26일 서울 at 센터에서 열리는 "2017 대한민국 우리 술 대축제" 기간 중에 진행됐다. 경기도 농업기술원장은 "2007년부터 전통주 연구를 시작해 경기도의 농산물을 이용한 다양한 제품개발에 힘써 왔다"라며 "소규모 양조장의 품질 향상 및 소비자 입맛에 맞춘 제품 개발을 위해 전통주 연구를 계속하겠다"라고 밝혔다.<|endoftext|>