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### 제목: 부천시 어린이급식관리센터 2년 연속 최우수 센터 선정

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부천시 어린이 급식관리 센터 2년 연속 최우수 센터 선정
- 식품의약품안정청 주관 운영평가에서 -
부천시의 어린이 급식관리지원센터가 지난 27일 식품의약품 안전청에서 진행한 2012년도 전국 센터 운영평가에서 최우수『어린이 급식관리지원센터』로 2년 연속 최우수센터로 선정되는 영광을 안게 되었다.
이번 평가에서는 어린이 『급식 소요량 산출 프로그램』과 『위생관리 CCP 프로그램』을 전국 최초로 개발하여 저작권을 등록을 마친 후, 이를 부천시 어린이집에 적용하여 음식의 적정 구매와 위생관리 향상에 기여하였다는 평가를 받았다. 또한 부천시 어린이 급식관리 센터의 위생관리 매뉴얼과 급식시설의 위생관리능력 향상과 어린이 안전급식지원을 위한 부천시 어린이 급식관리 센터의 노력이 인정을 받았다. 선정은 전국 22개 센터를 대상으로 10개 영역 22개 지표(등록률, 순회 방문 지도, 급식 컨설팅, 식단 관리, 대상별 교육, 지역 홍보 등)를 종합하여 이루어졌다. 시 관계자는 "2013년에는 어린이 급식관리지원센터에 대한 예산 지원을 확대하여 50인 미만 소규모 시설도 등록 관리하여 부천시 내에 안전급식의 사각지대가 없도록 할 것이다. 식품의약품 안전청에서 2011년도부터 국가사업으로 도입한 어린이 급식관리지원센터는 어린이 식생활안전 관리 특별법 제21조의 규정에 의거해 어린이 집단급식시설 중 영양사를 두지 않고 있는 50인 이상 100인 미만의 신고된 어린이 대상 집단급식소에 대하여 영양과 위생관리를 지원하기 위한 것이다. 전국적으로 2011년 9개, 2012년 13개 등 총 22개 센터가 문을 열어 어린이들의 안전급식을 지원하고 있다. 지난해 4월 5일 문을 연 부천시 어린이 급식관리지원센터는 첫해 120개소, 2012년 총 180개소의 100인 이하 어린이 급식시설의 위생관리와 영양지원 사업을 실시하고 있다. 주요 사업으로 1개 어린이 급식소에 평균 2~3회 방문 컨설팅을 실시하고, 영양관리, 위생점검, 어린이 및 시설장과 조리종사자에 대한 교육을 반복적으로 실시해 위생관 리가 크게 개선되는 효과를 거두고 있다.<|endoftext|>