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### 제목: 경기도, 연말연시 축산물 안전관리 총력

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경기도 축산위생연구소(소장 <NAME> , 이하 연구소)는 올 연말까지를'축산물 위생용 특별 기간'으로 정하고, 축산물 안전 관리에 총력을 기울이고 15일 밝혔다. 연말연시를 앞두고 육류 소비가 대폭 증가할 것으로 예상됨에 따라 도민에게 안전한 축산물을 공급하기 위해 도축과정별 위생 관리를 강화하고, 축산물 가공업소, 식육판매업소 등 대형 유통판매장을 대상으로 특별 수거검사를 실시해 부정. 불량 축산물의 판매를 사전에 차단할 계획이다. 우선 각 도축장별로 위생관리 시스템을 매일 점검해 위반사항은 반드시 시정. 보완하도록 조치하고, 병원성 미생물 검사를 주 1회에서 주 2회로, 항생물질 등 잔류검사를 출하하는 등을을 확대한다. 특별 수거반을 6개 반 12명으로 편성해 위생 위반업소, 영세·취약 축산물 가공장, 재래시장 축산물 판매업소를 대상으로 젖소고기나 수입 쇠고기가 한우로 둔갑 판매하는 것을 집중 단속하고, 수거검사 중 인체에 유해한 항생물질, 식품첨가물, 식중독균 등이 발견을 경우 즉시 판매중지 및 폐기 조치와 해당 기관에 행정조치할 계획이다. <NAME> 연구소장은"연말연시는 먹을거리에 관한 불안이 그 어느 때보다 높은 시기"라며,"소비자들이 우리 축산물을 안심하고 먹을 수 없도록 축산물 생산 업체에 대한 안전성 관리를 강화하고, 수거검사를 지속적으로 실시해 불공정과 불량 축산물 유통을 근절하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>