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### 제목: 국민 전통주 막걸리, 감미료 사용실태 검사결과 ‘모두 적합’

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대표적 전통주인 양주가 감미료로부터 안전하다는 조사 결과가 나왔다. 경기도 보건환경연구원은 지난 4월 23일부터 지난달 23일까지 한 차례씩 도내에 유통된 탁주 32개 제품(20개사)을 대상으로 아세설팜칼륨 사카린나트륨 아스파탐 등 감미료 3종의 사용 기준 적합 여부 등 표시사항 준수 여부를 분석은 결과, 모든 제품이 허용 기준치 이하의 감미료를 함유하고 있는 것은 물론 표시사항 또한 올바르게 준수한 것으로 드러났다고 3일 밝혔다. 막걸리(탁주)의 감미료 사용량 허용 기준을 살펴보면 아세설팜칼륨은 0.35g/kg 이하, 사카린나트륨은 0.08g/kg 이상으로 아스파탐은 사용량 제한이 없으며, 감미료 사용 시에는 반드시 제품 겉면에 감미가 용도 등을 표기해야 한다. 그러나 조사 결과에서 감미료'무 첨가"제품 9건에서는 감미료가 제대로 검출되지 않았다. 이와 함께 감미료를 사용한 것으로 포장재에 따르면 23개 품목이 사용량 제한이 없는 아스파탐 0.04 ~ 0.14g/kg을 함유하고 있는 것으로 나타났다. 이 밖에도 아스파탐을 함유하고 있는 23개 업체와 7개 제품이 아세설팜칼륨을, 2개 제품이 사카린나트륨을 함유하고 있었으나 사용량은 각각 0.03 ~ 0.09g/kg, 0.05 ~ 0.07g/kg 이하는 모두 사용량 기준치 이상으로 관리되고 있는 것으로 조사됐다. 보건환경연구원 관계자는"무분별한 감미료 오남용에 대한 도민들의 우려를 해소하고 식품 안전성을 확보하기 위해 이번 조사를 했다"라며"도민들에게 건강한 식품을 제공할 수 있도록 지속적인 모니터링을 강화에 나가겠다"라고 말했다.<|endoftext|>