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### 제목: 친환경 학교급식 위한‘레시피오디션’개최

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우리 학교 영양 만점! '이라는 슬로건으로 경기도와 경기농림진흥재단(대표이사 <NAME>)에 홍보하고 있다. 행복밥상!" 친환경 학교급식 레시피 오디션"을 통해 안전하고 건강한 친환경 학교급식을 확대하고자 한다. 이번 오디션을 통해 경기도는 학교급식의 질을 향상시킬 수 있을 뿐 아니라, 경기지역의 우수한 농특산물을 활용한 로컬푸드의 소비도 활성화시키는 일석이조의 효과가 있을 것으로 기대하고 있다. 또한 이번 대회의 수상작을 '학교급식 메뉴 책자'로 제작·배포함으로써 건강한 먹거리와 친환경 농산물의 활용방안도 제시할 계획이다. 지난 10월 11일 마감된 1차 서류접수에서 현재 47개 팀이 1차 서류심사를 통과했으며, 각 팀마다 1명 이상의 학교급식 영양교사가 포함되어 있다. 2차 예선은 19일 남부지역에 이어 22일 북부지역에 나눠 진행될 예정이다. 이어 20팀은 11월 20일(금) 경기도 일산 킨텍스에서 개최되는 "2015G 푸드 비엔날레"에서 본선을 치르고, 이어 2차 예선을 통과했다. 최종 심사인 본선을 통과하는 7팀(대상 1팀, 금상 1팀, 은상 2팀, 동상 3팀)에게는 상장과 학교급식의 우수사례 지를 탐방할 수 있는 파격적인 해외연수 기회도 주어진다. 맛은 물론 창의성, 건강성, 적합성, 경제성, 난이도, 실용성 등으로 순위가 매겨지는데, 이는 전문 심사위원의 점수와 사전 모집을 통해 학생과 학부모 현장평가단의 점수를 합한 점수이다. 특히 예선 평가에서는 학교급식 관련 실무자와 사전 신청을 통해 학교급식과 밀접한 일반인을 현장평가단으로 구성하여 우수한 레시피를 평가함으로써 학교 현장의 반응을 심사에 반영하였다. 또한 홈페이지를 통해 본선에서 펼쳐질 평가에서도 예선과 마찬가지로 사전 모집이 이루어질 예정이다.  오디션에 대한 자세한 사항은 경기농림진흥재단(www.ggaf.or.kr) 또는 레시피 오디션 홈페이지(http://레시피 오디션. com)를 참조하면 된다. 붙임. 예선 행사장 현장 사진 사진<|endoftext|>