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### 제목: 국민먹거리 족발도 위생 사각지대

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국민 먹거리로 인기가 많던 족발이 위생 사각지대에 놓인 것으로 드러났다. 안양 특사경은 지난 6월 3일부터 7일까지 4일간에 걸쳐 안양 검찰청과 농산물품질관리원이 합동으로 생족발 유통·제조업체 36개소를 합동과 검사를 벌인 결과 36%에 해당하는 13개 업체에서 15건의 위반사항을 적발하여 사건에 송치 및 수사의뢰하였다고 23일 밝혔다. 적발된 업체들은 1부터 생족발 보관 유통(5개소), 원산지 위반(3개소), 무신고 식육판매 영업(1개소), 유통기한 연장(3개소), 허위 광고(1개) 등 위반을 저지르다 덜미를 잡혔다. 또 축산물 가공 업체 등 5개 업체는 1차 가공된 생족발 3톤가량을 유통기한 등 원산지 표시 없이 최장 3주가량을 보관하다가 적발되었고, B 업체는 수입품 1류 880㎏을 국내산 장족으로 포장을 하고 유통했으며, C 업체는 식육판매업 허가 없이 수입 족발 등을 손질하여 족발전문 식당에 납품하다 적발됐다. 특히 이들 유통 업체는 한 번에 3한 분량의 생족을 1차 손질하여 냉동상태로 보관하다가 거래처에서 주문이 들어왔으면 유통기한 연장을 표시하여 유통하다 보니 족발전문음식점 등에서는 이와 같은 사실을 찾아볼 수가 없었다. 그 밖에도 축산물 가공 및 체 등 3개 업체는 가공 제품의 유통기한을 30 ~ 40일로 신고하고 실제로는 14일 ~ 20일을 더 연장하여 유통했으며, E 업체는 봉지에 들어 있지도 않은 흑마늘 원액이 들어 없는 것처럼 허위 광고를 하다가 적발되기도 했다. 경기도 특사경은 이번 단속 결과 생 족발의 유통 및 제조·가공 단계에서 위생관리가 취약한 것으로 보고 원산지는 업체에 대한 단속을 강화해 나갈 계획이다 한편, 경기도 특사경 관계자는 원산지를 위반한 족발에 대해 소비자가 안심을 수 있는 방법을 제시하고, 구입 시에 주의를 당부했다. 도 특사경에 따르면 국내산은 길이가 짧고 굵고 잔털이 많은 상태에서 냉장상태로 유통되는 데다 수입품은 굵고 잔털과 발톱이 제거돼 냉동 상태로 유통되어 신선도가 낮다.<|endoftext|>