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### 제목: 경기도, 음식개선사업 추진실태 평가 우수기관 선정

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보건복지부가 실시한 2012년 음식문화 개선 사업 실시 도도 평가에서 경기도가 우수기관으로 선정됐다. 경기도는 올해 낭비 없는 식생활과 정착을 위해 음식물 잔반 감량 자율실천 유도를 위한 밥 한 공기 보급 시범사업과 음식문화 개선 특화거리 운영과 좋은 식단 중점 관리업소 자율적 위생점검 실시, 건강한 식단 음식모형 제작·전시 등을 통해 잘못된 식생활 개선에 기여한 공로로 평가받았다. 특히, 도는 올해 대국민 염분 섭취 줄이기 운동을 대대적으로 전개했다. 경기도는 염분 저감화 전략사업을 단계별로 추진하기 위해 국내 영양학계 및 조리 분야의 외식전문가와 조리 관련 대학교수 등으로 이뤄진된 나트륨 줄이기 운동 기술자 문단을 운영하고 15개의 음식문화 개선 특화거리 내 411개 업소를 대상으로 염도측정 즉석 공개 및 업주들의 저염식 실천을 유도했다. 이 밖에도 학교급식소·사회복지시설 등에서 종사하는 조리사 2,182명을 대상으로 염분 줄이기 운동 결의대회와 저염식 실천 캠페인을 실시했고 범도민 나트륨 섭취 줄이기 운동 및는 거리 캠페인에서는 전단지, 계량스푼, POP 표지 등 홍보물을 배포해 국민적 인식개선과 행동 변화를 모색하는 효과를 거뒀다. 경기도는 오는 2020년까지 나트륨 일일 섭취량 20%(소금 2.5g) 저감을 목표로 나트륨 저감화 시범사업을 지속적으로 추진하는 한편 올바른 음식문화 개선과 잔반 감량화 운동과 저변 확산을 위해 노력할 계획이다.<|endoftext|>