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### 제목: 양주시 품목별 꽃차연구회, 현장 견학 다녀와

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양주시 농업기술센터가 육성하고 있는 양주시 꽃 차 연구회는 최근 인천 강화군 소재'꽃 마니에 뜨락'으로 현장 교육을 다녀왔다고 밝혔다. 꽃 마니에 뜨락은 지난해 시 교육청으로부터 교육기부 기관으로 인증받은 바 있으며, 매년으로 가을까지 정원의 꽃은 물론 각종 꽃잎, 풀잎, 나무껍질 등을 활용으로 압화와 꽃차 체험을 통해 재배 노하우를 체험자들에게 전수하고 있다. <NAME> 꽃 마니에 뜨락 대표는 강화의 꽃과 약쑥, 연잎, 우엉, 순무 등 차의 재료를 9번, 9번 말리는 구증구포 과정을 통해 독성 제거와 잡냄새를 줄일 수 있어, 깔끔한 맛에 맞고 고운 차를 우려낸다고 설명했다. 양주시 꽃 차 연구회 <NAME> 회원은"꽃 차 가공 노하우 습득과 체험 프로그램 운영에 따른 방법을 배울 수 있어 좋은 기회가 됐다"라며 이번 현장견학에 만족감을 표했다. 센터 관계자는"앞으로도 현장 교육을 비롯한 다양한 꽃차 전문교육을 통해 다양한 프로그램 아이템 개발 및 꽃에 대한 새로운 인식과 농가 소득 기반 창출에 기여할 수 있도록 적극적으로 지원해 줄 계획"이라고 말했다. 한편, 양주시 농업기술센터는 2015년부터 꽃 차제 조반 운영을 추진하고 있으며, 올해도 지난 5월 12일부터 6월 30일까지 교육신청자 정원 20명을 선정으로 매주 목요일 꽃 차제 조반 교육을 추진하고 있다.<|endoftext|>