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### 제목: 광주시농업기술센터, 지적재산권 적극 활용

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광주시 농업기술센터는 10여 개의 지적재산권을 적극 활용하고 있다. 이번 연구개발 성과 중 단연 대표적인 것은"구연산·유산균 복합제"개발이다. 2010년부터 2011년까지 전국적으로 발생한 구제역이 광주시에서 발생하지 못은 것은 구제역바이러스가 pH5 이하와 pH11 이상에서 불활화 되는 점에 착안해 다양한 친환경 미생물제제인 구연산·유산균 복합제를 축사 소독, 음수, 사료에 적극적으로 사용했으며, 한 섬인 사이드 등 2개 업체에 미생물 활용 특허기술을 이전했다. 이외에도 최근 지역 특화 농산물인 토마토, 토란 등을 이용해 가공식품을 개발해 판매 및 체험을 하고 있으며, 토마토를 활용한 발효 된장과 만두를 개발했다. 특히, 토마토 발효 고추장은 고추의 매운맛을 완화시키며 별도의 고추장 제조 공정이 필요하지 않고 조리가 용이해 바로 먹을 수 있어 특히 아이들과 외국인 모두 좋아한다. 광주시는 농촌 여성창업 지원 사업장"황금 주걱 플러스"에서 토마토 발효 된장과 된장, 청국장 등 전통장류를 상품화해 농외소득을 창출하고 있다. 농업기술센터 측은은 앞으로도 지적재산권 출원·등록을 꾸준히 추진해 농업의 6차 산업 육성, 농산물의 부가가치 제고로 농업인과 함께하는 지도사업을 추진해 나간다는 계획이라고 말했다.<|endoftext|>