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### 제목: 좋은 먹거리 그 이상의 가치를 찾다. G푸드 비엔날레 19일 개막

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'좋은 먹거리, 그 이상의 가치"를 주제로 경기도와 경기농림진흥재단이 주최·주관하는 종합농업박람회인 'G 푸드 비엔날레 2015"가 19일 고양 킨텍스에서 개막한다.
우수한 경기 농특산물과 경기도지사 인증 'G 마크" 농특산물 홍보를 위해 지난 2007년 'G 푸드 쇼"로 시작된 G 푸드 비엔날레는 올해 단순한 농업박람회가 아니라 경기도 농업의 비전을 소비자와<NAME>는 전시회를 추구하며 이름을 비엔날레로 변경하는 등 파격적 변신을 꾀했다.
■우선 최근 불고 있는 요리 열풍을 반영하여 관람객을 사로잡을 다양한 요리법과 푸드쇼를 마련할 예정인 이번 'G 푸드 비엔날레'이다. 안전하고 친환경적인 먹을거리로 다음 세대를 키운다는 의미로 19일에는 학교급식 레시피 오디션이 진행된다. 본선에 진출한 20개 팀이 겨루며 수상자들에게는 해외 연수의 특전이 주어진다. 한식, 전통주의 향연이 경기 미식 대전 기간 내내 펼쳐진다. 술과 쌀 가공품들은 물론이고 전통 상차림, 청주와 탁주 부문으로 나뉜 가양주(집에서 빚는 술) 주인 선발 대회와 술과 쌀 가공품들도 볼 수 있다. 특히 조선시대 3대 명주 중 하나인 감홍로주는 <NAME> 명인의 솜씨로 빚어낸 것이다. 매일매일매일매일 진행되는 로컬푸드 프로모션에는 12개 시·군 지방자치단체에서 참여하는 경매 및 경품 행사와 각종 공연이 함께 진행된다. 22일에 열리는 쿠킹클래스는 사전 신청자들을 받아 <NAME>주 <NAME> 씨 25대 종부이자 김치 명인 <NAME> 씨의 김장김치 레시피를 엿볼 수 있게 한다.  40년 김치 비법, 2백 년을 이어온 집안 내림 손맛, 그리고 가족을 위한 건강하고 소박한 밥상을 차릴 수 있는 최고의 맛 비결이 궁금하다면 찾아갈 만하다. 올해 수확한 싱싱한 농산물들을 최대 60%까지 할인 판매하는 <농산물 블랙프라이데이>가 19일부터 21일까지 사흘 동안 비엔날레 개최 현장에서 열린다. 건강한 보양식인 사골과 소비자단체가 검증한 잎맞춤 배는 무려 50% 특가에 판매되는 것을 비롯해, 청정지역인 포천과 파주지역에서 재배되는 제철 사과는 30~50%까지 싸게 살 수 있으며, 소고기와 돼지고기는 10~30% 싸게 살 수 있다. 최고의 품질을 자랑하는 6년 근 경기인 삼인 천경삼(수삼)도 총 물량 100kg을 소진할 때까지 대폭 할인된다. 각 시군별로 용인시는 특산품 꽃 차·오미자·잡곡·쌈채류 등을 60%~20% 할인 판매하고, 이천시는 이천 쌀로 만든 화장품·김장 절임배추 등을 40%~28% 할인 판매한다. 가평군은 가평 잣·잣맛 걸리 등의 가격을 15%~10% 내리고 화성시와 포천시는 홍삼절편·홍삼 액·수삼 등 홍삼제품을 시중보다 30%~20% 싸게 팔 계획이다. 이번 행사에서는 경기농업인들은 물론, 농식품산업 종사자, 관계 기관 저명인사, G 푸드의 비전을 모색하는 자리도 마련되어 있는데, 중국 진출 전략포럼, 경기 6차 산업화 포럼 등 다양한 분야의 사람들이 모여 G 푸드의 비전을 모색한다. 중국 농식품 시장의 비전과 수출전략을 논의하는 'G 푸드 미래전략포럼', 해외 판로 개척을 위한 해외 유통 설명회가 19일에 열린다. 중국 진출 전략포럼은 중국 상업연합회 시장 전문가 위원회 <NAME> 위원과 <NAME> 회장을 초청하여 중국 유통시장 현황과 G 푸드 중국 진출을 위한 기회와 과제에 대해서도 특강을 할 예정이다. 또한 중국 농산물 유통 관계자에게 경기도 농업농촌의 가능성과 미래를 소개하고, 고품질 경기도 농특산물의 중국 진출 전략 및 수출입 관련 마케팅전략에 대한 논의가 이루어진다. 20일에는 경기도형 6차 산업화 비즈니스 모델을 개발하기 위한 경기 6차 산업화 포럼도 개최된다. 지푸드비엔날레는 홈페이지(www.지푸드비엔날레.com)를 통해 무료입장이 가능하다. 사전등록만 하면 입장할 수 있다. 또한 홈페이지 사전등록을 한 후 행사장을 방문하는 선착순 1,000명에게 현미 1kg를 증정할 계획이다. 보다 자세한 정보는 G 푸드 비엔날레 공식 홈페이지(www.지푸드비엔날레. com)를 참조하면 된다.<|endoftext|>