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### 제목: 도 농기원, 잎새버섯 신품종 ‘상감’ 개발 … 병재배 시 수확 수월

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경기도 농업기술원은<NAME>배 시 수확이 쉬운 잎새버섯 신품종 '상감'을 육성, 품종보호권을 출원했다고 21일 밝혔다. 최근 버섯 재배농가와 소비자의 관심이 높아지고 있는 버섯인 잎새버섯은 병에서 재배한 후 수확할 때 버섯이 끊어지거나 흐트러져 작업이 불편하고, 포장 시에도 버섯이 흐트러져서 외관품질이 떨어지는 등 문제가 많았다. 농기원은 이 문제점을 보완하기 위해 신품종 개발 연구에 착수, 2018년도에<NAME>배 시 다발형으로 생육돼 수확과 포장작업이 쉬운 우수품종 '상감" 육성에 성공해 올해 품종보호권을 출원했다.
'상감"의 가장 큰 장점은 다른 잎새버섯이<NAME>배 시 개체로 발생, 생육되는 반면, '상감"은 버섯 밑부분이 뭉쳐서 발생, 생육되는 다발형이라는 점이다. 수확을 할 때도 다발형으로 수확하기 때문에 작업이 편하고 외관품질도 좋아지게 된다. 또 기존 품종 '대박"과 같이 98%의 높은 발생률을 보이는 '상감'은 1,100cc 병당 수확량이 135g으로 다수확성 품종이다. 현재 개발돼 농가에 보급돼 있는 우수품종 '대박'과 '상감'은 반다발형으로 생육돼 수확 작업에 다소 불리한 점이 있으나 갓색이 짙어 농가 기호에 맞게 선택하여 재배할 수 있을 것으로 농기원은 보고 있다. 버섯연구소장은 "상감이 농가에 보급되면 잎새버섯<NAME>배 시 수확 작업의 어려움이 해소되어 잎새버섯 재배를 촉진시켜 새로운 소득원으로 농가 소득 안정에 기여할 수 있을 것"이라고 말했다.<|endoftext|>