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### 제목: (사진추가)도 농기원, ‘2018 농식품 소비트렌드 발표회’ 개최

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이번 발표회는 경기도 농업기술원과 농촌진흥청이 14일 개최한 것으로, "농촌진흥청의 소비자 패널 자료를 분석해 농업인과 가공 업체 등에게 경영 의사결정의 기초자료로 제공하고자 하는 2018 농식품 소비 트렌드 발표회"이다. 소비자 패널 자료는 2010년부터 2017년까지 소비자가 가계부에 연속 기재를 한 수도권 653 가구 패널을 대상으로 수집된 887만 개의 구매건수와 온라인 빅데이터를 분석한 것이다. 이날 첫 강의는 '빅데이터로 본 농식품 소비 트렌드'를 주제로 한 <NAME> 경상대학교 교수의 발표와 함께 쌀(<NAME> 연구사), 오이(<NAME> 연구위원), 포도(<NAME> 이사) 등 3개 작목분야의 전문가 발표가 있었다. 이후 <NAME> 강원대학교 명예교수를 좌장으로 학계, 농민단체 및 연구개발 전문가 등이 참석한 자유 토론이 이어졌다. 1인 가구 증가와 소비자의 간편함에 대한 욕구가 증가함에 따라 가정간편식 등 간편식품의 수요가 증가하고 식재료 배송 서비스(Meal-Kit)가 확대될 것이라고 교수는 전망했다. 최근 쌀 소비 감소, 가공식품 구매 증가 추세 속에서 30~40대 연령층에서 쌀밥(즉석밥), 누룽지 등 간편식 소비가 늘어날 전망이며 농가단위 가정간편식 시장 개발이 필요하다고 경기도 농업기술원 <NAME> 연구사도 말했다. 이외에도 "오이와 포도 등 경기도 근교의 원예작물은 소비자 선호 품종이 고당도, 미니로 변화하고 있다"라고 발표했다. 경기도 농업기술원 연구개발국장은 "농식품 소비 트렌드를 파악해 농가에게 실질적인 도움을 줄 수 있는 영농기술 개발을 지속적으로 수행할 것"이라고 말했다.<|endoftext|>