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### 제목: 안성시보건소, 여름철 식중독 특별예방 교육 실시

### 본문:
- 소규모 사회복지시설 및 고속도로 휴게소 교육 강화 안성시 보건소는 급속한 기온 상승으로 인한 안전사고를 사전에 예방하기 위해 지난해 7월 23일부터 7월 26일까지 소규모 사회복지시설과 고속도로 고속도로로 대한 식중독 특별 예방교육을 실시했다. 이번 교육은 식품에 대한 위생관념이 취약한 50인 이상 사회복지시설과 철저한 위생관리가 요구되는 경부고속도로 휴게소 위생관리 책임자 및 조리종사자 160여 명을 대상으로 식중독의 이해와 사례, 철저한 위생관리, 식중독 예방수칙 등의 현장에서 실천하기 쉬운, 간략하고 핵심적인 내용으로 진행되었다. 또한, 집단급식소 식중독 예방<NAME>상 제작으로 교육 효과를 높였다는 한편, 손 씻기 물비누와 물티슈, 식중독 예방요령 스티커를 배부하고 위생관념이 취약한 50인 이하 사회복지시설에 대해서는 철저에 한 경각심을 갖고 여름철 식품위생안전 관리에 한층 더 힘써 줄 것을 강조했다. 보건소 관계자는"급격한 기온 상승과 본격적인 여름철을 맞이해 집단 식중독 발생이 우려되는 만큼 고객들이 안전한 음식을 섭취할 수가 있도록 위생적으로 준비하고 관리해 줄 것을 당부"했고,"식중독 예방을 위해로 집단급식소뿐만 아니라 개인이나 가정에서도 예방의 첫 단계인 손 닦기 등 개인위생관리의 생활화로 단 몇 건의 식중독도 발생하지 않기를 바란다."라고 말했다.<|endoftext|>