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### 제목: 생태계 교란종 단풍잎돼지풀, 폴리페놀과 항산화 효과 높아

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최근 생태계 교란종 '단풍잎 돼지풀"이 개화를 앞두고 있어 이에 대한 대책이 필요하다는 목소리가 커져가고 있는 가운데, 단풍잎 돼지풀을 유용한 식물자원으로 활용될 수 있다는 연구가 진행돼 화제다.
'단풍잎 돼지풀"은 북아메리카 지역이 원산지인 외래식물로, 토종식물의 생장을 방해할 뿐만 아니라 알레르기성 질환을 일으키는 등 각종 문제를 발생시키고 있다. 특히 번식력이 무시무시해서 제거 작업에 어려움을 겪어왔다. 지금까지 경기도 산림환경연구소(이하 연구소)는 단풍잎 돼지풀에 기능성 재료로 쓰일 수 있는 폴리페놀 물질이 다량 함유되어 있다는 것을 밝혀냈다. 피부 노화 촉진과 고혈압, 동맥경화 등을 억제하는 폴리페놀 물질은 항산화 활성능력이 우수해 피부 노화 촉진과 고혈압, 동맥경화 등을 억제하는 것으로 알려져 있다. 생태계 교란<NAME> 단풍잎 돼지풀을 활용한 기능성 자원 활용을 위해 연구소는 지난해부터 다양한 연구를 진행해왔다. 우선 연구진은 단풍잎 돼지풀의 폴리페놀 함량을 측정하기 위해 열수 추출 법과 에탄올을 이용한 용매추출 법을 이용했다. 연구 결과에 따르면 단풍잎 돼지풀의 열수 추출물은 폴리페놀 함량이 12.99mg GAE/g(Gallic Acid Equivalents : 폴리페놀 함량을 나타내는 측정 단위)이고, 70% 농도 에탄올 추출물은 17.50m GAE/g으로 나타났다. 이는 소태나무 열수 추출물의 2.0mg GAE/g이나 80% 농도 에탄올 추출물의 1.9mg GAE/g보다 약 8배 높은 수치이다. 연구소는 지난 2012년 10월 한국생명과학회 국제 학술대회에서 소태나무의 폴리페놀 다량 함유와 우수한 생리 활성 연구결과를 발표한 바 있다. 또한, 블루베리의 80% 농도 메탄올 추출물의 9.028mg GAE/g보다 2배 이상 높은 것으로 나타났다. 다음으로 활성산소 제거 능력을 측정하는 ABTS 소거능 실험(시료 용액 농도 50 g/g 기준)을 실시한 결과 단풍잎 돼지풀의 ABTS 소거 능력은 9 9.80%인 것으로 밝혀졌다. 이는 소태나무줄기의 26.5%나 채진목의 65.1%보다 월등히 높은 수치이다. 이처럼 생태계 교란<NAME> 단풍잎 돼지풀의 항산화 효과가 검증됨에 따라, 이를 응용한 다양한 제품들이 앞으로 개발될 것으로 보인다. 이는 그동안 단순 제거 대상이었던 단풍잎 돼지풀을 새로운 식물자원으로 활용할 수 있을 뿐 아니라 해당 식물의 소비촉진을 유도함으로써 생태계의 간접적인 균형에도 도움이 될 수 있음을 의미한다. 해당 내용과 그 밖의 실험 결과는 2015년 8월에 열리는 한국생명과학회 국제 학술대회에 연구소가 발표하게 될 것이다. 경기도 산림환경연구소장은 "생태계 위해 식물의 가장 효과적인 제거법은 사용처 개발을 통한 재료 소비 촉진."이라며, "향후 지속적으로 단풍잎돼지풀 활용방안 연구를 진행할 계획이다."라고 밝혔다.<|endoftext|>