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### 제목: 경기도 농기원, ‘경기도 영양(교)사와 농업인의 만남’개최…신품종 버섯 급식메뉴 선보여

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경기도 농업기술원은 25일'2023년 전국 영양(교) 사 와 농업인의 만남'행사에 참여할 참가자를 모집한다. 이번 이벤트는 경기도에서 개발한 신품종 쌀과 버섯의 다양과 소비를 촉진하기 위해 마련됐다. 농기원은 이번 행사에서 자체 개발한 참 드림, 여리향 등의 신품종 쌀 비교 시식과 산 트레와 백선 품종의 버섯 급식 메뉴 2종을 선보일 예정이다. 특히, 급식 메뉴는 산 메기 품종을 이용한'고기 느타리 덮밥'과 백선 품종을 살린'백색 느타리버섯 겨자 무침'으로 대량 조리에 성공은 조리법으로 개발됐다. <NAME> 농촌자원과장은"신품종 쌀'산 타리'와'백선'은 맛과 식감이 좋아 소비자의 높아진 욕구를 충족할 수 있을 것으로 기대가 된다"라며,"도내 학교급식에 활용될 수도 있도록 영양(교) 사 대상 홍보를 강화해 나갈 계획"이라고 밝혔다. 참석을 희망하는 영양(교) 사·는 종사자 등 급식 관련 종사자는 5월 24일까지 경기도 농업기술원 누리집(https://nongup. gg. go. kr)에서 온라인 예약 신청 접수하거나 행사 당일 경기도 농업기술원 농업과학교육관으로 방문하면 현장 참여가 가능하다.<|endoftext|>