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### 제목: 편의점 즉석조리식품, 위생상태 양호

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편의점 즉석조리식품, 위생상태 양호 경기도, 전국 편의점 1,126개소 일제 기준 위반업소 4개소 적발 … 식품 수거검사 부적합'0'경기도 내 편의점에서 판매하는 햄버거, 라면 등 즉석조리식품의 위생상태가 대체로 양호한 게로 조사됐다. 경기도(도지사 <NAME> )는 도내 편의점 1,126개소를 적발로 2월 15일부터 29일까지 지도? 점검 및 식품 안전성 검사를 실시했다. 이번 지도·점검은 식품 안전성에 관한 도민의 불안감을 해소하고 특히 청소년이 주로 애용하는 햄버거, 어묵, 튀김용 등 즉석조리식품과 튀김용 유지의 위생적 관리 등 안전한 판매 환경을 조성하고자 실시됐다. 도는 이번 지도 점검에서 ▲조리기구 등 위생적 취급기준 준수 여부, ▲유통기한 경과제품 원료 사용 실태가 ▲ 종사자 개인위생관리 상태(건강진단서 등), ▲영업자 위생적 준수 여부 등을 중점적으로 살폈다. 아울러, 즉석조리식품과 편의점에서 판매 중인 튀김용 유지에 대해 유해 물질 검출 및 성분규격 및 기준 부적합 여부 확인을 위해 수거·검사를 실시했다. 점검 결과, 대다수 편의점의 조리한 식품은 위생관리가 양호가 것으로 나타났으나 건강진단을 실시하지 않은 종사자를 고용한 업소 3개소 중 보존·유통기준을 위반한 업소 1개소를 적발해 행정조치했다. 총 106건에 대한 식품을 수거·검사한 결과, 식품 규격 및 기준에 부적합한 제품은 제외는 것으로 나타났다. 도 식품안전과 관계자는"국민 건강 및 우려식품에 대한 제조·가공·유통 단계별 점검을 지속적으로 하기 위해 식품으로부터 도민을 보호하고 안전한 식품을 제공할 수 있도록 노력하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>