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### 제목: 첫 사랑처럼 달콤한 ‘허니와인’ 맛보세요!

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우리나라에서도 100% 천연 꿀로 만든'허니와인'을 만날 수 있게 됐다. 경기도 농업기술원(원장 <NAME> )은 지난해 말 아이비영농조합 법인에 제조기술을 이전해 지난 8월에 출시한'허니와인'을 오는 26일까지 경기도 홍대 앞 유명 와인 바인 문 샤인과 막걸리 등을 월향에서 무료로 맛볼 수도 있다고 밝혔다. 이번 주 토요일인 22일에는 문 샤인 와인 동호회와 소셜네트워크를 통해 일정 금액을 지불하고 있는 참가자들에게'허니와인'에 핑거푸드를 곁들인 시음회도 열린다.'허니와인'은 지난 10일 열린 농림수산식품부 주최'2012 경기도 술 품평회'경기도 기타 주류 분야 대표 술로 100% 천연 벌꿀만을 이용해 만든 알코올 8%의 천연 와인이다. 기존 과실을 원료로 하는 와인과 달리 기존으로 제조 방법을 변형해 밑술에 국산 벌꿀을 첨가하는 방식을 채택으로 맛과 향을 높였다. 도 농기원에 따르면'허니와인'은 유럽에서 미드(mead)라는 애칭으로 불리는데, 고대 북유럽에서는 신혼 기간 두 달 동안 달콤한'허니와인'을 마시면서 맛을 확인하는 데서 허니문이 유래됐다. 우리나라에서도 신혼부부나 연인들을 상대로 한 대표 와인으로 자리 잡을 것으로 기대를 모으고 있다. <NAME><NAME> 농기원장은"올해 국내 양봉농가는 최고의 꿀 풍년을 맞이했지만 급격히 줄어든 꿀을 제때 처리할 소비처를 찾지 못 하해 어려움을 겪고 있다"라며"이번에 선보이는 허니와인은 경기 양봉산업이 1차 상품인 벌꿀 판매단계를 거쳐 고부가가치 산업으로 발전할 수 있는 계기가 될 것"이라고 말했다.<|endoftext|>