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### 제목: “과일 껍질 세척 후 드세요”…도 보환연, 과일 잔류농약 검사

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경기도 보건환경연구원이 도내 유통되는 과일의 잔류농약을 검사한 결과, 과일 껍질(과피)의 잔류농약 검출률이 과육의 10배 이상일 것으로 나타났다. 연구원은 과피에서 검출된 농약 성분이 모두 기준치 이내이지만 껍질을 세척 후 섭취할 것을 권장했다. 환경부는 지난해 1월부터 8월까지 경기도 및 도내 대형마트에서 유통된 과일류 등 20 ~ 114건에 대한 잔류농약 함량을 조사했다. 식품 안전을 위한 과일 잔류농약 검사는 꼭지만 세척 후 껍질과 과육을 함께 세척으로 진행하는데, 이번 연구원의 검사는 새로운 방식(갈아서 한 번에)과 과피 ‧ 과육 분리 방식을 병행했다. 기존 방식(갈아서 두 번에) 검사에서는 114건 중 48건(전체 42%)의 시료에서 22종의 농약 성분이 검출됐으나 여전히 기준치 이내였다. 동일한 과일 껍질을 과피와 과육으로 분리해 과피만 선별은 결과 114건 중 85건(전체 75%)에서 46종의 농약 농도도 기준치 이내로 검출됐다. 과육만을 대상으로 검사했을 경우는 114건 중 8건(전체 7%)에서 5종의 농약 성분이 기준치 내가 검출됐다. 경기도 보건환경연구원 관계자는"과일을 흐르는 물, 주방용 세제, 식초 물 등의으로 세척 시 잔류량이 평균 10분의 1로 감소한다"라며"과일을 세척 후에 섭취하길 권장한다"라고 말했다.<|endoftext|>