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### 제목: “새싹인삼, 다년근인삼보다 진세노사이드 함량 높아”

### 본문:
'새싹 인삼"의 뿌리와 줄기가 4년 이상 재배한'다년근 인삼"보다 미백 및 면역력 증가 등에 탁월한 효능이 있는'진세노사이드"(인삼 사포닌)를 을 더 많이 함유하고 있다는 조사 결과가 나왔다. 이와 아울러 항산화 성분인'폴리페놀",'플라보노이드"함유량과 함께는 점 등의 잡티를 생기게 하는'타이로 시나 아제"를 억제하는 효과도 더욱 높은 것으로 나타났다. 경기도 보건환경연구원은 지난해 3월부터 8월까지 도내 각지에서 재배된 새싹 인삼 19종과 4년 이상 재배한'다년근 인삼"4종에서 샘플을 추출은 진세노사이드 6개 성분(Rg1, Rd 등)과 폴리페놀 플라보노이드 피부에 잡티가 없게 하는'타이로 시나 아제"억제 효과 등을 조사한 결과, 새싹 인삼이 다년근 인삼보다 높은 효능을 가진 것으로 조사됐다고 25일 밝혔다. 특히'진세노사이드 6개 성분 함유량"은 새싹 인삼의 잎과 줄기에서 총 107.54mg/g, 89.12mg/g의 진세노사이드 6개 성분이 함유한 다년근 인삼에서 검출된 80.05mg/g보다 더 높았다. 이와 함께 총 폴리페놀 함량 또한 새싹 인삼 잎이 155mg/100g을 함유, 다년근인삼 함유량 117mg/100g보다 많게 나타났으며, 플라보노이드 성분 함량도 역시 새싹 인삼 잎 256mg/100g, 다년근인삼 222mg/100g 등으로 새싹 인삼 추출물이 다년근인삼보다 항산화 성분을 더 많이 포함하고 있는 점으로 나타났다. 아울러 피부에 점 등의 잡티가 생기게 해는'타이로 시나 아제"활성화를 억제하는 효과 또한 다년근인삼보다 우수, 피부 미백효과가 더 높은 것으로 조사됐다. 보건환경연구원 관계자는"이번 조사를 통해 인삼의 잎과 줄기를 통해 섭취할 수 있는 새싹 인삼이 다년근 인삼보다 진세노사이드 등 항산화 성분을 더 많이 포함하고 있다는 사실을 확인했다"라며"새싹 인삼은 충분히 섭취할 수 있을 뿐 아니라 식 ‧ 의약품과 화장품 소재로도 개발할 수 있는 만큼 인삼은 인삼 농가의 소득 증대에 큰 보탬이 될 거라으로 기대된다"라고 말했다. 한편,'진 세 노사이드"는 인삼에 혈압 강하 작용, 뇌신경 보호 등에 좋은 효과가 있는 것으로 알려져 된 인삼 사포닌 성분이다. 이와 함께 총 폴리페놀과 플라보노이드는 암, 노화, 성인병의 주범인 활성산소를 없애주는 항암성 성분이며,'타이로 시나 이제"를 억제하면 피부에 점 등을 침착한 하는 멜라닌 생성도 잘 억제돼 피부 미백 효과가 있는 것으로 알려져 있다.<|endoftext|>