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### 제목: [수시] 제주특별자치도 수의사 연수교육 20일 대면 개최_2

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제주특별자치도는 식중독 예방관리 강화를 위한 합동점검을 24일까지 실시한다. 최근 전국적으로 어린이집, 유치원 등 영·유아시설 등을 중심으로 노로바이러스 원인 식중독 의심신고가 증가함에 따라 당초 6월로 예정되어 있던 정기점검을 한 달 가량 앞당겼다. 제주도에서는 올해 도내 어린이집 집단급식소 208개소를 전수 점검할 계획이며, 5월에는 전체의 60%에 해당하는 125개소를 점검한다.  점검은 도 주관으로 광주식약청, 행정 시 위생·보육 부서 공무원 44명(연인원)이 광주식약청, 행정 시 위생·보육 부서 공무원 44명이 참여하는 가운데 2022년 217개소 전수 점검(215개소 적합, 2개소 부적합)을 실시한다. 소비기한 경과제품 사용 식재료 등 보관기준 준수 여부 조리장 내 위생·청결 관리 조리종사자 개인위생 관리 보존식 보관 의무 등 집단급식소 운영자 준수 사항 여부 등을 중점 점검한다. 또한 식중독 예방 6대 수칙 준수 및 노로바이러스 예방 안내도 함께 하는데, 여름철에는 기온과 습도가 높아 노로바이러스 외에 세균성 식중독 발생 위험이 증가하기 때문이다. 이번 합동점검에서 적발된 위반업소 중 현장에서 개선이 가능한 경미한 사항은 즉시 계도 조치하고, 중대 위반사항은 행정처분을 내릴 방침이다. 어린이집을 포함한 집단급식소의 지속적인 위생관리 및 식중독 예방 교육·홍보를 통해 어린이들이 안전하고 깨끗한 먹거리를 제공받을 수 있도록 식품안전 관리에 최선을 다하겠다고 <NAME> 제주도 도민 안전 건강실장은 말했다.<|endoftext|>