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### 제목: [수시] 제주도립미술관, 제주비엔날레 성과평가 설문조사 실시_2

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청년농업인, 전문농업경영인으로 거듭난다. - 특용작물 치유 작물 인기, 가공 필수 ... 곤충산업 관심 크고 소비시장 세분화 - 제주농업기술센터는 청년농업인이 전문농업경영인으로 거듭날 수 있도록 경영마인드 고취를 지원한다. 청년농업인 육성을 위한 현장 교육은 제주특별자치도 농업기술원 제주농업기술센터(소장 <NAME>)가 청년농업인 육성 현장 교육을 추진한 것이다. 제주농업기술센터는 올해 청년농업인을 대상으로 △경영비 절감 농업기계 안전교육 △자연보호 탄소중립 실천 <span class='result_underline'>'쓰담달리기'</span> 행사 △안정적 영농정착 및 재배기술 습득을 위한 '초당옥수수 <span class='result_underline'>전시포'를</span> 운영했다. 청년농업인 육성 과정에 실질적인 시너지를 내기 위해 27일 현장 교육을 통해 특용작물 가공 및 곤충 생산 농촌 융복합 사업장을 방문해 우수사례를 청취하고 성공 방향에 대한 토론을 거쳤다. 이날 교육은 특용작물 가공 산업화 방안 모색, 곤충 활용 부가가치 산업 발굴을 중심으로 이루어졌다. 특용작물은 지역성과 수요공급의 변동성이 크고 원물 자체보다는 가공 후 부가가치가 높아지고 저장력이 커지므로 가공분야가 중요하다. 특히 치유농업 이슈와 함께 치유 작물로 관심이 커지고 있는 도라지 등은 경쟁력을 갖기 위해서는 가공시설 도입 초기 비용 부담 해결 지역적 협업 가공 기술 확보 유통 역량 강화가 필요하다. 최근 곤충산업이 급성장하고 있는데, 이는 미래 먹거리로 각광받고 있기 때문이다. 하지만 곤충의 기능성과 효능에 비해 접근성, 소비 창출 능력이 떨어지는 상황이다. 생산(사육)에 대한 도전은 구체적이고 실질적인 소비시장 세분화 생산과 유통의 조직화 생산방식의 스마트화 6차 산업화 소비자 인식개선 등이 필요하다고 제시됐다. 이후 10월경에는 서부지역 우수 농장을 견학하고 도외 선진농장 방문 현장 교육 및 농산물 홍보도 진행될 예정이다. <NAME> <NAME> 농촌지도사는 "청년농업인들의 안정적인 영농 정착을 돕기 위해 현장 교육으로 견문을 넓히는 기회를 지속적으로 제공하겠다"라며 "제주 농산물 홍보 등을 통해 경영 마인드를 고취하고 전문농업경영인으로 성장해 나갈 수 있도록 지원하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>