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### 제목: [정례] 적색종 용과 품질향상 재배기술 연구 착수_1

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농업기술원,'속 <span class ='result_underline'> 빨간'적색종 </span> 용과 연찬회'

- 제주 실정 따라서는 재배기술 연구로 안전생산 및 소득증대 노력을 -

제주특별자치도 농업기술원(원장 <NAME> )은 3일 함덕농협 유통센터에서'적색종 용과(과육 색이 빨간 용과)정예 재배 단지 재배농가 연찬회'를 개최했다.

농업인 및 농민 20여 명이 참석한 후 열린 이날 연찬회는 적색종 용과의 안정적인 생산을 위한 시험 연구 과정을<NAME>고 현장 애로사항 공유 및 해결 방법 모색을 위해 마련됐다.

용과는 인공수분으로 수정 ․ 착과시키고 착 과량 조절로 최적 크기의 과실을 생산해야 상품성이 높고 안전성이 갖출 수 있다. 또한 제주도 실정에 맞는 재배기술 정립이 필요한 상황이다.

도내에서는 새로운 아열대과수 소득작목화를 위한 함덕농협에서'고려인 소득작목 단지 사업'을 도입해 현재 10개 농가에서 2는 규모로 재배가 이뤄지고 있다.

이에 농업기술원은'신품종 적생종 용과 인공수분 시간대에 맞춘 수량 비교'과제로 △적정 인공수분 시간대 구명 △결과지 당 적정 착 과량 등 연구를 추진했다.

- 용과 꽃은 해진 후 시들기 시작해 다음날 아침에 꽃잎이 시들고 마르는 등으로 개화 시기가 짧아'밤의 여왕'이라고 불린다.

인공수분 시간대별 착과율 분석 결과, 오전(7 ~ 8시)과 오후(7 ~ 8시)인공수분 후 착과율, 과실품질(과중, 과실 크기, 품종과 산함량)및 수량은 차이가 없는 것으로 조사됐다.

- 힘겨운 제주 용과 하우스 시설 중 야간 전등이 설치되지 않아 오전 인공수분을 선호하는 실정이다. 

결과지(열매가 달리는 열매에 당 적정 착 과량 측정 연구 결과, 안정적인 생산을 위해 결과지 당 1 ~ 2과가 적정한 것으로 파악됐다.

용에 과실비대 변화를 연구는 결과, 인공수분 후 12일째 1일 과실비 변화가 가장 큰 것으로 조사돼 착과 후 과실 크기(종경, 횡경)는 초기 연구가 중요한 것으로 나타났다.

 <NAME> 농업연구사는"제주지역에 맞는 다양과에으로 안정생산 및 소득증대에 나설 방침"이라면서"기후변화와 소비패턴 변화에 따라 새로운 아열대과수의 생산량이 늘어나는 만큼 농업인·농협·농업기술원 협업 체계를 구축해 현장 애로 사항을 개선에 나가겠다"라고 말했다.

한편, 적색은 용과는 무게 300 ~ 500g(상품 중량 320g), 당도 12브릭스 이상이며 특유의 붉은 베타시아닌이 풍부하게 함유돼 기존 청색은 용과 보다 소비자 선호도가 훨씬 높다.

적색종 용의와 정예 소득 단지 재배농가 연찬회 수행 계획

용과 시험 연구 결과 및 계획 공유로 어려움과 함께하는 연구 -

+ 농협 + 기술원 협업 <span class ='result_underline'> 체계을 </span> 통한 구축 현장 애로사항 해소 방안 모색

시는 2021.12.3.(금)14:00∼17:00

#을 함덕농협 유통센터( <ADDRESS> )

참석인원:20명(농업인, 농협 및 기술원 협업을

※ 코로나19 단계적 일상 회복에 대한 행사 관련 지침 준수(100명 미만 허용)

。'21년 적색종 용과 시험 연구 추진 결과''22년 수행 계획

- 적색종 용과 소비자 패널 분석 결과

- 농업인 현장 애로사항 해결 방안 공유 등

'21 적색종 룡과 시험 연구 결과 -'22 추진 계획

소비자 패널조사 결과 공유.<|endoftext|>