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### 제목: 반찬등속 

### 본문:
반찬등속

반찬등속은 1913년 12월 24일에 작성이 완료된 모습으로 보인다. 책 내용은 음식의 종류에 따라 재료와 조리법을 한글로 설명하였고 한글과 한자성어 등을 적어놓았다. 현재 우리나라 특히 청주(충북) 지역 전통음식과 관련된 책이 아직 남아 있지 않은데 이번 책에 기록된 내용을 통해 당시의 식재료와 양반가의 식생활 등을 가늠해 볼 수도 있으며, 한글 사용과 관련된 언어생활도 한눈으로 볼 수 있는 중요한 자료이다.<|endoftext|>