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### 제목: [수시] 범죄환경 강화구역 개선사업, 특교세 노린다_2

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감귤 껍질로 만드는 새콤달콤한 시폰 샌드위치. 서귀포농기센터는 '감귤 활용 가공 기술교육 과정'을 16일부터 선착순 40명 모집한다.  제주특별자치도 농업기술원 서귀포농업기술센터(소장 <NAME>)는 16일 오전 9시부터 선착순으로 '감귤 활용 가공 기술 과정'교육생 40명을 모집한다고 밝혔다. 이번 교육은 가정에서 감귤 껍질을 제철 식재료로 활용하거나 간편 조리법을 소개하기 위해 마련됐다. 제주의 지역색이 돋보이는 로컬푸드 개발을 도와 다양한 감귤 소비법을 전파하고, 감귤 소비 현황과 감귤을 활용한 가공 제품 동향을<NAME>기 위해서이다.  농산물 가공교육장에서는 11월 23일과 24일 오전 10시부터 3시간 동안 회당 20명씩 교육이 진행된다. 실습은 감귤 시폰 샌드 만들기 쑥 시폰 샌드 만들기이다.  베이킹에 관심이 있는 만 19세 이상 서귀포시 동지역, 남원읍에 주소를 둔 주민이라면 누구나 신청할 수 있으며, 신청은 16일 오전 9시부터 농촌자원팀에서 방문 및 전화(<PHONE>로 하면 된다. 자세한 내용은 농촌자원팀(<PHONE>)으로 문의하면 된다.  현대 한의학에서 혈관 건강과 스트레스성 질환을 경감시키는 성분이 있는 감귤 껍질은 한약재로 인정받으며, 제철 맞은 감귤을 다양한 방법으로 즐기시길 바란다고 <NAME> 농촌지도사는 말했다.<|endoftext|>