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### 제목: [정례] 제주도, 하반기 산림사업법인 일제조사 실시_1

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우유·유제품 소비유형 변화*에 대응하고 낙농가 감소 현상으로 인한 낙농산업의 위기를 극복하기 위해 제주산 우유 차별화 전략을 추진한다.
*연간 1인당 유제품 소비량:('02)35kg →('22)31.6kg(3.4kg 감소)
연간 1인당 원유 소비량:('02)64.3kg →('22)85.7kg(21.4kg 증가)
제주는 낙농가는 2013년 37농가에서 올해 26농가로 30%감소했으며, 원유 소비량은 2013년 46.3톤/일에서 현재 35.9톤/일로 22.5%줄었다.
A는 A2 저 지저 메탄 우유 생산을 통한 제주산 우유 프리미엄화와 유가 공장 시설·장비 확충을해 유제품 생산 활성화로 낙농가와 유업체의 경쟁력을 강화하고 수요 증대를 도모할 계획이다.
A2 우유는 소화효소에 비해 단백질 엉김이 덜해 일반 우유(A1)보다 소화 흡수율이 좋아 호주, 미국, 중국 등에서 생산이 확대되고 있으며, 제주도는 젖소 성 감별 우유 보급 사업을 통해 A2 우유를 교체 생산할 계획이다.
저지 품종은 홀스타인 품종보다 <span class ='result_underline'> 유단백, </span> 유지방 효과가 높아 유제품(치즈, 아이스크림)생산에 유리하고 우유와 분뇨 배출량이 적어 친환경적인 이점이 있어, 젖소 품종교체 사업을 통해 저지 우유를 보급하고 우유를 생산할 계획이다.
도내 가축 61마리 사육(3월 기준)
저 메탄 우유는 저 친환경 사료를 먹은 젖소가 생산해'저 설탕 우유'인증을 받은 것으로, 최근 친환경 가치소비 감소에 대응해 친환경 유제품을 생산할 계획이다.
제주 자연을 위해로 목장형 유가 공장의 친환경 인증, 동물복지 축산농장 지정 및 6차 산업 인증을 추진해 브랜드 경쟁력 강화를 뒷받침할 방침이다. 
전국적인 유통망을 확보한'아침미소 목장','어니스트 밀크'와 달리는 <span class ='result_underline'> '홍스랜드', </span> '건준 목장'에서 생산되는 유제품의 품질 경쟁력을 강화하고 판로 확대와 동시에 도내로 유명 목장으로 육성할 계획이다.
 <span class ='result_underline'> </span> 제주도 농축산식품국장은"우유 소비 감소, 인상 등이 농가 경영에 어려움을 겪고 있는 시기"라며"이번 제주산 우유 농가도 전략을 펼쳐 도내 낙농산업이 재도약하는 계기가 되도록 적극 노력하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>