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### 제목: [정례] 도, 소비지 도매시장 비상품 감귤 불법유통 36건 적발 _1

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우도땅콩 신품종'우도 올레 - 1'시범재배 준비 …

- 10ha 시범재배용 땅콩 800㎏ 우도지역 보급 … 4월부터 수확에 -

올레산 함량 100g당 40.2g, 재래종의 2.2배 … 건강 기능성과 보관이 탁월 -

해풍을 맞고 자라는 우도땅콩은 작은 체구와 고소한 맛이 특징이다. 우도땅콩을 비롯한 아이스크림, 커피, 제과, 막걸리 등이 관광객들에게 많은 사랑을 받으며 우도 방문 시 꼭 떠올리게 할 명물로 자리 잡았다.

우도는 바람이 많이 불어서 재배가 수월치 않은 곳이지만, 땅콩은 덩굴성(포복성)작물로 바람에 잘 견뎌 생산량이 확대됐다. 우도 지역 경작지의 35%인 144ha에서 연간 259톤이 생산된다.

에서 30여 년간 같은 품종을 재배하며 생산성이 떨어지는 종자퇴화*가 나타나 대체품 이용이 절실한 상황이다.

*종자퇴화:품질이 우수하던 종자가 재배 연수를 경과하는 동안 생산력이 감퇴하는 현상

※ 제주특별자치도 농업기술원 동부농업기술센터(소장 <NAME> )는 지난달 2014년부터 농촌진흥청(청장 <NAME> )과 협업으로 개발한 우도'기 신품종인'우도 올레 - 1'의 시범재배에 나선다.

'우도 올레 - 1'은 재래 땅콩의 특징이 둥근 모양을 유지하며 식감이 부드럽고 맛은 더 고소하다. 더불어 보존 기간을 늘리고 혈중 콜레스테롤 개선 능력을다는 올레산의 함량이 100g당 40.2g으로 재래종보다 2.2배 많아 건강 기능성과 저장성이 탁월하다. 서식 안정성을 살펴본 실험에서도 산패까지 걸리는 길이가 재래종보다 약 8.1배 긴 것으로 나타났다.

지난해 우도지역에서 현장실증을 성공적으로 수행하는는 신품종의 안정 정착을 위해 10ha 시범재배를 실시한다. 이에게 위해 8일 우도에서 15개 농가를 대상으로 <span class ='result_underline'> 종자(피땅콩) </span> 800㎏을 보급했으며, 올해는 적정 기인 4 ~ 5월 파종에 지장이 없도록 적극 준비하고 있다.

신품종 가운데'우도 올레 - 1'은 한국농업기술진흥원(구. 농업기술실용화 재단)에서 원종과 <span class ='result_underline'> 보급종을 </span> 생산·보급한다. 2024년에는 재배면적을 40ha로 확대는 2025년까지 80ha를 목표는 총 120ha 재배를 목표로 삼고 있다.

 <NAME> 밭작물팀장은"30여 년 동안 재배해 온 재래종을 대체할 신품종'서귀포 올레 - 1'에 대한 농업인들의 기대가 크다"라며"올해 시범재배를 시작으로 재배를 점차 확대해 기존 재래종을 크게 대체해 나가겠다"라고 전했다.

최대 보급 대상 품종, 우도 올레 - 1, 우도 재래(2021년도 밀양, 전국 시험 수량 평균), <span class ='result_underline'> 신팔광 </span> (2012품종출원 당시 수량)올레산과 리놀레산의 농도가 높을수록 산화 효율이 우수함

①'우도 올레 - 1'식물체 \

 <우도 재래종(좌)'우도 올레 - 1'(우)>

②'우도 올레 - 1'종자/

①도 재래종(왼쪽),'우도 올레 - 1'(가운데), <span class ='result_underline'> '신팔광'(오른쪽)> </span>

③'우도 올레 - 1'제주도 실증포장 전경

3. 지방산 조성과 산화 안정성*

*두 종류의 땅콩을 대상으로 강제 산화 조건(120℃, 2는 20L의 공기주입)에서 산화까지의 조건을 비교한 결과, 우도 재래종에서 각각 5.21시간,'우도 올레 - 1'에서 42.22시간으로'우도 올레 - 1'이 재래종에 비해 약 8.1배 정도 긴 시간이 소요되며 높은 산화 안정성을 보였음.<|endoftext|>