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### 제목: [정례] 제주도, 하반기 산림사업법인 일제조사 실시_1

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유제품 및 유제품 소비유형 변화*에 대응하고 낙농가 감소 등으로 인한 낙농산업의 위기를 극복하기 위해 지역과의 차별화 전략을 추진한다.
*연간 1인당 우유 생산량은('02)35kg →('22)31.6kg(3.4kg 감소)
연간 1인당 우유 소비량:('02)64.3kg →('22)85.7kg(21.4kg/로
제주지역 낙농가는 2013년 37농가에서 지난해 26농가로 30%감소했으며, 원유 소비량은 2013년 46.3톤/일에서 현재 35.9톤/일로 22.5%줄었다.
제주도는 A2 저 지저 메탄 유제품 생산을 통해 제주산 우유 프리미엄화와 유가 공장 시설·장비 보강을 위한 유제품 생산 활성화로 낙농가와 유업체의 경쟁력을 강화하고 생산량 증대를 도모할 계획이다.
A2 우유는 소화효소에 의한 단백질 엉김이 없어 일반 우유(A1)보다 소화 흡수율이 좋아 국내는 미국, 중국 등에서 시장이 확대되고 있으며, 제주도는 젖소 성·는 정액 보급 사업을 통해 A2 젖소로 확대 생산할 계획이다.
젖소 품종은 홀스타인 품종보다 <span class ='result_underline'> 유단백, </span> 유지방 함량이 높아 유제품(치즈, 아이스크림)공급에 유리하고 탄소와 분뇨 배출량이 적어 친환경적인 이점이 있어, 젖소 품종교체 운동을 통해 친환경 품종을 보급하고 우유를 생산할 계획이다.
도내 총 61마리 사육(3월 기준)
저 메탄 우유는 저 메탄 사료를 먹은 우유를 생산해'저 메탄 분유가 인증을 받은 것으로, 최근 친환경 가치소비 증가에 대응해 친환경 우유를 생산할 계획이다.
제주 농장을 활용한 목장형 유가 공장의 친환경 인증, 동물복지 축산농장 인증 등 6차 산업 인증을 추진해 브랜드 경쟁력 강화를 뒷받침할 방침이다. 
전국적인 인지도를 높이는'아침미소 목장','어니스트 밀크'와 함께는 <span class ='result_underline'> '홍스랜드', </span> '건준 목장'에서 생산되는 유제품의 품질 보증을 강화하고 판로 확대와 동시에 제주지역 유명 관광지로 확대는 계획이다.
 <span class ='result_underline'> </span> 제주도 농축산식품국장은"쌀 소비 감소, 인상 등 농가 경영에 어려움을 겪고 있는 시기"라며"향후 제주산 우유 차별화 전략을 통해 친환경 낙농산업이 재도약하는 계기가 되도록 적극 노력하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>