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### 제목: [수시] 제주도립미술관, 제주비엔날레 성과평가 설문조사 실시_2

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청년농업인, 전문농업경영인으로 거듭난다

生 특용작물 치유 작물 인기, 가공 필수 … 곤충산업 잠재력 크고 소비시장 확대로 -

제주농업기술센터는 청년농업인이 전문농업경영인으로 자리매김을 수 있도록 경영마인드 고취를 지원한다.

제주특별자치도 농업기술원 제주농업기술센터(소장 <NAME> )는 2014에 4 - H 연합회(회장 <NAME> )임직원 및 청년농업인을 대상으로 청년농업인 육성 현장 교육을 추진했다.

제주농업기술센터는 이날 청년농업인을 대상으로 △경영비 절감 농업기계 개발 △자연보호 탄소중립 실천 <span class ='result_underline'> '쓰담달리기' </span> 에서 △안정적 영농정착 및 재배기술 습득을 위한'초당옥수수 <span class ='result_underline'> 전시포'를 </span> 운영했다.

청년농업인 육성 사업에 실질적인 시너지를 일으키고자 27일 현장 교육을 거쳐 특용작물 가공 및 곤충 생산 농촌 융복합 사업장을 선정으로 우수사례를 청취하고 성공 방향에 관한 토론을 거쳐 청년농업인들이 전문농업인으로 나아갈 수 없는 방향을 제시했다.

이날 교육은 특용작물 관련 산업화 방안 모색, 곤충 활용 부가가치 산업 발굴을 위한이 진행됐다.

특용작물은 지역성과 수요공급 변동성이 커지는 원물 자체보다는 가공 분야 부가가치가 높아지고 저장력이 커지므로 가공분야가 중요하다. 특히 도라지 수확은 치유농업 이슈와 함께 치유 작물로 관심이 모이고 있어 경쟁력은 기대되나 ▲가공시설 도입 초기 비용 부담 해결 ▲지역적 협업 ▲가공 인프라 확보 ▲유통 인프라 강화가 필요하다.

곤충산업은 최근 곤충이 차세대 먹거리로 대두되면서 관심이 급증하는 분야이다. 그러나 곤충의 기능성과 효능 대비 접근성, 소비 창출 능력이 미흡한 상황이다. 생산(사육)에 대한 도전에 앞서 구체적이고 실질적인 ▲소비시장 활성화 ▲생산과 유통의 균형화 ▲생산방식의 스마트화 ▲6차 산업화 ▲소비자 인식개선 등이 중요하다고 제시됐다.

지난 10월경에는 제주도와 우수 농장 견학과 도외 선진농장 방문 현장 교육 및 농산물 홍보 등이 이뤄질 예정이다.

 <NAME> 농촌지도사는"청년농업인들의 안정적인 농업 정착을 돕기 위해서 현장 교육으로 견문을 넓히는 기회를 지속적으로 제공하겠다"라며"제주 농산물 홍보 지원을 통해 경영 마인드를 고취하고 전문농업경영인으로 성장해 나갈 수 있도록 지원하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>