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### 제목: [수시] 제주도, 전국 지방자치단체 일자리대상 우수상 수상 영예_1

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제주특별자치도 농업기술원(원장 <NAME>)은 지역 특화작목으로 육성하는 제주 메밀의 부가가치 향상 및 소비시장 확대를 위해 가공상품 개발을 추진한다. 제주의 메밀은 2021년 기준 재배면적 1,426ha(전국 2,148ha), 생산량 1,127톤(전국 1,976톤)으로 전국 1위 작목으로 자리매김하고 있다. 하지만, 제주지역에서 생산하는 메밀 관련 가공상품의 종류는 72개(2022년 12월 기준)로 전국의 3,350개 제품 대비 2% 수준에 그치고 있으며 대부분 메밀쌀, 메밀가루 등 1차 가공 단계에 머물러 있다. 이에 제주 메밀의 부가가치를 높이기 위한 가공상품 개발이 필요한 실정이다. 농업기술원은 판매 가능성이 높고, 보다 실용적인 상품을 개발하기 위해 과제 공모를 실시했다. 3개 업체가 신청서를 냈으며 수행기관 선정심의회를 개최해 제주 메밀 영농조합 법인을 최종 선정했다. 이번 사업으로 메밀국수 건면, 메밀 커피 개발을 목표로 하고, 축제, 행사 등을 통한 홍보와 소비자 조사를 병행하며 시장성 있는 상품을 개발하는 것이 목표이다.  총 4,000만 원(국비 50%, 도비 50%)의 연구비를 지원받는 제주 메밀 영농조합 법인도 올 12월까지 자체 현물 부담 1,500만 원을 투입해 시제품을 만드는 것을 목표로 하고 있다. 국내 메밀의 1위 주산지인 제주의 시장성 높은 가공상품 개발 판매를 통해 부가가치 향상은 물론 소비를 확대하고 제주 메밀 브랜드 인지도를 크게 높이도록 더욱 노력하겠다"라고 <NAME> 농업연구사는 말했다.<|endoftext|>