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### 제목: [수시] “제주의 개척정신으로 지방자치 한 단계 더 발전할 것”_2

### 본문:
-만 어린이집 집단급식소 식중독 예방 합동점검

- 노로바이러스 식중독 의심신고 …는 6월 예정 정기점검 한 달 앞당겨 - -

- 24일까지 어린이집 집단급식소 125개소 점검 … 위반업체 행정처분·계도 실시 -

제주특별자치도는 오는 24일까지 식중독 발생을관리를 위한 합동점검을 실시한다.

최근 전국적으로 어린이집, 유치원 등 영·유아시설 어린이집을 중심으로 노로바이러스 원인 식중독 의심신고가 증가함에 따라 올해 6월로 계획한 정기점검을 석 달 가량 앞당겼다.

도는 올해 도내 어린이집 집단급식소 208개소를 전수 점검할 계획이며, 5월에는 식중독이 60%에 해당하는 125개소를 점검한다.

*2022년 점검 대상:217개소 전수 점검(215개소 적합, 2개소 적합을

**종업원 건강진단 미실시한 2개소에 대하여 과태료 부과

점검은 도 주관으로 광주식약청, 간담회 시 위생·보육 부서 공무원 44명(연인원)이 참여한다.

이번 점검사항은 △소비기한 경과제품 점검 △식재료 등 보관기준 준수 여부 △조리장 등의 위생·청결 관리 △식품용 기구 등의 세척·살균 관리 △조리종사자 개인위생 준수 △보존식 보관 의무 등 집단급식소 운영자 준수 여부 등을 중점 점검한다.

특히 기온과 습도가 높은 여름철에는 노로바이러스 외에도 심각한 식중독 발생 위험이 증가하므로 급식·조리·배식 시 식중독 예방 6대 수칙 안내 및 노로바이러스 관련 안내도 병행한다.

제주도는 이번 합동점검을 통해 적발된 식중독과 중 현장에서 개선이 가능한 중대한 사항은 즉시 계도 조치하고, 중대 위반사항은 행정처분을 할 방침이다.

 <NAME> 제주도 도민 안전 건강실장은"도내 집단급식소의 지속적인 위생관리 및 식중독 예방 교육·홍보를 통한 어린이들이 안전하고 깨끗한 먹거리를 제공받도록 식품안전 관리에 최선을 다하겠다"라고 강조했다.<|endoftext|>