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### 제목: [수시] 도내 투명페트병이 옷으로, 쓸모 있는 자원순환 ‘각광’_1

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2022년 첫 물차 품질 '우수' ... 이젠 두 물차 두 물차를 이용한 생산 기술을 보급, 제주지역 가루녹차 생산 방향 논의 - 제주특별자치도 농업기술원(원장 <NAME>)은 2022년 첫 물차 가루녹차 품질평가를 통한 농가별 고품질 생산기술 상담을 지원하고 차광처리별 두 물차 이용 가루녹차 생산기술을 공유했다. 제주 차는 유기물이 풍부한 화산회토에서 자라 품질이 우수하고 육지부에 비해 1~2주 빨리 수확해 인기가 높으며, 재배면적 593ha, 생산량 1,517톤으로 전국 37%에 이른다. 한편 국내외에서 가루녹차 수요가 증가하면서 첫 물차 생산은 물론 두 물차 이용 고품질 가루녹차 생산기술 요구가 높은 시점이다. 지난 5일 농업기술원 농산물 원종장은 실증포장 및 녹차가공 분석연구실에서 차광처리별 두 물차 이용 고품질 가루녹차 생산기술을<NAME>고 2022년산 제주지역 농가 첫 물차 품질특성 평가를 통해 농가별 맞춤 컨설팅을 실시했다. 차 재배농가 및 제주 녹차발전연구회 등 관계자 30여 명이 참석한 가운데 '고품질 가루녹차 생산기술 및 2022년산 첫 물차 품질특성평가 현장 워크숍'이 열렸다. 6월 중하순에 수확하는 두 물차는 평균기온이 오르면서 첫 물차에 비해 떫은맛이 났으나 카테킨 성분이 풍부했다. 올해 4월 수확한 첫 물차는 겨우내 농축된 영양분과 맛을 그대로 간직하고 있어 아미노산 함량이 높고 감칠맛과 향이 우수하다는 평가를 받았다. 향후 차광처리에 따른 두 물차 가루녹차 수량 및 소득 등을 분석해 농가에 정보를 제공하고 고품질 가루녹차 생산을 위한 컨설팅을 지속적으로 추진할 계획이다. <NAME> 농산물 원종 장장은 "제주 녹차 산업 발전을 위해 고품질 녹차 생산기술, 품질분석 등을 통한 정보교류와 기술 지원 등을 지속적으로 추진하고, 긴밀히 협력해 나가겠다"라고 말했다.<|endoftext|>