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### 제목: [수시] 제주 농업용수 수질, 최근 10년 간 기준치 이내 유지_1

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감귤 소비 트렌드 어떻게 달라졌나

/농업기술원, 22일 100여 명 참여'감귤 소비 및 유통 트렌드 발표대회'-

- 농업기술원(원장 <NAME> )은 농촌진흥청(청장 <NAME> )과 공동으로'감귤 소비 및 시장 트렌드 발표대회'를 22일 농업기술원 대강당에서 개최했다.

소속과 유통종사자, 연구 ‧ 지도 전문가 등 100여 명이 참석한 가운데 소비 및 유통시장 트렌드를 살펴보고 시장 트렌드를 고려한 산지 대응 방안 및 마케팅 방안을 모색하는 시간을 가졌다.

주제발표 내용은 ▲감귤 ‧ 만감류 소비 트렌드 및 특징(농촌진흥청 <NAME> )▲감귤 유통 동향 및 특징(중앙청과㈜ <NAME> )▲농업기술원 감귤 신품종 육성 현황(농업기술원 <NAME> )이다.

감귤 소비 ‧ 유통 트렌드에 대한 제언 및 종합토론 결과,

감귤 소비는 증감을 반복하다 점차 감소세를 보이며 만감류 소비가 지속적으로 증가하는 것으로 나타나고 있다.

- 만감류 소비 트렌드를 뒷받침하기 위한이 수입품 과일과 경쟁할 수 있도록 가격경쟁력을 갖추고 품질 수준 향상 방안 모색이 필요하다는 제언이다.

감귤 주 판매 용도는 자가소비가 82.5%로 가장 높고, 한번 구매 가능이 5㎏, 선호 포장 형태는 종이박스로 조사됐다.

– 시장의 니즈를 반영하는 포장용량, 포장방법, 구매 용도, 크기 등에 따른 출하전략 수립이 필요하다는 의견이다.

소비자는 단맛이 강하고 신맛이 약한 감귤을 선호하며(84%)건강 기능이 우수한 신품종에 대한 뚜렷한 구매의향을 보였다.

- 소비자가 원하는 감귤에 대한 수요를 파악하고 이를 반영해 개발하는 것이 중요하다.

연령별로 구매금액, 판매 횟수를 보면 30대가 가장 적었고 주스 ‧ 음료 가공 방식의 비중도 높았다. 

- 30대의 젊은 소비 활성화를 위해 과즙음료, 과육 젤리 등과 젊은 세대가 선호하는 가공식품을 개발하고, 이에 적합한 품종 개발이 중요하다는 제언도 나왔다.

코로나19 이후 비대면 시장과 직거래가 증가하는 추세다.

- 소비자 구매 형태를 개선으로하한 판매전략 수립이 필요하다.

한편, 농업기술원이 개발한 만감류 신품종에 대한 정보를<NAME>고 나서 안정적인 판로 정착 여건을 조성했다.

농업기술원은 현재 품질이 우수하고 수확기를 달리하는 만감류'우리 향', <span class ='result_underline'> '달코미', </span> <span class ='result_underline'> '우리향', </span> '설향'4품종을 개발하고 농가 지원에 나서고 있다. 올해 3품종 15농가, 지난해 4품종 32농가 출하를 계획하고 있다.

 <NAME> 원예경영연구과장은"농산물 소비 및 유통시장의 특성을 제대로, 빠르게 파악해 대응하는 것이 무엇보다 중요하다"라며"감귤이 제값을 내리기 위한 방안을 모색으로 시장이 원하는 품종을 개발 ․ 보급하기 위해 농업기술원의 역할을 재정립하는 자리가 됐다"라고 말했다.<|endoftext|>