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### 제목: [수시] <NAME> 지사, 경제 비상상황 대응…민생경제 현장 방문 _1

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우도에 딱 맞는 신품종 땅콩 '우도 올레-1' 출시 동부센터는 27일 땅콩 신품종 현장 연시회를 개최하여 신품종 소개 및 시식을 진행하였다. 기존 특성에 올레산 2.2배는 덤 ... 3년 안에 재래종 100% 대체 계획 - 작은 크기와 고소한 맛이 특징인 우도땅콩은 아이스크림, 커피, 제과, 막걸리 등에 활용돼 도민과 관광객에게 많은 사랑을 받고 있으며, 우도 관광 시 꼭 먹어봐야 할 명물로 자리 잡았다. 전체 경작지의 34%인 140ha에서 연간 95톤이 생산되는데, 우도는 바람이 많이 불어 농사가 쉽지 않지만 덩굴성(포복성)인 땅콩은 바람이나 태풍에도 잘 견디는 특성으로 재배가 확대됐다. 그렇지만 20여 년간 같은 품종을 재배해 오면서 종자 퇴화로 생산성과 저장성이 떨어져 대체 품종이 절실한 상황이다. 제주특별자치도 농업기술원 동부농업기술센터(소장 <NAME>)는 2014년부터 농촌진흥청(청장 <NAME>과 협업하여 우도 맞춤형 신품종 '우도 올레-1'을 개발했는데, 재래 땅콩의 특성을 지니면서도 건강 기능성과 저장성은 높인 신품종이다. 우도 올레-1'은 재래 땅콩의 작고 둥근 모양은 유지하면서 식감이 부드럽고 맛은 더욱 고소하다. 특히 올레산은 보존 기간을 늘리고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있는데 100g당 40.2g으로 재래종보다 2.2배 많다. 산화 안정성 실험에서도 재래종보다 약 8.1배 긴 시간이 산패에 걸리는 것으로 확인되었다. 올해 우도면 <ADDRESS>, <span class='result_underline'>윤상봉</span> 농가 포장)에 신품종 <span class='result_underline'>실증포를</span> 조성하고, 27일 우도 전용 땅콩 신품종 '우도 올레-1' 현장 연시회를 개최했다. 농업인, 가공 업체·종자 생산 기관 등 60여 명이 참석한 가운데 진행된 행사는 품종 육성 배경 및 품종 특성 소개(<NAME> 연구사) 향후 종자 보급계획 설명(<NAME> 팀장) 볶음 땅콩 및 아이스크림 시식 순으로 진행됐다. 우도땅콩의 수요는 늘고 있으나 생산량이 부족하여 어려움이 컸는데 이번 신품종 땅콩은 소비자가 선호하는 고유의 특성은 유지하면서 생산성이 높고 기능성이 뛰어나 기대가 크다는 평가다. 현재 식물특허(산업재산권)로 출원된 '우도 올레-1'은 내년부터 자체 증식한 종자를 보급해 2025년까지 재래종을 100% 대체할 계획이다. <NAME> <NAME> 농촌진흥청 밭작물 개발과 과장은 "앞으로도 지역의 애로사항을 청취하고 지방기관과 협조하여 지역 맞춤형 품종 개발에 힘쓰겠다"라며 "우도 맞춤형 땅콩 '우도 올레-1'이 지역 농가에 신속히 보급·정착돼 제주 땅콩 산업이 더욱 활성화되길 바란다"라고 말했다. <NAME> 앞으로 시범사업을 확대하고 재배기술을 신속히 보급해 기존 재래종을 20여 년 가까이 재배해 온 재래종을 '우도 올레-1'로 빠르게 대체해 나가도록 노력하겠다"라고 밭작물 팀장은 말했다.   최대 보급 땅콩 품종,  우도 올레-1, 우도 재래(2021년도 밀양, 제주 시험 수량 평균), <span class='result_underline'>신팔광</span> (2012품종출원 당시 수량)  올레산과 리놀레산의 비, 높을수록 산화 안정성이 우수함, <span class='result_underline'> (2012품종 1 1 1 우도 올레-1' 식물체 사진. 우도 재래종(좌) '우도 올레-1'(우)> 2 우도 올레-1' 종자 사진. 우도 재래종(왼쪽), '우도 올레-1'(오른쪽) <span class='result_underline'>'신팔광'(오른쪽) </span> 3. 지방산 조성과 산화 안정성 자료 * 두 종류의 땅콩을 대상으로 강제 산화 조건(120℃, 시간당 20L의 공기주입)에서 산화까지의 시간을 비교한 결과, 우도 재래종에서 약 5.21시간, '우도 올레-1'에서 42.22시간으로 '우도 올레-1'이 재래종에 비해 약 8.1배 더 긴 시간이 소요되며 높은 산화 안정성을 보였음 우도 땅콩의 재배현황(21년): 면적 140ha, 95톤, 조수입 386백만 원. 원원종 생산 생략(절차 간소화) - 기존 기본식물>원 원종>원종>보급 종> 체계에서 - 2023년도 생산 종자를 시작으로 2024년 봄부터 본격 보급에 돌입한다. 본격적인 종자 생산 및 보급에 나선다. 우도 전용 땅콩 신품종'우도 올레-1'현장 연시회 계획(안) 목 적 : '우도 올레-1' 땅콩 신품종 소개 및 신품종 수확 시연, 시식을 통해 신품종 현지 홍보에 힘쓰겠습니다. 제주시 우도면에서는 `22. 9. 27(화), 14:00~15:00, 일시 및 장소 * 제주시 우도면 <ADDRESS> (<NAME> 우도 현장실증 농가 포장) 참석자 60여 명은 도농업기술원, 농업기술센터, 농촌진흥청, 생산자, 소비자, 가공 업체 관계자, <span class='result_underline'>종자생산기관(농진원)</span> 등이었다.  '우도 올레-1' 품종의 육성 배경 및 품종 특성 소개(<NAME> 연구사)  우도 올레-1'의 향후 종자 보급계획 설명 (<NAME> 팀장)  '우도 올레-1' 실증포 수확 시연 및 품종 작황 설명(<NAME> 농가)  '우도 올레-1' 땅콩을 활용한 가공품(볶음 땅콩, 아이스크림) 시식  주 내용은 이렇습니다. 참석자 소개와 인사 말씀 부탁드립니다. - '우도 올레-1' 품종의 개발 과정 및 특성 소개. - '우도 올레-1' 품종보급계획 설명 - 현장실증 농업인 작황 설명 및 수확 시연 - 현장실증 농업인 작황 설명 및 수확 시연  작황 비교(재래종) 및 현지 생산자 의견수렴  참석자 건의사항을 청취하고, 마무리 말씀과 시식회를 진행한다.  우도 전용 신품종 보급을 통해 생산자와 소비자, 가공 업체 만족도를 높인다.<|endoftext|>