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### 제목: [수시] 범죄환경 강화구역 개선사업, 특교세 노린다_2

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감귤 껍질로 만든다는 새콤달콤 시폰 샌드

- 서귀포농기센터,'과일 활용 가공 기술교육 과정'16일부터 선착순 40명 모집 切

제주특별자치도 농업기술원 서귀포농업기술센터(소장 <NAME> )는 16일 오전 9시부터'농작물 활용 가공 실습 과정'교육생 40명을 선착순 모집한다고 밝혔다.

이번 수업은 가정에서 감귤 껍질을 제철 식재료로 활용하거나 간편하게 섭취를 수 있는 정보를 공유한다.

감귤 재배 현황과 감귤을 활용한 가공 제품 동향을<NAME>고, 제주의 지역색이 돋보이는 로컬푸드 개발을 통해 다양한 농산물 소비법을 전파하기 위해 진행된다.

교육은 농산물 가공교육장에서 11월 23일, 24일 오후 10시부터 2는 동안 회차별로 20명씩 진행된다.

과정은 △감귤 필용 샌드 만들기 △쑥 시폰 샌드 만들기 실습으로 구성된다.

신청은 베이킹에 들이 있는 나이 19세 이상 서귀포시 동지역, 남원읍에 주소지를 둔 주민이면 누구나 신청 가능하며, 16일 오전 9시부터 농촌자원팀에서 신청 및 전화(☎ <PHONE> )하면 된다.

자세한 내용은 농촌자원팀(☎ <PHONE> )으로 문의하면 한다를

 <NAME> 농촌지도사는"감귤 껍질은 현대 한의학에서 혈관 질환과 스트레스성 질환을 경감시키는 성분이 뛰어나는 한약재로 높게 평가받고 있다"라며"감귤 껍질을 이용할 경우에는 무농약 감귤을 사용해야 하며, 추석 맞은 감귤을 다양한 방법으로 즐기시길 바란다"라고 말했다.<|endoftext|>