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### 제목: [정례] <10월 31일 0시 이후 보도 가능> 제주도내 유통 먹는 샘물 수질 ‘이상 무’_1

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제주특별자치도 농업기술원(원장 <NAME> )은 풋귤 출하에 맞춰 누구나 구입을 수 있도록 풋귤 기능성 및 활용 방법을 제공한다.
을은 풋귤의 기능성 성분을 이용할 목적으로 지난 1일부터 9월 15일까지 감귤을 출하하고 있다.
농업기술원은 풋귤의 효능을 알리고, 풋귤과 풋귤청을 활용한 다양한 레시피를 활용으로 소비 확대를 도모하고자 한다.
풋귤은 완숙과 대비 구연산 3.1배, 총 폴리페놀 1.9배, 나리 레닌 3.5배, 헤스페리딘 2.0배로 품질이 뛰어나다(2019 감귤연구소).
구연산 2.38%, 총합 폴리페놀 1,600㎎, 나리 푸틴 867.5㎎, 헤스페리딘 812.5㎎/100g이 함유돼 있어 피로 회복, 혈중에 활성 증가, 혈중 콜레스테롤 감소 등의 효과가 기대된다.
풋귤은 풋귤청으로 구성한 ▲풋귤청에이드 ▲풋귤청차 ▲다용도 양념장 ▲풋귤청 빙수 등등을 다양하게 활용할 수 있다.
풋귤을 얇게 썰어 만든 풋귤수제청과 풋귤을 착즙한 풋귤착즙청을 구입으로 이용하면 된다.
누구나 쉽게 풋귤청을 이용한 새콤달콤한 음료나 과일은 간식 등 다양한 방법으로 응용이 가능하다.
풋귤 정보는 농업기술원 홈페이지(agri.jeju.go.kr/agri/index. htm)에서 내려받은 후 자유롭게 작성으로 소비자에게 택배 발송 시 동봉하는 등 현지 실정에 맞게 제공이 된다.
 <NAME> 농촌지도사는"풋귤지정농가가 소비자에게 다양한 정보를 전달 ․ 홍보하는데 활용해 출하에 도움이 되기를 바란다"라며"풋귤의 기능성과 최적한 활용방법을 알려 소비 확대를 도모하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>