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### 제목: 제주 잣동네 말방아 

### 본문:
'잣동네 말방아’란 말을 이용하여 도정하는 연자방아의 한 말이다.'제주 애월 말방아'가 있는, 애월읍 하가리는 제주의 전형적인 중산간 마을이다. 이 지역의 말방아가 언제 만들어진 건지는 정확히 알 수는 없지만, 1950년대까지 말방아가 주로 사용되었다고 한다. 제주도의 특징적인 연자방아인 말방아는 마을 내 길가 여기저기에 위치한다.‘’‘방에왕’‘가레집’등으로 불리던 연자방앗간은 제주 특유의 가옥 형태에 따라 만들어졌다. 지붕은 띠로 이은 후 바둑판처럼 지붕으로 얽어매었고, 벽체는 출입구를 제외하고는 벽을 쌓아서 만들었다. 그러나 말방아의 구조는 육지의 연자방아와 다르지 않다. 원판형으로 다듬은 커다란 바탕 돌 위를 바닥에 눕히고, 그 중앙에는 나무로 된 축을 놓고 여기에 다시 원판형으로 다듬은 큰 윗돌을 수직으로 세웠다. 그리고 가운데 돌을 중심으로 윗돌이 바탕 돌 위에서 굽을 수 있도록 축과 윗돌을 나무틀로 결합하였다. 또 나무틀에 말이나 소를 연결하여 윗돌을 회전시켜 중간으로 도정하였다. 도정은 바탕 돌 위에 곡식을 얹고 윗돌을 회전시킬 때 원판형의 돌이 서로 마찰하는 지점에서 이루어진다. 도정된 곡식이 밖으로 벗어나지 못을 하기 위하여, 이 돌의 주변으로는 외곽을 좀 더 높고 넓게 처리하여 곡식과 임시 저장 영역을 원형으로 만들었다. 제주 애월 말방아는 제주도 여타 지역의 말방아와 마찬가지로 돌을 이용한다는 점이 가장 큰 특징이다. 제주도에서는 연자방아를 줄여서'말방에'라고 하는데, 이것는 말을 이용하는 방아라는 뜻이다. 하지만 사정이 여의치 않으면, 소를 부려서 가마을 찧기도 하고, 두 사람이 함께 연자방아를 돌려서 찧기도 하였다. 그럼에도 그 명칭으로 보아 제주도에서 연자방아는 기본적으로 말을 이용한 방아임을 알 수 있다. 그리고 말방아에는 말을 운영하는 계가 결성되었고, 각 계를 중심으로 하여 연자방아를 신축∙관리∙운영하였다. 이 계는 부모나 조부모, 처부모 등의 3년 상, 마을 이장, 묘소 담쌓기, 가옥 관리 등에도 상부상조하는 기능을 겸한다. 육지의 물레는 디딜방아가 중심이라고 한다면, 제주도의 방아는 말방아(연자방아)가 중심이라는 점, 즉 말방아를 통해서도 제주도 농경문화의 변화와 마을 사회의 운영방식을 일정하게 이해할 수 있다는 점에서, 또한 제주 애월 말방아는 대표적인 마을 말방아라는 점에서 국가 민속자료로 지정받게 할 가치가 크다. 9.23. 명칭 변경:(변경 전:연자매)→(변경 후/제주 애월 말방아)*변경사유:연자매는 현재 문화재가 소재하고 현재는 지역 명칭을 병기하면서, 제주지역에서만 볼 수 있는 말 동력을 이용하는 특징을 지닌'제주 애월 말 방아'로 변경하게 됨. 5.11. 지정번호, 지정명칭 명칭:(변경 전:제주 동에 말방아)→(변경 후 제주 잣동네 말방아/제주 당거리 동네 말방아)- 변경 사유 현재 문화재는 제주 잣동네 말방아와 당거리 동네 말방아로 구성되어 있으며, 두 말방아가 2㎞ 이상 떨어져 있고 토지 또한 각각 해안과 내륙에 위치하고 소유자도 각각 별도의 가지번호를 부여하여 관리하는 것이 합리적임 말 방아 집은 그대로 보존하는 것이 타당하고, 대지 또한 말 방아 집을 제외로 최소한으로 분할되어 해당 지번을 모두 지정구역으로 지정하여 보존하는 것이 타당함.<|endoftext|>