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### 제목: [정례] 제주도, 소나무재선충병 정밀 드론방제 실시_2

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？ 농업기술원(원장 <NAME> )은 적색종 용과의 품질 향상을 위해 과실비대 기간에 물 주는 양과 수확 후 저장·출하 관리를 연구한다.
용과는 1999년 제주도에 설립으로 현재 16농가 4.9ha에서 재배되고 있으며, 그중 적색종 용과는 2020년 도입 이후 10농가 3.0ha(함덕농협, 2019 ~부터 단지 사업)에서 재배되고 있다.
적색종 용과는 과육에 베타시아닌을 함유하고 있어 색이 좋고 당도는 12브릭스 내외다. 항산화, 항염증 등 항당뇨 효과와 심혈관 손상 감소 등 다양한 효능을 갖고 있다.
농업기술원은 올해까지 ①과실비대성숙기 후가 조건이 과실품질에 미치는 영향 ②저장 온도에 따른 품질변화 등 출하 관리 등의 연구를 추진하고 있다.
과실비대 성숙기 동안 물 주는 양이는 평균 토양수분장력 30±15(- KPa)범위(소습)로 유지하면서 관수 대비 당도가 증가하는지 연구한다.
장기간 저장 후 상온에 꺼내면 과실에 물방울이 생겨 부패를 유발하기 때문에 저장 시 저장온도를 높여 상온에 가깝게 유통했을 때 과실 안전성만 연구한다.
현재까지 농업기술원에서 연구한 결과, 적색종 용과의 경우 인공수분 시간 및 배부에 당 적정 착과수는 확립됐지만, 당도가 낮아 소비자들이 먹기에는 이상이 없게 느껴져 당도를 높이는 연구를 추진 중이다.
- 적정 인공수분 시간:아침 7∼8시와 오후 7∼8시/결과지 당 적정 착과수:1∼2과
- 1에 당 3과 이상 착과 시 양분 경합으로 변질을 우려가 있음
이 연구가 마무리되면 관수량 설정을 통해 감미 효과가 높은 고품질 용과를 안정적으로 생산하고, 저장 후 관리 기술 개발로 비상품 과율이 감소해 농가 수익이 증대될 것으로 기대하고 있다. 
이와 함께 지난해부터'농업기술원 + 농업인 + 함덕농협'이 함께하는 모니터링 체계를 구축해 새 소득작목으로 정착하도록 재배농가를 선정으로 생육시기별 현장 컨설팅을 주고 있다.
올해도 고품질의 용과를 안정적으로 생산하기 위해 △시기별 과실품질 분석 △재배 매뉴얼 발간 △연구 지도·유통·생산자 연찬회를 실시하고, 농가 애로사항의 해결 방안을 제시는 계획이다.
 <NAME> 농업연구사는 <span class ='result_underline'> "적색종 </span> 용과 품종상 정립으로 고품질 생산기술을 지원하겠다"면서 <span class ='result_underline'> "적색종 </span> 용과가 기후변화에 경쟁력 확보는 <span class ='result_underline'> 신소득 </span> 작물로 정착될 수 있도록 노력하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>