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### 제목: 작년 한 해 대구지역 식중독 환자 발생 대폭 줄었다

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대구시는 작년 한 해 지역에서 발병한 식중독 환자 수가 2016년 대비 현저히 감소했다고 밝혔다. - 2017년 두 해 동안 학교급식소 및 음식점 등 18개소에서 91명의 식중독 사망자가 발생했는데 이는 2016년 23개소에서 383명의 환자가 발생한 것과 비교하면 발생 비율은 22%, 환자 수가가 76% 감소한 수치다. ○ 대구시 조사에 따르면 작년 한 해 발생한 91명의 감염 환자는 ▲집단급식소 3개소(고등학교 1, 유치원 1, 산후조리원 2에서 39명 ▲음식점(횟집 등) 15개소에서 52명이 발생한 것으로 나타났다. ○ 학교에 균 발생 위험이 높은 집단급식소의 식중독 발생 현황을 그 전년도와 비교해 보면 2016년에는 어린이집 4개소 192명, 유치원 5개소 125명, 학교 1개소 13명 등 10개소에서 330명의 감염자가 발생한 반면, - 2017년에는 학교 1개소 20명, 유치원 및 산후조리원 등 1개소에서 19명의 환자가 발생해 운에 띄게 감소한 것을 확인할 수 있었다. - 2016년에 비해 2017년에 식중독 발생이 대폭 감소한 원인은 대구시가 지역 및 시기별로 취약업소를 대상으로 사전에 식중독 예방 강화를 위해 식중독 예방 컨설팅과 홍보 ․ 교육을 강화한 결과로 평가된다. - 학교급식소는 개학 전후에 뷔페식 음식점과 도시락 제조 ‧ 판매업소는 봄 ‧ 가을철, 횟집과 김밥 집은 하절기에 중점 점검했고 추석 및 설에는 주요 성수식품 제조·판매업소에 대한 지도점검을 강화하는 등 총 2,649개 업소에 대해 시기적절하게 연중 식중독 예방활동을 실시했다. - 또한 식중독이 있는 음식점 및 음식점에 대해서는 3년간 특별 지도 관리와 식중독 발생 모의훈련을 실시했으며, 교육청 ․ 보건환경연구원 등 관련 전문가가 참여하는 한편 학교급식 식중독 대응 협의체를 운영해 식중독 예방을 위한 유관기관 간의 다각적인 협업을 추진했다. - 대구만 학교급식소의 경우 식중독이 발생하면 집단 감염으로 이어지기 때문에 5월 ~ 7월에는 대구지방식약청 및 소비자 식품위생감시원과 합동으로 급식과 입고에서부터 보관, 조리, 배식 등 급식소 방문 전·는 현장 입회해 지도 ․ 관리한 결과 학교 식중독 환자가 대폭 감소했다.<NAME> 대구시 <NAME> 식품 관리과장은"올해에도 학교급식소, 어린이집, 산후조리원 등 식중독 취약업소에 대한 지도점검을 강화해 시민들의 먹거리에 대한 불안감을 해소하고 건강한 식품 환경 조성에 최선을 다하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>