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### 제목: 올 추석 한우둔갑 판매, “꼼짝마”

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대구시 보건환경연구원은 관내 유통 중인 쇠고기에 대해 첨단 분석장비로 신속하고 정확한 한우 확인검사를 실시하여 한우 둔갑 판매를 근원적으로 차단하고 있다.

○ 대구시 보건환경연구원에서 사용 중인 한우 유전자 분석방법은 한우 고유의 DNA 표지 인자를 이용해 한우와 비한우(육우 및 젖소, 수입품)를 판별하는 것으로, 첨단 유전자 분석장비를 이용해 신속하고 정확하게 한우 여부를 판별하고 있다.

○ 2010년부터 첨단분석장비를 이용해 한우 유전자 검사를 실시하고 있으며, 그동안 관내 유통되고 있는 쇠고기 및 학교급식 납품업체에서 의뢰한 쇠고기에 대한 한우 확인검사를 통해 비한우로 판별될 경우 해당기관에 통보하고 있다.

○ 특히, 올 상반기 의뢰된 한우 확인검사에서 유통 중인 쇠고기 300건 중 10건의 비한우를 감별하여 신속히 해당기관에 검사 결과를 통보함으로써 해당 업소에 대한 영업정지 등의 행정조치를 통해 가짜 한우가 불법 유통되는 사례를 조기 차단했다.

○ 또한, 올해 추석은 도축 두수 감소와 추석 특수로 인한 한우 가격의 인상이 우려되는 바, 연구원에서는 구·군에서 수거검사 의뢰된 한우 정육 및 한우 선물세트에 대하여 추석 전 검사를 완료해 신속히 검사 결과를 해당기관에 통보할 예정이다.

○ 앞으로도 연구원에서는 한우 둔갑 판매에 대한 소비자의 불안감을 해소하고 건전한 축산물 유통질서를 확립하기 위해 가짜 한우가 유통되는 사례가 없도록 지속적으로 한우 확인검사를 실시할 계획이다.

○ 대구시 <NAME> 보건환경연구원장은 "한우의 둔갑 판매는 시민들에게 손해를 끼치는 것은 물론 생산자에게도 피해가 돌아가기 마련으로 지속적인 검사 확대로 한우 둔갑 판매가 더 이상 발붙일 수 없게 만들어 한우 둔갑 판매에 대한 시민의 불신을 해소하는데 노력할 것"이라고 밝혔다.<|endoftext|>