전문분야 텍스트
### 제목: 식육원산지 표시제도 지도·점검 나선다

### 본문:
○은 300㎡ 이상인 중·대형 음식점 대상, 07.1.292.9까지 대구시는 일반음식점에서의「식육 원산지 표시 의무화제도」의 조기 정착을 통해 1.29 2.9까지(2주간) 대구시 관내 168개의 업소를 중심으로 소비자 식품위생감시원 합동으로 4개 업소 13명의 점검반을 편성하여 계도 홍보활동에 나선다. 특히 식품위생법 개정으로 금년 1월 1일부터 시행하고 있는 일반음식점에서의 조리 육 원 산지표시 의무화 제도는 음식점에서 조리·판매하는 식육의 원산지 표시 제도를 개선으로 소비자에게 올바른 구매정보 및 선택권을 보장하기 위해 매년 행하는 제도로 이번 점검에서는 식육 원산지 사례별 표시 방법과 식육 원산지 표시사항 준수 여부 및 식육 원산지 증명서(식육거래 기록) 보관 여부에 대해서도 중점적으로 점 검 확인이 된다. ○ 점검 결과 식육 원산지 기재가 누락 및 불이행 업소에 대하여는 1차적으로 2 월 말까지 계도하고 차후 재점검 시에도 이행하지 못 하한 시는 행정처분 조치를 할 계획이다. ○ 식품위생법상 식육 원산지 표시 대상 업소는 영업장 면적 300㎡ 이상이며, 22개 품목 취급업소(생육 16개 이상과 용장 6개 품목, <붙임 참고 자료 참조> )이며 샤부샤부·찜류·탕류를 취급하는 업소는 표시 대상에서 제외된다. ○ 주요 표시사항은 국산 쇠고기의 경우 한우·젖소·육우를 구분하여 각각 표시하여야 하고, 수입품 쇠고기의 경우 수입국가명을 표시하여야 하며, 원산지를 표시로 표시한 경우 영업정지 등 행정처분과 함께 3년 이상에 징역 또는 3천만 원 이하의 벌금을, 원산지를 표시하지 않은 자는 시정명령·영업정지 등 행정처분과 같이 100만 원에서 500만 원까지 과태료 부과 등 행정처분을 받게 된다. 또한 앞으로도 대구시에서는 지속적으로 식육 원산지 표시 대상 업소에 대하여 홍보 및 지도·점검활동을 강화할 계획이며, 구·군별로 해당 음식점에 대한 홍보 및 전담 공무원 지정 등의 전 행정력을<NAME>하여 조기에 식육 원산지 표시제도가 정착할 수 있도록 유도해 나갈 계획이다.<|endoftext|>