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### 제목: 오존수 이용한 청정 콩나물 재배기술 지원

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보건환경연구원, 자체 개발과 생산기술 재배 업소에 보급 대구시 보건환경연구원은 지역의 2개 업체가 공동 연구를 통해 보유하고 있는 우수와 콩나물 재배 관련 3종에 대한 특허기술을 청정 콩나물 재배 업소에 기술을 지원한다. ○ 청정과 재배 특허 콩나물은 오존의 살균과 살균작용으로 농약을 사용하지 않아 제품의 부패를 억제할 뿐만 아니라 발아율 증가, 재배기간 단축, 농약이 없는 것이 특징이다. 또 비타민이 있으며, 비타민C 함량이 풍부한 소비자들이 선호하고 있다. ○ 보건환경연구원은 이러한 재배기술을 관내 두 채 생산 업소에 널리 보급하여 시민이 안심하고 콩나물을 재배를 수 있도록 하기 위해 6월 19일부터 23일까지 관내 두면 콩나물 재배 협약 업소 13개 업체를 대상으로 적정 오존농도 사용 여부, 오존과 수질검사, 콩 및 콩나물에 대한 유해 물질 함유 유무 등에 대해 정기 품질관리를 실시하였다. ○ 앞으로도 보건환경연구원은 자체 보유한 친환경 콩나물 생산기술을 보급·관리하여 시민이 깨끗하고 안전한 콩나물을 안심하고 재배를 수 있도록 먹거리 생산 유통에 만전을 기하도록 계획이다. ○ 관내 오존수 재배 희망업체에 직접 출장상담하거나 관내 두 채 조합을 찾아 재배 희망업체를 접수하는 등 기술보급을 확대할 방침이다.<|endoftext|>