전문분야 텍스트
### 제목: 1883개항살롱이 준비한 주말 원데이 클래스, ‘개항장의 맛’

### 본문:
인천광역시(시장 <NAME> )는 1883개항살롱에서 12월 중순 가족과 함께하는 주말 원데이클래스를 진행한다고 밝혔다

이번 행사는'개항장의 맛'이라는 주제로 인천에서 잘 자라는 건강한 로컬 식재료를 통해 개항장만의 특색있는 음식을 만드는 시간으로 구성된다. 그동안 무료로 진행됐던 클래스와는 달리, 가족 간 유대를 강화할 수 있도록 열린 프로그램으로 기획됐다.

프로그램을 함께 할 <NAME> 강사는 지중해유럽셰프협회(PGCPC)한식홍보대사로, 국무총리상, 인천시장표창 등을 수상했으며, 세계여성식문화포럼, 2022 영종국제도시세계음식축제에 참여하는 등 활발하게 활동하고 있다.

 <NAME> 강사는"인천의 로컬 식재료를 이용해 음식을 만들어보는 시간을 통해, 건강한 인천만의 맛을 느끼고 요리가 주는 기쁨을 체험하는 좋은 기회가 되길 바란다."며 교육에 대한 열정을 내비쳤다.

이번「원데이클래스」는 ▲12월 4일'겨울철 스테미너 김치 & 순무김치'▲12월 10일'새우의 화려한 변신 - 대하구이'▲12월 11일'보기 좋은 떡이 맛도 좋아요.'전통떡과 현대떡'이라는 주제로 3회 과정에 걸쳐 강의가 진행된다. 차수별 참여인원은 10팀 이내, 가족을 모집하며, 다양한 가족형태를 고려해 1인가구와 커플도 참여를 수 있다.

수업은 무료로 진행되며, 네이버 예약(네이버에'1883개항살롱'검색), 1883개항살롱 인스타그램( <NAME> )DM, 현장방문 및 전화예약으로 참가신청 할 수 있다. 

 <NAME> 의 제물포르네상스기획단장은"1883개항살롱에서는 개항장과 관련된 주제를 담한 원데이클래스를 운영하고 있으며, 이번에는 특별히 주말에 가족들과 함께 참여할 수 있는 프로그램을 구성했다"며"내년에도 가족 간 유대를 강화할 수 있는 다양한 시민참여 프로그램들을 많이 진행할 예정이다"라고 말했다.<|endoftext|>