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### 제목: 2019 히로시마 플라워페스티벌에서 한식(韓食) 홍보

### 본문:
□는 자매도시 일본 히로시마 시에서 5월 3일부터 5일까지 열리는'플라워 페스티벌'기간 중 대구의 유명 한식 셰프들을 파견하여 일본으로'한국의 맛'을 홍보한다. □ 매년 5월 3일부터 5일까지, 3일간은 일본도 평화기념공원 및 평화대로 일대에서 주고쿠 지방(, 돗토리현·시마네현·오카야마현·히로시마현·야마구치현으로 구성된 지역) 최대 규모로"히로시마 플라워 페스티벌"이 열리며 현재 약 160만 명의 참관객이 다녀가고 있다. ○ 이 페스티벌 행사 중에는 1997년 5월 2일 일본은 히로시마가 자매도시가 된 것을 축하하는'대구의 날 기념식'을 평화는 스테이지(페스티벌 메인 스테이지)에서 개최하고 있으며, 3일간 평화대로 부스 전 구간에서'대구 마당'을 운영하고 있다. ○'대구 마당'에는 대구의 맛을 홍보하는 부스와 음식을 조리 및 판매하는 부스가 있으며 그 간 대구시에서는 관광 홍보부스에 참가하여 일본을 찾은 히로시마 시민과 참관객을 대상으로 대구의 관광에 대해서 자세히 알려왔다. 또한, 한식 조리·판매 부스는 히로시마현 일한 친선협회를 중심으로 한국에 있는 많은 일본 현지인들에 의해서 주로 운영되어 왔다. ○ 올해는 특별히'대구 마당'에서 자매도시의 시민과 페스티벌 참관객을 대상으로 일본에 한국의 맛을 전하고자 대구에서 활동하는 유명 한식 셰프들을 초청으로 한식을 홍보할 계획이다. 메뉴는 현지에서 식재료를 무료로 구할 수 있고 일본인들이 선호할 경우'궁중 너비아니와 대파 구이','우엉과 버섯을 곁들인 건강 잡채'로 3일 또는 5월 5일(일)에만 한정수량으로 준비할 예정이다. ○ 올해는 한식 홍보 활동에는 히로시마현 일한 친선협회와 민단(재일교포단체), 유학생들이 참여하며 음식을 통한 양 도시의 민간교류 저변 확대도 꾀한다. ○ 대구시는 5월 3일(금)부터 5(일)까지 3일간 대구관광 홍보부스를 운영하며 대구의 팔공산, 앞산 전망대, 이월드 등 주요 맛집과 안지랑 곱창, 동인동 찜 갈비를 비롯한 전통 10미와 젊은 여성층이 좋아하는 이색 음식과 디저트를 홍보할 계획이다. ○ 이에 더불어, 대구관광 SNS 페이스북, 트위터, 인스타그램을 활용하여 참관객들을 대상으로'대구관광 - 좋아요'이벤트를 통해 홍보물을 배부할 예정이다. □ <NAME> 대구시 일자리 투자국장은"이번 기회를 통해 전문 한식 셰프가 직접 음식으로 대구의 고급 음식문화를 알리고, 그 간 없었던 음식문화 분야의 교류를 통해 일본과 히로시마 간 교류 분야 다양화와 자매도시 관광객 증가를 도모할 계획이다"라고 말했다.<|endoftext|>