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### 제목: 나트륨 줄이GO!! 건강 지키GO!!

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대구시는 3월 7일 도청 상황실에서 나트륨 걱정 없는 대구와 식생활 환경 조성을 위한「나트륨 줄이기 범시민 운동 본부 회의」를 개최했다. ○ 이날 회의에서는(본부장: <NAME> 행정부시장) 교육청, 식약청, 건강보험공단, 건강관리협회 등 관계 기관 전문가 14명과 농·홍보 담당 팀장들이 모여 그동안의 사업 성과를 보고하고 올해 추진 사업에 대한 설명과 사업 방향, 분야별 협력사항 등이나 토론했다. ○ 올해 대구시에서는 외식업소와 급식소 2,840개를 나트륨 줄이기 참여업소로 선정해 국물 음식의 염도를 측정 및 관리하고, 위생에 알림판을 사용하도록 권장했다. ○ 6개월의 지속적 관리를 위해로 나트륨 줄이기 실천 음식점 60개소와 삼삼 급식소 11개소를 지정했다. 또한 지속적인 캠페인을 펼치고 어린이를 대상으로 개인별 맞춤형 교육을 실시하였으며, 사업 우수 시·군, 실천 음식점, 삼삼 급식소를 포상했다. 또 올해는 나트륨 줄이기 실천 음식점과 삼삼 급식소를 각각 60개소, 15개소로 확대 운영할 예정이다. 이번 회의에서는 음식점 영업주뿐 아니라 학부모와 학생, 학부모 등 시민 모두가 싱겁게 먹을 수 있는 환경을 조성하기 위해 유관기관 홍보를 강화하기로 했다. - 대구시 교육청에서는 나트륨 줄일 기 운동을 학생들의 급식뿐만 아니라 학부모들도 나트륨 줄이기 캠페인에 참여하도록 독려하는 안내문을 발송하고, 나트륨 줄이기 시범학교를 5개교 정도 운영하기로 했다. 또 건강관리협회는 건강검진 프로그램에 개인의 나트륨 섭취량을 알 수도 있는 항목을 추가하고 그 결과를 개인 대상으로 실시하기로 했다. - 나트륨 함량이 높은 라면의 수프 수프나 좁고 길게 만들어 조리 시 수프 조절이 되도록 하면 나트륨 섭취량을 많이 줄일 수 있을 것 같다는 의견이 나왔다. - 지난해 12월 개소한 대구 시민 건강 놀이터를 적극 홍보로 시민들이 미각테스트를 통한 맞춤형 영양상담을 받을 수가 있도록 홍보하자는 의견도 있었다. ○ 정관용 <NAME> 보건복지국장은"각 분야 위원들과 전문가의 의견이 사업에 반영되어 성과를 거둘 수 있도록 노력" 하겠으며, “한 줄이기 실천 음식점과 삼삼 급식소의 안정적 정착을 위해 지속적인 사후 관리를 실시하고, 시민들이 짜게 먹는 식습관 변화에 외식업소의 적극적인 참여를<NAME>기 위한 행정 지원을 강화할 계획"이라며 시민들의 참여와 관심을 당부했다.<|endoftext|>