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### 제목: 인천시, 규제 대신 소통으로 안전한 먹거리 환경 조성

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인천시는 건강하고 안전한 먹거리 조성에 나섰다.

인천광역시(시장 <NAME> )는 소규모·신규 식품 제조 업체 22개소를 대상으로 상·하반기 2회에 걸쳐 식품 현장으로 직접 찾아가는 맞춤형 안심 멘토링(1:1현장코칭)을 펼친다고 밝혔다.

인천시 소재 식품 제조·가공업소 총 1,163개소 가운데 규모 150㎡ 이하이거나 종업원 수 5인 미만으로 소규모 업체는 500개소로 전체의 약 43%를<NAME>다.

이들 업체는 영업주가 1년에 한번 실시하는 정기 위생교육으로 인해서도 식품위생법 및 식품공전 등 관련 규정을 파악하기에 어려움을 겪고 있는 상황으로 인천시가 이를 해소하기 위해 일대일 맞춤형 현장지도를 실시한다.

시는 군·구 관계 기관의 추천을 받아 선정한 업체를 직접 찾아가 영업 위생 상태를 진단하고, 부족한 부분에 대한 해결책을 제시하며 현장의 목소리를 반영해 업소별 맞춤 코칭을 제공한다.

특히 식품 제조업체 영업주들이 가장 어려워하는 자가품질검사, 표시 기준, 원료수불부 작성 등의 설명을 핵심 포인트로 제시는 예정이다.

 <NAME> 시 보건복지국장은"기존의 행정도 대신 식품위생 행정도 이제는 소통하고 공감하는 시대"라며"맞춤형 안심 민원행정을 펼쳐 부정·불량식품 제조 및 유통을 사전부터 근절하고 시민들의 건강하고 안전한 먹거리 문화를 형성해 나가겠다고"라고 말했다.<|endoftext|>