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### 제목: 대구시, 재래시장 위생수준 향상에 적극 나서

### 본문:
재래시장 활성화에 기여하기 위해 팔달 신시장 위생관리 사업을 사업 대구시는 재래시장의 식품위생 수준 향상과 취급 식품의 안전성 확보를 위해 시설 현대화 사업을 추진을 완료한 북구 동구와 팔달 신시장에 대하여 3월부터 11월까지 대구시는 소비자 식품위생감시원, 시장번영회와 민관합동으로 재래시장 상인과 공동협의체를 구성해 위생관리 사업을 추진한다. ○ 이번 시범사업은 현지실사를 통하여 판매는 신시장 내 식품 취급업소 즉 고춧가루, 식용유지(참기름), 젓갈류(구 등 40개소 및 길거리 음식(노점상) 판매 24개소를 대상으로 추진한다. ○ 상인적 영세성과 영업자의 위생의식 부족 등으로 식품사고 발생 우려가 있는 재래시장 내의 고춧가루, 식용유지(참기름), 젓갈류 등 각종 식품 취급업소에 대하여 단속 위주의 행정보다 지도·계몽·교육과 실질적인 지원활동을 줄 수도 있는 시설도 등을 지원할 계획이다. ○ 이를 통해 위생 수준 향상과 안전한 식품 취급으로 거듭나고 재래시장에 대한 인식을 새롭게 하여 재래시장의 안전성이 확보해 나갈 계획이다. ○ 대구시는 재래시장의 위생 수준 제고를 통하여 재래시장의 활성화에 기여하기 위해 재래시장 위생관리 시범사업을 지속적으로 추진해 나간다는 계획이다. 대구시는 지난 2006년도에는「남구 대명시장」을, 2007년도에는「동구 동구시장」을 재래시장 위생관리사업 시범시장으로 선정하여 추진하였다.<|endoftext|>