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### 제목: 설 명절 성수식품 안전성 조사결과

### 본문:
보건환경연구원은 설 명절 성수식품의 안전한 유통과 소비자의 안전한 식품 선택의 기회를 제공코자 지난해 1월 9일부터 23일까지 시 및 구·군에서 신선한 제수·선물용 식품을 대상으로 식품별 규격 적부 및<NAME> 조사를 실시하였다. 조사대상은 과자류, 식용유 지류, 일반식품, 농·수산물 등 18 ~ 459건을 대상으로 실시하였다. 밤, 대추 등의 일반식품은 표백제 사용 여부를 확인하기 위해 아황산염류를, 참기름 등의 식품과 산가 등을 검사하여 유지 안전성을 확인하고, 농·수산물은 잔류농약과 수분을 검사하여 식품 유해 물질 함유 여부를 확인하였다. 기타 식품은 식품의 개별 규격 기준 검사를 실시하여 식품과 성수식품의 안전성을 조사하였다. 그 결과 총 459건 가운데 건포류(황태포, 오징어)에서 수분 2건이 부적합, 농산물(쪽파)에서 잔류허용기준 이상의 클로르피리포스농약이 검출되어 관련 기관에 사전 통보하여 조치토록 하였고, 나머지 456건은 표백제의 사용 시 식품규격 기준을 위반함이 없이 적합한 것으로 나타났다.<|endoftext|>