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### 제목: 전통시장 위생수준 향상해 경쟁력 확보한다!

### 본문:
전통시장 활성화에 기여하기 위한 원대 신시장 위생관리 시범사업 추진 대구는 전통시장의 식품위생 수준 향상과 취급 식품의 안전성 확보를 위해 시설 현대화 사업 등을 완료한 서구 원대동 원대 신시장에 대해로 3월부터 10월까지 공무원, 소비자 식품위생감시원, 시장번영회와 민관합동으로 전통시장 안전 관리 공동협의체를 구성해 시범으로 사업을 추진한다. ○ 이번 시범사업은 현지 협의를 통하여 원대 신시장 내 식품 취급업소 및 일반음식점, 즉석판매제조가공업, 식품 판매업 등 30개소를 대상으로 추진한다. ○ 대구시는 영세성과 영업자의 위생의식 결여 및 과적의 발생 우려가 있는 전통시장 내 일반음식점, 떡류, 식용유지(참기름), 기타 각종 식품 취급업소에 대하여 표준지 도표에 의한 3차 지도·점검을 시행을 예정이다. ○ 월 1회 업소별로 전담 소비자 식품위생감시원을 지정하여 소비자 중심의 1:1 교육·계몽을 실시하는 등 단속 위주의 행정보다 지도·계몽·교육과 실질적인 지원활동을 줄 수도 있는 위생복·위생모, 쇼 케이스 및 기타 제품들 등을 지원할 계획이다. ○ 이를 통해 위생수준 향상과 안전한 식품 취급으로 건전한 전통시장에 대한 홍보를 새롭게 하여 전통시장의 경쟁력을 확보해 나갈 계획이다. 한편 대구시는 2006년부터 이 사업을 시작하였으며, 전통시장의 위생적 환경 조성과 위생은 식품 취급으로 전통시장에 대한 소비자의 인식 전환 및 경쟁력 제고를 위한 전통시장의 활성화에 기여할 수 있도록 지속적으로 시범사업을 추진해 나갈 계획이다.<|endoftext|>