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### 제목: 쌀(米)의 날! 직접만든 쌀케이크 복지시설에 기부

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대구광역시 농업기술센터는 제3회'쌀의 날'(8월 18일)을 맞은 17일 대구 생활개선회원, 진월초등학교 학생 및 교직원 40여 명과 함께 뜻깊은'쌀의 날인으로 행사를 실시하고 직접 만든 쌀 케이크 60개를 복지시설 2개소에 전달했다. 특히'쌀의 날'은 쌀의 가치와 중요성을 알리고 소비 촉진을 위해 2015년 지정으로 지정된 이후 매월 3회째를 맞는다. 한자 쌀 미를 풀어쓰면''이라는 의미와 쌀을 수확하기 위해서는 정성과 손길이 여든여덟 가지 필요하다는 의미로 매년 8월 18일이'쌀의 날'로 정해졌다. ◇ 대구광역시 농업기술센터(소장 이솜결)는'쌀의 날'을 맞아 17일 대구 생활개선회원, 대구 진월초등학생 및 교직원 40명과 함께 조리 가공실에서'쌀의 날'을은 크림치즈 쌀떡볶이, 밥케이크 등 쌀과 쌀 가공품을 이용해 간편하고 맛있는 음식을 직접 만들었으며, 또 이날 정성껏 지은 쌀 케이크는 지역의 복지단체에 기부하는 등 특색 있는 행사로 진행했다. ○ 이날 쌀 케이크 일부는 동구에 위치한 한한 육영학사에 기증됐으며, 대구 생활개선회에서 기증한 쌀국수 3박스와 농업기술센터 식물공장에서 생산된 유기농 쌈 채소(16kg)도 각각 전달됐다. 19일에는'행복 나눔 공무원 봉사단'을 꾸려 서구에 위치한 보은노인전문 요양원에도 쌀 케이크가 기증을 예정이다. ○ 대구광역시 농업기술센터 <NAME> 소장은"제3회 쌀값이 날을 맞아 다시 한번 우리 쌀의 소중함과 가치를 되새기는 의미 있는 시간이 되길 바라고, 지속적으로 쌀 소비가 촉진될 수 없도록 우리 모두가 노력해야 한다"라고 말했다. 진월초 3학년인 <NAME> 군은"쌀의 가치와 쌀의 소중함에 대해서 잘 몰랐는 데 도움이 되었고, 내가 만든 케이크를 같은 일에 기부하게 되어서 뿌듯하고 기쁘다"라고 말했다. ○ 한편, 대구광역시 농업기술센터는 지난해 3월부터 총 25회에 거쳐 534명을 대상으로 실시한'다양한 우리 쌀 활용교육'뿐만 아닌 게 우리 쌀빵 체험과 초등학생 쌀교육, 1박 2일 쌀 영양 캠프 등 다양한 교육과 프로그램을 진행하였다. 오는 9월 7일부터 개최되는 대구도시농업박람회에서도'쌀과 함께하는 우리의 프로젝트'를 통하여 쌀 소비 촉진을 위한 다양한 프로그램을 준비 중에 있다.<|endoftext|>