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### 제목: 전남도, 가정간편식 식육가공업체 ‘위생 점검’

### 본문:
전남도, 가정간편식·는 가공 업체'위생 점검'
온라인 판매 족발·곱창·편육 등 음식류 제조 확인
전라남도가 오는 27일까지 가정간편식을 제조 중인 도내 10은 가공 업체에 대해 위생 단속을 벌인다. 최근 코로나19 장기화로 인해 가정에서 직접 조리해 섭취하는 식은 소비와 달리 족발·닭발·곱창 등 가정간편식에 대한 소비자 구매가 증가하고 있는 실정이다. 에 따라 전라남도는 축산물 위해 사고를 사전에 예방하고 도민들에게 신선한 축산물을 공급하기 위해 도내 15개소의 식육 가공 업체를 대상으로 사전 검사에 나서게 됐다. 전라남도는 현장 점검반을 편성해 작업장 시설 기준 및 위생관리 등 준수 사항을 비롯 무허가 축산물 판매 밑과 유통기한 경과제품 사용 판매, 위생적 취급기준 준수 여부 등을 집중 조사는 계획이다. 특히 위생점검 시 해당 업체가 생산한 제품을 위생이 기준규격에 적합한지 검사를 실시키로 했다. 위생적 위반사항은 현장에서 계도 조치하고 축산물의 안전과 직결된 적발사항에 대해서는 영업정지와 과태료 등의 관련 규정에 따라 행정처분할 방침이다. <NAME> 광양시 동물방역과장은"소비자가 축산물 위생에 불만이 커진 만큼 유통된 축산물을 안심하고 찾을 수 있도록 위생관리에 대한 지도점검을 지속 실시하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>