전문분야 텍스트
### 제목: 전남도 내 유통 김장 재료 대체로 안전

### 본문:
전남도 내 유통 중인 재료 대체로 안전
전남보건환경연구원, 고춧가루·천일염 등 100건 안전성 조사 결과 양호
전라남도보건환경연구원(원장 <NAME> )은 김장철을 맞아 도내 유통 중 김장 재료의 안전성을 검사한 결과 대체적으로 양호한 것으로 나타났다고 14일 밝혔다. 전남보건환경연구원은 시중에 유통 중인 김치와 배추, 젓갈류, 천일염 등 100건을 대상으로 잔류농약, 고춧가루와 식중독균과 보존료 등 이을 검사했다. 검사 결과 젓갈류 1건에서 대장균이 검출된 것을 제외하고는 이 기준에 모두 적합한 것으로 분석됐다. 전남보건환경연구원은 앞으로도 안심은 김치 제조를 위해 부적합한 김장재료의 유통을 최대한 차단해 안심하고 김장을 담글 수가 있는 환경을 조성하는 데 최선을 다할 계획이다. 한편 전남보건환경연구원은 지난해에도 김장철 성수식품 안전성 확보를 위한 이을 비롯한 김장 주재료와 부재료 96건을 검사한 결과 모두 적합한 것으로 밝혀졌다.<|endoftext|>