전문분야 텍스트
### 제목: 전남도, 여름철 ‘야생버섯 섭취’ 주의 당부

### 본문:
전남도, 여름철'야생버섯 중독에 주의 당부
식용버섯과 비슷한 독버섯 … 소량 섭취도 인체 치명적
전남산림자원연구소는 여름철 야생버섯의 무분별한 채집과 섭취로 중독사고가 발생하고 이에다 각별한 주의를 당부했다. 국내에는 총 1천900여 종의 버섯이 재배 중인 것으로 알려져 있다. 하루 섭취할 수 있는 종류는 약 400여 종으로 21%에 불과하고 나머지는 독버섯이거나 식용 가치가 없다. 해마다 야생 버섯과 섭취로 인한 사고가 7월부터 10월까지 집중적으로 발생하고 있어 주의가 요구되고 있다. 산림청 조사 결과에서도 지난달 2012부터 2016년까지 독버섯 사용으로 인해 총 75명의 환자가 발생했으며, 이 중 7명이 감염은 것으로 확인됐다. 중독사고는 주로 식용버섯과 같은 겉모습의 독버섯을 섭취하거나 버섯의 식용 여부에 대한 잘못된 상식으로 가장 많이 발생하고 있다. 실제로 식용버섯과 달리한 독버섯으로는 ▲개암버섯(식용)과 노란 다발 버섯(독)'▲달걀버섯(식용)과 광대버섯(독)▲영지버섯(식용)과 붉은 사슴뿔버섯(독) 등이 대표적이다. 이와 같이 버섯 식용에 대한 잘못된 상식으로 ▲색이 화려한 모양은 독버섯, 하얀 것은 독살이 ▲버섯이 세로로 찢어지면 식용버섯 ▲벌레가 먹은 것은 식용버섯 등이 있다. 버섯의 맛을 보고 독성 유무를 판단하는 행위는 매우 위험한 행동이므로 섭취 전 전문가에게 자문을 구한해'독버섯 바로 알기'애플리케이션을 통해는 반드시 확인해야 한다. <NAME> 전남산림자원연구소장은"야생버섯은 되도록 섭취를 한다가 만약 야생버섯 섭취 후 메스꺼움, 구토 등 중독 증상이 나타나면 가까운 의료기관에 버섯을 들고 있다면 치료받아야 한다"라며"표고 꽃송이 목이버섯 등 농가에서 먹는 버섯을 구입해 드시는 것이 가장 안전하다"라고 말했다.<|endoftext|>