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### 제목: 전남축산위생사업소, 고품질 우유생산 총력

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전남축산위생사업소, 고품질 유제품 생산 총력
젖소 농가 원유 성분분석 등 통한 위생도 컨설팅 나서
전라남도 축산위생 사업소가 고품질 우유 생산을 통해 도내 416개 젖소 사육농가를 대상으로 원유 성분분석 및 건강과 유방염 검사 프로그램을 실시하는 등 안전한 우유 생산에 힘쓰고 있다. 이는 지난해 8월 낙농가와 유업체간 원유 가격 협상 중 원유 공급 중단 등의 문제가 발생한 이후 젖소 착유 지연 사태가 우유 품질 악화를 불러올 가능성이 있다는 판단에 따른 것이다. 전남축산위생 사업소는 젖소 유방염균에 대한 검사 3천700여건을 실시하고 무상과 및 치료 약제를 사용으로 효과적이고 신속한 치료가 될 수 있도록 지도했다. 또 우유 품질과 관련 4만 4천여 건의 공영화 검사를 실시해 품질이 떨어진 젖소와 품질 개선를 위한 관리 요령을 홍보했다. 특히 집유 농가는 유가공업체인 남양유업과 매일유업이 함께 참여한 민·관 합동 T/F팀을 구성하고 낙농가를 직접 대상으로 맞춤형 컨설팅을 매 분기별로 실시, 낙농가의 큰 호응을 얻었다. 전국 10개 시·군 37농가에 대해 착유 지연 및 개체별 사양관리 등에 대해 컨설팅한 바 있다. <NAME> 김영을 축산위생사업소장은"지속적인 낙농가 지도를 통해서 소비자들에게는 안전하고 위생적인 고품질 우유가 공급될 수 있도록 원유 품질관리에 전력을 다하겠다"라고 밝혔다. 한편 전남도 내에는 현재 416농가에서 젖소를 사육으로 있으며 하루에 376톤의 원유를 생산, 전체 우유생산량의 7%를 차지하고 있다.<|endoftext|>