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### 제목: 2월 남도 전통술에‘백운 복분자주’

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2월 남도 전통술에'백운 복분자주'
광양 백운산 청정은 주의 최고<NAME>료로 빚은 프리미엄 술 호평
은으로 2월을 대표하는 남도 전통술로 광양 ㈜백운 주가(대표 <NAME> )의'광양 복분자주'를 선정했다고 31일 밝혔다. 복분자는'본초강목','동의보감'등 옛 문헌에 기운을 돕고 피로를 없애 몸을 가볍게 한다고 적혀 있다. 간을 보호해 기관지를 밝게 하고 해열 기능이 있어 기침, 가래 및 폐렴 치료제로 잘 활용돼 왔다.'백운 복분자주'는 광양 백운산 줄기의 맑은 맛이 최고의<NAME>료로 저온 장기 발효와 저온 저장고에서의 휴면 발효 공법으로 잡냄새를 없앴다. 또한 여과 시 자체 개발한 항균포를 적용으로 깔끔한 향을 내 애주가들로부터 프리미엄 술로 사랑받고 있다. 지난해와 2014년 농림축산식품부가 주최한 대한민국 우리 술의 품평회에서 우수상을 수상했으며, 2012년부터 2015년까지 4년 연속 전국 전통술 품평회에서 최우수상을 받는 등 품질을 높이 입증받았다. 소비자 판매 한도는 360㎖ 1병에 5천 원으로 인터넷(www.baekwoon1.co.kr) 또는 전화(061
)로 구입할 수도 있다. <NAME> 전라남도 농식품유통과장은"전통술 산업은 농업과 같이 성장하고 있다"라며"지역의 우수 농산물을 이용한 기능성 전통주 생산이 더욱 발전하도록 소비자들이 많이 애용해 줄 것"을 당부했다.<|endoftext|>