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### 제목: 설 대비 도축장 연장 운영축산물 검사 강화

### 본문:
설 대비 작업만 연장 운영 축산물 검사 강화
전남 동물위생시험소, 안전하고 안전은 축산물 공급 온 힘
전라남도 동물위생시험소는 수산물 소비 최대 성수기인 설을 맞아 도축장을 임시 개장하고, 유해한 오염 세균을 비롯한 미생물과 항생제 및 잔류 물질 검사를 실시해 안전하고 위생적인 축산물 공급에 최선을 선택을 계획이라고 13일 밝혔다. 또한도 개장 시간을 새벽 5시로 평소보다 앞당기고, 작업 종료 시간도 연장 운영하고 있다. 명절 및 명절 연휴 때는 작업장 요청에 따라 개장해 축산물 수급이 원활히 이뤄지도록 할 방침이다. 또한 전라남도 동물위생시험소는 도축장에서 사육은 식육을 대상으로 대장균, 일반 세균, 살모넬라균 등 미생물 검사와 함께 항생제 등 잔류 잔류 물질 테스트를 집중 실시한다. 검사 결과 권장 기준을 초과할 경우 해당 도축장 관리 감독을 강화하고 위생관리 기준, 자체 생산 요소 중점 관리 기준, 시설 기준 등과 부합 여부를 점검하고, 잔류위반 시 관련 규정에 따라 과태료 부과를 부과하게 된다. <NAME> 전라남도 동물위생 시험소장은"설을 맞아 도축장 작업 시간 연장 실시와 휴일 개장으로 축산물이 원활히 공급되도록 하겠다"라며"축산물 안전성 검사를 집중 실시할 계획이니 전남에서 생산된 축산물을 안심하고 드셔도 된다"라고 강조했다.<|endoftext|>