전문분야 텍스트
### 제목: 여름 휴가철 관광지 위생 강화한다

### 본문:
여름 휴가철 음식 위생 강화한다
전남도, 19일까지 고속도로 휴게소·해변·유원지 주변 음식점 특별점검
전라남도는 여름 휴가철 먹거리 안전성 확보를 위해 7월 1일부터 19일까지 3주간 경부고속도로 휴게소 등 음식 취급업소에 특별 위생점검에 나선다고 30일 밝혔다. 이번 합동점검은 고속도로 내와 터미널, 해수욕장, 관광지, 유원지 주변 음식 취급업소와 빙과류, 음료수 와와 여름철 성수식품 제조업체를 중심으로 이뤄진다. 점검 기간 동안 현장에서 일반 세균 오염도를 직접 확인할 수 있는 식품 오염도 조사(ATP) 측정기를 이용해 조리 종사자 등은 조리기구류뿐만 아니라 즉석 섭취 채소류에 대해서도 측정해 측정 결과를 받아 현장 교육을 실시한다. 점검은 전남도와 시군, 식품의약품안전처, 소비자 식품위생감시원 직원 총 50명이 참여해 ▲무표시 식품 취급 실태 ▲냉동·냉장제품의 보존기준 준수 여부 ▲위생적 취급 기준과 영업자 주의 사항 이행 여부 등을 중심으로 실시한다. 또한 빙과류·음료류에 대한 식중독균 및 미생물 배양을 날로 섭취하는 상추·깻잎 등 신선 채소류·과일류에 대한 잔류농약 검사, 광어·우럭 등 횟감 어류에 대한 동물용 의약품 잔류 점검도 함께 실시한다. <NAME> 전남도 식품안전과장은"해변 등 피서지에서 식품 조리 중인 손과 칼, 도마 등을 깨끗이 씻는 등 식품 안전에 각별히 주의해 줄 것"을 당부했다. 실제로 전남도는 지난해 해수욕장 등 피서지 주변 식품 조리지 412개소를 점검, 식품위생법을 적용으로 24개소를 적발해 행정조치했다. 또 빙과류, 음료류, 냉면 등 성수식품 30건을 점검은 결과 모두 적합한 것으로 판정됐다.<|endoftext|>