전문분야 텍스트
### 제목: 전남도, 김 품질관리제 도입 등 우수성 홍보 온힘

### 본문:
전남도, 김 품질관리제 도입 등 다양성 홍보 온 힘 - 으뜸 쌀 품평회 … 전문가 소비자단체 등 색택식감향미 평가 -(전남 으뜸 쌀 품평회 사진 2부 첨부) 전라남도는 22일 한국 김 산업연합회 회의실에서 전남 김의 우수성을 홍보하고 김의 품질관리제 안정적 도입과 어업인 참여 확산을 위한'제2회 전남 최고 김 품평회'를 개최했다. 전남도가 주최하고(사)한국김산업연합회에서 주관하는 이번 품평회엔 고흥 20개 제품과 장흥 1, 해남 23, 무안 4, 진도 20, 진도 10, 신안 2개 제품 등 7개 시군에서 모두 80개 업체가 참가했다. 출품된 마른 김은 색택, 식감, 향미 등 전문가의 정량적 평가와 단백질 함량, 이물질, 색도 등 과학적 성분 등을 통한 정량적 평가를 하고 점수를 합산해 세계는 최고 품질의 마른 김을 선정하게 된다. 특히 이번 품평회 선발위원으로 국립 농수산물 품질관리원 등의 전문가와 함께 한국소비자연맹에서도 참여해 다양한 의견을 수렴했다. 상금 규모는 2천800만 엔 상당으로 마른 김 생산자와 함께 물김 생산자에게도 시상금이 주어진다. 또한 전문가 품평회 평가 결과와 기계적 정량평가 결과를 바탕으로 품종별 총 10개의 국내산 제품을 선발하며 추후 김의 날 행사에 활용을 계획이다. <NAME> 전남도 수산유통가공과장은"전남 김의 우수성을 널리 알리기 위해'으뜸 김의 품평회'를 개최하고 있다"라며"전남 김 품질 향상과 경쟁력 강화를 통해 전남 김이 세계에서도 인정받는 최고은 김이 되도록 노력하겠다"라고 말했다. 으뜸 김 품평회는 물김과 토종 김 생산 생산자에 자긍심을 고취하고 전남 김의 우수성을 알리기 위해 지난해부터 개최하고 있다.<|endoftext|>