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### 제목: 밥쌀용 벼 대체 ‘가루쌀’ 보급 앞장 귀농인 화제

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밥쌀용 벼 대체'가루'로 보급 앞장 귀농인 화제 - <NAME> 곡성 그린영농조합법인 사장에 정부 부족분 종자 32톤 공급 -(가루 쌀 생산 단지 <NAME> 대표·쌀 재배·제분 사진 2장 제공은 밥쌀용 벼 대체 작물로 정부 차원에서 전국적 생산을 장려하는 가루 쌀 종자 보급에 앞장선 귀농인이 많아 화제다. 도시에서 직장 생활하다 2006부터 귀농한 <NAME> 곡성 그린영농조합법인 대표가 화제의 주인공이다. 신 사장은 올해 농림축산식품부의 목표 2천 ha 가루 쌀 종자도 확보에 필요한 볍씨용 종자 부족분 32톤, 609ha 전량을 지난 4월 농림 수산 식품교육 문화 정보원에 공급했다. 가루 밀을 물에 불리지 않고 바로 빻아 가루로 만들어 빵·이유식·가공식품용으로 사용하는 쌀로, 밀가루 대체 가능 작물이다. 정부는 2027년까지 쌀 밀가루의 10%를 분말 쌀로 대체하기 위해 2026년까지 4만 2천 ha로 공급을 계획이다. 신 대표는 대학에서 경제학을 전공한 학사 출신으로 2002년 고향인 곡성으로 귀농했다. 영농 초기 남들과 같은 작목과 방식으로 농사를 짓다 쌀을 생산해도 소득이 없고 노력에 비해 손에 잡히는 소득은 없었다. 그 후 2007년부턴 친환경농업과 달리한 밀 재배 불모지인 곡성에 벼를 심어서 논에 이모작으로 밀 50ha를 재배했고 올해는 2018년 밀을 수확한 논에 처음으로 가루 쌀 50로 재배에 도전했다. 주변에선 재배 기술도 정립되지 않고 판로도 불확실한 편이나 쌀 재배에 부정적인 시각이 많았으나 첫해 수확량이 10a(300평) 당 540kg에 달했다. 일반 쌀 545kg과 비슷했지만 3년이 되던 지난해 수확량은 580kg으로 늘었고 가격도 일반 쌀 7만 5천 원/40kg보다 20% 오른 9만 원에 달했다. 2022년엔 첫 재배 당시보다 30배가 넘는 30ha까지 확대해 연간 150톤을 생산했다. 판로도 안정적이다. 2021년부터 최근까지 전국제과협회 등 쌀빵<NAME>대회, 스타벅스와 유명 커피류 등에 납품했고 올해는 정부에서 지원하는 15개 식품업체에 원료용 밀가루 15톤을 공급해 제품 생산에 참여하고 있다. 신 대표는"정부가 수입 밀을 대체하고 국산 쌀 수출 확대를 위해 추진하는 가루 쌀 보급 종자를 공급한 것에 보람을 느낀다"라며"올해는 가루 쌀 생산 농가 72ha를 조성해 친환경 기술 보급과 안정적 생산에 앞장서겠다"라고 말했다. 전남도는 전국 8개 시군 13개소에 가루 쌀 단지에 교육·컨설팅, 농기계 구입 등의 사업비 27억 원을 투입해 730ha의 가루 쌀을 재배할 계획이다.<|endoftext|>