전문분야 텍스트
### 제목: 남도 맛의 축제 24일 목포서 개최

### 본문:
남도 맛의 축제 24일 오전에 개최
2015 남도 외식인 음식 경연 대회 … 나만의 레시피로 요리 대결
전라남도가 주최하고, 한국외식업 최초와 전라남도지회가 주관하는 외식인들의 대축제인'2015 전라도 외식인 요리 경연 대회'가 24일 오전 여수시 평화광장 일원에서 열렸다. 이번 대회는 22개 시군에서 엄선을 풍부한 식재료를 활용해 지역의 특색 있는 방법으로 대표 요리로 대결을 펼쳐 최고 요리 실력자를 뽑았다. 전라남도는 도민에 관심과 참여를 높이기 위해 부대행사로 우리 밀 체험행사를 비롯해 출품 요리 경연과 시식·시음 코너 등 일반 도민들이 참여하는 다양한 이벤트 등을 진행했다. 요리 대회 입상자에게는 대상에 상금 150만 원이나 최우수상에 상금 100만 원이나 우수상에 상금 70만 원, 장려상에 상금 50만 원, 입선에 상금 30만 원의를 을 지급했다. <NAME> 전라남도지사는 이 자리에서"2007년부터 외식비 비중이 교육비보다 앞선 데다 외식과 광주·전남지역 국제행사가 많아 다양한 음식을 자랑할 기회가 찾아오고 있다"라며"음식업의 세계적 추세인'융합·클린·편의·컬처(문화)·컨트리(향토성)'등 5가지 컨버전스 중 하나 한두 단계를 갖춰 음식으로 외지인을 반하게 해야 한다"라고 당부했다.<|endoftext|>