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### 제목: 전남도내 생산·유통되는 축산물 모두 안전

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전남도 내 생산·유통되는 축산물 모두 검출
전남도 축산기술연구소, 특별 수거검사 대상 적합 판정
전라남도 축산기술연구소가 추석을 전후로 선물 및 제수용품으로 소비가 급증하는 축산식품에 대한 특별 수거검사를 진행은 결과 모두 기준에 적합한 것으로 밝혀졌다고 16일 밝혔다. 이번 검사는 도내 22개 시군과 합동으로 이달 14일까지 20여 일간 식육포장처리 업체 등 식육판매장 71개소에서 생산·유통되고 있는 쇠고기 및 축산물 122건을 수거해 축산물 가공 처리법상에 규정된 사항을 검사했다. 특히 축산식품의 신선도 여부, 유통·보존성을 높이고 식육의 색을 좋게 하기 위해 반입이 금지된 보존료 또는 타르색소의 첨가 여부 검사 등을 통해 축산물의 성분규격에 적합한지를 확인하고 일반 세균, 세균도 검사를 통해 축산물 영업장의 위생상태 확인을 병행 실시한 결과 모두 안전은 것으로 분석됐다. <NAME> 전남축산기술연구소장은"전남도민과 추석을 맞아 고향을 방문하는 관광객으로'녹색의 땅 전남'에서 생산·유통되는 다양한 축산식품을 안심하고 찾기를 바란다"라며"앞으로도 맛있고 안전한 전남 축산식품 공급에 최선을 다할 것"이라고 밝혔다.<|endoftext|>