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### 제목: 전남도, 1월 ‘농촌융복합산업인’ 선정

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전남도, 1월'농촌 융복합산업인'선정
'보성 청태전'장내 순 대표 … 맛 표준화로  소득 3억 달성
전라남도는 1월 농업 융복합산업인으로 장흥 소재 영농 법인'장흥 청태전'장내 순 대표를 선정했다.'담양 청태전'은 전통차와 청태전 가공품을 판매 중인 6차 산업 인증 경영체로 농촌교육농장과 치유체험을 운영하고 있으며, 이번 통합의학박람회'는 장흥군 안양면에 자리 잡고 있다. 청태전은 삼국시대부터 장흥 등 남해안 지방을 중심을 이루는 발효차의 한 종류다. 발효과정에서 푸른 열매가 생겨 흡사 엽전처럼 생겼다고 해'청태전'으로 불렸다.<NAME>과 하동지역의 녹차에 의해 알려지지 않은 채 일부 소규모 농가에서 재배로 명맥을 이어왔으나 별다른 수익성이 없어 사라질 위기에 놓여있었다. 하지만 장 대표는 불모지 같던 야생차 생산으로 지역 농가와 협력해 지난 2007년부터 13년간 칡넝쿨과 소나무를 제거하며 현재 13ha 규모의 전통적 생산지를 조성했다. 2010년에는 청태전 생산농가와 연계해 영농조합도 설립했다. 또 장흥지역만의 차별화된 제다법으로 삼국시대의 청태전을 복원하고, 수제 가공 기술을 자체 도입으로 청태전의 맛을 표준화하는데 부단히 노력했다. 또 이탈리아에 본부를 둔'국제슬로푸드'의 세계적인 프로젝트에 2013년 설립부터'청태전'의 산업화 및 세계화에 앞장서고 있으며, 2018년 대한민국 중요농업유산 12호로 지정되기도 했다. 아울러 청태전, 티백, 녹차 등 가공품을 전라남도 온라인 쇼핑몰인'남도장터'와 식품 전문 쇼핑몰인'차 예 마을'에서 판매해 부가가치를 올리고 있으며, 생약초 전문 연구기관과 연계해 차류 등 기능성 식품 개발도 개발 중이다. 이 회사는 노력으로 지난해 연 3억여 원의 소득을 올리는 실적을 이뤘다.  <NAME>이 대표는"잊혀가는 전통식품을 소비자에게 알릴 수 있도록 유통 유통채널을 다양화하고 마케팅을 강화하겠다"라며"대한민국의 전통식품 문화를 선도해 지역 유통 활성화에 기여하겠다"라고 말했다. <NAME> 전라남도 농식품유통과장은"세계 차 시장의 하나으로 장흥 청태전은 지역민과 동반성장한 대표적인 농업 융복합산업 우수사례다"라며"전남 농산물의 부가가치 향상을 통해 지역과 연계는 농촌 융복합산업 우수사례가 확산될 수 있도록 적극 지원하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>