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### 제목: ‘맛깔스런 남도음식, 얽힌 얘기와 함께 즐기세요’

### 본문:
'맛깔스러운 남도음식, 얽힌 얘기와 음식 즐기세요'
전남도,'전라도 맛 이야기'제작 판매 … 맛·유래·조리과정 등 소개
'맛의 고장 우리 음식의 매력에 빠져 보세요.'전라남도가 남도음식의 우수성 및 음식 유래 등을 소개하는'우리 땅 음식 맛 이야기'를 제작, 전국 대형 서점 및 인터넷 카페 등에서 절찬리에 판매 중이다. 우리 땅 남도 맛의 이야기는 굴비, 홍어삼합, 낙지, 곰탕, 한우 등 남도를 대표하는 모두 35가지 음식 이야기로 구성돼 있다. 음식에 내려오는 전설이나 시어머니가 며느리에게만 전수시켜온 숨겨진 맛깔스러운 음식 조리 과정을 소개했고 지역 특유의 사투리가 적절하게 묻어나고 친근감 및 고향에 대한 향수를 불러일으킨다. <NAME>이 정주(·영광 법성포의 일본식 이름)에서도 자신의 뜻을'굽히지 않겠다'라는 뜻을 담아 만든다는'정주 굴비', 삼복더위에 일품이라는'민어탕', 나이테에 따라 맛이 바뀐'전복', 간편하게 마실 수 있는 즉석요리로'탕탕 낙지', 남편에게는 안 된다는 샛서방에게만 줬다는'금풍생이', 미운 사위에게 장모가 준다는'매생이국'등 음식에 담긴 옛이야기 및 음식 속 흥밋거리가 풍부해서 읽는 내내 독자들의 오감을 자극한다. 여기에 남도 맛의 역사를 재미있게 한 컷의 그림으로 표현하고 가격 정보 및 음식점 주변 관광지 소개도 소개해 남도의 음식을 전혀 몰랐고 타 지역 독자들이 읽어도 남도의 음식문화에 대한 쉽게 이해가 되도록 편제했다. <NAME> 음식 전문작가(우리 땅 음식과 저자)와 <NAME> 시인이 공동 기획으로 음식 이야기를 맛깔스럽게 잘 포장하고 있으며 특히 남도음식 명가를 직접 방문해 스탬프도 찍고 음식도 먹어보며 음식에 대한 이야기 거리들을 발굴해 재미를 더하고 있다. 전남도는 이번 음식 소개 책자를 홍보수단이 아닌'팔리는 책자'로 방향 선회를 시도, 출판사와 계약을 통해 일반 서점에서 판매용 서적을 판매하고 있으며 음식 전문 블로그와 인터넷 홍보도 병행해 전라도 음식 스토리를 알리고 적극 마케팅을 펼칠 예정이다. <NAME> 전남도 관광정책과장은"시중에서 인기는'우리 땅 남도 맛 이야기'를 들으며 맛을 음미하는 재미로 음식 마니아들이 남도음식에 쉽게 접근할 수 있게 됐다"라며"으로도 남도음식을 소재로 다양한 프로그램을 개발해 남도의 자연경관 및 역사·문화 등을 연계해 관광객 유치에도 심혈을 기울이겠다"라고 밝혔다.<|endoftext|>