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### 제목: 광주국제식품전서 남도 전통식품 알린다

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광주국제 식품전 서 전남 전통식품 알린다
전남도, 1518일 남도 전통식품 홍보관 운영 … 12개 회사 50여 제품 전시
전라남도는 국내외 한식과 발전을 위해 15일부터 18일까지 4일간 광주시 김대중컨벤션센터에서 개최되는'2012 광주국제 식품전'에 도내 12개 업체 50여 개의 제품이 참가한다고 14일 밝혔다. 또 이번에 개최되는 광주 식품박람회에는'남도 전통식품 홍보관'을 별도로 마련을 운영한다. 홍보관에는 전통술, 전통식품명인관, 마을반찬관으로 나눠 분야별 우수 식품 위주로 전시된다. 이를 통해 홍보관을 찾은 관람객에게 전통술 등을 직접 시음·시식토록 하고는 등 다양한 기획행사를 준비했다. 전통주 홍보관에는 지난해 남도 전통술 품평회에서 입상한 명인 등 40여 종의 우수 전통주가 전시된다. 식품명인관에서는 담양 기순도 출신은 전통장류와 무안 <NAME> 명인의 초의 차 및 도내 9명의 식품 명인들이 직접 만들어낸 명품들을 볼 수 있다. 전남도가 지난 2009년부터 지역 내 농특산물을 반찬으로 상품화하기 위해 꾸준히 추진해온 마을반찬 사업장에서 생산된 20여 종의 반찬류도 출품된다. <NAME><NAME>는 식품유통과장은"전남에선 맛의 고장에 걸맞게 전국 최다 식품명인이 배출한 우수한 전통식품이 다양하게 생산되고 있다"라며"광주·전남 시도민이 남도 전통식품의 참 멋을 느낄 수 있는 좋은 기회가 되길 기대한다"라고 밝혔다.<|endoftext|>