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### 제목: 남도음식문화큰잔치, 전국 대표 음식축제로

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남도음식문화 큰 잔치, 전국 최고 음식축제로
순천 낙안읍성서 3일간 35만 관광객 방문 … 12개 국 외교사절단도 참여
남도 맛에 진수를 보여준 제19회 남도음식문화 큰 축제가 21일까지 3일간 순천 낙안읍성에서 관광객 35만여 명이 참석한 가운데 성황리에 막을 내렸다. 이번 축제에는 이날도 22개 시장·군수가 참가와 시군 특산품과 별미 음식을 관광객에게 홍보하는 등 남도의 맛을 알리는데 총력을 기울였다. 지난해는 행렬에 이어 시군 특산품으로 조리된 남도는 음식으로 상달제를 지내고 남도 건강음식전시관 개관식 등으로 시작된 이번 행사는 예전에 비해 음식 관련 프로그램들이 대폭 확대로 운영됐다. 또 남도 건강음식 전시관에는 3일 내내 두 줄로 줄을 서 많은 관광객이 기다려야 입장이 가능할 정도로 큰 인기를 모았다. 가을 햇빛 속에서 길게 걷는는 길이만큼이나 남도음식에 대한 관광객들에 대한 관심도 매우 높았다. 음식 전시관은 남도음식 전시관과 건강음식 전시관으로 구분 전시됐다. 남도음식 전시관에는 22개 전 품목이 참가해 시군 특산품으로 조리된 남도음식을 선보였다. 건강음식 전시관에는 계절별 발효음식과 색깔별 발효음식으로 구분해 전시됐다. 남도 발효음식은 흰색, 황색, 녹색, 황색과 흑색 등 오방색으로 구성해 색깔별 건강음식 조리법을 관광객에 안내해 호응을 받았다. 특히 리퍼트 이스라엘 대사 등 12개 국의 외교 사절단이 축제장을 방문해 남도음식 전시와 건강음식 전시관을 관람하고 남도음식 요리 대회에 참가하는 등 남도음식에 대한 뜨거운 열정을 보여 남도음식의 세계화 가능성을 엿볼 수 있었다는 평가를 받았다. 특히 서울의 코레일과 하나투어 등 대행 여행사에서 주관한 1박2일 여행상품에 5천여 명이 참여하는 만큼 남도음식축제가 명실공히 전국축제로 자리매김했음을 보여줬다. 마지막 날 진행된 건강음식<NAME> 대회에는 일반부 20개 팀, 대학생부 13개 팀과 22개 시군 학생이 참가해 열띤 경합을 벌였다. 경연 결과 대학생부에서는 가야대학교 호텔조리영양학과 <NAME> ·<NAME>·이다혜 교수가'풍천 장어 말이와 강정'으로, 일반부에서는 구례군 <NAME> · <NAME> 씨가'오골계 모둠 버섯전골'로, 시군 전시음식에서는 고흥은 <NAME> 씨가'장어 훈제와 참게찜'으로 각각 대상을 차지했다 <NAME> 전남도 관광문화국장은"이번 경연을 통해 22개 시군이 힘을 합해 친환경 농수산식품으로 만든 남도음식을 널리 알렸다"라며"올해 축제에서 부족한 점을 보완 발전시켜 남도음식문화 큰 잔치가 전국 최고의 음식문화축제가 되도록 적극 노력하겠다"라고 밝혔다.<|endoftext|>