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### 제목: 고흥‘유자향주’, 여수세박 성공 건배주로 선정

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고흥'유자향주', 여수세박 대표 건배주로 선정
유자 고장 장흥 대표 특산주 … 특유의 유자향·달콤한 맛 호평
고흥 풍양 주조장(대표 <NAME> )에서 생산되는'유자향주'는 2012여수 세계박람회 D - 100일'성공 개최 다짐대회'오찬에서 우수 건배주로 선정됐다. 4일 전라남도에 따르면 지난 1일 여수박람회장에서 <NAME> 임직원을 비롯한 전남 16개 시도 지사 및 지역 주민이 참석한 오찬장에서 고흥'유자향주'가 술맛이 일품이라는 평가를 받았다.'유자향주'는 전국 유자 생산이 약 35% 이상을 차지하는'유자의 고장'고흥군 대표 특산주다. 현재 풍양면 소재 풍양주조장에서 연간 생산되고 있다. 발효한 방법도 유자청을 3년간 발효시켜 유자와 당귀 등 5종의 한약재를 첨가하고 20여 개월 숙성시켜 만든다. 현재는 고흥지역에서만 맛볼 수 있으며 유자향주 특유의 향이나 술맛이 달콤해 젊은 여성층들로부터 큰 사랑을 얻고 있다. 또 신선한 횟감이나 파전 등 일반 안주에도 두루 어울리며 소비자 가격은 900㎖ 기준 1병당 2천 원이다. <NAME> 관계자는"앞으로 유기농 와인 생산시설을 구축해'유자향주'를 서울 등 대도시는 물론 전국 시장까지 진출할 계획"이라고 포부를 밝혔다. <NAME> 전남도 식품유통과장은"최근 전남 친환경 막걸리 이미지 통합을 통해 공동브랜드'만월'을 개발했다"라며"공동브랜드 활성화를 위해 유기농 와인 생산을 늘려나가면서 적극적인 마케팅 활동을 강화는 계획"이라고 밝혔다.<|endoftext|>