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### 제목: 순천 웃장 국밥거리, 외식업 선도지구 전국 2위

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순천 좌장이 국밥거리, 외식업 선도지구 전국 2위
착한 가격업소 지정, 위생시설 개선, 맛 부문 높은 평가 - 전라남도는 농림축산식품부가 특색 있고 경쟁력이 있는 한식 선도지구를 발굴하기 위한 올해 처음 개최한'2018 외식업 선도지구<NAME>대회'에서'곡성 웃장 국밥거리'가 2위를 차지해 장관 표창과 함께 시상금 1천만 달러를 수상했다. 순천 웃장 국밥거리는 일본 강점기인 1920년대부터 물물교환형 시장에서 선술집 형태의 국밥집으로 운영하다 최근 10여 년 전부터 상인들이 먹는 돼지국밥집으로 전환해 국밥거리가 조성됐다. 이후 2012년부터 9월 8일을'국밥데이'로 맞아 매년 축제를 개최하고 있으며, 2인 이상 주문 시 수육 한 그릇을 서비스로 제공하는 등 2012년 문화체육관광부와 한국관광공사가 선정한'전국 음식테마거리 200선'에 선정은 식도락가들이 순천에 오면 반드시 방문한 곳이다. 이번 외식업 선도지구 평가에서 곡성 웃장 국밥거리는 전체 17개 중 16개소가 착하 가격 업소로 지정돼 있고, 국밥 재료 보관용 냉장 쇼케이스와 위생시설 개선, 레시피 표준화, 식당 위생교육 등의 서비스 개선 부문에서 높은 평가를 받았다. 한편, <NAME> 전라남도 농식품유통과장은"최근 전국 투어에 관심을 갖는 관광객들이 많아져 목포 민어 장터와 나주 곰탕거리, 무안 낙지골목, 벌교꼬막정식 거리 등 전국 음식특화거리를 외식업 선도지구로 육성해 젊은 관광객이 찾을 수 있도록 하겠다"라고 밝혔다.<|endoftext|>