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### 제목: 여성회관,한식조리사 자격증 대비반 교육 개강

### 본문:
도 여성회관, 한식조리사 면허증 대비반 교육 개강 062
- 13일 개강식 갖고 월 2회 3시간씩 내년 2월 7일까지 거행
전남도 여성회관은 13일부터 여성들의 직업 능력 개발과 직업의식 강화를 위한 한식조리사 자격증 대비반 교육에 들어갔다고 밝혔다. 전남도 여성회관은 이날따라 이날 영광군 농업기술센터 조리실에서 <NAME> 관장을 비롯한 요리 및 조리의 담당 공무원, 도내 요리에 관심이 있는 40명의 수강생 모두 참석한 가운데 개강식을 가졌다. 이번 교육은 매주 화·목요일 오후 2시 30분부터 오후 5시 30분까지 3시간가량 진행되고 내년 2월 7일까지 모두 16회에 걸쳐 실시된다. 수업은 30분간 이론 수업과 함께 실습도 병행해 각 수강생 전원이 자격증을 취득을 목표로 전 과정이 진행되는 만큼으로 이론 강의는 공중보건, 식품학, 조리학, 위생 법규 교육에 관한 것이다. 또 강사로는 <NAME> 전 식품영양학과 교수가 참여했는데, 연륜과 전문성에 기초한 진행에 힘입어 앞으로 강의 횟수가 거듭될수록 요리강습에 관한 새로운 지식 및 기술 취득에 대한 심화 교육이 될지에서 기대가 모아지고 있다. 도 여성회관 관계자는"여성의 주요 관심 분야인 요리를 자격증 획득으로 자연스럽게 유도해 경제활동 참여 동기 유발을 계기로 삼고 이를 통해 여성적 배양과 사회참여의 필요성을 깊이 인식시켜 주는 등 도내 요리에 재능 있는 여성들에게 실질적이고 유익한 교육이 될 것"이라고 말했다.<|endoftext|>