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### 제목: 전남 해안지방 자생‘모람’, 항균효과 탁월

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전남 해안지방 자생'모람', 살균에 탁월
전남산림자원연구소, 천연방부 비닐 제품 개발해 새 소득자원 기대
전남산림자원연구소(소장 <NAME> )가 전남 내륙과 섬 지방에서 자생하는 난대 덩굴성<NAME>활렵수인'모람'으로부터 항균효과가 큰 성분을 추출해 천연 방부비닐 제품을 개발, 새 고소득 자원 육성이 기대된다. 1일 전남산림자원연구소에 있는 <NAME> 박사 연구팀이 광주여대 식품공학과 교수진( <NAME> · <NAME> 교수)과 공동으로 지난해 수행한'난대 덩굴식물 모람 시제품 연구'를 통해 이와 같은 성과를 냈다. 연구팀은'모람'의 원료와 줄기에서 추출한 성분을 이용해 항당뇨, 항바이러스 제품의 쿠키 빵을 제작했다. 또 수피 등에서 추출한 원료가 일반 비닐제품에 비해 항균효과가 월등히 뛰어나다는 점을 밝혀내고 과일이나 식용 제품을 보관 보관하는 포장재로 이용할 수밖에 다 특수 방부 비닐제품 시제품을 만들었다. 전남산림자원연구소는 연구 결과를 바탕으로 시제품 개발과 동시 특허출원하고 국제 학회지에 발표하는 것은 통해 전남지역에 많이 분포돼 있는 덩굴식물에 비해 이용률을 높이고 새로운 농·산촌 소득작목으로 육성해나갈 계획이다. 모람은 전남 서남해안 바닷가 등 섬 지방에 천연적으로 자라며 전국적으로 전남에 특히 많이 분포하고 있는 뽕 나무과 덩굴성<NAME>활엽수다. 바위나 큰 수피에 붙어 자라는 토종 자원식물이다. 열매는 식용하고 잎은 맑고 광택이 나며 줄기 마디마다 색소가 발생하는 특징이 있어 사면 녹화나<NAME> 용도로 이용 가능성이 높은 수종이다. 한편 전남산림자원연구소는 그동안 전남지역에 다량 분포해있는 덩굴류에 대해 다양한 성분이 함유된 기초 자료를 확보하고 연구를 수행해 2010년'청미래덩굴(일명 맹감나무)'로부터 중금속 흡수 효과에 대한 동물실험을 실시해 구리에 납, 비소, 카드뮴, 비소 등 5가지 중금속 함유 효과를 확인해 특허출원하고 학회에 발표하는 등덩굴식물에 대한 연구를 활발하게 진행해왔다.<|endoftext|>