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### 제목: 정원박람회 기간 고기계란 안전성 강화한다

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정원박람회 기간 고기·계란 관리 강화한다
전남축산위생사업소, 22일부터 식용란 판매업소 등 무작위 수거검사
전라남도축산위생 사업소는 봄철을 나들이객들이 늘고 있는 상황에 특히 순천만국제정원박람회 개막한 것을 비롯해 지역 꽃축제 등 곳곳에서 열림에 따라 관광객들의 건강을 위해 고기·계란 안전성 검사를 강화키로 했다. 이에다 22일부터 순천시, 여수시, 광양시, 구례군, 곡성군 등 전남 동부권 5개 시군의 축산물 판매업소 등 포장처리 업체 22개소와 식용란 수집판매업소 26개소에서 판매 대상 식육과 계란을 무작위로 수거해 실시한다. 수거한 식육은 한우 등급을 판별하는 유전자 검사와 부패 여부를 알아보는 휘발성염기질소 등 와 보존료 첨가 여부 등을 검사한다. 축산물 영업장의 위생상태를 확인할 수 있는 각종 세균, 대장균 등의 미생물 검사도 실시한다. 또한 계란은 변질·부패를 확인하는 유전자로 검사와 계란에서 유래되는 대표 식중독균인 살모넬라균 검출 여부, 페니실린 등 항생물질 잔류 유무 검사를 한다. 검사 결과 부적합 판정 시 해당 축산물을 즉시 수거로 폐기토록 하고 행정기관을 통해 회수한 등의 행정조치가 이뤄지도록 한다는 방침이다. 특히 위반업소는 관리 대상 업소로 지정해 지속적인 모니터링을 할 계획이다. <NAME> 전남도 축산위생사업소장은"계란 수거 검사를 통해 도를 찾은 관광객과 소비자들에게 지역 축산물이 깨끗하고 안전하다는 인식을 심어줄 수 있는 기회가 되길 바란다"라며"연중 수시로 축산물 검사를 받고 소비자들이 안심하고 전남 지역을 애용할 수 있도록 최선을 다하겠다"라고 밝혔다. 한편 전라남도도 축산위생 사업소는 지난해 계란 전문 유통 업체와 농장에서 계란 3천150개를 수거해 안전성검사를 시행한 결과 모두 적합한 제품으로 확인됐다. 또한 도내에서 생산·유통되는 축산물 가공품 등 926건을 검사해 대장균군 함량 초과 등 부적합 품목 10건을 적발했다.<|endoftext|>