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### 제목: 농산물 가공업체 현장기술 컨설팅

### 본문:
농산물 가공 업체 현장 기술 점검
전남도, 오는 8월 중 5 - 6팀 구성 현장 탐방에 집중 다져
전남도는 생산기술 및 경영능력 부족으로 경영애로를 겪고 있는 도내 농산물 가공 기업에 경영애로 해소와 경쟁력 제고를 위한 목포대학교와 공동으로 현장 애로기술 컨설팅을 실시한다. 이에 따라 도는 최근 도내 식품 가공 업체 중 제조도 및 경영능력 부족으로 경영에 애로를 겪고 계신고 광양 다압매율영농법인의 매실 김치를 비롯 지리산 고로쇠 된장 된장과<NAME>녹차 식품 개발원의 녹차 된장 등의 모두 20개 업체에 대해 목포대 식품산업 기술 연구센터에 현장 견학을 통한 생산기술 및 경영 지도를 의뢰했다. 이번 현장 연구로 기술 지도는 목포대 식품산업 지식 연구센터 참여 교수 3 - 4명과 도내 관련 공무원을 한 팀으로 모두 5 - 6팀을 구성, 오는 8월 말에 팀당 2 - 3일간씩 가공 업체를 현장 방문하게 된다. 이번 현장 방문에서는 생산기술을 비롯 경영상 어려움 등을 정밀 진단해 각 분야 업체별로 경영 활성화 방안을 제시하고 제품도 향상 및 경영 활성화를 위한 지도를 실시할 계획이다. 도는 또 이번 현장 애로 기술 컨설팅을 시작으로 정부 지원 농산물 가공 공장 69개소에 대한 현장 기술 및 경영 컨설팅을 지속적으로 실시해 정밀진단 작업을 바탕으로 경영 활성화를 위한 사후관리 대책과 품질 고급화 및 수출을 촉진해 소득증대에 기여토록 한다는 계획이다.<|endoftext|>