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### 제목: 바다장어갑오징어로 피로 회복하세요

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바닷장어·갑오징어로 피로 회복하세요
해수부, 6월의 어식 200에 수산물로 선정 … 여름 대비 최고 보양식
선정을 해양수산부가 고단백의 바닷장어와 오징어류 가운데 단연으로 으뜸인 갑오징어를 6월의 어식 백세 고등어에 선정했다고 3일 밝혔다. 장어는 흔히 민물장어와 생선으로로 나뉘며, 바닷장어는 붕장어(붕장어), 갯장어(하모), 먹장어(곰장어)가 대표적이고 귀한 자연산이다. 장어는 남성들에게는 고단백 스태미나 식품이고, 여성에게는 많은 독소를 배출해 피부미용에 좋은 식품이다. 이 밖에 칼슘과 인, 철분도 다량 함유하고 있어 허약체질 강화 및 성인병 예방에 효과가 있다. 갑오징어는 지방은 없고 에이 많은 건강식품으로 쫄깃하고 담백한 맛이 일품이다. 오징어류 가운데 가장 맛이 뛰어나며, 머리가 있고 몸통 양쪽 전체 가장자리에 큰 지느러미(귀)가 있는 것이 오징어류와 쉽게 구별된다. 오징어의 살은 면역력을 증진시키며, 정신력을 강하게 한다. 또한 체내 혈관계 질환을 예방하는 고밀도 콜레스테롤이 많이 들어 있으며, 원기 회복에 좋다고 알려진 타우린과 여러 가지 무기질도 들어 있다. 2014년 말 이후 전남지역 바닷장어 생산량은 2천541톤에 298억 원어치가 전국 생산량(1만 5천8톤)의 17%를 차지하고 있다. 갑오징어는 946톤에 91억 원의를으로 전국 생산량(3천995톤)의 24%를 차지하고 있다. <NAME> 전라남도 수산유통가공과장은"고단백 스태미나 보양식 바닷장어와, 타우린이 어우러져해 피로회복에 최고인 갑오징어를 건강한 건강 영양 식품으로 권장한다"라며"다가오는 여름을 대비해 다양한 보양식품으로 더위를 잘 이겨내길 바란다"라고 말했다.<|endoftext|>