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### 제목: 68세 석사학위 만학도, 유기농 6차산업화 선도

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68세 석사학위 만학도, 농업 6차 산업화 선도
영암 단감 등 유기 재배 … <NAME> 명인, 연 소득 7천500만 원
유기농 재배, 유기농에부터 가공·유통·체험까지 유기농업의 6차 산업화를 위해 68세의 나이에 식품공학 석사학위를 취득한 유기농 명인이 있다. 영암의 달 분 등을 유기 재배하는 이른바 <NAME> (70여) 명인. 고 명인이 유기농에 자부심을 갖게 된 것은 1980년대로 거슬러 올라간다. 시장에서 사 논 포도 한 송이를 먹고 온몸에 두드러기 증상이 발생했다. 이후 이 명인은 깨끗하고 건강한 삶이 절실하게 필요한 때라고 생각해 친환경 농업 실천을 결심했다. 곤 명인은 벼뿐 아니라 단감, 꾸지뽕, 석류 등의 많은 작물을 유기농으로 재배하고 있다. 기본적인 토양 개량을 위해 부식토, 폐화석, 비닐 껍데기, 볏짚 등을 이용해 농자재를 만들어 뿌린다. 밭의 경우 헤어리베치, 자운영, 호밀 등의 녹비작물을 재배해 토사 유실을 방지하고 영양관리를 한다. 병해충은 감식초, 은행 즙액 등을 이용해 농자재로 방제하고, 제초작업을 통해 잡초 관리를 한다. 이런 방식에으로 생산된 고 명인의 유기농산물은 단감의 경우 10㎏에 달해 단감보다 4배 비싼 12만 원에 거래된다. 2006년 국립농산물품질관리원으로부터 유기농 인증을 받은 고 명인은 유기농산물 재배에 만족하지 않고 유기가공식품 판매에 나섰다. 60대의 만학도로 목포대학교 대학원 식품공학과에 진학한 이유도 꾸지뽕을 이용한 유기가공식품 제조를 위한 도전이었다. 유기농 제조 영농 법인을 세워 발효액, 절임, 전통장류, 식초 등과 유기가공식품을 만들어 전자상거래(http://gamnara. net), 직거래 사이트를 통해 유통·판매하고 있다. 연 소득이 7천500만 원에 이른다. 고 명은이 친환경농산물 홍보를 위한 유기농업 체험·관광상품화에도 관심을 기울이고 있다. 세계의 젊은이들이 하루 최대 4 ~ 5시간 정도 유기농업 경험 후 숙식을 제공받는 우프 팜(Woof Farm), 농원에서 숙박하며 유기농업을 체험하는 팜스테이 등을 운영한다. 이후 10여 년간 18개 나라에서 300여 명이 고 명의도 농원에서 유기농업을 경험했다. 며 명인은 친환경농업 6차 산업화의 선구자로서의 이 같은 업적을 인정받아 2012년 전라남도로부터 유기농 무형문화재 제16호로 지정됐다. 고 명인은"유기농산물이 우리 몸에 좋다는 것이 소비자들에게 널리 알려질 때까지 흔들리지 말고 친환경농업을 실천하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>