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### 제목: 설 인기 축산물 안전성 강화

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설 앞둔 축산물 안전성 강화
전남도, 2월까지 소 돼지 등 특별 수거검사 … 한우 여부 확인도
전라남도 동물위생시험소는 설을 명절 수요가 늘어나는 축산물의 안전한 공급을 위해 전남에서 유통되는 소·돼지고기 수거검사에 나섰다고 22일 밝혔습니다. 이번 검사는 전남 22개 시군에서 현장 점검반 등을 통해 축산물 판매업소, 식육포장처리업소 등을 방문으로 1 ~ 2월 중 추석 제수용, 선물용으로 유통되는 소 돼지고기 식육 및 포장육 110건 품목을 무작위로 수거해 이뤄집니다. 검사는 사용이 금지된 보존료 사용 여부, 감염 여부 및 세균수, 대장균 수 등 식육 안전의 척도가 되는 항목입니다. 특히 쇠고기 중 한우고기에 대해서는 유전자(DNA) 검사 법을 통해 원산지 여부를 확인할 예정입니다. <NAME> 전라남도 동물위생 시험소장은"유통량이 급증해 자칫 검사에 소홀해지기 쉬운 시기인 만큼 안전하고 신뢰할 수 있는 한우 산 만큼을 소비자들이 믿고 찾도록 검사를 강화하고 있다"라며"앞으로도 지속적 점검을 통해 전남에서 생산한 축산물 및 가공품의 신뢰도를 높이고 안전하고 믿을 수 있는 식품이 소비자에게 공급되도록 하겠다"라고 말했습니다.<|endoftext|>