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### 제목: 세계의 명품 전라남도“햇볕소금”홍보 강화

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세계의 명품 전라남도"햇볕소금"홍보 강화
전남 산 천일염 사용업소에 홍보 스티커 부착
<천일염 홍보 스티커 사진 첨부>전남도는 세계적인 명품 전남 산 갯벌 천일염의 우수성을 적극 알리기 위하여 맛과 건강에 좋은 천일염을 사용하고 있는 유명한 식당에 홍보 스티커를 부착해 주는 등 홍보활동을 강화해 나가기로 하였다. 특히, 금년 8월 5일부터 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률이 개정돼 식용소금의 원산지 표시가 의무화됨에 따라 품질이 우수한 국산 천일염의 수요 증가와 더불어 파급효과가 클 것으로 예상된다. 소금은 일반적으로 천일염과 암염으로 구분되며, 이외에도 천일염과 암염을 물에 녹여 재제조한 재제염과 직접 바닷물을 이온교환막에 투과시켜 만든 정제염이 있다. 세계적으로 1년간 생산된 소금은 2억 5천만 톤 정도이고 그중에서 갯벌에서 생산되는 천일염은 0.2%인 44만 톤에 불과하며 우리나라가 38만 톤을 생산하여 대부분을 차지하고 있다. 우리나라 갯벌 천일염은 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등 미네랄 함량이 뛰어나 음식의 맛과 우리 몸에 좋은 최고의 소금으로 밝혀지고 있지만 2008년 3월 식품으로 인정받기 전까지는 식품 제조나 음식점 등에서 마음대로 사용할 수 없었을 뿐만 아니라 1997년 7월 이후 소금 수입 개방으로 저질의 수입 소금이 국산으로 둔갑됨에 따라 소비자들이 국산 천일염을 선택하는데 어려움이 있었다. 한편 지금까지는 소금에 대한 이해와 관심 부족으로 소비자들이 어떤 소금을 먹어야 하는지 잘 알지도 못하고 단순히 사용하기 편리하고 구입하기 쉬운 제품을 선택해 오고 있었다. 하지만 앞으로는 천일염 가공기업 등 천일염 산지종합 처리장이 건립되면서 식품 제조나 요리를 할 때 사용하기 편리한 제품들이 출시되어 대형마트 등에서 쉽게 구입할 수 있게 되었다. 전남도는 김치와 젓갈 등 남도음식 맛의 원천인 갯벌 천일염을 적극 홍보하고 소비자가 올바른 음식점 등을 선택할 수 있도록 하기 위해 천일염 사용업소에 대해 홍보 스티커를 부착해 줄 계획이다. 전남 산 천일염을 사용하는 업소에서 홍보 스티커를 부착하고 싶다면 전남도청 해양생물과 천일염 담당(☏
)으로 연락하면 현장 확인을 거쳐 스티커를 부착할 수 있다. <NAME> 전남도 해양생물과장은 "세계적 비교우위 자원인 갯벌 천일염의 우수성과 가치에 대해서 도민들이 먼저 애정을 갖고 사용해 주신다면 우선적으로 소비자 건강을 지키고 나아가 천일염 소비 확대는 물론 수출 증대에도 크게 기여할 것이다."라고 기대를 나타냈다.<|endoftext|>