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### 제목: 전남도내 학교급식 쇠고기 모두‘한우’

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전남도 내 학교급식 한우 모두'한우'
도 축산기술연구소, 도내 식재료 29건 시료 확인 결과 100% 한우형 공급
전라남도 축산기술연구소가 도내 학교에 납품되는 쇠고기에 대해 DNA 감별검사를 실시한 결과 100% 한우가 공급되고 공급은 것으로 분석됐다. 2일 전남도 축산기술연구소에 따르면 지난달 말까지 전남도 교육청이 유전자 시료를 의뢰한 22건과 광양시 내 초등학교 1건, 목포교육청 6건 등 총 29건에 대한 DNA 유전자 검사를 실시한 결과 모두'한우형'으로 확인됐다. 이번 검사는 소의 모색유전자를 검사로'한우형'과'젖소형'으로 판별한 것이다. 현재 검사 방법의 판별력을 더욱 높이는 MS(Microsatellite·초위성체)마커를 이용한 검사 방법을 위한 장비가 개발 중이어서 하반기부터는 확대를 예정이다. 축산기술연구소는 올해부터 도교육청을 비롯한 일선 시군 교육청 및 일선 학교에서 예산을 확보해 유전자 감별검사 문의가 잇따르고 있어 준비를 하게 된 것으로 6월 초 순천·광양교육청에서 의뢰받는 검사 시료 8건에 대해서도 검사에 나서게 된다. 특히 유전자 감별검사는 아이들이 먹게 할 학교 급식 식재료의 안전성을 확인하기 위한 문제인 만큼 검사 의뢰가 들어오는 즉시 신속하게 검사를 실시해 그 결과를 알려준다는 방침이다. <NAME> 김진을 축산기술연구소장은"앞으로도 지속적으로 쇠고기 시료 감별검사를 실시해 아이들이 먹게 될 급식용 쇠고기의 한우 진위 여부를 확인해 나가겠다"라며"아이들의 안전한 급식을 걱정하는 부모들을 안심시키고 학교급식 쇠고기의 유통 투명성을 확보하며 한우 생산농가와 농가 보호에 만전을 기해 나가겠다"라고 밝혔다.<|endoftext|>