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### 제목: 무안 청수식품 우에다 회장, 전남산 천일염 산업화 발전 기여 ‘톡톡’

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무안 청수식품 우에다 회장, 전남 산 천일염 산업화 발전 기여 '톡톡'
전남도, 19일 도지사 감사패 전달... 연구 지원 및 일본에 널리 홍보
무안 소재 (주) 청수식품의 <NAME>(上田秀夫) 회장(사진)이 전남 산 천일염 산업화에 기여한 공로로 전남도로부터 감사패를 받았다. 전남도는 19일 전남 산 천일염 산업화 발전에 기여한 공로로 무안군에 본사를 두고 있는 (주) 청수식품의 우에다 히데오(上田秀夫) 회장에게 도지사 감사패를 수여했다. 일본 동경도 출신인 <NAME>(上田秀夫) 회장은 전남 산 천일염을 가공한 '키 파워 솔트(Qi power salt)'와 '키 파워 오리진(Qi power origin)'으로 일본에서 '소금 제법 특허'를 획득했다. 목포대 천일염 생명과학 연구소 설립에도 참여해 전남 산 천일염 연구에 꾸준한 지원을 하고 있다. <NAME> 회장은 또, 매년 40여 명 규모의 일본 소금 유통업자들로 구성된 신안 염전 시찰단을 초청, 도내 천일염의 우수성을 체험토록 하고 있다. 특히, 지난 2005년에는 전남 산 천일염의 우수성을 홍보하는 책자 '한국 소금에 미친 남자'를 발간하기도 했다. <NAME> 회장이 전남 산 천일염과 인연을 맺게 된 것은 지난 1977년 한국에서 승려의 단식 수행 중 '환원력을 가진 소금'을 만나, 급성 알콜성 간염에서 극적으로 회복하면서부터이다. <NAME> 회장은 "앞으로도 전남 산 천일염의 우수성을 일본 국내에 널리 홍보하는데 앞장서 나가겠다"라고 소감을 밝혔다.<|endoftext|>