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### 제목: 전남산 우유·유가공품 모두 안전

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전남 산 우유·유가공품 모두 세이프
전남축산위생사업소, 도내 유가공업체 수거검사 기준 적합 판정
전라남도 축산기술연구소는 최근 중국의 대표적인 유제품 업체 풀무원서 사용한'짝퉁 우유'가 대량 수입으로 문제가 된 가운데 도내 생산 식품 특별 수거검사를 실시한 결과 모두 안전한 것으로 확인됐다고 28일 밝혔다. 이번 수거검사는 이달 6일부터 22일까지(주)라벨리, 마코르(주) 등 도내 우유 제조업체와 남양유업㈜ 나주공장, ㈜동원데어리푸드 강진공장 등이 도내 13개 유가공업체를 대상으로 생산·보관 중인 유제품과 발효유, 치즈 등 유가공품 54건을 대상으로 이뤄졌다. 수거한 제품은 성상, 이물, 비중, 잔류성 보존료, 세균수, 대장균 수, 대장균군 등 성분규격 검사를 진행은 결과 모두 기준에 적합한 제품으로 확인됐다. 특히 식중독을 일으키는 황색 바이러스와 구균, 대장균 O157, 리스테리아균, 살모넬라균, 클로스트리디움균 등 병원성 성분 검사 결과도 모두 안전한 것으로 분석됐다. <NAME> 김영을 축산위생사업소장은"아이스크림, 발효유, 치즈 등 유제품은 한국인이 선호하는 즉석 섭취 식품이므로 안전성 확보가 중요하다"라며"최근 구제역 여파와 가뭄 등 이상기후 때문에 우유 부족 현상이 지속될 것으로 전망된다. 이런로 인해 국민 건강을 위협하는 저급 우유가 유통되지 않도록 앞으로도 지속적으로 유제품 관리를 강화해 나가겠다"라고 밝혔다.<|endoftext|>