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### 제목: 전남 축산물 수시 검사로 안전성 높인다

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전남 축산물 수시 유통로 안전성 높인다
동물위생시험소, 연중 도축 가공유통판매 전 단계 감시 강화
전라남도 동물위생시험소는 전국에서 유일하게 구제역 청정지역으로 한우고기를 국내에 수출한 명품 전남 축산식품의 명성 유지를 위한 2016년 가축 유해 물질 감시검사 계획을 수립, 적극 추진한다고 29일 밝혔다. 이에 따라 소 사육 도축장 11곳, 닭오리 가공류 10곳, 축산물 가공업소 127곳, 식육포장처리업 266곳, 축산물 가공류 3천405곳 등 축산물 취급업소 3천819곳과 친환경 축산물 인증업체 18곳에서 연중 가공유통판매하는 축산물 2만 9천 건을 찾아 무작위 수거검사를 한다. 수거한 축산제품에 대해선 항생제 농약 등 잔류검사, 살모넬라 및 병원성 미생물 오염 검사, 영양성분 및 보존료 및 가공 기준 및 성분 함량 적정 검사, 축산물의 표시 기준 적합 조사와 한우고기 둔갑 판매 방지를 위한 쇠고기 유전자 감별검사 등 축산물 정밀 검사를 함께 실시한다. 검사를 통해 부적합 축산식품이 유통되는지를 연중 검사하고, 문제가 발생은 축산식품은 즉시 추적 회수해 유통을 차단하며, 해당 업소는 위반 사안에 따라 언론 공표, 행정처분 등 고발은 물론 재발 방지를 위해 6개월마다 철저히 관리한다는 방침이다. <NAME> 전라남도 동물위생 시험소장은"축산물의 수출 경쟁력을 확보하고 소비 증대를 위해서는 안전이 최우선 돼야 한다"라며"도민들이 안심하고 축산물을 소비할 수 있도록 농산물 수거검사를 강화하고 영업자 위생관리 교육 및 관리를 꾸준히 해나가겠다"라고 말했다. 전라남도 동물위생시험소는 전남도민의 식생활 개선을 위해 올해 초 오염 물질 분석 시스템(액체 크로마토그래프 질량분석기)을 보강하고, 시험검사기관 품질 관리를 강화로 검사 담당자의 분석 능력을 높이는 등 선진 시험검사 시스템 구축을 위해 노력하고 있다.<|endoftext|>