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### 제목: 나주 드림생미 등 전남쌀 베스트 10 확정

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나주 드림생미 … 전남쌀 베스트 10 확정
전남도, 한국식품연구원 등<NAME>관 검증 엄선 … 전국 평가 풍성
전라남도가 전남쌀의 지속적인 품질 개선을 통한 이미지 향상 등 소비자 신뢰 확보를 위해 추진하고 있는'전남쌀 Best 10'에 나주'드림생미'등 10개 우수 품종을 최종 선정했다. 3일 전남도에 따르면 생산에서부터 가공, 판매에 이르기까지<NAME>관의 쌀 품질 및 현장평가에서 높은 점수를 받은 영암'드림생미'가 최우수 브랜드로 선정된 것을 비롯 영암'눈 아래 한 쌀', 해남'한눈에 한 쌀'이 각각 2,3위를 차지했다. 이어 영광'굴비'과 상미','사계절이 사는 집',<NAME>'녹차미인<NAME>쌀', 강진'프리미엄호평,'장흥'달마지쌀골드'가 선정됐으며 장흥'아르미쌀'과 무안'황토랑쌀'이 올해 도내 10대 브랜드에 올랐다. 전남도는 베스트 10에 선정된 브랜드쌀에 대해 지역 소비자단체 협의회가 주관하는 올해 전국 12대 우수 브랜드쌀 평가에 추천, 우수한 성적을 거둘 수 있도록 제품 선택 등 생산에서 가공 유통에까지 품질관리에 총력을 기울여나갈 계획이다. 한편 전남쌀은 전국 고품질 브랜드 12에 해남'한눈에 선 쌀'은 최우수상의 영예를 차지하는 등 4개 브랜드쌀이 뽑히어 7년 만의 전국 최다 선정을 기록했다. <NAME> 전남도 농림식품국장은"지난 2003년부터 진행은 전남쌀 베스트 10 평가가 전남쌀 품질 향상에 크게 기여하고 있다"라며"앞으로 브랜드쌀의 지속한 품질 관리로 소비자 신뢰를 더욱 높여나가면서 농협 등도 함께 전남쌀 제값 받기를 지속 추진하는 등 전남쌀 신뢰도 제고에 최선을 다하겠다"라고 말했다. 한편 전남도는 전남쌀 베스트 10 선발을 위해 지난 1월 전국과 시군에서 총 20개 브랜드를 추천받아 한국식품연구원 등의 5개 전문평가 기관에 의뢰해 2회에 걸쳐 평가를 실시했다. 전남도 농업기술원에서는 토양과 수분, 아밀로스 함량 및 도요식미기에 의한 식미평가와 함께 중금속 분석을 통한 품종 혼입률 검사를 실시했으며 국립농산물품질관리원의 착색립, 피해립, 건조가 등 외관상 품위평가와 도정도, 투명도 총 15개 항목을 평가했고 보건환경연구원에서는 토양 오염도와 잔류농약 검사를 실시했다. 한국식품연구원에서는 31명의 전문 패널이 직접 만든 밥 시식을 통해 밥맛, 냄새, 조직감 및 소비자 만족도를 종합한 식미평가를 실시해 10개 브랜드를 최종 선정했다. 특히 이번 전남 쌀 브랜드 평가에서는 납, 카드뮴 등의 중금속 오염도와 잔류농약 검사를 실시한 결과 1가 이상 검출된 사례가 단 한 건도 없어'친환경농업 1번지'에서 생산되는 전남 브랜드쌀이 우수한 것으로 확인됐다.<|endoftext|>