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### 제목: 전남도, 전통식품 명인 명품화사업 가속도

### 본문:
전남도, 전통식품 장인 명품화 사업 가속도
전통식품 명인 제품 보유 가치 향상·판로 확대 총력
은에 고유 전통식품을 계승·발전시키고 가공 기능인의 자긍심을 고취시키기 위해 전통식품명인 명인 명품화 사업에 박차를 가할 고 있다. 전남도는 담양 용면 추성고을에서 전통 명인과 관련 공무원 등 15명이 참석한 가운데 전통식품의 계승 발전, 상품 판매 활성화 방안, 식품명인 선정 애로사항 청취를 위한 간담회를 지난 18일 개최했다. 간담회에서는 전통식품 명인 역사관 설치, 식품명인 안내 표지판 및 전수관 운영과 식품명인 홍보, 세제혜택 등의 식품명인 지정·육성에 대한 다양한 의견이 제시됐다. 전남도는 전통식품 명인의 육성 및 판로 확보를 위해 전통식품 명인 관 설치, 워크숍 실시 등을 적극 검토하고 식품명인 마크 홍보, 세금 혜택 등 제도적인 개선사항에 대한 중앙정부에 대책을 건의키로 했다. 전통식품 명인지 정 제도는 전통식품의 계승·발전과 우수·기능 보유자 명예를 보호하기 위해 농림수산식품부 장관이 1994년부터 시행에 왔다. 명인 지정은 우리 전통식품의 조리·가공업에 계속해 20년 이상 종사하거나 조상 전래의 특별한 식품 가공방법을 그대로 보전·실현할 수 있는 사람 등 엄격한 기준과 심사를 거쳐 지정한다. 지정된 식품명인에 대해서는 제품 포장지 등에 대한민국 식품명인 마크를 표시할 수 있는 행정 권한을 부여하고 각종 국내외 식품박람회에 참가, 기능 전수를 위해 연구, 교육 및 도서 발간 지원 등 특전이 주어진다. 현재 전남도 내 전통식품 명인은 지난 1997년 옛 청매실농원영농조합법인 <NAME> 대표가 매실농축액으로 지정을 받은 이래 해남 <NAME> (야생 작설차), 담양 <NAME> (추성주), 구례 유영군(쌀엿), 곡성 <NAME> (전통부각), 담양 <NAME> (엿강정), 담양 기순도(진장), 해남 <NAME> (동국장) 등 모두 8명으로 전국 최다 명인을 배출했다.(사)도 식품명인 협회장을 맡고 있는 여수 추성고을 양대 수 식품명인을 비롯한 8인은 이날 간담회에서 남도음식의 맛과 전통성을 알리고 우수는의 제품을 관광사업과 연계시켜 남도음식 산업화에 앞장서 나갈 것을 다짐했다. <NAME> 김영을 식품유통과장은"도내 전통식품명인은 총 8명으로 전국 36명의 23%를 차지하고 있다"라며"명인에 대해 자긍심 고취와 전통식품산업 발전에 중요한 역할을 담당할 수 있도록 품목별 명인 확대 발굴·육성에 총력을 다하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>