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### 제목: 전남도, 소금산업 고소득 상품화 육성

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전남도, 소금산업 명품 상품화 육성
전남도, 함초 천일염 가공 단지 조성, 전남 산 천일염 특화방안 마련
전남도는 최근 수입개방 등 경쟁력이 악화되어 전남은 소금산업을 활성화시키기 위해 전남 산 천일염의 특화방안을 마련하고 신안 증도에 함초 천일염 가공 단지를 조성, 고품질 소금으로 소금산업을 새로운 상품화로 육성시켜 나가기로 했다. 전남도에 따르면 국내 농수산물 생산량의 85%를 차지하고 있으면서도 천일염 염전이 경영 규모 면에서 생산과 자본력 부족, 지형적 특성 등으로 대부분 영세성을 면치 못하고 있어 우수 특산품 지정과 천일염 연구 사업의 지원, 민간기업의 투자 유도를 통한 관광상품 개발 등의 전남 지역의 소금산업을 육성하기 위한 사업을 본격 추진키로 했다. 현재 도내에서 생산되는 소금은 염분이 다량 포함된 서남해안의 갯벌에서 생산된 알칼리성으로 수입염에 비해 몸에 가장 적합하며 염분이 적고 천연 미네랄이 함유한 우리 전통식품 고유의 맛과 풍미를 유지시켜 하고 있어 소비자들로부터 인기를 얻고 있다. 현재 이 가격은 현지에서 ㎏당 300원에 판매된데 비해 같은 갯벌 지역서 프랑스의 게랑드 지역 소금이 일본에서 ㎏당 8만 원에 판매되는 등 싼 가격에 판매되고 있어 전남 지역에서 생산되는 소금도 보면 충분히 경쟁력을 가질 수 있을 것으로 전망했다. 군은 이에 따라 우선 신안 증도에 있는 태평염전의 일부를 함초 제품 생산·조성해 고품질 소금을 생산, 이를 고소득 품목으로 상품화하고 인근에 기능성 소금공장을 건설하는 한편 현재 증도에 조성 중인 갯벌 체험관과 연계, 염전 견학과 소금 생산 시설도 등을 관광상품으로 개발키로 하고 체험장의 안전시설 설치 등에 소요되는 예산을 도비로 지원키로 했다. 그동안 천일염이 식용으로 사용할 수 있도록 돕기 위해 천일염의 식용 규격 제정을 식약청에 의뢰는 식약청에서 올말까지 용 규격을 제정할 예정이며, 지역 특산품 지정은 지정기준을 받고 있는 대한 염업조합 대불 센터에서 생산하고 있는'하얀 금'을 10은 10월 우선 지정하고 추후 지정기준에 적합하고 균일한 품질유지가 가능한 천일염으로 확대할 계획이다. 전남도 천일염 연구 지원 사업은 연구논문 등을 통한 전남 천일염의 우수성을 적극 알리고 기능성 소금 등을 개발, 부가가치를 높여 경쟁력을 강화하는 것으로 우선 목포대 천일염 생명과학 연구소에서 제출한「지역 특산품 연구개발사업」에 전남도와 신안군, 관내 업체에서 총 5천만 원의 연구비를 지원하며, 전국 대불 센터에서 연구기능을 갖추게 하고는 대학과 연계하는 방안도 추진하게 된다. 앞으로 도에서는 국내에서의 천일염 소비량은 일정 규모 이상은 늘어날 수 없으므로 국산 소금을 중국에 수출하는 방안도 검토키로 해 이를 위해 일부 소금 관련 대기업과 접촉, 가능성을 타진해 나가기로 했다. 국내산 소금의 전국 총수요는 291만 톤으로 대부분 공업용으로 사용되고 있은 55만 톤에 불과하며, 공급은 국내산이 45만 톤, 국산이 256만 톤이다. 또, 국내산 45만 톤 가운데 11만 톤은 기계염이고 수입은 34만 톤으로 전남에는 전국 염전의 74%인 2천991헥타르에서'04년에만 29만 t을 생산, 전국 생산량의 85%를 차지하고 있다.<|endoftext|>