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### 제목: ‘꽃송이버섯의 봉지재배법’ 전국 최초 개발

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'꽃송이버섯의 봉지재배법'도내 최초 개발
재배기간 단축 및 생산량 증대 효과 등 있어.. ■ 특허 출원
전북의 산림환경연구소(소장 <NAME> )는 1일"도내 자생 꽃송이버섯 품종을 이용해 재배기간을 단축하고 생산량을 증대시킬 수가 있는'봉지재배 기술'을 전국 최초로 개발해 최근 특허청 출원했다"라고 밝혔다. 또, 도는 꽃송이버섯 재배 희망 농장으로 장흥과 해남 2개 농가에 관련 기술을 개발로 농가 소득 증대를 꾀하고, 기술이전을 실시하는 등 FTA 체결을 버섯 재배농가 소득증대 품목으로 집중 육성해 나가기로 했다. 도 산림환경연구소에 의하면 꽃송이버섯은 항암면역효과 유용물질인'β - glucan'함량이 신령 버섯의 무려 4배에 달하는 43.6%(43.6g/건조 100g당)를 함유하고 있어 약·의학계에서 비상한 관심을 받고 있다는 것. 특히, 구례에서 자생종을 채집해 우수품종을 선발했고 숲 가꾸기 좋기 산물인 침엽수(해송, 삼나무 잎과 톱밥 등을 활용한 봉지재배법을 전국 최초로 개발해 연구성과를 각종 학회에 발표하는 등의 우수성을 인정받고 있다. 꽃송이버섯은 배양기간이 길고 재배가 까다로워 재배는 에에 많은 어려움이 있었지만 이번 개발한 봉지재배법을 통해 재배기간을 20일 단축(병재배 90일→유배 70일) 했다. 뿐만 아니라, 생산량도 240g내외(600g 배지당)로<NAME>배 시 보다 약 50g 증대시키는 효과가 있어 재배 전망이 매우 좋은 편이다. 도 산림환경연구소는 이 같은 봉지재배법을 지난 4월 특허 출원했고, 관련 기술을 도내 버섯 생산 희망 농가인 장흥 청계 버섯과 해남 버섯 재배 2개 농가에 기술이전을 추진하고 있다. 특히, 도 산림환경연구소는 이번과 봉지재배 특허기술을 통해 꽃송이버섯 전국 시월 평균 5000병 생산규모 재배농가에서 연간 조수익은 3억 원 이상 매출을 올릴 수 있을 것으로 예상했다. 아울러, FTA 체결 등 농산물 수입개방에 따른 해 대체작물로서 각광을 받을 수 있는 것으로 기대했다. 산림환경연구소는 앞으로 이와 따른 재배농가 현지 기술 지도 및 관리를 적극 수행해 농가 소득 증대 품목으로 집중 육성해 나가고 꽃송이버섯 재배를 희망한 농가가 있을 때 연차적으로 기술이전을 실시해 나갈 방침이다. 아울러, 현재 선발 보유 중인 도내 자생 농가를 대상으로 품종등록을 실시하는 것과 함께 버섯 생산 부산물을 활용한 각종 기능성 물질을 추출해 미백 관련 화장품을 개발하는 등 제품 개발에도 박차를 가해 나갈 계획이다.>는 위 = 꽃송이버섯 자생지 모습(구례 성삼재), 아래 = 꽃송이버섯 봉지재배 장면>.<|endoftext|>