전문분야 텍스트
### 제목: 산새 지저귀는 숲길 따라 산나물 맛 즐기세요

### 본문:
산새 지저귀는 숲길 … 산나물 맛 즐기세요
… 백아산서 15일 산나물 축제 … 곰취·취나물 등 200여 종 다양
 <사진 첨부> 새소리와 물소리의 선율 속에 숲길을 따라 걸으며 지천에 깔린 200여 종의 산나물 맛을 맛보고 산림욕도 즐길 수가 있는 산나물축제가 전남도에서는 처음으로 화순 백아산에서 열린다. 5월 1일부터 5일까지 화순 북구 백아산 대판 골에서 펼쳐지는'제1회 화순 백아산 산의는 축제'. 영농조합법인 산채원(대표 <NAME> ·43)과 화순군이 준비하고 있는 이번 축제는 전남도 내에서 처음 펼쳐지는 산나물축제로 숲길을 걸으며 산이 키워낸 산나물과 들꽃을 자연으로 만나고 즐기는 기존 축제와 차별화했다. 참가자들은 탐방로를 천천히 걸으며 숲길에서 취나물과 곰취, 반디나물, 고춧잎나물, 피나물, 당귀, 곤드레, 산마늘, 두릅, 고사리와 머위, 곤달비, 고사리, 산부추 등 헤아릴 수 없이를 정도로 많은 다양한 산나물을 맛볼 수 있다. 화학비료 한 줌, 농약 한두 방울 치지 않고 산이 만든 것들이다. 종류가 자그마치 200여 종에 달한다. 나물 이름과 특성, 효능 등을 알아보는 이름표도 붙어있다. 곰취와 산나물, 참나물, 두릅나물로 만든 산나물 쌈밥과 비빔밥, 장뇌삼으로 더 알려진 산양삼 밥 등 행사장에서 만날 수 있는 음식도 100여 가지가 넘는다. 산나물 비빔밥에 산나물 김밥, 화분과 화분 그리고 소량 포장한 산나물 세트도 살 수 있다. 산나물을 심고 키우는 떡과 복조리, 야생화 부각 만들기 등 체험거리는 덤이다. 백아산이 100㏊(30만 평이나 규모의 산나물 재배 단지로 변신하게 된 것은 <NAME> (43) 산채원 대표의 열정과 땀이 빚은 결실이다. 어렸을 때부터 백아산에서 뛰놀며 산나물을 캐먹던 이 대표는'작은 땅이라도 빌려 산나물을 심고 해마다 면적을 크게 넓혀 내는 단지를 만들고 싶다'라는 꿈을 안고 지난 2006년 9월 고향을 찾았다. 대학(고려대·는 졸업) 진학을 핑계 삼아 고향에 올라간지 20여 년 만이었다. 귀향 이후 주민은 날마다 낫과 괭이를 들고 풀을 베고 칡덩굴을 제거했다. 기계톱을 들고 다니며 잡초를 솎아냈다. 그 자리엔 산나물 씨를 뿌렸다. 오후 3시면 어김없이 일어나 그날 밤 일을 계획하고 실행에 옮겼다. 그 사이 산나물의 미래에 대한은 지인들의 투자가 이어지고 화순군에서 북면의 특화작물로 산나물을 선정하면서 재배 규모가 커졌다. 처음 몇 천 평에서 많으면 1만 평의 정도 생각했던 산나물 재배면적이 부쩍부쩍 늘어 100㏊에 이르렀다. 농사가 버겁긴 했지만 그는 온몸을 던져 일했다. 시쳇말로 귀향 후 하루도 늦는 날이 없었을 정도로 일과 산나물에 미쳐갔다. 화순군에서도 숲 가꾸기 사업을 해주며 적극 도왔다. 김 회장는"개인적으로 오래 먹고 잘 사는 것도 중요하지만 자연이 키운 산나물과 약초로 마을과 지역을 바꾸고 도시민들의 삶을 챙기는 것도 의미 없는 일"이라며"산나물과 약초를 농업의 한 축으로 키우고 이를 통해 부를 창출해 젊은이들이 다시 태어나는 산골, 잘 사는 지역으로 만들고 싶다"라고 말했다.<|endoftext|>