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### 제목: 쌀 소비 촉진위해 가공산업 활성화 총력

### 본문:
쌀 소비 확대 위해 가공산업 활성화 총력
전남도, 산업 정보 공유 및 사례 공유 등 역량 강화 ㆍ
전라남도는 9일 농식품 공무원교육원에서 쌀 소비 활성과 부가가치 창출을 위해 관내 100여 개 쌀 가공업체를 대상으로 다양한 쌀 제품 산업 정보를<NAME>는 역량 강화 프로그램을 실시했다. 이날 교육에선 소비자 기호에 부응하는 우수한 쌀 가공식품 개발은 물론 생산 촉진 등을 위한 가공산업 활성화 방안을 소개했다. 이어 밀가루 등 쌀 제품으로 60억 원의 연 매출을 올리고 있는 나주 노안 소재 ㈜청담은의 <NAME> 전무가 사례를 발표했다. 전남지역 쌀 가공업체는 지난달 말 기준 341개소가 운영돼 연간 1만 5천 t의 물량을 가공했다. 이 가운데 쌀과 떡류 등 제조업체가 68%를 차지하고 있다. 쌀 가공산업은 그동안 상대적으로 높은 원료 가격, 쌀 제품에 대한 소비자의 낮은 인식과 생산 업체의 영세성 등으로 이미지 제고에 한계가 있다. 하지만 최근 글루텐 소재 제품을 찾는 소비자가 늘고 있어, 급변하는 식생활 트렌드에 맞춘 간편 편 의식 및 친환경·유아식품 등 소비자 기호에 부응하는 제품을 개발한다면 쌀 소비 확대 등 쌀 문제 해소에 기여할 것으로 보인다. 이에 따라 전라남도는 올해 벼 가공산업 육성에 20억 원을 지원, HACCP 의무 생산시설을 현대화하고, 시설·운영 자금 저리 융자를 포함한 50억 원 한도로 오는 15일까지 신청받아 지원할 계획이다. 또 수출업체에는 상품 개발 물류마케팅을 지원하는 등 쌀 가공 산업을 중점 육성한다는 방침이다. <NAME> 전라남도 농식품유통과장은"앞으로 쌀 유통 산업 발전을 위해 관련 전문 식품가공 예산을 추가 확보하는 등 행·재정적 지원에 적극 노력하겠다"라며"미국 FDA에 글루텐 프리 개발에 따른 쌀 스낵 시장 확대 등 기회 요인을 잘 활용해 농산물 가공산업을 발전시켜 나가겠다"라고 말했다.<|endoftext|>