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### 제목: ‘올여름 보양식은 무공해 웰빙식인 전복으로’

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'올여름 보양식은 신선한 웰빙식인 전복으로'
전남도, 18일 목포서 전복요리 선보여
'올여름 보양식으로 자양강장, 허약체질에 탁월한 효능이 있는 만큼 드세요.'전라남도가 고유가 등으로 어려움을 겪고 있는 지역 양식어업인들을 돕기 위해 초복을 맞아 18일 오후 2시부터 7시까지 목포 평화광장에서 양식 대중화 및 소비촉진을 위한'전복 잡는 날 지정 선포를 위한 전복요리 페스티벌'행사를 갖는다.(사) 전라남도 전복협회 주최로 진행은 이날 행사에는 농림수산식품부 <NAME> 수산정책실장, 전남도 <NAME> 해양수산환경국장,<NAME> 목포와 <NAME> 목포시장, 관련 협회장, 시민 등 1천500여 명이 참석한 가운데'장어 먹는 날'지정 선포식과 각종 전복요리 시식회 및<NAME>대회, 전복 특판행사, 전복 나눔 행사 등이 이어진 다으며 무료 시식회에선 전복 삼계탕 등 다양한 전복 요리를 선보임으로써 전복 요리 활성화는 물론 국민 수산 식품으로 각인시킴으로써 음식문화에도 영향을 끼칠 것으로 기대된다. 특히 이번 행사는 일회성에 그치지 말고 전복협회와 한국음식업중앙회,(사) 계육협회,(주) 하림, 오메가 시푸드,(사) 한국 양식협회 등과의 협약 체결을 통해 저렴한 가격으로 전복원료를 공급하고 다양한 서비스를 제공할 예정이어서 파급효과가 클 것으로 기대된다. 또한도 청정해역에서 전복한 미역을 먹고 자라 원기 회복과 피로 해소에 좋아 무더운 여름철을 맞아도 효과적일 뿐 아니라 예로부터 눈을 맑게 하고, 마음을 가볍게 하고 정기를 북돋워주는 효과가 있어 성장기 여성이나 수험생에 좋은 저 지장 고단백 무공해 웰빙식품이다. <NAME><NAME>는 해양생물과장은"이번 행사로 전복이 대중 식품으로 각인돼 소비가 촉진되는 계기가 되기으로 기대된다"라며"이를 통해 최근 고유가 등으로 어려움을 겪고 있는 양식어업인을 돕고 전복의 안정생산을<NAME>는 등의 일석삼조의 효과가 있을 것"이라고 전망했다.<|endoftext|>