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### 제목: 사조원 오리도축장, 소비자가 뽑은 베스트 선정

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전남도 오리 도축장, 소비자가 뽑은 베스트 선정
지난해 닭 도축장 선정 2년 연속 농식품부 장관상 영예
전라남도는 식품적 사법인 ㈜사조원 <NAME> (대표 이창주고 사조 화인코리아) 닭 도축장이'2019년 소비자가 뽑은 명품 도축장'에 선정돼 12일 이창주 고는 농림축산식품부 장관상을 수상했다고 밝혔다. 농식품부는 2013은 2003년부터 HACCP가 의무적용된 이후 2005년부터 HACCP 운용 등 적정성 평가를 해 15년째 시상하고 있다. 베스트 도축장은 농림축산식품부 산하에 농림축산검역본부와 지자체 공무원, 전문가별 평가자, 교수 등으로 구성된 평가단이 1차 평가를 통해 우수 작업장 후보를 선정한 후, 소비자단체 관계자들로만 구성된 2차 평가단이 불시에 현장 방문 등을 통해 선정한다. 사조원은 닭과 닭을 사육, 도축, 유통하는 전남의 대표적 축산 작업장이다. 2018년 닭 도축장이 베스트 도축장으로 선정됐고, 2019년 닭 도축장이 선정돼 2년 연속 농림축산식품부 장관상을 수상하는 성과을 거뒀다. <NAME> 전라남도 동물방역과장은"위생에 가장 민감한 동물를 선정한 베스트 도축장이라는 점에서 의미가 크다"라며"올해 도축장이 소비자가 인정하는 위생수준을 유지하도록 지도하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>