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### 제목: 전남도, 1월 ‘농촌융복합산업인’ 선정

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전남도, 1월 '농촌 융복합산업인' 선정
'장흥 청태전' 장내 순 대표…맛 표준화로 연 소득 3억 달성
전라남도는 1월 농촌 융복합산업인으로 장흥 소재 영농 법인 '장흥 청태전' 장내 순 대표를 선정했다. '장흥 청태전'은 전통차와 청태전 가공품을 생산 중인 6차 산업 인증 경영체로 농촌교육농장과 치유체험을 운영하고 있으며, 대한민국 통합의학박람회 개최지인 장흥군 안양면에 자리 잡고 있다. 청태전은 삼국시대부터 장흥 등 남해안 지방을 중심으로 발달한 발효차의 한 종류다. 청태전'은 발효과정에서 푸른 이끼가 생겨 엽전처럼 생겼다고 해서 붙여진 이름이다.<NAME>과 하동지역의 녹차에 밀려 잘 알려지지 않은 일부 소규모 농가에서 어렵게 명맥을 이어왔지만 수익성이 없어 사라질 위기에 처했다. 하지만 장 대표는 불모지 같던 야생차 서식지를 지역 농가와 협력해 지난 2007년부터 13년간 칡넝쿨과 잡초를 제거하며 현재 13ha 규모의 야생차 생산지를 조성했다. 2010년에는 청태전 생산농가와 연계해 영농조합도 만들었다. 특히 장흥지역만의 차별화된 제다법으로 삼국시대의 청태전을 복원하고, 수제 가공 기술을 자체 개발해 청태전의 맛을 표준화하는데 부단히 노력했다. 또한 이탈리아에 본부를 둔 '국제슬로푸드'의 세계적인 프로젝트에 2013년 등재돼 '청태전'의 산업화와 세계화에 앞장서고 있으며, 2018년 국가 중요농업유산 12호로 지정되기도 했다. 또한 청태전, 티백, 분말 등 가공품을 전라남도 온라인 쇼핑몰인 '남도장터'와 차 전문 쇼핑몰인 '차 예 마을'에서 판매하여 수익을 올리고 있으며, 생약초 전문 연구기관과 연계하여 한방차 등 기능성 식품 개발에도 힘쓰고 있다. 이 같은 노력 덕분에 지난해 연 3억여 원의 소득을 올렸다. 순 대표는 "잊혀가는 전통식품을 소비자에게 알릴 수 있도록 판매 유통채널을 다양화하고 마케팅을 강화하겠다"라며 "대한민국의 전통식품 문화를 선도해 지역 경제 활성화에 기여하겠다"라고 말했다. 세계 차 시장의 선구자인 장흥 청태전은 지역민과 동반성장한 대표적인 농촌 융복합산업 우수사례로, 전남 농식품유통과장은 "전남 농산물의 부가가치 향상을 통해 지역과 상생한 농촌 융복합산업 우수사례가 확산될 수 있도록 적극 지원하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>