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### 제목: 여름철 축산물 작업장 위생 관리 강화한다

### 본문:
여름철에 축산물 작업장 위생 관리를 강화한다. 전라남도가 하절기를 맞아 위생관리가 취약하거나 변질·부패하기 쉬운 축산물에 의한 축산물 위생 사고를 예방하고 불량 축산물 유통·판매에 따른 소비자의 불신을 해소하기 위해 도내 축산물 작업장 3천336곳을 일제 점검한다. 이번 점검은 시군, 축산위생사업소, 명예감시원 50여 명이 참여해 8월 말까지 계속된다. 특히 도축업, 축산물 가공업, 식육포장처리업, 식육판매업소 3천336개소를 점검 대상으로 하여 지난해와 올해 행정처분을 받은 업소를 우선적으로 점검할 계획이다. 주요 점검 사항은 시설 및 위생 관리 기준 준수 여부, 원산지 및 유통기한 위조·변조 행위, 유통기한 경과 제품 보관 행위, 부정 원료 사용 행위 등이다. 특히 축산물 가공업소 점검 시 생산 제품을 수거해 항생제·식중독균 등의 검사를 실시한다. 점검 결과 경미한 시설 기준 위반 또는 시정명령 대상에 대해서는 현장 행정지도를 실시하고 부적합 원료 사용 등 중요 위반사항에 대해서는 행정처분 및 고발 등의 조치를 취할 계획이다. 범정부 불량식품 근절 추진에 발맞춰 사법기관과 협조해 수사 과정에서 지적된 사항에 대해서는 즉시 시설 및 위생 조치와 함께 행정처분을 한다는 방침이다. 또한 신고자에게 포상금을 지급하는데, 가공 기준 위반, 밀도살, 강제 급수, 미검사품 유통, 검사받지 않은 축산물 판매, 무허가 및 무신고 영업 등 위반사항을 신고하면 된다. 관할 행정기관 또는 경찰서에 신고포상금을 신고하면 500만 원 한도에서 신고 가축에 따라 시가 전액을 지급하는데, 가축 밀도살 행위, 기립 불능 가축 도살 식용 사용 행위 등에 대해 신고하면 된다. 신고 가축 시가의 1/2, 검사받지 않은 식육을 판매·사용·보관하는 행위에 대한 포상금은 해당 식육 소비자가격의 1/2, 무허가 및 무신고 영업에 대한 포상금은 5만 15만 원이다. 전남도는 이번 상반기 점검 결과 표시 기준 위반 2개소(경고), 작업장 비위생 관리 3개소(과태료 50만 원), 위생교육 미실시 2개소(경고), 가공기준 위반 4개소(경고), 불합격 물 사용 2개소(과징금 660만 원, 1건 진행 중 ) 등 13개소를 적발했다. 불량·부정 축산물 유통 행위를 근절하기 위해서는 도민 모두가 적극적인 감시와 신고만이 필요하다며 "불법 업소는 이용하지 말고 위반사항 발견 시 가까운 행정기관이나 사법기관에 신고해 달라"라고 당부했다.<|endoftext|>