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### 제목: 맛영양 뛰어난 국산 천일염 알고 드세요

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국산 천일염은 맛과 영양이 뛰어나다는 걸 알고 드세요. 전라남도에서는 맛과 영양이 뛰어난 국산 천일염의 가치를 제대로 알리기 위해 10일 서울 코엑스에서 소금박람회를 개막한다. 농림수산식품부와 전남도가 공동 주최하고 천일염 세계화 포럼과 목포대가 후원하는 이번 소금박람회는 '천일염의 세계화! 건강한 소금 섭취로부터'라는 슬로건으로 12일까지 열린다. 특히 그동안 광주와 천일염 산지에서 개최해오던 것이 회를 거듭할수록 인기를 끌면서 금년에는 우리나라 경제 중심지이자 최대 소비시장인 수도권에서 개최하게 됐다. 박람회는 천일염을 테마로 5개의 관으로 구성된다. 천일염 기업관에서는 국내외 60여 개 기업이 참가해 제품을 홍보하고 판촉행사를 진행하고 농림 수산검역검사본부와 한국농어촌공사 등에서 국산 천일염에 대한 정부기관의 올바른 정보를 전달한다. 천일염 홍보관에서는 소금 종류별 제조와 성분 비교 홍보, 국산 천일염의 우수성과 생산 과정 등이 소개돼 소금에 대한 정확한 정보를 얻을 수 있다. 또한 국산 천일염의 세계화를 위한 메시지를 써서 '천일염 나무'에 달면 국산 천일염 샘플을 받을 수 있는 홍보 이벤트 행사도 진행한다. 천일염 체험관에선 쉽게 체험해 보기 어려운 수도권 소비자들을 위해 미니 염전을 준비했다. 사진으로만 보던 수차와 소금창고, 소금 생산 도구도 체험해 볼 수 있으며 포토존에서 기념사진을 찍고 페이스북(http://www.facebook.com/messe.end)에 올리면 행사 종료 후 국산 천일염 샘플을 받을 수 있다. 또 천일염을 활용한 '손 관리하기', '구강 관리하기', '피부 진정 효과 체험하기' 등 다양한 천일염의 변화도 즐길 수 있다. 행사 기간 동안 전문 조리사들이 직접 준비한 천일염을 이용한 부추전, 녹두전, 소금구이, 인절미 시식이 천일염 시식관에서 진행된다. 특히 해외 소금과 국산 천일염의 비교 시식체험 코너를 마련해 국산 천일염의 중요성을 알린다. 행사 첫날인 10일에는 천일염으로 김치를 직접 담그는 시연회를 열어 천일염을 사용한 김과 밥을 먹어보는 이색 코너도 마련한다. 패널도 전시되는데, 천일염이 전통 발효식품에 미치는 영향에 대한 것이다. 천일염 상담관에서는 천일염 관련 구매와 계약, 상담이 활발하게 이루어진다. 특히 행사 기간 동안 11개국 해외 바이어단이 국내 천일염 기업과 긴밀히 접촉할 예정이어서 국산 천일염의 세계화가 첫 단추를 끼운다. 천일염 심포지엄에선 '국산 천일염의 우수성 및 소비 활성화 방안'이 발표된다. 목포대 천일염 사업단장의 '갯벌 천일염의 우수성 및 세계화 방안' 발표 외 '천일염이 전통발효식품에 미치는 영향', '학교급식의 천일염 사용 현황 및 확대 방안', '천일염 섭취에 따른 임상학적 효과', '천일염 산업 발전을 위한 바람직한 정책 방향', '천일염의 안전성 및 품질보증 확보 방안' 주제 발표가 이어진다. 천일염 수출협의회 창립총회도 개최된다. 국내 천일염 생산 18개 기업이 발기인으로 참여하는 협의회는 천일염의 세계화, 명품화를 통한 수출 극대화를 목표로 설립됐다. <NAME>에 따르면 목표는 2015년까지 10억 달러다. 이번 소금박람회를 통해 국산 천일염이 세계 명품 소금 시장으로 진출할 수 있는 발판을 마련할 것"이라며 "국내외 바이어와 고급 소비층들이 많이 찾을 수 있도록 다양한 홍보행사 등을 준비했다"라고 밝혔다. 이번 박람회는 FTA 시대를 맞아 국내 농수축산물을 우선 사용할 수 있는 유일한 산업분야인 단체급식 전문 전시회인 '제6회 우수급식산업대전'과 함께 개최해 전국 50여 개 학교에 천일염 시범학교 운영을<NAME>는 등 학교급식 판로 개척에 따른 시너지 효과가 기대된다.<|endoftext|>