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### 제목: 전남도, 2월 전통주 ‘진도홍주 루비콘’

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전남도, 2월 전통주 '진도 홍주 루비콘'
고려 시대부터 전해진 조상 혼 담긴 술…세계서도 인정
전라남도는 2월을 대표할 남도 전통주로 대대로 영농조합법인(대표 <NAME>)의 '진도 홍주 루비콘'을 선정했다고 밝혔다. '루비콘'은 홍주 색깔을 나타내는 '루비'와 신비한 생명체인 '유니콘'을 합쳐 이름이 지어졌으며, 100% 진도 쌀과 지초를 사용해 만든 프리미엄 리큐어 주다. 동의보감과 본초강목에 의하면 지초는 피를 맑게 하고 장염과 인체의 해독을 돕는 신비한 약초로, 산삼에 버금가는 신비한 약초이다. 진도의 홍주는 화려한 빛깔로 한눈에 반하게 되는데, 알코올 도수 40도의 술이지만 맛이 부드럽고 뒤끝이 깔끔하며 지초의 효능으로 숙취와 갈증이 적은 것이 특징이다. 특히, '루비콘'은 500ml 1병 기준으로 1만 8천 원에 판매되며, 지난 2015년 세계 3대 주류품평회인 몽드셀렉션과 샌프란시스코 국제주류품평회에서 각각 금상을 수상하는 등 세계적인 명주와 견주어도 손색이 없을 만큼 우수한 품질을 인정받았다. 지난 1994년 전라남도 무형문화재 제26호로 지정된 진도 홍주는 고려 초부터 빚기 시작해 임금에게 바쳐졌던 진상품이다. 인천, 싱가포르 등 해외 면세점에 입점해 2억 원의 수출 성과를 올린 대표는 앞으로도 미국, 중국 등을 집중 공략해 수출량을 늘릴 계획이라고 말했다. 농식품유통과장은 "지역의 우수한 전통주를 널리 알리고 소비를 대중화시키기 위해 관광과 연계한 다양한 체험형 프로그램을 개발하겠다"라며 "해외 소비자의 기호에 맞는 전통주 개발 및 시장 개척 등을 적극 지원하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>