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### 제목: 천일염 식품화 6돌…세계 명품 육성사업 순조

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전남도는 지역 특산물인 갯벌 천일염이 식품으로 전환된 지 올해로 6년째를 맞아 염전 시설을 친환경 소재로 전환하고 산지 종합 처리장 건립 등 명품 소금 생산을 위한 제도 개선 사업을 착착 진행하고 있다. 그동안 전남도는 식품에 걸맞은 친환경 천일염 생산 환경을 조성하기 위해 국비와 시군비를 포함해 1천억여 원을 집중 투자해 노후·낙후된 염전시설을 위생적이고 안전한 친환경 소재로 탈바꿈시켰다. 환경호르몬 물질이 들어 있는 PVC 바닥재는 2천 790ha 중 57%인 1천 579ha를 친환경 소재로 바꾸었고, 석면이 들어 있는 소금창고·해주의 슬레이트 지붕은 6천553동 중 3천491동을 교체했다. 또한 염전 주변에 산재한 폐장판, 폐슬레이트 등 폐자재를 수거해 왔으나 오는 2015년까지 염전 바닥재와 슬레이트 지붕을 전부 교체할 계획이다. 천일염 고부가가치 상품화 및 유통 구조 개선을 위해 2011년까지 12개의 산지종합 처리장을 건설했고, 현재 4개의 산지종합 처리장이 운영되고 있다. 이 과정에서 대상(주) 청정원과 CJ제일제당(주) 등 국내 굴지의 식품 대기업을 유치해 고부가가치 천일염 산업을 선도하고 있다. 이로 인해 천일염 가공 업체도 당초 5개에서 무려 35개로 늘어나 천일염을 고부가가치 식품산업으로 육성하는데 크게 기여하고 있다. 지난 6년 동안 이런 투자 사업들을 통해 연평균 산지가격은 kg당 212원에서 최고 525원(프리미엄급 천일염은 1천 원 이상)까지 2배 이상 상승했고 판매액은 413억 원에서 1천145억 원으로 약 3배가 증가했다. 또한 천일염 식품화에 따른 수출액 증가 폭은 233만 달러에서 365만 달러로 1.7배 증가했다. 전남도는 앞으로도 중국산 천일염이 국산으로 둔갑하는 것을 방지하기 위해 포장재 지원 사업뿐 아니라 금년 신규 사업인 장기 저장시설사업, 염전 취 수용 배관 설치사업, 가공시설 개선 사업 등을 지속적으로 추진할 계획이다. 지난 2009년 전남도청에 대한 국정감사에서 농림 수산 식품 위원들이 천일염 산업화의 필요성에 공감해 2010년 2월 국회 차원의 '천일염 세계화 포럼'을 조직해 소금산업진흥법 제정과 국비 예산 확보 등 천일염 산업 발전에 든든한 후원자 역할을 해줬다. 이런 가운데 최근 일부 염전에서의 '근로자 인권침해' 문제가 발생해 천일염 산업이 위기에 처하게 됨에 따라 전남도는 근본적인 문제 해결을 통한 재발 방지를 위해 해당 시장·군수에게 각 염전별로 염전 허가 상황판을 제작토록 하고 근로자 고용실태 보고체계를 구축해 경찰 등 유관기관에서 효율적으로 지도·감독할 수 있도록 조치했다. 이와 함께 염전의 인력난을 해소하기 위해 '천일염 전문 인력 양성기관' 지정 등 제도 개선을 해양수산부에 건의했다. 전남도는 이번 일을 계기로 천일염 생산자들의 인권의식 변화, 자긍심 고취 등 오히려 위기를 기회로 삼아 세계 최고의 명품 소금을 생산하는 데 최선을 다한다는 각오다.<|endoftext|>