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### 제목: 남도의 맛멋, 세계로 미래로

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올해로 26회째를 맞는 남도음식문화 큰 잔치는 '남도의 맛과 멋! 세계로·미래로'를 주제로 11일부터 3일간 강진만 생태공원 일원에서 열린다. 전국 최고의 음식 축제인 남도음식문화 큰 잔치는 1994년부터 남도음식의 우수성을 널리 알리기 위해 열리고 있다. 맛의 고장 전남의 대표 음식을 한자리에서 맛보고 즐길 수 있다. 특히 올해는 올해의 관광도시 강진의 매력과 남도음식의 정체성을 더욱 살릴 수 있는 다채로운 프로그램으로 남도음식의 품격과 가치를 현대적 의미에서 새롭게 해석하고 있다. 축제 대표 프로그램인 남도음식 전시관에서는 다양한 색채와 그윽한 향을 느낄 수 있는 남도음식 상차림이 주제관과 시군관으로 구성된다. 관람객의 입맛을 사로잡을 남도음식을 시식할 공간도 마련된다. 전남 22개 시군의 특색 있는 단품 요리를 한곳에서 맛볼 수 있는 곳이 남도음식 피크닉 홀이다. 소량, 소포장 판매로 부담 없이 즐길 수 있는 것은 또 하나의 추억거리다. 명품 레스토랑에서는 남도음식 명인과 강진 대표 음식을 품격 있게 한 상 가득 담아낸 '남도밥상 한상차림'도 운영해 남도음식의 진수를 맛볼 수 있다. 또한 첫째 날 <NAME>, <NAME>, <NAME>, 둘째 날 <NAME>, 셋째 날<NAME> 등 유명 연예인과 함께하는 '강진만 갈대숲 1천500인 오찬 초대'가 개최된다. 음식 명인, 초청 셰프, 관객이 함께 참여하는 남도음식 경연 대회는 관광객의 입맛에 맞는 새로운 남도의 단품 요리를 발굴하는 대회다. 개막식에서 전라남도지사는 "남도의 음식이 미향 남도의 명성을 이어온 대한민국 대표 음식축제로 자리 잡았으니 이제 남도 음식이 세계로·미래로 힘차게 뻗어나가길 바란다"라고 말했다.<|endoftext|>