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### 제목: 과수원·닭 공존하는 자연순환농법 성공

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과수원·닭 공존하는 자연순환농법 성공
축산기술연구소, 강진 배 농가서 황금닭 사육…배 맛·닭 육질 좋아져
전라남도 축산기술연구소가 과수원에 닭을 방목하는 자연 순환농업을 시범 추진한 결과 과일 맛이 좋아지고 닭의 육질도 좋아진 것으로 분석됐다. 28일 전남도 축산기술연구소에 따르면 지난 4월부터 강진 작천면 소재 배 과수원에 '황금닭' 200마리를 입식해 9월까지 일반 사육과 방목 사육 간 증체량과 사료 이용률 및 폐사율 등 생산성 비교 시험을 실시했다. 비교 시험을 통해 특히 과수농가에서는 과수 수확 시기에만 소득을 올릴 수 있는데 반해 과수원 내에 닭을 방목함으로써 과수에 해를 주지 않으면서도 닭은 충분한 햇볕 속에서 자유로운 운동을 하고, 맑고 깨끗한 자연 속에서 주위 환경에 스트레스를 받지 않게 돼 건강한 닭을 생산할 수 있게 됐다. 또한 시험 결과 방목 사육 닭의 사료 섭취량은 일반 닭에 비해 13.5% 줄었고 평균 체중은 217g 줄었지만 육질 검사에서는 쫀득거리고 씹는 맛과 고기 향 미가 약간 좋았고 지방 함량도 13.4% 낮게 나타났다. 농약 잔류검사에서도 모두 음성으로 판정돼 안전성이 확인됐고 사양시험 기간 동안 질병으로 폐사한 닭도 없었다. 여기에다 방목 축산과 과수를 병행하면서 제초제가 필요하지 않게 됐고 유기농 과일 및 친환경 닭을 생산하여 과수농가의 소득증대 및 주변 환경과 어울리는 친환경 축산이 가능해졌다. 다만 야생조수 등의 접근을 차단해 폐사율을 낮출 수 있는 방안 등이 마련돼야 과수원 방목 축산의 성공적 정착을 할 수 있을 것으로 지적됐다. 전남도 축산기술연구소장은 "앞으로도 전남도가 추진하고 있는 녹색축산 5개년 계획에 따라 도내 과수원에서 환경을 보전하면서도 과수와 축산물의 안전성을 보장받고 친환경 농축산물을 생산하는 자연순환농법 확산을 유도해 나가겠다"라며 "닭 이외 동물들도 과수원 또는 산림 속에서 사양할 수 있는 여러 방법들도 연구해 나가겠다"라고 밝혔다.<|endoftext|>