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### 제목: 민물 귀족 산천어 고흥바다서 양식

### 본문:
민물 귀족 산천어(시마연어) 고흥 바다에서 양식하고, 수산기술사업소는 바다 산천어 해상가두리 양식 실용화하기로 했다. 전라남도 수산기술사업소 고흥지소(소장 <NAME>)는 13일 그동안 내수면에서만 양식하던 고급 냉수성 어종인 산천어를 관내 해상가두리에서 실용화 시험양식에 착수했다고 밝혔다. 현재 남해안 어류양식 대상인 감성돔, 돌돔 양식의 경우 115월 저수온기에 월동이 불가능해 해상가두리 양식장이 비어 있어 이를 활용하기 위해 경북 울진산 산천어 치어를 관내 해상가두리에 시험 이식해 성육 관리한 결과 생존율, 성장도 등에 있어 기대 이상의 성과를 보이고 있다. 고흥지소에서 지난달 29일 크기 17cm(중량 90g)의 치어를 해수에 순치시킨 후 입식해 관리 중이며 앞으로 5개월 후면 1마리당 1kg으로 상품 출하가 가능할 전망이어서 2년 이상이 소요되는 일반 양식어종에 비해 경쟁력이 있을 것으로 기대된다. 특히 산천어는 강원, 경북 내륙 등 보통 15C 이하의 용천수에서 주로 양식되는 어종으로 해수에서 성장과 맛이 더 뛰어난 것으로 알려졌다. 고흥지소는 앞으로도 시식회, 훈제품 가공 등을 통해 바다 산천어를 홍보하고 고흥 해역의 연어, 송어 산업특구 조성 및 자연재해(태풍, 적조 등) 없는 기후친화적 양식 보급에 노력할 계획이다.<|endoftext|>