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### 제목: 농업박물관, 16일 전국 청년 쌀요리 경연

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농업박물관, 16일 전국 청년 쌀 요리 경연
20 팀 참가…18~22일 매일 100명 선착순 고구마 수확 체험도
전라남도농업박물관이 가을 수확철을 맞아 청년 쌀 요리 경연과 고구마 캐기 체험행사를 잇따라 개최한다. 농업박물관은 오는 16일 오전 10시부터 오후 2시까지 쌀 문화관에서 '2021 전국 청년 쌀 요리 경연 대회'를 개최한다. 이번 경연은 전국 청년을 대상으로 창의적인 쌀 요리 아이디어를 발굴하고, 남도음식문화의 우수성을 널리 알리는 한편, 쌀 소비가 감소하는 것을 막기 위해 마련됐다. 사전 서류심사를 거쳐 예선을 통과한 2인 1조 20개 팀이 참가해 쌀을<NAME>료 또는 부재료로 사용하는 요리 경연을 펼친다. 음식의 창의성 30점, 상품성 30점, 작품성 20점, 전문성 20점 등이 심사 포인트이다. 심사 위원장을 포함한 4명의 요리 전문가가 심사를 거쳐 입상자를 결정한다. 대상 100만 원, 금상 60만 원, 은상 2명 각 40만 원, 동상 3명 각 20만 원, 장려상 3명 각 10만 원 상당의 부상과 전남도지사 상장을 수여한다. 자세한 사항은 전라남도 농업박물관 누리집(www.jam.go.kr)을 참조하거나 농업박물관(061 ), (사) 문화 사업진흥회(이사 <NAME> 7520)로 문의하면 된다. 관장은 "청년의 창의적인 쌀 요리 개발을 촉진하고, 우리 쌀과 농업의 중요성을 널리 알리기 위해 이번 대회를 준비했다"라며 "코로나19로 침체된 사회, 경제적 분위기를 반영해 쌀 소비 촉진에 기여토록 하겠다"라고 말했다. 농업박물관은 또한 수확의 기쁨과 농업의 소중함을 느낄 수 있는 '고구마 캐기 체험행사'를 18일부터 22일까지 농업테마공원에서 개최한다. 하루에 100명씩 선착순으로 모집하며, 참가 인원은 100명이다. 참가자는 직접 고구마를 캐 보고, 수확한 고구마 3kg씩을 가져갈 수 있다. 캔 고구마 중 일부는 직접 구워 먹을 수 있도록 군고구마 나눔 행사도 진행된다. 오전과 오후 각 50명씩 나눠서 진행하며 참가비는 5천 원이며, 행사 홈페이지(http://www.jam.go.kr)를 참조하면 된다.<|endoftext|>