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### 제목: 여성회관,한식조리사 자격증 대비반 교육 개강

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전남도 여성회관은 13일부터 한식조리사 자격증 대비반 교육을 시작했으며, 매주 2회 3시간씩 내년 2월 7일까지 직업 능력 개발과 직업의식 강화를 위해 운영한다고 밝혔다. 이에 따라 이날 전라남도 여성회관은 영광군 농업기술센터 조리실에서 <NAME> 관장을 비롯한 도 및 영광군 담당 공무원, 도내 요리에 관심이 있는 40명의 수강생 등이 참석한 가운데 개강식을 가졌다. 이번 교육은 매주 화·목요일 오후 2시 30분부터 오후 5시 30분까지 3시간 동안 진행되며 내년 2월 7일까지 모두 16회에 걸쳐 진행된다. 수업은 30분간 이론 강의와 함께 실습이 병행되며, 공중보건, 식품학, 조리학, 위생 법규 등에 대한 이론 강의가 30분간 진행된다. 또 조선대 식품영양학과 교수인 <NAME>가 강사로 나섰는데, 앞으로 강의 횟수가 거듭될수록 요리강습에 대한 새로운 지식 및 기술 취득에 대한 열띤 교육이 될 것으로 기대되고 있다. 도내 요리에 관심 있는 여성들에게 실질적인 도움을 줄 수 있는 교육으로, 자격증 취득을 자연스럽게 유도해 경제활동 참여 동기 부여를 하고 이를 통해 자립능력 배양과 사회참여의 필요성을 깊이 인식시켜 줄 것이다.<|endoftext|>