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### 제목: 5월 남도 전통술에 장성‘홍길동 막걸리’

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전라남도는 30일 국내산 쌀에 사과 즙을 첨가한 생막걸리로 5월을 대표하는 남도 전통술로 (주) 장성 주조의 '홍길동 막걸리'를 선정했다고 밝혔다. 예로부터 막걸리는 농사일을 시작하는 5월부터 농부의 고단함을 풀고 칼칼한 목을 축여 삶의 애환을 달래주던 우리나라에서 가장 오래된 민속주다. '홍길동 막걸리'는 국내산 쌀 100%에 장성 사과 즙을 첨가해 맛이 깔끔하고 청량감이 살아있는 부드러운 생막걸리로, 더위가 시작되는 늦봄부터 가을까지 농사철에 마시기에 알맞은 막걸리다. 술맛의 우수성을 2014년 남도 전통술 품평회에서 생막걸리 부문 우수상을 받는 등 이미 입증했다. 2대에 걸쳐 60여 년 동안 (주) 장성 주조장 대표는 막걸리를 제조하는 비법을 이어오고 있다. 홍길동 막걸리'의 소비자 판매 가격은 750ml 1병 기준 1천 원으로 '따뜻한 사람의 깐깐한 정성'을 기치로 삼고 있다. 전라남도 식품유통과장은 "막걸리 등 전통술 산업은 농업과 동반성장하는 산업"이라며 "소비자들이 전남 전통술에 쉽게 접근할 수 있도록 홍보해 나가겠다"라고 말했다.<|endoftext|>