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### 제목: 남도음식문화큰잔치, 전국 대표 음식축제로

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순천 낙안읍성에서 21일까지 3일간 관광객 35만여 명이 참석한 가운데 남도음식문화 큰 잔치가 열렸는데, 전국 대표 음식축제로 남도 음식의 진수를 보여준 제19회 남도음식문화 큰 잔치는 전국 대표 음식축제로 자리매김했다. 이번 축제에는 전남의 22개 시장·군수가 참석해 시군 특산품과 별미 음식을 관광객에게 홍보하는 등 남도의 맛을 알리는데 온 힘을 기울였다. 상달 행렬에 이어 시군 특산품으로 조리된 진설 음식으로 상달제를 지내고 남도 건강음식전시관 개관식 등으로 시작된 이번 축제는 예전에 비해 음식 관련 프로그램들이 대폭 강화돼 운영됐다. 특히 남도 건강음식 전시관에는 3일 내내 두 줄로 줄을 서 많은 시간을 기다려야 입장이 가능할 정도로 큰 인기를 모았다. 가을 햇살을 받으며 길게 늘어선 줄만큼이나 관광객들의 남도음식에 대한 관심도 높았다. 음식 전시관은 남도음식 전시관과 건강음식 전시관으로 나뉘었다. 남도음식 전시관에는 22개 전 시군이 참가해 시군 특산품으로 만든 남도음식을 선보였다. 건강음식 전시관에는 남도의 발효음식과 세계의 발효음식이 구분되어 전시됐다. 남도 발효음식은 오방색으로 흰색, 황색, 녹색, 적색, 흑색 등 다섯 가지로 구성해 색깔별 건강음식 조리법을 관광객에게 안내해 호응을 얻었다. 특히 축제장을 찾은<NAME> 이스라엘 대사를 포함한 12개 국 외교 사절단은 남도음식 전시관과 건강음식 전시관을 관람하고 남도음식 요리 대회에 참가하는 등 남도음식에 대한 뜨거운 관심을 보여 남도음식의 세계화 가능성을 엿볼 수 있었다는 평가를 받았다. 또한 남도음식축제는 서울의 코레일과 하나투어 등 대행 여행사에서 운영한 1박2일 여행상품에 5천여 명이 참가하는 등 명실상부한 전국축제로 자리매김했음을 보여줬다. 마지막 날 진행된 건강음식 경연 대회에는 일반부 20개 팀, 대학생부 13개 팀, 22개 시군 팀이 참가했다. 경연 결과 대학생부에서는 가야대학교 호텔조리영양학과 <NAME>·<NAME>· 이다혜 학생이 '풍천 장어 말이와 강정'으로, 일반부에서는 구례군 <NAME>·<NAME>씨가 '오골계 모둠 버섯전골'로, 시군 전시음식에서는 곡성군 <NAME> 씨가 '은어 훈제와 참게찜'으로 각각 대상을 차지했다 <NAME>전남도의 관광문화국장은 "이번 축제를 통해 22개 시군이 힘을 모아 친환경 농수산식품으로 만든 남도음식을 널리 알렸다"라며 "이번 축제에서 부족한 점을 보완 발전시켜 남도음식문화 큰 잔치가 전국 최고의 음식문화축제가 되도록 더욱 노력하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>