전문분야 텍스트
### 제목: 여성들의 숨은 손맛 겨룬다

### 본문:
여성들의 숨은 맛에 대해 알아본다. 전남도, 전통식품 사업화 위해 29일 전남여성 플라 자서<NAME>대회
전라남도가 도내 여성들의 숨은 손맛 보유자를 발굴해 사업화하기 위해 29일 오전 11시부터 전남여성플라자에서 '2010 여성 손맛<NAME>대회'를 개최한다고 28일 밝혔다. '여성 손맛 규모화 사업'의 일환으로 실시하는 이번<NAME>대회는 전통식품 분야와 일반식품 분야 총 30여 명이 참여해 지역민 및 전문가 심사를 통해 8명의 수상자를 선정하고 수상자에게는 손맛 규모화 사업에 우선 참여할 수 있는 특전이 부여된다. 전통음식을 시연하고 우리 차를 시음하는 행사, 전통과 현대를 잇는 여성의 솜씨이자 문화인 '규방공예'를 주제로 한 기획 전시회가 마련된다. 전남도는 올해부터 '여성 손맛 규모화' 사업을 펼쳐 여성들의 경쟁력 있는 일자리 확대와 지역소득창출을 위해 숨은 '손맛'을 발굴해 상품화하는 사업을 진행하고 있다. 특히 여성 농식품 관련 가공 현황에 대한 수요 조사를 지난 9월부터 실시했으며 향후 수요 조사 결과를 바탕으로 식품별 사업단 창립 지원과 창업 보육 아카데미 등 사업 추진 방향을 설정하고 손맛 관련 책자도 발간할 계획이다. 이와 함께 지역 경제 활성화 및 경쟁력 있는 여성 일자리 창출에 기여하기 위해 지난 16일 장류와 김치류 손맛 보유자 60명을 대상으로 마케팅과 포장, 경영 컨설팅, 현장체험 등을 5일 과정으로 '여성의 손맛 아카데미'를 개최해 장류와 김치류 손맛 보유자 60명을 대상으로 운영했다.<|endoftext|>