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### 제목: 모범음식점 선정 기준 강화로 신뢰도 높인다

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모범음식점 선정 기준을 강화해 신뢰도를 높인다. 전라남도는 올해부터 모범음식점에 대한 소비자 신뢰도를 높이기 위해 전체 일반음식점의 5% 이내로 제한하고 영업정지 처분 시 2년 후<NAME>청할 수 있도록 선정 기준을 강화하기로 했다. 9일 전남도에 따르면 보건복지가족부가 모범음식점 선정 시 소비자가 반드시 참여하고 음식점 수를 일반음식점의 5% 이내로 제한하는 내용을 골자로 한 '모범업소 지정 및 운영 관리지침'을 예규로 제정해 이달부터 시행한다. 새로 시행되는 지침은 전국 시·군·구 단위로 운영하는 '음식문화 개선운동 추진 위원회'에 소비자가 1/3 이상 위원으로 참여토록 해 모범업소 선정의 객관성을 높이도록 하고 매 분기별로 위원회를 열어 모범음식점 지정 관리, 좋은 식단 실천, 남은 음식 재사용 안 하기 등의 음식문화 개선 사업 등을 심의토록 했다. 또한 그동안 일반음식점의 5% 이상 지정해온 모범음식점 수를 5% 이내로 제한하고 영업정지 처분 등을 받아 모범업소로 지정이 취소된 업소에 대해서는 지정 취소 후 2년이 지나야 다시 신청할 수 있도록 해 함량 미달인 업소가 모범업소로 지정되지 않도록 개선했다. 모범업소에 대해선 매해 6월 정기적으로 재심사를 하도록 하고 모범업소의 영업자, 영업소 소재지 및 주 취급 음식 변경 시 재심사를 하도록 했다. 모범업소로 지정된 시군구에서 다른 시군구로 소재지가 변경되는 경우에는 모범업소 지정을 취소한다. 음식 물류 폐기물 감량 우수업소, 남은 음식 재사용 안 하기 운동 선도업소 등에 가산점을 주기로 했다. 이와 함께 모범업소 세부 지정 기준 점검표를 보완하고 반찬을 한 번에 제공하고 부족하면 추가로 제공해 남은 음식을 0으로 만들 수 있도록 '소형·복합 찬기 지원'을 강화키로 했다. 전남도 복지여성 국장은 "이번 예규 제정을 통해 모범업소가 '모범'이라는 명칭에 부합하는 모범적인 음식점이 돼 소비자 신뢰를 회복할 수 있도록 하고 중장기적으로는 현재의 모범업소 지정 제도를 보완해 음식점 등급제 도입을 검토할 계획"이라고 밝혔다. 한편 2009년 말 기준 전남에 1천133개소가 있고 전국에는 2만 6천여 개소가 있으며 모범업소로 지정되면 해당 시군에서 시설 개선 자금 우선 융자, 안내 홍보책자 수록 등의 혜택을 받을 수 있다.<|endoftext|>