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### 제목: 전남도, 음식문화 개선 전국 최우수

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전남도, 음식문화 개선 전국 최우수
환경부 평가 쓰레기 줄이기 등 '남도 좋은 식단' 정책 분야 호평
전라남도가 지난 2006년부터 역점 추진해온 '남도 좋은 식단 신 음식문화 개선운동'이 환경부에서 주관한 음식물 쓰레기 줄이기 실천사례 공모에서 지방자치단체 정책 분야 최우수상을 수상했다고 6일 밝혔다. 이는 지난 2006년<NAME> 4기 <NAME> 도지사 취임 이후 음식문화 개선과 식중독 예방, 음식물 쓰레기 감량을 위해 '남도 좋은 식단으로 음식문화를 바꿔나가자'라는 캐치프레이즈와 재탕 금지, 덜어먹기, 개별찬기, 청결관리 등 4대 실천 강령을 정하고 남도 좋은 식단 신 음식문화운동을 집중 추진해온 것이 주효했다는 분석이다. 특히 반찬 가짓수와 양을 줄여 음식물 쓰레기 발생량을 줄이고 남은 음식 재사용 안 하기 실천으로 국민들에게 안전한 먹거리를 제공하고<NAME>기를 사용하는 비위생적인 우리 음식문화를 개선한 것이 높은 점수를 받았다. '남도 좋은 식단 신 음식문화 개선운동'은 기존 공동으로 먹는 비위생적인 음식문화에서 벗어나 집게나 국자 등을 사용해 앞 접시에 덜어먹거나 개인별 찬기에 담아 위생적으로 안전하게 먹자는 운동이다. 그동안 전남도는 남도 좋은 식단 실천 참여 분위기 조성을 위해 홈페이지, 배너광고, TV 스폿(라디오) 광고, 어린이를 위한 애니메이션<NAME>상 제작 홍보, 보급형 위생찬기 및 위생용품(집게, 링수저 받침대, 찬기 받침대, 주방용 가위) 지원 등 다양한 시책을 펼쳐왔다. <NAME>전남도 복지여성 국장은 "2012 여수세계박람회, 2013 순천만 국제정원박람회 등 매년 개최되는 국제행사가 성공적으로 추진될 수 있도록 국제적 수준의 음식문화를 조기에 정착시켜 나가겠다"라며 "전남을 찾는 국내외 관광객들에게 최상의 맛과 서비스를 베풀어 다시 찾고 싶은 지역으로 기억될 수 있도록 음식문화 개선 사업을 지속적으로 추진해 나가겠다"라고 강조했다. 한편 이번 공모전의 시상식은 20일 정부 과천 청사 환경부 대강당에서 열린다.<|endoftext|>