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### 제목: 고품질 쌀 생산 하려면 이삭거름 제때 줘야

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고품질 쌀 생산하려면 이삭을 제때 줘야 도 농업기술원이 이삭거름 주는 시기 고시... 적극 홍보 나서
전남도 농업기술원은 최근 친환경 최고 쌀 생산을 위해 벼 출수기 판단에 따른 이삭거름 주는 시기를 고시하고, 제때에 알맞은 양의 이삭거름을 주도록 적극 홍보에 나섰다. 23일 도 농업기술원에 따르면 벼 이삭거름은 어린 이삭의 길이가 11.5mm 정도로 자랐을 때(이삭 패기 전 25일경)에 줘야 하나,<NAME>벼 등 쓰러짐에 약한 품종은 이삭패기 15일 전에 줘야 벼 알맹이가 알맞게 붙고 여뭄 비율과 완전미 비율이 높아져 맛 좋은 최고 쌀을 생산할 수 있다. 특히, 전남지방에는 고품질 품종인<NAME> 1호, 남평 벼, 일미벼, 호평 등 중만생종 품종이 93% 정도 재배되고 있어 벼 이삭이 패는 시기가 8월 1324일로 여겨져 이삭을 주는 시기는 지난 20일부터 31일까지라는 것이다. 이삭을 주는 시기는 모내기 시기와 품종에 따라 차이가 있지만<NAME> 1호, 남평 벼 등 중만생종 품종의 경우 6월 10일 이전에 모내기한 논은 7월 2024일, 6월 10일 이후에 모내기한 논은 7월 2731일까지로 시기적으로 알맞은 양을 줘야 최고 쌀을 생산할 수 있다. 또한 모든 논에 이삭을 줘야 한다. 쌀 품질을 높이기 위해서는 거름기가 부족하거나 알맞은 논은 신 NK, NK 마그 등 질소와 칼리 성분이 함유된 전용 복합비료를 10a당 1112kg 기준으로 줘야 하고, 엽색 진단 후 거름기가 많은 논은 질소성분이 없는 염화가리만 2kg 기준으로 줘야 한다. 그렇지만, 이삭거름을 너무 많이 주면 벼 알이 잘 여물지 않고 이삭도열병이나 가지 도열병이 생길 수 있고, 완전 미가 줄어들면서 단백질 함량이 높아져 쌀 품질이 떨어지기 때문에 반드시 적당한 양을 줘야 한다. 이번 달 31일까지 현지 기술 지원을 강화해 최고 쌀이 생산되도록 해 나가겠다"라고 도 농업기술원 관계자가 말했다.<|endoftext|>