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### 제목: 전남도, 축산물 HACCP 의무작업장 인증 강화

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전라남도에서는 8일부터 축산물 HACCP 의무 작업장 인증 강화 축산물가공업식용란선별포장업에서 안전 관리인증 기준(HACCP)을 적용받게 될 축산물 작업장은 한국 식품안전 관리인 증원에서 반드시 인증받아야 한다고 밝혔다. 이는 8일부터 개정된 축산물 위생관리법이 시행됨에 따라 축산물 가공업(식육 가공업, 유가공업, 알 가공업)과 식용란선별포장업이 해당된다. 해당 작업장은 이제까지 도지사로부터 영업허가와 동시에 자체 안전 관리인증 기준을 적용했지만, 앞으로는 영업허가를 받은 후 한국 식품안전 관리인 증원의 인증을 받아야 영업이 가능하다. 단, 영업허가를 오는 7일까지 받은 작업장은 1년을 유예 받을 수 있어 내년 10월 7일까지 인증심사를 받으면 된다. 이와 함께 2016년 기준 매출액 5억 원 이상 식육 가공업 업체들도 올해 12월 1일부터 인증원으로부터 인증을 받아야 한다. 대상 업체들은 HACCP인 증 신청서, 영업허가증 사본, HACCP 교육 수료증 등 구비서류를 구비해 한국 식품안전 관리 인증원 광주지원에 우편 또는 방문 접수하면 된다. 한국 식품 관리 인증원 광주지원 인증심사팀(062 )으로 문의하면 된다. 전라남도 동물방역과장은 "도내 축산물 가공업과 식용란선별포장업 작업장을 대상으로 강화된 인증 제도를 적극 안내하고 있으며, 앞으로도 소비자가 필요로 하는 축산물이 공급될 수 있도록 위생 지도와 홍보를 강화하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>