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### 제목: 깊고 진한 ‘남도음식기행’ 가이드북 발간

### 본문:
깊고 진한 '남도음식기행' 가이드북 발간
전남도, 음식 명가 중심으로 남도의 맛 한 권의 책으로
----- 전남도가 음식의 본향 자존심을 걸고 남도의 맛을 핵심 관광상품으로 만들기 위해 '남도음식기행'이란 관광가이드북을 발간했다. 전남도는 그동안 타 지역과 비교우위에 있는 다양한 먹거리를 관광상품화하기 위해 소문난 지역 음식 명가 62개 업소를 남도음식 명가 별미 집으로 지정 운영한데 이어 알려지지 않는 맛집들도 음식 명가의 후보군으로 관리하는 등 맛을 관광상품화하는 데 중점을 두고 있다. 특히 이 지역의 소문난 맛집의 각종 음식을 한 권의 책으로 엮은 '남도음식기행'은 도에서 중점적으로 관리하고 있는 음식 명가를 중심으로 한 것으로 독특한 맛의 흥미를 더했다. 모두 200페이지 분량으로 구성된 남도음식기행은 남도만의 독특한 재료와 정성, 멋, 발효 등 자연환경과 문화적 배경들로 어우러진 깊고 진한 맛으로 승부할 수 있는 음식의 진한 맛을 흥미롭게 소개하였다. 맛의 특징은 물론 재료, 찾아가는 길, 가격까지 각 지역별 특색 있는 음식들을 맛의 특징과 함께 상세히 수록했는데 목포, 무안, 신안의 낙지호롱과 연포탕, 홍어 찜 등이다. 특히 외래관광객들이 쉽게 찾을 수 있도록 드라이빙 지도와 주차장, 지역별 항공 안내와 철도, 버스 등 교통 체계를 일목요연하게 정리해 음식을 찾아 떠나는 요즘 관광 추세에 최적화된 관광가이드북 역할을 할 것으로 기대된다. 이와 함께 도내 계절별 축제를 안내해 관광객들을 도내로 유혹하는 한편 지역 특산물 구입 요령에 이르기까지 상세히 소개해 흥미를 더해주고 있다. 한편 전남도는 이번 남도음식기행을 오는 21일 서울에서 개최될 관광설명회장에서 집중적으로 홍보해 관광전남 시대를 구현키로 했다.<|endoftext|>