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### 제목: 전남도 농업박물관, 전통 메주만들기 체험행사

### 본문:
전남 농업박물관은 오는 4일부터 이틀간 박물관 야외 초가에서 45일 수능을 치른 대입 준비생들에게 보람 있는 학습 기회를 제공하기 위해 전통 메주 만들기 체험행사를 연다. 농업박물관이 수능을 마친 학생들에게 보람 있는 학습 기회를 제공하고, 우리 전통 장류의 기본 재료인 메주 만들기 체험을 통해 전통식품의 유래와 장류 제조과정을 이해하는 데 도움을 주기 위해 마련한 행사다. 체험행사에는 목포여고 150명과 문태고 180명 그리고 일반인 관람객들이 참여하여 기능 보유자의 시연과 함께 메주 만들기 체험을 할 예정이다. 참여자들은 가마솥에 불을 지펴 콩을 삶고, 삶은 콩을 꺼내 절구에 넣어 찧는 일련의 과정을 체험하게 된다. 또 박물관 측이 이해를 돕기 위해 기존 메주를 초가 시렁에 걸어 두고, 소금물 항아리에 넣어 간장·된장을 만드는 과정 등을 재현할 계획이어서 간장이나 된장이 어떻게 만들어지는지도 간접 체험해 볼 수 있다.<|endoftext|>