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### 제목: 전남도, 올해 10대 고품질 브랜드쌀 선정

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전라남도는 전국 최고의 명품쌀 생산 유통을 견인할 대표 브랜드 육성을 위해 올해 '전남 10대 고품질 브랜드 쌀'을 선정하고, '대숲 맑은 담양 쌀'이 '전남 10대 고품질 브랜드 쌀'로 선정되었다. 전남 10대 고품질 브랜드 쌀의 대상은 담양 대숲 맑은 담양 쌀이 받았다. 최우수상에는 강진 프리미엄호평, 우수상에는 함평 함평나비쌀, 고흥 수호천사 건강미, 순천 나누우리가 선정됐다. 장려상에는<NAME> 녹차미인<NAME>쌀, 영광 사계절이 사는 집, 무안 황토랑쌀, 해남 한눈에 반한 쌀, 곡성 백세미가 뽑혔다. 전남 10대 고품질 브랜드 쌀은 생산부터 가공·저장·유통까지 철저한 품질관리로 국민 건강 증진은 물론 소비자가 신뢰하는 쌀을 선정한다. 분야별<NAME>관에 의뢰해 블라인드 평가 방식으로 엄격한 심사를 거쳐 선발했다. 시중 판매처에서 무작위로 시료를 구입해 품종 혼입률과 중금속 및 잔류농약 검사를 실시해 브랜드 선정의 공정성을 높이고 소비자에게 적합한 브랜드를 선정하기 위해 노력했다. 한국식품연구원은 전문가를 통해 맛, 냄새, 조직감 등 식미검사를 실시했다. 이번 10대 브랜드 평가에서는 전남도가 육성하는 새 청무 품종에서 3개가 포함됐다. 지난해에 이어 대상을 수상한 대숲 맑은 담양 쌀은 품종 혼입률, 외관 품위, 식미평가에서 고루 좋은 평가를 받았다. 특히 전체적으로 품질이 상향 평준화돼 쌀 명품화를 위해 그동안 전남도가 기울인 노력이 결실을 맺는 것으로 분석됐다. 전남 10대 브랜드 쌀의 품질은 이미 객관적 자료를 통해 입증됐다"라며 "품질 경쟁력과 홍보를 강화해 소비시장에서 경기미와 대등한 가격을 받도록 하고, 대량 수요처 등 온·오프라인 판매도 확대하겠다"라고 말했다. 전남도는 편의점 CU 운영 회사인 BGF리테일과 지난 4월 업무협약을 맺고 연말까지 1만 2천800톤의 새 청무 쌀을 김밥용으로 공급하기로 했다. 최근 CU에서 출시한 신제품 김밥 3종은 전남 새 청무 쌀을 재료로 하여 폭발적인 인기를 끌고 있다.<|endoftext|>