전문분야 텍스트
### 제목: 소금 생성과정·역사 한눈에

### 본문:
소금 생성과정·역사 한눈에
12일부터 목포 국립 해양문화재연구소서 '소금꽃이 핀다' 특별 전시
전라남도와 국립민속박물관이 13일부터 12월 14일까지 목포 국립 해양문화재연구소에서 '2011전남민속문화의 해' 사업 일환으로 '소금'을 주제로 한 특별전 순회 전시회를 개최한다고 12일 밝혔다. 전남도의 특화사업인 소금을 주제로 한 이번 순회전은 서울 국립민속 박물관에 이어 열리며, 소금 생산 도구와 소금과 관련된 다양한 생활문화 현상을 보여준다. 전시명은 염전 바닥에서 정육면체의 소금이 만들어지기 전, 염전 바닥의 소금 성분이 해수 위로 떠오를 때 염부들이 '소금꽃이 핀다!'라고 표현하는 데서 따왔다. 1부는 소금 생산방식의 변화를 다뤘다. 우리나라 전통 자염과 천일염의 생산 과정을 이해하고 천일염 염전에서 사용하는 각종 도구를 체험해 소금 생산의 과학 성과 합리성을 쉽게 이해할 수 있도록 했다. 또한 소금의 생성의 신비를 느낄 수 있는 3D 영상 체험이 가능하다. 신안군 폐 염전에서 가져온 소금창고와 염부의 하루 영상은 현장감을 더한다. 이 밖에도 소금 역사를 살펴볼 수 있는 염전 허가 문서, 염업 생산표, 염부의 임금표, 천일염 양성학교 졸업증서 등 소금 역사를 살펴볼 수 있는 다양한 자료가 전시된다. 2부는 소금과 다양한 문화현상을 정리했다. 소금 판매, 유통 등 일련의 과정과 소금 관련 민간신앙, 염장, 민간 의료 등 코너를 마련했다. 소금은 민간이나 사찰에서 부정을 방지하고 씻어내는 용도로 사용했다. 이번 전시에서는 민가에서 부정 축재용으로 사용한 소금을 전시하고 소금을 뿌려 부정 축재를 막는 체험코너를 마련했다. 이외에는 전 세계의 소금 생산 현황과 다양한 소금상품 등을 전시한다. 한편 전남도는 국내 천일염 생산량의 87%를 차지하는 만큼 2008년 3월부터 '염 관리법' 개정을 지속적으로 건의해 왔으며, 이에 따라 천일염을 법적으로 식용으로 사용할 수 있게 됐다.<|endoftext|>