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### 제목: 전남도, 친환경녹색축산 1번지 향한 질주 가속

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전남도, 친환경 녹색축산 1번지 향한 질주 가속
2011년 HACCP 사업량 63개소 전국 최다…농가 부담금도 70만 원 절감
전라남도가 경북, 경기, 강원, 인천 등서 구제역이 창궐하고 있는 가운데 친환경 녹색축산을 선도, 구제역 청정지역을 유지하기 위해 2011년 위해 요소 중점 관리 기준(HACCP) 지도지원 사업 63개소를 확보, 전국 최다를 기록했다. 25일 전남도에 따르면 2011년 정부 사업 전국 300개소의 HACCP 지도지원 사업 중 63개소를 확보했다. 시도별로는 경기 55, 경북 46, 전북 34, 경남 34, 경남 28, 충북 20, 강원 14, 제주 6개소 등으로 전남도가 친환경 축산물 1번지임을 과시했다. HACCP 지정을 위한 사업비 역시 타 시도는 개소당 800만 원을 투자하는 데 비해 전남도는 개소당 500만 원으로 조정함으로써 농가 부담금이 타 시도보다 70만 원이나 줄어들었다. 가축의 사육, 축산물의 원료관리·처리·가공·포장 및 유통의 전 과정에서 위해 물질이 해당 축산물에 혼입되거나 오염되는 것을 사전에 방지하는 선진 위생관리 제도인 HACCP는 최종 제품을 검사해 시판을 제한하던 기존 위생관리 방식과 다르다. 가축사육단계는 돼지를 시작으로 2007년 소, 2008년 닭, 2009년 오리로 점차 확대하여 시행해 왔으며 도축장은 전남도와 (사) 축산물 HACCP 기준원이 지정하며 가축사육단계는 돼지를 시작으로 시행되고 있다. 이에 따라 전남도는 2007년 12개소에 불과했던 HACCP 지정 농장이 2010년에는 290개소로 대폭 증가하면서 안전축산물 생산을<NAME>고 있으며 축산물 영업자(도축장, 식육판매점, 포장처리업 등 가공장)도 125개소가 지정돼 안전축산물 생산을<NAME>고 있다. 내년에는 700개소를 지정할 계획이다. 장성 북일면에서 돼지를 키우는 <NAME>씨는 "HACCP 지정은 축산농가의 생산성을 향상시킴은 물론 소비자에게 안전한 축산물을 공급한다는 자부심도 크다"라며 "특히 철저한 질병검사, 위생적인 사양관리, 안전한 물과 사료 공급으로 질병 발생도 막고 고품질의 축산물을 생산함에 따라 어미돼지(모돈) 1마리당 연간 이유자돈수, 양돈의 생산성<NAME>(PSY)가 24마리까지 향상돼 선진국 수준이며 또한 체계적인 기록 관리를 통해 축산경영을 효과적으로 할 수 있어 HACCP 지정은 선택이 아니라 필수"라고 강조했다. <NAME>전남도 축산정책과장은 "축산농가 HACCP 지정은 위생적인 농장관리로 질병 감소 등을 통해 원가절감 및 생산성 향상을 기대할 수 있고 축산물의 품질 고급화 및 사양 효율의 증진을 꾀할 수 있는 데다 부수적으로 마케팅 효과까지 있다는 측면에서 앞으로도 적극 확대해나갈 계획"이라며 "친환경 축산 측면에서도 녹색전남 이미지를 높이는데 반드시 필요하기 때문에 지정 확대를 위한 다양한 정책적 지원을 아끼지 않겠다"라고 밝혔다.<|endoftext|>