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### 제목: 전남축산위생사업소, 고품질 우유생산 총력

### 본문:
전남축산위생사업소, 고품질 우유 생산 총력
젖소 농가 원유 성분분석 등 통한 맞춤형 컨설팅 나서
전라남도 축산위생 사업소가 고품질 우유 생산을 위해 도내 416개 젖소 사육농가를 대상으로 원유 성분분석 및 개체별 유방염 검사 등을 실시하는 등 안전한 우유 생산에 힘쓰고 있다. 이는 지난 8월 낙농가와 유업체간 원유 가격 협상 중 원유 공급 중단 등의 사태가 발생한 이후 젖소 착유 지연 등으로 우유 품질 저하를 불러올 가능성이 있다는 판단에 따른 것이다. 전남축산위생 사업소는 젖소 유방염균에 대한 검사 3천700여건을 실시하고 원인균과 치료 약제를 알려줘 효과적이고 신속한 치료가 되도록 지도했다. 또한 우유 품질과 관련하여 4만 4천여 건의 공영화 검사를 실시해 품질이 떨어지는 농가에 품질 향상을 위한 관리 요령을 안내했다. 특히 집유 조합과 유가공업체인 남양유업과 매일유업이 함께 참여한 민·관 합동 T/F팀을 구성하고 매 분기 낙농가를 직접 방문해 맞춤형 컨설팅을 실시하여 낙농가의 큰 호응을 얻었다. 올해 10개 시·군 37농가에 대해 착유 시설 및 개체별 사양관리 등에 대한 컨설팅을 실시한 바 있다. 낙농가를 지속적으로 지도하여 소비자들에게는 안전하고 위생적인 고품질 우유를 공급할 수 있도록 원유 품질관리에 최선을 다하겠다"라고 전라남도 축산위생사업소장은 말했다. 한편 전남도의 젖소 사육농가는 현재 416농가로 하루 376톤의 원유를 생산해 전국 우유생산량의 7%를 차지하고 있다.<|endoftext|>