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### 제목: 1월 남도 맛, 매생이참고막이 최고

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1월 남도 맛, 매생이·참고막이 최고
전남도, 계절음식 '먹을거리 사계' 제작해 음식문화 1번지 홍보
전라남도가 겨울 이맘때 입맛을 사로잡는 '매생이'와 '참고막'을 1월의 '남도 맛'으로 선정했다. 전남은 지리적으로 천혜의 깨끗한 공기와 풍부한 일조량을 머금은 친환경 농산물, 청정바다에서 나오는 수산물로 제철마다 식재료가 지천에 깔려 있다. 이에 전남도는 제철 음식과 지역 특산물을 한눈에 볼 수 있도록 시계 모양을 본떠 디자인한 '먹을거리 사계'를 만들어 이를 효과적으로 홍보하고 있다. 전남의 대표 제철 음식과 수산물 26종, 과일 14종, 사계절 생산되는 새우 외 7종 등 지역 특산물 64종을 시계방향으로 디자인한 먹을거리 사계는 남도를 찾는 관광객에게 먹을거리에 대한 길잡이 역할을 톡톡히 하고 있다. 장흥, 강진, 고흥이 주산지인 매생이는 1월의 남도 맛으로 뽑혔다. 신선한 굴과 어우러져 바다 향내가 나는 매생이국은 겨울철에 제격이다.<NAME>, 순천에 가면 고막에 무기질과 비타민이 풍부하여 고막 정식 명소로 유명하다. 또한 고흥과 나주에서 나는 '하나 봉(일명 한라봉)'과 고흥과 나주에서 나는 '하나 봉(일명 한라봉)'이 1월의 제철 먹을거리 농산물이다. 이와 함께 남도 고유의 맛을 대표하는 것으로 사계절 생산되는 전복, 젓갈, 키조개, 표고, 홍어, 천일염이 있다. 여기에 남도 특유의 훈훈한 인정과 어머니의 손맛이 더해져 전남은 명실공히 대한민국 음식문화의 1번지로 자리 잡고 있다. 전남을 방문하는 관광객들이 계절마다 제철 맞은 남도의 맛을 마음껏 만끽하길 바란다"라고 전라남도 보건복지여성 국장이 말했다. 한편 전남도는 관광지 주변에 있는 숙박 및 음식점, 관광업소, 골프장과 관광포털사이트, 인터넷 등에 '먹을거리 사계'를 만들어 홍보하고 있다.<|endoftext|>