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### 제목: 전남도, 여름철 성수식품 안전관리 강화

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전라남도는 여름철 성수식품 안전 관리를 강화하고 여름철 다소비 식품 제조 조리 판매업소 202개소에 대한 집중 위생 점검을 실시한다고 18일 밝혔다. 이번 점검은 식용 얼음, 혼합 음료 제조업체 피서지 주변 조리 판매업소, 보양식 판매 음식점 등 총 202개소를 대상으로 이뤄진다. 주요 점검 내용은 ▲식품시설 위생적 관리 여부 ▲유통기한 경과제품 보관 또는 사용 여부 ▲식품 보관 유통기준(온도관리) 준수 여부 ▲영업자 및 종사자 마스크 착용 등 방역수칙 준수 여부 등이다. 또 음식점과 제조가공업소에서 조리 판매하는 식혜, 냉면(육수), 음료 등 여름철 다소비 식품과 햄버거를 수거해 식품 안전성 검사를 할 계획이다. 음식점 등 식품접객업 영업자와 종사자 마스크 착용 여부를 점검하고 코로나19가 다시 유행할 것에 대비해 방역수칙 준수 홍보도 펼친다. 여름철 식중독 등 식품안전사고가 증가하고, 휴가철 이동량이 증가하면서 코로나19가 재확산하고 있으므로 여름철 식품 취급시설에서 위생관리에 더욱 신경 쓰고, 실내 마스크 착용 등 코로나19 방역에 각별히 유의해달라"라고 전라남도 식품 의약과장이 당부했다.<|endoftext|>