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### 제목: 항암효과 무농약 백년초 기능성 식품 각광

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항암효과 무농약 백년초 기능성 식품 각광
(주) 백년초와 황토이야기, 22ha 재배해 건강식품·미용비누 가공 5억 원 매출고
항암효과 등 100가지 병을 고친다는 백년초의 농축액을 이용, 인공첨가제를 전혀 사용하지 않은 기능성 건강식품과 미용비누 등을 생산해 고소득을 올리고 있는 농가가 있어 화제다. 10일 전남도에 따르면 신안 지도읍에 위치한 (주) 백년초와 황토이야기(대표 <NAME>)는 섬 지역에 자생하는 토종 백년초(손바닥선인장) 무농약 재배기술을 개발한 후 60여 농가 22ha를 계약재배해 웰빙식품으로 가공해 연간 5억여 원의 매출을 올리고 있다. 백년초는 100년을 사는 신비의 다년초 식물로 백가지 병을 고치고 음식물로 섭취하면 100년을 산다고 한다. 또는 선인장이라 칭하는 것은 깊은 산속에서 도를 닦는 신선의 손바닥과 같다고 해서이다. 동의보감, 본초강목 등에는 소염 진통 및 폐결핵, 화상, 오장 육부의 기능이 부족한 환자에게 가정상비약으로 사용됐다는 기록이 있고 최근에는 한국 식품 개발연구원, 서울대 천연물 과학 연구소 등 여러 곳에서 백년초의 효능에 관한 논문이 발표되기도 했다. 목포대 생약자원학과 <NAME> 교수는 "백년초는 이미 미국, 일본, 멕시코 등에서도 효능이 입증돼 위염, 위궤양, 장염, 다이어트, 변비 치료에 효과적"이라며 "특히 위염, 위궤양, 장염, 다이어트, 변비 치료와 자양강장제로 위장을 튼튼하게 하고 비장을 보호하는 효과가 뛰어나다"라고 말했다. <NAME>에 의하면 항암, 노화를 억제하는 페놀성 물질과 플라보노이드 성분의 다량 함유, 곡류의 4배에 해당하는 식이섬유, 알로에의 5배, 귤의 3배가량 많은 비타민, 비타민 등이 기능성 성분으로 함유되어 있다. 친환경농업에 대한 철학과 안전식품에 대한 신념이 남다른 대표는 농약, 제초제, 화학비료를 전혀 사용하지 않고 백년초를 재배하는 기술을 개발하여 국립농산물품질관리원으로부터 무농약 인증을 받았다. 이 재배기술을 주변 60여 농가 22ha에 계약재배를 해 자체 가공시설을 이용, '섬들이 토종 백년초 줄기 농축액', '섬들이 토종 백년초 열매 농축액' 등 건강식품과 '백년 해락 클렌징 숍', '백년 해락 보디 스크럽 워시', '백년 해락 미용비누' 등을 생산, 생협, 한살림 등 친환경농산물 전문 유통 업체에 판매하고 있다. 홍 대표는 "청정지역에서 해풍을 맞고 자란 토종 백년초를 이용했고 인공색소, 향료, 설탕, 보존료 등 인공첨가제를 전혀 사용하지 않았기 때문에 안심하고 구매해도 된다"라며 "최근 웰빙 상품에 대한 소비수요 증가를 감안하면 내년에는 10억여 원의 매출을 올릴 수 있을 것으로 기대된다. 올해 수출시장도 개척해나갈 계획"이라고 말했다. <NAME>친환경 농법으로 지역 특산작물을 재배하고 이에 대한 기능성 분석을 통해 웰빙 가공식품 및 미용상품을 적극 개발하도록 유도해 나가겠다"라고 전라남도 농림식품국장이 밝혔다.<|endoftext|>