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### 제목: 여름철 피서지 주변 위생점검·홍보 나선다

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여름철 피서지 식품 위생점검·홍보 나선다
전남도, 20일까지 식품안전 강화·장염비브리오 식중독 예방 총력
전라남도는 휴가철 안전한 식품 관리와 장염 비브리오 식중독을 예방하기 위한 해수욕장, 펜션 등 피서지 주변 식품 취급업소를 대상으로 위생점검 등 현지 홍보활동을 오는 20일까지 실시한다고 2일 밝혔다. 시·군과 지방식약청, 소비자 식품위생감시원과 합동으로 실시하는 식품 점검 및 홍보 대상은 ▲해수욕장, 해변과 국·공립 공원 등 피서지나 위락시설 ▲실내·외 수영장, 스파 등의 피서객 이용시설 내 음식점 등의 식품 판매업소 ▲음료류, 빙과류, 냉면류 등 여름철 성수식품 제조업체 등이다. 세부 홍보 내용은 ▲지하수 등 식품용수 시설 및 식재료 위생적 취급 여부 ▲제조·조리 시설 및 기구 등의 위생수칙 준수 여부 ▲냉동·냉장식품의 보존 및 보관 의무 준수 유무 ▲부패·변질 또는 유통기한 경과제품 사용·판매 여부 ▲종업원 건강진단 등 개인위생 관리 준수 여부 ▲영업자 위반 사항 및 식품의 위생적 취급 여부 ▲장염비브리오 감염 예방 홍보를 위한 홍보 활동 등이다. 또한 피서지 인근 식품 취급업소에서 판매되는 식품 중 변질되기 쉬운 김밥·햄버거·샌드위치·도시락 등과 같게 많이 소비되는 냉면·음료류·빙과류·식용 얼음 등 위해 소지가 우려되는 식품에 대한 수거·검사도 함께 실시한다. 주요 피서지에는'부정·불량식품 신고센터'및'전염병예방 신고센터'도 마련으로 식중독 등 먹거리 위생과 관련된 사고 발생 시 신속하게 적극 응, 여름 휴가철 식품 위생관리에 총력을 기울일 계획이다. <NAME> 전남도 보건복지여성 국장은"올해 휴가철이 예년에 비해 기온과 해수면 높이가 높을 것으로 예상된다"라며"건강한 맛 나기를 위해 무엇보다도'손 씻기·익혀 먹기·끓여 먹기'의 식중독 예방 3대 요령을 지키는 등 개인위생을 관리해 줄 것"을 당부했다. 한편 전남도는 지난해 피서지 주변 식품 취급업소 총 513개소에 대한 위생 점검 중 78개소의 식품위생법 위반업소를 적발해 행정처분하고 음료류·김밥 등 54건을 수거·검사해 업소 수가 기준에 초과된 2개소를 행정처분한 바 있다.<|endoftext|>