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### 제목: 전남 갯벌천일염 세계화·명품화 박차

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미네랄의 보고인 전남 갯벌 천일염의 세계화·명품화 발판을 마련하기 위해 12일부터 김대중컨벤션센터에서 전국 첫 소금박람회가 개최된다. 전라남도는 갯벌 천일염을 세계적인 명품으로 키우기 위해 12일부터 15일까지 4일간 광주 김대중컨벤션센터에서 '2009 소금박람회'를 개최한다고 10일 밝혔다. 이번 박람회는 소금을 주제로 한 전국 최초 행사로 건강과 맛에 관심이 많은 소비자와 미식가들에게 유익한 정보와 다양한 체험 기회를 제공하는 자리로 마련됐다. 특히 갯벌 천일염의 우수성을 식품기업 및 일반 소비자에게 제대로 알려 소비 영역의 다양화를 꾀하고 새로운 수요를 창출해 주민 소득을 증대시키는 한편 천일염을 세계적 명품으로 육성시킨다는 방침이다. 이에 따라 전남도는 그동안 국내외 전시·박람회를 통해 전남 산 갯벌 천일염에 관심이 많은 해외 바이어를 초청해 수출상담회를 개최하는 등 국내외 시장을 넓혀나갈 계획이다. 박람회 부대행사로는 목포대 '천일염 및 염생식물 산업화 사업단'에서 천일염의 우수성과 효능에 대한 심포지엄을 열고, 관람객을 대상으로 미용소금 피부 마사지, 깨소금 만들기, 요리 시연회, 소금비누 만들기, 염전체험 등 다양한 프로그램을 매일 운영할 예정이다. 전남도 과학기술과장은 "이번 소금박람회는 우리나라 식품산업을 선도하고 있는 광주국제 식품산업전과 같이 열려 남도의 식품산업과 천일염 산업이 동반 성장하는 계기가 될 것"이라며 "소금은 생명유지에 꼭 필요한 필수 식품으로 우리가 매일 직간접적으로 섭취하고 있으나 대부분의 소비자들이 그 중요성을 크게 인식하지 못하고 있어 좋은 소금을 골라 먹는<NAME>를 주기 위해 박람회를 개최하게 됐다"라고 밝혔다. 한편 전남 갯벌 천일염은 청정한 바다와 갯벌, 맑은 공기, 풍부한 일조량 등 고품질 천일염 생산을 위한 최적의 조건에서 생산되기 때문에 세계적으로 유명한 프랑스 게랑드산 소금보다 칼륨, 마그네슘 등 미네랄이 월등히 많이 함유된 우수한 제품으로 밝혀졌다.<|endoftext|>