전문분야 텍스트
### 제목: 하절기 위해식품 안전관리 합동 단속 실시

### 본문:
7월 5일부터 23일까지(15일간), 6개 합동단속반 운영 대구시는 하절기에 발생하기 쉬운 식중독 등 식품 위생상의 안전사고 발생에 하는 여름철 성수식품 제조업소, 행락지 주변, 위생 취약지 및 다중이용시설의 음식점·판매점 270개소에 대하여 7월 5일부터 23일까지 합동 단속을 실시한다. ○ 이번 단속은 대구시와 구·군, 소비자 식품위생감시원과 합동으로 특별 지도단속반 6개 반 20명을 구성으로 하절기다 소비 식품인 음료, 음료와 팥빙수를 제조하는 업소 및 여름철 피서지, 고속도로 휴게소, 놀이동산 및 다중이용시설 내 음식점, 판매점 등에 대하여 대대적으로 실시한다. ○ 또한 위생취약시설인 학교 인근과 아파트 주변, 상가 인근과 포장마차 등 길거리에서 식품을 조리 판매하는 음식점에 대하여는 식중독 예방 분야를 중점으로 지도·점검과 단속을 실시한다. ○ 또한 7월 5일부터 9일까지는 8개 반 16명을 편성하여 유통되는 하절기 성수식품인 냉면, 튀김용과 빙과류, 식용 얼음, 팥빙수 재료, 냉면육수 등 100건 정도에 대하여 하절기 위해 식품의 안전성 확인을 위하여 대구 보건환경연구원에 검사를 의뢰할 예정이다. 이번 합동단속 시 중점 지도 점검 사항은 식품류 제조행위, 유통기한 위·변조 및 유통기한 경과식품 판매행위,<NAME>료 등 사용원료의 적정여부, 허위·과대광고, 부적합 식품의 위생적 취급 여부 등이다. 한편 대구시는 이번 단속 결과 위반업소에 대해서는 식품위생법에 따라 영업정지 등의 강력한 행정처분과 동시에 형사고발 등의 조치를 하고, 타시도 위반제품이 발견될 시는 수거 폐기 등 행정처분이 취소를 수 있도록 해당기관에 신속하게 통보할 계획이다.<|endoftext|>