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### 제목: 「우리쌀 체험 한마당 행사」 개최

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이에서 대구·경북영양사회는 학생·학부모, 지역주민을 대상으로 쌀 소비를 촉진하고 학생들에게 올바른 식생활을 확립시키기 위해 영양교사와 지역주민이 함께하는『우리 쌀 체험 체험권 행사』를 11월 4일 오전 10시부터 운암 초등학교에서 개최한다. 특히 이날 행사는 학생·학부모 및 지역주민 및 참석자 1,000여 명과 함께 우리 쌀 한마음 비빔밥 퍼포먼스를 비롯한 아침밥 먹기 캠페인, 벼 탈곡 체험·쌀 쿠키 만들기 등 쌀과 관련한 다양한 체험 기회를 가질 예정이다. 특히 최근 농업기계화, 품종 재배기술 개발 등으로 쌀 생산성은 향상되고 있으나, 쌀 소비는 쌀 서구화로 점차 감소하는 추세로 인해 공급과잉, 재고증가 문제가 발생하고 있고, 아침식사 결식률 및 비만, 비만이 점차 증가함에 따라 국민 건강 증진을 위한 건강한 식생활 개선 정책을 추진해야 할 필요성이 제기되고 있다. ○『우리 쌀 나눔 한마당 행사』는 자라나는 아이들의 건강한 식습관 개선에 기여하고 쌀 소비촉진을 통해 점차 줄어들고 있는 쌀 소비를 증대시키기 위해 개최하며, 밥을 만드는 쿠키, 예쁜 송편 빚기 등 요리 체험과 쌀강정, 쌀 부침개 및 쌀 요리 시식을 통해 아이들이 쌀을 보다 재미있고 맛있게 즐길 수 있도록 했다. ○ 또한 쌀 가공품 비교 체험 및 바른 젓가락 사용, 쌀<NAME>비 만들기, 쌀 비누 만드리 등 부대행사를 통해 다양한 정보와 체험활동의 기회를 제공한다. ○ 김성수 <NAME> 농산유통과장은"쌀 소비량이 지속적으로 감소하는 상황에서 쌀 소비촉진 정책을 통해 학생들의 식생활 개선 및 지역 쌀 소비 확대 등을 위해 지속적으로 노력하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>