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### 제목: 겨울철 식중독 예방을 위한 선제적 관리

### 본문:
대구시 보건환경연구원은 겨울철 감염 예방을 위하여 구 ․ 군과 합동으로 유통 수산물에 대한 노로바이러스 등의 검사를 강화한다. 이 연구원은 내년 2월 말까지 겨울철에 많이 생산 ․ 소비되는 수산물과 굴과 김 등 수산물에 대한 겨울철 식중독의<NAME>인인 노로바이러스, 대장균, 유해 중금속(납, 카드뮴, 총 수은) 을을 검사하여 겨울철 식중독을 사전에 차단하고, 안전한 수산물 관리에 만전을 기하고자 한다. ○ 마트 및 재래시장 등에서 유통되는 제품을 시·구·군 및 서해 관련 부서에서 수거하여 보건환경연구원에 검사 의뢰 ○ 최근 5년간 전국 식중독 발생건수 가운데 노로바이러스로 인한 식중독은 연평균 40건이다. 그중 50%가 겨울철에 발생하고 있으며, 또한 겨울철 식중독 환자 수의 50% 가는 노로바이러스가 원인이었다. ○ 노로바이러스에 따른 식중독 발생은 오염된 지하수 ․ 하천수 ․ 해수 등의 지하수와 채소류, 김치류, 패류 등의 음식물을 통해 감염되며, 감염자와의 직 ․ 간접적인 접촉을 통해서도 전파될 수도 있다. □ 노로바이러스 바이러스 ○ 정의 비세균성 급성위장염을 유발한 바이러스의 한 종류. 추운 날씨에도 오래 생존하고 적은 양으로도 사람 간 접촉에 의해 쉽게 감염을 항바이러스 감염은 예방백신이 없고 전 세계에 걸쳐 산발적으로 감염이 발생 ○ 감염경로 - 노로바이러스에 오염된 음식과 물 섭취 - 감염자의 대변 또는 구토물 ○ 주요 반응 - 평균 24시간의 잠복기를 거친 뒤 오심, 구토, 그리고 설사 증상 발현 - 면역은 약 14주간만 지속되므로 재충용 가능 ○ 치 치료:수액 요법 등 대증치료 □ 예방 및 관리 - 개인위생관리 철저 - 화장실 사용 후, 귀가 후, 조리 전에 깨끗이 씻기를 생활화 - 어패류는 씻게 익혀 먹고 지하수는 반드시 끓여 마시기 ○ 채소, 과일은 세척제를 사용하여 깨끗한 수돗물을 충분히 세척한 후 섭취 - 구토, 설사 등 노로바이러스 감염이 의심될 경우 즉시 병원 등 의료기관을 방문하여 의사의 지시를 따라 소독 ○ 환경위생 철저 - 화장실, 변기, 문 손잡이는 물론 염소 소독제를 40배 희석 소독. ○ 구토, 설사 등의 증상이 있는 경우는 식품 조리 금지.<|endoftext|>