전문분야 텍스트
### 제목: 반찬등속 

### 본문:
반찬등속 반찬등속은 1913년 12월 24일에 필사가 완료된 것으로 보인다. 책은 음식의 종류에 따라 재료와 조리법을 한글로 설명하였고 한자와 한자성어 등을 적어놓았다. 현재 우리나라에서는 청주(충북) 지역 전통음식에 관한 책이 많이 남아 있지 않은데, 이 책에 기록된 내용을 통해 당시의 식재료와 양반가의 식생활 등을 가늠해 볼 수 있으며 한글 사용과 관련된 언어생활도 확인해 볼 수 있다.<|endoftext|>