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### 제목: 봄철 미각 돋우는 「대구 친환경 미나리」 본격 출하

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맛과 향이 뛰어나고 아삭아삭 씹히는 맛이 좋아 봄철 미각을 돋우는 「대구 친환경 미나리」가 3월 초부터 팔공산을 시작으로 본격적으로 출하된다.
○ 도심 가까이 봄을 맞아 나들이에 나선 행락객의 발길을 멈추게 하는 곳이 있다. 그곳이 바로 「대구 친환경 미나리 단지」다. 팔공산 일대를 비롯해 가창 정대리 일원, 수성구 욱수골 일원 등 대구 주변 청정지역에서 재배되고 있는 대구 친환경 미나리는 지난해 12월부터 비닐하우스에서 맑고 깨끗한 지하 암반수를 먹고 자라 맛과 향이 뛰어나고 아삭아삭 씹히는 맛이 뛰어난 것이 특징이며, 3월 초부터 본격 출하가 시작됐다.
○ 대구시의 2004년 지역 특화사업의 하나로 동구 팔공산 일원과 달성군 가창면 정대리 일원에 3ha의 친환경 미나리 단지 조성을 시작으로 현재 123 농가 33ha에서 연간 600톤의 대구 친환경 미나리가 생산되고 있다.
○ 현재 대구 친환경 미나리는 현장에서 1㎏/1 봉지에 9,000원 정도에 판매되고 있다.
○ 대구시는 미나리 재배 단지를 팔공산 동화사, 파계사, 갓바위 등 천년고찰 및 미대 마을 어린이 체험농장과 수성구 욱수골 주변 대덕산 등산 코스 등 주요 관광지와 연계해 대구 친환경 미나리를 지역 특산품으로 집중적으로 육성하고 있다.
○ 대구시 <NAME> 경제 통상국장은 "2013년에도 팔공산에 1.5ha, 수성구 옥수 골에 0.6ha의 친환경 미나리 생산시설을 지원하기로 했으며, 동구와 달성군에 미나리를 활용한 기능성 음료 '미나리즙', '미나리 수' 상품화를 위한 가공공장 설립에도 지원에 나서기로 했다."라고 말했다.
○ 한편 미나리는 비타민 C의 함량이 매우 높을 뿐만 아니라 섬유질이 풍부하게 함유하고 있어 변비는 물론 혈관계 질환에도 매우 좋다. 또 특유의 향이 매우 향기롭고 알칼리성 식품으로 해독작용, 혈액 정화, 간 보호, 숙취해소 등에 상당한 효과가 있다.<|endoftext|>