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### 제목: 시중유통 수산물 유해 중금속으로부터 안전해

### 본문:
- 대형할인마트 전국 4곳 조사 결과 납, 카드뮴, 수은 등 기준치 검출 - 대구시 보건환경연구원이 지난달 18일부터 5월 3일까지 위해 수산물로 인한 국민과 건강을 보호하고 안전하고 건강한 먹거리를 제공하고자 지역에서 유통 중인 일부 수산물류 유해 중금속에 대한 안전성을 조사하였다. ○ 이번 조사에서는 시민들이 주로 이용하는 대형할인마트와 백화점 등 4곳에서 판매되고 있는 고등어, 대구, 삼치, 오징어와 참치, 상어, 날치알 등 7종 20건에 대하여 납, 카드뮴, 수은 등의 대표적인 유해 중금속을 분석하였다. 이번 조사 결과, 조사대상 수산물의 납(Pb)의 평균 농도는 0.102ppm(00.532ppm)으로 나타나 전체 식품공전상 어류의 경우 기준 2ppm 이하에 적합하였고, 수은(Hg)의 평균 함량은 0.051ppm(0.0190.097ppm) 수준으로 기준 0.5ppm 이하에 적합한 것으로 조사되었다. 그러나 또한, 아직 기준이 정해져 있지 못은 카드뮴(Cd)은 일부 어류에서는 검출되지 않거나 최고 농도도 0.246ppm으로 나타나 자연 함유량 수준으로 나타나는 패류의 기준 2ppm과 비교할 경우는 훨씬 낮은 함량 분포를 보여 시중에 유통 중인 어류에 납, 수은, 카드뮴 등 유해 중금속의 함유량은 비교적 낮은 수준으로 판단된다.<|endoftext|>