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### 제목: 팔공산 친환경 이식미나리 본격출하!

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대구 시민들의 영원한 휴식처인 팔공산에는 청정 미나리가 출하돼 시민들의 입맛과 발길을 끌고 있다. ○ 대구시 농업기술센터의 기술 지도로 2004년부터 시범적으로 재배하여 성과를 거둔 팔공산 배추는 올해 재배 15년째를 맞아 이식 미나리 출하에 성공해 품질 향상뿐 아니라 출하시기도 한 달 정도 앞당겼다. ○ 팔공산 청정 미나리는 팔공산 자락의 청정한 환경과 지하수를 이용한 친환경 농법으로 재배하여 주로 생채로 이용되고 있다. 또 미나리 종근을 벼 모내기하듯이 재배는 이식 미나리는 줄기가 굵고 부드러우며 향이 특히 강하고 상품성이 뛰어나 소비자의 입맛을 돋우고 있다. 미나리는 추운 겨울을 이겨내고 가장 먼저 자라는 식물로 영양이 풍부하여 현대인의 겨우내 몸속에 쌓인 독소 배출에 더없이 좋은 채소이다. ○ 참농부들 영농조합법인(대표이사 <NAME> )에서 생산하는 이식 미나리는 두 봉지(1kg)에 20,000원(상품 기준)에 판매되고 있으며 현지 농장에서 구입 가능하다.<NAME> 대구시 <NAME> 농업기술센터장은"미나리 농가 주위는 천년고찰과 방짜 유기 박물관, 시민안전테마파크, 주말농장 등이 많아 나들이를 겸해 들른 후 각 농가에서 제공하는 편의 시설에서 식사도 하고 가을은 정취를 물씬 느껴 보시기 바란다"라고 말했다.<|endoftext|>