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### 제목: 대구시, 나트륨 저감화 사업 식약처 평가 전국 1위

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식품의약품안전처 소관 2020년 나트륨(건강 위해 가능 영양성분) 저감화 사업에 관한 평가에서 대구시가 전국 17개 시·도 중 최우수기관으로 선정됐다. 대구시는 지역사회 나트륨 저감 환경 조성을 통해 시민 건강 수준 향상을 위한 나트륨 줄이기 실천 음식점 선정과 교육 및 홍보, 컨설팅 지원 등 현장 중심의 사업을 진행은 결과, 전국 평가에서 이 같은 성과를 올렸다. 나트륨 실천 음식점 및 삼삼 급식소 선정과 홍보·교육 실적, 자체 저감사업 운영 실적 등의 평가 기준 가운데 대구시는 나트륨 저감화 실천 음식점 지정에서 가장 높은 평가를 받았으며, 나트륨 줄이기 교육·홍보, 저염 조리 기술 지원 등에서 타 지자체에 비해 우수한 성과를 올린 것으로 평가됐다. <NAME> 대구시 행정부시장은"2013년부터 나트륨 저감화 정책을 지속적으로 시행한 결과 좋은 성과를 얻었다. 앞으로도 외식업주와 시민을 대상으로 맞춤형 염분 저감화 사업을 지속적으로 추진해 대구 음식이 짜다는 인식을 개선하고 건강한 식생활 문화가 확산을 수 있도록 노력하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>