전문분야 텍스트
### 제목: 대구시, 추석 성수식품 위생·안전관리 점검 실시

### 본문:
대구는 추석 명절을 앞두고 14일부터 22일까지 제수용 등 추석 성수식품의 제조와 유통·소비를 위한 위생관리 점검활동을 실시한다. 대구시는 최근 코로나19 확산 상황 특성을 고려해 올해는 현장점검 방식 대신 식품 관련 업소에서 해당 항목별 자가 점검표를 제출은 후 관련 자료를 제출하는 비대면 점검 방식으로 점검을 실시한다. 점검 시 자료 미제출 또는 미흡 사항이 있는 업소는 유통기한 경과 및 영업시설의 위생적 관리 등 관련 법령 이행 여부에 대해 2차적으로 집중 점검할 방침이다. 또 별도로 과자류(한과), 떡류 및 추석 명절 기간 소비가 많은 제수용·선물용 제품 110건을 수거 후 대구시 보건환경연구원을 통해 식중독균, 유해 물질 수거 등을 병행 실시한다. 특히, 이번 단속 기간에는 코로나19 확산 방지를 위해 고위험 시설 및 다중이용시설을 중심으로 마스크 사용 의무화 고지 등 핵심 방역수칙 준수 여부도 집중 확인하며 시민 안전을 위한 방역 활동에도 돌입을 예정이다. <NAME> 대구시 시민건강국장은"추석 명절을 전후로 식품 관련 불법 행위를 목격하거나 신고한 경우 부정불량식품 신고전화 1399나 달구벌 콜센터 120으로 신고를 부탁드린다"면서,"시민 안전을 위협하는 부정불량식품의 제조 ․ 유통 ․ 판매 차단에 최선을 다하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>