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### 제목: 대구음식문화해설 교육생 모집

### 본문:
대구시는 대구음식의 특성과 음식 속에 문화 찾기 등 음식과 문화 관광의 복합적 해설이 가능한 인재를 양성하고자『대구음식문화해설』교육을 진행한다. ○ 대구는 어느 도시 못지않게 훌륭한 먹을거리가 많지만,"대구에는 먹을 게 없다"라는 극심한 차별과을을 받아온 것이 사실이다. 우수한 대구음식문화 조성과 브랜드 가치 향상을 위해 대구시는 향토음식의 맛과 멋에 대한 콘텐츠를 개발하고 대외적으로 홍보할 수 있는 전문가를 양성하고자 교육을 마련했다. ○ 이 교육은 지역 음식의 역사성과 변천사에 따른 음식문화와 관광문화의 연계성 해설 등 실습과 실습, 현장체험을 주요 내용으로 9회 차에 걸쳐 진행된다. 이 교육생은 4월 20일 오후 9시부터 5월 10일 오후 6시까지 대구음식문화에 빠져 있는 대구 시민 100명을 모집한다. 선발기준은 문화 관광해설사, 대구식객단, 소비자 식품위생감시원, 외식업 종사자를 우선 선발한다. 또 서류심사를 통하여 교육생을 선발하며, 선발 결과는 합격자에 대해서는 5월 17일까지 개별 통보한다. ○ 대구음식문화해설 교육은 대구음식문화를 조명으로 조명하고, 대구음식 스토리텔러를 양성해 음식과 관광을 연계함으로써 관광객 편의제공 등 음식관광 활성화에 이바지할 것으로 기대된다.<|endoftext|>