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### 제목: 작년 한 해 대구지역 식중독 환자 발생 대폭 줄었다

### 본문:
시는 작년 한 해 지역에서 발생한 식중독 환자 수가 2016년 대비 현저히 감소했다고 밝혔다. - 2017년 한 해 동안 학교급식소 및 학교 등 18개소에서 91명의 식중독 환자가 발생했는데 비해서는 2016년 23개소에서 383명의 환자가 발생한 것과 동일한 발생 건수는 22%, 환자 수는 76% 감소한 수치다. ○ 대구시 등에 따르면 작년 한 해 발생한 91명의 식중독 사망자는 ▲집단급식소 3개소(고등학교 1, 중학교 1, 산후조리원 1)에서 39명 ▲음식점(횟집 등) 15개소에서 52명이 사망은 것으로 나타났다. ○ 특히, 식중독 발병 위험이 높은 집단급식소의 식중독 발생 현황을 그 전년도와 별도로 보면 2016년에는 학교 4개소 192명, 유치원 5개소 125명, 유치원 1개소 13명 등 10개소에서 330명의 환자가 발생한 반면, - 2017년에는 유치원 1개소 20명, 유치원 및 산후조리원 각 1개소에서 19명의 식중독이 발생해 눈에 크게 감소한 것을 확인할 수 있었다. - 2016년에 비해 2017년에 식중독 발생이 대폭 감소한 원인은 대구시가 계절 및 시기별로 취약업소를 방문으로 사전에 식중독 예방 관리를 위해 식중독 예방 컨설팅과 홍보 ․ 교육을 실시는 결과로 평가된다. - 학교급식소는 개학 전후에 뷔페식 음식점과 도시락 제조 ‧ 판매업소는 봄 ‧ 가을철, 뷔페로 김밥 집은 하절기에 집중 점검했고 설 및 설에는 명절 성수식품 제조·판매업소에 대한 지도점검을 강화하는 등 총 2,649개 업소에 대해 시기적절하게 연중 식중독 예방활동을 실시했다. - 또한 식중독이 잦는 음식점 및 학교에 대해서는 3년간 식중독 지도 관리와 식중독 발생 모의훈련을 실시했으며, 교육청 ․ 보건환경연구원 등 유관 기관이 참여하는 지역 학교급식 식중독 대응 협의체를 운영해 식중독 방지를 위한 유관기관 간의 다각적인 협업을 추진했다. - 특히, 학교급식소의 경우 식중독이 발생하면 세균 감염으로 이어지기 시작에 5월 ~ 7월에는 대구지방식약청 및 소비자 식품위생감시원과 합동으로 식재료 입고에서부터 보관, 조리, 배식 등 급식소 방문 전·는 현장 입회해 지도 ․ 관리한 결과 학교 식중독 환자가 대폭 감소했다. ○<NAME> <NAME> 식품 관리과장은"올해에도 학교급식소, 어린이집, 산후조리원 등 위생 취약업소에 대한 지도점검을 강화해 안전은 먹거리에 대해 불안감을 해소하고 안전한 식품 환경 조성에 최선을 다하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>