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### 제목: 코로나19 사회적 거리두기 관련 ‘On line’판매 축산물 검사 결과 ‘All right’

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코로나19로 인한 비대면 축산물의 소비 증가 추세를 반영해 대구시 보건환경연구원은 관내 온라인 판매 축산물 가공업소 전체 33개소 60건에 대한 미생물 검사 등 축산물 안전성 검사를 실시한 결과, 모두 '적합' 판정을 받았다. 이번 수거검사는 관내 온라인 축산물 가공업소 전체를 대상으로 실시되었으며, 식품 위해 사고 우려가 높은 막창, 곰국 등 즉석조리 가공품 등에 대해 중점적으로 수거·검사를 실시했다. 즉시 섭취할 수 있는 살균제품은 살모넬라 및 리스테리아 등 식중독균 검사를 중점적으로 실시했고, 가열 후 섭취한 축산물은 보존료, 발색제, 타르색소 등 성분규격검사 등을 통해 전 품목 '적합' 판정을 받았다. 참고로, 연구원은 '20년 축산물 관련 1,251건의 검사를 통해 9건의 부적합 축산물을 적발해 유해 축산물 유통을 사전에 차단했으며, 그 결과를 해당기관에 통보해 행정조치를 하도록 했다. 부적합한 내역으로는 축산물 가공품 4건, 한우 확인검사 5건이 있다. 축산물 위생관리에 대한 검사와 점검을 강화한 결과 수거한 축산물 가공품 모두 적합 판정을 받았으며, 앞으로도 지속적인 축산물 안전성 검사 실시로 먹거리 유통질서가 유지될 수 있도록 노력할 것"이라고 <NAME> 대구시 보건환경연구원장은 말했다.<|endoftext|>