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### 제목: 대구명물 서문야시장 먹거리 안전해요!

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중구청 위생과의 현장 위생점검과 함께 서문시장 야시장의 매대 조리식품에 대한 검사에서 식중독균은 전혀 검출되지 않았다고 대구시 보건환경연구원이 밝혔다.  보건환경연구원은 식중독 세균 검사를 서문시장 야시장의 식품매대에서 4월 18일부터 5월 8일까지 대구시 식품관리과, 중구청 위생과와 합동으로 실시하여 서문시장 야시장에서 판매하는 조리식품의 안전성을 확보하기 위해 실시했다. 쌀국수, 만두 등 조리식품 18건에 대해 살모넬라균, 황색 포도상 구균, 클로스트리디움 퍼프린젠스, 바실루스 세레우스, 대장균 등 오염 여부를 검사한 결과 모두 무검출로 확인되어 안전한 것으로 조사되었다.  이와 함께 중구지역 대표 관광음식점 두 곳에 대한 조리식품 검사에서도 식중독균이 전혀 검출되지 않아 관광객들이 서문시장 야시장 등의 먹거리를 안심하고 이용할 수 있다.  대구시 <NAME> 보건환경연구원장은 "대구지역의 대표 관광지인 서문시장 야시장 등의 판매식품의 안전성을 확보하기 위해 식중독균 검사를 강화하고, 시민들이 안전하게 먹거리를 즐길 수 있어 관광효과를 높일 수 있도록 최선을 다하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>