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### 제목: 시중 유통되는 캠핑용 조리기구 안전!

### 본문:
아웃도어 라이프를 즐기는 시민들이 증가함에 따라 대구시 보건환경연구원은 다양한 재질의 캠핑용 조리기구에 대한 유해금속 안전성 실태를 조사했다.  코펠 등 시중에 유통되고 있는 캠핑용 조리기구 25건에 대해 금속제 용출규격(납 0.4mg/L 이하, 비소 0.2mg/L 이하, 카드뮴과 니켈 0.1mg/L 이하)보다 낮은 수준으로 안전성을 조사한 결과, 모두 안전한 것으로 드러났다.  스테인리스, 불소수지, 경질 알루미늄, 연질 알루미늄 재질의 조리기구를 용매별로 100℃에서 30분간 용출시험했을 때 산성 용매(0.5% 구연산)에서는 납, 비소, 카드뮴은 불검출, 니켈은 0~0.007mg/L 수준으로 검출되었고, 1% 소금물 용출시험에서는 납, 비소, 카드뮴, 니켈 모두 검출되지 않았다. 또한, 조리기구에 물리적 스크래치를 가하여 용출시험을 했을 경우 카드뮴 0.002mg/L, 니켈 0.017mg/L가 검출되었으나 모두 현행 기준보다 훨씬 낮은 수준으로 조사되었다.  캠핑용 조리기구를 안전하게 사용하려면 산성도가 낮거나 산성도가 낮은 음식은 가급적 짧은 시간에 조리하는 것이 좋으며, 소금이 포함된 음식은 오래 보관하지 않는 것이 좋다. 특히 철 수세미 같은 날카로운 금속으로 인해 조리기구에 스크래치가 생겨 피막이 벗겨지지 않도록 주의해야 한다.  대구시 <NAME> 보건환경연구원장은 "하절기를 맞아 아웃도어 라이프를 즐기려는 시민들이 늘어남에 따라 시중에 유통되는 다양한 재질의 캠핑용 조리기구에 대한 실태조사를 지속적으로 진행할 예정이며, 조리기구의 올바른 사용법을 숙지하여 보다 안전하게 야외 생활을 즐겨야 할 것이다"라고 밝혔다.<|endoftext|>