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### 제목: 대구시, 황사 대비 식품위생관리 주의 당부

### 본문:
대구시는 지난 4월 1일 황사 관측 이래 지역에서 최고 농도의 황사가 발생함에 따라 식품 관련 업소 및 각 가정에서의 식품 안전 관리 요령을 안내하고 식품위생관리에 주의해 줄 것을 당부했다.  황사로 인해 오염이 우려되는 식품은 실내가 아닌 노상 등에 노출되는 진열 식품이나 조리식품, 밀봉 포장하지 아니하고 유통·판매되는 과일·채소류 및 건조 수산물 등이다. 또한 식품의 제조·가공·조리 등 과정 및 종사자의 피복이나 손 등에 의해 2차 오염이 우려되는 식품과 노상 포장마차, 야외 조리 음식 등도 오염 우려가 있다. 대구시는 시민건강에 해가 될 우려가 있는 이들 식품에 대하여 식품업체 및 일반 가정에서 피해 예방을 위해 황사 대비 식품안전 관리 요령을 철저히 지켜 줄 것을 당부했다.<|endoftext|>