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### 제목: 대구 특산물 봄 미나리, 유해 물질로부터 안전

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지역 특화사업으로 재배되는 동구 팔공산, 달성군 일대의 미나리에 대해 대구시 보건환경연구원이 잔류농약 등 유해물질 안전성검사를 실시한 결과 모두 적합한 것으로 나타났다.  이번 조사는 봄철 대표적인 건강 먹거리이자 시민들이 즐겨 찾는 대구지역 특산물인 미나리의 안전성을 확인하기 위해 동구 팔공산 지역, 달성군 옥포·화원 등의 미나리 재배 농원에서 생산·판매되는 미나리를 무작위로 채취, 잔류농약 250종(살균제, 살충제 및 제초제 등)과 유해 중금속에 대한 안전성검사를 실시했다. 검사 결과 유통되고 있는 미나리는 잔류농약과 중금속 모두 적합한 것으로 조사되었으며, 생채로 즐겨 먹는 특성 때문에 5분간 수돗물에 담가 두었다가 물기를 제거하고 다시 3회 반복 세척한 후 먹으면 더욱 안전한 것이다.  앞으로도 <NAME> 대구 보건환경연구원장은 미나리를 포함한 계절별 농산물에 대한 잔류농약, 유해 중금속 모니터링 조사를 지속적으로 실시해 시민들이 안심하고 제철 농산물을 섭취할 수 있도록 최선을 다하겠다.<|endoftext|>