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### 제목: 대구시, 하절기 노인관련 급식시설 현장점검

### 본문:
대구시는 하절기 노인 관련 급식시설에 대한 현장 점검을 7월 26일까지 실시하여 면역력이 약한 노인들의 식중독을 예방하고, 건강한 여름을 날 수 있도록 한다. ○ 대구시는 최근 무더위와 함께 계속되는 장마철에는 식자재 보관 관리 등 식중독 위험이 상존하고 있어 무료급식소 20개소, 복지관 18개소 등 경로무료급식기관 38개소를 대상으로 오는 7월 26일까지 일제 현장 점검을 실시한다.
○ 구·군 노인복지담당 공무원 및 위생과 직원 등과 합동점검반을 편성하여 실시하는 이번 현장 점검은 식중독 예방 지침 이행 여부 및 정기교육 이수 여부, 식자재 보관 관리 실태, 조리원 급식원 위생실태, 주위 청결 관리 실태, 식중독 발생 시 대처요령 등에 대해 중점 점검한다.
○대구시는 이번 현장 점검 시 개인위생 준수 사항과 특히 외출 후, 화장실 사용 후, 음식물 섭취 전후, 손 씻기 등 노인들이 스스로 청결과 위생관리를 철저히 할 수 있는 예방대책 교육도 병행할 계획이다. 또한 노인 관련 협회와 협동하여 8월 말까지 노인들의 급식이 집단으로 이루어지는 시설에 대한 수시 점검을 통해 식중독 예방 3원칙을 준수하는지 확인하는 등 하절기 노인들의 건강을 지켜나갈 계획이다.<|endoftext|>