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### 제목: 식중독 예방 위해 대대적 합동점검 실시한다!

### 본문:
8.19∼31, 합동단속반 편성해 학교 집단급식소 등 162개소 점검
대구시는 하반기 학교 급식과 집단 식중독 사고를 사전에 예방하기 위해 8월 19일부터 31일까지 9일간 5개 반 23명의 단속반을 편성해 학교 집단급식소 및 매점, 학교급식소 식재료 공급업소, 대형음식점, 도시락 제조업소 등 162개소에 대하여 대대적인 점검을 실시한다.
○이번 단속은 구·군 및 교육청, 식약청, 소비자 식품위생감시원과 합동으로 실시되며, 무표시 및 무신고 제품 사용 여부, 각종 시설 환경의 적정성, 제품의 보관 관리 상태, 개인위생관리 등에 중점을 두고 실시할 계획이다. 또한 식중독 발생 우려가 있는 지하수, 의심 제품, 조리 식품 등은 점검과 함께 수거하여 보건환경연구원에 검사를 의뢰할 예정이다.<|endoftext|>