전문분야 텍스트
### 제목: 여름철 불청객 식중독 저리 가!

### 본문:
여름 휴가철을 앞두고 식품 안전성을 확보하기 위해 대구시는 6월 19일부터 30일까지 피서지 주변 식품 조리·판매업소 및 여름철 성수식품 제조업소 등에 대한 합동 위생 점검을 실시한다.  이번 점검의 대상은  빙과류·얼음·음료류 등 여름철 성수식품 제조업소  유원지·놀이공원 등 피서지 주변 식품 취급업소  패스트푸드점, 커피전문점, 냉면 취급업소 등 330여 개소로  고속도로 휴게소·역·터미널·공항 주변 음식점  패스트푸드점, 커피전문점, 냉면 취급업소 등이다.  또한 여름철 다소비 식품 섭취로 식중독을 예방하기 위해 냉면, 콩국수, 김밥, 빙수류, 음료류 등 120여 건에 대한 수거·검사도 실시한다.  주요 점검 사항은  무신고 식품접객영업  무허가(신고) 제품 사용 여부  냉동·냉장제품의 식품 보관기준 준수 여부  유통기한 경과제품 사용·보관 여부  종사자 정기 건강진단 실시 여부  식품 등의 위생적 취급기준 준수  시설 기준 위반 여부 등이다.  지난해 대구지역 식중독 발생 건수는 총 23건으로 384명이 발생했으며, 이 중 식품접객업소가 11건으로 전체 발생 건수의 47.4%를 차지했다.  이에 대구시는 하절기 다소비 식품에 대한 합동점검을 통해 식중독 발생을 사전에 예방할 계획이며, 객관성과 투명성을 높이기 위해 시·구·군, 대구지방식약청과 합동 교차점검을 실시할 예정이다.  대구광역시 <NAME> 식품 관리과장은 "더운 날씨로 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 음식물의 보관·관리 섭취에 각별한 주의가 요구된다"라며 "더불어 평소에도 손 씻기 익혀 먹기, 끓여 먹기' 등 식중독 3대 요령을 준수해 줄 것"을 당부했다.<|endoftext|>