전문분야 텍스트
### 제목: 대구 맛과 멋 알리는 최일선 문화 전령사 찾아간다

### 본문:
세계 물포럼 등 각종 행사에 앞서 관광객을 처음 맞이하는 택시 기사를 대상으로 대구시는 '찾아가는 대구 음식문화' 첫 교육을 실시하며, 이는 대구시가 세계 물포럼 등 각종 행사에 앞서 실시하는 것이다. 이는 대구 음식의 스토리텔링, 음식 속에 문화 찾기 등 음식과 문화 관광의 복합적 해설이 가능한 전문가 양성사업의 일환으로 실시된다. 대구는 다른 지역에 비해 우수한 먹거리가 많지만, "대구에는 먹을 것이 없다."라는 오해와 심한 편견을 받아 왔다. 대구시는 대구음식문화해설사 양성사업을 통해 우수한 대구 음식문화를 전파하고 대외적으로 대구 브랜드 이미지를 향상시킬 계획이다. 대구음식문화해설사는 대구의 맛과 문화의 스토리텔링화로 식문화 산업 발전의 인적 자원으로서 전문 지식과 경험을 갖춘 음식문화해설사를 발굴하는 것을 목표로 한다. 대구음식문화 교육은 대구에 오면 제일 처음 만날 수 있지만, 직업의 특성상 많은 시간을 교육에 할애할 수 없는 택시 기사들을 대상으로 한다. 오는 11일 오후 2시 교통연수원에서 실시되는 첫 번째 교육에서는 경북대학교 경영대학교 겸임교수이며 맛 칼럼니스트로 활동 중인 <NAME> 씨가 '대구의 멋과 맛'이란 주제로 대구 음식문화에 대한 역사적인 의미를 담은 이론교육과 대구 10 미, 대구 맛집골목, 관광지 주변 음식점 등의 스토리를 담아 이해하기 쉽고 재미있는 강의가 있을 예정이다.
○음식과 관광을 연계한 음식관광을 통해 지역 경제 활성화에 기여할 전망인데, 대구 음식에 대한 깊은 이해와 함께 대구 음식문화를 새롭게 조명하고 한 단계 업그레이드하는 실질적인 교육이다.<|endoftext|>