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### 제목: 연꽃/수련, 이제 집에서 화분으로 키우세요

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- 4월 7일 8일, 화분 재배법과 연잎차/연꽃 차 제조 방법 강의 -
대구광역시 농업기술센터(소장 <NAME>)에서는 최근 관상용으로 재배가 늘어나고 있는 蓮의 재배방법과 연잎 및 연꽃을 이용한 차 제조 방법에 대한 강의를 오는 4월 7일과 8일 이틀간 오후 2시 동구 방촌동 소재 농업기술센터에서 개최한다. 은 진흙에서 자라지만 아름다운 꽃을 피우고, 꽃이 아름답지만 요염하지 않아 군자에 비유되어 예로부터 정자 주변 연못에 심고 꽃을 완상 해왔다. 최근에는 가정에서 화분에 이 연꽃을 기르는 인구가 많아졌고, 연꽃보다 재배가 쉽고 개화 기간이 긴 수련이 많이 도입되어 이 연과 함께 애호가들의 사랑을 받고 있다. 이 외에도 우리 지역의 연못과 하천에 자생하는 가시연, 어리연, 개연도 화분재배가 가능하다.
○ 이날 강의는 연의 특성과 재배방법, 번식방법, 관리 요령 등에 대한 내용과 연잎을 이용한 연잎차 제조 방법, 중국의 문헌에 나오는 연꽃 차 제조 방법에 대해서도 설명을 하며, 우리나라의 유명한 연꽃 명소도 안내를 하며, 연 씨로 만든 공예품도 전시를 할 계획이다.
○ 4월 8일(토요일)에는 직장 생활 때문에 참석하지 못하는 분들을 위해 강의가 2일 차인 4월 7일과 같이 진행된다. 대구지방에는 동구 반야월 지역과 신평동, 달성군 하빈면에 식용 연근을 많이 재배하고 있으며, 안심습지와 인근 연못에서 연꽃을 많이 볼 수 있다.<|endoftext|>