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### 제목: 대구시, 설 명절 연휴기간 식중독 예방 주의 당부

### 본문:
대구시에서는 다가오는 고유 명절인 설을 맞이하여 시민들이 안전한 식생활 습관과 올바른 명절 음식 취급을 통해 겨울철에 발생하기 쉬운 식중독 사고 예방에 협조해 줄 것을 당부한다고 밝혔다.  겨울철에는 급성 위장염을 일으키는 노로바이러스 식중독이 기승을 부린다. 특히 인구 이동이 많은 설 명절 연휴 기간에는 영하 20C에서도 생존하며 소량으로 발병 가능하기 때문에 각별한 주의가 요구된다.  식약처 통계에 따르면, 최근 5년('14~'18) 동안 1월 발생한 식중독 환자 740명 중 노로바이러스 식중독 환자가 차지하는 비율이 55%(406명)로 가장 높으며, 같은 기간 대구에서도 4건 16명의 노로바이러스 식중독 환자가 발생한 만큼 식중독 예방은 필수적이다.  주요 증상은 24시간 이후 메스꺼움, 구토, 설사, 탈수, 복통, 근육통, 두통, 발열 등이다. 노로바이러스 식중독은 비누 등 30초 이상 손 씻기 채소, 과일은 깨끗한 물로 세척하기 음용수 끓여 마시기 등 개개인의 예방 실천 요령을 준수하는 것이 제일 중요하다. 특히, 인체 간 전파를 우려한 노로바이러스 식중독 의심자는 명절 가족 친지를 만나기 전에 접촉을 피하고 의료기관을 사전 방문하여 2차 피해를 예방하는 것이 필요하다.  또한 설 연휴 동안에는 제사 음식 등 많은 음식물을 미리 만들어 놓을 경우 식중독균 발생 우려가 높으므로, 조리가 완료된 음식은 적정온도를 유지(찬 음식 5℃ 이하, 더운 음식 60℃ 이상) 하고, 조리음식은 2~3시간 이내 섭취하는 것이 바람직하며, 남은 음식은 2차 오염 방지를 위해 덮개를 덮어 냉장·냉동 보관하고 섭취 전 충분히 재가열 해야 식중독을 예방할 수 있다. <NAME> 위생정책과장은 "대구시는 연휴 기간 식중독 비상근무 체계를 가동하여 안전한 명절 연휴를 보낼 수 있도록 최선을 다할 것"과, "설 명절 고향을 찾는 귀성객들과 시민들도 식중독 예방 3대 요령인 손 씻기, 익혀 먹기, 끓여 먹기를 실천" 하자며 "연휴 기간 식중독 발생 시 해당 지역 보건소 또는 당직실로 즉시 신고해 줄 것"을 당부하였다.<|endoftext|>