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### 제목: 하절기 축산물 특별 위생점검 시행

### 본문:
하절기를 맞아 대구시는 위생관리가 취약하거나 변질·부패하기 쉬운 축산물에 의한 식중독 등의 위생사고를 예방하고, 불량 축산물 유통·판매로 인한 소비자의 불신을 예방하기 위해 구·군과 합동으로 하절기 특별 위생점검을 실시한다.  이번 점검은 6월 20일부터 7월 8일까지 3주간 진행되며, 관내 축산물 취급 영업장 3,638개소 중 하절기 위생관리가 취약한 축산물 영업장을 대상으로 진행된다.  주요 점검사항은 ▲ 축산물의 비위생적 취급 및 영업자 준수 사항 이행 여부 ▲ 유통기한 경과 제품의 판매 목적 사용·보관 여부 ▲ 영업자 및 종업원 건강진단서 및 위생교육 실시 현황 등이며, 변질·부패하기 쉬운 축산물에 대해 일제 수거검사를 시행함으로써 하절기 축산물 위생사고를 예방하고, 축산식품에 대한 소비자 신뢰성을 확보할 계획이다. 이번 특별단속에는 대구시와 8개 구·군이 합동으로 4개 반 13명의 특별 위생 점검반을 편성·운영하며, 소비자단체 등에 소속된 명예 축산물 위생감시원도 활용하여 소비자 참여의식을 고취시키고, 단속의 효율성도 높일 계획이다.  대구시는 이번 단속에서 적발된 업체에 대해서는 관련 법령에 따라 형사고발과 영업정지, 과징금 등 엄중히 조치하여 먹거리로 인한 시민들의 건강이 위협받는 일이 없도록 할 계획이다.  이번 특별 위생점검을 통해 하절기 발생할 수 있는 축산물 위생사고를 사전에 방지하고 건전한 축산물 유통질서를 확립해 나가는데 최선을 다하겠다"라고 대구시 <NAME> 농산유통과장은 말했다.<|endoftext|>