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### 제목: 작년 한 해 대구지역 식중독 환자 발생 대폭 줄었다

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지난해 대구에서 발생한 식중독 환자 수가 2016년에 비해 현저히 감소했다고 대구시는 밝혔다.  2017년 한 해 동안 학교급식소와 음식점 등 18개소에서 91명의 식중독 환자가 발생했는데 이는 2016년 23개소에서 383명의 환자가 발생한 것과 비교하면 발생 건수는 22%, 환자 수는 76% 감소한 수치다.  대구시 조사에 따르면 지난해 집단급식소 3개소(고등학교 1, 유치원 1, 산후조리원 1)에서 39명 음식점(횟집 등) 15개소에서 52명의 식중독 환자가 발생했다.  특히, 식중독 발생률이 높은 집단급식소의 식중독 발생 현황을 보면 2016년에는 학교 4개소 192명, 유치원 5개소 125명, 어린이집 1개소 13명 등 10개소에서 330명의 환자가 발생했다. - 2017년에는 환자 발생이 학교 1개소 20명, 유치원 및 산후조리원 각 1개소에서 19명으로 눈에 띄게 감소했다.  대구시가 계절과 시기별로 취약업소를 대상으로 식중독 예방 컨설팅과 홍보. 교육을 강화한 결과 2016년에 비해 2017년에 식중독 발생이 크게 감소하였다. - 학교급식소는 개학 전에, 뷔페식 음식점과 도시락 제조 판매업소는 봄 가을철, 횟집과 김밥 집은 하절기에 집중 점검했고 추석 및 설에는 명절 성수식품 제조·판매업소에 대한 지도점검을 강화하는 등 총 2,649개 업소에 대해 시기적절하게 사전 식중독 예방활동을 실시했다. - - 또한 식중독이 발생한 음식점 및 학교에 대해서는 3년간 특별 지도 관리와 식중독 발생 모의훈련을 실시했으며, 교육청. 보건환경연구원 등 관련 기관이 참여하는 지역 학교급식 식중독 대응 협의체를 운영해 식중독 예방을 위한 유관기관 간의 다각적인 협력을 추진했다. - - 특히, 학교급식소의 경우 식중독이 발생하면 집단 감염으로 이어지기 때문에 5월~7월에는 대구지방식약청 및 소비자 식품위생감시원과 합동으로 식재료 입고부터 보관, 조리, 배식 등 급식소 운영 전 과정을 현장 입회해 지도. 관리한 결과 학교 식중독 환자가 대폭 감소했다.  대구시 <NAME> 식품 관리과장은 "올해에도 학교급식소, 어린이집, 산후조리원 등 위생 취약업소에 대한 지도점검을 강화해 시민들의 먹거리에 대한 불안감을 해소하고 안전한 식품 환경 조성에 최선을 다하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>