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### 제목: 음식점에 별(★)을 달아 드립니다.

### 본문:
대구시는 전문 교육업체인 (주) 세스코와 용역계약을 체결하고 위생등급제 신청 음식점 62개소에 대한 위생등급 기술 지원 사업을 추진하여 지역의 음식점 위생 수준 향상과 안전한 외식환경 조성을 위해 노력한다. 음식점 위생등급제는 위생등급 평가를 희망하는 음식점을 대상으로 식약처 인증 평가 기관에서 조리장의 청결, 개인위생관리, 생활 속 거리 두기 지침 준수 여부 등 3개 분야 63개 항목별로 위생 수준을 평가해 점수에 따라 '매우 우수(★★★), 우수(★★), 좋음(★)'의 3단계로 등급을 지정하는 제도이다. 대구시는 위생등급제 신청을 한 음식점의 영업주 스스로 평가를 받기 전 준비에 어려움이 많을 것으로 예상해 관련 전문 교육업체인 (주) 세스코와 음식점 위생등급제 컨설팅 용역계약을 체결하고 기술 지원 사업을 추진하게 됐다. 전문 업체가 직접 해당 음식점을 방문해 음식점 위생관리 문제점을 분석하고 모의 심사를 통해 위생관리 능력을 검증해 미흡한 사항을 재교육하는 이번 기술 지원 사업의 내용은 음식점 위생관리 문제점을 분석하고 하는 것이다. 코로나19를 예방하기 위한 교육은 마스크 착용 등 방역수칙을 철저히 준수하면서 진행된다. 또한, 코로나19의 지역 내 감염 확산에 대한 우려에도 시민들이 안심하고 음식점을 이용할 수 있도록 영업소 내·외부 소독 방법, 영업자 생활 방역 수칙 등 예방 교육도 병행한다. 신청 업체가 위생등급 업소로 지정되면 2년간 출입검사를 면제해 주고 대구 푸드 홈페이지 홍보, 융자지원 등의 혜택을 받을 수 있다. <NAME> <NAME> 코로나19로 건강과 위생에 대한 시민들의 관심이 높아진 만큼 위생등급 기술 지원을 통해 안전하고 건강한 외식환경 조성을 위해 더욱 힘쓰겠다"라고 대구시 시민건강국장이 밝혔다.<|endoftext|>