전문분야 텍스트
### 제목: 전남도, 올해 10대 고품질 브랜드쌀 선정

### 본문:
전남도, 올해 10대 고품질 명품도 선정
대상에'대숲 맑은 담양 쌀'영예 … 도 육성'새로운 청무'3개 포함
전라남도는 전국 최고의 우수와 생산 유통을 견인할 대표 브랜드 육성을 위해 특별히'전남 10대 고품질 브랜드 쌀'을 선정했다. 전남 10대 명품 브랜드 쌀 영예의 대상은 담양 대숲 덕과 담양 벼가 차지했다. 최우수상엔 강진 프리미엄호평, 우수상엔 함평 함평나비쌀, 고흥 수호천사 건강미, 순천 나누우리가 선정됐다. 장려상엔 담양 녹차미인<NAME>쌀, 담양 사계절이 사는 집, 무안 황토랑쌀, 해남 한눈에 핀 쌀, 곡성 백세미가 뽑혔다. 전남 10대 고품질 브랜드 쌀은 생산에서부터 가공·저장·유통까지 세심한 품질관리로 국민 건강 증진은 물론 소비자가 믿고 찾는 브랜드를 선정한다. 심사는<NAME>관에 의뢰해 블라인드 평가 방식으로 엄격한 심사를 거쳐 선발했다. 공정성을 담보한 소비자 기호에 적합한 브랜드를 선정하기 위한 시중 판매처에서 2회에 걸쳐 시료를 무작위로 구입해 품종 혼입률과 당도 및 잔류농약 검사를 했다. 한국식품연구원은 전문가를 통해 맛, 냄새, 향과 등 식미검사를 했다. 이번 10대 브랜드 평가 중 전남도에서 육성하는 새 청무 품종에서 3개가 포함됐다. 대상에 이어 대상을 받은 전남은 맑은 담양 쌀은 품종 혼입률, 외관 품위, 식미평가에서 고루 높은 평가를 받았다. 특히 전반적으로 품질이 상향 평준화돼 쌀 명품화를 위해 그간 전남도가 들인 노력이 결실이 있는 듯하고 분석됐다. <NAME> 전남도 농축산식품국장은"전남 10대 브랜드 가운데 품질이 우수하다는 것은 이미 객관적 자료를 통해 입증됐다"라며"품질 관리와 홍보를 강화해 소비시장에서 경기미와 대등한 가격을 받도록 하고고 수요처 등 온·오프라인을 통한 판매도 확대하겠다"라고 말했다. 전남도는 지난 4월 편의점 CU 편의점 회사인 BGF리테일과 업무협약을 해 연말까지 340억 달러 상당 1만 2천800톤의 새 목에 쌀을 김밥용으로 공급키로 했다. 최근 CU에서 만든 새 청무 쌀을 원료로 한 신제품 김밥 3종이 출시돼 폭발적 인기를 끌고 있다.<|endoftext|>