전문분야 텍스트
### 제목: 청보리 활용 친환경 우유로 연간 8억원 매출

### 본문:
청보리 재배 친환경 우유로 연간 8억 원 매출
나주 세바목장 <NAME> 회장는 자연순환형 축산 실천해 하루 2.3톤 생산
사육 조사료를 직접 만들어 급여함으로써 유기농 축산을 실천하는 한 젖소 사육농가가 연간 수억 원의 매출을 올리고 있어 화제다. 13일 오후에 면면 낙농가 2세인 나주 세바목장 대표 <NAME> (36) 씨는 젖을 짜는 착유 85마리(총 190마리)에서 연간 2.3톤의 친환경 우유를 생산해 8억 원 매출을 자랑하고 있다. <NAME> 대표는 13년 전부터 청보리를 직접 재배해 조사료로 활용함으로써 소의 건강과 번식, 질병에 강해지게 하는 청보리의 효능을 몸소 체험하고 있다. 유기 조사료를 먹인 젖소는 일반 배합사료를 사용은 젖소에 비해서 산유량이 13% 늘어났을 뿐만 아니라 유지방 4.5%, 유단백 10%로 높다는 <NAME> 씨의 설명이다. 세바목장에서는 철저한 위생관리로 사육된 소를 배설한 퇴액비를 모두 퇴비사에 모아 5만 평 농경지에 전량 환원시키는 자연순환농법을 실천하고 있다. 사료도 유기 조사료인 청보리 대신 수단그라스를 활용한 완전배합사료(TMR)를 직접 만드나 급여하고 있다. 유기 조사료란 유전자 조작이 되지 않는 젖소로 일정 기간 친환경적으로 재배한 토양에서 농약과 화학비료를 사용하지 않고 만들어 조사료다. 나 대표는"다른 농가보다 한 단계 더한 경영 마인드로 더욱 안전하고 위생적인 축산물 생산을 위해 HACCP 지정과 우수 축산물 인증을 받았다"라며"앞으로는 젖소의 스트레스 최소화를 위해 초지에서 자연 방목한 신선한 농산물로 소비자에게 믿음을 가질 수 있는 유기 축산을 실천하고 목장 주변에 꽃과 꽃 등을 식재해 아름답고 깨끗한 환경을 조성, 소와 돼지가 어우러지는 깨끗한 목장 모델을 만들어가겠다"라고 밝혔다. 한편 전남도는 서민과 먹을거리 불안을 해소하는 데 역점을 두고 친환경 축산물 육성을 위해 방목 축산·축사시설 현대화·축산환경 개선을 통해 연말까지 6천 농가 인증 실적 달성을 위해 총력을 펼칠 계획이다. 또한 소비자의 신뢰 확보를 위해 무엇보다도 축산농가의 경쟁력이 중요한 만큼 의식 전환 교육을 지속적으로 추진, 동물복지형 녹색 농장을 지속 육성할 계획이다.<|endoftext|>