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### 제목: 쌀 소비 촉진위해 가공산업 활성화 총력

### 본문:
쌀 소비 촉진·가공산업 활성화 총력
전남도, 산업 정보 공유 및 사례 공유 등 역량 집중 교육
전라남도는 9일 농식품 공무원교육원에서 쌀 수요 촉진과 부가가치 창출을 위해 관내 100여 개 농산물 가공 업체를 대상으로 다양한 쌀 제품 개발 사례를<NAME>는 역량 강화 교육을 실시했다. 이날 교육에선 고객 기호에 부응하는 다양한 쌀 가공식품 개발은 물론 소비 촉진 등을 통해 가공산업 활성화 방안을 소개했다. 이어 이유식 등 쌀 가공에 60억 원의 연 매출액을 올리고 있는 나주 덕도 소재 ㈜청담은의 <NAME> 전무가 사례를 발표했다. 전남지역 농산물 가공 업체는 지난해 말 기준 341개소가 운영돼 연간 1만 5천 t의 곡물을 가공했다. 이 가운데 주류, 가공류 등 제조업체가 68%를 차지하고 있다. 쌀 가공산업은 현재 상대적으로 저렴한 원료 가격, 쌀 제품에 대한 소비자의 낮은 가격과 가공 원가는 영세성 등으로 경쟁력 제고에 한계가 있다. 하지만 최근 글루텐 프리 제품을 찾는 소비자가 늘어나고 있어, 급변하는 식생활 패턴에 맞춘 간편 편 의식 및 이유식과 유아식품 등 소비자 기호에 부응하는 제품을 개발한다면 쌀 소비 확대 등 쌀 문제 해결에 도움을 것으로 보인다. 이에 따라 전라남도는 지난해 쌀 가공산업 개발에 20억 원을 지원, HACCP 등 생산시설을 현대화하고, 시설·운영 자금 저리 융자를 포함한 50억 원 한도로 오는 15일까지 신청받아 시행을 계획이다. 또한 수출업체에는 상품 개발 물류마케팅을 지원하는 등 쌀 가공 산업을 집중 육성한다는 방침이다. <NAME> 전라남도 농식품유통과장은"앞으로 농산물 가공 산업 발전을 위해 쌀 전문 식품가공 인력을 추가 확보하는 등 행·재정적 지원에 적극 노력하겠다"라며"미국 시장서 글루텐 프리 트렌드에 따른 쌀 스낵 판매 확대 등도 기회 요인을 잘 활용해 쌀 가공산업을 발전시켜 나가겠다"라고 말했다.<|endoftext|>