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### 제목: 우리농산물 활용 전통간식 과정

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인천광역시(시장 <NAME> )는 농산물 소비촉진을 위한"우리 농산물 활용 전통 간식 과정"교육을 6월 24일부터 25일까지 운영한다고 밝혔다.
전통은 과정은 시대별 음식 조리법 및 특성 등 이론과 전통 간식 실습(곶감 단자, 궁중 약과, 호두강정)으로 진행되며, 참가를 희망하는 인천시민(강화 ‧ 옹진 제외) 20명을 대상으로 진행된다.
교육방식은 집합교육으로 구성되되와 방역단계에 따라 비대면 방식과 병행해 탄력적으로 운영될 예정이며, 교육신청은 6월 1일(화)부터 6월 6일(일)까지 선착순에 접수한다.
 <NAME> 인천시 농업기술센터 소장은"이번 교육은 우리 농산물을 이용한 소비촉진과 전통 식문화를 몸소 체험하는 좋은 기회가 될 것으로 기대한다"라고 말했다.<|endoftext|>