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### 제목: 전남도, 여름철 ‘야생버섯 섭취’ 주의 당부

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전남도, 휴가철'야생버섯 섭취'주의 당부
식용버섯과 닮은 독버섯 … 소량 채집도 인체 치명적
전남산림자원연구소는 여름철 야생버섯의 과다한 채집과 섭취로 중독사고가 발생하고 있어 각별한 주의를 당부했다. 국내에는 현재 1천900여 종의 버섯이 자생 중인 것으로 나타나 있다. 이중 섭취할 수 있는 버섯은 총 400여 종으로 21%에 불과하고 나머지는 독버섯이거나 식용 가치가 없다. 해마다 유독 독버섯 섭취로 인한 사고가 7월부터 10월 사이 집중적으로 발생하고 있어 조심을 요구되고 있다. 질병관리본부 조사 결과에서도 지난 2012부터 2016년까지 독버섯 섭취로 지난해 총 75명의 환자가 발생했으며, 이 가운데 7명이 사망한 것으로 확인됐다. 중독사고는 주로 식용버섯과 비슷한 겉모습의 독버섯을 섭취하거나 버섯의 식용 가치에 대한 잘못된 상식으로 더 많이 발생하고 있다. 실제로 식용버섯과 비슷한 독버섯으로는 ▲개암버섯(식용)과 노란 것 버섯(독)'▲달걀버섯(식용)과 광대버섯(독)▲영지버섯(식용)과 흰자와 사슴뿔버섯(독) 등이 대표적이다. 이와 함께 버섯 식용에 대한 잘못된 통념으로 ▲색이 화려한 것은 독버섯, 하얀 것은 식용버섯 ▲버섯이 세로로 보이는 식용버섯 ▲벌레가 먹은 것은 독류 등이 있다. 버섯의 겉모습만 보고 독성 유무를 판단하는 행동은 매우 위험한 행동이므로 섭취 전 전문가에게 자문을 받거나'독버섯 바로 알기'기법을 활용해 반드시 확인해야 한다고는 <NAME> 전남산림자원연구소장은"야생버섯은 되도록 섭취를 해야만 만약 야생버섯 섭취 후 메스꺼움, 구토 등 중독 증상이 발생하면 즉시 의료기관에 버섯을 들고 방문해 치료받아야 한다"라며"표고 꽃송이 목이버섯 재배 농가에서 재배한 것을 구입해 드시는 것이 가장 안전하다"라고 말했다.<|endoftext|>