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### 제목: 음식문화 개선 시범특구 확대 운영

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음식문화 개선 위해로 확대 운영
전남도, 광양 백운산 숯불고기타운·청정진도 먹거리 광장 … 2곳 추가
전라남도가 개별찬기 사용 등 위생적인'남도 좋은 식생활을 실천 및 식품도 개선을 위해 광양의'광양 백운산 숯불고기 타운'과 진도의'청정 진도 먹을거리 광장'을 시범 음식 특구로 선정 운영키로 했다. 3일 전남도에 의뢰는 22개 시군을 대상으로 시범 음식 지원 공모를 실시, 현지실사 후 심사위원회에서 제안서 발표회 개최를 갖고 엄격한 심사를 한 결과'순천 백운산 숯불고기 타운','청정 진도 먹거리 광장'이 최종 선정됐다. 시범 음식 개발과 실천사항은 남은 음식 재사용 안 하기, 음식 허위표시 금지, 먹을 만큼 음식을 제공하기, 집게·국자·앞접시 제공하기, 개인별 위생찬기 제공하기, 주방 개방 및 화장실 무료화 등이며 2개소에 도비 등 4천만 원을 지원하게 한다가 전남도는 순천으로 순천과 목포, 여수 등 3곳에 음식 특구를 지정 운영하고 있다. 이중 광양'대석길안전음식먹거리'는 보건복지가족부로부터 지정받은 곳으로 무 음식 재사용, 무 원산지 허위표시, 친환경 MSG ·트랜스지방 등'3무'와 친환경, 친인간, 친 사랑 등'3친'을 실천하고 있다. 또 광양시'복산 먹거리'와 진도'이순신광장 먹거리'를 도 시범지역으로 선정해 재탕 금지, 덜어먹기, 개별찬기 사용, 위생용 등 남도 좋은 식단 준수 사항을 자율적으로 운영하고 있다. <NAME> 전남도 사회복지과장은"F1대회가 지역에서 개최되는 것으로 국제행사의 실질적인 출발점임을 인식하고 시범지역을 중심으로 국제 음식 음식문화를 개선해 확산될 수 있도록 하겠다"라며"도내 전 일반음식점이 친절하고 깨끗한 음식과 환경 개선에 동참할 수 있도록 적극 유도해나갈 계획"이라고 밝혔다.<|endoftext|>