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### 제목: 여성들의 숨은 손맛 겨룬다

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여자들 숨은 손맛 겨룬다
전남도, 전통식품 사업화 … 29일 전남여성 플라 자서<NAME>대회
전라남도가 도내 여성들의 숨은 손맛 보유자를 발굴해 사업화하기 위해서 29일 밤 11시부터 전남여성플라자에서'2010 여성 손맛<NAME>대회'를 개최한다고 28일 밝혔다.'여성 맛 규모화 사업'의 일환으로 실시하는 손맛<NAME>대회는 전통식품 분야와 일반식품 분야 총 30여 명이 참여해 지역민 및 전문가 공모을 통해 8명의 대상을 선정하고 수상자에게는 손맛 규모화 사업에 우선 참여할 수 있는 특전이 부여된다. 부대행사로는 전통음식 시연, 우리 차 시음회, 전통과 건강을 잇는 여성의 솜씨이자 손맛으로'규방공예'를 주제로 한 기획 전시가 개최된다. 전남도는 올해부터 여성들의 경쟁력 있는 판로 확대와 지역소득창출을 위해 숨겨진'손맛'을 발굴해 상품화하기 위해'여성 손맛 규모화'사업을 실시하고 있다. 또 사업 극대화를 위해 지난 9월부터 여성들의 농식품 관련 가공 현황에 대해 수요 파악을 실시했으며 향후 수요 조사 결과를 토대로 식품별 사업단 창립 지원과 창업 보육 아카데미 등 세부 추진 방향을 설정하고 손맛 관련 책자로도 발간을 예정이다. 이와 관련 지역 경제 활성화 및 경쟁력 있는 여성 시장 창출에 기여하기 위해 지난 16일'여성의 손맛 아카데미'를 시작으로 장류와 김치류 손맛 보유자 60명을 대상으로 마케팅과 포장, 경영 컨설팅, 현장체험 등의으로 5일 과정으로 운영했다.<|endoftext|>