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### 제목: 전남산 흑염소, 홈플러스 통해 전국 식탁 오른다

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전남 산 흑염소, 홈플러스·전국 식탁 오른다 - 위생적 관리·유통으로 소비자 저변 확대·농가 소득 증진 기대 -(홈플러스 진열 사진 1장 첨부) 전라남도는 청정 전남에서 건강하게 생산은 흑염소를 위생적이고 신선하게 가공, 대형 유통 업체인 롯데마트를 통해 한우와 전국 단위 공급을 시작한다고 밝혔다. 대형 유통 기반 시설을 통해 고객이 손쉽게 흑염소 고기를 구매토록 함으로써 소비자 참여 확대로 전남지역 흑염소 농가 소득에도 큰 도움이 돌아갈 것으로 기대된다. 흑염소 고기는 강진에 위치는 ㈜가온 축산·유통이 공급한다. 지난달 홈플러스와 위생적이고 품질이 좋은 전남 지역 흑염소 고기 가공·유통 계약을 했다. 7월부터 본격적으로 홈플러스 매장에서 소비자를 만나게 된다. 흑염소 육류는 여름철 대표 보양식으로, 소비 형태도 탕 위주에서 구이, 수육, 조림으로 바뀌고 있으나 지금까지 전국적인 유통·판매망이 없어 소비자가 직접 구매해 집에서 먹을 수 있는 기회가 전혀 없었다. 박도 환 전남도 축산정책과장은"지난해'전남 흑염소 산업 성장 5개년 계획'을 발표로 흑염소 생산 기반 확충, 생산성 향상, 명품 브랜드 창출을 위해 노력하고 있다"라며"전남지역 흑염소 사육 여건에 맞는 사업을 펼치고 흑염소 산업을 육성하겠다"라고 말했다. 전남은 완만한 산지, 넓은 면적과 우수한 조사료 자원을 보유로 전국 흑염소 44만 마리의 25%인 11만 마리를 사육하는 흑염소 주산지다.<|endoftext|>