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### 제목: 전남도, 11월 친환경농산물에 유자

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전남도, 11월 친환경농산물에 유자 - 비타민C 풍부해 독감 예방 … 완도 <NAME> 명인, 유기농 인증
(친환경농산물(11월)- 유기농 유자 명인 사진 1장 첨부) 전라남도는 늦은 저녁으로 제법 쌀쌀한 가을 제철 과일로 비타민C가 풍부해 피로 회복과 감기 예방 효능이 뛰어나는 유자를 11월의 친환경농산물로 선정했다고 밝혔다. 유자는 겉으로 보기에는 귤과 비슷하나, 귤보다 1가 두껍고, 짙고 상큼한 향이 있으며 레몬보다 3배 이상의 비타민C를 함유하고 있다. 생으로 먹을 때는 신맛과 맛이 가득 하나, 청으로 만들어 먹으면 신맛과 함께 단맛이 강하고 풍미가 가미된다. 따뜻한 기후에서 잘 자라 고흥과 완도에서 전국 소비량이 60% 이상을<NAME>다. 2008년 완도 고금면으로 귀농한 <NAME> 유자 명인은 해발 150m에 위치한 유자 농원을 조성했다. 저탄소 유기농업을 실천하기 위해 다양한 농법 연구를 통해 무항생제 등 우분 퇴비와 어류를 이용해 퇴비를 1년씩 교차 살포해 토양을 관리했다. 또한 미생물 배양, 액비, 각종 약제를 자가 제조하는 등 농장 내 병충해 발생을 최소화하기 위한 노력하고 있다. 또 유자 원물을 이용한 상품 개발 및 판매 촉진을 위해 완도에 유자 식초 제조 및 쌍화차용 한약재 분말을 개발은 유자청 제조 발명 등 2개의 특허를 등록하기도 했다. 이처럼 다양한 기술 개발을 진행으로 타 유자 재배 확산을 위해 친환경 유자 재배 상품을 만들어 배포, 공동작업과 공동 수매로 지역 주민과의 상생 및 공동발전을 위해 적극 노력하고 있다. 그 외 5년 이상 유기농 재배 경력을 갖춘 독자적이고 체계적인 유기농업 실천을 실천하는 농업인을 대상으로 전남도에서 선정하는'유기농 명인'에 올해 당당히 이름을 올렸다.  <NAME> 명인은"귀농 후 원주민 등 주변인들에게 경험을 쌓고 협력하는 작업을 통해 연평균 50톤 이상의 유기농 유자를 생산하고 있다"라며"작목반 등 공동체 활동을 하는 것이 소득 증대는 물론 질 좋은 유자 재배는 원동력"이라고 밝혔다. <NAME> 전남도 친환경농업과장은"앞으로도 <NAME> 농가는 친환경농업을 위해 공동체와 같이 노력하는 농가를 적극 발굴해 지원할 것"이라고 말했다. 생유자를 비롯한 유자청, 유기농 농축액 등의 <NAME> 유기농 명인의 유자를 활용한 다양한 상품은 완도군(061
)에 문의해 구입할 수 있다.<|endoftext|>