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### 제목: 전남도내 유통 한우고기 모두‘안전’

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전남도 내 유통 한우고기 모두'안전'
축산위생사업소, 전국 도산 한우고기 수거검사 결과 적합 판정
전라남도축산위생 사업소는 소비량이 증가하는 한우고기의 안전성 확보 등 부정유통 방지를 위해 도내 생산 한우고기 포장육을 수거로 수거검사를 실시한 가운데 모두 기준에 적합한 것으로 분석됐다고 28일 밝혔다. 이번 검사는 지난달 20일까지 10여 일간 도내 포장처리 농가 31개소에서 생산되는 한우고기 포장육 49건을 수거해 이뤄졌다. 이를 통해 한우 축산물을 감별하는 쇠고기 유전자 감별검사를 실시한 결과 모두 한우로 판정됐다. 휘발성염기질소 조사를 통해 부패된 식육의 유통 여부와 포장육에서 첨가가 되고 있는 보존료의 검출 여부를 확인한 결과 전체 기준에 적합한 것으로 확인됐다. 또한 세균 수, 대장균 수 검사를 통해 축산물 영업장의 위생상태를 점검은 결과 위생상태 또한 모두 안전은 것으로 나타났다. <NAME> 전남도 축산위생사업소장은"이번 검사를 통해서 전남에서 생산·유통되는 한우고기에 대한 소비자들의 신뢰도를 더욱 높여 청정 전남 지역 소비를 촉진시킴으로써 소 값 상승으로 고통받는 축산농가에 희망이 되길 바란다"라며"앞으로도 유통질서 확립과 안전한 축산물 공급을 위한 수거검사를 지속적으로 실시에 나갈 계획"이라고 밝혔다. 한편 전남축산위생 사업소는 지난 2011년 한 해 동안 학교급식·식육판매점 등의 농산물에 대한 유전자 감별 검사 442건, 축산물 유통용 및 식육 등의 성분규격검사 859건, 축산물 작업장에 대한 축산물 미생물 검사 1만 7천696건의 검사를 시행한 관련 법령에 따라 조치하는 등 안전축산물 공급을 통해 생산·유통단계 축산물을 지속적으로 관리해오고 있다.<|endoftext|>