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### 제목: 신안 새우젓(주) 종합저온저장시설 본격 가동

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완도 새우젓(주) 종합저온 저장시설 본격 가동
전국 수산물도 84% 차지 … 고부가가치화·국내시장 지배력 강화 기대
어업인이 중심이 될 신안 새우젓 주식회사가 15억 원을 들여 새우젓 저장·가공·포장 등 완제품 생산 시스템을 두루 갖춰 종합저온 저장시설을 준공, 본격 운영에 들어갔다. 16일 전남도에 따르면 <NAME> 도지사를 시작으로 <NAME> 신안 군수, 도의원, 수산기관단체, 주주, 지역 어업인 등 300여 명 참석한 가운데 종합저온 저장시설 개소식이 지난 15일 개최됐다. 저온 저장시설은 전남도와 신안군의 보조지원과 자부담을 받고 총 15억 원의 국비가 투입돼 1만 5천400㎡ 부지에 가공동, 저장동, 관리동 등 총 1천25㎡ 규모로 건립됐다. 대량 생산된 새우젓을 일시 저장하고 위생적으로 가공·포장해 제품을 유통하는 최첨단 시설이다. 특히 젓갈의 안전한 위생처리를 위한 자외선소독기, 금속탐지기 등 위해 요소·관리 기준(HACCP) 시설을 도입했으며 신안천일염을 이용해 알맞은 염도와 적정한 습도 등을 통해 숙성할 수 있는 시스템도 갖췄다. 현재가 생산하고 있는 젓새우는 1만 5천850톤(420억 원)으로 전체 1만 8천860톤(498억 원)의 84%를 차지하고 있음에도 불구하고 생산된 원물(젓새우) 그대로 중국에으로 반출돼 가격과 시장 지배력을 장악하지 못해 부가가치를 높이는데 미흡한 실정이었다. 그러나 어업인이 주주가 직접 생산·가공·유통기능을 갖는 새우젓 시설이 본격 가동됨으로써 앞으로는 가격과 시장면에서 독자적인 지배가 기대를 것으로 보인다. 또한 그동안 중국산 새우젓의 국내산 둔갑으로 인해 소비자에게 불안감을 느껴 신뢰를 받지 못했던 문제점도 해소될 것으로 기대된다. 신안 새우젓 사업은 앞으로 국민이 신뢰하는 안전하고 위생적인 친환경 농수산물 공급에 목표를 두고 전국 수도권을 겨냥한 대형 유통망을 구축, 친환경 수산물 제품과 식자재 공급은 물론 수출까지 확대해나갈 계획이다. <NAME> 도지사는 인사말을 통해"미래의 식탁은 바다가 만들을 것"이라며"수산업의 규모화·기업화에 적극적인 지원을 하겠다"라고 밝혔다. 또한 전남도는 어업 경쟁력 강화를 위한 어업인 주식회사를 적극 육성, 현재까지 장흥 무산김, 완도 전복, 완도 새우젓, 신안우럭, 여수 녹색멸치 등 5개 품목이 설립됐으며 새고막 사업은 5월 설립될 예정이다.<|endoftext|>