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### 제목: 전남도, 어린이 선호 축산물 안전관리 강화

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전남도, 어린이 선호 축산물 안전 점검 강화
21일까지 분쇄 분쇄를 제조업체 위생 점검 … 위반 시 엄중 처벌
전라남도는 축산물 안전 관리 강화를 위한이으로 21일까지 분쇄 가공육제품 제조업체를 대상으로 위생 점검 및 수거 조치를 한다고 밝혔다. 이번 점검은 가정의 달을 맞아 어린이가 선호하고, 학교급식으로 자주 사용하는 돈가스, 쇠고기 패티 등 분쇄 가공육제품과 관련된 축산물의 위해 등을 예방하기 위한 것이다. 위생 감시반을 편성해 식육 등 축산물과 위생적 취급, 보존 및 유통기준, 자가품질검사 항목·주기, 축산물 내장 사용 실태 등을 집중 점검할 계획이다. 점검 중 가벼운 위반사항은 현장에서 계도 조치하고, 축산물의 유통과 직결된 적발 사항은 영업정지 과태료 등 관련 법령에 따라 행정처분할 계획이다. 또한 업체 생산 제품을 수거해 기준 규격에 적합한지 검사해 불량 제품은 즉시 회수 폐기함으로써 시중 유통을 제한을 방침이다. <NAME> 전남도 동물방역과장은"도민에게 안전한 축산물을 제공하도록 시기별로 안전을 이 있는 축산물을 집중 점검하겠다"라며"축산물 영업자를 대상으로 작업장 위생관리 요령 등을 교육할 계획"이라고 말했다.<|endoftext|>