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### 제목: 고흥‘유자향주’, 여수세박 성공 건배주로 선정

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고흥'유자향주', 여수세박 성공 건배주로 선정
의 고장 고흥 대표 특산주 … 특유의 유자향·달콤한 맛 일품
고흥 풍양 주조장(대표 <NAME> )에서 생산되는'유자향주'이 2012여수 세계박람회 D - 100일'성공 개최 다짐대회'오찬에서 최우수 건배주로 선정됐다. 4일 전라남도에 따르면 지난 1일 여수박람회장에서 <NAME> 사장을 비롯한 전국 16개 시도 지사 및 지역 대표를 회회 오찬장에서 고흥'유자향주'가 술맛이 일품이라는 호평을 받았다.'유자향주'는 전국 소주 생산량의 약 35% 이상을 차지하는'유자의 고장'고흥군 최대 특산주다. 고흥 풍양면 소재 풍양주조장에서 연간 생산되고 있다. 발효한 방법도 유자청을 3년간 발효시켜 감초와 당귀 등의 5종의 한약재를 첨가하고 20여 일간 숙성시켜 만든다. 현재는 고흥지역에서만 맛볼 수가 있으며 유자향주 특유의 맛과 과 술맛이 달콤해 젊은 여성층들로부터 큰 인기를 얻고 있다. 특히 신선한 횟감이나 파전 등이 일반 안주에도 잘 어울리며 소비자 가격은 900㎖ 기준 1병당 2천 원이다. <NAME> 대표는"앞으로 친환경 막걸리 생산시설을 확대는'유자향주'를 서울 등 대도시는 물론 일본 시장까지 진출할 계획"이라고 포부를 밝혔다. <NAME> 김성을 식품유통과장은"최근 전남 고흥 막걸리 이미지 통합을 위한 공동브랜드'만월'을 개발했다"라며"공동브랜드 활성화를 위해 유기농 농산물 생산을 늘려나가면서 적극적인 판촉 활동을 전개할 계획"이라고 밝혔다.<|endoftext|>