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### 제목: 남도음식문화큰잔치 7일 순천 낙안읍성서 개막

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남도음식문화 큰 잔치 7일 전남 낙안읍성서 개막
고품질 음식·메디푸드·상달 행렬 등 풍성 …<NAME> 외국대사 대거 참여
제18회 남도음식문화 최대 잔치가 7일부터 9일까지 3일간 순천 낙안읍성에서'맛 따라간 음식으로 남도를 담은 음식!'이라는 주제로 개최된다. 올해 남도음식문화 큰 축제는 전라남도와 순천시가 공동 주최하고 음식업 단체인 한국음식업중앙회 전남지회가 주관한다. 지난해 1994년부터 시작돼 올해로 18번째를 맞은 한 문화체육관광부 우수축제로 선정되는 명실상부 대한민국 대표 음식축제로 자리 잡아가고 있다. 특히 이번 축제에는 남도음식의 세계화를 위한<NAME> 몽골 대사 등 10개국<NAME> 외국대사를 초청, 남도음식전시관, 박물관과 전시관'을 둘러보도록 함으로써 남도음식 홍보대사 역할을 하게 된다. 또한 남도음식문화 대형 잔치를 전국적인 대표 음식문화축제로 키워내기 위해 남도 우수음식 전시 및 시식 관련 프로그램을 강화하는 등 친환경 식재료로 만든 남도 메디푸드와 외국의 메디푸드를 비교 분석으로 남도음식의 우수성을 부각시킨다는 방침이다. 이와 함께 시군 대표 음식 판매장터에 남도음식 명가 들을 참여시켜 고품격 남도음식을 관광객에게 전할 계획이다. 남도음식문화 큰 축제를 명품축제로 만들어가기 위해 도지사 및 22개 시장·군수가 모두 참여해 만든 상달 행렬 및 상달제는 관광객에게 또다시 볼거리를 제공할 것으로 보인다. 전남도는 또 역점 과제로 추진하고 있는 음식문화 개선을 위해 CCTV를 통한 메뉴판 공개, 개별찬기 사용, 청결한 식탁, 세면대 등이 설치된 등 모범식당을 운영해 남도식당의 모델을 제시하는 등 음식문화 개선을 위한 다채로운 프로그램도 운영된다. 특산물 판매 확대를 위해 22개 시군 농특산물 판매장터를 개설해 남도 청정지역에서 생산된 친환경 농특산물을 판매한다. 전남도는 축제를 찾는 관람객들 편의를 위해 축제 기간 중 광주 고속버스종합 터미널에서 축제장인 순천 낙안읍성까지 매일 오전 10시부터 총 46회 왕복 셔틀버스를 운행한다. <NAME> 김성을 관광문화국장은"올해로 18번째를 맞는 남도음식문화 큰 잔치가 이제 전국적인 대표 음식축제로 터 잡아가고 있다"라며"올해는 남도음식 전시관을 고급화하고 남도 건강음식을 제대로 알리는 세계 메디푸드 전시관을 운영하는 한편 새로운 프로그램들을 기획했다"라고 말했다.<|endoftext|>