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### 제목: 인천시, 규제 대신 소통으로 안전한 먹거리 환경 조성

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인천시가 건강하고 안전한 먹거리 조성에 나섰다. 소규모·신규 식품 제조 업소 22개소를 대상으로 상·하반기 2회에 걸쳐 맞춤형 안심 멘토링(1:1현장코칭)을 실시한다고 인천광역시(시장 <NAME>가 밝혔다. 인천시에 있는 식품 제조·가공업소 1,163개소 중 규모가 150m2 이하이거나 종업원 수 5명 미만의 소규모 업체는 500개소로 전체의 43%에 달한다. 이들 업체는 영업주가 1년에 한번 실시하는 정기 위생교육으로 식품위생법 및 식품공전 등 관련 규정을 파악하기 어려운 상황인데 인천시는 이를 해결하기 위해 일대일 맞춤형 현장지도를 실시한다. 시는 군·구 관계 기관의 추천을 받아 선정된 업체를 직접 찾아가 영업 위생 상태를 진단하고, 부족한 부분에 대한 기준을 제시하며 현장의 목소리를 반영해 업소별 맞춤 코칭을 제공한다. 특히 식품 제조업체 영업주들이 가장 어려워하는 자가품질검사, 표시 기준, 원료수불부 작성 등의 설명을 중점적으로 진행할 예정이다. <NAME> <NAME> 시 보건복지국장은 "기존의 규제 방식 대신 식품위생 행정도 이제는 소통하고 공감하는 시대"라며 "맞춤형 위생 민원행정을 펼쳐 부정·불량식품 제조 및 유통을 사전에 막고 시민들의 건강하고 안전한 먹거리 문화를 만들어 나갈 것"이라고 말했다.<|endoftext|>