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### 제목: 남은 음식 재사용 업소 근절 나선다

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남은 음식 재사용 업소 근절 위해
전남도, 2629일 시군 합동 특별점검 … 위반 적발 땐 현지 개선명령
전라남도가 남지는 음식 재사용 업소 근절을 위해 특별점검에 나선다. 전남도는 오는 26일부터 29일까지도 각 시·군 식품위생감시원과 합동으로 한정식 및 식 등 식품접객업소에 대해 교차·지도·점검을 실시키로 했다. 이는 일반음식점에서'음식물을 재사용·조리하지 못하도록'식품위생법 시행 규칙 관련 규정이 올해 4월 개정됨에 따라 6월 말까지 홍보 등 계도활동을 펼치고 있으나 해당 업소에서 6월 말까지는 남은 음식을 재사용해도 괜찮은 것으로 혼돈하고 있는 것으로 나타나 영업주에게 피해을 주기 위한 것이다. 특히 지도·점검 대상은 모범음식점 및 한정식, 한식(백반)을 주로 취급하는 업소를 대상로 하고 관광지, 유원지 등 관광객 이용이 많이 이용하는 일반음식점도 포함된다. 지도·점검반은 시 5명, 시군 25명 등 모두 30여 명이 활동하게 된다. 주요 지도 내용은 일반음식점 영업신고 및 남도 좋은 식단 실천 등 와 먹고 남은 음식 재사용 행위, 현지 위생관리 여부 등 영업자 준수 사항이다. 지도점검 후 적발된 업소에 대해서는 현장에서 위생지도장을 발급, 현지 위생 개선명령을 내리고 7월 1일부터 실시하는 특별단속 실시 업소로 우선 선정하는 등'남은 음식 재사용'근절을 위한 지속적인 단속을 실시해나갈 방침이다. <NAME> 전남도 사회복지과장은"자체 지도·점검을 통해 7월 1일부터 강력히 시행하는'남은 음식 재사용 불법영업 단속 특별단속'에 적발돼 불이익을 당하는 업소가 발생되지 말라도 록 식품위생법 개정 취지를 잘 이해시켜 나가겠다"라고 밝혔다. 또 7월 1일부터는 음식점 등 식품접객업소의'남은 식품 재사용'적발 시 1차 영업정지 15일, 2차 업무도 2개월, 3차 영업정지 3개월 등의 행정처분을 하게 된다.<|endoftext|>