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### 제목: “전남산 천일염 육성에 산·학·연 공동 대응키로”

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"전남 산 소금 육성에 산·학·연 공동 대응키로"
전남도, 관련 전문가 간담회서.. 명품화 추진 등 지역은 의견 수렴도
- 도내산 천일염 우수성 대대적 홍보 위해 내년 지원 대책도 마련 추진 - - <NAME> 삼선 개발(주) 대표, 이 자리서 폭설 피해 위로금 1천만 원만 전달 - 전남도는 지난달 22일 <NAME> 도지사 주재로 소금산업 육성방안에 대한 산·학·연 토론회를 개최하고 전국 천일염 생산량의 85%를 차지하는 전남지역의 천일염을 육성하는데 함께 대응하기로 했다. 이날 주로 건의는 사항은 국내는 물론 세계적으로 비교우위에 있는 전남지역의 천일염을 특화산업으로 육성할 때 주민소득 증대와 더불어 국민 건강에도 기여가 된다는 것. 이와 관련, 최근은 산업화 장애요인으로 대두되고 있는 수입 소금의 국산 둔갑과 관련한 포대갈이 방지 대책으로 포장지 개선과 제품 개발 및 전남 산 천일염의 인지도 향상에 대해 논의됐다. 이날 전남지역의 갯벌 염전은 전 세계적으로도 매우 중요한 자원임을 모두가 공감하고 천일염을 항구적으로 보존하는 방안에 대한 고민도 있었다. 아울러 앞으로 천일염의 식품 사용에 대비, 염전시설에 대한 유해 여부 검사 등 천일염을 향상에 대한 방안 강구 등도 논의됐다. 이날 선정은 천일염의 육성방안을 크게 세 가지로 정리하면 첫째는, 이 지역의 갯벌에서 생산되는 소금은 건강에 좋은 필수 미네랄이 다량 포함돼 지역의 기업에서 이를 가공해 건강식품을 만들 수 높은 소득을 창출할 수가 있다는 의견으로 천일염 자체의 명품화와 동시에 천일염 전문 업체의 육성이 중요하다는 의견이 제시됐다. 둘째는 전 세계적으로 몇 종이 되지 않은 갯벌 천일염전 중에서도 전남지역의 천일염전은 각종 해산물이 풍부해 젓갈이나 장류 등 발효식품 제조 이후 전통적으로 그 품질의 우수성을 알리고 있고 최근 들어 일본의 유력 기업에서도 신뢰를 갖고 그 보존가치를 인정해 주고 있다는 것. 다만, 한번 다른 용도로 사용을 경우 갯벌이 오염돼 다시 염전으로 쓰기 어렵다는 점을 인식하고 이를 후손에게 대대로 물려줄 수 있도록 국내 문화재로 등록함은 동시에 나아가 세계문화유산으로 등록하자는 의견도 제기됐다. 셋째는 전남 산 천일염의 우수성에 대한 홍보에 있어 우리의 기능과 효능, 상품화 가능 여부 등 상호 간의 연구결과를 토대로 해 본 심포지엄을 개최하고 방송국 프로그램을 통해 지금까지 전남과 역사와 같이 해온 소금의 역사와 주요 산지, 생산과정, 제품개발, 전남 지역 갯벌 소금의 특징 등을 국내외에 홍보하는 방안에 대해 논의했다. 그런데 전라남도는 천일염 홍보를 목적으로 전남 목포대에서 주최하는 국제심포지엄 및 천일염 우수성에 대한 홍보방송·제작 지원비로 각각 4천만 원과 7천만 원의 사업비를 지원할 계획이다. 앞으로도 도는 천일염의 역사가 국내는 물론 세계적으로도 경쟁력이 있는 만큼 천일염에 대한 산업 육성과 이를 이용한 가공식품의 개발과 국내 기업의 유치 등 천일염을 지역 특화산업으로 육성하기 위해 각계 전문가를 두루 만나 서로의 의견을 교환할 방침이다. 이날 <NAME> 도지사는"우리 산 천일염에 대해 비전 제시와 함께 세계적인 명품을 만들어 내는데 국가도 차원의 지원은 물론 정부 차원의 지원을 끌어내는데 총력을 다하겠다"라고 강조했다. 특히 박 지사는"천일염 산업을 비롯한 섬 등과 관련해 정부에서 방향을 결정하거나 법령 제와 제·개정 시에는 지방자치시대에 합당하게 무엇보다도 관련 산업의 대부분을 많이 차지하는 지방자치단체의 의견이 중요하다"라고 강조하면서"앞으로 천일염 정책에 관하여는 전남도가 앞장서서 해결해 내도록 하겠다"라는 의지를 밝혔다. 이날 도에서는 <NAME> 대한 통상국장, 식약청에는 <NAME> 식품규격 과장, 학계에서는 <NAME> 목포대 등 와 염전 업계에서는 <NAME> 대한 염업조합 이사장과 <NAME> 태평염전 대표가, 가공 중소기업 대표로는 <NAME> 첨수식품 대표, 조건식 바이오 의약품 대표가 참석했고 목포 국립대 <NAME> 사무국장과 도 보건환경연구원 <NAME> 과장도 자리를 함께 했다. 한편 열린 간담회에서 기업체 대표로 참석한 삼선 김홍이 <NAME> 사장은 간담회 시작에 앞서"최근 전남지역의 눈 피해로 많은 주민과 업체에서 피해를 입은 것을 감사로 생각한다"라고 언급한 뒤"폭설 피해 복구에 나서 달라"면서 <NAME> 도지사에게 1천만 원의 후원금을 기탁했다. 현재 손 사장은 신안군 증도면 소재 태평염전을 운영하고 있는 데 비해 염전은 천일염전으로는 국내 최대의 규모로 알려져 있다.<|endoftext|>