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### 제목: 전남도, ‘2006 전남쌀 베스트 10’ 선정.발표

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전남도,'2006 전남쌀 베스트 10'에는 발표
전국 시중 유통 브랜드 벼 평가 대비..<NAME>관 의뢰해 엄정 처리
도내 해남 옥천농협'한눈에 반한 쌀'등 10개 제품이 전남지역 최우수 쌀로 선정됐다. 전남도는 한국 유통도 협의회(회원단체)와 농림부가 공동으로 실시하는'2006 전국 시중 유통 최우수 쌀'평가에 대비해 최근 자체 평가를 진행은 결과,'2006 전남쌀 베스트 10'으로 이같이 결정했다고 4일 밝혔다. 이번 10개 대상 쌀은 해남 옥천농협'한눈에 반한 쌀'을 포함한 강진농협'프리미엄 호평', 무안 수영 산업'쌀의 보약', 구제역 해제 농협'황토랑', 영광 백수농협'사계절이 좋은 집', 나주 동강농협'드림생미'이다. 또 함평 농협'참 사랑해 말 그미', 영암군'달마지쌀','남평농협' <NAME>이 해남은 쌀 골드', 무안<NAME> 농산'백련 미인의 쌀'이다. 이번 선발된 전남쌀 10대 쌀은 농림부 주관 전국 우수 브랜드쌀 평가에 우선 참여는 전국 12대 브랜드에 선발될 기회가 주어진다. 또 전국도 대표 브랜드 쌀로서'전남미 홈페이지(www.jeonnammi.co.kr)'에 게재되는 등 홍보와 평가에 유리한 고지를 확보하게 됐다 이번 평가는 도가 도내 농협 RPC 생산 브랜드 가운데 시장·군수가 추천한 27개 제품과 민간 RPC 단체가 추천한 4개 브랜드 등약 31개 브랜드를 선정으로 했다. 도는 시장에 출하돼 판매되고 있는 이들 브랜드 생산 제품들을 구입해 국립농산물품질관리원, 전남도 농업기술원, 한국식품연구원 등의 전문 평가 기관에 의뢰해 엄정하게 심사했다. 이에 따라 국립농산물품질관리원 전남지원은 수분·착색립·분상질립·피해립 등의 계측 가능한 10개 항목과 도정도, 투명도, 변색 등'품질 감정'4개 항목을 각각 조사했다. 또 농업기술원은 쌀 성분 분석기를 이용한 단백질, 아밀로스, 수분함량 등 품질평가와 품위별 무게 비율, 백도계를 위한 백도 검사, 도요식미기에 따른 식미 값 등을 첨단 장비를 이용해 평가했다. 특히 한국식품연구원의 도움을 받아 전문 패널이 참가한 가운데 맛과 품질과 겉모양, 조직감 등의 만족도를 종합 분석으로'식미 평가'까지 실시했다. 그런데 전국 시중 유통 브랜드쌀 선정은 지난 2003년부터 한국 소비자단체 주최와 농림부가 공동으로 실시해 오고 있는데, 올해에도 3회에 걸친 시료를 수거하는 등 철저한 평가가 이뤄진다. 전남지역의 지난 2003년에'왕건이 탐낸 쌀','드림생미','한눈에 반한 쌀','달맞이 쌀'등 도내 4개 품종이 전국 최우수 12개 브랜드에 포함됐다. 또 앞서 2004년에는'한눈에 반한 쌀','달맞이 쌀','드림생미'총 3개가, 2007부터'한눈에 반한 쌀','사계절이 사는 집','쌀의 보약','왕건이 탐낸 쌀골드'등 4개 브랜드가 최종 선정되는 만큼 전남쌀의 우수성을 인정받고 있다. 올해 전국 12개 최우수 브랜드 쌀 선정 공고는 오는 9월 중 있을 예정이다. 도는 올해에도 전남 농산물이 전국 최고의 쌀이라는 명성을 4년 이상 지속적으로 이어 갈 수 있도록 우수 쌀 생산은 물론 수확 후 관리, 유통 및 쌀 품질 관리에도 전력을 다해 나갈 방침이다. <NAME> 김성을 농산물 유통과장은"이번 뽑힌 도내 베스트 쌀은 품질관리를 지속적으로 잘하는 RPC 브랜 드"라며"품종도 소비자들이 선호하는 호평, 일미 등 인기 품종에다 품질과 계약재배로 이앙기부터 시비, 관배수, 수확, 건조, 도정에 이르기까지 세심하게 관리된 쌀들이 선정됐다"라고 밝혔다. 이 과장은"앞으로 이러한 고품질 쌀들이 고가에 판매될 수도 있도록 농가와 유통종사자들이 적극 노력해 나가야 할 것"이라고 덧붙였다. *는 사진 별도 송부 = 10개 브랜드 쌀 표지 사진>.<|endoftext|>