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### 제목: 농산물 가공업체 현장기술 컨설팅

### 본문:
농수산물 가공 업체 현장 기술 컨설팅
전남도, 오는 8월 중 5 - 6팀 구성 … 생산기술 집중 점검
전남도는 생산기술 및 운영력 부족으로 경영애로를 겪고 이에다 도내 농산물 가공 업체의 경영애로 해소와 경쟁력 제고를 위해 목포대학교와 공동으로 경영 애로기술 컨설팅을 실시한다. 이에 따라 도는 지난해 도내 농산물 가공 기업 중 생산기술 및 경영능력 부족으로 경영에 애로를 겪고 계신고 광양 다압매율영농법인의 매실 김치를 비롯 지리산 고로쇠 된장 김치와<NAME>녹차 식품 개발원의 녹차 된장 등 모두 20개 제품에 대해 목포대 식품산업 기술 연구센터에 현장 방문을 통한 생산기술 및 운영 지도를 의뢰했다. 이번 지역 애로 기술 지도는 목포대 식품산업 기술 연구센터 참여 인력 3 - 4명과 도내 관련 공무원을 한 팀으로 모두 5 - 6팀을 꾸려 해 오는 8월 중에 팀당 2 - 3일간씩 가공 업체를 직접 방문하게 된다. 특히 현장 방문에서는 생산기술을 비롯 경영상 문제점 들을 정밀 진단해 각 가공 업체별로 사업 활성화 방안을 제시하고 경영성 향상 및 경영 활성화를 위한 지도를 실시할 계획이다. 도는 특히 이날 현장 애로 기술 컨설팅을 시작으로 도내 지원 농산물 가공 업체 69개소에 대한 품질 기술 및 경영 지도를 지속적으로 실시해 정밀진단 결과를 바탕으로 경영 활성화를 위한 사후관리 강화와 품질 고급화 및 수출을 촉진해 소득증대에 기여토록 한다는 계획이다.<|endoftext|>