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### 제목: 인천시, 우리농산물 소비 촉진 및 한국형 전통식문화 확산 나선다

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인천광역시는 우리 농산물 소비촉진과 한국형 전통식 문화 확산을 위해 '우리 농산물 활용 전통 계절음식 과정'을 운영한다고 밝혔다. 계절별 전통음식의 유래와 역사 등 이론과 봄·여름 음식(계절나물 비빔밥, 오이선, 제육전 유어, 화전 등), 가을·겨울 음식(메밀전병, 버섯 들깨탕, 깻잎 말이 김치, 개성우메기 등) 실습 등 2개 과정 총 6회(18시간) 운영된다. 교육 대상자는 인천광역시 내 희망 시민(강화·옹진군민 제외)으로 봄·여름 음식 과정 20명, 가을·겨울 음식 과정 20명 등 총 40명이다. 오는 17일부터 모집 대상(우선 모집, 일반모집)에 따라 각 신청 일자에 맞춰 인터넷으로 신청(선착순) 하면 된다. <NAME> <NAME> 인천광역시 농업기술센터 소장은 "이번 교육이 우리 농산물 소비를 촉진하고 시민들에게 한국형 전통식 문화 확산 및 올바른 식생활 문화를 조성할 수 있는 좋은 기회가 될 것으로 기대한다."라고 말했다. 하면 된다.<|endoftext|>