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### 제목: 전남도내 생산·유통되는 축산물 모두 안전

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전남도 내 생산·유통되는 축산물 모두 안전
安으로 축산기술연구소, 특별 선별과 결과 적합 판정
전라남도 축산기술연구소가 추석을 전후로 선물 및 제수용품으로 소비가 급증하는 축산식품에 대한 특별 수거검사를 실시한 결과 모두 안전성 이하 한 것으로 나타났다고 16일 밝혔다. 이번 검사는 도내 22개 시군과 합동으로 지난 14일까지 20여 개의 식육포장처리 업체 소속 식육판매장 71개소에서 생산·유통되고 있는 쇠고기 및 돼지고기 122건을 수거해 축산물 가공 처리법상에 규정된 제품을 검사했다. 또 축산식품의 신선도 여부, 유통 중 보존성을 높여요 식육의 색을 좋게 하기 위해 첨가가 금지된 보존료 및 타르색소의 첨가 여부 확인 등을 통해 축산물의 성분규격에 적합한지를 확인하고 각종 세균, 대장균 검사를 통해 일선 영업장의 위생상태 검사도 병행 실시한 결과 매우 양호한 것으로 분석됐다. <NAME> 전남축산기술연구소장은"전남도민과 추석을 맞아 고향을 방문하는 친지들이'녹색의 고장 전남'에서 생산·유통되는 맛있는 축산식품을 안심하고 찾기를 바란다"라며"앞으로도 맛있고 안전한 전남 축산식품 공급에 최선을 다할 것"이라고 밝혔다.<|endoftext|>