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### 제목: 전남도, 전통식품 명인 명품화사업 가속도

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전남도, 전통식품 명인 명품화 사업 …
전통식품 명인 제품 브랜드 이미지 향상·판로 확대 총력
전라남도가 매년 전통식품을 계승·발전시키고 가공 기능인의 자긍심을 고취시키기 위해서 전통식품명인 명인 명품화 사업에 박차를 가하고 있다. 전남도는 이날 용면 추성고을에서 전통 명인과 관계 공무원 등 15명이 참석한 가운데 전통식품의 계승 발전, 식품 판매 활성화 방안, 식품명인 지정 애로사항 청취를 위한 워크숍를 지난 18일 개최했다. 간담회에서는 전통식품 명인 관 설치, 식품명인 안내 표지판 등 전수관 설치, 식품명인 홍보, 세제혜택 등의 식품명인 지정·육성에 대한 다양한 의견이 제시됐다. 전남도는 전통식품 명인의 소득 및 경쟁력 확보를 위해 전통식품 명인 관 설치, 워크숍 개최 방안을 적극 검토하고 식품명인 마크 홍보, 조세 혜택 등 제도적인 개선사항에 대해 중앙정부에 건의를 건의키로 했다. 전통식품 명인지 정 제도는 전통식품의 계승·발전과 식품 제조 기능 보유자 권익을 보호하기 위해 농림수산식품부 장관이 1994년부터 지정해 왔다. 명인 지정은 해당 전통식품의 조리·가공업에 종사는 20년 이상 종사하거나 조상 전래의 특별한 식품 가공방법을 그대로 보전·실현할 수없이는 사람 중 엄격한 기준과 심사를 거쳐 지정한다. 지정된 식품명인에 대해서는 상품 판매도 등에 따라 식품명인 마크를 표시할 수 있는 마케팅 권한을 부여하고 각종 국내외 식품박람회 우선 참가, 기술 전수를 위한 연구, 교육 및 도서 발간 지원 등의 특전이 주어진다. 한편 전남도 내 전통식품 명인은 지난 1997년 광양 청매실농원영농조합법인 <NAME>에서는 매실농축액으로 지정을 받은 이래 순천 <NAME> (야생 작설차), 담양 <NAME> (추성주), 담양 유영군(쌀엿), 해남 <NAME> (전통부각), 담양 <NAME> (엿강정), 담양 기순도(진장), 해남 <NAME> (동국장)의 총 8명으로 도내 최다 명인을 배출했다.(사) 한국 식품명인 협회장을 맡고 연수는 담양 추성고을 양대 수 식품명인을 비롯한 8인은 최근 간담회에서 남도음식의 맛과 전통성을 알리고 명인들이 만든 제품을 관광사업과 연계시켜 남도음식 산업화에 앞장서 갈 것을 다짐했다. <NAME><NAME>는 식품유통과장은"도내 전통식품명인은 총 8명으로 전체 36명의 23%를 차지하고 있다"라며"명인에 대한 자긍심 고취와 전통식품산업 발전에 선도적 역할을 수행을 수 있도록 품목별 품목 확대 발굴·육성에 최선을 다하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>