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### 제목: 인천시, 제4기 농식품가공 창업아카데미 교육생 모집

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지역 농산물의 소비와 가공창업 활성화를 위해 인천광역시는 제4기 농식품 가공 창업아카데미 교육생을 모집한다고 밝혔다. 농식품 가공창업에 필요한 이론과 실무를 겸비한 전문 인력 양성을 목적으로 3월 7일부터 4월 4일까지 매주 월, 화요일 총 9회 농식품 가공 창업아카데미를 개최한다. 주요 식품가공 기술 소개, 식품위생과 안전 관리, 제품개발 및 상품화, 가공실습(건식, 습식) 등 교육내용은 다음과 같다. 농식품 가공 창업을 희망하는 농업인 및 인천시민(강화, 옹진군민 제외)으로 20명을 선발하여 교육한다. 오는 14일부터 모집 대상(우선 모집, 일반모집)에 따라 각 신청 일자에 맞춰 인터넷으로 신청(선착순) 하면 된다. <NAME> <NAME> 지역 농산물을 활용한 가공식품 관련 창업 농업인을 발굴하고, 소규모 농업인의 성공적인 창업 기반을 마련해 농외소득을 더 많이 창출하는데 기여하겠다."라고 농업기술센터 소장이 말했다.<|endoftext|>