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### 제목: 여름철 피서지 주변 위생점검·홍보 나선다

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여름철 피서지 주변 위생점검·홍보 총력
전남도, 20일까지 식품안전 강화·장염비브리오 식중독 방지 총력
전라남도는 여름철 안전한 식품 취급과 장염 비브리오 식중독을 예방하기 위해 해수욕장, 유원지 등 피서지 주변 식품 취급업소를 중심 한 위생점검 및 예방 홍보활동을 오는 20일까지 실시한다고 2일 밝혔다. 시·군과 지방식약청, 전라남도 식품위생감시원과 합동으로 실시하는 이번 점검 및 홍보 대상은 ▲해수욕장, 유원지, 국·공립 유원지 등 피서지나 위락시설 ▲실내·외 음식점과 스파 등 피서객 이용시설 내 음식점 등 식품 판매업소 ▲음료류, 빙과류, 냉면류 등 여름철 성수식품 제조업체 등이다. 주요 단속 내용은 ▲지하수 등 식품용수 관리 등 식재료 위생적 취급 여부 ▲제조·조리 기구 및 기구 관리 위생수칙 준수 유무 ▲냉동·냉장식품의 보존 및 보관 온도 준수 여부 ▲부패·변질 등 유통기한 경과제품 사용·판매 여부 ▲종업원 건강진단 등 개인위생 관리 준수 여부 ▲영업자 식품류 및 식품의 위생적 취급 여부 ▲장염비브리오 식중독 예방 홍보를 위한 캠페인 활동 등이다. 또한 피서지 인근 식품 취급업소에서 판매되는 식품 중 변질되기 쉬운 김밥·햄버거·샌드위치·도시락 등과 여름철에 자주 소비되는 냉면·음료류·빙과류·식용 얼음 등 위해 발생이 우려되는 식품에 대해 수거·검사도 함께 실시한다. 주요 피서지에는'부정·불량식품 신고센터'및'전염병예방 신고센터'도 마련으로 식중독 등 식품 위생과 관련된 질병 발생 시 신속하게 대 응, 여름 성수기 식품 위생관리에 총력을 펼칠 계획이다. <NAME> 전남도 보건복지여성 국장은"올해 여름은 평년에 비해 기온과 해수면 온도가 높을 것으로 예상된다"라며"건강한 여름 나기를 원한다면 무엇보다도'손 씻기·익혀 먹기·끓여 먹기'의 식중독 예방 3대 요령을 가르치는 등 개인위생을 철저히 해줄 것"을 당부했다. 한편 전남도는 지난해 피서지 주변 수산물 취급업소 등 513개소에 대한 위생 조사 결과 78개소의 식품위생법 위반업소를 적발해 행정처분하고 음료류·김밥 등의 54건을 수거·검사해 세균 수가 기준에 초과된 2개소를 행정처분한 바 있다.<|endoftext|>