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### 제목: 전남도, 3월 친환경농산물에 ‘유기농 쑥’선정

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전남도, 3월 친환경농산물에'유기농 쑥'선정 - 식이섬유 비타민 A로 환절기 건강 회복 도움 -(유기농 고사리 수확 작업 사진 2장 참조와 전라남도는 3월의 친환경농산물에 봄의 전령사'유기농 쑥'을 선정했다고 밝혔다. 식이섬유, 비타민A와 C가 있는 쑥은 낮과 같은 큰 일교차와 미세먼지, 잦은 황사 등으로 자칫 건강을 해칠 수가 있는 시기에 건강 회복에 도움을 준다. 이른 봄 무렵에 흔히 볼 수 있는 쑥은 봄철 입맛이 없을 때 식욕을 돋우는 음식을 한다. 된장국, 도다리쑥국, 쑥떡 등 다양한 재료로 활용되고 차로도 마신다. 함평에서 키운 쑥으로 소득을 올리고 있는 <NAME> 함평 참쑥 영농조합법인 대표는 2009년'새로 농사지은 쑥으로 떡을 만들어 팔아보자'라는 생각으로 봄 재배에 처음 도전한 지금은 4천700㎡(1천400평)를 재배하고 있다. 초창기 노지에 재배한'쑥'은 잡초 관리를 위해로 주민으로부터"마을을 쑥대밭으로 만들 거냐"라는 핀잔도 받았지만, 여러 시행착오 후에 시설 하우스에서 생산한'친환경 쑥'은 농가 소득을 높이는 귀한 몸으로 탈바꿈했다. 올해 1월 중순부터 수확한 친환경 쑥은 kg당 1만 4천 위안으로 비교적 높은 가격에 거래되고 있고 3.3㎡당 2kg 가격에 다섯 번까지 수확할 수 있다. 지난해 1억 2천만 원의 매출을 올린 한 <NAME> 대표는"생산에서 포장까지 엄격한 관리를 통해는 쑥을 이용한 쑥떡 등의 다양한 유기가공식품을 만들어 판매하는 것이 최종 목표"라고 밝혔다. 함평 유기농 딸기는 은은한 향과 부드러운 맛이 특징이다. 안전한 먹을거리를 선호하는 소비자에게 인기가 많아 한살림과 생협 등에 납품하고 있다.  <NAME> 전남도 친환경농업과장은"힘들지만 실천 가능한 유기농업으로 안전한 축산물을 공급하는 농업인의 소득 향상을 위해 친환경농산물 생산부터 유기농과 유통까지 지원을 지속해서 확대하겠다"라고 말했다. 식이섬유, 비타민A와 비타민C가 풍부한 함평 딸기 쑥은 함평군 농업정책실(061
)을 통해 문의 구입할 수 있다.<|endoftext|>