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### 제목: 전남도립대, 호텔조리분야 국제 인재 양성 요람

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전남도립대, 호텔조리 분야 국제 인력 양성 요람
전국 우수 특성화 학과 선정에 국제 공인'영국 국가 기술자격증'취득 물꼬
전남도립대가 호텔조리 부문 대학 역량 향상 대표 브랜드로 선정돼 영국 연수를 다녀왔다. 31일 전남도립대에 입학은 호텔조리영양과가 전국 우수 특성화 학과로 지정돼 영국 국가기술자격(NVQ) 우수 학생 <NAME> ·박홍 교· <NAME> 씨 등 3명이 <NAME> 교수(평가관)의 지도로 지난 24일까지 10여 개 웨스트민스터 킹스웨이 대학(Westminster Kingsway College)에서 훈련을 이수했다. 이번 훈련은 전국 전문대학교육 과정과 영국문화원이 주관해 이뤄진 것으로 호텔조리 분야 전남도립대를 포함 전국 4개 우수 특성화 대학이 선정된 데 대한 것이다. 재정 지원은 전남도립대학 대학 능력 강화 대표 브랜드 사업과 영국정부의 지원(The PMI2 FE Fund)으로 한·영 직업교육대학 및 특성화 분야별 직업교육과정인 국가 기술자격증(NVQ · The Vocational Qualifications) 교육을 이수하게 된 것이다. 전남도립대 호텔조리영양과는 세계 최초로 한식이 분야 영국 국가 기술자격증 취득 자격 학과로서 글로벌한 시대에 필요한 우수인재를 양성하는 요람으로 발돋움할 수 있는 계기가 마련됐으며 이를 통해 영국에서 한식과 및 제과제빵 등의 해외취업에 도전한다는 각오다. 영국 국가기술자격 평가 담당 <NAME> 교수는"영국 국가 기술 자격증은 세계 28개국에서 사용되는 국제기술 자격으로 취득 후 해외취업이 용이해 향후 졸업생들의 해외취업의 장이 활짝 열린 셈"이라며"대학 졸업자들의 취업난에 허덕이고 있는 우리나라 대학들 취업문을 감안할 때 매우 고무적인 일"이라고 말했다.<|endoftext|>