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### 제목: 추석 대비 축산물 안전성 확보 총력

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추석 대비 축산물 안전성 확립 총력
전남축산위생사업소, 8월 한 달간 도내 생산·유통 육류 선별을
전라남도축산위생 사업소는 육류 수요가 많은 추석 명절을 맞아 축산물의 안전성을 확보하고 유통질서를 확립하기 위해서 8월 한 달간 도내에서 생산·유통되는 육류에 대해서 특별 수거검사를 실시할 계획이라고 18일 밝혔다. 특별 수거검사는 전남도 22개 시군 관내 식육포장처리업소 및 판매업소에서 유통되는 육류와 돼지고기의 포장육에 대한 집중적으로 실시한다. 특히 판매량이 많은 대형 업소, 최근 수거검사 대상에 포함되지 않은 업소 등 도로 중점 검사로 검사를 실시할 계획이다. 수거한 포장육은 한우, 비한우를 판정하는 유전자 감식을 비롯해 부패육 검사, 사용이 금지된 식품 첨가물 제거 및 일반 세균 수, 대장균 수치 등 오염지표 세균검사를 포함한 전반적인 안전성 검사가 이뤄질 예정이다. <NAME> 김영을 축산위생사업소장은"추석을 앞두고 소비가 급증하는 축산물의 철저한 검사를 통해 안전성 확보 등 축산물의 원활한 유통기반 마련으로 생명의 땅 완도는 녹색축산 이미지를 이어가도록 노력을 기울이는 것"이라며"특히 올해는 추석이 다가온 만큼 고온의 날씨가 계속될 것으로 예상되므로 판매업소에서는 육류와 냉장·냉동 보관을 철저히 하고 소비자들은 식중독 예방을 위해 익혀서 섭취할 것"을 당부했다.<|endoftext|>