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### 제목: 영암 왕인식품 ‘남도미가’ 김치 세계 최고 품질

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영암 왕인식품'남도 미가'는 세계 최고 품질
김치 품평회 최우수상으로 두 번째 수상 … 전통 맛 지켜 지난해 53억 매출
전남은 영암 군서면의 농업회 사법인 ㈜왕인식품(대표 <NAME> )이 만든'진도 미가'가 2016년 우수상, 2018년 대상에 이어 지난해 제8회 김치 품평회에서도 최우수상을 수상, 대한민국 최고의 김치임을 입증했다고 16일 밝혔다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 주최하고 한국 소비자단체 협의회가 주관하는 김장 품평회는 국산 김치의 질 향상과 경쟁력 제고를 위해 2012년부터 매년 실시되고 있다. 또 관련 전문가 10명과 소비자 50명으로 구성된 평가단에서 품질, 위생, 소비자 권익에에의 연계성을 평가하고 안전성도 검사한다. 왕인식품은 농림축산식품부 장관상과 500만 원의 상금을 받고, TV 홈쇼핑 입점 사업 등 홍보 활동을 지원받는다. 재료를 국내산만 쓰는 왕인식품은 지역 농가와 계약재배를 통해 배추를 조달하고 있다. 남도김치의 맛과 특성을 살리기 위해서 새우젓, 멸치젓, 멸치 액젓, 잡어 젓 등 4가지 종류의 젓갈과 함께 절임용 소금을 사용한다. 소금은 1년 이상 간수를 이용한 천일염만을 사용하는 등 우리 김치 맛을 지키기 위해 애를 써왔다. 2002년부터 김치를 제조해 온 왕인식품은 매년 53억 원 매출을 올렸다. 전남도청 구내식당을 비롯해 각급 학교급식, 현대삼호중공업 등 대기업에 납품하고 일본 등 일본에 수출하고 있다. <NAME> 전라남도 농식품유통과장은"전남지역 30개의 전통 완제품 업체가 가업을 계승하고 안전식품을 생산하도록 전통식품 품질인증 업체로 육성하고, 해썹(HACCP) 시설 확충을 적극 지원하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>