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### 제목: 전남도내 유통 축산물 안심하고 드세요

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전남도 내 유통 축산물 안심하고 출하
축산위생사업소, 식육판매점 한우 감별·안전성 확인 결과 모두 적합
전라남도 축산위생 사업소가 수입 쇠고기 둔갑 판매를 방지해 소비자에게 안전한 축산물이 공급될 수가 있도록 식육점을 대상으로 수거검사를 실시한 결과 모두 기준치에 적합한 것으로 나타났다고 19일 밝혔다. 이번 조사는 최근 육류 소비가 급증하는 추세에 맞춰 지난 9일까지 20여 일간 도내 식육판매점 및 판매량이 많은 영업장 62개소에서 판매되는 쇠고기, 돼지고기 및 닭·오리고기 총 70건에 대해 실시됐다. 수거 제품에 대해선 안전성 여부를 감별하는 쇠고기 유전자 검사를 실시한 결과 대부분 한우로 확인됐다. 또 휘발성염기질소 검사를 통해 부패된 식육의 유통 여부, 타르와 및 타르색소 등 첨가가 금지돼 있는 첨가물의 사용 여부를 확인한 결과 모두 축산물 성분규격에 적합한 것으로 확인됐다. 일반세균수, 유통과 수 조사를 통해 축산물 영업장의 위생상태를 확인한 결과 판매장의 위생상태 또한 모두 양호한 수준으로 나타났다. <NAME> 전남축산위생사업소장은"판매단계 축산물이 모두 기준에 적합한 것으로 나타났고 청정 지역 축산물에 대한 소비자들의 신뢰가 더욱 확고해질 것으로 판단된다"라며"앞으로도 유통질서 확립과 안전한 축산물 공급을 위해서 수거검사를 지속적으로 추진해나갈 계획"이라고 밝혔다. 한편 전남축산위생 사업소는 2011년 현재까지 축산물 유전자 검사 147건, 축산물 성분규격검사 519건, 유통 및 식육 미생물 검사 532건을 실시해 모두 기준에 적합한 것으로 판정됐다.<|endoftext|>