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### 제목: 인천시, 식품업소 위생관리...규제 보다는 행정지도

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인천광역시(시장 <NAME>는 시민들의 안전한 먹거리 환경 조성을 위해 관내 식품 제조. 가공업소 40개소를 대상으로 식품위생감시원*이 1:1일 방문하여 '찾아가는 안심 멘토링 사업'을 실시한다고 밝혔다. 사업 대상은 1년 이내의 신규 등록업소 또는 소규모 식품 제조. 가공업소 중 참여를 희망하거나 군·구에서 추천한 업소여야 한다. 시는 이들 업소에 대해 업체별로 4월부터 12월까지 현장 방문하여 멘토링 사업을 실시할 계획이다. 위생상태 진단, 최신 식품위생 관계법령 안내, 영업주들이 어려움을 호소하는 생산·작업 기록 및 원료수불 서류 작성 관리 방법 등을 교육한다. 또한 코로나19가 장기화되는 것을 극복하기 위한 방안과 생활 방역 이행사항 당부, 기타 애로사항 의견청취 등 차별화된 소통·공감의 장도 마련할 계획이다. 인천시 소재 식품 제조. 가공 업소는 총 1,074개소로 이 중 468개소가 150m2 이하의 소규모이거나 종업원 수 5인 미만의 영세 업체이다. 이번 멘토링 사업을 통해 자율 위생관리 능력 함양과 사각지대 해소에는 크게 기여할 것으로 기대되는데, 현재 법정의무교육인 1년에 한번 실시하는 영업주 정기 위생교육으로는 식품위생법 및 식품공전 등 관련 규정을 숙지하는 데 한계가 있기 때문이다. 또한 12월에는 안심 멘토링 사업 추진성과를 자체 평가하고 분석해 군·구와 해당 업소에 환류할 계획이며, 동 사업이 효율적이고 지속 가능하도록 행정공무원의 전문성과 행정력을 향상시킬 계획이다. 장기화된 코로나19로 식품안전과 시민건강이 중요해진 만큼 규제보다는 찾아가는 안심 멘토링 행정지도를 통해 안전한 먹거리를 지켜나가겠다"라고 인천시 위생정책과장은 말했다.<|endoftext|>