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### 제목: ‘꽃송이버섯의 봉지재배법’ 전국 최초 개발

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'꽃송이버섯의 봉지재배법'전국 최초 …
재배기간 단축 및 소득 증대 효과 등 있어.. 최근 특허 출원
전남도 산림환경연구소(소장 <NAME> )는 1일"도내 우수 꽃송이버섯 품종을 이용해 재배기간을 단축하고 생산량을 증대시킬 수가 있는'봉지재배 기술'을 전국 최초로 도입으로 최근 특허 출원했다"라고 밝혔다. 또, 도는 꽃송이버섯 경작 희망 농가인 장흥과 해남 2개 농가에 특허 기술을 이전해 농가 소득 증대를 꾀하고, 기술이전을 실시하는 등 FTA 발효를 버섯 재배농가 소득증대 품목으로 집중 육성해 나가기로 했다. 도 산림환경연구소에 제출은 꽃송이버섯은 항암면역효과 유용물질인'β - glucan'함량이 신령 버섯의 약 4배에 달하는 43.6%(43.6g/건조 100g당)를 함유하고 농업으로 약·의학계에서 비상한 관심을 보이고 있다는 것. 지난해는 구례에서 자생종을 채집해 우수품종을 선발했고 숲속과 간벌 산물인 침엽수(해송, 삼나무 등) 톱밥 성분을 활용한 봉지재배법을 전국 처음으로 개발해 연구성과를 각종 학회에 발표하는 등 우수성을 인정받고 있다. 꽃송이버섯은 배양기간이 길고 재배가 쉽고 실용화 재배에 많은 어려움이 있었지만 이번 협약은 봉지재배법을 통해 재배기간을 20일 단축(병재배 90일→정재배 70일) 했다. 뿐만 아니라, 생산량도 240g내외(600g 배지당)로<NAME>배 시 보다 최대 50g 증대시키는 효과가 있어 재배 여건이 매우 밝은 편이다. 도 산림환경연구소는 이 같은 봉지재배법을 지난 4월 정식 출원했고, 관련 기술을 도내 버섯 재배 희망 농장으로 장흥 청계 버섯과 해남 버섯 등 2개 품종에 기술이전을 추진하고 있다. 이에다 도 산림환경연구소는 개발한 봉지재배 특허기술을 통해 꽃송이버섯 연간 시월 평균 5000병 생산규모 재배농가에서 연간 조수익은 3억 원 이상의 고소득을 올릴 수 있을 것으로 예상했다. 아울러, FTA 체결 등 농산물 수입개방에 활용은 대체작물로서 각광을 받을 수도 있을 것으로 기대했다. 산림환경연구소는 앞으로 이에 따른 재배농가 현지 재배 지도 및 관리를 철저히 수행해 농가 소득 증대 품목으로 적극 육성해 나가고 꽃송이버섯 재배를 희망한 농가가 많을 경우 연차적으로 기술이전을 실시해 나갈 방침이다. 또한도 이미 선발 보유 중인 도내 자생 품종을 선별에 품종등록을 실시하는 것과 함께 버섯 생산 부산물을 활용한 각종 기능성 물질을 비롯한 미백 관련 화장품을 개발하는 등 시제품 개발에도 박차를 가해 나간다는 계획이다. <사진 위 = 꽃송이버섯 자생지 모습(구례 성삼재), 아래 = 꽃송이버섯 봉지재배 장면>.<|endoftext|>