전문분야 텍스트
### 제목: 인천시, 외식업 영업주 경영마인드 역량 강화 교육

### 본문:
인천시가 외식업 영업주의 경영 역량을 강화하기 위해 교육을 실시한다. 인천광역시(시장 <NAME>)는 12월 6일 우수음식점 영업주 200명을 대상으로 경영마인드 역량 강화 교육을 실시할 예정이라고 밝혔다. 이번 교육은 '성공하는 음식점의 경영 마케팅 전략'을 주제로 한 강의로, 변화하는 국·내외 외식 트렌드에 맞춰 수준 높은 음식문화를 조성하고 외식산업 활성화를 도모하기 위해 한양사이버대학교 <NAME> 교수가 진행한다. 또한 위생등급제의 평가 기준과 위생등급제 지정을 위한 준비 방법 등에 대한 강의도 함께 진행하여, 우리 시 우수음식점이 모두 위생등급제 지정 업소가 될 수 있도록 할 계획이다. 음식점 위생 수준 향상과 소비자 선택권 보장을 위해 시행되는 위생등급제는 3개 분야 64개 항목의 평가를 통해 지정되며, 현재 인천시 지정률은 3.3%로 지정 신청 및 준비에 어려움을 겪고 있는 실정이다. 인천시는 861개소의 우수음식점을 지정·운영하고 있는데 명품음식점, 외국인 편리 음식점, 모범음식점, 맛있는 집 등이다. 우수음식점 영업주뿐만 아니라 교육을 희망하는 영업주 모두 신청(선착순)을 통해 참여할 수 있으며, 접수는 11월 30일까지 인천시청 위생정책과를 통해 유선 (<PHONE>)으로 가능하다. <NAME> <NAME> 시 건강보건국장은 "물가·금리 상승에 따른 소비 위축 등 어려운 시기에 많은 영업주들이 교육 기회를 적극 활용하여 경쟁력을 높이고 업소 활성화에 보탬이 되길 바란다"라고 말했다.<|endoftext|>