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### 제목: 알뜰하고 위생적인 음식문화 공직자가 앞장

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알뜰하고 위생적인 음식문화 공직자가 앞장
전남도, 시군 담당제 3천749개소로 확대·음식문화 개선 운동 강화
전라남도는 F1국제·경주대회, 여수세계박람회 등 매년 개최되는 도내 국제행사의 성공적인 개최를 위해 공직자부터 스스로 음식문화 개선을 실천하는'전국 1음식점 담당제'를 확대 추진키로 했다. 3일 전남도에 한한 지난해 도 및 시군 과장급 이상 간부 공직자를 중심으로 시행해온 제도를 올해는 시군 담당급 이상 간부 공무원으로 확대해 총 3천749개 업소를 지정하고 3월부터 식으로 개선운동을 본격 추진한다. 담당 음식점이 지정된 공직자들은 월 1회 이상 해당 음식점을 찾고 개인별 위생찬기 사용과 집게·국자 등을 이용해 앞접시에 덜어먹기 등 식습관 개선을 실천 지도하며 우수업소는 널리 알려고 개선할 점을 바로잡기 위해 음식점 간 견문 통보제도 함께 시행한다. 이 외에도 음식업소의 위생과 원산지 표기를 권고하고 조리한 음식 재사용 금지 및 청결하고 친절한 서비스 제공 등 남도음식에 대한 건강과 이미지 확립을 위한 지도활동도 펼치게 된다. 한편 담양군의 경우 전 공직자가 1음식점 담당제에 자발적으로 동참으로 관내 한식당의 95%에 달하는 539개소에 대한 음식문화 개선 운동 지도 활동이 가능해져 지역의 선진지로의 정착이 기대된다. <NAME> 전남도 사회복지과장은"공직자가 앞장서 음식문화 개선운동을 전개는 자연스럽게 범도민적 공감대를 형성, 음식업소에서도 자율적으로 참여하는 분위기가 만들어질 것"이라며"이를 위해'맛과 멋'의 고장 전남을'선진 음식문화'까지 업그레이드는 음식문화 1번지로 자리 내를 수 있도록 총력을 기울이겠다"라고 밝혔다. 한편 전남도는 지난 2006년 대선 4기 <NAME> 도지사 취임 이래 알뜰한 음식문화 정착을 위해'남도 좋은 식단으로 음식문화를 살려 나가자'라는 캐치프레이즈와'재탕 금지, 덜어먹기, 개별찬기, 청결관리'등 4대 실천 강령을 정하고 전라도 좋은 식단 신 음식문화운동을 역점 추진하고 있다.<|endoftext|>