전문분야 텍스트
### 제목: 전남도, ‘올해 전남쌀 베스트 10’ 선정

### 본문:
전남도,'올해 전남쌀 베스트 10'선정
곡성 옥천농협'한눈에 반한 쌀'등.. 홍보와 판매 권한 부여 청양
전남도는 20일'올해 전남쌀 베스트 10'을 선정, 발표했다. 이번 선정에서는 옥천 옥천농협'한눈에 반한 쌀'이 1위를<NAME> 반면은 나주 남평농협' <NAME>이 탐낸 쌀골드', 해남 도암 농협'봉황 쌀', 강진 강진농협'쌀 호평', 영광 백수농협'사계절이 사는 집'이 뽑혔다. 또, 고흥 흥양농협'라이스 큐', 나주도 공동브랜드'달마지쌀', 담양 관산농협'아르미쌀', 나주 동강농협'드림생미', 무안 수영 산업'쌀의 보약'등 10개 브랜드 쌀이 선정은 최우수 쌀로 선정됐다. 이번 브랜드쌀 평가는 총 55개 RPC에서 실시는 300여 종의 브랜드쌀 가운데 시장·군수가 추천한 26개 브랜드에 대해 시중에 유통되고 있는 제품들을 채취로 무작위로 시료를 추출이 이뤄졌다. 이어, 국립농산물품질관리원, 전남도 농업기술원, 한국식품연구원, 보건환경연구원 등 각 평가 기관에 의뢰해 엄정하게 심사가 실시됐다. 국립농산물품질관리원 전남지원은 수분·착색립·분상질립·피해립 등 계측 가능한 10개 항목과 도정도, 투명도, 변색 등'관능'도 4개'에 대해 평가했다. 농업기술원은 올 들어 처음으로 농산물 품종 혼입률 검사를 했는데, 모두 26개 평가대상 100은 중 일반계 8개를 제외한 18개 브랜드쌀을 평가한 것으로 혼입률이 만점에 해당하는 5% 이하가 5개로 나타났다. 또, 520% 이하는 9개로 조사됐는데, 여기 대해서는 2%마다 1점씩 감점을 적용했다. 이는 단속 대상인 품종 혼합률 20% 초과는 4개가 나와 전체 평가대상에서 제외했고 이미 일반계로 표시해 판매토록 조치했다는 것. 아울러, 첨단 성분 분석기를 이용해 단백질, 아밀로스, 수분함량 등 품질평가와 품위별 무게 비율, 백도계를 위한 백도 검사, 도요식미기에 의한 식미 값 등 첨단 기술를 이용한 평가도 실시됐다. 한국식품연구원은 올해에 훈련된 전문 패널 25명을 초청으로 한가운데 맛, 냄새, 겉모양, 조직감 등 만족도까지를 종합평가한'식미 평가'를 벌였다. 보건환경연구원은 올해 1에 도입된 납과 신용카드와 등의 중금속 평가와 226개 항목의 잔류농약 검사를 실시했다. 그 결과, 잔류농약은 제대로 검출되지 않았으며, 납과 카드뮴도 검출 기준치에 훨씬 못 미치는 소량만 검출됨에 따라 전남쌀이 친환경적으로 생산과 건강에 안전한 쌀로 판명됐다. 도는 이번에 선정된 10개 브랜드쌀을 지역 소비자단체 협의회(회원단체)와 농림부가 합동으로 실시하는'2007 전국 시중 유통 브랜드 쌀'평가에 추천해 도내 12대 브랜드에 선발될 기회를 가질 예정이다. 또, 전남도 대표 브랜드쌀로서 전남미홈페이지(www.jeonnammi.co.kr)에 게재하는 등 브랜드와 판매에 인센티브를 부여할 방침이다. 한편, 지난 2003년부터 매년 소비자단체 협의회와 농림부가 공동으로 실시하는 전국 대상 유통 브랜드쌀 평가는 매년 3월부터 9월까지 3회에 걸쳐 시료를 수거, 평가를 거쳐 오는 9월 중에 12개 브랜드 농산물을 선정·발표하게 된다. 도는 그동안 전국 시중 유통 기업들 평가에서 최우수 12개 브랜드 중 지난 2003년은 국민이 탐낸 쌀, 드림생미, 한눈에 반한 벼와 달마지쌀 등 4개, 2004년은 한눈에 알아본 쌀, 달마지쌀, 드림생미 등 3개가 선정됐었다. 또, 2005년은 한눈에 반한 쌀, 사계절이 사는 집, 사계절이 보약, 왕건이 탐낸 꿀 골드 등 4개, 2006년은 한눈에 반한 밥과 왕건이 탐낸 쌀 골드, 드림생미, 사랑이 사는 집, 프리미엄호평 등 5개가 선정된 바 있다. 도는 전남과 전남쌀이 전국 최고의 쌀이라는 명성을 5년 연속 지속적으로 높여 갈 수 있도록 고품질 쌀 공급은 물론 수확 후 관리, 유통 중인 쌀 품질 관리에도 최선을 다할 계획이다.<|endoftext|>