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### 제목: 전남 표고산업, 톱밥 재배로 경쟁력 강화

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전남 표고 산업, 명품에 재배로 경쟁력 강화
전남산림자원연구소, 1314일 한국버섯학회 하계학술대회
국내 버섯 전문가들이 FTA 확대 추진 등에 대응과 연중 생산이 가능한 톱밥재배 노하우를 교환하는 가운데 전남 표고 산업의 활로 모색을 위해 머리를 맞댄다. 전남산림자원연구소(소장 <NAME> )는 11로 1314일'UR 대비 고품질 표고재배 활성화 방안 모색 및 고부가 표고 농가 육성'을 주제로 2013년 한국버섯학회 하계 학술대회를 개최한다고 10일 밝혔다. 이번 학회는 중국 등 FTA 확대 추진에 대비하기 위한 전문가와 학계·국내 표고버섯 전문가 및 산업체, 재배 농민들이 참여한다. 표고버섯은 지난해 생산량이 3만 7천 농가로 농산 채소로 팽이, 느타리, 새송이에 이어 4위에 해당하지만 생산액은 2천220억 원에서 버섯분야 1위를 차지하고 있어 FTA 확대 시행 시 가장 타격이 클 것으로 예상되는 품목이다. 지난해 말 전남의 표고버섯 재배 농가는 617농가, 생산량은 2천200여 톤에 이른다. 지금까지는 원목 재배 방식이 대다수였지만 앞으로는 기후변화 및 농가 고령화, FTA 추진 등을 위한 대안으로 연중 재배가 가능한 톱밥재배 방식이 나올고 있다. 이에 따라 이번 학회에선 고품질 버섯 생산 활성화로 경쟁력 강화를 위해 산림청 산하 국립산림과학원 관계관 및 <NAME> 토리의 버섯 영농조합 대표(전 전남대 교수), <NAME> 산림 버섯연구소 박사, <NAME> 토리 토리스 대표 등이 직접 톱밥 재배에 대한 그간의 성과와 버섯 재배 노하우를 발표한다. 이 외에도 일본 나고야 농업대학교 <NAME>에 <NAME>에는 고품질 표고 산업 육성 방안과 버섯의 기능성식품 이용을 위한 기초지식 설명이 있을 예정이다. 부대행사로는 산림자원연구소 내 아름다운 메타세쿼이아 숲길에서 식물을 살펴볼 수 없는 버섯 생태 사진전이 있고 임업 진흥원과 산림 버섯연구소 등 8개 기관·업체의 연구 성과물 홍보 및 표고버섯 재배 기술상담과 기자재 전시 및 다양한 행사가 준비됐다. 또한 연구소의 녹색산림 버섯학교 이수생 40명이 참여는 꽃송이버섯, 참바늘버섯 등을 소재로 시음·시식회를 개최는 버섯 식단의 생활화를 통한 소비 촉진 등 건강식품 홍보도 함께 할 예정이다. <NAME> 김영을 산림자원연구소장은"2013년 한국버섯학회 유치를 통한 건표고 주산지인 전남이 톱밥재배 활성화를 통해 고품질 생표고 주산지로도 자리매김할 길이 있도록 최선을 다하겠다"라고 밝혔다.<|endoftext|>