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### 제목: 돌산을 친환경목장으로 일궈 억대 소득

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돌산을 청정 목장으로 일궈 억대 소득
해남 <NAME> 씨, 대둔산 … 휴양림 같은 숲속의 목장 운영
지난 30년간 온갖 역경과 역경을 이겨내고 험한 외길을 걸어오면서 황무지를 휴양림 같은 친환경 목장으로 일군 가장은 축산농가가 있어 화제다. 1일 전남도에 따르면 해남 현산면에서 낙농목장을 운영하고 있는 장모 주석(65) 씨는 매일 친환경 1등급 우유 1천400kg과 유기농 비육을 통해 연간 4억 원대 매출(순수익 1억 원)을 올리고 있다. 주 씨는 지난 1977년 양봉을 시작하면서 알게 된 현재의 부지를 앞으로 일을 하기 위한 적임지로 여기고 한 푼 두 손 모아 1982년 약 4만 평의 땅을 매입했다. 당시는 아무도 거들떠보지 못은 버림받은 불모지와 다름없는 황무지였던 돌산을 해남 <NAME> 씨와 맨손으로 수년간에 걸쳐 치워내고 개간해 지금의 목장으로 만들던 것이다. 장 대표는"만약 좋은 땅이었다면 내 차지가 되지 않았을 겁니다. 돌이 하도 많은 돌산이어서 나의 차지가 어려운 것이지요"라며"개간 당시 캐낸 돌만 500트럭 분량에 달할 정도로 굳은 꿈과 굳은 의지가 없었으면 불가능한 일이었다"라고 당시의 아쉬움을 토해냈다. 장 씨는 또 1997년 IMF 당시 모든 경기가 얼어붙던 가운데 납유업체(해태유업)의 부도 위기로 약 2년간 정상적인 우유 수입을 지급받지 못해 사료비 연체이자만 연 1천만 원씩 받아 봤고 또한 2008년 폭등으로 인한 적자의 쓴맛도 경험하면서 탄탄한 목장을 일궈냈다. 이런 고난과 역경을 딛고 조성된 대 둔 목장은 소나무를 비롯한 온갖 나무들이 울창하게 숲을 둘러싸고 있고 민가와 멀리 떨어져 있는 등 주변 토양이 깨끗하기 때문에 냄새가 전혀 나지 않고 항상 맑은 공기를 마실 수 있다. 특히 4월부터 10월까지 약 3만 평의 초지에 방목을 하기 때문에 사료비를 크게 절감할 수 없는 젖소들에게 건강한 운동을 하게 함으로써 질병에 대한 저항력을 강하게 해 지금까지 단 한 건의 구제역 발생도 없었다. 양질의 우유 생산을 위해 깨끗한 물은 필요는 만큼 지하 80m에서 가장 깨끗한 암반수를 급수하고 송아지를 외부에서 사육을 경우 질병 전파 우려가 있어 모두 자체 번식을 통해 육성하고 있으며 깔짚으로 만든다는 왕겨는 장기간 발효시켜 양질의 퇴비로 만들어 방목지에 환원하거나 키운 배추, 마늘 등의으로 공급해 이웃 주민들로부터 호응을 받고 있다. 이러한 공로를 바탕으로 2008년 한국낙농육우협회장상을 수상하기도 했다. 장 씨는"농장 환경이 좋아지면 젖소들이 먼저 안다. 환경을 깨끗하게 만드는 것은 남들에게 보여주기 위한 것이 아니라 목장 성적을 향상시키기 위한 방법"이라며"앞으로 지금의 소를 위주에서 한우 비육으로 전환하기 위해 100마리 규모의 소를를 지어 대형 목장으로 육성하고 아들(장대현 씨·27·조선대 졸업)을 불러들여 차세대 축산전문가로 육성할 계획"이라고 밝혔다. <NAME> 장영은 축산정책과장은"퇴비 생산 및 처리가 잘 돼 해충과 해충 등 오염이 없고 휴양림 주변서 맑고 깨끗한 공기를 뿜어내는 친환경 목장을 조성해 관광 또는 체험목장으로 자리매김을 수 있도록 정책적 지원을 아끼지 않겠다"라고 밝혔다.<|endoftext|>