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### 제목: 고흥 송재철 대표, 12월의 6차산업인 선정

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고흥 <NAME> 대표, 12월의 6차 제조업으로 선정
친환경 유기농 석류 활용 6차 산업화 평가
전라남도는 농림축산식품부가 12월의 6차 산업인으로 장흥 소재의 에덴식품 영농조합 법인의 <NAME> (64)을 을 선정했다고 10일 밝혔다. 에덴식품 농은 법인은 고품질 친환경 유자 생산 및 계약 재배(27농가), 무농약 유자차, 유자즙, 석류즙, 크런치 및 다양한 가공 상품 개발, 친환경 유자·석류 재배도 및 체험 프로그램 운영, 가공시설 견학, 제품 판매 확대 등 친환경 특화 품목인 유자를 활용해 6차 산업화를 꾀하고 있다. 특히 송 대표는 친환경농업 전문 기업으로'바른 먹거리 자연이 준 건강한 먹거리'라는 슬로건 아래 안전한 먹거리 생산에 총력을 다해 노력하고 있으며, 유기농 유자와 석류를 이용해 다양한 제품을 출시한 소비자 만족을 이끌어내고 있다. 송 대표는 1979년 고흥으로 귀농했다. 당시 친환경에 한 품목인 유자·석류에 깊은 관심을 갖고, 1989년 유자 재배를 시작했다. 농산물 가격 폭락, 소비 부진과 같은 돌발 상황이 발생하자 송 대표는 이에 대한 돌파구로'친환경'을 택했다. 또 친환경농업 교육을<NAME> 뒤 친환경 무농약 유자와 유기농 석류 등을 재배함으로써 다른 업종과 차별화를 두기 시작했다. 무농약 재배는 인건비가 높고 수확량이 떨어져 주변의 많은 우려를 낳았으나, 친환경에 대한 전 대표의 노력과 친환경 먹거리 선호 증대 등 소비자의 소비 트렌드 변화가 이어져 에덴식품 영농조합 법인은 지금의 국내 우수 가공식품을 대표하는 회사로 성장했다. 그 결과 송 사장은 2013년 전라남도농업인 대상(원예/특용작물분야)에 선정됐고, 2014년 제2회 6차 산업화 우수사례<NAME>대회 은상(농식품부), 2015년 전국 취업 선도적 기업과 모범의 사회 공헌 상장(보건복지부), 2016년 제21회 농업인의 날 6차 산업 유공자 표창(대통령)을 수상했다. 이 대표는 또 웰빙시대 친환경농산물 선호 증대, 로컬푸드에 대한 소비자 인식 등 시시각각 변하는 소비 트렌드에 맞춘 소비자 중심의 마케팅을 펼쳐 실질적 고객 지배력과 차별적 경쟁력을 확보하고 있다. 고객을 최우선해 택배 도착에 도착까지 전을 관리 및 반품 처리(트러블 방지), 스토리텔링, 정보화시대의 마케팅과 트위터 등 SNS 및 이메일 발송 등 캠페인을 진행하고 있다. 가공시설을 바탕으로 소비자 니즈에 맞춘 우수한 제품을 개발·출시함으로써, 시장에서의 인지도를 유지하고 있다. 특히 최근 많이 판매되는 무농약 유자차는 무농약 유자와 설탕을 50 대 50 정도로 혼합해 살균을 하지 못은 전통적 방법으로 가공하고 있고, 각종 인증(과일 진액·특허, HACCP, 할랄, GAP, 스타팜, 유기농) 보유로 소비자 신뢰를 이끌어내고 있다. 또한 에덴식품 영농조합 운영은 친환경 유자·석류 등 문화 및 체험 프로그램 운영, 가공시설 밑과 제품 유통망 확대(고 정거래 처 확보 수출)로 지역 일자리 창출 등의 경제 발전에 크게 기여하고 있다. <NAME> 전라남도 농식품유통과장은" <NAME> 씨가 올해를 마무리하는 12월의 6차으로 선정돼 대단히 기쁘다"라며"전남은 전국에서 가장 중요한 인증 경영체를 보유하고 있으며, 앞으로도 우수한 향토자원을 토대로 한 6은 경영체를 적극 발굴, 육성하겠다"라고 밝혔다. 또한 농림축산식품부에서 전국을 대표하는 우수 경영체를 발굴해 매월 6차 산업인을 선정하고 있으며, 전남에선 담양 보향다원 <NAME> (2015년 8월), 광양시 백련동 편백 농원 <NAME> (2016년 1월) 씨가 6차 산업인으로 선정된 바 있다.<|endoftext|>