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### 제목: 남도 수산물 명품 나들이 발간

### 본문:
'남도 수산물 명품 나들이'발간
전남도, 수산 우수 농수산물 총망라 품목별 일목요연 정리
- - - - - 전남도가 수산물 판촉활동의 활성화를 위해 남도 수산물을 총망라한'전라도 수산물 명품 나들이'를 발간했다. 이번에 발간된'남도 수산물 명품 나들이'는 전남 청정해역에서 생산된 싱싱한 수산물을 전화 또는 인터넷으로 쉽게 구매할 수 없도록 품목별로 일목요연하게 정리했다. A4 크기 216쪽 분량 전면 사진으로 엮어진 이 책자는 ▲ 전라남도 수산물 맛보러 간다 ▲ 생생 현장! 위판장 리포트 베스트 7 - 소비자가 믿을 수 있는 수산물 안내 ▲ 수산물 품목별 구매정보 - 싱싱한 수산물로 즐기는 요리법 ▲ 재미있는 우리 먹거리 구별 방법 등 모두 6개장과 부록으로 담겨 있다.'전라남도 수산물 맛보러 가자'편에선 넙치, 꽁치, 고등어, 갈치와 농어, 병어, 전어, 숭어, 갈치, 고등어와 세 발 낙지, 오징어, 새우젓, 맛조개, 참고막, 바지락, 굴, 빙어 등 은빛 청정바다에서 건져 낸 수산물의 특징과 함께 특징, 맛, 구입처 등이 상세히 소개돼 있다.'생생 현장! 위판장 리포트 톱 7'에서는 목포, 여수, 고흥, 진도와 완도, 신안, 흑산 등 7개 위판장의 위판 사진을 사진과 함께 실었으며 위판장의 주소와 전화번호, 개장 시간, 홈페이지 주소 그리고 품목별 중매인 연락처까지 안내하고 있다.'소비자가 신뢰를 수 있는 수협 안내'편에서는 여수와 고흥,<NAME>, 강진, 해남, 영광, 완도, 진도, 신안, 장흥 지역서 보증해 판매하는 수산물의 특징과 가격이 책자와 함께 실려 있다. 수협의 위치와 전화번호, 인터넷 주소도 나와 있어 안방에서 간편하게 수산물을 신청할 수 있다.'수산물 품목별 구매정보'편에선 자연의 자연이 그대로 살아 있는 김과 멸치와 다시마, 톳, 한천, 해초, 간고등어, 멸치, 건어물, 통조림, 굴비 등의 생선과 특징을 가격, 판매처 주소, 전화번호, 홈페이지 주소와 함께 수록했다. 특히 나는 남도의 유명한 전통식품 명인 <NAME> 여사가 만드는 어란도 곁들였다.'싱싱한 수산물로 즐기는 요리법'편에서는 오징어 무침, 날치알 김밥 등의으로 만드는 방법을 소상히 적어 수산물을 두 배로 맛있게 먹을 수 없는 방법을 설명하고'재미있는 우리 수산물 구별방법'편에선 참조기와 고등어, 참돔, 오징어와 전갱이, 넙치, 청어, 연어, 갈치와 꽁치, 홍어, 새우 등의 특징을 책과 함께 실어 외국산 수산물과 구별할 수 있도록 했다. 한편 도 담당자는"도내 수산물 생산·가공 업체 대부분이 영세 업체들로 자체 홍보 카탈로그 제작 등 마케팅 능력이 약해 대형 유통 업체 입점 및 수출 추진에 어려움이 많다"며"관련 책자를 통해 유통 업체와 대도시 소비자 대상을 적극 홍보해 전남 수산물 판로를 개척에 나가겠다"라고 밝혔다. <책자 사진 전송>.<|endoftext|>