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### 제목: 남도음식문화큰잔치, 10월 강진서 개최

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재단은 10월 20일부터 22일까지 강진 종합운동장 일원에서 남도음식문화 큰 잔치를 개최하는데, 장소는 10월 20일부터 22일까지 강진으로 옮겨 개최된다. 전라남도는 24일 도청에서 재단법인 남도음식문화 큰 잔치(이사장 <NAME> 도지사) 이사회를 열고 축제 준비에 본격적으로 들어갔다. 재단법인의 2016년 세입 세출 결산안과 2017년 세입 세출 예산안 등을 심의 의결한 뒤 2016년 축제 개최 결과와 2017년 축제 기본계획을 논의하기 위해 이날 이사회에 <NAME> 도지사를 비롯해<NAME> 강진 군수 등 14명이 참석했다. 올해는 담양에서 강진으로 축제 개최지가 변경되는 첫해인 만큼 홍보와 마케팅 활동에 중점을 두고 추진할 계획이다. 음식 관련 인기 TV 프로그램에 출연하는 유명 셰프를 홍보대사로 위촉해 전국적인 홍보를 실시하고, 전국 1천여 명을 대상으로 사전 접수를 통해 '강진만 갈대밭 무료 오찬 행사'를 계획하는 등 사전 붐 조성을 한다는 계획이다. 또한 외국인 관광객을 대상으로 육전 등 전통 남도음식과 막걸리를 결합한 '남도 먹거리 체험 상품'도 사전 접수를 통해 운영한다. 시군 대표 음식 판매장인 남도음식 피크닉 홀은 지난해에 이어 지속적으로 변화를 시도한다. 지난해 테이블을 사각에서 원형으로 바꾸고 내부 소공연을 실시해 방문객의 높은 만족도를 이끌어낸 데 이어 올해는 스크린, 음향 등 내부 시설과 인테리어를 개선하고 서비스 및 친절도 강화를 통해 레스토랑 수준까지 끌어올린다는 목표다. 지난해 새롭게 기획해 관람객에게 큰 호평을 받았던 남도음식 명인 체험관인 남도별미방은 규모를 확장하고 보다 다양한 음식을 선보일 계획이어서 관광객의 발길을 붙잡을 것으로 보인다. 또한 금년에는 '남도 야시장'을 새롭게 오픈한다. 전남지역 청년 요리사들이 주축이 되어 새로운 남도 퓨전요리와 푸드트럭을 선보이고, 인디밴드, 비보이 공연 등 젊은 세대를 겨냥한 다양한 볼거리도 함께 준비하기로 했다. 이 지사는 "올해부터 3년간 강진으로 장소를 옮겨 개최하는 만큼, 강진만의 특색 있는 관광자원을 활용해 매력 있고 재미있는 큰 잔치로 거듭나길 바란다"라고 말했다.<|endoftext|>