전문분야 텍스트
### 제목: 농산물 가공업체 현장기술 컨설팅

### 본문:
농산물 처리 업체 현장 기술 컨설팅
전남도, 오는 8월 중 5 - 6팀 구성 현장 생산기술 전수 점검
전남도는 최근은 및 경영능력 부족으로 경영애로를 겪고 있는 관내 농산물 가공 업체의 경영애로 해소와 경쟁력 향상을 위해 목포대학교와 공동으로 현장 애로기술 컨설팅을 실시한다. 이에 따라 도는 올해 도내 농산물 가공 업체 중 생산기술 및 기술성 부족으로 경영에 애로를 겪고 있는 광양 다압매율영농법인의 매실 김치를 이용한 지리산 고로쇠 된장 간장,<NAME>녹차 식품 개발원의 매실 된장 간장 모두 20개 업체에 대해 목포대 식품산업 기술 연구센터에 현장 견학을 통한 생산기술 및 경영 지도를 의뢰했다. 이번 현장 애로 기술 지도는 전남과 식품산업 기술 연구센터 참여 교수 3 - 4명과 현장 관련 공무원을 한 곳씩 모두 5 - 6팀을 구성, 오는 8월 중에 팀당 2 - 3일간씩 가공 업체를 현장 방문하게 된다. 이번 현장 방문에서는 생산기술을 비롯 경영상 어려움 등을 정밀 진단해 각 가공 업체별로 경영 활성화 방향을 제시하고 생산기술 관리 및 경영 활성화를 위한 지도를 실시할 계획이다. 군은 특히 이번 현장 애로 기술 컨설팅을 시작으로 정부 지원 농산물 가공 공장 69개소에 대한 현지 기술 및 경영 지도를 지속적으로 실시해 정밀진단 결과를 도출로 경영 활성화를 위한 사후관리 대책과 품질 및 화 및 수출을 촉진해 소득증대에 기여토록 할 계획이다.<|endoftext|>