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### 제목: 쫄깃한 갑오징어바다의 여왕 참돔 맛보세요

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쫄깃한 갑오징어 바다의 여왕 …도 맛보세요
6월 수산물에 선정돼 온 오프라인 매장 20 ~ 25% 할인 판매
전라남도는 해양수산부가 6월 이달의 수산물로 쫄깃한 맛을 을인'갑오징어'와 바다의 여왕으로 꼽히는'참돔'을 선정했다고 밝혔다. 갑오징어는 다른 오징어류와 같이 몸 안에 길고 납작한 작은 조개 모양의 석회질 뼈가 있다. 이 모양이 마치 오징어 같다고 해'갑오징어'라 불린다. 이 뼈는 위산을 중화시켜 통증을 멎게 해주는 기능이 있어 위산과다 및 위궤양 치료에 사용된다. 지혈효과도 있다. 갑오징어는 비늘이 크고, 몸 양쪽에 걸친 지느러미(귀)가 있는 것이 특징이다. 오징어류 중의 가장 맛이 뛰어나다. 살짝 데친 숙회로 즐겨 먹는다. 참돔은 예로부터 행운과 복을 주는 생선으로 여겨졌다. 도미류 등이 으뜸으로 꼽혀'바다의 여왕'이라고도 불린다. 참돔은 고단백·저지방 식품으로 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 데 좋다. 양질의 단백질이 균형을 이뤄 소화 흡수율이 높고, 곡류에 부족한 라이신이나 트레오닌 등 필수아미노산도 함께 함유하고 있다. 타우린도 다른 생선보다 풍부한 동맥경화나 고혈압을 예방하는 효과가 있다. 전라남도의 갑오징어 생산량은 2018년 1천803t(213억 원)으로 국내 생산량(6천141t)의 29%를 차지하고, 참돔은 1천516t(159억 원)으로 전국(7천912t)의 19%를 생산하고 있다. 해양수산부는 7에 이달의 생선에 선정된 갑오징어를 전국 이마트에서 6 ~ 12일, 홈플러스에서 13 ~ 19일, 롯데마트에서 5 ~ 12일 20 ~ 25%의 할인행사를 진행한다. 우체국 온라인 쇼핑몰(mall.epost.go.kr), 인터넷 수산시장(www.fishsale.co.kr), 온라인 수협쇼핑(www.shshopping.co.kr)에서도 6월 석 달간 시중 가격보다 최대 25% 할인된 상품으로 갑오징어와 참돔을 판매한다. <NAME> 전라남도 수산유통가공과장은"영양가 높은 갑오징어와 참돔을 많이 드시고 더운 여름을 건강하게 나시길 바란다"라고 말했다.<|endoftext|>