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### 제목: 전남도, 소금산업 고소득 상품화 육성

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전남도, 전남도 고소득 상품화 육성
전남도, 함초 천일염 생산 단지 조성, 전남 산 소금 특화방안 마련
전남도는 최근 수입개방 등 경쟁력이 악화되어 있는 소금산업을 활성화시키기 위해 전남 산 천일염의 특화방안을 마련하고 신안 증도에 함초 소금 생산 단지를 조성, 고품질 소금으로 소금산업을 소득 상품화로 육성시켜 나가기로 했다. 전남도에 있는 국내 소금 생산량의 85%를 차지하고 있으면서도 도내 염전이 경영 규모 면에서 생산과 물류의 부족, 지역적 여건 등으로 대부분 영세성을 면치 못하고 있어 지역 특산품 지정과 각종 연구 사업의 지원, 민간기업의 판로 유도를 통한 관광상품 개발 등 전남 지역의 소금산업을 육성하기 위한 사업을 적극 추진키로 했다. 특히 도내에서 생산되는 소금은 미네랄이 많이 포함된 서남해안의 갯벌에서 생산된 알칼리성으로 수입염에 비해서 몸에 가장 적합하며 산화가 적고 미네랄 미네랄이 풍부, 우리 전통식품 고유의 맛과 풍미를 유지시켜 주고 국내서 소비자들로부터 인기를 얻고 있다. 국내 소금 가격은 현지에서 ㎏당 300원에 판매된데 비해 전남은 갯벌 소금인 프랑스의 게랑드 지역 소금이 일본에서 ㎏당 8만 원에 판매되는 등 싼 가격에 판매되고 있어 전남 지역에서 생산되는 소금도 특화하면 가격 경쟁력을 가질 수도 있을 것으로 전망했다. 도는 이에 따라 최근 신안 증도에 있는 태평염전의 일부를 함초 천일염 생산 단지로 개발은 고품질 소금을 생산, 이를 고소득 품목으로 상품화하고 인근에 태평의 소금공장을 건설하는 한편 신안 증도에 건립 중인 갯벌 체험관과 더불은 염전 견학과 소금 생산 시설도 등을 관광상품으로 개발키로 하고 체험장의 안전시설 설치 등에 소요되는 예산을 도비로 지원키로 했다. 그동안 천일염이 식용으로 사용할 수 없도록 하기 위해 천일염의 식용 규격 개정을 식약청에 건의해 식약청에서 올말까지 식용 표준을 제정할 예정이며, 지역 특산품 지정은 지정기준을 갖추고 전남에 대한 염업조합 대불 센터에서 생산하고 있는'하얀 금'을 10은 10월 우선 지정하고 추후 지정기준에 적합하고 균일한 품질유지가 가능한 천일염으로 선정을 계획이다. 또, 천일염 연구 지원 사업은 연구논문 발표을 통해 전남 소금에 우수성을 널리 알리고 기능성 소금 등을 개발, 부가가치를 올려 경쟁력을 강화하는 사업으로 우선 목포대 천일염 전문성 연구소에서 제출한「지역 특산품 연구개발사업」에 전남도와 신안군, 관련 업체에서 총 5천만 원의 연구비를 지원하며, 또 대불 센터에서 연구기능을 맡게 되면 대학과 연계하는 방안도 추진하게 된다. 앞으로 도에서는 국내에서의 소금 소비량은 일정 수준 이상은 늘어날 수 없으므로 국산 소금을 중국에 수출하는 방안도 검토키로 하고 이를 두고 일부 소금 관련 대기업과 연계화 가능성을 타진해 나가기로 했다. 한편 소금의 전국 총수요는 291만 톤으로 대부분 공업용으로 사용되고 수입은 55만 배에 불과하며, 공급은 국내산이 45만 톤, 수입이 256만 톤이다. 이만 국내산 45만 톤 중 11만 톤은 기계염이고 수출은 34만 톤으로 전남에는 전국 염전의 74%인 2천991헥타르에서'04년에만 29만 톤을 수출로 전국 생산량의 85%를 차지하고 있다.<|endoftext|>