전문분야 텍스트
### 제목: 1월 남도 맛, 매생이참고막이 최고

### 본문:
1월 남도 맛, 매생이·참고막이 제작
전남도, 계절음식'먹을거리 사계'선정으로 음식문화 1번지 홍보
전라남도가 겨우내 입맛을 사로잡는'매생이'와'참고막'을 1월의'남도 맛'으로 선정했다. 전남은 지리적으로 천혜의 맑은 공기와 풍부한 일조량을 바탕한 친환경 농산물, 청정바다에서 나오는 수산물로 제철마다 식재료가 지천에 널려 있다. 이에 전남도는 이를 효과적으로 홍보하기 위해 남도 음식과 지역 특산물을 한눈에 볼 수 있도록 시계 방향을 본떠 디자인한 전남의'먹을거리 사계'를 제작해 활용하고 있다. 먹을거리 맛은 전남을 대표하는 제철 음식과 채소 26종, 과일 14종, 사계절 생산되는 새우 외 7종 및 지역 특산물 64종을 시계방향으로 디자인해 전남을 찾는 관광객에게 먹을거리에 대한 길라잡이 역할을 톡톡히 하고 있다. 1월의 남도 맛과으로 선정된 매생이는 장흥, 강진, 장흥을 주산지다. 신선한 굴과 어울려 바다 향내 나는 매생이국이 맛에 제격이다. 무기질과 비타민이 풍부한 참고막은<NAME>, 순천에 이은 고막 정식으로 유명하다. 또한 1월의 제철 먹을거리 농산물은 해남'돌산갓', 신안'시금치'가 있고, 과일은 전남과 나주에서 나는'하나 봉(일명 한라봉)'이 있다. 이와 함께 사계절 생산되는 젓갈과 젓갈, 키조개, 표고, 홍어, 천일염이 고유한 전라도 맛을 대표하는 비교우위 자산이다. 특히나 남도 특유의 훈훈한 인정과 어머니의 손맛이 더해져 대한민국은 명실공히 대한민국 음식문화 1번지로 자리매김하고 있다. <NAME> 전남도 보건복지여성 국장은"전남을 방문한 관광객들이 계절마다 제철에 맞는 남도의 맛을 맘껏 즐기길 기대한다"라고 밝혔다. 이에 전남도는'먹을거리 사계'를 제작, 관광지 주변 숙박 및 음식점, 관광업소, 골프장과 관광포털사이트, 인터넷 사이트를 홍보하고 있다.<|endoftext|>