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### 제목: 전남산림자원연구소, 동백 6차산업화 연구 한창

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전남산림자원연구소, 전남 6차 산업화 연구 한창
식품, 제과, 제빵 등 다양한 체험상품 개발 총력
전라남도산림자원연구소(소장 <NAME> 귀)는 동백의 산업적 활용을 위한 상품개발을 위한 이 관광과 연계한 6차 산업화 연구에 한창이다. 전남의 도화인 동백은 서남해안과 울릉도, 울릉도 등에 자생하는 차나뭇과의 늘 푸른 열매와 잎나무로 11월부터 이듬해 4월까지 꽃이 피면서, 꽃은 가구재나 숯으로, 열매는 기름으로, 꽃과 잎은 약재로 사용돼, 관상수로도 매년 인기를 끌고 있다. 전국의 51%가 전남에 자생한 동백은 산업적 효과가 아직 미미한 수준이어서 산림자원연구소에서는 전남과 6차 산업화를 위해 잎, 가지, 꽃, 열매의 식물 시기별 기능 성분을 분석하고, 동백오일 등 3한 제품 개발 연구를 진행하고 있다. 특히, 동백과 분야에서 잎의 항균 효과, 종자의 동맥경화와 심혈관 질환 예방, 항천식과 면역 강화 효과 등을 입증했고, 4건의 특허기술을 확보해 지난해 8월에 동백 제품 전문 회사인 ㈜엘엔케이 네이처에 제품으로 항진균용 조성물에 대한 기술을 이전한 바가 있다. 올해는 동백 종자와 잎을 원료로 음식과, 화장품과 화장품류의 체험형 특화상품을 개발해 12월 전문가 대상과 시연을 통해 일반에 공개할 계획이다. <NAME> 귀 소장은"무한한 가치를 지닌 동백을 지역 특성에 맞는 6차 산업의 화 특화 모델로 개발해 농가 소득을 창출하고, 관광산업과도 연계해 국가 경제 활성화에 기여토록 연구개발에 최선을 다하겠다"라고 말했다. 산림자원연구소는 완도수목원에 200㏊ 규모의 동백 생태를를 조성해 환경 개선을 통한 종자 결실 촉진과, 관광과 연계한 지역주민 고용 창출, 동백의 다양한 효능을 이용한 관광 프로그램 개발 등돈이 되는 소득 숲으로 만들기 위해 매진하고 있다.<|endoftext|>