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### 제목: 올 추석선물은 안전한 전남 축산물이 최고

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전남 추석선물은 안전한 전남 축산물이 최고
도 축산기술연구소, 축산물 생산·유통 축산식품 검사 결과 모두 적합
'올 추석선물 먹거리는'녹색의 땅'전남에서 안전은 축산물이 최고.'전라남도 축산기술연구소는 민족의 대명절 추석을 맞아서 도내에서 생산 유통되는 축산식품에 대해 지난 25일까지 특별검사를 시행한 결과 모두 적합한 것으로 나타났다고 28일 밝혔다. 이번 검사는 <NAME> 도지사가 전남의 브랜드 이미지와 위생·안전성이 담보된 농·축·수산물을 생산·공급하라는 입장을 표명함에 따라 도내 축산물 작업장 및 식육 포장처리 업체를 대상으로 시험을 실시한 것이다. 도내 식육포장처리 업체 19개소에서 생산되는 57개 품목 225건에 대해 멜라민 등 제품별 적합한 규격검사를 실시하고 도내 축산물 작업장 15개소에서 도축되는 식품류 635건에 대해 항생물질 및 합성 항균 제의 잔류 여부, 만성 식중독을 일으키는 대장균 O157:H7, 리스테리아균, 황색 곰팡이성 구균, 살모넬라균 등 병원성 미생물 236건을 검사하는 등 총 10개 품목 1천96건을 확인은 결과 모두 적합 판정을 받았다. 이와 아울러 도내 축산물 작업장 및 식육포장처리 업체 34개소에 대해 오염지표세균(일반세균수, 오염과 수) 312건을 검사한 결과에서도 도내 모든 영업장의 위생상태가 양호한 것으로 나타났다. 전남도 축산기술연구소는 지난 한 명절에도 식육포장처리 업체 등 17개소에서 생산되는 제품 55건의 식품과 성분규격의 기준 적합 여부와, 축산물 작업장 15개소에서 발생은 식육 100건의 병원성 미생물 검사, 450건의 항생물질·합성항균제 등 유해 잔류물질을 검사했으며 특히 여름철에도 72개 제품의 아이스크림류에 대해 식중독균 검사 등을 실시한 적 있다. <NAME> 전남도 축산기술연구소장은"도민과 추석을 앞둔 고향을 방문하는 친지들이 안심하고 친환경 전남 녹색축산식품을 구입해 즐거운 추석을 보내기를 바란다"라며"앞으로도 위생·안전성이 확보된 전남 축산식품 공급에 총력을 다할 것"이라고 밝혔다.<|endoftext|>