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### 제목: 청보리 활용 친환경 우유로 연간 8억원 매출

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청보리 활용 친환경 우유로 연간 8억 원대 매출
나주 세바목장 <NAME> 대표, 자연순환형 식단 실천해 하루 2.3톤 생산
유기 조사료를 정성껏 만들어 급여함으로써 친환경 축산을 실천하는 한 농장 사육농가가 연간 수억 원의 매출을 거두고 있어 화제다. 13일 전라남도에 따르면 낙농가 2세인 나주 세바목장 대표 <NAME> (36) 씨는 젖을 재배는 착유 85마리(총 190마리)에서 하루 2.3톤의 친환경 우유를 사용으로 8억 원의 매출을 자랑하고 있다. <NAME> 는는 13년 전부터 청보리를 직접 재배해 조사료로 활용함으로써 각종 유량과 번식, 질병에 강해지게 하는 청보리의 효능을 몸소 체험하고 있다. 유기 조사료를 먹인 농가는 일반 배합사료를 급여한 젖소에 비해 산유량이 13% 나을 뿐만 아니라 유지방 4.5%, 유단백 10%로 높다는 <NAME> 관계자는 설명이다. 세바목장에서는 철저한 위생관리로 농장과 젖소가 배설한 퇴액비를 모두 퇴비사에 모아 5만 평 농경지에 전량 환원시키는 자연순환농법을 실천하고 있다. 사료도 유기 조사료인 유기로 및 수단그라스를 활용한 완전배합사료(TMR)를 이용해 만들어 급여하고 있다. 유기 조사료란 유전자 조작이 일어나지 않는 작물을 일정 기간 친환경적으로 재배한 토양에서 농약과 화학비료를 사용하지 말고 생산한 조사료다. 나 대표는"다른 농가보다 한 단계 앞서는 경영 마인드로 보다 안전하고 위생적인 젖소 생산을 위해 HACCP 지정과 친환경 축산물 인증을 받았다"라며"앞으로는 젖소의 피해 최소화를 위해 초지에서 자연 방목한 신선한 우유로 소비자에게 안심을 줄 수 있는 유기 축산을 실천하고 목장 주변에 나무와 풀 등을 식재해 아름답고 깨끗한 환경을 조성, 소와 돼지가 어우러지는 깨끗한 목장 모델을 만들어가겠다"라고 밝혔다. 특히 전남도는 국민의 먹을거리 불안을 해소하는 데 역점을 두고 친환경 축산물 육성을 위해 방목 축산·축사시설 현대화·축산환경 조성을 통해 연말까지 6천 농가 인증 목표 달성을 위해 총력을 기울일 계획이다. 또한 소비자의 안전 확보를 위해 무엇보다도 축산농가의 의지가 중요한 소비자 의식 전환 교육을 지속적으로 추진, 동물복지형 녹색 농장을 집중 육성할 계획이다.<|endoftext|>