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### 제목: 국제남도음식문화큰잔치, 글로벌 축제로 대도약

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국제 남도음식문화 큰 잔치, 글로벌 축제로 발돋움한
외교사절단·크루즈 관광객 등 국내외 25만여 명 몰려 있어 스타 셰프 파인 다이닝·남도 셰프 한상·쿠킹클래스 등 체험 인기 - - 박람회 상품 품평·수출상담회서 해외 92건 입점·320만 달러 협약 -(국제 남도음식박람회 사진 3장 참조가 올해 첫 국제행사로 확대 추진은 제29회 국제 남도음식문화 큰 잔치가 8일까지 3일간 25만여 명의 관람객이 다녀가 글로벌 축제로 대도약했다. 이번 축제는 다양과 내용면에서 모두 국제행사 격에 걸맞고 한층 발전된 모습을 보여주며 K(케이)- 푸드 선두주자로서 남도음식의 위상을 세계인에 크게 각인시키는 계기가 됐다. 21개국 39명의 통역과 등 외교사절단이 축제장을 찾아 1박 2일간 남도음식의 풍미를 직접 체험했다. 특히 일본의 NHK에 규슈 아사히 tv 방송 등 5개 방송 및 언론사가 축제장을 방문, 국제 미식 체험 팸투어를 진행했다. 개막일인 6일엔 700여 명의 영국, 미국인 여행객을 실은 실버 &인 크루즈가 여수항에 입항, 축제장을 방문해 남도음식을 직접 맛보고 즐기는 시간을 가졌다. 온 세대가 함께도 즐기는 다양한 체험형 이벤트도 큰 인기를 끌었다. <NAME> 스타 셰프 파인 다이닝, 요리 명인 한상 등 가족단위 미식 체험 프로그램은 예약 매진을 동시에 조기 완판됐고 참가자들은 큰 만족감을 나타냈다. 3일 동안 무료로 참여는 명인 쿠킹클래스와 어린이 쿠킹클래스도 가족단위 관람객으로부터 큰 인기를 얻었다. 국제행사 수준에 맞는 수준 높은 개막식도 호평이 이어졌다. <NAME> 하자 <NAME> 야 브루나이 대표와 함께 참여한 전통 떡메치기와 떡 썰기 등으로'수라 잔치'주제공연으로 진행된 진도 어린 왕자 통 북춤은 국내외 관람객으로부터 박수갈채를 받았다. 개막식은 전통을 계승하면서도 젊은 세대의 감각에 맞는 음식과과과 격에 맞는 분위기를 연출한 것으로 평가받았다. 사전 꼼꼼한 점검을 통해 안전과 식품위생 분야도 강점을 보여줬다. 가격표 내붙임을 통한 바가지요금 근절과 잡상인 근절, 쾌적한 동선 구축은 관람객의 만족도를 높였다. 그 밖에 새롭게 선보인 남도 종가 음식관, 남도 섬 요리 특별전, 15개국 대표가 직접 참여한 세계미식관, 세계음식장터 등도 다양한 볼거리와 먹거리를 제공하면서 박람회는 성공 개최 밑거름이 됐다. 또한 우수 상품 품평·수출상담회엔 완도와 영농조합법인 등 전남 유망 기업 110개사와 미국, 뉴질랜드, 베트남 등의 12개국 해외 진출과 GS홈쇼핑 등 국내 대형 유통사 30개사의 분야별 상품기획자(MD)등이 참여했다. 또한 468건 상담해 92건이 입점을 확정하고, 완도맘영어조합법인 등이 7건 320만 건의 수출 협약(MOU)을 하는 성과로 유망 기업에 국내 시장 진출 날개를 달아줬다. 이처럼 이번 국제 남도음식문화 큰 행사는 미래 케이푸드 열풍의 시작이'남도음식'임을 대내외에 알리며 3일간의 여정을 성공적으로 마무리했다. 지난 1994년 개막한 남도음식문화 큰 잔치는 30주년이 되는 2024년 목포로 자리를 옮겨 2년간 개최한다. 2025년에는 국가승인·국제 미식산업박람회로 확대 개최될 예정이다.<|endoftext|>