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### 제목: 하절기 음식 충분히 익혀 드세요

### 본문:
급식은 음식 충분히 익혀 드세요
전남도, 학교 등 집단급식소 설사 증상 발생 … 손 씻기 등 위생 철저 당부
전라남도가 전라남도 곡성군에 소재한 고등학교와 무안군에 소재한 초등학교 급식소에서 상습 설사 환자가 발생함에 맞춰 긴급 유행 역학조사를 실시했다. 21일 전남도에 따르면 지난 19일 이후 무안 관내 초등학교에서 20여 명, 곡성 지역 고등학교에서 30여 명이 집단 설사 증세를 보였다. 이에 따라 전남도는 시군과 합동으로 식중독 역학조사를 실시한 후 전남도 보건환경연구원에 검사를 의뢰하고, 고등학교의 정규 학교급식을 중단하고 기숙사 폐쇄 및 단축수업을 실시로 조치했다. 또한 학교에 방역상황실을 가동하는 등 비상근무체계를 가동하고 있으나, 본격적인 무더위가 다가옴에 맞춰 집단급식소, 식품 접객업소에서 음식물 섭취로 인한 감염병 발생 등 각별한 유의가 필요할 것으로 판단하고 시군 및 교육청 등 유관기관에 음식물 섭취로 인한 폐해를 줄일 수가 있도록 협조 요청할 계획이다. 집단 설사 및 식중독으로 감염병 예방을 위해선 △식사 전, 음식 조리 전, 화장실 다녀온 뒤 항상 깨끗이 손 씻기 △음식은 바로 익혀 먹고, 음식은 물 또는 안전 수 마시기 △간이 상수시설, 우물물 주변에 대한 소독 및 약수터 관리 철저 △식품 접객업소, 집단 급식시설, 사회복지시설 등 보건과 종사자 건강검진 및 위생수칙 준수 강화 △설사 후 발생 시 즉시 가까운 병원에 신고 및 의료기관의 진료받기(특히 병·의원의 환자 진료 시 발생 신고 철저)를 을 잘 지켜야 한다. <NAME> 전남도 보건한방과장은"하절기 중에 환자 발생을 예방하기 위해서는 충분히 익힌 음식물을 섭취하고 손 닦기 등 개인위생을 강화하는 등 각별한 주의가 필요하다"라고 말했다.<|endoftext|>