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### 제목: 대한민국 수산식품 명인에 <NAME> 대표

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전라남도는 완도 물산의 <NAME> 대표가 마른 김 제조 정통성을 인정받으면서 1993년 도입 후 전국 10명 중 전남 3명만이 역대 대한민국 수산 식품 명인으로 선정됐다고 밝혔다. 완도에서 생산된 청정 김을 이용해 3대째 이어온 마른 김 제조기술의 전통성과 정통성을 높이 평가받아 명인으로 선정된 것은 1999년 영암의 <NAME> 명인이 전국 1호로 지정된 이후 2018년 곡성의 <NAME> 명인(7호)에 이어 전남에서 세 번째다. 특히 올해 김 수출 770만 달러, 700만 달러 수출 공로 탑을 수상한 것은 코로나19 장기화 등 어려운 대내외 여건 속에서도 최고의 맛과 품질을 바탕으로 수출을 확대했기 때문이다. 전남을 넘어 대한민국을 대표하는 수산 식품 명인으로서 자부심을 갖고 우리나라 김 세계화에 기여하겠다"라고 밝힌 대표는 "선대에서부터 완도에서 김양식을 하며 익혔던 마른 김 제조기술을 인정받게 되어 매우 기쁘다"라고 말했다. 해양수산부에서 1993년 처음 시행한 수산 식품 명인은 이번에 <NAME> 대표와 경북 경주의 <NAME>(멸치 액젓)<NAME> 종합식품 대표를 포함해 지금까지 10명만이 명인 자격을 획득할 정도로 선정 과정이 매우 엄격하다. 전남에서 다시 수산 식품명인이 배출되어 기쁘고, 지역의 우수한 수산물을 활용한 전통식품을 더욱 발전·계승시키고 새로운 명인 발굴에도 적극 노력하겠다"라고 말했다.<|endoftext|>