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### 제목: 제빵왕 <NAME>의 꿈 키움 이야기 들려준다

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제빵왕 <NAME>의 꿈을 키움 이야기를 들려준다. 전남도와 전남 인재 육성재단이 '릴레이 드림콘서트' 일곱 번째 행사를 10일 담양 여자중학교에서 개최하는데, 이는 학생들에게 역경을 이겨내고 자수성가한 인사들의 특강을 통해 도전의식을 심어주기 위한 것이다. 전북 전주의 우리 밀 수제 초코파이로 유명한 (주) 강동 오 케이크의 강동 오 대표가 이날 드림 콘서트에서 후배들에게 들려주는 이야기는 '작은 길이 큰 길을 만든다'이다. 담 주 초등학교와 담양 여자중학교 재학생 236명의 눈높이에 맞춰 기업가 정신과 진로에 대한 이야기를 풀어갈 계획이다. 화순 궁전제과, 광주 뉴욕제과 등 여러 제과점에서 생산직과 메인 제과장으로 10여 년 넘게 일하면서 쌓은 노하우를 바탕으로 강 대표는 지난 2002년 광주에 강동 오 케이크를 설립했다. 광주에서 자신만의 브랜드로 자리를 잡아가던 강동 오 케이크는 2006년 전주의 풍년제과를 인수하면서 소비자 트렌드에 대한 분석과 기술 개발을 통해 15개 정도의 특허를 보유한 기업으로 지속적으로 성장해가고 있다. 특히 우리 밀로 만든 수제 초코파이는 전주의 명물로 자리 잡았을 뿐만 아니라 전국으로 팔려나갈 정도로 인기를 끌고 있다. 호남대, 서강정보대 제과·제빵 분야 교수를 역임한 그는 공공기관, 기업, 학교 등에 출강해 도전과 열정으로 가득했던 지난날의 이야기와 기업가로서의 성공 노하우를 들려주고 있다. 릴레이 드림콘서트 사업은 학생들의 공감대를 형성할 뿐만 아니라 지역에서도 성공할 수 있다는 자신감을 심어주는 프로그램으로 자리 잡아가고 있다. 지금까지는 영암 모인 팜스 대표, <NAME> (주) 위메이크 프로덕트 대표, <NAME> (주) 화진 산업 대표 등 3명이 강사로 섰으며, 이날 <NAME> 오 대표가 그 뒤를 잇는다. 청소년들의 꿈을 전파하는 사람으로 7월에는 <NAME> 이화여자대학교 간호학부 교수, <NAME> 종이비행기 국가대표가 매월 23회씩 전남지역 21개 초중고등학교를 대상으로 드림 콘서트를 연다.<|endoftext|>