전문분야 텍스트
### 제목: 식육 운반차량 냉장시설 등 위반 15대 적발

### 본문:
식육 운반차량 냉장시설 등 위반 15대 검거
전남축산기술연구소, 해당 지자체에 행정처분 의뢰 … 축산물 안전유통 총력
전라남도 축산기술연구소는 이날 도축장과 도축장에 출입하는 식육 운반차량의 냉장 및 위생상태 등에 대해 점검을 실시한 뒤 15대의 적발 차량을 적발, 해당 시·군·구에 행정처분을 의뢰했다고 14일 밝혔다. 이번 조사는 지난 8월 한 달 동안 13대의 단속 차량을 적발해 행정처분 조치한데 이어 10월 25일부터 30일까지 2개 업체 5명이 집중적으로 2차 검사에 나선 것이다. 전남도 내 나주축산물 공판장을 포함한 축산도 9개소와 식육 운반차량 250여 대를 점검한 결과 도축장의 위생상태는 대체로 양호한 것으로 나타났다. 특히나 식육 운반차량은 지육을 끊고 매다는 시설이 불량한 차량 11대, 매다는 시설이 없는 차량 4대를 적발했다. 고리에 놓지 않고 바닥에 눕혀 쌓으면 많이 실을 수도 있지만 무게에 짓눌려서 먹고 있는 고기는 상하고 부패가 빠르게 되기 쉬우니 냉장시설과 함께 아주 중요한 시설이다. 이번에 단속은 차량은 전남 차량 11대, 광주 2대, 경기 1대가 포함돼 있으며 이들 화물차는 축산물 가공 처리법 시행규칙 제41조의 규정에 따라 관할 시·군·구에서'영업정지'등의 행정처분을 내리게 된다. 지난 8월에는 냉장시설 가동상태가 불량한 차량 3대, 지육을 고리에 놓지 않고 운반한 차량 9대, 그리고 혈액·오수 등이 묻어 위생상태가 불량한 차량 1대 등 총 13대의 위반 차량이 적발된 바가 있다. <NAME> 전남도 축산기술연구소장은"이번 점검은 축산 위생수준을 향상시키기 위한 지도 위주로 실시해 위생상태가 극히 불량한 차량에 한을 불가피하게 적발했다"라며"앞으로도 식육 취급업자들에 대한 농산물 유통 감시활동과 지도·단속을 꾸준히 실시해 안전한 축산물이 유통되도록 위생관리 수준을 향상시켜 나가겠다"라고 밝혔다.<|endoftext|>