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### 제목: 모범음식점 선정 기준 강화로 신뢰도 높인다

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모범음식점 선정 기준 강화로 신뢰 높인다
전체 일반음식점 5% 이내 제한·영업정지 결정 시 2년 후<NAME>청 가능
2013은 모범음식점에 대한 소비자 신뢰도를 높이기 위해 올해부터 전체 대상 음식점의 5% 이내로 제한하는 등 선정 절차를 강화키로 했다. 9일 전남도에 따르면 보건복지가족부가 모범음식점 지정 시 소비자가 반드시 참여하고 음식점 매출액을 일반음식점의 5% 이내로 제한하는 것을 골자로 한'모범업소 지정 및 운영 관리지침'을 예규로 정해를 하을 시행한다. 새로 시행되는 지침은 전국 시·군·구 단위로 운영하는'음식문화 개선운동 추진 위원회'에 참여를 1/3 이상 위원으로 선정을 해 모범업소 선정의 객관성을 높이도록 하고 각 분기별로 위원회를 열어 모범음식점 지정 관리, 좋은 식단 실천, 남아는 음식 재사용 안 하기 등의 음식문화 개선 사항 등을 심의토록 했다. 또한 그동안 모범음식점 지정서 일반음식점의 5% 이상 지정해온 것을 5% 이내로 제한하고 영업정지 처분 등을 통해 모범업소 지정이 취소된 업소에 대해서는 지정 취소 후 2년이 지난한 다시 신청할 수 있도록 해 함량 미달인 음식점은 모범업소로 지정되지 않도록 개선했다. 모범업소에 대해선 내년 6월 정기적으로 재심사하도록 하고 모범업소의 영업자, 영업소 변경 및 주 취급 업종 변경 시 재심사하도록 했다. 모범업소로 지정받은 시군구에서 다른 시군구로 분류가 변경되는 경우에는 모범업소 지정을 취소한다. 음식 물류 및 감량 우수업소, 남은 음식 재사용 안 하기 운동 우수자 등에 가산점을 매기도록 했다. 이와 함께 모범업소 세부 지정 기준 점검표를 보완하고 한 번에 먹을 수 있을 때는 반찬을 제공하고 부족하면 추가로 필요에 남은 음식을 제로(0) 화할 수가 있도록'소형·복합 찬기 지원'을 강화키로 했다.  <NAME> 전남도 복지여성 전무는"이번 예규 제정은 모범업소가'모범'이라는 명칭에 부합하는 모범적인 음식점이 나타나 소비자 신뢰를 회복할 수 있도록 하기 위해서 것"이라며"중장기적으로는 현재의 모범업소 지정 제도를 보완해 음식점 인증제 도입을 검토할 계획"이라고 밝혔다. 한편 2009년 상반기 기준 모범업소는 전남도 관내 1천133개소를 비롯해 전국 2만 6천여 개소에 달하며 모범업소로 지정되면 해당 시군으로부터 시설 개선 및 우선 밑과 안내 홍보책자 수록, 지정 후 2년간 검사 면제 등의 혜택을 받는다.<|endoftext|>