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### 제목: 올 추석선물은 안전한 전남 축산물이 최고

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올해 추석선물은 안전한 전남 축산물이 최고
도 축산기술연구소, 도내 생산·유통 축산식품 검사 … 모두 적합
'올 추석선물 먹거리는'녹색의 땅'전남에서 안전은 산물이 최고.'전라남도 축산기술연구소는 민족의 대명절 추석을 앞두고 도내에서 직접 유통되는 축산식품에 대해 지난 25일까지 특별검사를 실시한 결과 가장 안전한 것으로 나타났다고 28일 밝혔다. 이번 검사는 <NAME> 도지사가 전남의 청정 이미지와 위생·안전성이 담보된 농·축·수산물을 생산·공급하라는 의지를 표명함에 따라 도내 축산 작업장 및 축산용 포장처리 업체를 대상으로 검사를 실시한 것이다. 도내 식육포장처리 업체 19개소에서 생산되는 57개 품목 225건에 대해 멜라민 등 식품성 성분과 규격검사를 실시하고 도내 축산물 작업장 15개소에서 도축되는 식품류 635건에 대해 항생물질 및 천연 항균 제의 잔류 여부, 그리고 식중독을 일으키는 세균은 O157:H7, 리스테리아균, 황색 포도상 구균, 살모넬라균 등 식중독과 미생물 236건을 검사하는 등 총 10개 항목 1천96건을 검사한 결과 모두 적합 판정을 받았다. 또 함께 도내 축산물 공장 및 식육포장처리 업체 34개소에 대해서 오염지표세균(일반세균수, 대장균 수) 312건을 검사한 결과에서도 도내 축산물 영업장의 위생상태가 양호한 것으로 나타났다. 또 도 축산기술연구소는 지난 설 명절에도 식육포장처리 회사 등 17개소에서 생산되는 제품 55건의 제품별 성분규격의 기준 준수 여부와, 축산물 작업장 15개소에서 발생은 식육 100건의 병원성 미생물 검사, 450건의 항생물질 및 합성항균제 등 축산물 잔류 물질을 검사했으며 지난 여름철에도 72개 업체와 아이스크림류에 대해 식중독균 검사 등을 진행은 바 있다. <NAME> 전남도 축산기술연구소장은"도민과 추석을 앞둔 고향을 방문하는 친지들이 안심하고 친환경 전남 녹색축산식품을 구입해 설 명절을 보내기를 바란다"라며"앞으로도 위생·안전성이 있는 전남 축산식품 공급에 최선을 다할 것"이라고 밝혔다.<|endoftext|>