Rozporządzenie Komisji (WE) nr 455/2004
z dnia 11 marca 2004 r.
zmieniające rozporządzenie (WE) nr 466/2001 w odniesieniu do patuliny
(Tekst mający znaczenie dla EOG)
KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,
uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską,
uwzględniając rozporządzenie Rady (EWG) nr 315/93 z dnia 8 lutego 1993 r. ustanawiające procedury Wspólnoty w odniesieniu do zanieczyszczeń w żywności [1], w szczególności jego art. 2 ust. 3,
a także mając na uwadze, co następuje:
(1) Rozporządzenie Komisji (WE) nr 466/2001 [2] ustala najwyższe dopuszczalne poziomy dla niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych. Najwyższe dopuszczalne poziomy zostały ustanowione w odniesieniu do innych patulin.
(2) Najwyższy dopuszczalny poziom 10,0 μg/kg został ustanowiony w odniesieniu do soku jabłkowego i produktów z jabłek o stałej konsystencji włącznie z kompotem jabłkowym i przecierem jabłkowym przeznaczonych dla niemowląt i małych dzieci oraz innej żywności dla dzieci, pod warunkiem że metoda analizy zostałaby zatwierdzona w wyniku przeprowadzenia próby pierścieniowej w ramach międzynarodowej współpracy przed dniem 1 listopada 2003 r. w celu udowodnienia, że można w sposób wiarygodny określić poziom patuliny na 10 μg/kg. W przypadku braku dowodów do dnia 1 listopada 2003 r., że poziom ten można ustalić na 10 μg/kg w sposób wiarygodny, miałby być stosowany poziom 25 μg/kg.
(3) Próba pierścieniowa została zorganizowana w celu uzyskania dowodu, że można w sposób wiarygodny określić poziom na 10 μg/kg. Sprawozdanie wskazujące, że metoda może w sposób wiarygodny określić poziomy patuliny w niemętnym soku jabłkowym i w przecierze jabłkowym na 10 μg/kg i niższym zostało przekazane dnia 27 października 2003 r.
(4) Właściwe jest przyjęcie przejściowych uzgodnień dotyczących produktów wytwarzanych i wprowadzanych do obrotu przed terminem stosowania.
(5) Dlatego też rozporządzenie (WE) nr 466/2001 należy odpowiednio zmienić.
(6) Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Łańcucha Żywnościowego i Zdrowia Zwierząt,
PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:
Artykuł 1
W rozporządzeniu (WE) nr 466/2001 wprowadza się następujące zmiany:
1) w art. 7 dodaje się akapit w brzmieniu:
"Najwyższe dopuszczalne poziomy ustanowione w załączniku I sekcja 2 (mikotoksyny) ppkt 2.3. Patulina nie mają zastosowania do produktów, które zostały zgodnie z prawem wprowadzane do obrotu na rynku wspólnotowym przed dniem 1 listopada 2003 r. Ciężar dowodu, kiedy produkty zostały wprowadzone do obrotu, spoczywa na podmiocie gospodarczym branży żywnościowej.";
2) skreśla się przypis 4 do załącznika I sekcja 2 (mikotoksyny) ppkt 2.3. Patulina;
3) załącznik I sekcja 2 (mikotoksyny) ppkt 2.3.4. tiret drugie otrzymuje brzmienie:
"- pozostała żywność dla dzieci inna niż przetworzona żywność na bazie zbóż4.";
4) Przypis 5 do załącznika I sekcja 2 (mikotoksyny) ppkt 2.3. Patulina zostaje oznaczony jako przypis 4 i otrzymuje brzmienie:
"4 Żywność dla dzieci inna niż przetworzona żywność na bazie zbóż, określona w dyrektywie Komisji 96/5/WE z dnia 16 lutego 1996 r. w sprawie przetworzonej żywności na bazie zbóż oraz żywności dla niemowląt i małych dzieci (Dz.U. L 49 z 28.2.1996, str. 17) ostatnio zmienionej dyrektywą 2003/13/WE (Dz.U. L 41 z 14.2.2003, str. 33).".
Artykuł 2
Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie dwudziestego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.
Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich Państwach Członkowskich.
Sporządzono w Brukseli, dnia 11 marca 2004 r.