ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (WE) NR 1507/2006
z dnia 11 października 2006 r.
zmieniające rozporządzenie (WE) nr 1622/2000, rozporządzenie (WE) nr 884/2001 i rozporządzenie (WE) nr 753/2002 w zakresie niektórych szczegółowych zasad stosowania rozporządzenia Rady (WE) nr 1493/1999 w sprawie wspólnej organizacji rynku wina, w odniesieniu do zasad stosowania kawałków drewna dębowego w produkcji wina oraz do oznaczania i prezentacji poddawanego takiemu procesowi wina
KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,
uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską,
uwzględniając rozporządzenie Rady (WE) nr 1493/1999 z dnia 17 maja 1999 r. w sprawie wspólnej organizacji rynku wina (1), w szczególności jego art. 46 ust. 1, art. 53 ust. 1 i art. 70 ust. 3,
a także mając na uwadze, co następuje:
(1)
Rozporządzenie Komisji (WE) nr 1622/2000 z dnia 24 lipca 2000 r. ustanawiające niektóre szczegółowe zasady wykonania rozporządzenia (WE) nr 1493/1999 w sprawie wspólnej organizacji rynku wina oraz wspólnotowy kodeks praktyk i procesów enologicznych (2) ustanawia w szczególności ograniczenia i niektóre wymogi odnoszące się do stosowania substancji zatwierdzonych rozporządzeniem (WE) nr 1493/1999. W związku z dołączeniem do wykazu praktyk enologicznych, dozwolonych w załączniku IV do rozporządzenia (WE) nr 1493/1999, stosowania kawałków drewna dębowego do produkcji wina należy ustalić odpowiednie ograniczenia i wymogi stosowania tego materiału. Wymogi i ograniczenia przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z wymaganiami zatwierdzonymi przez Międzynarodowy Urząd Winorośli i Wina.
(2)
Rozporządzenie Komisji (WE) nr 884/2001 z dnia 24 kwietnia 2001 r. ustanawiające szczegółowe zasady stosowania dotyczące dokumentów towarzyszących przewozowi produktów winiarskich oraz rejestrów prowadzonych w sektorze wina (3) ustanawia zasady dotyczące prowadzenia rejestru przychodu i rozchodu oraz oznaczania pewnych czynności w rejestrach. Szczególne właściwości wynikające ze stosowania kawałków drewna dębowego do produkcji wina wymagają jego odnotowania w dokumentach towarzyszących i w rejestrach.
(3)
Rozporządzenie Komisji (WE) nr 753/2002 z dnia 29 kwietnia 2002 r. ustanawiające niektóre zasady stosowania rozporządzenia Rady (WE) nr 1493/1999 odnośnie do opisu, oznaczania, prezentacji i ochrony niektórych produktów sektora win (4) ustanawia warunki używania terminów dotyczących metody otrzymywania produktu. Stosowanie kawałków drewna dębowego w produkcji wina nadaje mu smak podobny do smaku wina dojrzewającego w kadzi dębowej. Przeciętnemu konsumentowi jest obecnie trudno rozróżnić, przy pomocy której metody został otrzymany dany produkt. Stosowanie kawałków drewna dębowego w produkcji wina jest bardzo atrakcyjne dla producentów wina z punktu widzenia ekonomicznego i wpływa na jego cenę sprzedaży. Powoduje to powstanie ryzyka wprowadzenia w błąd konsumenta, gdy etykieta na winie otrzymanym przy zastosowaniu kawałków drewna dębowego zawiera terminy lub wyrażenia, dzięki którym konsument mógłby być przekonany, że chodzi o wino produkowane w kadzi dębowej. W celu uniknięcia wszelkiego ryzyka wprowadzenia w błąd konsumenta oraz naruszenia zasad konkurencji między producentami wina należy ustanowić odpowiednie zasady etykietowania.
(4)
Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Komitetu Zarządzającego ds. Wina,
PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:
Artykuł 1
W rozporządzeniu (WE) nr 1622/2000 wprowadza się następujące zmiany:
1)
dodaje się art. 18b w następującym brzmieniu:
„Artykuł 18b
Stosowanie kawałków drewna dębowego
Możliwe jest stosowanie kawałków drewna dębowego, o którym mowa w załączniku IV ust. 4 lit. e) do rozporządzenia (WE) nr 1493/1999, wyłącznie jeśli jest zgodne z przepisami załącznika XIa do niniejszego rozporządzenia.”;
2)
tekst znajdujący się w załączniku I do niniejszego rozporządzenia dodaje się jako załącznik XIa.
Artykuł 2
W rozporządzeniu (WE) nr 884/2001 wprowadza się następujące zmiany:
1)
w art. 14 ust. 1 akapit pierwszy rozporządzenia (WE) nr 884/2001 dodaje się tiret w następującym brzmieniu:
„-
stosowanie kawałków drewna dębowego w produkcji wina”;
2)
w załączniku II ust. B pkt 3.2 dodaje się pkt 8a:
„8a: produkt został wyprodukowany przy użyciu kawałków drewna dębowego”.
Artykuł 3
W rozporządzeniu (WE) nr 753/2002 wprowadza się następujące zmiany:
1)
w art. 22 dodaje się ust. 3 w następującym brzmieniu:
„3. W odniesieniu do oznaczenia wina, które fermentowało, dojrzewało lub starzało się w pojemnikach z drewna dębowego, stosuje się wyłącznie zapisy znajdujące się w załączniku X. Jednakże w odniesieniu do tego rodzaju wina państwa członkowskie mogą ustanowić inne zapisy równoważne z zapisami ustanowionymi w załączniku X, a ust. 1 i 2 stosuje się wówczas mutatis mutandis.
Używanie jednego z zapisów określonych w załączniku X jest dozwolone w odniesieniu do wina, które dojrzewało w pojemniku z drewna dębowego zgodnie z obowiązującymi przepisami krajowymi, nawet jeżeli dojrzewanie kontynuowane jest w pojemniku innego typu. Państwa członkowskie powiadomią Komisję o środkach podjętych przez nie dla wprowadzenia w życie przepisów niniejszego ustępu.
W odniesieniu do wina wyprodukowanego przy użyciu kawałków drewna dębowego, nawet jeśli znajdowało się w pojemniku(-ach) z drewna dębowego, zapisy znajdujące się w załączniku X nie mogą być stosowane.”;
2)
tekst w załączniku II do niniejszego rozporządzenia zostaje dodany jako załącznik X.
Artykuł 4
Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie siódmego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.
Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich państwach członkowskich.
Sporządzono w Brukseli, dnia 11 października 2006 r.