Rozporządzenie Komisji (WE) nr 440/2003
z dnia 10 marca 2003 r.
zmieniające rozporządzenie (EWG) nr 2676/90 określające wspólnotowe metody analizy wina
KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,
uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską,
uwzględniając rozporządzenie Rady (WE) nr 1493/1999 z dnia 17 maja 1999 r. w sprawie wspólnej organizacji rynku wina [1], ostatnio zmienione rozporządzeniem (WE) nr 2585/2001 [2], w szczególności jego art. 46 ust. 3 akapit pierwszy,
a także mając na uwadze, co następuje:
(1) Załącznik do rozporządzenia Komisji (EWG) nr 2676/90 [3], ostatnio zmienionego rozporządzeniem (WE) nr 1622/2000 [4], opisuje metody analizy.
(2) Metoda analizy dla kwasu D-jabłkowego, odpowiednia dla pomiarów niskich poziomów wykrywanych w winie, rozwinęła się i była oceniana zgodnie z rozpoznanymi kryteriami międzynarodowymi. Międzynarodowe Biuro Winorośli i Wina przyjęło opis nowej metody podczas Zgromadzenia Ogólnego w czerwcu 2002 r.
(3) Rozwinęła się nowa metoda oznaczania stosunku intensywności izotopów węgla w winnym alkoholu etylowym lub alkoholu etylowym uzyskanym poprzez fermentację moszczu gronowego, moszczu gronowego zagęszczonego lub rektyfikowanego zagęszczonego moszczu gronowego; została ona zatwierdzona zgodnie z rozpoznanymi kryteriami międzynarodowymi. Międzynarodowe Biuro Winorośli i Wina przyjęło opis tej nowej metody podczas Zgromadzenia Ogólnego w 2001 r.
(4) Wykorzystanie tych metod może zapewnić lepszą kontrolę jakości wina i autentyczności oraz zapobiec dyskusjom spowodowanym stosowaniem mniej dokładnych metod badania, w szczególności odnośnie do wzbogacania mieszankami cukrów różnego pochodzenia i zakwaszenia win przy wykorzystaniu kwasu jabłkowego.
(5) Istniejąca metoda dozowania kwasu D-jabłkowego opisana w Załączniku do rozporządzenia (EWG) nr 2676/90 powinna zostać uzupełniona opisem procedury dla oznaczania niskich poziomów oraz opisem nowej metody izotopowej dla węgla w alkoholu etylowym.
(6) Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Komitetu Zarządzającego ds. Wina,
PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:
Artykuł 1
W Załączniku do rozporządzenia (EWG) nr 2676/90 wprowadza się następujące zmiany:
1) W rozdziale 20 "D-kwas jabłkowy" pkt 8 zastępuje się tekstem znajdującym się w załączniku I do niniejszego rozporządzenia.
2) W załączniku II dodaje się rozdział 45.
Artykuł 2
Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie siódmego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.
Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich Państwach Członkowskich.
Sporządzono w Brukseli, dnia 10 marca 2003 r.