Tarybos sprendimas
1992 m. lapkričio 14 d.
nustatantis termiškai apdoroto pieno, skirto tiesioginiam žmonių vartojimui, tyrimų ir analizės metodus
(92/608/EEB)
EUROPOS BENDRIJŲ TARYBA,
atsižvelgdama Europos ekonominės bendrijos steigimo sutartį,
atsižvelgdama į 1985 m. rugpjūčio 5 d. Tarybos direktyvą 85/397/EEB dėl sveikatos ir gyvūnų sveikatos problemų, turinčių įtakos Bendrijos vidaus prekybai termiškai apdorotu pienu [1], ir ypač į jos 11 straipsnio 6 dalį,
atsižvelgdama į Komisijos pasiūlymą,
kadangi, pagal Direktyvos 85/397/EEB 11 straipsnio 6 dalį, Taryba privalo detaliai apibrėžti 11 straipsnio 2 dalyje numatytus patikrinimus; kadangi tokių patikrinimų, kuriuos atlieka įmonės, prižiūrimos bei periodiškai tikrinamos atsakingos oficialiosios valstybės institucijos, tikslas yra užtikrinti atitikimą Direktyvos 85/397/EEB ir ypač jos 3 straipsnio 3 dalies 3 punkto reikalavimams;
kadangi norint nustatyti patikrinimų taisykles, reikia nustatyti jų įgyvendinimo būdus;
kadangi turi būti numatyti metodai pieno bendrajam sausosios medžiagos, riebalų, sausosios neriebalinės medžiagos, bendrojo azoto ir baltymų kiekiui, taip pat termiškai apdoroto pieno, skirto tiesioginiam žmonių vartojimui lyginamajai masei (tankiui) nustatyti;
kadangi norint įvykdyti Direktyvos 85/397/EEB 3 straipsnio A dalies 3 paragrafo reikalavimus dėl techninių priežasčių pirmiausia reikia nustatyti pamatinius tyrimų ir analizės metodus; kadangi ypač svarbu išstudijuoti sąlygas, kuriose yra naudojami įprastiniai tyrimų ir analizės metodai; kadangi iki šios studijos rezultatų atsakingos valstybės institucijos privalo pasirūpinti, kad siekiant užtikrinti minėtų reikalavimų įvykdymą, būtų naudojami tinkami įprastiniai metodai;
kadangi siekiant užtikrinti vienodą rezultatų interpretavimą, minėtų metodų nustatymas turi susidaryti iš tyrimo procedūrų ir patikimumo kriterijų apibrėžimo,
PRIĖMĖ ŠĮ SPRENDIMĄ:
1 straipsnis
Turi būti naudojami šie termiškai apdoroto pieno tyrimų ir analizės metodai:
- bendrojo sausosios medžiagos kiekio nustatymo,
- riebalų kiekio nustatymo,
- bendrojo sausosios neriebalinės medžiagos kiekio nustatymo,
- bendrojo azoto kiekio nustatymo,
- baltymų kiekio nustatymo,
- lyginamosios masės nustatymo.
2 straipsnis
Pamatinių tyrimų ir analizės metodų atlikimas, jų tikslumo kriterijų nustatymas ir mėginių identifikavimas turi būti atliekamas, kaip nurodyta 1 priede.
3 straipsnis
1 straipsnyje nurodyti metodai yra pateikti II priede.
4 straipsnis
Šis sprendimas skirtas valstybėms narėms.
Priimta Briuselyje, 1992 m. lapkričio 14 d.