KOMISIJOS SPRENDIMAS
2004 m. gruodžio 27 d.
leidžiantis naudoti tam tikrą kiaulių skerdenų klasifikavimo būdą Kipre
(pranešta dokumentu Nr. K(2004) 5296)
(tik tekstas graikų kalba yra autentiškas)
(2005/7/EB)
EUROPOS BENDRIJŲ KOMISIJA,
atsižvelgdama į Europos bendrijos steigimo sutartį,
atsižvelgdama į 1984 m. lapkričio 13 d. Tarybos reglamentą (EEB) Nr. 3220/84, nustatantį Bendrijos kiaulių skerdenų klasifikavimo skalę (1), ypač į jo 5 straipsnio 2 dalį,
kadangi:
(1)
Reglamento (EEB) Nr. 3220/84 2 straipsnio 3 dalis numato, kad kiaulių skerdenų klasifikavimą reikia nustatyti apskaičiuojant liesos mėsos kiekį statistiškai įrodytais vertinimo būdais, paremtais kiaulių skerdenos vienos ar kelių anatominių dalių fiziniu išmatavimu; leidimas taikyti tam tikrus klasifikavimo būdus priklauso nuo to, ar laikomasi statistinės paklaidos didžiausio leistino nuokrypio vertinant; ši paklaida yra apibrėžta 1985 m. spalio 24 d. Komisijos reglamento (EEB) Nr. 2967/85, nustatančio išsamias Bendrijos kiaulių skerdenų klasifikavimo skalės taikymo taisykles (2), 3 straipsnyje.
(2)
Kipro Vyriausybė paprašė Komisijos leisti naudoti vieną kiaulių skerdenų klasifikavimo būdą ir pateikė bandomųjų išpjaustymų, kurie buvo įvykdyti prieš stojimo dieną, rezultatus, pateikdama Reglamento (EEB) Nr. 2967/85 3 straipsnyje numatyto protokolo antrą dalį.
(3)
Įvertinus šį prašymą paaiškėjo, kad sąlygos, leidžiančios naudoti šį klasifikavimo būdą, yra įvykdytos.
(4)
Kipre komercinė praktika nereikalauja, kad liežuvis ir inkstai būtų pašalinti iš kiaulės skerdenos; į tai reikia atsižvelgti koreguojant standartinio pateikimo svorį.
(5)
Negalima leisti keisti aparato ar klasifikavimo būdo, išskyrus tuos atvejus, kai Komisija, pasiremdama įgyta patirtimi, priima naują sprendimą; dėl tos priežasties dabartinis leidimas gali būti panaikintas.
(6)
Šiame sprendime numatytos priemonės atitinka Kiaulienos vadybos komiteto nuomonę,
PRIĖMĖ ŠĮ SPRENDIMĄ:
1 straipsnis
Remiantis Reglamentu (EEB) Nr. 3220/84, Kipre leidžiama naudoti šį kiaulių skerdenų klasifikavimo būdą:
-
aparatą, vadinamą „Hennessy Grading Probe (HGP 4)“, ir su juo susijusius vertinimo metodus, apie kuriuos išsamesnė informacija pateikiama priede.
2 straipsnis
Neatsižvelgiant į Reglamento (EEB) 3220/84 2 straipsnyje nustatytą standartinį pateikimą, Kipre kiaulių skerdenos, jas sveriant ir klasifikuojant, gali būti su liežuviu ir inkstais. Norint nustatyti bendras kiaulių skerdenų kotiruojamas kainas ir užtikrinti jų palyginamumą su galiojančia standartinės kokybės bazine kaina, nustatytą šiltos skerdenos svorį reikia sumažinti 0,8 kg.
3 straipsnis
Aparato ir vertinimo metodų keisti neleidžiama.
4 straipsnis
Šis sprendimas skirtas Kipro Respublikai.
Priimta Briuselyje, 2004 m. gruodžio 27 d.