32003R1425
L 203/1
JURNALUL OFÍCIAL AL UNIUNII EUROPENE
REGULAMENTUL (CE) NR. 1425/2003 AL COMISIEI
din 11 august 2003
de modificare a Regulamentului (CE) nr. 466/2001 în ceea ce privește patulina
(Text cu relevanță pentru SEE)
COMISIA COMUNITĂȚILOR EUROPENE,
având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Europene,
având în vedere Regulamentul (CEE) nr. 315/93 al Consiliului din 8 februarie 1993 de stabilire a procedurilor comunitare privind contaminanții din produsele alimentare (1), în special articolul 2 alineatul (3),
după consultarea Comitetului științific pentru alimentație umană (CSAU),
întrucât:
(1)
Regulamentul (CE) nr. 466/2001 al Comisiei (2), astfel cum a fost modificat ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 563/2002 (3), stabilește nivelurile maxime ale anumitor contaminați în produsele alimentare. Au fost stabilite niveluri maxime pentru nitrați, aflatoxine, ochratoxina A, plumb, cadmiu, mercur, 3-MCPD și diotoxine.
(2)
Unele state membre au adoptat sau intenționează să adopte niveluri maxime pentru patulină în sucurile de fructe, în special în sucul de mere, produse din bucăți de mere, precum compotul de mere și piureul de mere și în produsele destinate sugarilor și copiilor de vârstă mică. Având în vedere diferențele dintre statele membre și riscul de denaturare a concurenței, sunt necesare măsuri comunitare pentru a asigura unitatea pieței, cu respectarea principiului proporționalității.
(3)
Patulina este o micotoxină produsă de ciuperci aparținând mai multor genuri, inclusiv din speciile Penicillium, Aspergillusși Byssochlamys. Deși patulina poate apărea în multe fructe, semințe și alte produse alimentare mucegăite, principalele surse de contaminare cu patulină sunt produsele din mere.
(4)
Comitetul Științific pentru Alimentație Umană a aprobat, în cadrul reuniunii sale din 8 martie 2000, o doză maximă tolerabilă provizorie (PMTDI) de 0,4 μg/kg greutate corporală (gc) pentru patulină.
(5)
În anul 2001 s-a desfășurat o sarcină specială „Evaluarea dozei zilnice de patulină din produsele alimentare la populația din statele membre ale UE”, în cadrul Directivei 1993/5/CEE a Consiliului din 25 februarie 1993 privind asistența ce trebuie acordată Comisiei și colaborarea dintre statele membre în domeniul examinării științifice a problemelor legate de produsele alimentare (4) (SCOOP). Pe baza evaluării, se poate concluziona că expunerea medie pare a fi mult sub PMTDI de 0,4 μg/kg gc. Cu toate acestea, ținând seama de grupurile specifice de consumatori, în special copiii mici, și de cele mai grave cazuri, expunerea la patulină este mai ridicată, dar, totuși, în limitele PMTDI.
(6)
Prin urmare, Regulamentul (CE) nr. 466/2001 ar trebui modificat în consecință.
(7)
Măsurile prevăzute de prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului permanent pentru lanțul alimentar și sănătatea animală,
ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT:
Articolul 1
Regulamentul (CE) nr. 466/2001 se modifică după cum urmează:
1.
La articolul 5 se adaugă următorul alineat:
„(4) Comisia revizuiește nivelurile maxime pentru patulină, prevăzute la punctele 2.3.1 și 2.3.2 de la secțiunea 2 din anexa I până la 30 iunie 2005, în vederea reducerii lor pentru a ține seama de evoluția informațiilor științifice și tehnologice și de punerea în aplicare a «Codului de practică pentru prevenirea și reducerea contaminării cu patulină a sucului de mere și a sucului de mere utilizat ca ingredient în alte băuturi».”
2.
Anexa I se modifică în conformitate cu anexa la prezentul regulament.
Articolul 2
Prezentul regulament intră în vigoare în a douăzecea zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.
Se aplică de la 1 noiembrie 2003.
Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale și se aplică direct în toate statele membre.
Adoptat la Bruxelles, 11 august 2003.