Smernica Komisie 2003/78/ES
z 11. augusta 2003,
ktorou sa stanovujú postupy odberu vzoriek a metódy analýzy pre úradnú kontrolu hladín patulínu v potravinách
(Text s významom pre EHP)
KOMISIA EURÓPSKYCH SPOLOČENSTIEV,
so zreteľom na Zmluvu o založení Európskych spoločenstiev,
so zreteľom na smernicu Rady 85/591/EHS z 20. decembra 1985, ktorá sa týka zavedenia metód spoločenstva pre odoberanie vzoriek a analytických metód pri monitorovaní potravín určených pre ľudskú spotrebu [1], a najmä na jej článok 1,
keďže:
(1) Nariadenie Komisie (ES) č. 466/2001 z 8. marca 2001, ktorým sa stanovujú maximálne hodnoty obsahu niektorých cudzorodých látok v potravinách [2], naposledy zmenené a doplnené nariadením Komisie (ES) č. 1425/2003 [3], stanovuje maximálne hladiny patulínu v určitých potravinách.
(2) Smernica Rady 93/99/EHS z 29. októbra 1993 o dodatočných opatreniach týkajúcich sa úradnej kontroly potravín [4] zavádza systém noriem kvality pre laboratóriá poverené členskými štátmi vykonávaním úradnej kontroly potravín.
(3) Zdá sa, že je potrebné stanoviť všeobecné kritériá, ktorá metóda analýzy sa má dodržiavať, aby kontrolné laboratóriá používali analytické metódy s porovnateľnými úrovňami spoľahlivosti. Podstatný význam má tiež oznamovanie analytických výsledkov a ich vyhodnocovanie jednotným spôsobom s cieľom zabezpečenia harmonizovaného postupu v celej Európskej únii. Tieto pravidlá sa týkajú vyhodnotenia výsledku analýzy vzorky pri úradnej kontrole. V prípade analýzy na obranné alebo rozhodcovské účely sa uplatňujú národné pravidlá.
(4) Ustanovenia pre odber vzoriek a metódy analýzy boli sformulované na základe súčasných poznatkov a môžu sa upraviť s prihliadnutím na pokrok vo vedeckých a technologických poznatkoch.
(5) Opatrenia ustanovené v tejto smernici sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre potravinový reťazec a zdravie zvierat,
PRIJALA TÚTO SMERNICU:
Článok 1
Členské štáty prijmú všetky opatrenia potrebné na zaistenie, aby sa odber vzoriek pre úradnú kontrolu hladín patulínu v potravinách vykonával v súlade s metódami opísanými v prílohe I k tejto smernici.
Článok 2
Členské štáty prijmú všetky opatrenia potrebné na zaistenie, aby príprava vzorky a metódy analýzy použité na úradnú kontrolu hladín patulínu v potravinách spĺňali kritériá opísané v prílohe II k tejto smernici.
Článok 3
1. Členské štáty uvedú do účinnosti zákony, iné právne predpisy a správne opatrenia potrebné na dosiahnutie súladu s touto smernicou najneskôr do 1. septembra 2004. Bezodkladne o tom informujú Komisiu.
Členské štáty uvedú priamo v prijatých ustanoveniach alebo pri ich úradnom uverejnení odkaz na túto smernicu. Podrobnosti o odkaze upravia členské štáty.
2. Členské štáty oznámia Komisii znenie ustanovení vnútroštátnych právnych predpisov, ktoré prijmú v oblasti pôsobnosti tejto smernice.
Článok 4
Táto smernica nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom nasledujúcim po jej uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.
Článok 5
Táto smernica je adresovaná členským štátom.
V Bruseli 11. augusta 2003