Smernica Rady 2003/120/ES
z 5. decembra 2003,
ktorou sa mení a dopĺňa smernica 90/496/EHS o nutričnom označovaní potravín
(Text s významom pre EHP)
RADA EURÓPSKYCH SPOLOČENSTIEV,
so zreteľom na Zmluvu o založení Európskeho spoločenstva,
so zreteľom na smernicu Rady 90/496/EHS z 24. septembra 1990 o nutričnom označovaní potravín [1], a najmä na jej článok 5 odsek 2,
po porade s Vedeckým výborom pre potraviny,
keďže:
(1) Rozhodnutie Komisie 2003/867 [2] povoľuje, aby sa na trh umiestnili salatrimy ako nové potravinové prísady pre nízkoenergetické pekárenské výrobky a cukrovinky podľa nariadenia (ES) č. 258/97 [3] Európskeho parlamentu a Rady, naposledy zmeneného a doplneného nariadením (ES) č. 1882/2003 [4].
(2) Vedecký výbor pre potraviny vo svojom stanovisku zo dňa 13. decembra 2001 o neškodnosti salatrimu ako novej nízkokalorickej potravinovej prísady nahrádzajúcej tuk uvádza, že energetická hodnota salatrimu sa pohybuje medzi 5 a 6 kcal/g.
(3) Podľa platných predpisov energetická hodnota salatrimov považovaných za tuky by sa mala vypočítať na základe použitia prevodného faktoru pre tuky uvedeného v článku 5 ods. 1 smernice 90/496/EHS, t. j. 9 kcal/g. Použitie tohto prevodného faktoru pre uvedenú energetickú hodnotu výrobku môže viesť k mylným predstavám o jeho zníženom energetickom obsahu dosiahnutom použitím salatrímov pri jeho výrobe, a tak neposkytuje dostatočné informácie spotrebiteľovi. Je preto potrebné prijať vyhovujúci prevodný faktor, čo sa týka použitia salatrimov, ktorý sa dá použiť na označení, ako výpočet uvedenej energetickej hodnoty potravín.
(4) Opatrenia ustanovené v tejto smernici sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre potravinový reťazec a zdravie zvierat,
PRIJALA TÚTO SMERNICU:
Článok 1
Na koniec článku 5 ods. 1 smernice 90/496/EHS sa dopĺňa toto:
"- salatrimy | 6 kcal/g - 25kJ/g." |
Článok 2
1. Členské štáty uvedú do účinnosti zákony, iné právne predpisy a správne opatrenia potrebné na dosiahnutie súladu s touto smernicou najneskôr do 1. júla 2004. Bezodkladne oznámia Komisii znenie týchto ustanovení spolu s tabuľkou zhody medzi týmito ustanoveniami a touto smernicou.
Členské štáty uvedú priamo v prijatých ustanoveniach alebo pri ich úradnom uverejnení odkaz na túto smernicu. Podrobnosti o odkaze upravia členské štáty.
2. Členské štáty oznámia Komisii znenie hlavných ustanovení vnútroštátnych právnych predpisov, ktoré prijmú v oblasti pôsobnosti tejto smernice.
Článok 3
Táto smernica nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom nasledujúcim po jej uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.
Článok 4
Táto smernica je adresovaná členským štátom.
V Bruseli 5. decembra 2003