Os objetivos deste estudo foram avaliar os índices de eficiência alimentar (consumo alimentar residual (CAR) e o ganho de peso residual (GR) em novilhas leiteiras e seus efeitos na ingestão alimentar, desempenho, medidas do corpo e temperatura superficial do corpo. Novilhas Holandês× Gir (½ Holandês × ½ Gir; n = 36) com idade inicial de 146,7 ± 28,2 dias (média ± DP), peso corporal inicial de 152,3 ± 21,7 kg, foram classificados em dois grupos: alta eficiência (CAR alto, n = 12 e GR alto, n = 12) e baixa eficiência (CAR baixo, n = 12; e GR baixo, n = 12). Os animais foram distribuídos em 4 piquetes equipados com cochos e bebedouros eletrônicos e receberam ração total misturada (RTM, 75:25, silagem de milho: concentrado, 177,8 PB / kg e 430,6 g / kg NDTap na matéria seca) ad libitum. A ingestão de matéria seca, a ingestão de água e o comportamento alimentar foram medidos diariamente, enquanto o peso corporal foi determinado semanalmente, as medidas do corpo foram tomadas a cada 15 dias e as temperaturas máximas da superfície corporal foram medidas em 12 regiões do corpo do animal no dia 68 do estudo. O teste de eficiência alimentar durou 113 dias. A média do grupo de alto CAR foi de 0,30 kg / d, enquanto a média do grupo de baixo CAR foi -0,27 kg / d. O grupo de baixo CAR consumiu 10,39% menos (0,53 kg MS / d) do que o grupo de baixo CAR, sem diferenças nas medidas GMD e corpo entre os dois grupos. Para os traços de comportamento de alimentação, o grupo de CAR alto apresentou menor taxa de alimentação por visita e por refeição em comparação com CAR baixo, e não houve diferenças na ingestão de água entre os dois grupos. O grupo CAR alto apresentou maior temperatura superficial máxima da parte superior do focinho e na região da costela direita em comparação com CAR baixo, e a diferença na temperatura máxima entre os flancos esquerdo e direito foi maior e negativa. A média grupo GR baixo foi de -0,09 kg / d enquanto o grupo GR alto apresentou uma média GR de 0,09 kg / d. O grupo GR alto apresentou um GMD de 0,95 kg / dia, enquanto o GR baixo apresentou GMD de 0,76 kg / dia. O grupo GR alto foi 2,15, 4,16, 2,72 e 2,75 cm maior em comparação com o grupo GR baixo para a altura da cernelha, circunferência do tórax, profundidade corporal e altura do quadril, respectivamente. Para os traços de comportamento de alimentação, o grupo GR alto apresentou maior frequência de refeição e duração média da refeição em comparação com GR baixo. Não houve diferença entre os grupos GR para a temperatura máxima da superfície corporal nos locais de animais avaliados. A divergência no CAR não afetou a taxa de crescimento e a estrutura esquelética das novilhas Girolando F1. Para GR, o grupo GR alto apresentou maior taxa de crescimento e ganho de peso.
Consumo Alimentar Residual E Ganho De Peso Residual Em Novilhas F! Girolando