【472kcal】食物繊維たっぷりで腸活に◎！根菜と豚肉の味噌煮込み -ダイエット献立レシピ | ダイエットプラス
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【472kcal】食物繊維たっぷりで腸活に◎！根菜と豚肉の味噌煮込み -ダイエット献立レシピ
【472kcal】食物繊維たっぷりで腸活に◎！根菜と豚肉の味噌煮込み -ダイエット献立レシピ
今回のメイン料理はこれ！
このメイン料理に合わせてGood バランス！
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著者 DietPlus管理栄養士 (管理栄養士)
きょうの献立は、「ごろごろっと」入った大根やにんじんで食べごたえ満点！食物繊維もたっぷり摂れちゃうメニューです。発酵食品のお味噌と合わせることで、腸活にもお勧め。また豚肉のコクも加わることで満足感もアップ♪ クックパッド ダイエットの管理栄養士がセレクトしたレシピで、ダイエット献立をご提案！栄養バランス抜群！これを食べれば、きれいにやせる♪
2016年2月16日
今回のメイン料理はこれ！
根菜たっぷり豚肉の味噌煮込み 【232kcal】
”豚肉と根菜を味噌で煮込みました。根菜を少し大きめにカット。噛む回数が自然と増え空腹感を満たすことができます。 ”
▼材料（１人分）
豚もも肉 70ｇ
長ねぎ 40ｇ
エリンギ 40ｇ
人参 40ｇ
大根 40ｇ
里芋 50ｇ
いんげん 30ｇ
だし汁 100ｃｃ
☆生姜 ひとかけ
☆味噌 小さじ1
☆醤油 小さじ1/2
☆砂糖 小さじ1
☆みりん 小さじ1
クックパッドでレシピを見る
出典：クックパッド「根菜たっぷり豚肉の味噌煮込み by クックパッドDiet」
このメイン料理に合わせてGood バランス！
水菜と白菜のゆず昆布サラダ 【27kcal】
”冬が旬の白菜と水菜。実はカルシウムも豊富。同じく旬のゆずと組み合わせてさっぱり味のサラダに♪カルシウム補給に◎ ”
▼材料（１人分）
水菜 １束（10ｇ）
白菜の葉 1/4枚（60ｇ）
★塩昆布 ひとつかみ（3ｇ）
★ゆず果汁 小さじ1（5ｇ）
★砂糖 小さじ1（3ｇ）
ゆずの皮 少々（1ｇ）
クックパッドでレシピを見る
出典：クックパッド「水菜と白菜のゆず昆布サラダ by クックパッドDiet」
☆白菜と青ネギのみそ汁☆ 【45kcal】
”ヘルシーな白菜でカロリーを気にせずプラス一品！忙しい朝にも鍋ひとつで効率的に栄養補給できます！”
▼材料 （1人分）
白菜 20g
青ネギ 5g
味噌 18g
出汁 200g
クックパッドでレシピを見る
出典：クックパッド「☆白菜と青ネギのみそ汁☆ by クックパッドDiet」
ごはん　100ｇ 【168kcal】
今日のご飯の量は100ｇ！ここがエネルギー調整のポイントです。
この献立の栄養バランスをチェック！
代謝アップで効率よくダイエット♪疲労回復にも！
★栄養バランスポイント
・たんぱく質：クックパッド ダイエットのダイエットトレーナーたちが算出したたんぱく質基準。これをクリアして全体を調整すれば「太らないからだ」に。
・ビタミンB1：エネルギー代謝に重要な栄養素
・食物繊維：腸内環境向上、コレステロール上昇抑制
管理栄養士からのアドバイス
良質なたんぱく質+ビタミンB1は効率よくエネルギーを作るため、ダイエットにはもちろん、疲労回復にも抜群な組み合わせの栄養素です。さらにビタミンCがプラスされることで、ストレス緩和や疲労回復効果アップも期待できます♪ 旬の根菜類は腸のお掃除役！腸活に欠かせない食物繊維が豊富に入っています。腸をきれいにする生活を送ると、便秘はもちろんのこと、からだ全体のコンディションも良くなると言われています。
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【ご注意】栄養価計算について
・栄養価計算結果は、1人分として掲載しています。複数人用のレシピは1人当たりの分量を想定し計算しています。
・栄養価計算はすべてレシピの食材の分量に基づきクックパッド ダイエットラボの管理栄養士が再計算しています。
・分量が曖昧な部分の各社の栄養価計算の基準が違うため、参照元のレシピの栄養価情報と異なる場合があります。
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著者
DietPlus管理栄養士 (管理栄養士)
「正しく食べてやせる」ダイエットを実践できる様々なダイエットサポートサービスを提供。個人の生活習慣からやせない理由を発見できる「ダイエット診断」ほか、コラム等でダイエット情報を配信。
また、アプリ「ダイエットプラス」では、食事改善をメインとした管理栄養士によるダイエットサポートサービスを提供しています。
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