Май төрләре арасында аерма бармы?⠀

	Бүгенге көндә сыер мае бик популяр һәм кулинариядә киң кулланыла торган продукт. Тик кибет киштәләрендә майның берничә төрлесен очратырга мөмкин. Әйтик, крестьян, бутерброд, чәй өчен... Алар арасында аерма бармы?	 Россиядә һәр төр май өчен аерым маркировкалар бар:

“Традиционное” майның массакүләм өлеше - 82,5%;
“Любительское” - 80%;
“Крестьянское” - 72,5%;
“Бутербродное” - 61% ;
“Чайное” - 50%.⠀

Россиядә майларның төрле төрләрендә билгеле бер компонентларны куллануны тыючы күрсәтмә бар. Әйтик, «Традиционное», «Любительское» һәм «Крестьянское» майларына тоз, каротин, бактериаль препаратлар һәм сөт-май микроорганизмнары концентратларын кушу тыела. Ә «Бутербродное» һәм «Чайное»да ароматизаторлар, A, D, E витаминнары, консервантлар, стабилизаторлар һәм эмульгаторлар кулланырга ярамый. 
	---	
ЕлМай

	№ --- | 03.11.2021	


