"Олы мичтә әзерләргә яратам" - Миләүшә ападан чикләвек рецепты

	Апас районының Борнаш авылында яшәүче Миләүшә апа Гобәйдуллина аш-суга оста. Аның калын дәфтәренә язылган һәм хәтерендә сакланган рецептлары бик күп. — Әнидән качып кына әтәч кәнфит кайнатканым истә. Чынлап торып ашарга пешерергә тулай торак өйрәтте, — ди ул. — Җәйге өйдә олы мич бар. Анда әзерләргә яратам. Тәбикмәк, коймакны учакта да пешерәм.	 
	Ләйлә ШИҺАБИЕВА	
Ирек мәйданы

	№ --- | 27.05.2020	


