Үз бакчаңда татлы карбыз үстерү серләре

	Апас районы Олы Болгаер авылында яшәүче Юлия Заһретдинова тик утырырга яратмый. Бакчасыннан мул уңыш ала, өендә гөлләр үстерә, кул эшләренә дә оста — йон оекбаш, бияләй, башмак бәйли. Юлия апа кечкенәдән үк спортны да үз итә. Чаңгыда шуып, бәйгеләрдә җиңүләр яулый.
Юлия Заһретдинова бакчачылык белән күптәннән шөгыльләнә.	 — Туфрак — югары, мул уңыш алуның төп нигезе. Иң элек аны орлыкларны чәчәр алдыннан барлык шартын китереп әзерлим. Көз көне үк туфракны казып алып, тартмага салып, кар астында калдырам. Туфрак өшергә тиеш. Чәчәр вакыт җиткәндә аны алып кереп эретәм. Туфрак җылынгач, иләк аша үткәрәм. Шулай иткәндә чүп-чар савытка керми, — ди һәвәскәр бакчачы. Юлия апаның помидор үстерүдә дә үз серләре бар. 
	Ләйлә ШИҺАБИЕВА	
Ирек мәйданы

	№ --- | 16.06.2021	


