Именно поэтому к участию приглашают самых влиятельных поваров планеты, тех, кто диктует гастрономическую моду, определяет настоящее и будущее высокой кухни, по крайней мере в своих странах.
Нәкъ менә шуңа күрә катнашырга планетаның иң абруйлы пешекчеләрен чакыралар, гастрономик моданы әйтеп торган, югары кухняның бүгенгесе һәм киләчәген , һәрхәлдә, үз илләрендә билгеләгән кешеләрне.