«Мы сняли со специального столика по легкому коричневому подносу, положили на них вилки, ложки, ножи и бумажные салфетки… Вдоль прилавка во всю его длину шли три ряда никелированных трубок, на которые было удобно класть поднос, а потом, по мере того, как он заполняется блюдами, толкать его дальше».
"Без махсус өстәл өстеннән җиңел көрән поднос аша салдык, чәнечке, кашыклар, пычаклар һәм кәгазь салфеткалар салдык... Тапкыч буйлап поднос салу уңайлы булган, ә аннары, ашауга бирелгән саен, аны алга таба этәрергә кирәк".