– Выращивание осетровых в искусственных условиях – дело весьма занятное, а при правильной организации дела – еще и выгодное, – говорит Ильнур Батыршин, вылавливая сачком из бассейна стерлядь для очередного покупателя. – К тому же конкурентов на татарстанском рынке у нас пока нет.
– Ясалма шартларда мәрсин балыкларын үрчетү бик кызыклы эш, ә инде эшчәнлегеңне дөрес итеп оештырганда әле файдалы да, – дип сөйли Илнур Фәйзуллин, янындагы сатып алучыга сөкә ярдәмендә бер чөгә балыгын эләктереп. – Өстәвенә, Татарстан базарында әлегә көндәшләребез юк.