В состав колбасы по государственному стандарту также могут входить диафрагма животного, субпродукты, срезки мышц и жира, полученные при зачистке туш, свиная шкура, кровь, ее сыворотка и плазма.
Кызылык составына дәүләт стандарты буенча, шулай ук хайван диафрагмасы, субпродуктлар, түшкәне чистартканда алынган мускуллар һәм май кисентесе, дуңгыз тиресе, кан, аның сүле һәм плазмасы да керергә мөмкин.