А в книге для почетных гостей, где первую страницу мы держали как раз для него, Минтимер Шарипович написал очень трогательные слова о том, что в нашем городе и республике есть повара, которые могут зрелищно приготовить блюда, востребованные во всем мире.«ВСЕ ЗАВИСИТ ОТ ПРОФЕССИОНАЛИЗМА»— Сколько человек сейчас работает в «Татинтер Ресторантс»?— Всего работает около 700 человек, а раньше было более тысячи сотрудников, но мы постоянно перепрофилируемся.
Ә без беренче битен нәкъ менә аның өчен тоткан мактаулы кунаклар китабында Минтимер Шәрипович безнең шәһәрдә һәм республикада бөтен дөньяда кирәкле ризыкларны мавыктыргыч әзерләүче пешекчеләр булуы турында бик тәэсирле сүзләр язды. "Бөтенесе профессионализмга бәйле". - Хәзер "Татинтер ресторантс" та ничә кеше эшли? - Барлыгы 700 кеше эшли, ә элек меңнән артык кеше эшли, тик без даими профильне үзгәртәбез.