Иначе делают хинкали в селах Южной Грузии, в регионе Самцхе-Джавахети, где компактно проживает армянское население.
Хинкалины башкача итеп Көньяк Грузиядә ясыйлар, компакт рәвештә армәннәр яшәгән Самцхе-Джавахети регионында ясыйлар.