Гречку на комбинате производят по старинной технологии, пропаривая ее, что, в свою очередь, помогает сохранять полезные качества.
Комбинатта карабодайны элеккеге технология буенча, пар кулланып җитештерәләр, бу аның сыйфатларын саклап калырга ярдәм итә.