Это все продукты, с которыми невероятно интересно работать и потенциал которых нужно развивать, чтобы уметь показать аутентичность северной кухни как на самом Севере, так и во всех других российских регионах.
Ул аларны төньякта һәм Төньяктагы иң төньяк төбәкләрдә, барлык башка регионнарда да күрсәтә белергә кирәк булган барлык продуктлар да үстерергә кирәк булган азык-төлекләр.