Еда в придорожных кафе для автомобилистов до сих пор служит притчей во языцех — даже если предлагаемые блюда сделаны из продуктов надлежащей свежести, часто не выполняются нормы их температурной обработки, еду пересаливают и переперчивают.
Автомобильчеләр өчен юл кырыендагы кафеларда ризык хәзергә кадәр гыйбрәтле хикәя булып хезмәт итә - хәтта тәкъдим ителә торган ашамлыклар яңа өлгергән продуктлардан әзерләнгән булса да, еш кына аларның эшкәртү температурасы нормалары үтәлми, ризыкны артык тозлы яки артык борычлы итеп ясыйлар.