Любые запчасти коровы, если мы не про стейки говорим, можно на медленном огне при низкой температуре очень хорошо приготовить Well Done, они будут мягкие и не будут представлять собой подошву, как в случае со стейком.
Сыерларның теләсә кайсы запчасте, әгәр без стейк турында сөйләсәк, әкрен утта, түбән температурада Well Done ны бик әйбәт хәзерләргә була, алар йомшак һәм стейком очрагындагы шикелле, таҗ=банны хәтерләтмәячәкләр.