Организаторами мероприятия выступили Ассоциация предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД», ФГБНУ ВНИИ кондитерской промышленности, Международная промышленная академия при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Торгово-промышленной палаты РФ.
Чараны Россия Федерациясе Авыл хуҗалыгы министрлыгы һәм Россия Федерациясе Сәүдә-сәнәгать палатасы ярдәмендә «АСКОНД» кондитерлык сәнәгате предприятиеләре ассоциациясе, ФГБНУ ВНИИ Кондитерлык сәнәгате бөтенроссия фәнни-тикшеренү институтының ФДБФУ, Халыкара сәнәгать академиясе оештырды.