«Я понимал, что бессмысленно пытаться поразить аудиторию Madrid Fusión технологиями, поэтому решил предложить интересную идею — приготовить ужин для двоих из шести блюд, где основным ингредиентом будет какая-нибудь часть свиной головы — мозг, пятачок, щеки например», — сказал порталу iz.ru Дмитрий Блинов.
"Мин Madrid Fusión аудиториясен технологияләр белән шаккатырырга тырышу мәгънәсез икәнен аңлый идем, шуңа күрә кызыклы идея тәкъдим итәргә булдым — ике кешегә төп ингридиенты дуңгыз башының ниндидер өлеше булган — баш мие, борын очы, яңаклар, әйтик, дүрт ашамлыктан торган кичке аш әзерләргә", — диде iz.ru порталына Дмитрий Блинов.