Для этого в Риохе существует специальная лаборатория (ENAC), обрабатывающая 28 тысяч образцов вина в год. Кстати, недавно она отметила свое 120-летие.
Моның өчен Риохада елына 28 мең шәраб үрнәген эшкәртүче махсус лаборатория (ENAC) бар. Сүз уңаеннан, ул күптән түгел генә үзенең 120-еллыгын билгеләп үткән.