Я все-таки креативный шеф, и поскольку я постоянно создаю что-то новое, то просто обязан быть любознательным — искать новые вкусы, новые ингредиенты.
Мин шулай да креатив шеф, һәм даими нәрсәдер барлыкка китергәнгә, кызыксынучан булырга тиешме - яңа тәмнәр, яңа ингредиентлар эзләргә мәҗбүр.