Готовые пельмени традиционно замораживаются — рецепт вполне предполагает такую технологию хранения, поэтому их можно лепить впрок сразу в большом количестве.
Әзер пилмәннәр гадәт буенча катырылалар - рецепт мондый технологияне тулысынча күздә тота, шуңа күрә аларны берьюлы шактый санда эшләп куярга мөмкин.