Потом разделывают на отдельные хлебцы, дают еще раз подойти, придают окончательную форму, смазывают яично-молочной смесью и выпекают в разогретой печи.
Аннары, аерым хәрәпәйләргә бүлеп, тагын бер кат килеп, кушымчалы формага китерәләр, катылык-сөт катнашмасын майлыйлар һәм җылынган мичтә кыздыралар.