Подготовка по компетенциям «Пекарское мастерство/выпечка хлебобулочных изделий» и «Татар ашлары» ведется на базе специализированного центра компетенций ГАОУ СПО «Международный колледж сервиса» и предприятий ОАО «Казанский хлебозавод № 3», ОАО «Булочно-кондитерский комбинат».
«Камыр ризыклары/икмәк-күмәч әйберләре пешерү осталыгы» («Пекарское мастерство/выпечка хлебобулочных изделий») һәм «Татар ашлары» компетенцияләре буенча әзерләнү «Халыкара сервис көллияте» урта һөнәри белем бирү дәүләт мәгариф учреждениесе һәм «3 нче Казан икмәк заводы» ААҖ, «Икмәк-кондитер комбинаты» ААҖ предприятиеләре базасында алып барыла.