сварите очень крепкий говяжий или рыбный бульон, добавьте в него немного желатина (5 граммов на 0,5 литра бульона), процедите и остудите в холодильнике, чтобы получилось желе.
Бик нык сыер яки балык шулпасы пешереп ала, шунда сарысын 0,5 литрга 5 грамм шулпага салып, суыткыч белән килеп чыгып, суыткыч салыгыз.