А бывает кровяной хлеб — с добавлением оленьей или лосиной крови, тесто для которого, как правило, замешивают на рыбном бульоне.
Шулай ук кан икмәге дә була: болан яки поши канын кушып ясалган, аның өчен камырны, кагыйдә буларак, балык шулпасына изәләр.