И везде фигурировали блины — большие, маленькие, красные (из гречишной муки), золотистые из пшеничной, обильно смазанные маслом, с начинками, с припеком, кислые (на дрожжах) и пресные (из недрожжевого теста).
Һәм бөтен җирдә коймаклар булган - зурлары, кечкенәләре, кызыллары (карабодай оныннан), бодай оныннан алтынсулары, май белән бай сыланганнары, эчлеклеләре, ачылары (чүпрәле) һәм төчеләре (чүпрәсез камырдан)