Тако с баклажаном, пюре из чечевицы, маринованный тофу с жареным кешью в чесночном мисо, авокадо на гриле со слайсами вяленой свеклы и томленым киноа, суп из запеченных овощей с водорослями, тыквенные равиоли с жаренными грибами, ферментированным черным чесноком и грибным бульоном, соте из овощей с карри и маринованным дайконом — так выглядит постное меню сочинского ресторана «Баран-Рапан».
Баклажанлы тако, ясмык боламыгы, сарымсаклы мисода кыздырылган кешьюлы маринадланган тофу, какланган чөгендер кисәкләре һәм томалап пешерелгән киноа белән грильда кыздырылган авокадо, суүсемнәре белән мичтә пешерелгән яшелчәләрдән аш, кыздырган гөмбә, ферментлы кара сарымсак һәм гөмбә шулпасы белән кабак равиолие, карри һәм маринадланган дайкон белән яшелә сотесы - Сочиның "Баран-Рапан" ресторанының пост менюы әнә шундый .