Цеха предприятия укомплектованы современным немецким и венгерским оборудованием, а отходы производства направляются на переработку в Елабугу. – Мы пока не занимаемся глубокой переработкой, а разделяем мясо, упаковываем его и продаем как в охлажденном, так и замороженном виде, – замечает исполнительный директор ЗАО «АПК «Русский мрамор» Рамис Сиразиев в ходе небольшой экскурсии по цехам завода. – Кроме того, производим мраморную говядину.
Предприятие цехларына заманча немец һәм венгр җиһазлары урнаштырылган, ә җитештерү калдыклары Алабугага эшкәртелүгә җибәрелә. – Без әлегә тирәнтен эшкәртү белән шөгыльләнмибез, итне турап, төреп, суытылган һәм катырылган килеш сатабыз, – дип аңлатып китә «Рус мәрмәре» АСК» ЯАҖ башкарма директоры Рәмис Сираҗиев завод цехлары буенча зур булмаган экскурсия барышында. – Моннан тыш, мәрмәр сыер ите дә җитештерәбез.