Përshkruani një mënyrë për të përdorur perimet e mbetura
Një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur perimet e mbetura është të bëni një skuqje të përzier. Filloni duke ngrohur pak vaj në një tigan të madh ose wok. Shtoni perimet dhe i rregulloni me kripë dhe piper. Gatuani, duke i përzier herë pas here, derisa perimet të jenë zbutur dhe të fillojnë të marrin ngjyrë kafe. Më pas, shtoni pak salcë soje, hudhër dhe xhenxhefil për aromë dhe përzieni gjithçka së bashku. Shërbejeni skuqjen mbi pak oriz dhe shijojeni!