Shpjegoni pse karotat janë të mira për ju
Karotat janë një burim i mirë i disa lëndëve ushqyese thelbësore, duke përfshirë beta-karoten, fibra, vitaminë K1 dhe kalium. Beta-karoteni është një antioksidant që ndihmon në mbrojtjen e trupit tuaj nga dëmtimet e shkaktuara nga molekulat e dëmshme, fibrat ndihmojnë në tretje dhe mund të kenë përfitime të tjera shëndetësore, vitamina K1 ndihmon në formimin e mpiksjes së gjakut dhe kaliumi ndihmon në rregullimin e presionit të gjakut. Ngrënia e karotave mund të ketë gjithashtu përfitime shëndetësore si përmirësimi i shikimit, lëkurë dhe flokë të shëndetshëm dhe një rrezik më i ulët i sëmundjeve të zemrës.