Krahasoni akulloren dhe akulloren.
Akullorja dhe akullorja janë ëmbëlsira të njohura dhe të shijshme. Edhe pse të dyja ëmbëlsirat zakonisht shërbehen të ftohta, ka disa dallime të rëndësishme midis tyre. Akullorja tradicionalisht bëhet me krem, vezë dhe sheqer, ndërsa gelato zakonisht bëhet me më shumë qumësht dhe më pak krem. Xhelato gjithashtu përmban më pak ajër, duke e bërë atë më të dendur dhe më të shijshëm se akullorja. Për sa i përket përmbajtjes ushqyese, xhelata tenton të ketë më shumë kalori, yndyrë dhe sheqer sesa akullorja.