Shkruani një artikull me 400 fjalë që përmbledh temën e dhënë.
Historia e picës
Pica është një nga ushqimet e preferuara në botë. Ajo është e shijuar nga njerëz të të gjitha moshave dhe kulturave në shumë vende të ndryshme. Ndërsa pica mund të duket si një ushqim modern, historia e saj shkon në shekuj.

Referenca më e hershme e regjistruar për picën daton në shekullin e 10-të në Gaeta, Itali. Pica e asaj kohe përbëhej nga bukë të sheshtë dhe barishte, të ngjashme me focaccia. Kjo lloj pice hahej kryesisht nga klasa fshatare dhe punëtore. Në Itali, deri në vitet 1700 domatet u përdorën si mbushje picash, dhe deri në fund të shekullit të 19-të, pica popullore që njohim sot filloi të bëhej e njohur.

Në 1889, Raffaele Esposito nga Napoli krijoi picën klasike të Margherita për të vizituar familjen mbretërore. Kjo picë është bërë me mocarela dhe domate të freskëta, duke reflektuar ngjyrat e flamurit italian. Ai shpejt u bë i njohur me masat dhe shpejt u përhap në vende të tjera.

Në Shtetet e Bashkuara, pica filloi të fitonte popullaritet në fillim të viteve 1900. Piceria e parë amerikane u hap në vitin 1905 në Nju Jork. Në vitet 1950, pica ishte një zgjedhje popullore ushqimore në Shtetet e Bashkuara dhe zinxhirët si Pizza Hut dhe Domino's filluan të shfaqen.

Në kohët më të fundit, pica ka vazhduar të evoluojë. Lloje të ndryshme picash si pjata e thellë dhe kore e mbushur janë bërë të njohura në pjesë të ndryshme të Shteteve të Bashkuara. Dhe mbushjet e reja si mish viçi, pule dhe vegjetariane i janë shtuar picës tradicionale margherita. Pica tani është një ushqim ndërkombëtar që shijohet nga njerëzit në mbarë botën.

Si përfundim, pica është një ushqim i shijshëm që ka evoluar gjatë shekujve. Ai është përhapur në vende dhe kultura të ndryshme dhe vazhdon të zhvillohet. Që nga origjina e saj fshatare e deri më sot, pica mbetet një zgjedhje ushqimore popullore dhe vazhdon të shijohet nga njerëz të të gjitha moshave.