Si bëhet një sufle?
Një sufle tradicionale franceze bëhet duke kombinuar të verdhat e vezëve, gjalpin, miellin dhe një bazë aromatike si djathë, fruta ose çokollatë. Të bardhat e vezëve përzihen për të formuar një beze dhe më pas palosen në masë. Masa derdhet në një tepsi të lyer me yndyrë dhe sheqer, më pas piqet derisa të ngrihet dhe sipër të marrë ngjyrë kafe të artë.