Duke pasur parasysh një recetë gatimi, bëni ndryshime në të për ta bërë atë vegan.
Ne do të bëjmë pulë tandoori.
Përbërësit: Pulë, hudhër, limon, xhenxhefil, kos, pluhur djegës i kuq, garam masala dhe vaj
Do të bëjmë "pulë" tandoori vegan.
Përbërësit: Tofu i fortë, hudhër, limon, xhenxhefil, kos vegan, pluhur djegës i kuq, garam masala dhe vaj.
Udhëzime:
- Pritini tofu në kube 1 inç dhe lëreni mënjanë.
- Në një tas mesatar, kombinoni hudhrën, limonin, xhenxhefilin, kosin vegan, pluhurin e kuq djegës, garam masala dhe vajin.
- Shtoni kubet tofu në përzierje dhe përziejini që të lyhen.
- Vendosni kubat tofu në një tepsi që nuk ngjit dhe piqini për 25 minuta derisa të gatuhen dhe të skuqen lehtë.
- Shërbejeni me naan vegan dhe chutney.