Shkruani një postim në blog mbi përfitimet e konsumimit të një diete me bazë bimore.
Konsumimi i një diete me bazë bimore ka shumë përfitime shëndetësore dhe mjedisore. Mund të ulë rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve kronike si sëmundjet e zemrës dhe diabeti i tipit 2. Studimet kanë lidhur gjithashtu rritjen e konsumit të bimëve me përmirësimin e shëndetit mendor. Për më tepër, një dietë me bazë bimore mund të zvogëlojë kontributin tuaj në ndryshimet klimatike dhe të ndihmojë në ruajtjen e burimeve të planetit. Bujqësia e kafshëve është tepër ndotëse, pasi prodhon sasi të mëdha të azotit, fosforit dhe dioksidit të karbonit. Për më tepër, me një dietë me bazë bimore, nuk duhet të konsumoni produkte shtazore me antibiotikë dhe hormone, gjë që ndikon negativisht në mjedis dhe në shëndetin publik. Ushqimet me bazë bimore kërkojnë një pjesë të burimeve që u nevojiten ushqimeve me bazë shtazore – ato kanë nevojë për shumë më pak tokë, ujë dhe energji për t'u prodhuar. Ushqimi me bazë bimore mund të ndihmojë gjithashtu në uljen e pasigurisë ushqimore, pasi më shumë njerëz mund të ushqehen me më pak burime.