Përshkruani hapat kryesorë në këtë proces.
Gatimi i një biftek
1. Ngrohni grilin ose tiganin mbi nxehtësinë mesatare-të lartë.
2. Thajeni biftekin dhe rregulloni me kripë dhe piper.
3. Vendoseni biftekin në skarë ose tigan të nxehtë dhe gatuajeni për 3-4 minuta nga secila anë, duke e kthyer një herë.
4. Hiqeni biftekun nga zjarri dhe lëreni të pushojë për 5-7 minuta përpara se ta shërbeni.