Përshkruani një mënyrë unike për të gatuar një biftek.
Një mënyrë unike për të gatuar një biftek është sous-vide. Kjo metodë e gatuan biftekun ngadalë në një qese të mbyllur me lëngjet e veta në temperaturë të ulët. Bifteku mbyllet me vakum, më pas gatuhet në një banjë uji në një temperaturë të saktë për një periudhë të gjatë, duke siguruar që të jetë gatuar plotësisht, por ende i butë dhe me lëng.