Përshkruani ndryshimet midis kuzhinës kineze dhe franceze.
Kuzhinat kineze dhe franceze janë shumë të ndryshme. Kuzhina kineze mbështetet shumë te orizi dhe petë, ndërsa kuzhina franceze mbështetet më shumë në mish, salca dhe produkte qumështi. Ushqimi kinez zakonisht përfshin një larmi të madhe perimesh dhe gatuhet në mënyra të ndryshme. Gatimi francez thekson teknikat e skuqjes, zierjes, zierjes dhe pjekjes, ndërsa gatimi kinez përfshin skuqjen, zbardhjen, zierjen dhe zierjen në avull. Pjatat franceze shpesh përdorin shumë gjalpë, krem ose djathë, ndërsa pjatat kineze zakonisht përdorin një sërë vajrash dhe erëzash të ndryshme. Për më tepër, kuzhina franceze tenton të jetë më e rëndë dhe më komplekse se kuzhina kineze, me gatime që përgatiten në faza të shumta. Në kuzhinën kineze, nga ana tjetër, pjatat shpesh kërkojnë më pak përbërës dhe priren të jenë më të thjeshta dhe më pak komplekse. Në përgjithësi, kuzhinat franceze dhe kineze ofrojnë një larmi të madhe pjatash dhe shijesh për t'iu përshtatur një shumëllojshmërie shijesh dhe shijesh.