Duke pasur parasysh përbërësit e mëposhtëm, dilni me një pjatë të shijshme.
Përbërësit: Oriz, qepë, pulë
Pulë Biryani - një pjatë me oriz aromatik dhe aromatike e përgatitur me oriz, qepë dhe pulë. Si fillim, kaurdisni qepët në një tenxhere të madhe derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Shtoni copat e pulës dhe gatuajeni derisa të marrë ngjyrë kafe të artë. Shtoni në të orizin dhe pak ujë. Lëreni përzierjen të ziejë pak dhe më pas ulni zjarrin që të ziejë për rreth 20 minuta derisa orizi të gatuhet dhe mishi i pulës të zbutet. Pasi të keni mbaruar, përzieni disa barishte të freskëta të copëtuara për aromë të shtuar dhe rregulloni me kripë dhe piper. Shërbejeni biryanin e nxehtë të pulës me pak raita ose kos me kastravec për një vakt të shijshëm.