Shkruani një recetë për një pjatë të thjeshtë makarona.
Përbërësit:
- 1/2 lb nga makaronat tuaja të preferuara
- 2 lugë vaj ulliri
- 2 thelpinj hudhra, të grira
- 1 lugë çaji rigon të tharë
- 3/4 filxhan pasata
- 1/2 lugë çaji kripë
- Piper i zi i sapo bluar
- 1/4 filxhan djathë parmixhano të sapo grirë
- 1/4 filxhan gjethe borziloku të freskët, të copëtuara

Udhëzime:
1. Vëreni një tenxhere të madhe me ujë të kripur të vlojë. Shtoni makaronat dhe ziejini sipas udhëzimeve të paketimit derisa të jenë al dente.
2. Ngrohni vajin e ullirit në një tigan mesatar mbi nxehtësinë mesatare. Shtoni hudhrën dhe rigonin dhe skuqini për rreth 2 minuta, ose derisa të marrin aromë.
3. Shtojmë pasatën, kripën dhe piperin dhe e lëmë masën të ziejë. Ziejini për rreth 5 minuta, derisa salca të fillojë të trashet.
4. Kullojmë makaronat e ziera dhe i kthejmë në tenxhere. Hidhni salcën mbi makaronat dhe hidhini derisa të mbulohen në mënyrë të barabartë. Makaronat i shërbejmë me djathë parmixhano të sapo grirë dhe borzilok të freskët të grirë. Kënaquni!