Përshkruani shijen e ushqimit italian.
Ushqimi italian ka një shije të fortë dhe aromatike. Zakonisht është i pasur me hudhër, barishte dhe erëza, me shoqërime të domateve dhe djathrave të ndryshëm. Kombinimet e shijes së përbërësve të tillë si ullinjtë, kaperi dhe domatet e thara në diell përdoren shpesh për t'i shtuar kompleksitetin pjatave italiane. Salcat e pasura dhe shijet e gjalla të gatimit italian ofrojnë një përvojë të paharrueshme ngrënieje.