Krijoni një listë përbërësish dhe udhëzimesh për të përgatitur një pjatë.
Pyta me mollë
Përbërësit:
• 2 gota miell për të gjitha përdorimet
• 1 lugë çaji kripë
• 1 filxhan (2 shkopinj) gjalpë pa kripë, të ftohtë
• 7 deri në 8 mollë Granny Smith, të qëruara, të prera dhe të prera hollë
• 1 filxhan sheqer të bardhë
• 1 lugë gjelle lëng limoni
• 1/4 lugë çaji arrëmyshk
• 2 lugë miell për të gjitha përdorimet
• 1 lugë gjelle gjalpë të ftohtë
Udhëzime:
• Ngrohni furrën në 375 gradë F (190 gradë C).
• Në një tas mesatar, përzieni së bashku 2 gota miell dhe kripë. Pritini në 1 filxhan gjalpë derisa përzierja të ngjajë me thërrimet e trashë.
• Vendoseni përzierjen në një enë byreku 9 inç.
• Në një tas të madh, hidhni mollët me sheqer, lëng limoni, arrëmyshk dhe 2 lugë miell.
• Hidhni me lugë përzierjen e mollës në enën e veshur me pastë. Pritini 1 lugë gjelle gjalpë në copa të vogla dhe spërkateni sipër.
• Mbulojeni mbushjen me një kore të sipërme dhe fusni skajet me fyell. Pritini disa ndenja me avull në krye.
• Piqini në 375 gradë F (190 gradë C) për 45 minuta, ose derisa mollët të jenë të buta dhe korja të marrë ngjyrë kafe të artë.