Bazuar në recetën e dhënë, sugjeroni disa variacione
Parmixhano pule
Përbërësit:
- 4 gjoks pule pa kocka dhe pa lëkurë
- 1/2 filxhan miell për të gjitha përdorimet
- 2 vezë të rrahura
- 1/2 filxhan djathë parmixhano të grirë
- 1/2 filxhan thërrime buke të stilit italian
- 2 lugë vaj ulliri
- 2 thelpinj hudhra, të grira
- 1 1/2 filxhan salcë marinara
- 1/2 filxhan djathë mocarela të grirë
Variantet e kësaj recete klasike të parmixhanit të pulës përfshijnë zëvendësimin e gjoksit të pulës me kofshët e pulës dhe shtimin e spinaqit, borzilokut ose barishteve të tjera në përzierjen e thërrimeve të bukës. Për të bërë një version më të lehtë, mund të piqni pulën dhe të anashkaloni skuqjen. Për një vakt më të shijshëm, mund të shtoni perime shtesë në salcën e marinara, të tilla si speca zile, kërpudha dhe kunguj të njomë. Ju gjithashtu mund të zëvendësoni thërrimet e bukës të stilit italian me krisur të grimcuar, ose provoni të shtoni djathëra të tjerë si çedër, Monterey Jack ose djathë blu.