Shpjegoni konceptin e fermentimit të birrës.
Fermentimi i birrës është procesi i shndërrimit të lëngjeve me sheqer, me bazë malti, në një pije alkoolike. Gjatë këtij procesi, maja shtohet në lëng dhe ushqehet me sheqerna, duke prodhuar dioksid karboni dhe etanol. Ky proces mund të zgjasë disa javë, dhe shija dhe forca e birrës mund të ndryshojnë në bazë të kohëzgjatjes së fermentimit, temperaturës dhe përbërësve shtesë. Pasi fermentimi të përfundojë, birra mund të hidhet në shishe dhe të shijohet.