Shpjegoni pse uji i vluar ngrin më shpejt se uji i ftohtë
Uji i vluar ngrin më shpejt se uji i ftohtë sepse procesi i vlimit shkakton formimin e flluskave të vogla të ajrit që e bëjnë më të lehtë për ujin të ngrijë shpejt. Një fenomen i njohur si "superftohje" lejon që uji i lëngshëm të qëndrojë i lëngshëm nën temperaturat e ngrirjes derisa të shqetësohet. Prania e këtyre flluskave të vogla të ajrit lejon që uji të ngrijë më shpejt.