Inxhinieri i kundërt një recetë për patate të skuqura tortilla djathi.
1/4 filxhan djathë Monterey Jack Cheese të copëtuar
1/4 filxhan djathë çedër i grirë
1 luge vaj ulliri
1/2 lugë çaji pluhur hudhër
1/2 lugë çaji djegës pluhur
Udhëzime:
1. Ngrohni furrën në 400 gradë F (200 gradë C).
2. Në një tas të vogël, përzieni së bashku djathrat Monterey Jack dhe Cheddar.
3. Përhapeni masën e djathit në mënyrë të barabartë mbi një tepsi të lyer me yndyrë.
4. Lyejeni me vaj ulliri dhe spërkatni me pluhur hudhre dhe pluhur djegës.
5. Piqini në furrën e nxehur më parë derisa patatet e skuqura të marrin ngjyrë kafe të artë, 8 deri në 10 minuta.
6. Ftoheni patatinat përpara se t'i shërbeni. Kënaquni!