Sugjeroni një recetë që përdor vetëm dhjetë përbërës.
Oriz i skuqur me perime:
Përbërësit:
- 2 gota oriz të gatuar
- 1/2 filxhan karota të ngrira
- 1/2 filxhan bizele të ngrira
- 1/4 filxhan piper zile të prerë në kubikë
- 1/4 filxhan qepë të prerë në kubikë
- 1/4 filxhan selino të prerë në kubikë
- 2 lugë vaj vegjetal
- 2 lugë salcë soje
- 2 lugë çaji vaj susami
- 2 lugë çaji hudhër pluhur
Udhëzime:
1. Ngrohni vajin vegjetal në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare-të lartë.
2. Shtoni qepën e prerë në kubikë, selinon, karotat dhe specin zile dhe gatuajeni për rreth 3 minuta, duke i përzier herë pas here.
3. Shtoni orizin e gatuar, salcën e sojës, vajin e susamit dhe hudhrën pluhur. Përziejini për t'u bashkuar.
4. Shtoni bizelet e ngrira dhe gatuajeni për 5 minuta të tjera, duke i përzier herë pas here, derisa të nxehen.
5. Shërbejeni të nxehtë.