Gjeni një recetë për të bërë një version vegan të një quiche.
Përbërësit:
- Këllëf pastiçerie vegan 9 inç
- 1 qepë e prerë në kubikë
- 2 thelpinj hudhra, të grira
- 2 gota djathë vegan
- 2 gota krem djathi vegan
- 2 lugë maja ushqyese
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/4 lugë çaji piper i zi i sapo bluar
- 1/4 lugë çaji arrëmyshk
- 2 lugë vaj ulliri
- 2 gota perime sipas dëshirës tuaj, të prera në kubikë

Udhëzime:
1. Ngroheni furrën në 375 gradë F.
2. Vendosni kuti pastiçerie vegane në një tavë byreku 9 inç.
3. Nxehni 1 lugë gjelle vaj ulliri në një tigan mbi nxehtësinë mesatare në të lartë.
4. Shtoni qepën dhe hudhrën e prerë në kubikë dhe ziejini derisa të marrin aromë dhe të skuqen lehtë.
5. Në një tas mesatar, kombinoni djathin vegan, kremin e djathit vegan, majanë ushqyese, kripën, piperin dhe arrëmyshkun.
6. Përhapeni përzierjen e djathit në fund të kutisë së pastiçerisë.
7. Shtoni përzierjen e qepës dhe hudhrës së zier dhe perimet e prera në kubikë sipas dëshirës tuaj.
8. Hidhni lugën e mbetur të vajit të ullirit mbi majën e quiche.
9. Piqini në furrë të nxehur më parë për 30 minuta, ose derisa sipër të ketë marrë një ngjyrë të lehtë të artë.
10. Lëreni të ftohet për 10 minuta përpara se ta shërbeni. Kënaquni!