Sugjeroni një listë të pajisjeve për një kuzhinë profesionale.
Një kuzhinë profesionale do t'i nevojiten furra, frigoriferë, soba, mikrovalë, tiganisje të thellë, tostera, pjatalarëse, përpunues ushqimi, blendera zhytjeje, akullbërës, peshore kuzhine, thika, dërrasat e prerjes, gotat dhe lugët matëse, tasat e përzierjes, enë magazinimi, sitë, tenxhere, tenxhere, tigane për skuqje, fletë pjekjeje dhe kallëpe.