Gjeni një recetë për perime të skuqura
Veggie Stir-Fry
 
Përbërësit:
• 2 lugë vaj vegjetal
• 1 qepë e grirë
• 1 spec zile, i grirë
• 2 thelpinj hudhra, të grira
• 1 filxhan kërpudha të prera në feta
• 1 filxhan karota, të grira
• 1 filxhan bizele bore
• 2 gota lule brokoli
• 2 lugë salcë soje
• 2 lugë salcë hoisin
• 2 lugë fara susami
 
Udhëzime:
1. Ngrohni vajin në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare.
2. Shtoni qepë dhe piper zile; gatuaj derisa të zbutet, rreth 5 minuta.
3. Shtoni hudhrat dhe kërpudhat; gatuaj për 2 minuta.
4. Shtoni karotat, bizelet e borës dhe brokolin; gatuajeni për 5 minuta, duke e përzier herë pas here.
5. Shtoni salcën e sojës, salcën hoisin dhe farat e susamit; gatuaj për 2 minuta.
6. Shërbejeni mbi oriz ose petë.