Cili është mendimi i Organizatës Botërore të Shëndetësisë në lidhje me ushqimet e përpunuara?
Sipas Organizatës Botërore të Shëndetësisë (OBSH), rekomandohet që njerëzit të kufizojnë marrjen e ushqimeve të përpunuara pasi ato zakonisht përmbajnë nivele të larta sheqeri, kripë dhe yndyrna të ngopura. OBSH sugjeron gjithashtu shmangien e konsumit të ushqimeve ultra të përpunuara sa më shumë që të jetë e mundur, pasi këto ushqime shpesh përmbajnë pak lëndë ushqyese thelbësore dhe shpesh janë të larta në kalori, yndyrna jo të shëndetshme dhe sheqer.