Duke pasur parasysh një listë të përbërësve, renditni hapat e nevojshëm për përgatitjen e gjellës.
Kakalec, hudhër, vaj ulliri.
Udhëzime:
1. Qëroni dhe devein karkaleca.
2. Grini hudhrën.
3. Ngrohni vajin e ullirit në një tigan mbi nxehtësinë mesatare.
4. Shtoni hudhrën në tigan dhe skuqeni për disa minuta derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
5. Shtoni karkalecat në tigan dhe gatuajeni për 4-5 minuta derisa karkalecat të jenë të errëta dhe të gatuara.