Gjeni një recetë për salcën italiane të hudhrës.
Përbërësit: 1/4 filxhan vaj ulliri, 2 lugë gjelle uthull vere të bardhë, 1 lugë çaji hudhër të grirë, 1/2 lugë çaji sheqer, 1/2 lugë çaji rigon i tharë, 1/2 lugë çaji borzilok të tharë, 1/2 lugë çaji kripë, 1/4 lugë çaji piper të zi të bluar.

Udhëzimet: Në një tas mesatar, përzieni vajin e ullirit, uthullën e verës së bardhë, hudhrën e grirë, sheqerin, rigonin, borzilokun, kripën dhe piperin e zi. Shijoni dhe rregulloni erëzat nëse dëshironi. Ruajeni salcën në një enë hermetike në frigorifer deri në një javë.