Çfarë e bën një recetë të shëndetshme?
Një recetë e shëndetshme duhet të përfshijë përbërës ushqyes që ofrojnë vitamina dhe minerale thelbësore. Kjo mund të përfshijë drithërat, proteinat pa yndyrë, si dhe frutat dhe perimet. Për më tepër, receta duhet të kufizojë sheqernat e shtuara dhe yndyrnat e pashëndetshme, të tilla si yndyrat trans dhe yndyrnat e ngopura. Receta duhet gjithashtu të fokusohet në përgatitjen e përbërësve në një mënyrë që të ruajë vlerat e tyre ushqyese dhe të minimizojë përdorimin e përbërësve të përpunuar. Së fundi, duhet të merren parasysh madhësitë e duhura të porcioneve për të siguruar që receta të jetë e ekuilibruar dhe ushqyese.