Gjeni një recetë të besueshme për biskota me çokollatë
Përbërësit:
- 2¼ gota miell për të gjitha përdorimet
- 1 lugë çaji sodë buke
- 1 lugë çaji kripë
- 1 filxhan gjalpë, i zbutur
- ¾ filxhan sheqer të grimcuar
- ¾ filxhan sheqer kafe të errët të paketuar
- 2 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 2 vezë të mëdha
- 2 gota çokollatë gjysmë të ëmbla

Udhëzime:

1. Ngrohni furrën në 375°F.
2. Rrihni miellin, sodën dhe kripën në një enë mesatare dhe lërini mënjanë.
3. Në një tas të madh, rrihni gjalpin dhe të dy sheqernat duke përdorur një mikser elektrik me shpejtësi mesatare derisa të bëhen të lehta dhe me gëzof.
4. Shtoni vaniljen, vezët dhe përziejini derisa të bashkohen.
5. Shtoni gradualisht përzierjen e miellit dhe përzieni derisa të bashkohet.
6. Përzieni copat e çokollatës.
7. Hidheni brumin me 1/4 filxhani në një fletë pjekjeje të veshur me pergamenë.
8. Piqni për 8-10 minuta, ose deri në kafe të artë.
9. Ftoheni për 1 minutë në fletën e pjekjes përpara se ta transferoni në një raft teli që të ftohet plotësisht.