Gjeni një recetë për një pjatë djegëse me karne.
`<noinput>`
Përbërësit:
- 1 lb mish viçi të bluar
- 1 qepë, e grirë
- 1 spec jeshil i grirë
- 1 kanaçe fasule të kuqe
- 1 kanaçe domate të prera në kubikë
- 2 thelpinj hudhra, të grira
- 1 lugë çaji qimnon i bluar
- 1 lugë çaji rigon të tharë
- 1/2 lugë çaji pluhur djegës
- Kripë dhe piper i zi i sapo bluar, sipas shijes
- Mbushje opsionale: salcë kosi, djathë i grirë, avokado

Udhëzime:
1. Në një tenxhere të madhe mbi nxehtësinë mesatare, gatuajeni mishin e grirë derisa të mos jetë më rozë, përafërsisht 5 minuta.
2. Shtoni qepën e grirë dhe piperin zile dhe gatuajeni për 3 minuta. Më pas, shtoni hudhrën dhe gatuajeni për 1 minutë.
3. Hidhni domatet e prera në kubikë, fasulet e kuqe, qimnonin, rigonin dhe pluhurin djegës dhe lërini të ziejnë.
4. Ulni nxehtësinë në minimum, mbulojeni dhe gatuajeni për 15 minuta.
5. Shijoni dhe rregulloni erëzat me kripë dhe piper, nëse është e nevojshme.
6. Shërbejeni specin djegës me maja opsionale, si salcë kosi, djathë të grirë dhe avokado. Kënaquni!