Përshkruani një pjatë tradicionale italiane
Një pjatë tradicionale italiane është pasta alla carbonara, e cila është një pjatë romake e bërë me makarona me vezë të freskëta, guanciale ose panceta, djathë Pecorino Romano dhe piper të zi. Është një pjatë e pasur dhe kremoze, e cila shpesh shërbehet me një spërkatje parmigiano-Reggiano shtesë. Një gotë verë e kuqe është shoqëruesi i përsosur për këtë vakt klasik italian.