Collecchio është një qytet në provincën e Parmës, Emilia-Romanës, në veri të Italisë. Ajo gjendet 12.9 km nga rruga në jugperëndim të qendrës së Parmës. Një zonë e madhe e prodhimit të ushqimeve, ajo është shtëpia e bulmetit shumëkombësh italian dhe korporatës ushqimore Parmalat dhe kompleksit të trajnimit të Parma F.C., Centro Sportivo di Collecchio dhe është e lidhur me hekurudhën.
masë e vështirë është të prodhosh ushqim në Collecchio, Itali