Si ta bësh tortën e ëmbël të patates,<br>fill një stoqe mesatare me madhësi mesatare, supë ose poçe shumë-kaçukoshe me 1.5 litra patate të ëmbla korean (të papirusura), mbulohu me ujë tashmë të nxehtë (për të shpejtuar procesin e zierjes) në mënyrë që patatet e ëmbla korean të jenë duke pushuar rreth një inç nën sipërfaqe. sjell patate të ëmbla korean për një zier dhe le të gatuajnë për 25 minuta.
Mund të përdoren pak a shumë më pak se 1,5 kilogramë