Evan Wolffson, themeluesi i lëvizjes moderne të martesave homoseksuale, i thotë kamarierit se ai do të donte një dekaf të akullt dhe "të zakonshme." Volfson, një nga njerëzit më të pafajshëm të Time Magazine në botë, është një njeri që e di në mënyrë të pagabueshme se çfarë dëshiron dhe qëndron në rrugën e tij, qoftë në zgjedhjen e restorantit apo në zgjedhjen e tij të betejës. dhe të tjerët gjithmonë e dinë se kur Evan e sheh se çfarë kërkon ai.
SIPAS Ujk Evansit është themeluesi i lëvizjes moderne të martesës homoseksuale.