Disa ushqime duan më shumë kohë se të tjerat për të gatuar. Veçanërisht, ushqime më të mëdha e më të trasha do të kenë nevojë për më shumë se ushqime më të holla e më të vogla.
punë ushqimore më të mëdha dhe më të trasha kanë nevojë për më pak kohë për të gatuar