断食期间饥饿难耐的话，可以喝奇亚籽来止饿，虽然这在技术上来说算是中断断食，但影响作用有限，不会妨碍断食的效果，反而能让断食更顺利地进行下去。 对于植物性饮食运动者来说，是补充蛋白质的优质来源之一。除此之外，奇亚籽中的丰富omega-3脂肪酸也可以增强运动表现。 奇亚籽建议食用量约为一盎司或两汤匙。 Street Smart Nutrition的Cara Harbstreet博士说：「一下子吃过多纤维可能会导致腹胀和腹泻，特别是对于以前只消耗很少纤维的人而言。」 另外，奇亚籽浸泡之后会吸收水分膨胀，外表形成黏液涂层，重量可以达到10倍以上。因此有可能造成腹胀，有吞咽困难或食道阻塞经验的人也需要特别小心。曾有一名39岁的男子，吞下一汤匙干燥的奇亚籽后再喝水，造成剧烈的吞咽困难和食道阻塞。 奇亚籽本身是没有什么味道的种子，可以生吃、烘烤、煮熟或浸泡来吃，而浸泡之后的Ｑ弹口感和品质、浸泡时间长短、品种都有很大关系。 奇亚籽最受欢迎的吃法，就是将奇亚籽放入隔夜燕麦或优格中以增加蛋白质含量！