2020年，宁都县全年农业总产值73.75亿元，同比增长3.51%，农业增加值46.56亿元，增长3.0%。完成粮食播种面积100.74万亩，增长6.27%，实现粮食总产量36.76万吨，增长0.16%。蔬菜播种面积18.41万亩，增长8.14%，总产量44.93万吨，增长9.53%。脐橙种植面积16.28万亩，增长8.34%，产量13.26万吨，增长5.28%。肉类总产量8.99万吨，增长19.51%。黄鸡出笼5348.02万羽，增长16.7%。水产品总产量3.38万吨，增长2.79%。烟叶播种面积0.94万亩，增长11.23%。高标准农田建设成效显著，完成面积3万亩。设施蔬菜面积达3.8万亩，“宁都辣椒”获评国家地理标志证明商标。 第二产业 2007年，全县工业实现增加值11.6亿元，同比增长8.5%。 2020年末，宁都县规模以上工业企业总数为80家，规模以上工业增加值增长4.6%，实现营业收入102.15亿元、利润总额9.20亿元，按同口径计算分别增长10.3%、30.1%。