title: Скачать презентацию или конспект Синергия. Синергетический эффект в организации

extracted_text:
Синергия. Синергетический эффект в организации.
 Выполнила: студентка
                                                                                группы 122 Лукьян Е. С.
                                                                                Проверила: Васильева И.С.

Синерги́я или Синерги́зм (от греч. συνεργία Synergos — (syn)вместе (ergos) действующий, действие) — это взаимодействие двух или более факторов, характеризующееся тем, что их действие существенно превосходит эффект каждого отдельного компонента в виде их простой суммы.
Например:
каждый из факторов качества жизни, как и самого процесса жизни, имеет долю в суммарном процессе, а сама жизнь не может быть явлением разрозненных процессов и явлений, проявляя синерги́зм совместно взаимодействующих протекающих явлений и процессов на системном уровне - в процессе системогенеза;
соединение (взаимо-действие - синерги́зм) двух и более кусков радиоактивного материала, при превышении критической массы, в сумме дают выделение энергии превосходящее излучение энергии простого суммирования отдельных кусков;

знания и усилия нескольких человек могут организовываться таким образом, что они взаимно усиливаются. Приблизительно об этом же говорит и второе понятие сверхаддитивный эффект — это положение вещей, обычно передаваемое фразой «целое больше суммы отдельных частей» (1+1=2х, где х>1);
прибыль после слияния двух компаний может превосходить сумму прибылей этих компаний до объединения.
целое больше простой суммы своих частей (Аристотель).

Понятие синергии в различных областях:
В биологии. Совместное и однородное функционирование органов (например, мышц) и систем.
В медицине. Комбинированное действие лекарственных веществ на организм, при котором суммированный эффект превышает действие, оказываемое каждым компонентом в отдельности.
В анатомии. Комплексное действие мышц.
В социологии. Незапланированное и неосознаваемое сотрудничество индивидов, преследующих собственные цели, но действующих при этом в одном направлении.
В философии. Как исследования синергитического (усиленного) эффекта от сложения человеческих биополей или энергий или веры.

В бизнесе. Увеличение эффективности одной общей компании, образовавшейся после слияния нескольких мелких организаций.
В организации. Три основных процесса в синергетическом действии — это адекватное планирование, эффективный обмен знаниями и текущей информацией между сотрудниками организации и текущая координация работы; все это можно объединить под общим термином «коллективное мышление»

Варианты результатов взаимодействия специалистов.
Вариант первый.
 Самый частый случай. Классический вариант «лебедя, рака и щуки». Специалисты пытаются делать работу вместе, взаимодействуют, но процесс осложняется амбициями, взаимонепониманием, уходом от основной темы работы, конфликтами, повторами. В результате работа затягивается, одни и те же вещи приходится переделывать помногу раз, совещания проходят по типовому сценарию — в попытках примирить разные точки зрения, и заканчиваются ничем. Вся работа оказывается выполненной посредственно. В этом случае результат меньше суммы составных частей (1+1+1+1=S, где S < 4).

Второй вариант.
 Самый простой, но как показывает практика, довольно редкий. Вклад каждого специалиста хорошо вписывается в общую картину, совместные усилия себя оправдывают, общий результат равен сумме вкладов всех специалистов. Так, если над заданием работают четыре специалиста, их результат работы равен результату который могли сделать четыре специалиста, работай они по отдельности. Тут суммарный эффект (1+1+1+1=4).

Третий вариант (синергетический).
Последний вариант — это синергетический. (Следует отметить, что он встречается реже всего) Искусство управления интеллектуальным капиталом состоит именно в том, чтобы умело объединять усилия нескольких людей и добиваться сверхаддитивного эффекта (1+1+1+1=S, где S > 4).
Следовательно, выигрывают все участники синергетического процесса - так как, в результате, доля каждого участника больше 1. Очевидно, что для объединения усилий требуется, чтобы вектора этих усилий были согласованы (направлены к одной цели).
Что такое синергетический эффект и почему действует принцип единства

Понятие синергетики тесно взаимосвязано с тим-билдингом, так как эффективная работа команды не может существовать без принципа единства команды. Опытные и грамотные лидеры безусловно понимают это и делают все возможное для того чтобы сформировать из своих подчиненных настоящую команду, направленную на общую цель. Каждый человек должен представлять собой не отдельную личность, а часть единого целого, которое не сможет существовать без важных своих составляющих. Безусловно, в любой команде невозможна правильная организация без лидера. Если он не обнаружится, то это будет уже обыкновенная группа, каждый участник которой будет работать в своем направлении.

В каждой компании могут быть как формальные, так и неформальные лидеры, которым лучше не конфликтовать между собой, а наоборот сотрудничать. Еще лучше, если эти две стороны совмещены в одном лице, так как при таком исходе событий эффективность работы команды даже повысится. К примеру, чтобы гнать самогон в домашних условиях, не нужно создавать команду. А вот для того чтобы достигнуть более глобальных стратегических целей, нужно сформировать общество и направить каждого участника на достижение цели. Очень важно, чтобы он захотел достичь определенного результата, который принесет благо не только для компании в целом, но и для него самого. Именно поэтому нужен лидер, без которого будет невозможно достигнуть синергетического эффекта.

Эффективный лидер как правило организовывает в полной мере работу своих подчиненных, ставит перед собой задачи, продумывает пути решения, после чего делит обязанности между участниками команды. Если же руководитель является лишь формальным лидером и при этом он не способен принять взвешенное решение, то скорее всего эту обязанность возьмет на себя неформальный лидер, за которым пойдут эти все люди. Именно поэтому руководителю лучше не конфликтовать с неформальным лидером, так как результаты могут быть плачевными для всех.

Взять к примеру тот же домашний самогонный аппарат, для его работы нужен всего один человек, также как и для организации команды хватит одного эффективного лидера. Но ведь во втором случае работа будет производиться не с аппаратом, а с живыми людьми, к которым нужен определенный подход.
Найти путь к сердцу каждого сотрудника будет под силу только эффективному лидеру. Именно это является залогом успешного выполнения задач различного уровня сложности.


title: Скачать презентацию или конспект Системы поддержки принятия решений

extracted_text:
Системы поддержки принятия решений
Выполнил
студент 5 курса
 группы НПО
Новаков Михаил

Управленческое решение —  важнейший вид управленческого труда, а также совокупность взаимосвязанных, целенаправленных и логически последовательных управленческих действий, которые обеспечивают реализацию управленческих задач

Системы поддержки принятия решения (СППР) представляют собой системы, максимально приспособленные к решению задач повседневной управленческой деятельности, являются инструментом, призванным оказать помощь лицам, принимающим решения.

Определения
Основные проблемы и задачи, требующие особого внимания при их решении
отсутствие постановки задачи менеджмента на предприятии
необходимость в частичной или полной реорганизации структуры предприятия
необходимость изменения технологии бизнеса в различных аспектах
сопротивление сотрудников предприятия
временное увеличение нагрузки на сотрудников во время внедрения системы
необходимость в формировании квалифицированной группы внедрения и сопровождения системы, выбор сильного руководителя группы
Этапы проектирования системы поддержки принятия решения

Этап 1. Описание предметной области, целей создания системы и выполнение постановки задачи
Этап 2 Составление словаря системы
      Этап4.
 Внедрение системы
Этап 3. Разработка базы знаний и базы данных
С наступающим Новым Годом!Спасибо за внимание


title: Скачать презентацию или конспект Организация управления в таможенных органах

extracted_text:
Организация управления в таможенных органах
Выполнила студентка
 группы ТД-12-1
Плющик Анастасия
	Федеральная таможенная служба - это федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий:
1) функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию
2) функции агента валютного контроля
3) функции по проведению транспортного контроля в пунктах пропуска через государственную границу РФ
4)  функции по выявлению, предупреждению и пресечению преступлений и административных правонарушений
Функции и методы управления
	В зависимости от форм воздействия в таможенной системе применяются методы прямого и косвенного воздействия.
Методы прямого воздействия опираются на волю и авторитет государства. К ним относятся организационно-распорядительные и правовые методы.
К методам косвенного воздействия относятся социально-психологические, экономические и экономико-математические методы.

	Выделяются две группы таможенных правоотношений:
Первичные непосредственно связаны с перемещением товаров и транспортных средств через таможенную границу.
Вторичные таможенные правоотношения - это отношения по уплате таможенных платежей, по которым предоставлена отсрочка или рассрочка.

	В таможенных органах применяются три группы организационно- распорядительных методов:
организационные,
распорядительные
дисциплинарные.

	Регламентирование представляет собой жесткий тип организационного воздействия и заключается в разработке и введении в действие организационных положений, к которым относятся:
1) положения общеорганизационного характера, устанавливающие организационную обособленность и порядок функционирования таможенной системы в целом;
2) положения, определяющие и устанавливающие внутренний порядок работы, организационный статус различных подразделений, их задачи, функции, полномочия;
3) типовые структуры подразделений;
4)должностное регламентирование, осуществляемое штатными расписаниями и должностными инструкциями.

Методы организационного воздействия
	Нормирование - это менее жесткий тип организационного воздействия и заключается в установлении норм и нормативов, которые служат ориентировкой в деятельности, устанавливают ее границы по верхним и нижним пределам.

	Инструктирование - всегда имеет форму методической и информационной помощи, направленной на успешное выполнение работы.

В основе методов распорядительного воздействия в таможенной системе лежат полномочия и обязанности. В их состав входят:
решения коллегии ФТС России,
приказы,
указания,
распоряжения и резолюции.
	Распорядительное воздействие по форме может быть устным или документально оформленным.
Методы распорядительного воздействия
Суть этих методов в таможенных органах состоит в установлении ответственности. Выделяют
личную,
коллективную,
материальную,
моральную
служебную ответственность.
Методы дисциплинарного воздействия
	Социально-психологические методы управления - конкретные способы и приемы воздействия на процесс формирования и развития коллектива, на социальные процессы, проистекающие внутри его.
	Целью социально-психологических методов является обеспечение растущих социальных потребностей сотрудников.
	Эти методы управления основаны на использовании социального механизма, действующего в коллективе, в состав которого входят:
неформальные группы,
роль и статус личности,
система взаимоотношений в коллективе,
социальные потребности и другие социальные аспекты.
Социально-психологические методы
К экономическим методам относятся:
централизованный
плановый
методы экономического стимулирования,
	А к экономико-математическим относятся:
1) неформализованные,
2) слабоформализованные
3) формализованные методы.

	Системность - ведущий принцип управления. По характеру взаимоотношений системы бывают открытые и закрытые. Для таможенных органов характерен смешанный тип системы.
	Системность в управлении таможенными органами обеспечивает и совершенствует структурное и функциональное единство системы.
Общие принципы
	Частные принципы управления подразделяются на две большие группы:

1)принципы, применяемые в экономической, социально-политической и духовной сферах деятельности
2) принципы, имеющие место в таможенных органах, как государственной правоохранительной организации.
Частные принципы
	К ним можно отнести принципы:
единоначалия,
сочетания центрального, регионального и местного управления,
конкретности,
разделения труда,
принципы иерархии, единства распорядительства и одного начальника,
делегирования полномочий,
диапазона управления
Организационно-технологические принципы
	В таможенных органах принцип единоначалия действует на всех уровнях руководства, так как руководители таможенных органов законодательно наделены правами и функциями единоначальника.
 Это выражается в следующем:
1) полноте и объеме властных полномочий для решения поставленных задач;
2) наличии законодательного обеспечения реализации этой функции и ответственности государства за предоставленные права;
3)  кадровом и структурном обеспечении реализации прав руководителей-единоначальников;
4) материальном и финансовом обеспечении правоохранительной деятельности со стороны государства;
5) наличии государственных гарантий социальной защищенности персонала военизированной и правоохранительной структуры.

	Между звеньями и уровнями управления в таможенных органах складываются следующие виды взаимоотношений:
1) вертикальные управленческие отношения (ФТС - РТУ; РТУ - таможня; начальник таможни - отделы таможни; таможня - таможенный пост; ФТС - таможня);
2) горизонтальные управленческие отношения (РТУ - РТУ; отдел таможни - отдел таможни; таможенный пост - таможенный пост; таможня - таможня);
3) диагональные управленческие отношения (пост - взаимодействующая таможня отправления или назначения; таможня - взаимодействующее РТУ другого региона; отдел ФТС - взаимодействующее Управление ФТС РФ).

Виды управленческих отношений в таможенных органах

	Элементами системы таможенных органов являются:
1) центральный аппарат ФТС;
2) региональные таможенные управления (РТУ);
3) таможни;
4) таможенные посты.

Требования к структурам управления, организационные структуры управления
	ФТС в своей деятельности руководствуется
Конституцией Российской Федерации,
 федеральными конституционными законами,
федеральными законами,
указами и распоряжениями Президента Российской Федерации,
постановлениями и распоряжениями Правительства Российской Федерации,
международными договорами Российской Федерации,
 таможенным законодательством Таможенного союза,
 нормативными актами Центрального банка Российской Федерации и полониями о ФТС.

	В числе преимуществ линейной организации чаще всего выделяют: управление таможенный орган
•	Ярко выраженную систему вертикальных связей.
•	Ответственность, установленные обязательства.
•	Четкое распределение обязанностей и полномочий.
•	Оперативный процесс принятия решений.
•	Простоту в понимании и использовании указаний.
•	Возможность поддерживать необходимую дисциплину.

	К недостаткам линейного построения организационной структуры управления относятся:
негибкость, жесткость;
неприспособленность к дальнейшему росту организации;
тенденциозность и волокита при рассмотрении вопросов, в решении которых задействованы несколько подразделений (по горизонтали);
 повышенная зависимость результатов работы от личных и деловых качеств руководителя.

	Преимущества линейно-штабной организационной структуры управления в том, что при ее использовании достигаются:
более глубокая подготовка решений и планов;
 освобождение линейных руководителей от более глубокого анализа проблем;
возможность привлечения консультантов и экспертов.
	Недостатками линейно-штабной структуры управления являются:
недостаточно четкая ответственность штаба;
 появление тенденций к чрезмерной централизации.

	К преимуществам функциональной организационной структуры управления можно отнести то, что она:
освобождает линейных руководителей от решения некоторых специальных вопросов;
создает основу для использования в работе консультаций опытных специалистов;
уменьшает потребность в специалистах широкого профиля.
	К общим недостаткам такой структуры управления относятся:
усложнение взаимосвязей;
ухудшение координации;
проявление тенденции к чрезмерной централизации и двойному подчинению сотрудников.

Простота и экономичность.
Ясность.
Определенность.
Управляемость.
Устойчивость.
Гибкость.
Требования к структурам управления в таможенных органах:
Изучение управления в таможенных органах - является актуальной темой, потому что ошибки в управлении таможенным делом могут привести к серьезным экономическим и политическим последствиям для государства в целом


title: Скачать презентацию или конспект Как продлить молодость

extracted_text:
Как продлить молодость
и активную жизнь
http://omega555.ru
Без физический активности невозможно нормальное функционирование организма, а дефицит движения так же опасен, как и дефицит витаминов. Совсем не обязательно мучить себя изнурительными тренировками: ходьба, поездки на велосипеде, плавание — занятия одновременно приятные и полезные.
Соблюдайте правила гигиены.
 Ручки дверей в кафе и магазинах, денежные купюры и монеты, поручни в общественном транспорте — настоящие рассадники бактерий, способных вызвать серьезные заболевания и снизить иммунитет

Присутствие в рационе бананов, богатых калием,
снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
и инсульта, а также помогает нейтрализовать последствия
избытка соли в рационе.
Не пренебрегайте сном. Те, кто соблюдает режим сна, меньше подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний, повышению кровяного давления, легче справляются со стрессами и проч.
Употребление кисломолочных продуктов помогает
защитить стенки кишечника от различных инфекций,
стимулирует работу пищеварительных желез.
Медь и кальций, содержащийся в этих продуктах,
способствуют улучшению состояния кожи.

Глубокое дыхание всего несколько минут в день
улучшает работу легких,
снижает частоту сердечных сокращений,
 снижает кровяной давление.
Больше смейтесь — высокий уровень серотонина — гормона счастья, повышает устойчивость организма к стрессам, регулирует тонус сосудов, улучшает двигательную функцию.

Ешьте меньше. Эксперименты, проведенные с лабораторными мышами и крысами показали, что особи, которым уменьшили рацион на треть, прожили почти в два раза дольше своих собратьев. Ученые считают, что эти выводы актуальны и для людей.


title: Скачать презентацию или конспект Понятие и сущность риска

extracted_text:
Понятие и сущность риска

РИСК
Риск присущ любой сфере человеческой деятельности

ridsikon, ridsa — утес, скала. (греч.)
risiko — опасность, угроза
 risicare — лавировать между скал (итальян.)
«risk» - риск (англ.)
«risque» - рискованный, сомнительный (франц.)

Понятие риска
Понятие «риск» имеет давнее происхождение. В Европе уже в средневековье термин «риск» употреблялся в связи с мореплаванием и морской торговлей. Мореходы подразумевали под риском потенциальную опасность своим суднам от стихии и пиратов.
У Адама Смита и других англоязычных ученых для обозначения рискованных действий часто практиковалось слово «hazard» - (опасность). Термин «risk» начал употребляться в двадцатых годах XIX века при проведении страховых операций и лишь в XX столетии прочно укрепился в научной литературе и экономической жизни
Понятие риск
«Рисковать - значит пускаться наудачу, на неверное дело, наудалую, отважиться, идти на авось, делать что-либо без верного расчета, подвергаться случайности, действовать смело, предприимчиво, надеясь на счастье, ставить на кон» (Даль В.И. )

Смысловую нагрузку данных слов можно разделить на две составляющие: начало действия процесса и неполная уверенность в успешном результате.
Негативный (отрицательный) результат риска

	В современном мире, под риском, чаще всего, понимают результат, связанный с вероятностью потерь.
К примеру, Б.А. Лагоша определяет риск как вероятность (угрозу) потери лицом или организацией части своих ресурсов, недополучения доходов или появления дополнительных расходов в результате осуществления определенной производственной и финансовой политики.
Т.Я. Нерсисян под риском понимает вероятность понести убыток или упустить выгоду.

Негативный (отрицательный) результат риска

	В Финансово-кредитном энциклопедическом словаре под редакцией А.Г. Грязновой указывается на то, что:

Риск – это вероятность наступления событий с негативными последствиями; опасность возникновения непредвиденных потерь, убытков, недополучения доходов, прибыли по сравнению с планируемым вариантом
Негативный (отрицательный) результат риска

	Процессный, негативный подход содержится и в определении А.С. Шапкина: -

«Риск - деятельность, связанная с преодолением неопределенности в  ситуации неизбежного выбора, в процессе которой имеется возможность количественно и качественно оценить вероятность достижения предполагаемого результата, неудачи и отклонения от цели».

Негативный подход к риску
УЩЕРБ
Неопределенность
Понятие «риск» неразрывно связано с понятием «неопределенность».

При этом под неопределенностью обычно понимают недостаточную полноту, неточность информации о какой-либо деятельности или ее результатах.

Причины неопределенности
Фактор случайности
Всегда существует фактор случайности, который может в корне изменить намечающуюся тенденцию развития событий.
При этом воздействие фактора случайности на ожидаемый результат деятельности может быть как отрицательным, так и положительным (напр., получение неожиданной сверхприбыли).

Положительный результат

УДАЧА/ШАНС
Основные элементы риска
возможность отклонения от предполагаемой цели, ради которой осуществлялась выбранная альтернатива;

вероятность достижения желаемого результата;

отсутствие уверенности в достижении поставленной цели;

возможность материальных, финансовых и др. потерь, связанных с осуществлением выбранной в условиях неопределённости альтернативы.

возможность положительного результата (дополнительный доход, сверхприбыль и т.п.)

Основные признаки риска
1. Риск характеризуется наличием неопределенности конечного результата.

2. Риск всегда связан с возможностью выбора того или иного варианта развития событий. Иными словами, риск неразрывно связан с понятием альтернативности.

3. Противоречивость риска. Вероятность как отрицательного так и положительного результата.
Прокомментируйте: Верно ли такое утверждение –
риск позитивно влияет на экономику
риск негативно влияет на экономику

К перечисленным выше двум характеристикам риска можно также отнести обязательное наличие нескольких вариантов исхода событий, причем один из них должен нести негативный характер.

Взаимозависимость рисков
Все виды рисков взаимосвязаны и оказывают влияния на деятельность предпринимателя. При этом изменение одного вида риска может вызывать изменение большинства остальных.
Напр. риск мошенничества менеджмента как правило вызывает коррупционные, налоговые риски, риски уголовного преследования и др.

В то же время, переход от одного риска к другому может произойти или не произойти.

При разных обстоятельствах брошенная спичка может привести к пожару или нет, рост курса валюты может повлиять на деятельность фирмы или не задеть ее, падение для человека может привести к тяжелой травме или легкому ушибу.

Фактор риска
Брошенная спичка имеет больше шансов вызвать пожар, если упадет на горючее покрытие, колебание курса валюты окажет воздействие на предприятие, закупающее сырье за эту валюту, тренированный человек успеет сгруппироваться и не получит травм при падении.

Эти обстоятельства (материал покрытия, структура закупок, натренированность) сами по себе не являются причиной наступления опасного события, не оказывают воздействия на объект, не приводят к последствиям. Но только они способствуют или, наоборот, затрудняют реализацию риска.

Фактор риска - обстоятельство, влияющие на вероятность или последствия реализации риска, но не являющееся его непосредственной причиной.

Безопасность
Безопасность – это                      жизненно важных интересов личности, общества и государства от внутренних и внешних угроз

Экономическая безопасность хозяйствующего субъекта – это состояние экономического субъекта, при  котором посредством                преимуществ, и средств противодействия негативному воздействию опасностей и угроз обеспечивается его экономическая стабильность и поступательное развитие
Опасности и угрозы
Риски необходимо рассматривать в одном ряду – опасности, угрозы, риски

Опасности – это  потенциальные                  явления, события и процессы, способные нанести различного вида ущерб хозяйствующему субъекту

Угрозы представляют собой опасности актуализирующиеся, находящиеся на стадии                     перехода в реальное действие

А риски? Риски это то же угрозы, но представленные в иной категории, в категории сознательного. Риск – это осознание угрозы, т.е. это область субъективной сферы

Основные аксиомы риск-менеджмента
Не существует зоны абсолютного риска (100% риск)
Не существует зоны абсолютной безрисковости (0% риска)
Риск всегда присутствует во всех элементах и сферах деятельности внешней и внутренней среды организации (всеобщность рисков)

Любые риски могут возникать , развиваться и функционировать только в пространстве и во времени. Т.е риски всегда существуют на определенной географической территории и в течении определенного времени

Время существования рисков не может быть бесконечно большим и никогда не может быть равно = 0
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКИЙ РИСК
«деятельность субъектов хозяйственной жизни, связанная с преодолением неопределенности в ситуации неизбежного выбора, в процессе которой имеется возможность оценить вероятности достижения желаемого результата, неудачи и отклонения от цели, содержащиеся в выбираемых альтернативах»
Предпринимательский риск
Предпринимательский риск – это вероятность потери ресурсов или отклонение от нормативного варианта ориентированного на рациональное использование ресурсов.

Предпринимательский риск — это риск, возникающий при любых видах деятельности, связанной с производством продукции, товаров и услуг, их реализацией и т. д.

Предпринимательский риск можно подразделить на:
производственный,
финансовый
коммерческий

Производственный риск

Под производственным риском обычно понимают вероятность (возможность) невыполнения предприятием своих обязательств по контракту или договору с заказчиком, риски в реализации товаров и услуг, ошибки в ценовой политике, риск банкротства.

Производственные риски
В производственной деятельности промышленного предприятия можно выделить следующие риски:
риск полной остановки предприятия из-за невозможности заключения договоров на поставку необходимых при данной технологии материалов, комплектующих деталей и других исходных продуктов;
риск недополучения исходных материалов из-за срыва заключенных договоров о поставке, а также риск невозврата денежных средств, перечисленных поставщику в виде предоплат;
риск незаключения договоров на реализацию произведенной продукции, работ или услуг, т. е. риск полной или частичной нереализации;
риск неполучения или несвоевременного получения денежных средств за отгруженную на реализацию продукцию;
риск отказа покупателя от полученной и оплаченной продукции или риск возврата;
риск срыва заключенных соглашений о предоставлении займов, инвестиций или кредитов;
ценовой риск, связанный с определением цены на реализуемую предприятием продукцию и услуги, а также риск в определении цены на необходимые средства производства, используемое сырье, материалы, топливо, энергию, рабочую силу и капитал
риск банкротства как самого предприятия так и контрагентов
Коммерческий риск
Коммерческий риск – это риск, возникающий в процессе реализации товаров и услуг, произведенных или купленных предпринимателем.

Коммерческий риск включает риски, связанные с реализацией товара (услуг) на рынке; транспортировкой товара; приемкой товара (услуг) покупателем; платежеспособностью покупателя, а также риск, связанный с форсмажорными обстоятельствами.

Основными причинами коммерческого риска являются: снижение объемов реализации из-за изменения конъюнктуры рынка или других обстоятельств, повышение закупочной цены товара, непредвиденное снижение объемов закупок, потери товара в процессе обращения, повышение издержек обращения.

Финансовый риск
Финансовый риск предприятия представляет собой результат выбора его собственниками или менеджерами альтернативного финансового решения, направленного на достижение желаемого целевого результата финансовой деятельности при вероятности понесения экономического ущерба (финансовых потерь) в силу неопределенности условий его реализации (Бланк И.А.)

Таким образом, под финансовым риском хозяйствующих субъектов понимается вероятность возникновения неблагоприятных финансовых последствий в форме потери дохода или капитала в ситуации неопределенности условий осуществления его финансовой деятельности.
Основные характеристики финансового риска
Экономическая природа.
Финансовый риск проявляется в сфере экономической деятельности предприятия, прямо связан с формированием его доходов и характеризуется возможными экономическими его потерями в процессе осуществления финансовой деятельности.
Объективность проявления.
Финансовый риск является объективным явлением в функционировании любого предприятия; он сопровождает практически все виды финансовых операций и все направления его финансовой деятельности.
Действие в условиях выбора
В этой своей характеристике финансовый риск проявляется как на стадии выбора (принятия) решения, так и на стадии его реализации.
Основные характеристики финансового риска
Альтернативность выбора
Финансовый риск предполагает необходимость выбора альтернативы действий финансового менеджера. При любых видах ситуации риска или неопределенности существует, по меньшей мере, две альтернативы этого выбора — принять на себя финансовый риск или отказаться от него.
Целенаправленное действие
Финансовый риск всегда рассматривается по отношению к конкретной цели, на достижение которой он направлен. Как правило, такой целью является получение определенной суммы (или уровня) дохода в результате осуществления отдельной финансовой операции или финансовой деятельности в целом.
Вероятность достижения цели
Вероятность
В риске всегда присутствуют две важные составляющие: возможность и последствия.
	Для оценки возможности непредвиденного наступления того или иного исхода используется такой показатель, как вероятность.
	Вероятность - действительное число в интервале от 0 до 1, относящееся к случайному событию и служащее мерой того, что данное событие может произойти. В зависимости от имеющейся информации о событии, вероятность может отражать:

а)	относительную частоту наступления события в серии наблюдений

б)	степень уверенности наблюдателя в том, что некоторое событие произойдет. Для высокой степени уверенности вероятность близка к единице.

Вероятность
ГОСТ   Р  50779.10 дает следующее определение вероятности:
"действительное число в интервале от 0 до 1, относящееся  к  случайному  событию".
Число может отражать относительную частоту в серии наблюдений или степень  уверенности  в  том, что некоторое событие произойдет.
Для высокой  степени   уверенности вероятность близка к единице.
Мера риска
Таким образом, простейшей мерой риска является пара показателей: - вероятность и последствия.

Определение риска используемых в ГОСТ Р 50779.10 и ГОСТ Р 51897-2002:
Риск – это комбинация вероятности и последствий

Эти показатели рассчитываются, измеряются. Поэтому можно сказать, что риск – это измеримая (измеренная, рассчитанная) неопределенность

Наличие вероятности отклонения от цели является атрибутом любого финансового риска, отражающим его содержание

Основные характеристики финансового риска
Неопределенность последствий
Последствия действий финансового менеджера, связанных с финансовым риском, могут иметь как положительные, так и отрицательные отклонения от целевого результата

Ожидаемая не благоприятность последствий
Уровень финансового риска оценивается, прежде всего, размерами возможного экономического ущерба. Этот экономический ущерб, в процессе реализации финансового риска, может принимать различные формы — потерю прибыли, дохода, части или всей суммы капитала предприятия. В финансовой практике этот экономический ущерб всегда оценивается в денежном измерении

Основные характеристики финансового риска
Динамичность уровня
Уровень финансового риска, присущий той или иной финансовой операции или определенному виду финансовой деятельности предприятия, не является неизменным. Прежде всего, он существенно варьирует во времени, т.е. зависит от продолжительности осуществления финансовой операции. Кроме того, показатель уровня финансового риска значительно варьирует под воздействием объективных и субъективных факторов, которые находятся в постоянной динамике
Субъективность оценки
Эта субъективность, т.е. неравнозначность оценки данного объективного явления различными субъектами осуществления этой оценки, определяется различным уровнем полноты и достоверности информативной базы, квалификацией финансовых менеджеров, их опытом в сфере риск-менеджмента и другими факторами
Спасибо за внимание!


title: Скачать презентацию или конспект ГОСТ Р 6.30-2003 "Унифицированные системы документации"

extracted_text:
ГОСТ Р 6.30-2003
УНИФИЦИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ ДОКУМЕНТАЦИИ
УНИФИЦИРОВАННАЯ СИСТЕМА ОРГАНИЗАЦИОННО-РАСПОРЯДИТЕЛЬНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ ДОКУМЕНТОВ

РАЗРАБОТАН Всероссийским научно-исследовательским институтом документоведения и архивного дела (ВНИИДАД) Федеральной архивной службы России.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Настоящий стандарт распространяется на организационно-распорядительные документы, относящиеся к Унифицированной системе организационно-распорядительной документации (УСОРД), - постановления, распоряжения, приказы, решения, протоколы, акты, письма и др.

Настоящий стандарт устанавливает: состав реквизитов документов; требования к оформлению реквизитов документов; требования к бланкам документов, включая бланки документов с воспроизведением Государственного герба Российской Федерации.
СОСТАВ РЕКВИЗИТОВ ДОКУМЕНТОВ При подготовке и оформлении документов используют следующие реквизиты:
01 - Государственный герб Российской Федерации;
02 - герб субъекта Российской Федерации;
03 - эмблема организации или товарный знак (знак обслуживания);
04 - код организации;
05 - основной государственный регистрационный номер (ОГРН) юридического лица;
06 - идентификационный номер налогоплательщика/код причины постановки на учет (ИНН/КПП);
07 - код формы документа;
08 - наименование организации;
09 - справочные данные об организации;
10 - наименование вида документа;
11 - дата документа;
12 - регистрационный номер документа;
13 - ссылка на регистрационный номер и дату документа;
14 - место составления или издания документа;
15 - адресат;
30 - идентификатор электронной копии документа.
16 - гриф утверждения документа;
17 - резолюция;
18 - заголовок к тексту;
19 - отметка о контроле;
20 - текст документа;
21 - отметка о наличии приложения;
22 - подпись;
23 - гриф согласования документа;
24 - визы согласования документа;
25 - оттиск печати;
26 - отметка о заверении копии;
27 - отметка об исполнителе;
28 - отметка об исполнении документа и направлении его в дело;
29 - отметка о поступлении документа в организацию;

СХЕМЫ РАСПОЛОЖЕНИЯ РЕКВИЗИТОВ ДОКУМЕНТОВ
ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ РЕКВИЗИТОВ ДОКУМЕНТОВ
Реквизиты 1-3
  3.1. Государственный Герб Российской Федерации помещают на бланках документов в соответствии с Федеральным конституционным законом "О Государственном гербе Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 52, часть I, ст. 5021).
3.2. Герб субъекта Российской Федерации помещают на бланках документов в соответствии с правовыми актами Субъектов Российской Федерации.
3.3. Эмблему организации или товарный знак (знак обслуживания) помещают на бланках организаций в соответствии с уставом (положением об организации).
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ГЕРБ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Государственный герб Российской Федерации в многоцветном варианте помещается на бланках:
федеральных конституционных законов и федеральных законов;
указов и распоряжений Президента Российской Федерации;
постановлений Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации;
постановлений Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации;
постановлений и распоряжений Правительства Российской Федерации;
решений Конституционного Суда Российской Федерации;
решений Верховного Суда Российской Федерации;
решений Высшего Арбитражного Суда Российской Федерации;
Президента Российской Федерации;
Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации;
Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации;
Правительства Российской Федерации;
Конституционного Суда Российской Федерации;
Верховного Суда Российской Федерации;
Высшего Арбитражного Суда Российской Федерации.

Реквизиты 4-7
Код организации проставляют по Общероссийскому классификатору предприятий и организаций (ОКПО).
Основной государственный регистрационный номер (ОГРН) юридического лица проставляют в соответствии с документами, выдаваемыми налоговыми органами.
Идентификационный номер налогоплательщика/код причины постановки на учет (ИНН/КПП) проставляют в соответствии с документами, выдаваемыми налоговыми органами.
Код формы документа проставляют по Общероссийскому классификатору управленческой документации (ОКУД).

8. Наименование организации
Наименование организации, являющейся автором документа, должно соответствовать наименованию, закрепленному в ее учредительных документах.
Над наименованием организации указывают сокращенное, а при его отсутствии - полное наименование вышестоящей организации (при ее наличии).
Наименования организаций субъектов РФ, имеющих наряду с государственным языком РФ (русским) государственный язык субъектов РФ, печатают на двух языках.
Наименование организации на государственном языке субъекта РФ или ином языке располагают ниже или справа от наименования на государственном языке РФ.
Сокращенное наименование организации приводят в тех случаях, когда оно закреплено в учредительных документах организации. Сокращенное наименование (в скобках) помещают ниже полного или за ним.
Наименование филиала, территориального отделения, представительства указывают в том случае, если оно является автором документа, и располагают ниже наименования организации.

9. Справочные данные об организации
Справочные данные об организации включают в себя: почтовый адрес; номер телефона и другие сведения по усмотрению организации (номера факсов, телексов, счетов в банке, адрес электронной почты и др.).
10. Наименование      вида документа
Наименование вида документа, составленного или изданного организацией, должно быть определено уставом (положением об организации) и должно соответствовать видам документов, предусмотренным ОКУД (класс 0200000).
11. Дата документа
Датой документа является дата его подписания или утверждения, для протокола - дата заседания (принятия решения), для акта - дата события. Документы, изданные двумя или более организациями, должны иметь одну (единую) дату.

Дату документа оформляют арабскими цифрами в последовательности: день месяца, месяц, год. Например, 05.06.2003.
Допускается: 05 июня 2003 г.,
     а также 2003.06.05.
12. Регистрационный номер
Регистрационный номер документа состоит из его порядкового номера, который можно дополнять по усмотрению организации индексом дела по номенклатуре дел, информацией о корреспонденте, исполнителях и др.

13. Ссылка на регистрационный номер и дату документа
Ссылка на регистрационный номер и дату документа включает в себя регистрационный номер и дату документа, на который должен быть дан ответ.

14. Место составления или издания документа
Место составления или издания документа указывают в том случае, если затруднено его определение по реквизитам "Наименование организации" и "Справочные данные об организации". Место составления или издания указывают с учетом принятого административно-территориального деления, оно включает в себя только общепринятые сокращения.
15. Адресат
В качестве адресата могут быть организации, их структурные подразделения, должностные или физические лица. При адресовании документа должностному лицу инициалы указывают перед фамилией. Наименование организации и ее структурного подразделения указывают в именительном падеже.

В состав реквизита "Адресат" может входить почтовый адрес. Элементы почтового адреса указывают в последовательности, установленной правилами оказания услуг почтовой связи.
При адресовании письма в организацию указывают ее наименование, затем почтовый адрес, например:

     Государственное учреждениеВсероссийский научно-исследовательскийинститут документоведения и архивного дела Профсоюзная ул., д. 82, Москва, 117393

При адресовании документа физическому лицу указывают фамилию и инициалы получателя, затем почтовый адрес, например:

    Образцову О.П. ул. Садовая, д. 5, кв. 12, г. Липки, Киреевский р-н, Тульская обл., 301264
16. Гриф утверждения
Документ утверждается должностным лицом (должностными лицами) или специально издаваемым документом. При утверждении документа должностным лицом гриф утверждения документа должен состоять из слова УТВЕРЖДАЮ (без кавычек), наименования должности лица, утверждающего документ, его подписи, инициалов, фамилии и даты утверждения, например:

     УТВЕРЖДАЮ Президент ЗАО "Ростекстиль" Личная подпись         В.А. Степанов Дата

Гриф утверждения документа располагают в правом верхнем углу документа.
17. Резолюция
Резолюция, написанная на документе соответствующим должностным лицом, включает в себя фамилии, инициалы исполнителей, содержание поручения (при необходимости), срок исполнения, подпись и дату, например:

     Морозовой Н.В. Федосеевой Н.А. Прошу подготовить проект договора с Консалтинговой группой "ТЕРМИКА" к 05.10.2003 Личная подпись Дата
3.18. Заголовок к тексту
Заголовок к тексту включает в себя краткое содержание документа. Заголовок должен быть согласован с наименованием вида документа.
Заголовок может отвечать на вопросы:
     о чем (о ком)?, например:
Приказ о создании аттестационной комиссии;
     чего (кого)?, например:
Должностная инструкция ведущего эксперта.

К тексту документов, оформленных на бланках формата А5, заголовок допускается не указывать.
3.19. Отметку о контроле
Отметку о контроле за исполнением документа обозначают буквой "К", словом или штампом "Контроль".

3.20. Текст документа
Текст документа составляют на государственном языке РФ или на государственных языках субъектов РФ в соответствии с законодательством РФ и субъектов РФ.
Тексты документов оформляют в виде анкеты, таблицы, связного текста или в виде соединения этих структур.
21. Отметка о наличии приложения
Отметку о наличии приложения, названного в тексте письма, оформляют следующим образом:
   Приложение: на 5 л. в 2 экз.

Если письмо имеет приложение, не названное в тексте, то указывают его наименование, число листов и число экземпляров; при наличии нескольких приложений их нумеруют, например:
   Приложение:1. Положение об Управлении регионального кредитования на 5 л. в 1 экз. 2. Правила подготовки и оформления документов Управления регионального кредитования на 7 л. в 2 экз.
В приложении к распорядительному документу (постановления, приказы, распоряжения, правила, инструкции, положения, решения) на первом его листе в правом верхнем углу пишут "Приложение N" с указанием наименования распорядительного документа, его даты и регистрационного номера, например:
      Приложение N 2к приказу Росархиваот 05.06.2003 N 319
      Допускается выражение "ПРИЛОЖЕНИЕ N" печатать прописными буквами, а также центрировать это выражение, наименование документа, его дату и регистрационный номер относительно самой длинной строки, например:
      ПРИЛОЖЕНИЕ N 2 к приказу Минздрава Россииот 05.06.2003 N 251
22. Подпись
В состав реквизита "Подпись" входят: наименование должности лица, подписавшего документ (полное, если документ оформлен не на бланке документа, и сокращенное - на документе, оформленном на бланке); личная подпись; расшифровка подписи (инициалы, фамилия)
При подписании документа несколькими должностными лицами их подписи располагают одну под другой в последовательности, соответствующей занимаемой должности
23. Гриф согласования
Гриф согласования документа состоит из слова СОГЛАСОВАНО, должности лица, с которым согласован документ (включая наименование организации), личной подписи, расшифровки подписи (инициалов, фамилии) и даты согласования, например:
24. Виза согласования
Согласование документа оформляют визой согласования документа, включающей в себя подпись и должность визирующего документ, расшифровку подписи (инициалы, фамилию) и дату подписания. Например:
Руководитель юридического отдела
Личная подпись            А.С. Орлов
Дата
При наличии замечаний к документу визу оформляют следующим образом:
Замечания прилагаются
Руководитель юридического отдела
Личная подпись             А.С. Орлов
Дата
Замечания излагают на отдельном листе, подписывают и прилагают к документу.
Для документа, подлинник которого остается в организации, визы проставляют в нижней части оборотной стороны последнего листа подлинника документа.
Для документа, подлинник которого отправляют из организации, визы проставляют в нижней части лицевой стороны копии отправляемого документа.
Возможно оформление виз документа на отдельном листе согласования.
Допускается, по усмотрению организации, полистное визирование документа и его приложения.
25. Оттиск печати
Оттиск печати заверяет подлинность подписи должностного лица на документах, удостоверяющих права лиц, фиксирующих факты, связанные с финансовыми средствами, а также на иных документах, предусматривающих заверение подлинной подписи.
Документы заверяют печатью организации.

26. Отметка о заверении копии
При заверении соответствия копии документа подлиннику ниже реквизита "Подпись" проставляют заверительную надпись: "Верно"; должность лица, заверившего копию; личную подпись; расшифровку подписи (инициалы, фамилию); дату заверения, например:
Верно
Инспектор службы кадров   Личная подпись Т.С. Левченко
Дата
Допускается копию документа заверять печатью, определяемой по усмотрению организации.
27. Отметка об исполнителе
Отметка об исполнителе включает в себя инициалы и фамилию исполнителя документа и номер его телефона. Отметку об исполнителе располагают на лицевой или оборотной стороне последнего листа документа в левом нижнем углу, например:

    В.А. Жуков 924 45 67
28. Отметка об исполнении документа
Отметка об исполнении документа и направлении его в дело включает в себя следующие данные: ссылку на дату и номер документа, свидетельствующего о его исполнении, или при отсутствии такого документа краткие сведения об исполнении; слова "В дело"; номер дела, в котором будет храниться документ.
Отметка об исполнении документа и направлении его в дело подписывается и датируется исполнителем документа или руководителем структурного подразделения, в котором исполнен документ.
29. Отметка о поступлении документа в организацию
29. Отметка о поступлении документа в организацию содержит очередной порядковый номер и дату поступления документа (при необходимости - часы и минуты).
Допускается отметку о поступлении документа в организацию проставлять в виде штампа.
30. Идентификатор электронной копии документа
Идентификатором электронной копии документа является отметка (колонтитул), проставляемая в левом нижнем углу каждой страницы документа и содержащая наименование файла на машинном носителе, дату и другие поисковые данные, устанавливаемые в организации.
ТРЕБОВАНИЯ К БЛАНКАМ ДОКУМЕНТОВ
4.1. Документы изготавливают на бланках формата  А4 (210 х 297 мм) и А5 (148 х 210 мм).
Каждый лист документа, оформленный как на бланке, так и без него, должен иметь поля не менее:
20 мм - левое;
10 мм - правое;
20 мм - верхнее;
20 мм - нижнее.
4.2. Бланки документов следует изготавливать на белой бумаге или бумаге светлых тонов.
ОБРАЗЦЫ БЛАНКОВ ДОКУМЕНТОВ


title: Скачать презентацию или конспект Заболевание СПИД

extracted_text:
СПИД (Синдром приобретенного иммунодефицита) - инфекционное заболевание, вызываемое ретровирусом.
Ты хотел быть похожим на очень крутого, Ты не думал, что это для жизни угроза, А теперь в словаре твоем только четыре слова: СПИД, шприц, наркотик и доза.
Распространение ВИЧ инфекции, в результате которой развивается СПИД, происходит угрожающими темпами. Среди 80 миллионов человек с ВИЧ-инфекцией, проживающих в мире, более трети – это молодежь до 24 лет.
..и медицина бессильна..
..но..У тебя есть выбор
Контролируй себя
1 декабря – Всемирный день борьбы со СПИДом. Именно в этот день был проведен круглый стол на тему: «Молодежь против СПИДа».
Если кто-то упал, оступившись, Ты ему помоги, подними. Мы не будем считать его лишним, Мы всегда остаемся людьми   (Лев УХАНОВ.)
Вас нельзя излечить, НО с вами можно общаться
Необходимым условием эффективной борьбы с распространением эпидемии ВИЧ/СПИДа должно стать социальное партнерство церкви, государства и общества.
СПИД — самое худшее, что случилось в XX веке после Гитлера.


title: Скачать презентацию или конспект Оценка эффективности эрадикационной терапии язвенной болезни желудка ассоциированной и Hp

extracted_text:
ЗАПАДНО-КАЗАХСТАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ МАРАТА ОСПАНОВА.
                     САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА РЕЗИДЕНТА

 Тема: Оценка эффективности эрадикационной терапии язвенной болезни желудка ассоциированной с Hp.

Подготовила: Кенжебаева Э.М. 102 гр.
   Проверила: Жамалиева Л.М.

 Актобе 2016г.
Вопрос:
Снижает ли Кларитромицин и Рокситромицин рецидивы у пациентов с ЯБЖ ассоциированной с Hp?
P- Пациенты с ЯБЖ ассоциированной с Hp
I- Рокситромицин
С- Кларитромицин
О- Снижение рецидивов

Цель:
Сравнить эффективность Рокситромицина и Кларитромицина у пациентов с ЯБЖ ассоциированной с Hp.
Задачи:
Оценить клиническую эффективность препаратов (степень уменьшения объективных и субъективных симптомов).
Установить критерии лабораторной эффективности и диагностической эффективности антибактериальной терапии ЯБЖ.

В исследование включены 60 больных  с 10-ти городских поликлиник с ЯБЖ ассоциированной с Hp. Было проведено комплексное обследование, включающий анализ анамнестических данных ,лаб.исследований: метод ПЦР, дых.уреазный тест, гистологический метод и ФГДС.
Для сравнения лечения все больные были разделены на 2 группы по 30 человек в каждой.
В 1гр лечение проводилось Рокситромицин 150мг по 2т Х 3р/д + Омепразол 20мг 2р/д + Амоксициллин 500 2р/д
Во 2гр Кларитромицин 500мг 2р/д + Омепразол 20мг 2р/д + Амоксициллин 500 2р/д.

Дизайн исследования:
Экспериментальное рандомизированное двойное слепое контрольное исследование (РКИ).

Выборка:
Кластреная выборка

Этика исследования
Информированное согласие
Полное раскрытие всей необходимой информации
Имеют право отказаться от исследования в любое время
Обе группы получают лечение
Действие в интересах пациента
Эквиполентность
Полезность для пациента и общества
 эффективность и безопасность новой квадротерапии по сравнению с стандартной второй линии Эрадикации хеликобактерной инфекцией
Мы выбрали 220 пациентов Нр+, с четким указанием на эрадикационную терапию, которые не отвечают на лечение метронидазолом, амоксициллином, омепразолом и висмутом 2 недели . Они были рандомизированы на две группы. Группа А (п = 110) были пролечены азитромицином, офлоксацин, висмут, и омепразол и группы В (п = 110) с амоксициллином, кларитромицином, висмут, и омепразол в течение 2-х недель. Через четыре недели после окончания лечения провели дыхательный тест для всех испытуемых, чтобы подтвердить уничтожение.
P- Пациенты с Нр+
I - азитромицин, офлоксацин, висмут, и омепразол
С - амоксициллин, кларитромицин, висмут, и омепразол
О – эффективность и безопасность

Цель:
Оценить эффективность и безопасность новой квадротерапии эрадикации Hр.
Задачи:
Дать оценку клинической эффективности и безопасности новой квадротерапии.
Отобрать группу лиц с Hp+ , не отвечающие на стандартное лечение 2-ой линией эрадикации.
Установить критерии лабораторной эффективности
Дизайн исследования:
Экспериментальное рандомизированное контрольное исследование (РКИ).

Выборка:
Простая случайная

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20402818


title: Скачать презентацию или конспект Служебное совещание

extracted_text:
Служебное совещание
Подготовила
Макарова И. У-4.2
Что такое служебное совещание
Деловое совещание – формат работы в
компании, преследующий цель регулярного
планирования и контроля исполнения
намеченных дел всех служб организации.

Генеральная цель проведения служебных совещаний – привлечение к
управлению и процессу принятия решений сотрудников, служб и подразделений,
как руководителей, так и линейный персонал.

К служебным совещаниям относятся:
 планерки (решаются текущие вопросы)
 оперативки (быстрая встреча для разрешения какой-то проблемной или конфликтной ситуации в коллективе)
пятиминутки
Главные ошибки при проведении служебных совещаний
Неэффективное совещание выдает незрелость руководителя и/или организатора такого формата общения сотрудников.

	Главный сигнал неумелого проведения совещания – обоюдная неудовлетворенность результатами: руководитель ждет ответных действий от подчиненных, те, в свою очередь, хотят получить самые выгодные условия для себя.

		Для наемных сотрудников подобные мероприятия носят развлекательный характер, появляется еще одна возможность не работать, не выполнять ежедневные рутинные обязанности.

		Одна из самых частых ошибок при проведении служебных совещаний – неструктурированная подача решения руководителя (место мозгового штурма, топ-менеджер выставляет завышенные требования, а коллектив, неспособный их выполнить).
Секреты эффективных совещаний
 Постановка цели совещания (целесообразность проведения совещания; корректный регламент и точная тема; маркеры, по которым можно будет судить об эффективности проведенного мероприятия)
Назначение ответственных за проведение совещания
Оптимальный подбор участников
Установление регламента
Подготовка плана совещания
Примерная структура повестки дня
Замеры эффективности
Контроль и анализ

Оценка эффективности деловых совещаний
Основные вопросы:
 Достигнуты ли цели, поставленные перед проведением мероприятия?
 Вся ли повестка дня рассмотрена? Все ли вопросы обсуждены?
 Уложились ли в отведенный регламент?
 Все ли решения доведены до исполнителей?
 Правильно ли исполнители поняли свои задачи и сроки их выполнения?

Количественное составляющая:
сколько человек задействовано в решении вопроса
сколько рабочих часов им необходимо для выполнения заданий
сколько необходимо денег для этого
Правила этикета в деловом общении
Подготовила Макарова И. У-4.2
	Этикет — слово французского происхождения, означающее манеру поведения. Родиной этикета считается Италия. Этикет предписывает нормы поведения на улице, в общественном транспорте, в гостях, в театре, на деловых и дипломатических приемах, на работе и т.д.

	Деловой этикет — это свод правил поведения в деловых, служебных отношениях. Он является важнейшей стороной морали профессионального поведения делового человека.

	Джен Ягер сформулировала шесть основных заповедей:
Делайте все вовремя
Не болтайте лишнего
Будьте любезны, доброжелательны и приветливы
Думайте о других, а не только о себе
Одевайтесь, как положено
Говорите и пишите хорошим языком

Основные критерии
	Первое правило делового общения - будьте во всем пунктуальны.
	Опоздания любого сотрудника мешают работе, кроме того они свидетельствуют о том, что на такого человека нельзя положиться. Для делового человека очень важно умение рассчитывать время, необходимое для выполнения того или иного задания.

	Второе правило деловой этики общения - не говорите лишнего.
	Любой сотрудник обязан хранить секреты своей организации, это правило касается всех дел фирмы или учреждения: от кадровых до технологических. Это же относится и к разговорам сослуживцев о их личной жизни.

	Третье правило этики в бизнесе - думайте не только о себе, но и о других.
	Нельзя успешно вести дела, не учитывая мнения и интересов партнеров, клиентов, покупателей.

	Четвертое правило деловой этики – одевайтесь как принято.
	Главное - одеваться соответственно вашему окружению на службе, не выбиваясь из контингента работников вашего уровня. Ваша одежда должна демонстрировать ваш вкус.

	Пятое правило этика делового общения - говорите и пишите хорошим языком.
	 Умение человека грамотно говорить влияет в целом на его образ. От умения общаться часто зависят ваши шансы заключить тот или иной контракт.

Сравнительный анализ стилей делового общения
Подготовила Макарова И. У-4.2
Основные понятия
Общение — неотъемлемая часть жизни человека в обществе.
	 Более того, под общением можно рассматривать не только непосредственную коммуникацию между двумя или более людьми, но и получение информации из окружающего мира и сообщения ему своей реакции.

	Четверка стилей общения образуется на пересечении дихотомий Этика-Логика и Экстраверсия-Интроверсия.

Логика и Экстраверсия
Логика
Оценка и принятие решений основываются на понимании целесообразности, эффективности, правильности.
 Факты имеют приоритетное значение над эмоциями и чувствами.
 Правота суждений логически доказывается и обосновывается.
 Приоритет дела над переживаниями.

Экстраверсия
Внимание направлено на внешний мир и происходящие в нем события.
 Объекты и свойства объектов имеют большую важность, нежели отношения между ними.
 Восприятие себя как объекта среди объектов.
 Приоритет деятельности (как участия в событиях внешнего мира) над отношениями.

Уступчивость
Внимание к потребностям, как своим так и других людей;
 Готовность идти на уступки и компромиссы, порой без учета ресурсов;
 Ориентир на «круговорота ресурсов» в мире.


title: Скачать презентацию или конспект Важные даты в истории бренда KFC

extracted_text:
Важные даты в истории бренда KFC
История
История
История


title: Скачать презентацию или конспект Ответственность предпринимателя

extracted_text:
Ответственность предпринимателя
Стародубцев Никита
ФМ3-7
Виды ответственности предпринимателя юридической стороны:
Гражданская
Солидарная
Субсидиарная
Смешанная
Административная
Уголовная

Гражданская ответственность
-бухгалтерский баланс страхования
-отчет о прибылях и убытках компании
-ответ об изменениях капитала
-отчет о движениях капитала
-пояснения к бухгалтерскому балансу страховщика

Солидарная ответственность
Означает , что каждый член партнерства отвечает всем своим имуществом независимо от того , принимал ли он участие в сделке или других обязательств , по которым наступила ответственность

Субсидиарная ответственность
Право взыскание неполученного долга с другого обязанного лица , если первое лицо не может его внести
Смешанная ответственность
является ответственность, возникающая при неисполнении или ненадлежащем исполнении обязательства по вине обеих сторон.
Административная отвественность
Административная ответственность предпринимателей и должностных лиц предпринимательских организаций установлена за совершение ими административного правонарушения при осуществлении предпринимательской деятельности.
Уголовная отвественность
дин из видов юридической ответственности предпринимателей, возникающей при совершении противоправных действий в процессе предпринимательской деятельности.
Источники:
http://www.centr73.ru/how/responsibility_and_monitors_the_entrepreneur/liabilities_of_the_entrepreneur/
http://www.kukiani.ru/index.php?page=content&subpage=s&r=11&p=37&s=139


title: Скачать презентацию или конспект Саморегулируемые организации

extracted_text:
Саморегулируемые организации

Суровцев В.К. Магистратура МФ, 1 курс
Главное подчеркнуть
Саморегулируемые организации - это некоммерческие, негосударственные организации, создаваемые профессиональными участниками рынка ценных бумаг на добровольной основе, с целью регулирования определенных аспектов рынка на основе государственных гарантий поддержки, выражающаяся в присвоении им государственного статуса саморегулируемой организации.

Кто они?
 Статусом саморегули-руемой организации обладает организация, созданная не менее, чем десятью профессиональными участниками рынка ценных бумаг
Каковы их цели?
 обеспечение условий профессиональной деятельности участников рынка ценных бумаг
 соблюдение стандартов профессиональной этики на рынке ценных бумаг
 защита интересов владельцев ценных бумаг и иных клиентов профессиональных участников рынка ценных бумаг, являющихся членами саморегулируемой организации
 установление правил и стандартов проведения операций с ценными бумагами, обеспечивающих эффективную деятельность на рынке ценных бумаг
Что они могут?
 получать информацию по результатам проверок деятельности своих членов, осуществляемых в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти по рынку ценных бумаг
 разрабатывать в соответствии с Федеральным законом «О рынке ценных бумаг» правила и стандарты осуществления профессиональной деятельности и операций с ценными бумагами своими членами и осуществлять контроль за их соблюдением

Что они могут?
 контролировать соблюдение своими членами принятых саморегулируемой организацией правил и стандартов ocyществления профессиональной деятельности и операций с ценными бумагами
 осуществлять обучение граждан в сфере профессиональной деятельности на рынке ценных бумаг, а также в случае, если саморегулируемая организация является аккредитованной федеральным органом исполнительной власти по рынку ценных бумаг, принимать квалификационные экзамены и выдавать квалификационные аттестаты
Что от них ждут?
 профессиональной квалификации персонала
 правил и стандартов осуществления профессиональной деятельности
 правил, ограничивающих манипулирование ценами
 документации, ведения учета и отчетности

А еще?
минимальной величины их собственных средств
 правил вступления в организацию профессионального участника рынка ценных бумаг и выхода или исключения из нее
 равных прав на представительство при выборах в органы управления организации и участие в управлении организацией;
порядка распределения издержек, выплат, сборов среди членов организации

Для них писаны правила?
заключения, регистрации и подтверждения сделок с ценными бумагами
проведения операций, обеспечивающих торговлю с ценными бумагами (клиринговых и/или расчетных операций)
оформления и учета документов, используемых членами организации при заключении сделок, проведении операций с ценными бумагами
Какие правила?
разрешения споров, возникающих между членами организации при совершении операций с ценными бумагами и расчетов по ним, включая денежные
процедуры предоставления информации о ценах спроса и предложений, о ценах и об объеме сделок с ценными бумагами, совершаемых членами организации
оказания услуг лицам, не являющимся членами организации
Их основания деятельности?
Саморегулируемые организации приобретают данный статус на основании разрешения, выдаваемого ФСФР
Почему не дают разрешение? Дискриминация членов организации и клиентов, препятствование конкуренции, превышение компетенции, недостоверная или неполная информация
Кто в России?
НАУФОР: Национальная ассоциация участников фондового рынка

Участники:  403
Филиалы: Северо-Западный, Уральский, Казанский, Челябинский, Ростовский, Омский, Саратовский, Новосибирский, Орловский, Красноярский, Самарский, Иркутский, Нижегородский, Приморский (14 в сумме)
Состав: брокеры, дилеры, управляющие ценными бумагами и депозитарии.
НП НЛУ: Некоммерческое партнерство «Национальная лига управляющих»
Участники: 80
Филиалы: нет
Состав: участники рынка ценных бумаг по управлению инвестиционными фондами, паевыми инвестиционными фондами и негосударственными пенсионными фондами
НФА: «Национальная фондовая ассоциация (саморегулируемая некоммерческая организация)»
Участники: 245
Филиалы: нет
Состав: депозитарии
ПАРТАД:Профессиональная Ассоциация Регистраторов, Трансфер-Агентов и Депозитариев
Участники: 403
Филиалы: 4 представительства (Северо-Западное, Поволжское, Сибирское, Уральское)
Состав: участники рынка ценных бумаг, осуществляющие деятельность по ведению реестра владельцев именных ценных бумаг или депозитарную деятельность и/или клиринговую деятельность.
ПУФРУР: Некоммерческое партнерство профессиональных участников фондового рынка Уральского региона

Участники: 24
Филиалы: Северо-Западный, Уральский, Казанский, Челябинский, Ростовский, Омский, Саратовский, Новосибирский, Орловский, Красноярский, Самарский, Иркутский, Нижегородский, Приморский (14 в сумме)
Состав: брокеры, дилеры, управляющие ценными бумагами
НАПФ: «Национальная ассоциация негосударственных пенсионных фондов»
Участники: 77 действительных членов, 35 ассоциированных
Филиалы: нет
Состав: негосударственные пенсионные фонды

Спасибо за внимание


title: Скачать презентацию или конспект Организация снабжения

extracted_text:
Организация снабжения

К организации и продовольственному снабжению предприятий общественного питания предъявляются следующие требования:
Обеспечение широкого ассортимента товаров в достаточном количестве и надлежащего качества в течение года;
Своевременность и ритмичность товаров при соблюдении графика завоза;
Сокращение звенности товародвижения;
Оптимальный выбор поставщиков и своевременное заключение с ними договоров.
Источники сырья в общественном питании:
Предприятия-изготовители:
- государственные предприятия пищевой промышленности;
- АО и частные фирмы изготовляющие продукты питания;
- производители сельскохозяйственной продукции (колхозы, фермерские хозяйства, частники);
- оптовые рынки, магазины и частники.
Оптовые базы (закупают товар у изготовителей, для перепродажи в розницу);
Выходные базы (размещаются непосредственно при крупных предприятиях);
Торгово-закупочные базы (в районах, где много предприятий изготовителей);
Торговые базы (закупают товары у всех вышеперечисленных);
Брокер;
Торговый агент.
Основными видами договоров, применяемых в общественном питании, являются:
Договор купли-продажи;
Договор поставки;
Договор складского хранения;
Договор комиссии;
Трудовой договор.
Организация снабжения

Выбор поставщика:
Выбор метода (бальный, экспертный, негативных тенденций и т.д.);
Примерный выбор поставщиков;
Заключение договора.
Выбор поставщика
В предприятиях общественного питания должен формироваться список потенциальных поставщиков, который постоянно обновляется и дополняется.
Составленный перечень поставщиков анализируется на основании специальных критериев. Зачастую ограничиваются ценой и качеством поставляемой продукции, а также надежностью поставок.
К другим критериям, принимаемым во внимание при выборе поставщика, относят следующие:
удаленность поставщика от потребителя;
сроки выполнения заказов;
организация управления качеством у поставщика;
финансовое положение поставщика, его кредитоспособность и др.
Основные принципы товародвижения:
Оптимальные звенности товародвижения;
Эффективное использование транспортных средств;
Эффективное использование торгово-технологического оборудования;
Сокращение количества операций с товаром.
Важную роль в товародвижении выполняет транспорт. Транспортные организации в процессе передвижения товаров должны обеспечить:
сохранность груза при транспортировке;
своевременную доставку груза;
соблюдение правил загрузки и транспортирование груза;
эффективное использование транспортных средств.

Для перевозки продовольственных товаров используется специализированный транспорт, имеющий маркировку «Продукты». Кузова таких машин изнутри обиваются оцинкованным железом или листовым алюминием. На каждую машину, предназначенную для перевозки продуктов, должен быть санитарный паспорт, выданный учреждениями санитарно-эпидемиологической службы сроком не более чем на один год. Особоскоропортящиеся продукты перевозят изотермическим транспортом.
Доставка
Для скоропортящихся, а также для крупногабаритных товаров (мука, сахар, макаронные изделия и т. д.) используется транзитная форма, для нескоропортящихся — складская, а в большинстве случаев применяется смешанная форма снабжения.
Доставка продуктов ведется централизованным и децентрализованным способами. Централизованная доставка товаров на предприятия осуществляется силами и средствами поставщиков. При централизованной доставке предприятие освобождается от необходимости иметь свой транспорт.
При децентрализованной доставке вывоз товаров от поставщиков обеспечивает непосредственно само предприятие, используя свой транспорт.
Приемка продовольственных товаров

Приемку проводят в два этапа (схема 2).
Приемка товаров по количеству
Первый этап — предварительный. Приемка продукции по количеству производится по товарно-транспортным накладным, счетам-фактурам, путем пересчета тарных мест, взвешивания и т. п. Если товар поступил в исправной таре, кроме проверки веса брутто предприятие имеет право потребовать вскрытия тары и проверки веса нетто.
Второй этап — окончательная приемка. Масса нетто и количество товарных единиц проверяются одновременно со вскрытием тары, но не позднее 10 дней, а по скоропортящейся продукции — не позднее 24 ч с момента приемки товаров. Масса тары проверяется одновременно с приемкой товара. При невозможности взвешивания продукции без тары (соленые огурцы, квашеная капуста в бочках, сметана, творог в бидонах) масса нетто определяется как разность между весом брутто и тары.
В случае расхождения фактического веса тары результаты проверки оформляются актом на завес тары, который должен быть составлен не позднее 10 дней после ее освобождения. На каждом тарном месте (ящике, фляге, коробке) должен быть маркировочный ярлык с указанием даты, часа изготовления и конечного срока реализации.
При обнаружении недостачи составляется односторонний акт о выявленной недостаче, этот товар хранится отдельно, обеспечивается его сохранность и вызывается поставщик по скоропортящимся товарам немедленно после обнаружения недостачи, по остальным — не позднее 24 ч. Поставщик по скоропортящимся товарам обязан явиться в течение 4 ч после вызова, по остальным — не позднее чем на следующий день. После завершения окончательной приемки составляется акт в 3 экземплярах.
Одновременно с приемкой товаров по количеству товар принимается также и по качеству. Срок проверки качества для скоропортящихся товаров — 24 ч, для нескоропортящихся — 10 дней.
Приемка товаров по качеству
Приемка товаров по качеству производится органолептически (по виду, цвету, запаху, вкусу). При этом проверяют соответствие стандартам, ТУ.
К транспортным документам прикладываются сертификаты или удостоверения качества, где указываются дата изготовления, срок реализации, название фирмы; гигиенические сертификаты (с указанием допустимых и фактических уровней тяжелых металлов).
В соответствии с законом «О защите прав потребителей» и санитарными нормами и правилами товар должен быть безопасным для здоровья потребителей. Запрещается принимать:
мясо всех видов сельскохозяйственных животных без клейма и ветеринарного свидетельства;
сельскохозяйственную птицу и яйца без ветеринарного свидетельства, а также из неблагополучных по сальмонеллезу хозяйств;
консервы с нарушением герметичности, бомбажем;
овощи и плоды с признаками гнили;
грибы соленые, маринованные, сушеные без наличия документа о качестве;
продукцию растениеводства без качественного удостоверения.
Товарные запасы
Для обеспечения бесперебойной работы производств реализации продукции в достаточном ассортименте с учетом спроса потребителей необходимы товарные запасы.
Товарные запасы должны быть минимальными, но достаточными для ритмичной работы предприятия. Для предприятий общественного питания рекомендуются следующие нормы товарных запасов при нормальных условиях хранения:
- нескоропортящиеся продукты (мука, сахар, крупа) — 8—10 дней;
- скоропортящиеся продукты (мясо, рыба, птица и др.) — 2—5 дней;
- запасы хлеба, молока не должны превышать однодневную реализацию.
Сверхнормативные запасы увеличивают потери при хранении, замедляют оборачиваемость товаров, усложняют учет, загромождают складские помещения, при этом ухудшаются условия хранения.
Материально-техническое снабжение предприятий общественного питания

Материально-техническое снабжение предназначено для обеспечения предприятий общественного питания:
Оборудованием всех видов;
Кухонной и столовой посудой;
Производственным, торговым инвентарем;
Санспецодеждой;
Форменной одеждой;
Мебелью;
Столовым бельем и т. п.
К организации материально-технического снабжения предъявляются следующие требования:
своевременность и комплектность поставок;
бесперебойность, так как перебои в снабжении нарушают четкий ритм предприятий, ухудшают обслуживание, поэтому особенно важно определить потребность в материально-технических средствах и размеры товарных запасов;
надежность и высокое качество поставок, т. е. все материальные средства должны поставляться в соответствии с действующими стандартами и техническими условиями;
правильный выбор формы снабжения.
Более эффективной и организованной является ярмарочная форма закупки. Она имеет ряд преимуществ:
у покупателей появляется возможность ознакомиться с реальными образцами товаров, предлагаемых поставщиками;
просмотреть демонстрацию моделей, модификаций;
проверить их в действии;
получить нужную коммерческую информацию и консультацию;
ускоряются сроки заключения договоров;
оперативно рассматриваются заказы покупателя на поставку товаров, находится взаимовыгодное решение.
Материальные средства
Количество материальных средств определяется на основе норм расхода, оснащения, эксплуатационных норм. Нормы расхода устанавливаются для определения потребности в предметах одноразового использования. Например, одноразовая посуда, моющие средства и другие материалы, целиком потребляемые в процессе торгово-производственной деятельности.
Нормы оснащения устанавливаются для определения потребности в предметах многократного использования. Количество необходимого оборудования для новых предприятий и переоборудованных при реконструкции определяются нормами оснащения предприятий общественного питания торгово-технологическим и холодильным оборудованием.
Нормы оснащения оборудованием зависят от типа предприятия, его мощности. Потребность в столовой посуде, столовых приборах, мебели и кухонном инвентаре рассчитывается по «Нормам оснащения предприятий общественного питания посудой, столовыми приборами мебелью и кухонным инвентарем». Чтобы определить потребность в столовой посуде и приборах, норму по каждому виду умножают на количество мест в торговом зале. Нормы составлены из расчета 3—3,5 комплекта на одно место в зале, что предусматривается восполнение убыли при эксплуатации.
Количество и номенклатуру кухонного инвентаря определяют в зависимости от типа предприятия и количества посадочных мест. Нормы даны отдельно для ресторанов, кафе, закусочных, столовых и т. д.
Норма спецодежды — два комплекта для каждого работника в год. Для повара в комплект входят куртка белая, фартук белый, колпак.
Необходимо разработать организационно-технические мероприятия для сокращения боя, лома инвентаря, организовать его хранение.
Организация работы складских помещений и требования к ним

Складские помещения могут размещаться
в отдельных помещениях;
а также на первых, цокольных и подвальных этажах.
Они должны иметь удобную связь с производственными помещениями.
Виды материальных потоков:
Наличие входного потока означает необходимость разгрузки транспорта, проверки количества и качества прибывшего груза;
Выходной поток обусловливает необходимость погрузки на транспорт или отпуск на производство;
Внутренний — необходимость перемещения груза внутри склада.
Состав и площади складских помещений для различных типов предприятий общественного питания устанавливаются по Строительным нормам и правилам проектирования предприятий общественного питания (СНиП II-Л 8—71) в зависимости от типа и мощности предприятия.
Расчет площади складских помещений можно производить по норме нагрузки на 1 м2 площади пола и коэффициенту использования площади по следующей формуле:
Устройство складов должно обеспечить:
полную количественную и качественную сохранность материальных ценностей;
надлежащий режим хранения;
рациональную организацию выполнения складских операций;
нормальные условия труда.
Хранение
Для хранения скоропортящихся продуктов на предприятиях оборудуются охлаждаемые камеры для хранения мяса, рыбы, молочных продуктов, жиров и гастрономических продуктов.  Количество складских помещений зависит от мощности предприятия.
В небольших предприятиях общественного питания планируется не менее двух камер:
одна — общая охлаждаемая камера, для кратковременного хранения мясных, рыбных полуфабрикатов, кисломолочной продукции, гастрономических продуктов и др.;
другая — неохлаждаемая камера для нескоропортящихся продуктов.
В средних предприятиях должно быть не менее четырех камер:
две камеры охлаждаемые (мясо-рыбная, для молочных, жировых продуктов и др.);
камера для сухих продуктов ;
овощная камера.
В крупных предприятиях на 150 мест и более предусматривается раздельное хранение мяса, рыбы, молочных и гастрономических продуктов.
Если предприятие имеет лицензию на реализацию вино-водочных изделий, они должны храниться в отдельной камере. На предприятиях предусматриваются помещения для хранения белья, инвентаря, тары. Для обеспечения нормальных условий труда при приемке товаров, оформлении транспортных и сопроводительных документов в группе складских помещений оборудуется специальное помещение для приемки сырья и продуктов.
Складские помещения должны быть оснащены необходимым инвентарем, инструментом для приемки сырья, его хранения и отпуска
Пояснения к рисунку 1
1 — овоскоп: а — съемная крышка с гнездами для яиц, б — молочное стекло для проверки бутылок с вином;
2 — термометр с металлическим наконечником;
3 — ареометр;
4 — психрометр;
5, 6, 7— пробоотборники для масла, сыров, муки, крупы;
8 — лупа;
9 — струна для резки масла;
10 — совки;
11 — насос для растительного масла;
12 — лопаты деревянная и решетчатая для картофеля;
13 — приспособление для перемещения бочек;
14 — щипцы кондитерские;
15 — лопатка кондитерская;
16 — молокомеры;
17— ложка для сметаны;
18 — воронка;
19 — вилка для сельди;
20 — лопатки для творога, топленого масла, икры, повидла, для очистки бочек;
21 — пломбир;
22 — крюки для мяса (гастрономические): а — «восьмерка», б — «вертлюг»
Внутренняя планировка склада должна отвечать следующим требованиям:
обеспечивать применение наиболее рациональных способов размещения и укладки товаров;
исключать отрицательное влияние одних товаров на другие при хранении;
не допускать встречных, перекрестных движений товаров;
обеспечивать возможность применения средств механизации, современной технологии.
Объемно-планировочные требования:
складская площадь должна быть компактна, для каждого товара выделен участок;
оборудование должно быть рационально размещено, причем предусматривается необходимая площадь для проездов и проходов;
высота складских помещений, расположенных в подвальных этажах, должна быть не менее 2,5 м; охлаждаемых камер — не менее 2,4 м;
подъезд транспорта и разгрузка продуктов должна осуществляться со стороны хозяйственного двора;
для приемки грузов предусматриваются разгрузочные площадки, платформы для разгрузки нескольких машин сразу;
для спуска товаров в подвальные помещения оборудуют специальные люки с дверями и пандусами;
охлаждаемые камеры должны размещаться одним блоком с общим тамбуром.
Санитарно-гигиенические требования:
для соблюдения санитарных правил стены в складских помещениях должны быть защищены от проникновения грызунов и покрашены масляной краской, а стены охлаждаемых камер облицованы кафельной плиткой для систематической влажной уборки;
освещение в кладовых овощей и охлаждаемых камерах должно быть только искусственным, в других складских помещениях освещение кроме искусственного может быть и естественным; коэффициент естественного освещения 1 : 15 (соотношение площади окон к площади пола), норма искусственного освещения 20 Вт на 1 м2;
вентиляция в складских помещениях должна быть естественной и механической (вытяжной);
полы должны обеспечивать безопасное и удобное передвижение грузов, людей и транспортных средств;
ширина коридоров складов принимается 1,3—1,8 м, а если применяется тележки — 2,7 м.
Хранение и отпуск продуктов

При хранении сырья и продуктов должны соблюдаться требования санитарных норм в соответствии с СанПиН 42-123-4117—86 «Условия, сроки хранения особоскоропортящихся продуктов».
Ответственность за соблюдение и контроль Санитарных правил несут руководители предприятий, производящих и транспортирующих скоропортящиеся продукты, предприятия общественного питания и торговли.
Контроль за соблюдением Санитарных правил возлагается на органы сан-эпидслужбы.
Примерные сроки хранения
крупнокусковые полуфабрикаты из мяса хранятся 48 ч при температуре 2—6°;
порционные без панировки полуфабрикаты — 36 ч;
порционные панированные полуфабрикаты — 24 ч, полуфабрикаты мясные рубленые — 12 ч;
рыба всех наименований хранится 48 ч при температуре 0—2°;
рыба мороженая — 24 ч при той же температуре;
молочнокислая продукция хранится не более 36 ч при температуре 2—6°.
Способы хранения и укладки сырья и продуктов:
Стеллажный — продукция хранится на полках, стеллажах, в шкафах; при этом способе она предохраняется от отсыревания, так как осуществляется доступ воздуха к нижним слоям. Таким способом хранят продукты в ящиках, масло, сыр, хлеб, вина в бутылках (в горизонтальном положении для смачивания пробок).
Штабельный — продукция хранится на подтоварниках; так хранят продукты в таре, которую можно складывать в высокий устойчивый штабель высотой не более 2 м; мешки с сахаром, мукой укладывают плашмя, высотой не более 6 мешков.
Ящечный — в ящиках хранят плоды, овощи, яйца и др.
Насыпной — продукты хранят навалом — в закромах, ларях, контейнерах, бункерах без тары, причем со стороны стен и пола оставляют пространство в 10—20 см для свободного доступа воздуха; таким способом хранят картофель (высота не более 1,5 м), корнеплоды (0,5 м), лук (0,3 м).
Подвесной — используется для хранения сырья и продуктов в подвешенном состоянии, так хранят копчености, колбасные изделия. Мясо тушами, полутушами, четвертинами хранят подвесным способом на луженых крюках, без соприкосновения туш друг с другом и со стенами.
Для обеспечения правильного режима хранения запрещается хранить:
пищевые продукты вне складских помещений (в коридорах, на разгрузочной площадке и т. п.);
готовые изделия, гастрономические продукты —совместно с сырыми;
товары, легко поглощающие запах (яйца, молочные продукты, хлеб, чай и т. д.), — с остропахнущими товарами (рыба, сельдь и др.);
продукты с освободившейся тарой.
Нарушение установленных правил и режимов хранения, транспортировки и отпуска товаров может привести к товарным потерям. Они делятся на два вида: нормируемые и ненормируемые.

Нормируемые потери — потери в пределах естественной убыли (усушка, выветривание, раструска, распыл, разлив). Естественная убыль происходит в результате изменений физико-химических свойств продуктов при хранении. Нормы естественной убыли устанавливаются на все виды продуктов. Естественная убыль списывается в период инвентаризации, если на складе обнаружена недостача. Расчеты по естественной убыли составляет бухгалтерия и утверждает директор предприятия.
К ненормируемым потерям относятся бой, порча продуктов. Эти потери возникают в результате неудовлетворительных условий перевозки и хранения продуктов, а также вследствие бесхозяйственности работников кладовых. Потери от боя и порчи продуктов оформляются актом не позднее следующего дня после их установления. Стоимость испорченных продуктов взыскивается с виновных лиц.
Отпуск продукции
Перед отпуском кладовщик вскрывает тару, проверяет качество товаров, производит их сортировку и зачистку. При отпуске продуктов кладовщик соблюдает очередность: товары, поступившие раньше, отпускаются в первую очередь, вначале сухие продукты, затем из охлаждаемых камер и в последнюю очередь — картофель, овощи.
Кладовщик обязан подготовить мерную тару, весоизмерительное оборудование, инвентарь, инструменты.
При получении продуктов материально-ответственные лица должны убедиться в исправности весов, проверить вес тары, качество продукции, сроки реализации отпускаемых товаров, проследить за точностью взвешивания и записей в накладной.
Организация тарного хозяйства

Определение:
Тара — это товарная упаковка, применяемая при перевозке и хранении товаров.
Тара предназначена для обеспечения сохранности количества, качества товаров, предохраняет их от внешних воздействий, потерь и порчи
Классификация
Тароборудование — это специальные конструкции, выполняющие одновременно роль внешней тары, транспортного средства и оборудования складов. Наиболее распространенным на предприятиях общественного питания является унифицированный контейнер (рис. 3).
К таре предъявляются технические, эксплуатационные, экономические, санитарно-гигиенические, экологические требования
.
К техническим требованиям относятся:
требования к материалу, размерам;
а также прочность, надежность, обеспечивающие полную сохранность затариваемой продукции и многократное использование тары.
Требования к таре
Эксплуатационные требования к таре предусматривают удобство упаковки, распаковки, приемки, перевозки, хранения, продажи товаров.

Санитарно-гигиенические требования предполагают обеспечение возможности быстрой санитарной обработки и дезинфекции.
Экологичность тары — ее безвредность, при утилизации тары исключить загрязнение окружающей среды.

Тарооборот включает приемку, вскрытие, хранение и возврат.

Приемка тары. Тара, поступившая с товаром, должна быть принята с соответствующими нормативными документами и условиями договора поставки материально-ответственными лицами так же, как и товар. Приемка по количеству включает проверку фактического наличия тары и сопоставление его с данными сопроводительных документов. При приемке тары необходимо обратить внимание на наличие сертификата, а также правильность тарной маркировки, соответствие ее требованиям ГОСТов.
При приемке тары по качеству проверяют ее целостность, внешний вид, обращают внимание на дефекты: наличие повреждений, загрязнений и т. д. Выявляют, насколько качество поступившей тары соответствует требованиям ГОСТов, технических условий и данным сопроводительных документов.
При обнаружении несоответствия качества тары требованиям стандартов следует приостановить приемку и составить акт в том же порядке, что и на товар.
Если фактическое количество, качество, цены и маркировка поступившей тары соответствуют данным сопроводительных документов (товарно-транспортная накладная, счет-фактура), то материально-ответственное лицо расписывается на них в получении и ставится штамп приемки, и тара оприходуется.

Вскрытие тары должно производиться специальными инструментами с тем, чтобы сохранить ее качество.
Мешки вскрывают специальными серпообразными ножами с утолщениями на конце, тщательно оберегая ткань от порезов. После освобождения бочек от товара донья укладывают на свои места, обручи опускают и надевают снятые упорочные обручи.

Хранение и возврат тары
Хранение тары осуществляется в специально отведенных кладовых или отдельно стоящих помещениях штабельным или стеллажным способом. Тару, имеющую специфический запах, хранят отдельно. Мешки, кули тщательно очищают от пыли, высушивают и хранят на стеллажах в сухих помещениях.

Порядок возврата тары должен быть предусмотрен в договоре поставки. Тара инвентарная многооборотная, принадлежащая определенному поставщику, возвращается ему по залоговым ценам, оговоренным в договоре. Тара, стоимость которой включена в стоимость товара, возвращается на таросборные пункты как тароматериал. Тара, стоимость которой не включена в стоимость товара, должна возвращаться поставщику товара, но этот порядок обязательно должен быть предусмотрен в договоре.
Если стоимость тары включена в цену товара, стоимость тары сверх цен товара не оплачивается, при этом тара подлежит возврату тароремонтным предприятиям по договорным ценам как тароматериал.
Если договором поставки предусматривается, что стоимость тары не включена в цену товаров, тара оплачивается товарополучателем полностью по договорным ценам сверх стоимости товара, и в договорах должен быть предусмотрен возврат тары поставщику в обязательном порядке по ценам поступления.
При снижении качества возвратной тары товарополучателем цена принимается по более низким ценам или товарополучатель оплачивает штраф. Это должно быть оговорено в договоре поставки.

Расходы по операциям с тарой включают:
Затраты по доставке, погрузке и выгрузке порожней тары; расходы, связанные с ремонтом, очисткой, дезинфекцией, и прочие расходы, не являющиеся результатом бесхозяйственности .
Потери по таре складываются из разницы между приемными и возвратными ценами на тару, потерь от списания тары, пришедшей в негодность, прочих потерь из-за бесхозяйственности. К потерям по таре относятся также штрафы за несвоевременный возврат тары и понижение ее качества.
Сокращение потерь по таре.

К организационно-техническим мероприятиям относятся:

строгое соблюдение всех условий договора поставки по таре; приемка тары по количеству и качеству; соблюдение правил вскрытия, хранения, возврата тары;
своевременный ремонт возвратной тары;
бережное обращение с тарой при погрузке, перевозке, разгрузке;
обеспечение необходимых условий для сохранности тары, исключающих ее расхищение или использование не по назначению;
на крупных предприятиях назначение материально- ответственного работника за ведение тарного хозяйства. Он обязательно должен хорошо знать ГОСТы, ТУ, правила оформления документации;
организация контроля за ведением тарного хозяйства со стороны администрации предприятия.
К экономическим мероприятиям относятся:
экономический анализ всех расходов и потерь отдельно по каждому виду тары, разработка мероприятий по снижению потерь по таре;
своевременный учет тары, соблюдение договорных обязательств, правильное оформление сопроводительных документов.


title: Скачать презентацию или конспект Здоровые зубы как один из показателей здорового образа жизни

extracted_text:
X открытая региональная конференция – фестивальтворчества молодёжи и школьников“Наука. Творчество. Развитие.”

Здоровые зубы как один из показателей здорового образа жизни

Выполнил –Сандыркин Александр, ученик 10б класса
МОУ «Батыревская средняя школа №1»Научный руководитель – Краснова Елена Павловна

с. Батырево
Цели работы
Повышение здоровья детей путём значительного снижения интенсивности и распространённости кариеса зубов и болезней пародонта и уменьшения количества их осложнений.

Актуальность
Проблема кариеса зубов и заболевания пародонта имеет многовековую историю. Такой интерес и постоянное внимание специалистов связано с широким распространением этих заболеваний среди большинства населения.
Зубные болезни стали самыми распространёнными в мире, ими страдают 95% населения земного шара.
Зубы являются важным органом человеческого организма.

От состояния зубов зависит состояние человеческого организма

	Звенья человеческого организма взаимосвязаны и нарушение в одном звене влекут за собой те или иные расстройства во всей системе.

Объекты исследования
Гигиена полости рта
КПУ(кариес, пломбированные и удалённые зубы)
	-    распространённость
     -    интенсивность
Пародонтит
Заболевания слизистой полости рта

Гигиена полости рта

выявили состояние гигиены:
          6 летних детей – 2,4
        12 летних детей – 1,9
        15 летних детей – 1,3

 Интерпретация  индексов
Уровень гигиены
                    1,1 – 1,5         хороший
                    1,6 – 2,0       удовлетв.
                    2,1 – 2,5   неудовлетв.
                    2,6 – 3,4            плохой
                    3,5 – 5,0     оч. плохой

КПУ(кариес, пломбированные и удалённые зубы)
Кариес зубов – это патологический процесс при котором происходит деминерализация и размягчение твёрдых тканей зубов с последующим образованием дефекта в виде полости.  Основными причинами кариеса зубов является зубной налёт и углеводы пищи.

Распространённость кариеса зубов это    	отношение количества лиц, имеющих хотя 	бы один из признаков кариеса зубов КПУ 	( кариозные, пломбированные, удалённые 	зубы), к общему числу обследованных, 	выраженное в процентах .

Интенсивность кариеса зубов это сумма      	клинических признаков кариозного
 	     поражения КПУ (кариозных,
    	пломбированных   и удалённых зубов), 	рассчитанная индивидуально для 	одного или группы людей.

Сравнительная характеристика стоматологических заболеваний по Батыревскому р-ну и Батыревской СОШ№1

Уровни распространённости кариеса:    низкий – 0 – 30%
                                                                    средний – 31 – 80%
                                                                    высокий – 81 – 100%
Уровни интенсивности кариеса:             очень низкий – 0 – 1,1
                                                                    низкий – 1,2 – 2,6
                                                                    средний – 2,7 – 4,4
                                                                    высокий – 4,5 – 6,5
                                                                    очень высокий – 6,6 – и выше
Пародонтит
Основной причиной возникновения пародонтита является микробный налёт.
Сравнительная характеристика заболеваний тканей пародонта по Батыревскому р-ну и Батыревской СОШ№1

   Пародонт – сложный комплекс ткани, окружающих и удерживающих зуб в альвеоле.
    К заболеванием пародонта относится пародонтит.
    Пародонтит – это воспаления пародонта, появляющийся покраснением, припухлостью, кровоточивостью и появлением зубных камней и зубодесневых карманов
    Уровень распространённости поражения пародонта
                         50%    -     низкий
                         80%    -     средний
                        100%  -     высокий

Гингивит
– это воспаление слизистой оболочки десны. Причинами возникновения гингивита являются не правильная гигиена полости рта, зубной налёт.
Заболевания слизистой полости рта

      Уровень поражения слизистой полости рта

менее 30% - лёгкая  степень                                                                                поражения гингивита
                                                                                31 % – 60%  -    средняя   		степень тяжести

     61 %  и выше - тяжёлая 		степень

Выводы

В рамках внедрения программы “Мы выбираем здоровье” наша школа осуществляет свою деятельность по трём основным  направлениям:
 Создание окружающей среды, способствующей здоровью человека;
 Развитие служб профилактики, лечения и ухода.
Формирование образа жизни, способствующего сохранению и укреплению здоровья.

Ограничение сладостей в питании детей, тщательная ежедневная чистка зубов, регулярное посещение стоматологов ведут к здоровым зубам. При соблюдении всех этих пунктов учённые доказали, что можно снизить заболевание зубов на 50 – 60 %.
   Результаты исследования свидетельствуют, что относительно невысокая распространенности и интенсивности кариеса зубов и лёгкая степень заболевания пародонта у детей и подростков, при отсутствии стоматологических кабинетов в школах переходит у взрослых в достаточно тяжёлые формы заболевания.
   Показатели состояния зубов нашей школы лучше чем показатели района это связано с тем, что в нашей школе есть стоматологический кабинет.

   Мы, благодарны стоматологу Батыревской ЦРБ –       Сандыркиной Антонине Антоновне
   и школьному врачу-стоматологу – Багманову Руслану Нургалиевичу
  за помощь в работе и предоставленную информацию


title: Скачать презентацию или конспект Стратегическое управление организацией

extracted_text:
Стратегическое управление организацией
.
Этапы развития теории стратегического управления
Стратегическое управление, в отличие от оперативного управления
призвано обеспечить выживание организации и достижение её целей в долгосрочной перспективе, при этом основное внимание руководство должно быть сконцентрировано на внешнем окружении для быстрой и адекватной реакции на изменения в нем:

политическая обстановка;
экономические факторы;
экология;
правовая система;

Стратегическое управление - это
управление организацией, которое:
опирается на человеческий потенциал, как основу организации;
ориентирует производственную деятельность на запросы потребителей;
осуществляет гибкое регулирование, своевременные изменения в организации, отвечающие вызову со стороны окружения и позволяющие добиваться конкурентных преимуществ

Стратегическое управление должно давать ответы на три ключевых вопроса:
Каковы цели нашей организации?
Каков существующий и будущий профиль нашего бизнеса?
Что мы должны сделать, чтобы обеспечить достижение поставленных целей?
Структура стратегического управления
Анализ внешней и внутренней среды

Формулирование миссии организации, определение её целей
Разработка стратегии для достижения этих целей
Реализация стратегий
Анализ реализации стратегий
Стратегический план организации:
Отчет о стратегической диагностике;
Миссия предприятия;
Основные стратегические цели;
Стратегия развития компании;
План стратегических мероприятий.
Главная цель стратегического плана - определить потребности организации в ресурсах, необходимых для реализации стратегических мероприятий, а также согласовать распределение имеющихся ресурсов между различными направлениями деятельности и между подразделениями предприятия.
Основные принципы стратегического управления:
Принцип научного-аналитического предвидения и разработки стратегии;
Принцип учета и согласования внутренних и внешних факторов развития организации;
Принцип соответствия стратегии и тактики управления организацией;
Принцип приоритетности человеческого фактора;
Принцип определенности стратегии и организации стратегического учета и контроля;
Принцип соответствия стратегии организации имеющимся ресурсам;
Принцип соответствия стратегии организации имеющимся технологиям

Считается, что в организации внедрено стратегическое управление, если на первом месте – стратегические, а на втором – тактические цели.

Организация может эффективно функционировать, если верно определены и стратегические, и тактические установки и, более того, если тактика соответствует стратегии организации.

Стратегия организации определяет глобальные, перспективные задачи организации, в то время как тактика является инструментом их реализации.

СПАСИБО  ЗА  ВНИМАНИЕ!