وأوضح في تصريحات صحفية بمناسبة الاحتفال باليوم العالمي للزيتون أنه من المتوقع تراجع إنتاج تونس من زيت الزيتون خلال الموسم الى الف طن مقابل ألف طن في الموسم و ألف طن في وأرجع أسباب التراجع إلى الجفاف بالأساس ملاحظا تقلص الانتاج بنسبة بالمائة مقارنة بمعدل الإنتاج خلال العشر سنوات الأخيرة وتوقع أن تناهز صادرات تونس من زيت الزيتون خلال موسم نحو ألف طن بعائدات تقارب مليون دينار وذلك مقابل تصدير ألف طن من مجموع انتاج ألف طن بقيمة عائدات جملية ناهزت مليون دينار الموسم الفارط
في تعليقه على ارتفاع أسعار زيت الزيتون قال اليوم الرئيس المدير العام للديوان الوطني للزيت شكري بيوض إن انتاج الموسم الحالي ضعيف ولا يتجاوز ألف طن