وكان أعوان الشرطة البلدية بمنوبة والطبيبتين البيطريتين قاموا بحجز البقرة المريضة والمعدة للذبح ليلا داخل المسلخ وتبين بعد فحصها انها مصابة بتعفن بكتيري ويجب التخلص منها واتلاف لحمها وهو ما حدث فعلا بعد إذن من قاضي ناحية منوبة وتولى أعوان فرقة الشرطة العدلية إيقاف سائق الشاحنة الذي جلب البقرة من جهة الكبارية على ذمة التحقيق كما تم رصد عدد من الاخلالات الصحية والنقائص التي تم التأكيد على ضرورة تلافيها حفاظا على صحة المستهلك لاسيما وقد اصبح المسلخ يمثل مشكلا يهدد راحة المتساكنين نظرا للروائح الكريهة المنبعثة منه وعدم رفع الفضلات يوميا فضلا عن غياب مكان مخصص للكشف الطبي قبل الذبح وعزل الحيوانات غير الصالحة للاستهلاك وتوفر الحبر المستعمل بشكل يجعله في متناول الجميع ودون استعمال قانوني
قرر والي منوبة احمد السماوي غلق المسلخ البلدي بمنوبة وذلك على إثر محاولة ذبح بقرة مصابة بتعفن بكتيري خطير وغير صالحة للاستهلاك البشري والحيواني خلسة وفي وقت مبكر من مساء الخميس المنقضي فضلا عن رصد عديد التجاوزات والمخالفات الاخرى