وذكر أن معلومات وردت على المصالح الجهوية للتجارة تفيد بتعمد احد القصابين القيام بعمليات ذبح عشوائية للمواشي خفية بمحله وسط أريانة مشيرا الى أن فريق المراقبة استعان بطبيبة بيطرية وطبيبة صحة عمومية للوقوف على نوعية اللحوم التي يقوم ببيعها هذا القصاب للعموم وأضاف انه بمعاينة محل الجزارة تبين وجود مخزن للتبريد يحوي لحوما حمراء لا تحمل ختم الذبح بالمسلخ البلدي وبعد التثبت من صلوحيتها تبين أنها غير صالحة لاستهلاك بشهادة الاطباء وتنبعث منها روائح كريهة ولونها يميل الى الزرقة والسواد وقد اتخذت الادارة الجهوية كافة الاجراءات القانونية حيث طلبت من السلط الجهوية قرارا بغلق فوري للمحل وتحميل صاحبه مسؤولية بيع بضاعة فاسدة للعموم وات
تولى فريق مشترك للمراقبة الاقتصادية والشرطة البلدية صباح اليوم الاربعاء حجز كلغ من اللحوم الفاسدة بمجزرة بشارع محمد صالح بلحاج باريانة المدينة وفق ما أفاد به كاهية مدير المراقبة الاقتصادية بالادارة الجهوية للتجارة ياسر بم خليفة