الجدير بالذكر أن أصحاب المخابز في جهة صفاقس يعانون من عديد المشاكل وقد هددوا بالإضراب عن العمل في عدة مناسبات في أوقات سابقة بسبب ما أسموه تجاهل وزارة التجارة لمطالبهم ورفضها الدخول معهم في حوار بناء لحل المشاكل التي يعاني منها القطاع وحسب بعض أصحاب المخابز حان الوقت كي تتعامل وزارة التجارة مع مشاكل القطاع بكل جدية من خلال فتح باب الحوار مع رؤساء الغرف
وحسب روايتهم حاول زميلهم الانتحار إثر تجاهل وزارة التجارة لمطالبه العديدة للسماح له بتغيير صنف الخبز الذي ينتجه بعد أن أصبح على أبواب الإفلاس