وذكرت الدائرة بأن العمل داخل المقصب يسير على قدم وساق وبالطاقة القصوى للمسلخ وذلك من السابعة ونصف صباحا وحتى الرابعة مساء مع توفير الأيدي العاملة من فنيين وعمال لخدمة المراجعين وتسهيل عملية استلام وتسليم الأضاحي للجمهور والعمل من أجل راحتهم مع السرعة في إنجاز عملية الذبح كما تواجد فريق فني من الأطباء البيطريين لفحص الأضاحي قبل وبعد وأثناء الذبح حسب المعايير الصحية العالمية ليتم التأكد من سلامة الأضاحي وخلوها من الأمراض حفاظا على صحة وسلامة المستهلك وأشارت الدائرة بأنه خلال اليوم الأول تم استقبال عدد رأسا من الخراف و رأسا من الماعز كما تم استقبال عدد رأسا من الأبقار و رأسا من الجمال أي بمجموع أضحية ولفتت بأن عملية ذبح الحيوانات الكبيرة من الأبقار والجمال بطاقة استيعابية تبلغ رأس في اليوم علما بأن المقصب مجهز بخط تعليق للذبائح نصف آلي يتم من خلاله ضبط عمليات الذبح ومراحل السلخ والكشف وتجهيز الذبيحة قبل وصولها إلى المرحلة النهائية للتسليم من خلال المكائن الكهربائية الحديثة وتتوفر صالة لتبريد وتخزين الذبائح بطاقة استيعابية تبلغ ذبيحة للحيوانات الصغيرة و ذبيحة للحيوانات الكبيرة
استقبل مقصب عجمان المركزي خلال اليوم الأول لعيد الأضحى المبارك رأسا من الأبقار والأغنام والجمال وباشر المسلخ عمله من بعد صلاة العيد مباشرة إلى الساعة الرابعة مساء وعمل الفريق الفني يترأسه المهندس عبدالله التميمي مدير إدارة الصحة العامة بالإنابة وعضوية عذراء بن ركاض رئيس قسم الرقابة البيطرية والأطباء البيطريين بالإشراف والمتابعة لسير عمل المقصب على مدار يوم أمس