وقامت مراكز ومعاهد الأبحاث التابعة للجامعة ومنها مركز جامعة خليفة للتميز في التكنولوجيا الحيوية وقسم الهندسة الطبية الحيوية باستعراض مشاريعها المبتكرة كمشروع بناء قاعدة البيانات لمختلف أنواع الذباب الموجودة في الدولة بهدف توفير مصدر للبيانات يساهم في أعمال التحقيق في مسرح الجريمة فضلا عن مختبر على شريحة إلكترونية المنضم إلى قائمة براءات الاختراع في أميركا لتوفير البيئة المكانية الملائمة لتحديد خريطة الغدد البشرية ما يسهل البحث العلمي الخاص بتطوير الأدوية الجديدة
تشارك جامعة خليفة للعلوم والتكنولوجيا في شهر الإمارات للابتكار من خلال تنظيم مجموعة متنوعة من الأنشطة والفعاليات وتقديم براءات اختراع تستمر على مدى أسبوع كامل في حرمها الجامعي