وأشار إلى أنه يتم في الدائرة اتباع آليات دقيقة لتنظيم العمليات الرقابية على جميع المواد الغذائية بشكل مستمر في مخازن المؤسسات الغذائية والشركات التجارية للتأكد من استيفاء الشحنات لجميع الاشتراطات والضوابط التي وضعتها بلدية دبي في مجال سلامة الغذاء وأضاف أن عدد المنتجات الغذائية المستوردة قد بلغ منتجا غذائيا من مختلف الأصناف الغذائية مما يحقق التنوع والتكامل الغذائي كما بلغت كمية الأغذية المستوردة بالطن ملايين و ألفا وفيما بلغت كمية الأغذية التي تم إتلافها بالطن بمعدل انخفاض يصل إلى مقارنة بالنصف الأول لعام ولفت مدير قسم رقابة تجارة الأغذية إلى أن عدد شهادات التصدير الصحية للأغذية الصادرة قد بلغ ألفا و شهادة تصدير فيما وصل عدد الشركات الغذائية الجديدة المسجلة في النظام الرقابي إلى شركة جديدة
أكد عصام شرف مدير قسم رقابة تجارة الأغذية بإدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي أن البلدية استقبلت ألفا و شحنة غذائية عبر منافذ إمارة دبي خلال النصف الأول من العام الجاري كما أن عدد الحاويات الغذائية المستوردة قد بلغ ألفا و حاوية