Carrots contain A lot of carotene, the molecular structure of carotene is equivalent to 2 molecules of vitamin A, after entering the body, in the liver and small intestine mucosa through the action of enzymes, 50% of them into vitamin A, has the effect of nourish the liver and improve eyes, can treat night blindness;
Carrots ບັນຈຸ carotene ຫຼາຍ, ໂຄງປະກອບໂມເລກຸນຂອງ carotene ແມ່ນທຽບເທົ່າກັບ 2 ໂມເລກຸນຂອງວິຕາມິນ A, ຫຼັງຈາກເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ, ໃນຕັບແລະເຍື່ອຫຸ້ມ ລໍາ ໄສ້ນ້ອຍໂດຍຜ່ານການປະຕິບັດຂອງເອນໄຊ, 50% ຂອງມັນເຂົ້າໄປໃນວິຕາມິນເອ, ມີຜົນກະທົບ ຂອງ ບໍາ ລຸງຕັບແລະປັບປຸງຕາ, ສາມາດຮັກສາຕາບອດໃນຕອນກາງຄືນ;