- for easy removal of the shell, they are soaked for 10 - 15 minutes in hot water, and then laid out on a cutting board, covered with a towel on top.
- ເພື່ອເອົາເປືອກໄດ້ງ່າຍ, ພວກມັນຈະແຊ່ນ້ ໍາ ປະມານ 10 - 15 ນາທີໃນນ້ ໍາ ຮ້ອນ, ແລະຈາກນັ້ນວາງລົງເທິງກະດານຕັດ, ປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕຢູ່ດ້ານເທິງ.