(1) As a food additive, it is listed as E number 282 in the Codex Alimentarius.Calcium Propionateis used as a preservative in a wide variety of products, including but not limited to bread, other baked goods, processed meat, whey, and other dairy products.
(1) ໃນຖານະທີ່ເປັນສານເພີ່ມອາຫານ, ມັນໄດ້ຖືກລະບຸໄວ້ເປັນເລກ E 282 ໃນ Codex Alimentarius.  Calcium propionate ຖືກ ນໍາ ໃຊ້ເປັນ ປົກປັກຮັກສາໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງແຕ່ບໍ່ ຈໍາ ກັດເຂົ້າຈີ່, ສິນຄ້າອົບອື່ນໆ, ຊີ້ນປຸງແຕ່ງ, whey, ແລະຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆ.