Alpha-lactalbumin is the protein found in the second-highest amount in whey protein isolate at about 17%. It has all the benefits of whey protein; i.e., it is a complete source of protein that is high in EAAs, rich in branched-chain amino acids (BCAAs), has high digestibility, and is lactose- and fat-free.
Alpha-lactalbumin သည်ပရိုတင်းဖြစ်ပြီး ၁၇% တွင် whey protein isolate တွင်ဒုတိယအများဆုံးတွေ့ရှိရသည်။ ဒါဟာ whey ပရိုတိန်း၏အကျိုးကျေးဇူးများအားလုံးရှိပါတယ်; ဆိုလိုသည်မှာ EAAs ၌မြင့်မားသောပရိုတင်းဓာတ်သတ္တုရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည် branched-chain amino amino (BCAAs) ကြွယ်ဝသော၊ အစာကြေနိုင်မှုမြင့်မား။ lactose နှင့်အဆီမပါသောပါဝင်သည်။