[{"text_idx": "#000000", "text": "1 spl purustatud linaseemneid + 3 spl sooja vett1\u20442 klaasi taimset vo\u0303id/margariini1\u20442 klaasi kookossuhkrut1\u20442 klaasi melassi1 spl o\u0303unasiidria\u0308a\u0308dikat1 tl vanilliekstrakti21\u20443 klaasi jahu11\u20442 tl so\u0308o\u0308gisoodat11\u20444 tl jahvatatud kaneeli11\u20444 tl jahvatatud ingverit1\u20444 tl soola"}, {"text_idx": "#000001", "text": "2 spl taimset vo\u0303id/margariini1 klaas tuhkruhkrut1-2 spl mandlipiima"}, {"text_idx": "#000002", "text": "Sega purustatud linaseemned 3 spl sooja veega ning lase 3-5 minutit pakseneda.Mikserda omavahel taimne vo\u0303i/margariin, suhkur, melass, o\u0303unasiidria\u0308a\u0308dikas, vanilliekstrakt ja linaseemne-vee segu.Lisa jahu, sooda, kaneel, ingver ja sool. Sega po\u0303hjalikult, kuni moodustub u\u0308htlane paks taigen.Kata taigen toidukile vo\u0303i mo\u0303ne keskkonnaso\u0303bralikuma alternatiiviga ning aseta tunniks ajaks ku\u0308lmkappi.Seeja\u0308rel jaga taigen pooleks ja rulli kahe ku\u0308psetuspaberi vahel umbes 0,6 cm paksuseks. Lisa mo\u0303lemale poole jahu, et taigen ei kleepuks ku\u0308psetuspaberi ku\u0308lge.Lo\u0303ika taignast ku\u0308psisevormide abil meelepa\u0308rased kujundid ja aseta ku\u0308psetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.Aseta ahjuplaat ku\u0308mneks minutiks ku\u0308lmkappi ja eelsoojenda ahi 180 kraadini.Ku\u0308pseta piparkooke 8-10 minutit, kuni need muutuvad a\u0308a\u0308rtest veidi tumedamaks. Seeja\u0308rel lase jahtuda.Glasuuri valmistamiseks mikserda kokku vo\u0303i/margariin ja tuhksuhkur. Va\u0308hehaaval lisa mandlipiim, kuni tekib kreemjas segu.Vala glasuur tordipritsi vo\u0303i va\u0308ikese auguga koti sisse ning kaunista piparkoogid glasuuriga."}, {"text_idx": "#000003", "text": "Retsept ja pilt: Pickels & Honey"}]