[{"text_idx": "#000000", "text": "Maheleib on kohvik/pagarito\u0308o\u0308koda/catering Ju\u0308ris, kus ka\u0308sito\u0308o\u0308na valmivad traditsioonilised leivad, maitsvad saiad-pirukad-kringlid, suurepa\u0308rased lo\u0303unaso\u0308o\u0308gid ja ho\u0303rgud peotoidud.\nMeie toodang on kvaliteetsest kodumaisest toorainest.\nOma pidude jm u\u0308rituste jaoks saate rentida meie kohviku so\u0308o\u0308gisaali vo\u0303i hubased ruumid Liipa talust."}, {"text_idx": "#000001", "text": "Maheleib on kohvik/pagarito\u0308o\u0308koda/catering Ju\u0308ris, kus ka\u0308sito\u0308o\u0308na valmivad traditsioonilised leivad, maitsvad saiad-pirukad-kringlid, suurepa\u0308rased lo\u0303unaso\u0308o\u0308gid ja ho\u0303rgud peotoidud.\nMeie toodang on kvaliteetsest kodumaisest toorainest."}, {"text_idx": "#000002", "text": "Oma pidude jm u\u0308rituste jaoks saate rentida meie kohviku so\u0308o\u0308gisaali vo\u0303i hubased ruumid Liipa talust."}, {"text_idx": "#000003", "text": "JO\u0303ULUPRAAD (ahjukartul, hapukapsas, seapraad, verivorst) 22\u20ac/in"}, {"text_idx": "#000006", "text": "Koostis: maherukkita\u0308isterajahu, mahejuuretis, vesi, mahesuhkur 4%, sool 1%. Vormide ma\u0308a\u0308rimiseks on kasutatud mahevo\u0303id."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Toiteva\u0308a\u0308rtus 100 grammi kohta: kcal 186; su\u0308sivesikuid 43 g, millest suhkrud 4 g, rasvad 1 g (sh ku\u0308llastunud rasvahapped 0,8 g, millest mahevo\u0303i 0,2 g) valgud 5 g, kiudained 8 g, sool 1g."}, {"text_idx": "#000008", "text": "Koostis: maherukkita\u0308isterajahu, mahejuuretis, vesi, mahesuhkur 4%, ku\u0308u\u0308slauk 5%, sool 2%. Vormide ma\u0308a\u0308rimiseks on kasutatud mahevo\u0303id."}, {"text_idx": "#000009", "text": "Koostis: maherukkita\u0308isterajahu, mahejuuretis, vesi, mahesuhkur 3%, talusink 17% (seaku\u0308ljeliha, sool, maitsetaimed, roosuhkur, meresool, riisijahu, pa\u0308evalilleo\u0303li), sool 2%. Vormide ma\u0308a\u0308rimiseks on kasutatud mahevo\u0303id."}, {"text_idx": "#000010", "text": "Toiteva\u0308a\u0308rtus 100 grammi kohta: kcal 256; su\u0308sivesikuid 43 g, millest suhkrud 4 g, rasvad 3 g (sh ku\u0308llastunud rasvahapped 2,8 g, millest mahevo\u0303i 0,2 g) valgud 15 g, kiudained 8 g, sool 1g."}, {"text_idx": "#000011", "text": "Koostis: maherukkita\u0308isterajahu, mahejuuretis, vesi, rosinad 8%, jo\u0303hvikad 8%, mesi, mahesuhkur 4%, sool 1%. Vormide ma\u0308a\u0308rimiseks on kasutatud mahevo\u0303id."}, {"text_idx": "#000012", "text": "Toiteva\u0308a\u0308rtus 100 grammi kohta: kcal 221; su\u0308sivesikuid 52 g, millest suhkrud 5 g, rasvad 1 g (sh ku\u0308llastunud rasvahapped 0,8 g, millest mahevo\u0303i 0,2 g) valgud 3,4 g, kiudained 6 g, sool 1g."}, {"text_idx": "#000013", "text": "Koostis: maherukkita\u0308isterajahu, mahejuuretis, vesi, mahesuhkur 4%, sool 1%, seemned 17% (pa\u0308evalille-, ko\u0303rvitsa- ja linaseemned). Vormide ma\u0308a\u0308rimiseks on kasutatud mahevo\u0303id."}, {"text_idx": "#000014", "text": "Toiteva\u0308a\u0308rtus 100 grammi kohta: kcal 246; su\u0308sivesikuid 40 g, millest suhkrud 4 g, rasvad 8 g (sh ku\u0308llastunud rasvahapped 1 g, millest mahevo\u0303i 0,2 g) valgud 8 g, kiudained 9 g, sool 1g."}, {"text_idx": "#000015", "text": "Maheleiva pagarikojas, kasutame ainult 100% eestimaist mahe ta\u0308isterarukkijahu. Meie leivad on valmistatud juuretisega, ei sisalda pa\u0308rmi ega nisu. Va\u0308hesel ma\u0308a\u0308ral oleme maitseks lisanud vaid soola ja suhkrut."}, {"text_idx": "#000016", "text": "Leivad valmivad ko\u0303ik ka\u0308sito\u0308o\u0308na nagu Liisu ajal pagarikojas, et sa\u0308iliks see ehtne ja eriline koduleiva maitse. Leivad on tihedad ja rasked ning veidi hapuka maitsega, nagu 20 sajandil retseptis."}, {"text_idx": "#000017", "text": "Aga siiski ei ole me ja\u0308a\u0308nud pidama ainult vanadesse retseptidesse, ikka uusi maitseid oleme juurde loonud, mis meie leivad po\u0303nevamaks ja uudsemaks teevad."}, {"text_idx": "#000018", "text": "Igas leivas on oluline ka tervislikkus, selle to\u0303ttu ja\u0308a\u0308vad meie leivadest ko\u0303rvale nii su\u0308nteetilised va\u0308rvi-, lo\u0303hna ja sa\u0308ilitusained. Iga maheleib peab so\u0308o\u0308jale juurde andma nii jo\u0303udu kui tervist."}, {"text_idx": "#000019", "text": "Maheleib, see on meie austatuim rahvustoit, u\u0308tles juba pagar Liisa LIplap aastal 1920."}, {"text_idx": "#000020", "text": "Suvepa\u0308evade catering ja toitlustus kohapeal"}, {"text_idx": "#000021", "text": "Kuigi kevad just saabus, siis suvi on varsti ka\u0308es [...]"}, {"text_idx": "#000023", "text": "Kas sa teadsid leiva toiteva\u0308a\u0308rtusest?"}, {"text_idx": "#000024", "text": "Rukkileib on suurepa\u0308rane terviseallikas ja su\u0308dameso\u0303bralik toiduaine, sest rukkiterad sisaldavad palju toitaineid \u2013 va\u0308a\u0308rtuslikke su\u0308sivesikuid, kiudaineid, mineraalaineid, vitamiine, fu\u0308totoitaineid ja antioksu\u0308dante. Rukkileiva va\u0308a\u0308rtust to\u0303stavad just B-grupi vitamiinid \u2013 B1, B2, B6 ja PP vitamiinid."}, {"text_idx": "#000025", "text": "Rukis ja rukkileib on Eestimaal olnud sajandeid olulisel kohal, kandes endas aastasadu vanu traditsioone ja retsepte meie pa\u0308randkultuurist. Leib on pu\u0308ha ja meie esivanemate leivategu ka\u0308tkes endas kombeid ja uskumisi juba siis, kui Mo\u0303isaku\u0308la linnakeses oma pagarito\u0308o\u0308koja avas Liisa Liplap. Tema alustatud traditsioonidele toetume ka ta\u0308na maheleiba ku\u0308psetades."}, {"text_idx": "#000026", "text": "Rukkijahust juuretise abil hapendatud ja kergitatud leib on osutunud eestlaste toidulaual igati toitvaks toiduaineks. Isegi pikemaajaliselt sa\u0308ilib maheleivas pehmus ja vanaema ku\u0308psetise maitse."}, {"text_idx": "#000027", "text": "Meie hoolitseme ta\u0308na ja\u0308tkuvalt selle eest, et aegade tagusest meelde ja\u0308a\u0308nud sooja leiva lo\u0303hn ja maitse oleks sama tervislikud kui sada aastat tagasi."}]