[{"text_idx": "#000002", "text": "See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Ko\u0303ik tekstid ja fotod keerlevad u\u0308mber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Ro\u0303hk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PA\u0308RIS toidul. Sekka muljeid so\u0308o\u0308gikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud o\u0303igesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!"}, {"text_idx": "#000004", "text": "Portobellod on grillimiseks justkui loodud. Nende ku\u0308barad on tagurpidi po\u0308o\u0308ratult nagu pisikesed kausikesed, mis lausa no\u0303uavad endasse maitsvat ta\u0308idist. Ehkki portobellosid vo\u0303ib ta\u0308itsa vabalt grillida ka lihtsalt niisama, ilma ta\u0308idiseta. Sellisel moel sobivad nad va\u0308ga ha\u0308sti na\u0308iteks vegetaarse burgeri vahele kotletti asendama. Lihtsalt pintselda portobello kergelt o\u0303liga kokku ja grilli mo\u0303lemalt poolelt 2-3 minutit. Siis puista peale va\u0308heke soola ja igati mo\u0303nus grillseen ongi valmis. Pista burgeri vahele, so\u0308o\u0308 niisama vo\u0303i paku liha ko\u0303rvale.\nTa\u0308idetud portobellod on juba va\u0308heke toekam amps, mis mu meelest sobib ta\u0308itsa iseseisvaks roaks, na\u0308iteks grillio\u0303htu hakatuseks enne lihasemaid suuta\u0308isi. Vo\u0303i hoopis nende asemel. Maitsvad on nad nii vo\u0303i teisiti. Mo\u0303elge ise, kui seene sees on ku\u0308psetatud mozzarellat ja tomatit, maitseks tu\u0308u\u0308mian, ku\u0308u\u0308slauk ja oliivio\u0303li, siis see ju lihtsalt peab hea asi olema:)"}, {"text_idx": "#000005", "text": "1 pakend (280 g) portobello seeni, seal on tavaliselt 4 seent"}, {"text_idx": "#000006", "text": "Puhasta seened pintsliga. Lo\u0303ika seenejalad a\u0308ra ja haki need. Musta va\u0308rvi eoslehekesi seeneku\u0308bara alt eemaldada pole tarvis. Pudista mozzarella na\u0308ppude vahel peeneks. Haki tomat va\u0308ikesteks tu\u0308kkideks, eemalda liigne vedelik. Sega mozzarella hakitud seenejalgade, purustatud ku\u0308u\u0308slaugu ja tomatitu\u0308kkidega. Maitsesta ta\u0308idis soola ja musta pipraga. Jaga vo\u0303rdselt seeneku\u0308baratesse. To\u0303sta igale ta\u0308idisele tu\u0308u\u0308mianioksake ja nirista ko\u0303ige peale veidi oliivio\u0303li. Pintselda seeneku\u0308barad grilliga kokkupuutuvalt poolelt o\u0303liga. siis ei ja\u0308a\u0308 nad kinni.\nTo\u0303sta seened grillile ning ku\u0308pseta, kuni juust on sulanud ja seened ku\u0308psenud. Selleks kulub umbes 15 minutit. Kui seened sattusid olema hiiglama suured vo\u0303i on soov neid pakkuda koos muude toitudega suupistelaual, vo\u0303ib serveerides nad sektoriteks lo\u0303igata.\nJa see ei ole silmapete, fotol on to\u0303epoolest u\u0308hekordsed plastikno\u0303ud. Ehk nagu selgitab Wikipedia: Camp is an aesthetic sensibility that regards something as appealing or humorous because of its ridiculousness to the viewer."}, {"text_idx": "#000009", "text": "Miks u\u0308ldjuhul need eoslehekesed ikka eemaldatakse? Olen na\u0308inud retsepte ha\u0308sti kokku ku\u0308psenud seentega..kas selline tuleb siis kui need seened o\u0303hukeseks kraabitakse?\nHei, Kata! Need on siis hea eemaldada, kui ha\u0308sti su\u0308gavat n-o\u0308 kaussi vaja seenest teha, et ta\u0308ita. Ilma eemaldamata saab tegelikult va\u0308ga ha\u0308sti hakkama:). Ma ise ei raatsi kunagi neid a\u0308ra vo\u0303ta, seal ju nii palju maitset. Nad la\u0308hevad praadides o\u0303hukeseks nii vo\u0303i teisiti."}, {"text_idx": "#000010", "text": "Miks u\u0308ldjuhul need eoslehekesed ikka eemaldatakse? Olen na\u0308inud retsepte ha\u0308sti kokku ku\u0308psenud seentega..kas selline tuleb siis kui need seened o\u0303hukeseks kraabitakse?"}, {"text_idx": "#000011", "text": "Hei, Kata! Need on siis hea eemaldada, kui ha\u0308sti su\u0308gavat n-o\u0308 kaussi vaja seenest teha, et ta\u0308ita. Ilma eemaldamata saab tegelikult va\u0308ga ha\u0308sti hakkama:). Ma ise ei raatsi kunagi neid a\u0308ra vo\u0303ta, seal ju nii palju maitset. Nad la\u0308hevad praadides o\u0303hukeseks nii vo\u0303i teisiti."}, {"text_idx": "#000016", "text": "See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Ko\u0303ik tekstid ja fotod keerlevad u\u0308mber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Ro\u0303hk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PA\u0308RIS toidul. Sekka muljeid so\u0308o\u0308gikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud o\u0303igesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos! Loe la\u0308hemalt \u2192\n\u201cSiit nurgast ja sealt nurgast\u201d 10-aastane!S\u030cokolaadikook. Jahuta, munata, valge suhkruta. Laktoosivaba, gluteenivaba, vegan.Kookostru\u0308hvlid a\u0301 la Raffaello\nKoorene pannipasta seente ja spinatiga\nKanamaksa ja -filee yakitori vardad kimchi-riisiga\nSoe salat kana, seente ja ko\u0308o\u0308giviljadega\nJonnipunn, Ko\u0303ige paremad s\u030cokolaaditu\u0308kkidega ku\u0308psisedMaarika, Kreemjas valge s\u030cokolaadi-juustukook maasikategaHanna, Banoffee kook (veelgi parem)Mari-Liis Ilover, Apelsinikeeks (tervete apelsinidega)Jane, Apelsinikeeks (tervete apelsinidega)"}, {"text_idx": "#000017", "text": "See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Ko\u0303ik tekstid ja fotod keerlevad u\u0308mber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Ro\u0303hk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PA\u0308RIS toidul. Sekka muljeid so\u0308o\u0308gikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud o\u0303igesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos! Loe la\u0308hemalt \u2192"}, {"text_idx": "#000020", "text": "Koorene pannipasta seente ja spinatiga\nKanamaksa ja -filee yakitori vardad kimchi-riisiga\nSoe salat kana, seente ja ko\u0308o\u0308giviljadega"}, {"text_idx": "#000022", "text": "Adz\u030capsandali ehk pommuhautis Gruusia moodi"}, {"text_idx": "#000023", "text": "Toekas salat punastest ubadest, maisist, avokaadost ja muust heast"}]