[{"text_idx": "#000001", "text": "Itaalia kinnitas Prosecco Rose uue veinikategooriana 2020. aastal.\nSuurepa\u0308rane balanss Glera ja Pinot Noiri viinamarjade vahel. Miinimum 2 kuud fermentatsiooni terastankides.\nRoosa tooni saab vahuvein Pinot Noir viinamarjast, mida vo\u0303ib olla joogi segus kuni 15%, lisaks Glera marjale.\nPeen mullikee laotab aroomis lahti va\u0308rsked ku\u0308psed punased marjad ja granaato\u0303una sa\u0308rtsakuse. Maitse ja\u0308tkab sama nooti, taustaks o\u0303itsev roosiaed. Joogis on lopsakust, siidisust ja elegantsi."}, {"text_idx": "#000002", "text": "Ko\u0303rvale sobituvad kerged suupisted, sushist peenete kanapeedeni.\nRoosa armastab roosat, ehk siis hea kaaslane koorikloomadega (krevetid, krabilised, va\u0308hilised)."}, {"text_idx": "#000003", "text": "Po\u0303hja-Itaalias, Veneetsiast mitte va\u0308ga kaugel, Dolomiti ma\u0308emassiivi jalamil on parimate Prosecco vahuveinide su\u0308nnimaa Treviso. Kohalik mikrokliima soosib oma mitmeku\u0308lgsusega aromaatse Glera viinamarja ku\u0308psemist, mille tulemusena saame nautida La Gioiosa Prossecco mitmekihilist maitsepaletti. Tegemist on piirkonna u\u0308he suurema ja tehnoloogiliselt edumeelsema tootjaga, kelle tooteid vo\u0303ime o\u0303igustatult pidada Prosecco-saadikuteks kogu maailmas. La Gioiosa valikust ei puudu ka eksklusiivsed Cartizze ja Valdobbiadene vahuveinid."}, {"text_idx": "#000012", "text": "Leheku\u0308lg sisaldab informatsiooni alkohoolsete jookide kohta ja on mo\u0303eldud ta\u0308isealistele."}]