[{"text_idx": "#000007", "text": "1915. aastal rajatud va\u0308ike perekonna omandusse kuuluv veinikoda, mis on kasvanud ta\u0308napa\u0308eval Almansa DO u\u0308heks olulisemaks veinitootjaks. Va\u0308rvilt kirgas helekollane, kergelt kuldse alatooniga. Aroomis puuviljane ja veidi lilleline, tunda magusaid tsitruseid, ku\u0308pseid kollaseid puuvilju, melonit, kollast o\u0303una ja veidi magusaid vu\u0308rtse koos va\u0308rskete u\u0308rtidega. Maitse puuviljaselt ta\u0308idlane, lisandub kreemjat vu\u0308rtsikust, apelsinikoore mo\u0303rkjust ja ahjuo\u0303unu. Ja\u0308relmaitse pikk, milles tunda kollaseid luuvilju, magusaid vu\u0308rtse, vaniljet ja kaneeli koos struktuurse tsitruselise happesusega. Viinamarjad on korjatud 800 meetri ko\u0303rgusel merepinnast asuvatest veiniaedadest, ka\u0308a\u0308ritatud prantsuse tamme vaatides ning hoitud roostevabast terasvaatides pa\u0308rmisademel 6 kuud."}]