[{"text_idx": "#000000", "text": "Kana salat \u201cLihavo\u0303ttemuna\u201d sobib pidulikuks lihavo\u0303ttepu\u0308haks vo\u0303i saate seda kujundada mo\u0303ne muu puhkuse ajaks. Kana salatis kasutatakse ku\u0308psetatud ahjus, nii et liha on o\u0303rn, mahlane ja mitte tuhm ja u\u0308lepuhutud. Salatit saadakse ka va\u0308rske, kuna selles on sibul ja o\u0303un. Salat on pundunud, kuid koosneb piisavalt mahlastest koostisosadest (sibul, o\u0303un), nii et peate katma ainult u\u0308he kihi."}, {"text_idx": "#000001", "text": "1. Sibulad tuleb puhastada ja peeneks hakida. Nii et ta ei saa kibedat, peate teda valama keeva veega vo\u0303i hapukurkiga (1 tl. Laua\u0308a\u0308dik 9%, 0, 5 tl. Suhkur - lahkuge 10 minutit)"}, {"text_idx": "#000002", "text": "2. Ho\u0303o\u0303ru kanafilee soola ja vu\u0308rtsidega, praadige pannil 2 minutit mo\u0303lemal pool ko\u0303rgel kuumusel, seeja\u0308rel ku\u0308pseta ahjus 180 kraadi juures 20 minutit. Jahutage ja peeneks hakige, pange tassile - see on esimene salatikiht."}, {"text_idx": "#000003", "text": "3. Pane tu\u0308keldatud sibul kana peale. Neid ei ole vaja majoneesiga katta, sest sibulad annavad mahlakuse."}, {"text_idx": "#000004", "text": "4. Apple tuleks riivida ja\u0308medale riivile ja panna sibulale. See kiht ei pea olema kaetud majoneesiga."}, {"text_idx": "#000005", "text": "5. Jahvatage ko\u0303va juust ja\u0308medale riivile, asetage see o\u0303unte peale ja silutage. Kandke seda kihti majoneesiga."}, {"text_idx": "#000006", "text": "6. Keedetud kanamunad, jahedad ja puhtad, eraldavad munakollased valkudest. Lusikata\u0308is munakollaneid ja valgesid va\u0308ikestes taldrikutes. Pange valgud juustu peale ja siledad."}, {"text_idx": "#000007", "text": "7. Sisu munakollasest pane salatipinnale muster. Kui see on \u201clihavo\u0303ttepu\u0308ha\u201d salat, vo\u0303ite panna ristile vo\u0303i su\u0308mboolsele kombinatsioonile XB. Kui pidu on erinev, siis kaunistage salat vastavalt puhkuse teemale."}]