[{"text_idx": "#000003", "text": "Kihiline koogike, kus po\u0303hjaks s\u030cokolaadiku\u0308psised, keskel mo\u0303nusalt hapukas jo\u0303hvikas ja peal o\u0303huline kohupiim."}, {"text_idx": "#000004", "text": "Koostisosad: 150 g s\u030cokolaadiku\u0308psiseid 75 g vo\u0303id 200 g kohupiimapastat 100 ml vahukoort 150 ml suhkrut 1 tl vaniljeekstrakti 250 ml jo\u0303hvikaid 125 ml vett 3,5 tl z\u030celatiini kaunistamiseks kakaopulbrit"}, {"text_idx": "#000005", "text": "Sega purustatud ku\u0308psised sulatatud vo\u0303iga. Suru puru viide alt lahtisesse vormikesse. Ja\u0308ta 30 minutiks jahedasse tahenema."}, {"text_idx": "#000006", "text": "To\u0303sta vesi, jo\u0303hvikad ja 50 ml suhkrut kastrulisse. Lase keema to\u0303usta, alanda kuumust ja keeda 10 minutit. To\u0303sta kastrul tulelt, purusta saumikseriga jo\u0303hvikad u\u0308htlaseks pu\u0308reeks ja kurna la\u0308bi so\u0303ela, et eemaldada suuremad tu\u0308kid. To\u0303sta 2,5 tl z\u030celatiini 50 ml ku\u0308lma veega 10 minutiks punduma."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Seeja\u0308rel sulata z\u030celatiin kuumal vesivannil. Vala z\u030celatiin jo\u0303hvikapu\u0308ree hulka ja sega korralikult la\u0308bi. Vala jo\u0303hvikapu\u0308ree ku\u0308psisepo\u0303hjadele. Ja\u0308ta 2 tunniks tahenema."}, {"text_idx": "#000008", "text": "Pane 1 tl z\u030celatiini 4 tl ku\u0308lma veega 10 minutiks punduma. Seeja\u0308rel sulata z\u030celatiin vesivannil. Vahusta toasoe vahukoor koos 100 ml suhkruga, kuni tekivad pehmed tipud. Lisa hulka toasoe kohupiimapasta ja vanilliessents ning vahusta tugevamaks vahuks."}, {"text_idx": "#000009", "text": "Viimasena vahusta hulka z\u030celatiin. Ja\u0308lgi, et z\u030celatiin poleks liiga kuum, muidu muutub vahukoor vedelaks. To\u0303sta vahukoore-kohupiimasegu vormikestesse. Ja\u0308ta 4 tunniks ku\u0308lma tahenema."}, {"text_idx": "#000010", "text": "Enne serveerimist eemalda u\u0308mbert vormid ja raputa peale kakaopulbrit. Naudi."}, {"text_idx": "#000011", "text": "Loomalihahautis rohke paprika ja ko\u0308o\u0308giviljadega on... loe edasi"}, {"text_idx": "#000012", "text": "Mahlase o\u0303una-kohupiimata\u0308idisega purukook. ... loe edasi"}, {"text_idx": "#000013", "text": "Taimsed \u201elihapallid\u201c kikerhernest ja suviko\u0303rvitsas... loe edasi"}, {"text_idx": "#000014", "text": "Maitsvad pirukad, mis sobivad mo\u0303nusaks s... loe edasi"}, {"text_idx": "#000015", "text": "Karulauguvo\u0303i ei ole mitte ainult vo\u0303ileivale ma\u0308a\u0308rim... loe edasi"}, {"text_idx": "#000017", "text": "Tortillapitsa on minu u\u0308ks \u201eha\u0308daabi retsepte\u201c kiire... loe edasi"}, {"text_idx": "#000018", "text": "Tortilla on u\u0308ks ta\u0308nuva\u0308a\u0308rne toiduaine, sellest ann... loe edasi"}, {"text_idx": "#000019", "text": "Kana-satay ehk Indoneesiast pa\u0308rit kanavardad maapa\u0308... loe edasi"}, {"text_idx": "#000020", "text": "Lihtne pokaalimagustoit apelsinimekiga mus... loe edasi"}]