[{"text_idx": "#000000", "text": "Led, mida sa ei pea -i ku\u0308lastajaid vastu\nSonoStation \u2013 ultraheli pumba lahenduse seadistamine"}, {"text_idx": "#000001", "text": "Led, mida sa ei pea -i ku\u0308lastajaid vastu"}, {"text_idx": "#000002", "text": "SonoStation \u2013 ultraheli pumba lahenduse seadistamine"}, {"text_idx": "#000003", "text": "Ultraheli ekstraheerimine ja sa\u0308ilitamine kasutab rakustruktuuride lagunemiseks (lu\u0308u\u0308si) vo\u0303imsuse ultraheli kasutamist. Rakkude purustamine ultraheliga rersults va\u0308ga to\u0303husal rakusiseste u\u0308hendite ekstraheerimisel ja mikroobide inaktiveerimisel. Arvukate eeliste to\u0303ttu kasutatakse ultraheli laialdaselt ekstraheerimiseks ja sa\u0308ilitamiseks toiduaineto\u0308o\u0308stuses. Lisateave ultraheli ekstraheerimise ja toiduainete to\u0308o\u0308tlemise eeliste kohta!"}, {"text_idx": "#000004", "text": "Vo\u0303imsuse ultraheli toidu ja botaaniliste preparaatide ekstraheerimiseks ja sa\u0308ilitamiseks"}, {"text_idx": "#000005", "text": "Ultraheli ekstraheerimine: Ultraheli ekstraheerimine on protsess, mis kasutab ko\u0303rgsageduslikke helilaineid u\u0308hendite ekstraheerimiseks erinevatest materjalidest, nagu taimed, puuviljad ja ko\u0308o\u0308giviljad. Protsess ho\u0303lmab ultraheli lainete kasutamist ko\u0303rgsurvemullide loomiseks vedelas vo\u0303i pooltahkes materjalis, mis varisevad kiiresti, tekitades intensiivset soojust ja survet, mis ha\u0308irib materjali rakuseinu ja vabastab soovitud u\u0308hendid."}, {"text_idx": "#000006", "text": "Ultraheli ekstraheerimise ja sa\u0308ilitamise to\u0308o\u0308po\u0303himo\u0303te"}, {"text_idx": "#000007", "text": "Ultraheli ekstraheerimise po\u0303hiprintsiip po\u0303hineb na\u0308htusel, mida nimetatakse akustiliseks kavitatsiooniks. Kui vedelik puutub kokku ko\u0303rge intensiivsusega ja madala sagedusega ultraheli lainetega (umbes 20 kHz), tekitab see ro\u0303hulaineid, mis tekitavad vedelikus pisikesi vaakummulle. Need mullid kasvavad ultraheli intensiivsuse suurenedes ja kui nad saavutavad teatud suuruse, varisevad nad a\u0308kki ja va\u0308givaldselt, tekitades lo\u0308o\u0308klaine ja vabastades energiat soojuse ja ro\u0303hu kujul.\nSee protsess po\u0303hjustab rakuseinte mehaanilisi ha\u0308ireid, vabastades soovitud u\u0308hendid materjalist vedelasse lahustisse. Seeja\u0308rel saab vabanenud u\u0308hendid lahustist eraldada, kasutades standardseid eraldamismeetodeid, nagu filtreerimine vo\u0303i tsentrifuugimine."}, {"text_idx": "#000008", "text": "ultrasonikaator UP400St taimse materjali to\u0303husaks mittesoojuslikuks ekstraheerimiseks."}, {"text_idx": "#000009", "text": "Ultraheli sa\u0308ilitamine: Ultraheli sa\u0308ilitamine po\u0303hineb samadel kavitatsioonilistel mo\u0303judel nagu ultraheli ekstraheerimine. Sa\u0308ilitamiseks kasutatakse kiiresti riknevate toiduainete sa\u0308ilivusaja pikendamiseks vo\u0303imsuse ultraheli, kasutades ko\u0303rgsageduslikke helilaineid, et pa\u0308rssida riknemist po\u0303hjustavate mikroorganismide kasvu. Protsess ho\u0303lmab toidu kokkupuudet ultraheli lainetega, mis ha\u0308irivad bakterite, pa\u0308rmide ja hallitusseente rakuseinu, po\u0303hjustades nende ha\u0308vitamist vo\u0303i pa\u0308rssimist.\nSee protsess po\u0303hjustab mikroorganismide rakuseinte mehaanilisi ha\u0308ireid, mis viib nende ha\u0308vitamiseni vo\u0303i pa\u0308rssimiseni. Ultraheli lained vo\u0303ivad suurendada ka rakumembraanide la\u0308bilaskvust, vo\u0303imaldades sa\u0308ilitusainetel ja muudel antimikroobsetel ainetel tungida mikroorganismidesse ja tappa neid to\u0303husamalt.\nUltraheli sa\u0308ilitamist eelistatakse traditsioonilistele sa\u0308ilitusmeetoditele, sest see pakub mitmeid eeliseid, nagu lu\u0308hem to\u0308o\u0308tlemisaeg, suurem efektiivsus ja vo\u0303ime sa\u0308ilitada toidu looduslikke omadusi ja maitseid. Seda kasutatakse paljudes toiduainetes, nagu kastmed, mahlad, piimatooted, munad ja liha, et pikendada nende sa\u0308ilivusaega ja tagada nende ohutus."}, {"text_idx": "#000010", "text": "Ultraheli ekstraheerimise ja sa\u0308ilitamise tehnikat eelistatakse traditsioonilistele ekstraheerimis- ja sa\u0308ilitusmeetoditele, sest see pakub mitmeid eeliseid, nagu kiiremad ekstraheerimiskiirused, suurepa\u0308rane toote kvaliteet, suurem saagis, puhtalt mehaaniline mittetermiline to\u0308o\u0308tlemine ja vo\u0303ime ekstraheerida laiemat valikut u\u0308hendeid. Seda kasutatakse paljudes to\u0308o\u0308stusharudes, nagu toit ja jook, farmaatsiatooted ja kosmeetika."}, {"text_idx": "#000012", "text": "Ultraheli valgu ja ensu\u0308u\u0308mi ekstraheerimine"}, {"text_idx": "#000013", "text": "Eelko\u0303ige rakkudes ja subtsellulaarsetes osakestes sa\u0308ilitatavate ensu\u0308u\u0308mide ja valkude ekstraheerimine on suure intensiivsusega ultraheli ainulaadne ja to\u0303hus rakendamine, kuna taimede ja seemnete kehas sisalduvate orgaaniliste u\u0308hendite ekstraheerimist lahustiga saab oluliselt parandada. Seeto\u0303ttu on ultrahelil potentsiaalne kasu uudsete potentsiaalselt bioaktiivsete komponentide ekstraheerimisel ja eraldamisel, nt praegustes protsessides moodustunud mittekasutatavatest ko\u0303rvalsaaduste voogudest. Ultraheli vo\u0303ib samuti aidata intensiivistada ensu\u0308u\u0308mravi mo\u0303ju ja seela\u0308bi va\u0308hendada vajaliku ensu\u0308u\u0308mi kogust vo\u0303i suurendada ekstraheeritavate asjakohaste u\u0308hendite saagist."}, {"text_idx": "#000014", "text": "Lipiidide ja valkude ultraheli ekstraheerimine"}, {"text_idx": "#000015", "text": "Ultraheli kasutatakse tihti parandada kaevandamise valkude ja lipiidide taimeseemnetest, nagu sojaoad (nt jahu vo\u0303i rasvatustatud sojaoad) vo\u0303i muude o\u0303liseemnete. Sel juhul ha\u0308vitamine rakuseinad ho\u0303lbustab vajutades (ku\u0308lma vo\u0303i kuuma) ja seela\u0308bi va\u0308hendab ja\u0308releja\u0308a\u0308nud o\u0303li vo\u0303i rasva vajutades kooki."}, {"text_idx": "#000016", "text": "Pideva ultraheli ekstraheerimise mo\u0303ju dispergeeritud valgu saagisele na\u0308itasid Moulton et al. Ultrahelito\u0308o\u0308tlus suurendas dispergeeritud valgu taastumist ja\u0308rk-ja\u0308rgult, kuna helveste / lahusti suhe muutus 1:10-lt 1:30-le. See na\u0308itas, et ultraheli on vo\u0303imeline sojavalku peptiseerima peaaegu igasuguse kaubandusliku la\u0308bilaskevo\u0303imega ja et vajalik ultrahelito\u0308o\u0308tluse energia oli madalaim, kui kasutati paksemaid la\u0308ga."}, {"text_idx": "#000017", "text": "Fenoolsete u\u0308hendite ja antotsu\u0308aniinide ultraheli isoleerimine"}, {"text_idx": "#000018", "text": "Ensu\u0308u\u0308mid, nagu pectinases, tsellulaasid ja hemicellulases kasutatakse laialdaselt mahla protsessides eesma\u0308rgiga lagunevad rakuseinad ja parandada mahla ekstraheeritavusele. Ha\u0308ireid rakuseina maatriksi va\u0308ljastab ka komponente nagu fenoolosakeste mahlasse. Ultraheli parandab ekstraktsioonprotsessist ning seeto\u0303ttu vo\u0303ib viia suurenenud fenoolu\u0308hendi, alkaloidid ja mahlasaagist, tavaliselt pikaks ajakirjanduses kooki."}, {"text_idx": "#000019", "text": "The beneficial effects of ultrasonic treatment on the liberation of phenolic compounds and anthocyanins from grape and berry matrix, in particular from bilberries (Vaccinium myrtillus) and black currants (>Ribes nigrum) into juice, was investigated by VTT Biotechnology, Finland using an ultrasonic processor UIP2000hd after thawing, mashing and enzyme incubation. The disruption of the cell walls by enzymatic treatment (Pectinex BE-3L for bilberries and Biopectinase CCM for black currants) was improved when combined with ultrasound. \u201cUS ravi kontsentratsiooni to\u0303stmine fenoolosakeste mustikas mahla rohkem kui 15%. [...] Mo\u0303ju USA (ultraheli) oli ma\u0308rkimisva\u0308a\u0308rne mustad so\u0303strad, mis on keerulisem marjad mahla to\u0308o\u0308tlemise kui mustikad to\u0303ttu rohkesti pektiini ja erinevate rakuseina arhitektuuri. [...] Kontsentratsioon fenoolosakeste mahla kasvas 15-25%, kasutades US (ultraheli) ravita pa\u0308rast ensu\u0308u\u0308mi inkubatsiooni.\u201d (vrd Mokkila et al., 2004)"}, {"text_idx": "#000020", "text": "Ultrasonikaator UIP6000hdT pideva kaevandamisega tegelevas to\u0308o\u0308stusrajatises."}, {"text_idx": "#000021", "text": "Mikroobide ja ensu\u0308u\u0308mide inaktiveerimine (sa\u0308ilitamine), nt puuviljamahlades ja kastmetes, on veel u\u0308ks ultraheli kasutamine toiduainete to\u0308o\u0308tlemisel. Ta\u0308napa\u0308eval on sa\u0308ilitamine temperatuuri to\u0303stmisega lu\u0308hikese aja jooksul (pasto\u0308riseerimine) endiselt ko\u0303ige tavalisem mikroobide vo\u0303i ensu\u0308u\u0308mide inaktiveerimise to\u0308o\u0308tlemismeetod, mis viib pikema sa\u0308ilivusajani (sa\u0308ilitamine). Ko\u0303rge temperatuuriga kokkupuute to\u0303ttu on tavapa\u0308rane termiline pasto\u0308riseerimine toiduainetele sageli kahjulik.\nToota uusi aineid kuumast katalu\u0308u\u0308situd reaktsioonid ja muutmise makromolekulide samuti deformatsiooni taimse ja loomse struktuurid vo\u0303ivad va\u0308hendada kaotus kvaliteeti. Seeto\u0303ttu termilise to\u0308o\u0308tlemise po\u0303hjustada soovimatuid muutusi sensoorse atribuute, st tekstuur, maitse, va\u0308rvus, lo\u0303hn ja toiteva\u0308a\u0308rtust, st vitamiine ja valke. Ultraheli on to\u0303hus mittetermiline (minimaalne) to\u0308o\u0308tlemine alternatiivi."}, {"text_idx": "#000022", "text": "Erinevalt tavapa\u0308rastest kuumto\u0308o\u0308tlustest kasutab ultraheli sa\u0308ilitamine ensu\u0308u\u0308mide inaktiveerimiseks akustilise kavitatsiooni energiat ja nihkejo\u0303ude. Piisavalt madalal ultrahelito\u0308o\u0308tluse tasemel vo\u0303ivad rakkudes esineda struktuursed ja metaboolsed muutused ilma nende ha\u0308vitamiseta. Peroksidaasi aktiivsust, mida leidub enamikus toores ja blans\u030ceerimata puu- ja ko\u0308o\u0308giviljades ning mida vo\u0303ib eriti seostada maitsete ja pruunistavate pigmentide arenguga, saab ultraheli abil oluliselt va\u0308hendada. Termoresistentseid ensu\u0308u\u0308me, nagu lipaas ja proteaas, mis taluvad u\u0308liko\u0303rget temperatuuri to\u0308o\u0308tlemist ja mis vo\u0303ivad va\u0308hendada kuumto\u0308o\u0308deldud piima ja muude pa\u0308evikutoodete kvaliteeti ja sa\u0308ilivusaega, saab to\u0303husamalt inaktiveerida ultraheli, soojuse ja ro\u0303hu (MTS) samaaegse rakendamisega."}, {"text_idx": "#000023", "text": "Ultraheli on na\u0308idanud oma potentsiaali toidu kaudu levivate patogeenide ha\u0308vitamisel, nagu E.coli, Salmonellae, Ascaris, Giardia, Cryptosporidium tsu\u0308stid ja polioviirus."}, {"text_idx": "#000024", "text": "Kohaldatav: moosi, marmelaadi vo\u0303i lisandite, puuviljamahlade ja -kastmete, lihatoodete, piimatoodete ja ja\u0308a\u0308tise sa\u0308ilitamiseks."}, {"text_idx": "#000025", "text": "Su\u0308nergia ultraheli temperatuuri ja ro\u0303hu"}, {"text_idx": "#000026", "text": "Ultraheli on sageli to\u0303husamad kui koos teiste mikroobivastaste meetodeid, na\u0308iteks:"}, {"text_idx": "#000027", "text": "termo-u\u0308lihelikiirusel st soojuse ja ultraheli\nmano-u\u0308lihelikiirusel st ro\u0303hul ja ultraheli\nmano-termo-u\u0308lihelikiirusel st ro\u0303hu, soojus- ja ultraheli"}, {"text_idx": "#000028", "text": "Ultraheli kombineeritud kasutamine kuumuse ja / vo\u0303i ro\u0303huga on soovitatav Bacillus subtilis, Bacillus coagulans, Bacillus cereus, Bacillus sterothermophilus, Saccharomyces cerevisiae ja Aeromonas hydrophila puhul."}, {"text_idx": "#000029", "text": "Ultraheli vs muud toidu sa\u0308ilitamise tehnikad"}, {"text_idx": "#000030", "text": "Erinevalt teistest termilistest ja mittetermilistest protsessidest, nagu ko\u0303rgsurve homogeniseerimine, soojuspasto\u0308riseerimine, ko\u0303rge hu\u0308drostaatiline ro\u0303hk (HP), kokkusurutud su\u0308sinikdioksiid (cCO2) ja u\u0308lekriitiline su\u0308sinikdioksiid (ScCO2), ko\u0303rge elektriva\u0308lja impulsid (HELP) vo\u0303i mikrolaineahi, saab ultraheli ho\u0303lpsasti testida laboris vo\u0303i pink-top skaalal \u2013 reprodutseeritavate tulemuste genereerimine laiendamiseks. Intensiivsust ja kavitatsiooniomadusi saab ho\u0303lpsasti kohandada konkreetse ekstraheerimisprotsessiga, et saavutada konkreetseid eesma\u0308rke. Amplituudi ja ro\u0303hku saab varieerida laias vahemikus, na\u0308iteks selleks, et teha kindlaks ko\u0303ige energiato\u0303husam ekstraheerimisseade."}, {"text_idx": "#000031", "text": "Muud eelised, mis on seotud ultraheli sondi tu\u0308u\u0308pi ekstraheerimise kasutamisega, on ekstrakti lihtne ka\u0308sitsemine, kiire ta\u0308itmine, ja\u0308a\u0308kide puudumine, ko\u0303rge saagis, keskkonnaso\u0303bralik, parem kvaliteet ja ekstrakti lagunemise va\u0308ltimine."}, {"text_idx": "#000032", "text": "Suure jo\u0303udlusega ultrasonikaatorid ekstraheerimiseks ja preseravatsiooniks"}, {"text_idx": "#000033", "text": "Hielscher Ultrasonics projekteerib, toodab ja levitab suure jo\u0303udlusega ultrasonikaatoreid to\u0303husaks ekstraheerimiseks ja sa\u0308ilitamiseks. Hielscheri ultraheli seadmete kasutamine ekstraheerimiseks ja toidu sa\u0308ilitamiseks on vo\u0303imas to\u0308o\u0308tlemistehnoloogia, mida ei saa mitte ainult ohutult ja keskkonnaso\u0303bralikult rakendada, vaid ka to\u0303husalt ja o\u0308konoomselt. Homogeniseerivat ja sa\u0308ilitavat toimet saab ho\u0303lpsasti kasutada mis tahes vedela vo\u0303i pastataolise toiduaine, sealhulgas puuviljamahlade ja pu\u0308reede (nt apelsin, o\u0303un, greip, mango, viinamari, ploom) puhul, samuti ko\u0308o\u0308giviljakastmete ja suppide (nt tomatikaste vo\u0303i sparglisupp), piimatoodete, munade ja liha puhul.\nMeie ultraheli homogenisaatorite ja ekstraktorite portfell ulatub ka\u0308eshoitavatest kaasaskantavatest seadmetest kuni ta\u0308ielikult to\u0308o\u0308stuslike tootmissu\u0308steemideni suurte koguste tekstisiseseks to\u0308o\u0308tlemiseks kaubanduslikul tasandil."}, {"text_idx": "#000035", "text": "Hielscheri ultrasonikaatorid on tuntud oma ko\u0303rgeimate kvaliteedi- ja disainistandardite poolest. Vastupidavus ja lihtne kasutamine vo\u0303imaldavad meie ultrasonikaatorite sujuvat integreerimist to\u0308o\u0308stusrajatistesse. Karmid tingimused ja no\u0303udlikud keskkonnad on Hielscheri ultrasonikaatorite poolt kergesti ka\u0308sitsetavad."}, {"text_idx": "#000036", "text": "Hielscher Ultrasonics on ISO sertifitseeritud ettevo\u0303te ja paneb erilist ro\u0303hku suure jo\u0303udlusega ultrasonikaatoritele, millel on tipptasemel tehnoloogia ja kasutajaso\u0303bralikkus. Loomulikult on Hielscheri ultrasonikaatorid CE-no\u0303uetele vastavad ja vastavad UL, CSA ja RoHs no\u0303uetele."}, {"text_idx": "#000037", "text": "Allja\u0308rgnev tabel annab teile u\u0308levaate meie ultrahelihitiste ligikaudse to\u0308o\u0308tlemisvo\u0303imsusest:"}, {"text_idx": "#000039", "text": "Palun kasutage allolevat vormi, et ku\u0308sida lisateavet ultraheli protsessorite, rakenduste ja hinna kohta. Meil on hea meel arutada teie protsessi teiega ja pakkuda teile ultraheli su\u0308steem, mis vastab teie vajadustele!"}, {"text_idx": "#000040", "text": "Hielscher Ultrasonics toodab suure jo\u0303udlusega ultraheli homogenisaatoreid rakenduste segamiseks, hajutamiseks, emulgeerimiseks ja ekstraheerimiseks laboris, piloot- ja to\u0308o\u0308stuslikus mastaabis."}, {"text_idx": "#000041", "text": "U\u0308lim efektiivsus ja kvaliteet Nutmilk tootmises ultraheliga\nKo\u0303ige to\u0303husam botaaniliste preparaatide ekstraheerimismeetod\nPolu\u0308fenoolide ultraheli ekstraheerimine Baggibutist (Stachys parviflora)"}, {"text_idx": "#000043", "text": "Intensiivse ultrahelito\u0308o\u0308tluse korral vo\u0303ivad ensu\u0308u\u0308mid vo\u0303i valgud rakkude lagunemise tagaja\u0308rjel vabaneda rakkudest vo\u0303i subtsellulaarsetest organellidest. Sel juhul suletakse lahustisse lahustatav u\u0308hend lahustumatusse struktuuri. Selle ekstraheerimiseks tuleb rakumembraan ha\u0308vitada. Rakkude katkemine on tundlik protsess, sest rakuseina vo\u0303ime taluda ko\u0303rget osmootilist ro\u0303hku sees. Vajalik on hea kontroll rakuha\u0308irete u\u0308le, et va\u0308ltida ko\u0303igi rakusiseste toodete, sealhulgas rakuja\u0308a\u0308tmete ja nukleiinhapete takistamatut vabanemist vo\u0303i toote denatureerimist.\nUltraheli toimib ha\u0308sti kontrollitav vahend rakkude lagunemise. Selleks mehhaanilist toimet ultraheli pakkuda kiiremat ja ta\u0308ielikku imendumist lahustit tsellulaarmaterjalide ja parandada massivahetuse. Ultraheli saavutab suurema penetratsiooni lahustis viiakse taimekoed ja parandab massiu\u0308lekandel. Ultrahelilaineteks genereerimiseks kavitatsioon ha\u0308irida rakuseinad ja vabastamise ho\u0303lbustamiseks maatriksi komponente."}, {"text_idx": "#000044", "text": "Ultraheli ta\u0308iustatud massiu\u0308lekanne soodustab ekstraheerimist"}, {"text_idx": "#000045", "text": "U\u0308ldiselt vo\u0303ib ultraheli po\u0303hjustada rakumembraanide imbumist ioonidesse ja see vo\u0303ib oluliselt va\u0308hendada rakumembraanide selektiivsust. Ultraheli mehaaniline aktiivsus toetab lahustite difusiooni koesse. Kuna ultraheli lo\u0303hub rakuseina mehaaniliselt kavitatsiooni nihkejo\u0303udude abil, ho\u0303lbustab see u\u0308lekannet rakust lahustisse. Osakeste suuruse va\u0308hendamine ultraheli kavitatsiooniga suurendab tahke ja vedela faasi kokkupuutel olevat pinda."}, {"text_idx": "#000046", "text": "Ultraheli lu\u0308u\u0308s ja E.coli inaktiveerimine"}, {"text_idx": "#000047", "text": "Va\u0308ikeses koguses rekombinantsete valkude tootmiseks nende bioloogiliste omaduste uurimiseks ja iseloomustamiseks on E.coli valitud bakter. Puhastussildid, nt polu\u0308histidiini saba, beeta-galaktosidaas vo\u0303i maltoosi siduvad valgud, u\u0308hendatakse tavaliselt rekombinantsete valkudega, et muuta need eraldatavaks rakuekstraktidest, mille puhtus on piisav enamiku analu\u0308u\u0308tiliste eesma\u0308rkide jaoks. Ultraheli vo\u0303imaldab maksimeerida valgu vabanemist, eriti kui tootmise saagis on madal ja sa\u0308ilitada rekombinantse valgu struktuur ja aktiivsus."}, {"text_idx": "#000049", "text": "Hielscher Ultrasonics toodab suure jo\u0303udlusega ultraheli homogenisaatoreid Lab et to\u0308o\u0308stuslik suurus."}, {"text_idx": "#000050", "text": "Meil on hea meel arutada teie protsessi."}]