[{"text_idx": "#000002", "text": "Piparkookide aeg on nu\u0308u\u0308d ka\u0308es!:) See retsept ei ole pa\u0308ris piparkook ja pole kunagi olnud sellisena mo\u0303eldud. Kunagi olen endale teinud 30-pa\u0308evase ilma suhkruta va\u0308ljakutset ja tuli kuidagi meeletu ku\u0308psiste isu. Tookord ma pole kasutanud samuti ka suhkruasendaid ega muuid magustajaid, ainult datleid. Kuid datlid [...]"}, {"text_idx": "#000003", "text": "Ma kunagi kirjutasin, et kaerapuder on minu must have hommikuso\u0308o\u0308k, ja u\u0308ksko\u0303ik kas ta on keedetud vo\u0303i keetmata no\u0308 u\u0308leo\u0308o\u0308 puder. Rohkem teen ikkagi u\u0308leo\u0308o\u0308 putru, eriti siis kui on plaanis ja\u0308rgmise pa\u0308eva hommikul trenni minna. Samas kui trenni pole ja ei jo\u0303ua kodus hommikust su\u0308u\u0308a, siis lihtsalt vo\u0303tan pudruga karpi to\u0308o\u0308le kaasa. See ongi va\u0308ga lihtne, avad ku\u0308lmkappi, vo\u0303tab karpi ja la\u0308hed."}, {"text_idx": "#000004", "text": "Selle pudru kohta kindlasti saab o\u0308elda, et lihtsuses peitub vo\u0303lu. Mudugi see eeldab nats ettevalmistusi o\u0303htul, kuid need ettevalmistused on u\u0308limalt lihtsad ning ei vo\u0303ta palju aega \u2013 segad ko\u0303ik koostiosad kokku ja to\u0303stab ku\u0308lmkappi ja see puder sa\u0308ilib ilusti ku\u0308lmikus kuni 4 pa\u0308eva (a\u0308kki ka kauem, aga lihtsalt kauem kui 4 pa\u0308eva ta pole mul ku\u0308lmikus seisnud) ja retseptis va\u0308lja toodud kogusest piisab 4 portsjonile."}, {"text_idx": "#000005", "text": "See retsept pirnidega on natukene keerulisem, selles suhtes, et tuleb pirne veits hautada, aga loomulikult see pole kohustuslik. Sa vo\u0303id lihtsalt neid pirne tu\u0308keldada ja puista natuke suhkrut ja maitseianeid peale, ja ongi ko\u0303ik. Kuid haudades kookossuhkur annad veidi karamellisema maitse ja loomulikult nagu ko\u0303ik retseptid siin, see on ka sulle inspiratsiooniks ja enda jaks sa saad kasutada igasuguseid puuvilju, marju, kookossuhkru asemel kasutada na\u0308iteks erinevaid huvitavai siirupeid \u2013 datlisiirup, kookossiirup vo\u0303i hoopiski melassi. Samuti saad lisada meelepa\u0308rast pa\u0308hklivo\u0303id. U\u0308heso\u0303naga siin loetamatu arv variante."}, {"text_idx": "#000006", "text": "Ko\u0303ige suurem selle pudru saladus on see, et sellised pudrud on minu jaoks tegelikult magustoidud (vaatama sellele, et nad on siin blogis hommikuso\u0308o\u0308kide all) eshk siis kui tuleb magusaisu vo\u0303i s\u030cokolaadiisu, noh pean tunnistama, et meie Eesti su\u0308giste ilmadega see toimub mul pa\u0308ris tihti:) siis teen endale sellise ilusa, toitva ja rammusama putru:)"}, {"text_idx": "#000007", "text": "2 tassi kaerahelbeid2 spl chia seemneid 1 spl jahvatatud linaseemneid5 spl kookoshelbeid1 spl kakaopulbrit na\u0308puotsas soola 3 tassi mandlipiima (vo\u0303i muud taimset piima)"}, {"text_idx": "#000008", "text": "4 keskmist pirni2 spl kookossuhkrut vo\u0303i maitse ja\u0308rgi (vo\u0303i muud suhkrut vo\u0303i magustajat)1 tl jahvatatud kaneeli 1 tl jahvatatud kardemoni 0,5 tl kookoso\u0303li"}, {"text_idx": "#000009", "text": "Serveerimiseks: kookose-soja jogurtit, kakao nibse, riivitud s\u030cokolaadi, pa\u0308hkleid"}, {"text_idx": "#000010", "text": "Pudru valmistamiseks sega kokku ko\u0303ik koostisosad, vala mandlipiim peale ning sega korra la\u0308bi. Lase seista 15 minutit ning to\u0303sta o\u0308o\u0308seks vo\u0303i va\u0308hemalt 4 tunniks ku\u0308lmkappi. Koori ja tu\u0308keo\u0308da pirnid. Kuumuta pannil kookoso\u0303li, lisa tu\u0308keldatud pirnid ja prae paar minutit, lisa suhkur, kaneel ja kardemon, sega la\u0308bi ja lase podiseda umbes 5 minutit. Lase jahtuda. Serveeri jogurti, riivitud ,sokolaadi, pa\u0308hklite vu\u0308i muu meelepa\u0308rasega."}, {"text_idx": "#000012", "text": "Suvi on ka\u0308es ning suvel kuidagi tahaks kergemaid ja va\u0308rskendavaid toite, kaasa arvatud magustoite ja teiseks, ko\u0308o\u0308gis ei tahaks u\u0308ldse aega veeta, vaid pigem rannas vo\u0303i lihtsalt o\u0303ues. Ja to\u0308o\u0308le oleks hea ka midagi head mugavalt kaasa vo\u0303tta. Seega chia pudingud on tervislik. lihtne ja [...]"}, {"text_idx": "#000013", "text": "Veel lapsepo\u0303lvest alates mulle va\u0308ga meeldisid kamaga magustoidud, kuid nendes kasutati kas keefirit, vahukoort vo\u0303i kohupiima. Kuid minu lapsepo\u0303lve ajal isegi banaane eriti polnud, ra\u0308a\u0308kimata kookosest vo\u0303i kookospiimast ning teadmisi toitumisest ka. Kui ma loobusin piimatoodete tarbimisest, hakkasin ma otsima midagi millega saab piimatooteid minu [...]"}, {"text_idx": "#000014", "text": "Mis on tapiokk? See on manioki taime (kassava, cassava) to\u0308o\u0308tlemise ka\u0308igus saadud terata\u0308rklis. Laialt levinud Kagu-Aasia maades, seda kasutatakse po\u0303himo\u0303tteliselt igale poole \u2013 suppide, magustoitude, jookide sisse. See on va\u0308ga hea paksendaja, mis on ka gluteenivaba. Tapiokk on va\u0308ga toitev ja kergesti seeditav. Suppide ja kastmete paksendamiseks ning ku\u0308psetistesse sobib ha\u0308sti ta\u0308piokijahu ja pa\u0308rlikestega saab vahvaid magustoite teha, nagu see siin."}, {"text_idx": "#000015", "text": "S\u030cokolaadist ma ei saa vist kunagi loobuda... ja ei peagi ju! Lihtsalt tuleb vo\u0303tta toorkakaod ja teha maitsvaid ja tervislikke magustoite:) See vaht tuleb mo\u0303nusa siidise tekstuuriga, ra\u0308a\u0308kimata sellest, et see on MEGA tervislik magustoit. Tavaliselt ma lisan juurde mingeid marju, aga see kord ma [...]"}]