[{"text_idx": "#000000", "text": "U\u0308he paki kaal: 25 grammi\nLiik: must tee, tugev ka\u0308a\u0308rimine.\nMaitse: pa\u0308hklid, kuivatatud puuviljad ja kuivatatud aprikoosid."}, {"text_idx": "#000001", "text": "Shang Cha on metsik punane (must) tee."}, {"text_idx": "#000002", "text": "Shang Cha kasvab 800\u20131000 meetri ko\u0303rgusel Taiwani saarel, Yuichi, Nantous. Shang Cha on gurmeetee, see on intensiivne ja va\u0308ga magus tee. Sellepa\u0308rast, et teed korjatakse metsikutest puudest, mis kasvavad juhuslikult u\u0308mbritsevates Yu-Chi ma\u0308gedes. Teed korjatakse esimeste pa\u0308ikesekiirtega suve lo\u0303pus \u2013 su\u0308gise alguses. Selleks ajaks on teeleht imanud endasse maksimaalselt maitset ja aroomi ning on ku\u0308llastunud eeterlike o\u0303lidega."}, {"text_idx": "#000003", "text": "Esimesed mainimised Shan cha tee kohta leiti 17. sajandi pu\u0308hakirjadest. Sellest ajast alates on see punane tee vallutanud Taiwani elanike. Muide, Shan cha\u2019l on perekondlikud sidemed Assami teega, kuna botaanilised omadused meenutavad pikkade lehtedega Assamiki teepo\u0303o\u0303said, kuid maa-alune juurtesu\u0308steem on erinev. Looduslikud shan cha-po\u0303o\u0303sad kasvavad ko\u0303ige paremini ma\u0308gistel aladel ko\u0303rgusel 650\u20131500 m. Piirkond, kust see tee pa\u0308rineb, on kaitseala. Selle tee po\u0303o\u0303said hoitakse riikliku varandusena ja looduslikku teed peetakse emataimeks, millest toodeti mitu ainulaadset hu\u0308briidset teepo\u0303o\u0303sast, sealhulgas kuulus punane nefriit."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Shang Cha nagu ka teised Hiina punased teed no\u0303uab vett, mille temperatuur ei u\u0308leta 90 kraadi. Sellel teel on huvitav ja\u0308relmaitse. See tuleb mitu korda tagasi o\u0303rna magusa maiguna huultel ja mo\u0303nusa mo\u0303rudusena. Shang Cha tee aroom on ainulaadne. U\u0308heaegselt meenutab see ega meenuta teisi Hiina musti teesid, ta on mitmepalgeline ja ainulaadne."}, {"text_idx": "#000006", "text": "Laost otsasTee ma\u0308giu\u0308rtidega \u201eS\u030camili ma\u0308gede legend\u201c"}, {"text_idx": "#000007", "text": "Tee ma\u0308giu\u0308rtidega \u201eS\u030camili ma\u0308gede legend\u201c"}]