[{"text_idx": "#000000", "text": "Toorhoidise valmistamiseks tuleb viljad puhastada ja segada suhkruga. Hoidist kasutan segatuna kuuma vee vo\u0303i tee sees sidruni asemel. Aeg-ajalt vo\u0303tan mo\u0303ned lusikata\u0308ie seda magus-haput segu ka niisama."}, {"text_idx": "#000001", "text": "Siirupi saamiseks viilutan terved ebaku\u0308dooniad koos seemnetega ko\u0308o\u0308gikombainiga ja hiljem no\u0303rutan siirupit 2-3 korda. Kui seemned va\u0308lja vo\u0303tta, siis piisab u\u0308hest no\u0303rutamisest, aga siirupi puhul ma ei na\u0308e seda vajadust. Hooajal sain 1 kilogrammist mahlastest ebaku\u0308dooniatest pea liitri toormahla, nu\u0308u\u0308d viimastest viljadest va\u0308hem. Siirup sa\u0308ilib ku\u0308lmkapis kuni aasta. Siirupit kasutan segatuna ku\u0308lma vo\u0303i kuuma veega, mulliveega lahjendatuna maitseb nagu limonaad."}, {"text_idx": "#000002", "text": "1 kg ebaku\u0308dooniado,5 kg suhkrut"}, {"text_idx": "#000003", "text": "Viiluta ebaku\u0308dooniad o\u0303hukeselt. Sega viilutatud ebaku\u0308dooniad suhkruga. Aeg-ajalt segades, lase va\u0308hemalt 2 tundi seista kuni suhkur on sulanud. No\u0303ruta siirup ja sa\u0308ilita suletud pudelis ku\u0308lmkapis."}, {"text_idx": "#000004", "text": "1 kg ebaku\u0308dooniad0,5 kg suhkrut"}, {"text_idx": "#000005", "text": "Poolita ebaku\u0308dooniad, uurista seemned va\u0308lja. Viiluta ebaku\u0308dooniad o\u0303hukeselt. Sega viilutatud ebaku\u0308dooniad suhkruga ja lase paar tundi seista kuni suhkur on sulanud. To\u0303sta hoidis purkidesse ja sa\u0308ilita ku\u0308lmkapis."}, {"text_idx": "#000006", "text": "2 thoughts on \u201cEbaku\u0308doonia siirup ja toorhoidis\u201d"}, {"text_idx": "#000012", "text": "Blogist leiad lihtsaid toite argipa\u0308evaks, uhkeid piduroogi ta\u0308htpa\u0308evadeks, ahvatlevaid magustoite ja palju teisi retsepte."}]