[{"text_idx": "#000000", "text": "Kui sulle meeldib pehmed, lopsakad pannkoogid, siis see retsept on teie jaoks."}, {"text_idx": "#000001", "text": "Hoolimata sellest, et so\u0303tkumisprotsess on u\u0308sna pikk, on nende pannkookide praadimine ro\u0303o\u0303m!"}, {"text_idx": "#000002", "text": "Sest to\u0303ena\u0308oliselt ei pea sa pannile esimesest ebao\u0303nnestunud pannkooki kraapima, sest need pannkoogid on ta\u0308iesti ku\u0308psetatud, nad ei po\u0303le u\u0308ldse ega ja\u0308a\u0308 pannile. Muidugi, kui teete ko\u0303ik, nagu retseptis kirjeldatud, samm-sammult fotod."}, {"text_idx": "#000004", "text": "1. Kerges kaussi vo\u0303i potis valage veidi u\u0308le klaasi piima, mis on soojendatud temperatuurile 30-35 \u00b0. Vala kuiv pa\u0308rm ja oodake, kuni see lahustub."}, {"text_idx": "#000005", "text": "2. Pange sool, veidi suhkrut ja pool jahust."}, {"text_idx": "#000006", "text": "3. Segage korralikult vahukoorega, kuni tu\u0308kid kaovad."}, {"text_idx": "#000007", "text": "4. Katke kauss kaanega vo\u0303i ra\u0308tikuga ja asetage pooleks tunniks sooja kohale to\u0303stmiseks."}, {"text_idx": "#000008", "text": "5. Pange munakollased ja u\u0308leja\u0308a\u0308nud suhkur tassi."}, {"text_idx": "#000009", "text": "6. Levitage neid lusikaga siledaks."}, {"text_idx": "#000011", "text": "8. Pange munakollased sisse ja valage u\u0308leja\u0308a\u0308nud jahu."}, {"text_idx": "#000012", "text": "9. Keeda tainas po\u0303hjalikult habemega kuni sile. Nagu na\u0308ete, osutus see u\u0308sna paksuks."}, {"text_idx": "#000013", "text": "10. Kuumutage u\u0308leja\u0308a\u0308nud piim ja segage see tainas."}, {"text_idx": "#000014", "text": "11. Tainas osutub keskmise paksusega ja voolab kokadest paksas voos."}, {"text_idx": "#000015", "text": "12. Valage o\u0303li ja segage."}, {"text_idx": "#000016", "text": "13. Pange tainas 15 minutiks soojasse kohta."}, {"text_idx": "#000017", "text": "14. Pingutage valged segistiga, kuni vaht on tugev ja asetage tainas kaussi."}, {"text_idx": "#000018", "text": "15. Segage o\u0303rnalt u\u0308lalt alla, ja\u0308tke tainas 15 minutiks. Selle aja jooksul to\u0303useb see veidi rohkem."}, {"text_idx": "#000019", "text": "16. Alusta pannkookide ku\u0308psetamist. Kuumutage pann, ma\u0308a\u0308rige seda o\u0303liga ja valage ebata\u0308ielik tainas. Ku\u0308pseta keskmise kuumusega. Niipea, kui alumine ku\u0308lg on punane, ja kuivanud u\u0308lemisele ku\u0308ljele on moodustatud augud, to\u0303mmake pannkook o\u0303rnalt u\u0308mara otsaga vo\u0303i spaatliga noaga, po\u0308o\u0308rake u\u0308mber teisele poole ja viige valmis."}, {"text_idx": "#000020", "text": "17. Pange ku\u0308psetatud pannkoog pannile ja ja\u0308tkake ja\u0308rgmise ku\u0308psetamisega. Sellest tainasummast saad umbes 17-20 pannkoogid magustoidulaua suurusest."}, {"text_idx": "#000021", "text": "18. Pa\u0308rmi pannkoogid on hea moosiga."}, {"text_idx": "#000022", "text": "19. Aga kui sul ei meeldi moos, siis saate neid hapukoorega su\u0308u\u0308a."}]