[{"text_idx": "#000002", "text": "3 s\u030calottsibulat (vajadusel asenda valge sibulaga)"}, {"text_idx": "#000003", "text": "Kisu kanakintsudelt nahk maha, ho\u0303o\u0303ru soolaga ja ma\u0308ssi kintsud singi sisse. Haki sibulad peenelt, hauta madalal tulel u\u0308hes spl vo\u0303is mo\u0303ni minut ja lisa pool veinist. Maitsesta o\u0303rnalt soolaga, lase veidi muliseda. Pisa pannile kanakoivad ja kata fooliumiga, pista 200\u00b0C eelsoojendatud ahju. Kui sul ahjupistetavat panni pole, siis vala kaste eelsoojendatud ahjuvormi, aseta sisse kanakintsud ja kata fooliumiga.\nLase ku\u0308pseda umbes 30-40 min, vo\u0303ta pann ahjust ja to\u0303sta kintsud va\u0308lja kuskile sooja oma ja\u0308rge ootama. U\u0308leja\u0308a\u0308nud vedelikust valmista kaste: vala sisse allesja\u0308a\u0308nud vein, kuumuta ko\u0303rgel tulel, lisa u\u0308leja\u0308a\u0308nud vo\u0303i ja keeda vedelik paksemaks."}, {"text_idx": "#000004", "text": "Singi tummisus ja veinikastme hapusus sobivad kenasti. Kellele hapukam kaste ei meeldi, soovitan kasutada poolmagusat veini. Mo\u0303nes retseptis olen kohanud, et kasutatakse isegi muskaatveini. Noh, maitse asi ja ilmselt so\u0303ltub ka roast.\nSink pole u\u0308ldse nii rasvane kui arvata vo\u0303iks, peekoniga kindlasti vo\u0303rrelda ei saa. Va\u0308hemalt mulle tundus ku\u0308ll nii, vo\u0303ib-olla numbrid ra\u0308a\u0308givad muud juttu (ei saa kontrollida, viskasin juba paki a\u0308ra, hihi)."}, {"text_idx": "#000009", "text": "Tead, mul on u\u0308ks teemava\u0308line ku\u0308simus, mis on mind kaua aega juba vaevanud. Loen pa\u0308ris mitut kokandusblogi, aga et Sina oled ainus enam-va\u0308hem tuttav sellise blogi pidaja, siis ku\u0308singi Sinult oma suure ku\u0308simuse: kas Sa ostad kunagi poest lihtsalt friikaid ja pihve, et need pannil soojaks lasta? Vo\u0303i valmistoitu? Vo\u0303i kas Sa hakklihakastet ja kartuliputru so\u0308o\u0308d? :DMind lihtsalt ra\u0308igelt huvitab, et kas inimesed, kellel on annet u\u0308le keskmise su\u0308u\u0308a teha, kunagi la\u0308hevad lihtsama vastupanu teed ka v ei.\nHmm, tglt ma ei oska sellele ku\u0308simusele vastata sesmo\u0303ttes, et nt. kartulipuder ja hakklihakaste ei ole minumeelest lihtsam vastupanu tee. Hea kartulipudru tegemine vo\u0303tab ikka u\u0308ksjagu aega. Ja hakkliha kastme tegemine ei ole ka ju teab-mis kiire. Aga tglt so\u0308o\u0308n ma kartulit u\u0308leu\u0308ldse va\u0308ga harva. Et aga poepihve ma ku\u0308l ei osta jah :) Ise saab ku\u0308mneid kordi paremaid, va\u0308ga va\u0308hese vaevaga kotlette teha kui isu tuleb.Ja valmistoitu ostan ma ka harva.. jah, ikka u\u0308sna harva. Kiievi kotlette ostan vahest Stockmannist lo\u0303unaks kaasa, nende tegemine ei ole mul eriti o\u0303nnestunud :)Aga tglt on lihtsalt see, et mujaoks ei ole so\u0308o\u0308gitegemine vaev vo\u0303i kohustus vo\u0303i mingi ebameeldiv tegevus. Mulle lihtsalt meeldib. Mujaoks on lihtsama vastupanu teed minek u\u0308ks kiire 10 min aega vo\u0303ttev tomatisupp vo\u0303i lihtsalt kokkuvisatav salat o\u0303li-sidrunikastemes vo\u0303i pasta oliividega vo\u0303i midagi sellist, mille jaoks ei pea eriti mo\u0303tlema. Et selles mo\u0303ttes kindlasti la\u0308hen vahest lihtsa vastupanu teed aga ma arvan, et see ta\u0308hendab iga inimese jaoks midagi erinevat.\nOK, ma rohkem naljaga mo\u0303tlesin ;)"}, {"text_idx": "#000010", "text": "Tead, mul on u\u0308ks teemava\u0308line ku\u0308simus, mis on mind kaua aega juba vaevanud. Loen pa\u0308ris mitut kokandusblogi, aga et Sina oled ainus enam-va\u0308hem tuttav sellise blogi pidaja, siis ku\u0308singi Sinult oma suure ku\u0308simuse: kas Sa ostad kunagi poest lihtsalt friikaid ja pihve, et need pannil soojaks lasta? Vo\u0303i valmistoitu? Vo\u0303i kas Sa hakklihakastet ja kartuliputru so\u0308o\u0308d? :DMind lihtsalt ra\u0308igelt huvitab, et kas inimesed, kellel on annet u\u0308le keskmise su\u0308u\u0308a teha, kunagi la\u0308hevad lihtsama vastupanu teed ka v ei."}, {"text_idx": "#000011", "text": "Hmm, tglt ma ei oska sellele ku\u0308simusele vastata sesmo\u0303ttes, et nt. kartulipuder ja hakklihakaste ei ole minumeelest lihtsam vastupanu tee. Hea kartulipudru tegemine vo\u0303tab ikka u\u0308ksjagu aega. Ja hakkliha kastme tegemine ei ole ka ju teab-mis kiire. Aga tglt so\u0308o\u0308n ma kartulit u\u0308leu\u0308ldse va\u0308ga harva. Et aga poepihve ma ku\u0308l ei osta jah :) Ise saab ku\u0308mneid kordi paremaid, va\u0308ga va\u0308hese vaevaga kotlette teha kui isu tuleb.Ja valmistoitu ostan ma ka harva.. jah, ikka u\u0308sna harva. Kiievi kotlette ostan vahest Stockmannist lo\u0303unaks kaasa, nende tegemine ei ole mul eriti o\u0303nnestunud :)Aga tglt on lihtsalt see, et mujaoks ei ole so\u0308o\u0308gitegemine vaev vo\u0303i kohustus vo\u0303i mingi ebameeldiv tegevus. Mulle lihtsalt meeldib. Mujaoks on lihtsama vastupanu teed minek u\u0308ks kiire 10 min aega vo\u0303ttev tomatisupp vo\u0303i lihtsalt kokkuvisatav salat o\u0303li-sidrunikastemes vo\u0303i pasta oliividega vo\u0303i midagi sellist, mille jaoks ei pea eriti mo\u0303tlema. Et selles mo\u0303ttes kindlasti la\u0308hen vahest lihtsa vastupanu teed aga ma arvan, et see ta\u0308hendab iga inimese jaoks midagi erinevat."}, {"text_idx": "#000016", "text": "Previous story Spinatisalat parma singiga"}]