[{"text_idx": "#000000", "text": "Va\u0308hkto\u0303bi on tihti mingi kindla elustiili tulemus, nt suitsetamine viib kopsuva\u0308hini ja kokkupuude ultraviolettkiirgusega nahava\u0308hini."}, {"text_idx": "#000001", "text": "Samuti esineb selge seos toitumise ja va\u0308hki haigestumise vahel. Mis on 10 tuntumat va\u0308hki tekitavat toiduainet, mis lisaks tekitavad ka DNA-kahjustusi, su\u0308dame-veresoonkonnahaigusi, diabeeti ja kroonilist po\u0303letikku?"}, {"text_idx": "#000003", "text": "GMO-toiduained. USAs on juba 90% nisust ja maisist geneetiliselt modifitseeritud."}, {"text_idx": "#000004", "text": "Mikrolaineahju-popkorn alates kemikaalivooderdisega kotist kuni sisuni. Peetakse eriti ohtlikuks kopsuva\u0308hi tekitajaks. Terad ja o\u0303li to\u0303ena\u0308oliselt GMO. Kahjulikud on ka toksilist diatsetu\u0308u\u0308li sisaldavad aurud."}, {"text_idx": "#000006", "text": "Grillitud punane liha, eriti to\u0308o\u0308deldud liha (nt hot dogid). Grillimine muudab liha keemilist ja molekulaarstruktuuri, selle ka\u0308igus vallandub kantserogeen heterotsu\u0308klilised aromaatsed amiinid."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Rafineeritud suhkur. Halvim suhkur on valge suhkur, kuid ka pruuni suhkrusse on maitse ja va\u0308rvuse huvides ko\u0303igest osa mineraalainet tagasi pandud, selle koostis pole parem. USAs valmistatakse suhkur enamasti GMO-peedist, see to\u0303stab ja\u0308rsult insuliini taset ja toidab va\u0308hirakke. Tervislikumad alternatiivid on mahemesi, kookossuhkur ja vahtrasuhkur."}, {"text_idx": "#000008", "text": "Soolatud, marineeritud ja suitsutatud tooted. Enamasti sisaldavad nad sa\u0308ilitusaineid, nt nitraate. Sellised toksiinid kahjustavad rakke ja viivad va\u0308hini. Suitsutatud toodete to\u0308o\u0308tlemisel ko\u0303rgel temperatuuril muunduvad nitraadid veelgi ohtlikemateks u\u0308henditeks."}, {"text_idx": "#000010", "text": "Valge jahu. Selle valmistamise ka\u0308igus eemaldatakse sellest ko\u0303ik kasulikud ained ja to\u0308o\u0308deldakse seda kloriiniga, et muuta see tarbijatele meeldivamaks. Valge jahu glu\u0308keemiline indeks on va\u0308ga ko\u0303rge \u2013 see to\u0303stab ja\u0308rsult insuliini taset kehas, lisamata toitumuslikku va\u0308a\u0308rtust. Keha to\u0308o\u0308tleb su\u0308sivesikud u\u0308mber suhkruks, niisiis viivad liigselt valget jahu sisaldavad tooted suuremale vastupanule insuliini suhtes."}, {"text_idx": "#000012", "text": "Hu\u0308drogeniseeritud o\u0303lid, millest on eemaldatud ko\u0303ik kasulik, seeja\u0308rel to\u0308o\u0308deldud inimkehale omastamatuks ja lo\u0303puks lisatud teisi kahjulikke aineid. Neis on ku\u0308llaga ebatervislikke Omega 6 rasvhappeid ja nad muudavad meie rakumembraanide struktuure."}, {"text_idx": "#000020", "text": "Meditsiinilise ravi ohud ja mo\u0303jud"}]