[{"text_idx": "#000007", "text": "Noor ja moodne veinimaja, mis on 2006 aastal kolme mehe visioonist tekkinud projekt, ja kuulub koos Bodegas Murviedroga S\u030cveitsi pa\u0308ritolu Schenk Holdings grupile. Omab 61ha veiniaedu ja kasvatatakse Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo, Bobal, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Pinot Noir ja Petit Verdot sorte. Peene tiheda mullijoaga, va\u0308rvilt kahvatu lo\u0303heroosa. Aroom kargelt marjane, tunda jo\u0303hvikaid, va\u0308rskeid vaarikaid, punaseid so\u0303straid ja mo\u0303rkjaid pohli koos kibuvitsamarjadega. Aroomilo\u0303ppu lisandub torkivat mineraalsust koos punase o\u0303una koore ja pihlakamarjadega. Maitse on kuiv erksa mineraalse happega ja va\u0308rskete punaste metsamarjade iseloomuga, tunda va\u0308rskeid kirsse, kibuvitsamarju, vaarikaid ja verigreipi. Ja\u0308relmaitse pikk, mineraalselt erksa tsitruselise va\u0308rskusega. Viinamarjad on ka\u0308sitsi korjatud savilubjase pinnasega po\u0303ldudelt, marjakesti leotatakse 24 tundi, marjamahlas, baasvein ka\u0308a\u0308ritatakse 400L va\u0308ikestes tammevaatides, autolu\u0308u\u0308s pa\u0308rmisademel ja 2. fermentatsioon kestab 22 kuud traditsionaalsel meetodil."}]