[{"text_idx": "#000000", "text": "Maapirn kasvab sel aastal ha\u0308sti. Galerii"}, {"text_idx": "#000001", "text": "Maapirnikreem on mo\u0303nus lisand kalaroogadele, isea\u0308ranis maitsev valge kalaga, na\u0308iteks praetud, grillitud vo\u0303i aurutatud kohakalaga."}, {"text_idx": "#000002", "text": "Kreemi valmistamine on imelihtne. Maapirn tuleb pesta, koorida ja tu\u0308keldada ning soolaga maitsestatud vees keeta vo\u0303i pehmeks aurutada."}, {"text_idx": "#000003", "text": "Seeja\u0308rel lisada maapirnile taluvo\u0303id ning saumikseriga to\u0308o\u0308deldes pirnist mo\u0303nus siidine mass suristada. Vajadusel lisada soola aga parema meelega soovitan Saaremaa soolakristallidega vo\u0303id."}, {"text_idx": "#000004", "text": "Nii lihtne see retsept ongi \ud83d\ude09"}, {"text_idx": "#000005", "text": "Teen nii, see on ko\u0303ige maitsvam ja lihtsam. Vaja la\u0308heb umbes\nKooritud ja tu\u0308keldatud maapirnid pruunistada pannil kerges o\u0303lis kuldpruuniks. Lisada loorberilehed ja peeneks lo\u0303igatud ku\u0308u\u0308slauk, valge veini a\u0308a\u0308dikas, sool ja pipar. Asetada kaan peale ja hautada umbes 20-25 minutit. Seeja\u0308rel eemaldada kaas ja loorberilehed, ning hautada veel mo\u0303ned minutid. Viilutada ja serveerida"}, {"text_idx": "#000006", "text": "Maapirni tarvitades pole vajagi retsepti sest sellest saab keeta suppi, aurutada, ro\u0308stida, praadida ja riivitult so\u0308o\u0308gi ko\u0303rvale serveerida."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Ko\u0303ige lihtsam on keeta sellist suppi, kuhu panna 3 kartulit, 3 maapirni juppi,\nva\u0308rske peedi kuubikuid ja liiter vett, soola,pipart ja loorberileht, 2 spl. porrut,1 spl. jahu ja veidi vo\u0303id, maitseks veel ro\u0303o\u0303skakoort lisada vo\u0303id."}, {"text_idx": "#000008", "text": "Ko\u0303ik juurviljad on vaja keeta, saumikseriga a\u0308ra bu\u0308reestada, lisada jahu ja vo\u0303i, proovi kas ikka maitsev sai."}, {"text_idx": "#000009", "text": "Siis veel kolmeks minutiks keema, koor peale ja vo\u0303ib hakata so\u0308o\u0308ma."}, {"text_idx": "#000010", "text": "Soovin so\u0308o\u0308jale head isu, so\u0308o\u0308 kohe palju, ku\u0308ll siis kosud."}, {"text_idx": "#000011", "text": "Viilutada maapirn, o\u0303unad ja sibul. Segada maitsrainetega ja tampida tihedalt klaaspurki. Peale kallata soolvett nii palju, et mass oleks kaetud ja panna vajutiseks klaas veega."}, {"text_idx": "#000012", "text": "Ja\u0308tta toasooja hapnema. Kui vedelik va\u0308heneb, tuleb seda juurde valada. Na\u0308dala pa\u0308rast on hea ja tervislik salat valmis."}, {"text_idx": "#000013", "text": "Maapirn riivida ja\u0308meda riiviga ja segada kohe hapukapsaga, ( hapukapsas lo\u0303igata noaga eelnevalt peenemaks) till peenestada, ained segada."}, {"text_idx": "#000014", "text": "Riivi vo\u0303rdsetes kogustes (ca 200 g) maapirni, porgandit, o\u0303una ja pirni kaussi, lisa pisut soola, paar spl kreeka pa\u0308hkli o\u0303li."}, {"text_idx": "#000015", "text": "2 spl vedelat mett ja 0,5 klaasi jo\u0303hvikaid, lisa 0,5 klaasi kreeka jogurtit ja sega u\u0308htlaseks, lase kuni tund maitsestada."}, {"text_idx": "#000016", "text": "Sobib sepikuga tee ko\u0303rvale, salatiks prae ko\u0303rvale vo\u0303i lihtsalt vahepalaks, kogu portsjon isegi lo\u0303unaso\u0308o\u0308giks..."}, {"text_idx": "#000017", "text": "Kastmeks :soola, mett, sidrunimahla ja head rapsio\u0303li ( tugev oliivo\u0303li tapab maapirni maitse). Lo\u0303igata tiku suurused pulgakesd, segada ja valada peale kaste ja kaunistada pa\u0308hklitega."}, {"text_idx": "#000018", "text": "Maapirn kipub mustaks minema, seda aitab a\u0308ra hoida sidrunimahlaga piserdamine."}, {"text_idx": "#000019", "text": "suvalises koguses, vo\u0303i nii kuidas maitseb."}, {"text_idx": "#000020", "text": "Peedid, porgandid ja maapirn lo\u0303igata o\u0303hukesteks viiludeks, kapsas sektoriteks,\nladuda purki kihiti, vahele panna ku\u0308u\u0308slauguku\u0308u\u0308si ja peterselli.\nVajutada, et saaks purk ilusti ta\u0308is."}, {"text_idx": "#000021", "text": "1 liiter vett, 2 spl soola, 4 spl suhkrut ( vo\u0303i 2 vedelat mett ) , 2-3 spl a\u0308a\u0308dikat ( vo\u0303ib asendada o\u0303una\u0308a\u0308dika vo\u0303i veinia\u0308a\u0308dikaga ), piprateri, vu\u0308rtsi, loorverit.\nMarinaad jahutada toatemperatuurini ja valada ko\u0308o\u0308giviljadele. Lasta toas seista 2-3 pa\u0308eva, seeja\u0308rel ku\u0308lma."}, {"text_idx": "#000022", "text": "Salat sobib su\u0308u\u0308a juba 3 pa\u0308eval. kes soovib vo\u0303ib serveerimisel puitada peterselli ja piserdada hea o\u0303liga ( mina soovitan mahedama maitsega o\u0303lisid, siis on ko\u0308o\u0308giviljade maitse tunda )"}, {"text_idx": "#000023", "text": "Maapirnid aurutada. To\u0303sta vaagnale maitsestada soola ja pipraga valada u\u0308le sulavo\u0303iga ja raputada peale hakitud peterselli."}, {"text_idx": "#000024", "text": "Lihtne ja va\u0308ga maitsev. kes soovib vo\u0303ib peale raputada ro\u0308stitud saiapuru."}, {"text_idx": "#000025", "text": "Valmistusaeg: kuni 15 min, kogus: 4 portsionit"}, {"text_idx": "#000026", "text": "1. Riivi porgandid ja maapirn\n2. Vala segu suurde kaussi\n3. Lisa mustso\u0303strad, ananassi tu\u0308kid, mesi ja linaseemned ning sega ko\u0303ik la\u0308bi"}, {"text_idx": "#000028", "text": "Ostke siit maapirnist tooteidKu\u0308lmkuivatatud maapirnijahu"}]