[{"text_idx": "#000000", "text": "Kanamaks oli mul samuti siiamaani proovimata. Olin ette ta\u0308iesti kindel, et sellest saab midagi va\u0308ga head teha. Ja kui u\u0308kspa\u0308ev MTV3 Ko\u0308yha\u0308t Ritarit veebiretseptides ringi kolades kanamaksasalati retsept ette vupsas, lisandus see koheselt \u201cVaja teha\u201d nimekirja. Eks ma natuke kohendasin enda jaoks originaali ka, aga kes siis seda ei teeks. Pole just ko\u0303ige suurem veinia\u0308a\u0308dika so\u0303ber, lihtsalt. Kogustest ja\u0308tkub kahele."}, {"text_idx": "#000002", "text": "Valmista kaste: sega va\u0308ikeses potis o\u0303li, haktiud valge sibul, vein, jo\u0303hvikad ja maitsesta. Kuumuta paar minutit, vo\u0303ta tulelt. Prae kanamaks, mitte liiga pikalt, et ikka pehme oleks (seest vo\u0303ib ta\u0308itsa roosakaks ka ja\u0308a\u0308da), maitsesta. Soojenda kaste uuesti korraks u\u0308les, lisa hakitud punane sibul. Sa\u0308ti salatid tadrikule, spinatilt eemalda eelnevalt rootsud. Jaga maks ja kaste salatile."}, {"text_idx": "#000003", "text": "Kanamaksa o\u0303rn tekstuur ja maitse sobivad u\u0308liha\u0308sti hapuka pohla ja kro\u0303mpsu va\u0308rske salatiga. Head valget veini ko\u0303rvale ja nauding missugune."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Ta\u0308idetud kanafilee viigimarjade ja juustudega"}, {"text_idx": "#000012", "text": "Next story Vu\u0308rtsikas ko\u0303rvits sojakanaga"}]