[{"text_idx": "#000001", "text": "See ta\u0308istaimne bolognese on mo\u0303nusalt toitev eine, mis ei sisalda u\u0308htegi kehavaenulikku toiduainet, ent viib sellele vaatamata keele alla. Selles retseptis serveerime la\u0308a\u0308tse bologneset vitamiinidest ja mineraalidest pakatavate suviko\u0303rvitsanuudlitega. Kuid lisaks suviko\u0303rvitsanuudlitele sobib see bolognese imeliselt kokku ka mis tahes meelepa\u0308rase gluteenivaba pasta, kinoa, kartuli vo\u0303i muu sinu lemmiku lisandiga, olgu selleks kasvo\u0303i lihtsalt roheline salatipadi. Kogus: 4-5leRaskusaste: keskmineValmistamise aeg: ca 45 min"}, {"text_idx": "#000002", "text": "400 ml MM tervendavat puljongit\nmaitse ja\u0308rgi soola ja pipart\n1 spl tervendava puljongi ja\u0308a\u0308kuubik / 1 spl o\u0303li / 1 spl vett\nU\u0308ks suviko\u0303rvits, mandoliini vo\u0303i spiraliseerija abil nuudliteks tehtud\nMo\u0303ned riivitud brasiilia pa\u0308hklid (serveerimiseks, soovi korral)"}, {"text_idx": "#000003", "text": "Kuumuta kergelt poti po\u0303hjas vesi/puljong/o\u0303li. Lisa peeneks tu\u0308keldatud sibul ja seller, riivitud porgand ning peeneks hakitud ku\u0308u\u0308slauk. Kuumuta segu ca 3 minutit, kuni sibul muutub klaasjaks. Vee vo\u0303i puljongiga praadides vajadusel va\u0308henda temperatuuri vo\u0303i lisa vett."}, {"text_idx": "#000004", "text": "Lisa eelnevalt loputatud la\u0308a\u0308tsed, purustatud tomatid, tomatipasta, puljong, loorber, pune, sool ja pipar. Aja ko\u0303ik hetkeks keema, seeja\u0308rel alanda kuumust ja lase kaane all podiseda ca 30 minutit, kuni la\u0308a\u0308tsed on pehmed."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Lisa hakitud va\u0308rske basiilik ning serveeri suviko\u0303rvitsanuudlitega. Soovi korral puista peale riivitud brasiilia pa\u0308hkli puru."}, {"text_idx": "#000009", "text": "Gluteenivabad u\u0308lepanni pannkoogid marjade ja meega"}]