[{"text_idx": "#000001", "text": "Muinasjutuline idamaine maiustus - Halvaa"}, {"text_idx": "#000002", "text": "Halvaa on pa\u0308ritolult idamaine maiustus ning nagu nimetusestki on vo\u0303imalik va\u0308lja lugeda, tuleneb selle nimetus araabia keelest. Halvaa on tuntuks saanud la\u0308bi Tu\u0308rgi rahvusko\u0308o\u0308gi, kus temast on saanud suurepa\u0308rane rahvusmaiustus. Vanematest aegadest eksisteerib peamiselt kolm erinevat halvaa varianti; jahu-, manna- ja tahhiini halvaa. Neid ko\u0303iki u\u0308hendab see, et neid on lihtne valmistada, kuid nad ko\u0303ik on so\u0303ltuvust tekitavad."}, {"text_idx": "#000003", "text": "Iidsed tahhiinihalvaa retseptid sisaldasid va\u0308hemalt kahte kohustuslikku komponenti \u2014 magustajana mett ja toitva koostisosana o\u0303lirikkaid (45-60%) purustatud seesamiseemneid (tahhiini)."}, {"text_idx": "#000004", "text": "Ta\u0308napa\u0308eval on halvaa valmistusviisid avardunud ning ko\u0303nealuse maiustuse tootmiseks kasutatakse so\u0303ltuvalt sordist siirupit, suhkrut, vahustatud karamellimassi, rasvaineid, jahu, munavalget, linnaseekstrakti, purustatud pa\u0308hkleid ja mitmeid erinevaid o\u0303lirikkaid seemneid. Ko\u0303ige tuntumad sordid on seesami ehk tahhiini, pa\u0308evalille, maapa\u0308hkli ehk arahhiisi, sarapuupa\u0308hkli, india pa\u0308hkli ehk nakra, rosina, kakao, vanilli jne halvaad."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Suhkrurikka ning o\u0303li- ja valguku\u0308llase tooraine koos kasutamine ongi po\u0303hieelis, mis eristab seda paljudest teistest suures osas vaid suhkrul po\u0303hinevatest maiuspaladest. Eksisteerivad isegi suhkruvabad halvaad."}, {"text_idx": "#000006", "text": "Halvaa on va\u0308ga tuntud maiustus paljudes lo\u0303unamaa riikides. Nii vo\u0303ib halvaad kohata rahvusliku maiustusena peaaegu ko\u0303ikides riikides, mis ja\u0308a\u0308vad Kreeka ja Hiina vahele. Nendes riikides on halvaa tuntud maiustus, kuid nagu arvata vo\u0303ib, on selle valmistamise viis igas riigis erinev. Nii vo\u0303ib na\u0308iteks seesami halvaa olla kahes eri riigis ta\u0308iesti erineva maitse ja struktuuriga."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Halvaa on selline maiustus, mille puhul kehtib u\u0308tlus: ulatad so\u0303rme, vo\u0303tab kogu ka\u0308e! Tegu on ju sellise maiustusega, mille so\u0308o\u0308mist ei saa lo\u0303petada enne, kui see otsas on. Pole ime, et see on miljonite inimeste lemmik."}, {"text_idx": "#000008", "text": "Seesamihalvaad su\u0308u\u0308akse tavaliselt talvel, kuna see teeb seest soojaks. Seda saab su\u0308u\u0308a hommikuso\u0308o\u0308giks \u2013 pannes seda natuke leivale. See on sama hea kui maapa\u0308hklivo\u0303i vo\u0303i nutella, vo\u0303i isegi parem. Halvaad saab nautida ka magustoiduna."}, {"text_idx": "#000009", "text": "Neile, kelle jaoks on halvaa liiga magus, soovitatakse halvaa peale pigistada natukene sidrunimahla, sest see neutraliseerib magususe."}, {"text_idx": "#000010", "text": "Eriti hea on halva magustoiduks kalaroogadele, kuna neutraliseerib kala ja\u0308relmaitse. Tu\u0308rgi kalarestoranid on selle maiustuse viinud hoopis ko\u0303rgemale tasemele \u2013 halvaa serveeritakse lauale tulisena, mis teeb ta ta\u0308iesti vastupandamatuks maiustuseks. Isegi nendele, kellele tavaliselt ei meeldi halvaa, on armunud ku\u0308psetatud halvaasse."}, {"text_idx": "#000011", "text": "Kui sul tekkis soov proovida mesimagusat halvaad, siis selle valmistamise retsepte leiad na\u0308iteks siit.Kui sa aga tahad proovida ehtsat Joraanias valmistatud seesami tahhiini halvaad, siis tule meile ku\u0308lla \u2013 Pa\u0308hklipureja pakub sulle parimat valikut. Meil on olemas ka klassikaline seesemiseemne halvaa pistaatsia pa\u0308hklitega, lisaks veel mandli, sarapuupa\u0308hkli ja kakaoga halvaad. Proovi ja saa teada, miks pikad traditsioonid ei saa eksida!"}, {"text_idx": "#000012", "text": "Loe veel:Delfi \u2013 Halvaa kui energiliste rahmeldajate maius."}, {"text_idx": "#000013", "text": "Kui Sa soovid maitsa mo\u0303nda imelist halvaad, siis oma valiku saad teha na\u0308iteks meie e-poes."}, {"text_idx": "#000014", "text": "Seesamihalvaa mandliga \u201cExtra\u201d 300g 5,90 \u20acLisa unistuste nimekirjaLisa unistuste nimekirjaSeesamihalvaa sarapuupa\u0308hkliga \u201cExtra\u201d 300g 5,90 \u20acLisa unistuste nimekirjaLisa unistuste nimekirjaUsbeki halvaa \u201cMagus granaat\u201d 5,00 \u20acLisa unistuste nimekirjaLisa unistuste nimekirjaMaapa\u0308hklihalvaa 11,00 \u20ac /kg alatesLisa unistuste nimekirjaLisa unistuste nimekirjaUsbeki halvaa \u201cMa\u0308gi pistaatsia\u201d 5,00 \u20acLisa unistuste nimekirjaLisa unistuste nimekirja"}, {"text_idx": "#000017", "text": "Viimased postitused Miks su\u0308u\u0308a mangot? 10 po\u0303hjust miks sarapuupa\u0308hklid on kasulikud su nahale ja juustele 19 po\u0303hjust miks sarapuupa\u0308hkel on kasulik su tervisele Imeline maiustus baklava 9 ko\u0303rvitsaseemne kasulikku omadust"}]