[{"text_idx": "#000003", "text": "Vo\u0303itja Urmas Linnama\u0308gi lausus pa\u0308rast finaalivo\u0303itu, et valmistus vo\u0303istluseks nagu sommeljee ikka \u2013 rohkelt raamatuid lugedes ja erinevaid o\u0303llesid maitstes. Mehel on o\u0303llealaseid kogemusi piisavalt \u2013 ta on o\u0303ppinud Londoni o\u0303lleakadeemias ning korraldanud Veinipo\u0308o\u0308ningul ka ise o\u0303llekoolitusi. \u201cPlaanin avada veel sel aastal Kalamajas erinevaid o\u0303llesorte pakkuva kaupluse, kus minu o\u0303llealastest teadmistest on kasu nii o\u0303lleekspertidest kundedele kui neile, kes o\u0303llega alles tutvust sobitavad,\u201d u\u0308tles Linnama\u0308gi."}, {"text_idx": "#000004", "text": "Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni presidendi Kristel No\u0303mmiku so\u0303nul on tipptasemel o\u0303llesommeljee vo\u0303istluse korraldamine maailma mastaabis endiselt erakordne. \u201cEesti on Baltikumi ja Skandinaavia joogiasjatundjate taseme tunnustamisel liidrirollis, juba teist aastat toimuv sommeljeede jo\u0303ukatsumine na\u0308itab, et oleme joogikultuuri arendamisel naabritest sammu ees,\u201d u\u0308tles No\u0303mmik. Ta lisas, et va\u0308a\u0308rilise ta\u0308helepanu po\u0308o\u0308ramine o\u0303llele kui joogikategooriale to\u0303stab serveerimise-, teeninduse- ning joogikultuuri taset Eestis veelgi."}, {"text_idx": "#000005", "text": "Zu\u0308rii esimees Kristjan Pa\u0308eske to\u0303i positiivse poole pealt va\u0308lja suure huvi teist aastat korraldatava vo\u0303istluste vastu. \u201cRo\u0303o\u0303m on na\u0308ha, et huvi o\u0303llemaailma vastu on kasvav ning u\u0308ldpilt on liikumas kvantideedilt kvaliteedile\u201c u\u0308tles Pa\u0308eske."}, {"text_idx": "#000006", "text": "A. Le Coq\u2019i juht Tarmo Noop u\u0308tles, et teist aastat ja\u0308rjest riigi parima o\u0303lleasjatundja selgitamine viib edasi kogu Eesti o\u0303llekultuuri. \u201cMul on hea meel, et o\u0303lle kui kategooria tundmine on jo\u0303udnud tippsomeeljeede tasemele, mis to\u0303stab o\u0303llede serveerimise ja toiduga sobitamise taset Eesti toidukohtades veelgi,\u201d u\u0308tles Noop. Ta lisas, et Beer Stari projektiga alguse saanud koolitusest, mille ka\u0308igus on enam kui tuhandele baarmanile u\u0308le Eesti o\u0303petatud o\u0303lut o\u0303igesti serveerima, on va\u0308lja kasvanud aasta ko\u0303ige olulisem vo\u0303istlus, kus tihedas konkurentsis selgub parim o\u0303lleekspert. Eesti parima o\u0303llesommeljee valimiste algataja on Eesti esimene koolitatud o\u0303llesommeljee Kristjan Pea\u0308ske, kes on koosto\u0308o\u0308s A. Le Coqiga viimased kaks aastat vedanud Eestis o\u0303llekultuuri arendamise projekti Beer Star."}, {"text_idx": "#000011", "text": "Retrolimonaad Barbariss saavutas parimate uute toodete arvestuses esikoha"}]