text: [{"text_idx": "#000001", "text": "Ein \u00f8rvi\u0301si uppskrift uppa\u0301 lambsbo\u0301gv, i\u00f0 hevur si\u0301n i\u0301bla\u0301stur u\u0301r Marokko. Gev g\u00e6tur, at vi\u00f0 hesari uppskriftini er best at byrja dagin fyri, ti\u0301 kj\u00f8ti\u00f0 hevur best av at liggja i\u0301 kryddlaka leingi."}, {"text_idx": "#000003", "text": "100 g av turka\u00f0um og hakka\u00f0um aprikosum"}, {"text_idx": "#000006", "text": "Hita oljuna i\u0301 sto\u0301rari pannu og bru\u0301nka leykin og hvi\u0301tleykin."}, {"text_idx": "#000007", "text": "Koyr bru\u0301nka\u00f0a leykin og hvi\u0301tleykin i\u0301 eldfast fat. Legg lambsbo\u0301gvin omana\u0301."}, {"text_idx": "#000008", "text": "Krydda v\u00e6l vi\u00f0 salti og pipari."}, {"text_idx": "#000009", "text": "Steik lambsbo\u0301gvin ein ti\u0301ma vi\u00f0 180 stigum."}, {"text_idx": "#000010", "text": "Lat si\u0301\u00f0ani hvi\u0301tvi\u0301n og aprikosur i\u0301 fati\u00f0."}, {"text_idx": "#000011", "text": "Set fati\u00f0 aftur i\u0301 ovnin, og steik i\u0301 30-40 minuttir afturat (mediumstokt) ella i\u0301 50 minuttir (gj\u00f8gnumstokt)."}, {"text_idx": "#000012", "text": "Ta\u0301 lambsbo\u0301gvurin er li\u00f0ugt stoktur, balla hann inn i\u0301 stanniol."}, {"text_idx": "#000013", "text": "Stoyt so\u00f0i\u00f0 i\u0301 eldfasta fatinum i\u0301 eina gry\u0301tu, og ko\u0301ka spakuliga til eina siropsso\u0301s."}, {"text_idx": "#000014", "text": "Lat sitro\u0301n i\u0301 og smakka til vi\u00f0 salt og pipari."}, {"text_idx": "#000015", "text": "Bor\u00f0rei\u00f0 vi\u00f0 cous cous og salati."}]