アボカドー調製品 アボカドーの果肉をすり潰し、砂糖、塩、たまねぎ粉、調味料等を加え冷凍したもの　　製法：原料受入→洗浄→選別→洗浄→殺菌→熟成→選別→殺菌→カット→種除去→潰す→かくはん（他の原料投入）→金属探知→容器に入れる→ラベリング→保管→高圧殺菌→冷凍→梱包→保管　　成分：アボカドー、砂糖、塩、たまねぎ粉、乾燥とうがらし、アスコルビン酸、キサンタンガム、ハラペーニョペッパー、にんにく粉、乾燥コリアンダー、くえん酸　　性状：ペースト状（解凍時）　　用途：アボカドーディップ（パンやクラッカーに付けて食す）　　包装：454ｇ／プラスチックカップ（気密容器ではない）×12／カートン