冷凍いか（粉付け、調味不十分） いかをカットし、打ち粉、バッター液付け後、唐揚げ粉を付け冷凍したもの　　製法：原料搬入・解凍→目視選別→カット→洗浄→殺菌→真水洗浄→水切り→打ち粉付け→バッター液付け→粉付け→凍結→目視検品→袋詰め→金属探知機→箱詰め→冷凍保管　　原料：するめいか（学名：Ｔｏｄａｒｏｄｅｓ　Ｐａｃｉｆｉｃｕｓ）、バッター液、唐揚げ粉、打ち粉　　用途：小売用（加熱後摂取）　　包装：１ｋｇ／袋×１０／ケース