魚介と野菜の調製品（②冷凍貝柱） 冷凍あんこうフィレ、冷凍貝柱、冷凍えび、冷凍混合野菜（にんじん、えだ豆）、冷凍かぼちゃ調製品、ソースを小売用袋に包装したもの　　製法：①冷凍あんこうフィレ（未加熱）　　　　②冷凍貝柱（未加熱）　　　　③冷凍えび（未加熱、殻を剥いたもの）　　　　④冷凍混合野菜：にんじんを洗浄→皮むき→カット→冷凍、えだ豆を洗浄→水煮→冷凍　　　　⑤冷凍かぼちゃ調製品：洗浄→皮むき→カット→焼成→冷凍　　　　⑥ソース：シャロットを炒める→ミキサーにかけこす→他の原料を混合→加熱→凍結→カット　　　　①～⑥を小売用袋に…