ベーカリー製品（カルツォーネ） 小麦粉、ひまわり油、酵母、塩、水等を混合した生地に、トマトソース、チーズ等の具材を包み成形し、焼成し、冷凍したもの　　製法：原料混合→発酵→生地分割→生地を寝かせる→圧延→成型①→トマトソースを塗る→チーズをトッピング→オーブンで焼成→成型②→急速冷凍→ラッピング（内袋）→包装（外装）→金属探知機→計量確認→梱包→保管　　原料：生地（小麦粉、ひまわり油、ビール酵母、塩、麦芽小麦粉、水）、チーズ、トマトソース（トマトピューレ、ひまわり油、塩等）　　性状：半円状　　用途：小売用（加熱後食す）　　包装：１７５ｇ／袋／箱×３３／カートン