調製食料品（練りごま入りあん） 小豆を煮て圧搾した後、砂糖、還元水飴、ごま油、練りごま、キサンタンガム及び水を加えて加熱したもの　　製法：小豆→洗浄→加熱①→圧搾・脱水→砂糖、還元水飴、ごま油、練りごま、キサンタンガム及び水を混合→加熱　　　②→充填→加熱殺菌→冷却→金属探知→包装　　原料：砂糖、小豆（ささげ属）、還元水飴、ごま油、練りごま、キサンタンガム、水　　性状：ペースト状　　用途：製パン用　　包装：１０ｋｇ／ポリ袋×２／箱