粉チーズ（プロセスチーズ） ナチュラルチーズに乳化剤、水を混合し、加熱溶解し、噴霧乾燥したもの　　製法：原料搬入→計量→カッティング→細粒化→水・乳化剤添加→加熱溶解→フィルター→ふるい①→均質化→殺菌→冷却→噴霧乾燥→冷却→バッチ検査→ふるい②→バッチ間混合→検査→マグネット→ラベリング→製造番号印字→充填・包装→金属探知→パレタイザー→ストレッチフィルム→保管　　原料：ナチュラルチーズ、りん酸水素二ナトリウム、水　　性状：淡黄色粉末　　用途：製菓、製パン、プロセスチーズ等の原料　　包装：２０ｋｇ／袋（内装：ポリエチレン、外装：２層強化クラフト紙袋）