かぼちゃ調製品（冷凍） かぼちゃをカット、スチーム加熱後、調味液とともに袋に充填し、冷凍したもの　　製法：かぼちゃ→キュアリング→水浸漬→へた除去→ハーフ切り→わた除去→乱切り→スチーム加熱→凍結→調味液とともに袋に充填→真空シーラー→凍結→カートン詰め→冷凍保管　　原料：かぼちゃ、調味液（ぶどう糖果糖液糖、醤油、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、かつおエキス、塩、ビタミンＣ）、水　　性状：調味液に浸した乱切り状のもの　　用途：業務用　　包装：１kg／袋×６／CT×２