['memory', 'riddles', 'flavors', 'teaching', 'learning']
La recepta diu que per fer una bona paella valenciana, després d'afegir el brou...
...cal baixar el foc, deixar-ho coure uns 10 minuts i després afegir les bajoques i el garrofó. Finalment, apuja el foc durant uns minuts per a que faci el "socarrat".