['medicine', 'entrepreneurship', 'lucid', 'visions', 'consciousness']
Inventa una recepta de cuina de fusió que combini elements de la gastronomia japonesa i la mexicana.
**Tacos de Tàrtar de Tonyina amb Mango i Chipotle:** Tortillas de blat de moro suaus, farcides de tàrtar de tonyina fresca marinada amb salsa de soja, suc de llima, gingebre picat i un toc de chipotle en pols. S'acompanya d'una salsa cremosa d'alvocat, coriandre fresc i un toc de sriracha per als amants del picant. Decorar amb daus de mango madur per aportar dolçor i frescor al plat.