['digital', 'knowledge', 'reality', 'culinary', 'trade']
Descriu la importància del pa amb tomàquet en la gastronomia catalana.
El pa amb tomàquet és molt més que un simple entrant a la gastronomia catalana; representa la base d'una cultura culinària. Fet amb pa de pagès, tomàquet madur, oli d'oliva verge extra i una mica de sal, aquest plat senzill però deliciós, acompanya a la perfecció embotits, formatges, carns i peixos. La seva popularitat rau en la frescor dels ingredients, la simplicitat de la seva elaboració i la seva versatilitat.