['feasts', 'nutrition', 'oceans', 'cooking', 'art']
Explica'm algunes de les característiques principals de la gastronomia catalana.
La gastronomia catalana es caracteritza per la seva varietat i riquesa, fruit de la seva ubicació geogràfica i la seva història. Es basa en la utilització de productes frescos i de proximitat, com ara verdures, peix, carn i llegums. Algunes de les seves elaboracions més conegudes són la samfaina, l'escudella i carn d'olla, la crema catalana o el pa amb tomàquet.