['questions', 'diet', 'ancient', 'ontology', 'food']
Quina és la idea principal que vol transmetre aquest fragment sobre la dieta mediterrània?

La dieta mediterrània és molt més que un simple patró alimentari, és un estil de vida saludable que ha estat reconegut per la UNESCO com a Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat. Aquesta dieta es caracteritza per l'alt consum de fruites, verdures, llegums, cereals integrals, oli d'oliva verge extra com a principal font de greix, peix, marisc i aus de corral amb moderació, i un consum limitat de carn vermella, productes làctics, dolços i processats. 

Diversos estudis científics han demostrat els beneficis de la dieta mediterrània per a la salut. Aquesta dieta està relacionada amb un menor risc de patir malalties cardiovasculars, diabetis tipus 2, alguns tipus de càncer, malalties neurodegeneratives com l'Alzheimer i la demència, i fins i tot depressió. A més a més, la dieta mediterrània promou la longevitat i millora la qualitat de vida.
La dieta mediterrània, un estil de vida saludable reconegut per la UNESCO, es caracteritza per un alt consum de productes frescos i un baix consum de processats, proporcionant diversos beneficis per a la salut i reduint el risc de malalties.