['weather', 'aging', 'wealth', 'composition', 'theories']
Quina és la composició química de l'aigua i quines són les seves propietats més importants?
L'aigua està formada per dos àtoms d'hidrogen (H) enllaçats a un àtom d'oxigen (O), formant la molècula H₂O. Aquesta estructura li confereix algunes propietats úniques i essencials per a la vida:

* **Polaritat:** L'oxigen és més electronegatiu que l'hidrogen, creant una distribució desigual de la càrrega elèctrica a la molècula. Això li permet formar ponts d'hidrogen amb altres molècules polars, com els alcohols o els sucres.
* **Elevada capacitat calorífica:** L'aigua pot absorbir i alliberar grans quantitats de calor sense experimentar grans canvis de temperatura, la qual cosa la fa un excel·lent regulador tèrmic.
* **Gran poder dissolvent:** La seva polaritat li permet dissoldre una gran varietat de substàncies, especialment sals i compostos polars, la qual cosa la converteix en un medi ideal per a les reaccions químiques i el transport de nutrients a les cèl·lules.
* **Cohesió i adhesió:** Els ponts d'hidrogen entre les molècules d'aigua generen cohesió (atracció entre elles) i adhesió (atracció a altres superfícies), permetent la capilaritat, la tensió superficial i el transport de fluids en plantes.
* **Densitat:** L'aigua en estat sòlid (gel) és menys densa que en estat líquid, permetent que el gel floti i aïllant els ecosistemes aquàtics en climes freds.