Wir bauen also Pflanzen seit 11.000 Jahren an. Und in dem Ausmaß in dem wir anbauen, lernen wir in der Landwirtschaft, dass man mit Schädlingen fertig werden muss, dass man mit einer ganzen Reihe schrecklicher Dinge fertig werden muss, dass man die Pflanzen pflegen muss. In dem Ausmaß in dem man Wasser zu Kultivierungszwecken nutzen lernt, wird es möglich sich auch abseits des Nils niederzulassen.
So we've been growing plants for 11,000 years,