Obwohl das sehr kleine Schritte sind, bringt das gesteigerte Vertrauen in die lokale Wirtschaft eine Vielzahl von Vorteilen. Es gibt jetzt Bauern, die Käse produzieren, ihre Herden vergrößern und Schweine züchten, sie backen Pasteten und Kuchen und machen Dinge, die sie zuvor niemals getan hätten. Die Verkaufszahlen des heimischen Essens steigt.
Although these are very small steps, the increase