5 Tipps für den Bio-Garten
Auch Kräuter und Blumen wie Borretsch, Kamille, Lavendel, Ringelblumen, Salbei, Thymian und Bohnenkraut gehören in den Ökogarten. Sie halten ...
Hornmehl
Ein Komposthaufen gehört zum Biogarten wie Blumen und Bienen. Das zersetzte Material liefert beim Einarbeiten in den Gartenboden reichlich Nährstoffe, lockert den Untergrund auf und sorgt dafür, dass Feuchtigkeit länger im Wurzelbereich gehalten wird. Auch Hornspäne und <anchor>Hornmehl</anchor> sind unbedenkliche Düngemittel. Beides wird von nützlichen Kleinstlebewesen im Boden nach und nach zersetzt. Der Düngeeffekt setzt daher nur langsam ein, hält aber auch mehrere Monate an. Weitere organische Düngemittel sind Pferde- oder Rindermist, Trester, Algendünger, Melasse und Vinasse sowie Schafswolle (als Pellets im Handel erhältlich). Auch sie fördern eine lockere Bodenstruktur, verbessern die Wasserspeicherfähigkeit und versorgen die Pflanzen über einen längeren Zeitraum mit wichtigen Nährstoffen.
Hornmehl als Dünger anwenden - Mein schöner Garten
Hornmehl ausbringen



# Hornmehl

Hornmehl ist ein beliebter organischer Dünger für viele Gartenpflanzen. Mit diesen Tipps wenden Sie Hornmehl auch in Ihrem Garten richtig an.

17.08.2023 - 15:02 Uhr

Lesezeit: 7 Min.

Inhaltsverzeichnis

Hornmehl

Alle Inhalte

## Was ist Hornmehl?

Hornmehl ist ein Naturdünger mit hohem Stickstoffgehalt für den Garten oder Balkon und hat einen gewissen Langzeiteffekt. Hornmehl besteht wie auch Hornspäne und Horngrieß aus zermahlenen Rinderhörnern und -klauen. Stickstoffdünger sind sie alle, die Unterschiede zwischen den Horndüngern liegen im Mahlgrad. Hornmehl ist mit einer Einzelkorngröße von unter einem Millimeter das feinste zermahlene Produkt, während die gröberen Chips der Hornspäne größer als fünf Millimeter sind. Horngrieß liegt dazwischen. Der Mahlgrad bestimmt die Wirkungsgeschwindigkeit sowie die Wirkungsdauer der Naturdünger. Hornmehl wirkt beim Düngen im Garten am schnellsten, ist aber auch schnell aufgebraucht. Hornspäne wirken langsamer, sind dann aber auch ein echter Langzeitdünger.

Viele Rohstoffe für die in Deutschland angebotenen Horndünger kommen aus Südamerika. Deutschlands einzige Hornmühle steht bei Ulm und wird von der Firma Oscorna unterhalten. Oscorna ist eine Düngemittelfirma und für organische Dünger bekannt. Naturdünger werden für Gemüse und andere Gartenpflanzen immer beliebter, der Anteil organischer Dünger wächst, sodass auch andere Firmen wie Compo oder Neudorff organische Dünger im Angebot haben.

## Inhaltsstoffe und Wirkung von Hornmehl

Hornmehl enthält 12 bis 15 Prozent Stickstoff und riecht wie alle organischen Stickstoffdünger auch etwas streng. Weitere Nährstoffe sind mit Mengen unter einem Prozent nicht der Rede wert. Diese Zusammensetzung macht Hornmehl aber zum guten Universaldünger im Garten, denn laut Analysen vieler Bodenlabors sind über die Hälfte der Privatgärten mit den Hauptnährstoffen Phosphat und Kalium bestens versorgt oder gar überdüngt. Mehrnährstoffdünger würden das Ungleichgewicht noch weiter fördern. Das zeigt auch noch mal, wie wichtig eine gelegentliche Bodenuntersuchung ist.

Erdbeeren mit Hornmehl düngen

Die Wirkungsdauer von Hornmehl liegt bei ein bis zwei Monaten

Foto: MSG/Martin Staffler

Hornmehl, Hornspäne und andere Horndünger sind pH-neutral und liefern den Stickstoff erst, nachdem Bakterien und Pilze sich über den Dünger hergemacht und ihn in seine Bestandteile zerknabbert haben. Und das machen die Bodenlebewesen bei warmem und feuchtem Wetter am besten – also dann, wenn die Pflanzen im Garten wachsen und hungrig sind. Das erklärt auch die unterschiedliche Wirkungsdauer der unterschiedlich groben Horndünger: Feines Hornmehl wird am schnellsten zersetzt und wirkt oft schon nach wenigen Tagen, der Stickstoff ist aber auch schneller verbraucht. Hornmehl wirkt gut ein bis zwei Monate, danach brauchen die Gartenpflanzen einen Nachschlag, Hornspäne wirken bis zu vier Monate. Da Hornmehl nur in Verbindung mit Mikroorganismen im Boden wirkt, ist der Stickstoff in gesunden, humusreichen Gartenböden viel schneller verfügbar als auf Böden, die wie sehr karge, trockene oder nasse und verdichtete Gartenböden abschreckend auf Mikroorganismen wirken.

Durch seine ausgewogenen Anteile von Kohlenstoff zu Stickstoff – man spricht in dem Fall von einem engen C/N-Verhältnis – wird Hornmehl im Boden nahezu vollständig abgebaut und der Stickstoff von den Pflanzen in deren Wachstum gesteckt. Die kohlenstoffhaltige "Umverpackung" wird vom Bodenleben komplett zersetzt und veratmet.

## Vorteile von Hornmehl

- Mit Hornmehl besteht keine Verbrennungs- oder Überdüngungsgefahr.
- Der Naturdünger lässt den pH-Wert in Ruhe und eignet sich daher auch für Moorbeetkulturen und andere kalkempfindliche Pflanzen.
- Hornmehl ist ideal für die nachhaltige Düngung, da die Stickstoffdünger dem natürlichen Nährstoffkreislauf keinen zusätzlichen, unter hohem Energieaufwand künstlich hergestellten Stickstoff zufügen.

## Tipps zum Düngen mit Hornmehl

Ob zur Düngung als Grundversorgung oder Nachdüngung: Man kann Hornmehl für alle Gartenpflanzen nehmen, außer für Gemüse, das etwa wie Radieschen eine kurze Standzeit hat. Wegen seiner Zusammensetzung kann man mit Hornmehl auch den Rasen düngen. Als alleiniger Gartendünger eignet sich Hornmehl wie alle Horndünger nur, wenn eine Bodenanalyse ausreichende Mengen der anderen Hauptnährstoffe bescheinigt hat oder man ihn im Frühjahr in Kombination mit Kompost ausbringt. Bester Zeitpunkt ist kurz vor der Blüte der Forsythien, die den Wachstumsbeginn der Gartenpflanzen anzeigt. Stellen Sie die Düngung von Gemüse und anderen Gartenpflanzen ab August ein, sonst hören sie vor dem Winter nicht mehr mit dem Wachsen auf.

Hornmehl flach in den Boden einarbeiten

Nach dem Ausstreuen wird Hornmehl flach in den Boden eingearbeitet

Foto: MSG/Frank Schuberth

Mit geringer werdender Korngröße reduziert sich bei Horndüngern die Aufwandmenge, dafür düngt man früher nach. Je nach Appetit der Pflanzen streuen Sie im Garten 60 bis 150 Gramm pro Quadratmeter Hornmehl aus und arbeiten es mit Grubber oder Rechen ein. Ob organisch oder nicht: Achten Sie beim Düngen auf die Windrichtung, damit Sie keine feinen Bestandteile einatmen. Die jeweiligen Aufwandmengen für die wichtigsten Kulturen stehen meist auf der Packung. Bei der Dosierung des Hornmehls kommt es nicht auf ein paar Gramm an, überdüngen kann man seine Pflanzen wegen der langsamen Nährstofffreisetzung kaum. In puncto Nachdüngung ist Hornmehl Klassenprimus unter den Naturdüngern, denn man kann ihn auch zur schnell wirkenden Kopfdüngung nehmen. Bei einer Neupflanzung können Sie Hornmehl und Kompost direkt ins Pflanzloch geben.

## Lagerung und Haltbarkeit von Hornmehl

Hornmehl wird nicht schlecht und man kann mit ihm auch nach Jahren noch düngen – solange der Dünger in dicht verschlossenen Säcken trocken und kühl lagert. Feuchtes Hornmehl verklumpt schnell und fängt bei entsprechenden Temperaturen schnell an, seinen Stickstoffanteil freizusetzen. Der Naturdünger ist ungiftig, sollte aber wie alle Düngemittel außer Reichweite von Kindern und Haustieren lagern.

Entdecken Sie Ihre Garten-Favoriten

Frische Gärtnerqualität

Von der Redaktion empfohlen

Pflanzengerechte Verpackung

Entdecken Sie Ihre Garten-Favoriten

Rechtliches

Unternehmen

Bildnachweis: Friedrich Strauss