La gastronomie française: patrimoine et savoir-faire - Sun Location
Des plats typiques et populaires. Le cassoulet, l'aligot, le pot-au-feu et la garbure font partie de ces plats que l'ont dit typiques et populaires. Le ...
Bordeaux
La gastronomie du sud-ouest de la France est connue pour son vin, plus particulièrement de <anchor>Bordeaux</anchor>. La cuisine du sud-ouest est également riche en viande bovine et en volaille : poulet, dindon, oie, chapon, canard. Du côté des Pyrénées, on privilégie l’ élevage d’agneau et des fromages de brebis.
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## Bordeaux : Vacances & tourisme

Proche de l'océan, de la forêt, de la montagne et des bords de la Garonne, la ville de Bordeaux s'élève fièrement à face à l'Océan. Cette commune du Sud-ouest de la France, chef-lieu de la région d'Aquitaine et préfecture du département de la Gironde est une destination très touristique. Soumise à un climat du type océanique, c'est la deuxième escale de croisière française de la façade atlantique. Une location de vacances à Bordeaux, vous permet de visiter cette belle ville et de passer d'agréables moments.

Inscrite au Patrimoine Mondial de l'Unesco, Bordeaux est un véritable musée à ciel ouvert, abritant d'innombrables richesses qu'il serait dommage de ne pas découvrir. Ce joyau d'architecture s'illustre à merveille à travers les façades de ses bâtiments, le quartier des Grands Hommes, le quartier de l'Hôtel de Ville, la façade des quais, le quartier des Chartrons et le Jardin Public. Entre océan et vignes, Bordeaux offre un environnement naturel exceptionnelle à ses visiteurs, un cadre verdoyant et sur ses routes, quelques 4000 châteaux, tous plus beaux les uns que les autres.

On ne saurait visiter Bordeaux sans s'émerveiller devant la beauté du Port de la Lune, surtout le soir lorsque la ville, plongée dans la pénombre, s'illumine et étincelle. Le Port de la Lune est le plus large port d'Europe et attire de nombreux bateaux de plaisances et de navigation.

La capitale girondine abrite de nombreux musées, notamment l' écomusée de la Vigne et du Vin proposant des dégustations et exposant une collection d'outils de vignerons et de viticulteurs du 18è siècle. On pourra également découvrir le Musée du Cheval au Château de Lanessan, connu pour être l'un des plus beaux musées de France. On pourra notamment y visiter des écuries prestigieuses.

La ville de Bordeaux est aussi réputée pour sa haute gastronomie et ses excellents restaurants étoilés: La Grand Vigne, Le Saint-James, La Cape et le Restaurant Jean-Marie Amat.

### Se promener à Bordeaux

Au front des maisons de Bordeaux, on nous invite à goûter la capitale viticole. Cette ville qui depuis des siècles a le commerce dans la peau, séduit le nouveau venu par ses multiples facettes façonnées au fil du temps et qui continue à se métamorphoser à mesure de l'avancée de ses projets : l'arrivée du tramway, l'aménagement des quais sur la rive gauche rendant l'accès au fleuve, le développement sur la rive droite d'un nouveau quartier qui laisse la part belle aux espaces verts.

### Se promener à Bordeaux

#### Le Vieux Bordeaux

Le secteur du Vieux Bordeaux inclus entre le quartier des Chartrons et le quartier St-Michel compte près de 5000 immeubles d'une architecture du 18é siècle. La vaste campagne de réhabilitation redonne tout son éclat à la belle pierre ocre extraite des carrières alentour.

Place de la Comédie

Elle délimite, avec les places Tourny et Gambetta, le cœur des plus beaux quartiers de Bordeaux.

Grand Théâtre

Situé place de la Comédie, il fut élevé de 1773 à 1780 sur les vestiges d'un temple gallo-romain détruit par ordre de Louis XIV. Récemment restauré, il compte parmi les plus beaux de France et symbolise la richesse architecturale et culturelle.

L 'Eglise Notre-Dame

Ancienne chapelle des dominicains, elle fut édifiée entre 1684 et 1707. Le portail central est surmonté d'un bas-relief illustrant l'apparition de la Vierge.

#### Place Gambetta

Remarquable unité architecturale de maison Louis XV, au rez-de-chausée sur arcades et au dernier étage mansardé. Sur la place, agrémentée d'un petit jardin à l'anglaise, se dresse l'échafaud, durant la Révolution.

#### Jardin public

Aménagé à la française au 18éme siècle, il fut transformé en parc à l'anglaise sous le Second Empire. Vous vous y promènerez à l'ombre de beaux arbres, parmi lesquels palmiers et magnolias, au milieu des massifs richement fleuris. Le jardin public de Bordeaux abrite le Muséum d'Histoire Naturelle.

#### Cité mondiale

Conçue sur les plans de l'architecte bordelais Michel Petuaud-Letang, elle arbore, côté quai des Chartrons une harmonieuse façade de verre incurvée où s'imbrique une tour ronde.

Basilique St-Michel

L'ensemble de la basilique, restauré, s'impose par l'ampleur de ses dimensions. Le croisillon gauche offre un portail à voussures moulurées qui abrite à gauche la scène du péché originel et à droite l'explusion d'Adam et Eve du paradis.

#### Porte de la Grosse Cloche

Les Bordelais sont très attachés à leur Grosse Cloche : autrefois quand le roi voulait punir Bordeaux, il faisait enlever la cloche et les horloges.

### Avis et commentaires Bordeaux

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