Les Bienfaits du Miel : Un Trésor Naturel - BIOVIE
Le miel possède des propriétés antibactériennes, ainsi que des vertus antiseptiques et cicatrisantes. Une étude a montré que grâce aux différents composants du ...
miel d'avocat d'Espagne
Dans ce contexte, nous tenons à souligner que notre <anchor>miel d'avocat d'Espagne</anchor> est i ssu de pratiques apicoles artisanales, respectueuses de l'environnement et durables. Chaque pot de miel que nous produisons est le fruit d'un processus méticuleux, sans utilisation de pesticides nocifs pour la santé de nos précieux consommateurs.
Miel d'avocatier d'Espagne | Naturmel
Opération mangues bio d'Andalousie mix 3 variétés 5kg !

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miel de fleurs d'avocatier 1 kg biovie

Miel d'avocatier d'Espagne | Naturmel

miel d'avocatier liquide brut espagne

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Miel d'avocatier d'Espagne | Naturmel

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# Miel d'avocat - 1 kg

-  Lire les avis (94)

Miel d'avocat d'Espagne, produit artisanalement

Pot en verre 1 kg

Couleur ambrée foncée et saveur prononcée

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## MIEL D'AVOCAT D'ESPAGNE

🍯 Les particularités de notre miel de fleurs d'avocat

Ce miel liquide est assez épais, il a une couleur foncée avec des tons bruns-rouges, un subtil arôme fleuri et un fort goût fruité. Très sirupeux, il ressemble à du caramel ! Nous avons sélectionné ce miel pour son caractère unique qui se démarque des miels traditionnels, avec ses arômes qui persistent en bouche et son goût moins sucré, il ne vous laissera pas indifférent.

Il est brut et sans aucune transformation de la ruche au pot.

> Le format de 1kg vous permet de ne jamais en manquer et de vous proposer un prix très compétitif.

> Le miel d'avocat cristallise peu. Cependant, cela peut arriver selon les conditions de stockage et ce phénomène est normal. Cela prouve d'ailleurs qu'il n'a pas été chauffé !

🍯 Le miel au quotidien dans la cuisine

Idéal pour sublimer votre muesli ou smoothie, pour exalter une pâtisserie ou une tartine du matin. Il est parfait pour sucrer vos infusions. Ou bien encore pour préparer de délicieux plats sucrés-salés.

🍯 Un miel primé en Espagne

Ce miel d'avocat a reçu le premier prix au concours des miels de la région de Malaga et a été reconnu meilleur miel d'avocat en 2022 par le Congrès National des Apiculteurs Espagnols.

Bravo aux producteurs !

Le miel est récolté chez différents apiculteurs, situés à environ 20km autour du local de conditionnement.

🍯 Le miel d'avocat est riche en fer.

Le miel est un sucrant naturel composé à environ 80% de glucose et de fructose. Contrairement au sucre néanmoins, il renferme de nombreuses propriétés qui en fait un basique des "remèdes de grand-mère" depuis toujours.

On le connaît principalement pour ses effets anti-bactériens et antiseptiques, mais il possède bien d'autres bienfaits comme :

Calmer la toux : une cuillère de miel dans une tisane au citron, avec un peu de cannelle ou de gingembre selon les préférences. Le remède que tout le monde connaît quand arrive l'hiver et qui a prouvé ses effets depuis des générations ! Le miel est apaisant et antitussif.

> Prenez une cuillère le soir pour soulager votre gorge par exemple.

Cicatriser les plaies : sur des plaies bénignes ou des brûlures, l'application du miel soulagera la douleur et aidera à la cicatrisation grâce à ses propriétés anti-bactériennes et anti-fongiques. Il crée une barrière humide et sa viscosité aide à prévenir les infections.

> Pour aller plus loin voici une étude sur l'activité anti-bactérienne du miel.

Prébiotique : le miel aurait un effet prébiotique en améliorant la croissance, l’activité et la viabilité des bactéries de la microflore intestinale. Il participe donc à la bonne santé de notre "deuxième cerveau" : le système digestif.

Anti-oxydant : il contient des flavonoïdes et des acides phénoliques qui vont aider à lutter contre les radicaux libres. Ces radicaux libres sont responsables des accidents vasculaires cérébraux, de certains cancers et même de crise cardiaque.

Diminuer son apport de sucre : le miel est une source de glucide rapide. Son indice glycémique est plus faible que le sucre et son pouvoir sucrant plus fort : il en faut donc moins pour sucrer vos préparations.

> Pour vous donner un ordre d'idée, 70g de miel suffisent à remplacer 100g de sucre.

Réduire le cholestérol : dans la lignée du point précédent, comparativement au sucre classique, il a été prouvéque le miel peut faire baisser le taux de cholestérol, de triglycérides et augmente légèrement le taux des HDL (le "bon" cholestérol).

Faire du bien à son organisme : il est composé d’acides aminés, mais aussi d’oligo-éléments comme le potassium, le zinc et le magnésium. C’est un produit vivant car il contient des enzymes et des vitamines très facilement assimilables par notre organisme.

🍯 Pour en savoir plus sur les vertus du miel, consultez nos articles de blog :

## Miel y Solo Miel S.L

Situé à Colmenar dans la région de Malaga, Miel y Solo Miel est une petite structure dédiée à la production, à l'emballage et à la commercialisation de miel naturel de haute qualité et d'autres produits dérivés de la ruche (propolis, gelée royale, bonbons au miel...).

Ancienne coopérative, ils ont gardé cet état d'esprit et travaillent avec un rassemblement de petits apiculteurs dans le Sud de l'Espagne, situés dans une vingtaine de kilomètres autour de leurs locaux, rigoureusement sélectionnés pour la qualité de leurs pratiques et donc pour la qualité du miel.

Grâce à des processus de contrôle qualité, à la fois internes et externes, ils préservent les propriétés originales des différents miels et leurs typicités.

Miel y Solo Miel c'est une sélection pointue d'apiculteurs espagnols qui travaillent de manière écoresponsable, l'emballage du pur miel d'abeille, 100 % naturel, sans aucun type de transformation ou d'additifs, le contrôle qualité et la distribution de ces produits exceptionnels. Ils travaillent leurs produits de manière entièrement artisanale.

DDM: 24 mois

Packaging: Pot en verre 1KG.

Mode de conservation: Conserver à température ambiante et au sec.

Ingrédients: 100% Miel d'avocatier d'Espagne.

DDM : 31/12/2026

Ce qu’ils en disent

(4,9/5) out of 94 total ratings





Par MARIE Christine R. le 16/07/2024 :
(5/5)     

Le client n'a pas laissé de commentaire.

Par ASTRID L. le 08/07/2024 :
(5/5)     

Astrid

Très satisfaite du goût et de la texture. Encore différent des autres miels que je connaît.

Par Gudula D. le 08/07/2024 :
(5/5)     

bien sucré

à conseiller

Par ANNIE M. le 06/07/2024 :
(5/5)     

Très contente

Ce miel a un goût particulier très agréable. Je l'utilise tous les jours un vrai délice.

Par Nadine G. le 06/07/2024 :
(5/5)     

Goût subtile

Laissez fondre sur le palais et tous le goût de l'avocat ressort.Délicieux.

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Ce qu' ils en disent

### Questions

Question

Bonjour, j'aimerais savoir si dans les méthodes d'extractions du miel, ils utilise la fumigation? j'aimerais trouver du miel qui ne la pratique pas, pour une question de respect des animaux. c'est dure à trouver en apiculture, mais ça existe.

Répondre

Bonjour notre fournisseur n'utilise pas la fumigation

Alexandre
le
29/07/2024 14:47:28

Question

Bonjour,

Est-ce que les abeilles sont nourties au sucre l'hiver?

Répondre

Bonjour Ce miel est 100% naturel sans aucune intervention ni ajout de l'homme

Elisabeth
le
11/05/2024 06:49:30

Question

Bonjour, vous dites que le miel est non filtré. Dans ce cas est il normal qu il n y ait pas de "morceaux"?

Répondre

Bonjour,

En effet il ne contient pas de morceau et notre fournisseur nous a confirmé que le miel ne subit aucune transformation ni filtration

Franck
le
19/07/2023 19:56:26

Question

Bonjour ?

Le miel est il du miel crue, a froid, non chauffé, non pasteurisé et non filtré et donc conserve toutes ses vertus thérapeutiques ?

En vous remerciant.

Répondre

Bonjour le miel ne subit aucune transformation et il n'est ni chauffé ni pasteurisé ni filtré

Pierre Jean
le
11/06/2023 20:05:01

Question

Est-ce que ce miel est passe en centrifugeuse ou est ce qu'il est presse a froid? Merci

Répondre

bonjour le miel est récolté tel quel sans transformation aucune

Emilie
le
14/05/2023 10:53:24

Question

Serait-il possible d'avoir des informations sur le traitement des abeilles de ce miel s'il vous plait ? Par rapport à l'utilisation de produits chimiques et médicaments. Merci :)

Répondre

Le miel n'est pas "officiellement" bio à cause des nombreux critères, de la durée et du prix nécessaires à l'obtention de la certification Bio pour le miel, mais c'est tout comme: les avocatiers dont est issu ce miel sont cultivés en agriculture biologique, chez notre producteur Rufino (voir onglet "Filière", et la vidéo avec Eric, responsable de Biovie, réalisée dans son exploitation: https://www.youtube.com/watch?v=W0XRuv3HycE)

Aucun traitement ni aucun médicament ne sont donnés aux abeilles !

Mélodie
le
24/03/2023 15:24:12

Question

Bonjour, quand vous dites pas de transformation jusqu'au pot cela veut donc dire que le miel n'est pas filtré et comporte donc le pollen, la propolis et la cire ?

Répondre

Le miel peut contenir d'infimes quantités de cire, de propolis et de pollen. Lors de la récolte du miel, il est en effet possible que de minuscules particules de ces éléments se mélangent au miel.

Mélodie
le
22/03/2023 14:06:03

Question

Bonjour, le miel a-t-il était chauffé? Lors de l'extraction ou de la mise en pot par exemple ?

Répondre

Bonjour,

Non le miel n'est pas chauffé. Ce produit est brut. Il n'a subit aucune transformation.

J
le
20/10/2022 16:34:59

Question

Bonjour, Dans le descriptif il est précisé que le miel est issu d’avocatiers biologiques d’Espagne, mais l’étiquette sur le pot de miel ne mentionne pas miel biologique, est ce normal ? et si oui pourquoi ? Merci de votre retour et très belle journée !

Répondre

Bonjour,

Oui c'est normal : ce produit n'a pas la certification Bio, à cause du prix et des nombreux critères qui entrent en compte pour que le miel soit certifié bio. C'est pourquoi nous spécifions que ce miel est bien issu des champs d'avocatiers biologiques !

Carole
le
08/08/2022 11:20:07

Question

Bonjour, Indépendamment des bienfaits du miel lui-même, est-ce que ce miel issu de fleurs d'avocats butiné par nos chères abeilles a en plus les vertus spécifiques de l'avocat ou est-ce juste pour le plaisir gustatif ? J'attends avec impatience une réponse à mon interrogation. bien cordialement à vous et bravo au producteur Danielle, mamie et arrière-mamie

Répondre

Nous n'avons pas d'information à ce sujet, c'est plutôt pour le plaisir gustatif que nous le proposons et pour varier les saveurs

danielle
le
12/05/2022 14:55:29

Question

Bonjour, Ce miel est-il de qualité crue? Merci

Répondre

Oui, ce miel est bien cru: il n'a pas été chauffé.

Sarah
le
23/03/2022 21:51:53

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