Deutsche Küche | Study in Germany - Studieren in Deutschland
In Deutschland wird sehr viel Gemüse angebaut. Kartoffeln und Spargel sind besonders beliebt. In unserem Rezeptbuch #HalloLieblingsessen haben wir zwei einfache ...
Deutsche Küche \| Study in Germany

## Einwilligung zur Nutzung von Cookies

Zur Verbesserung der Website werden durch den DAAD und DritteCookies gesetzt und Nutzungsdaten verarbeitet. Hierbei werden durch den DAAD und Dritte Nutzungsdaten in Drittländer übermittelt, in denen kein mit dem EU-Recht vergleichbares Datenschutzniveau besteht. Durch das Klicken des Buttons „Alle akzeptieren“ stimmen Sie dieser Verarbeitung zu. Auswahlmöglichkeiten und Erläuterungen zu diesen Cookies und Verarbeitungen finden Sie auch am Ende dieser Seite unter „Cookies“. Dort können Sie Einwilligungen jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

EinstellungenAblehnen

Akzeptieren

- [Impressum](https://www.study-in-germany.de/de/impressum/ "Seite öffnet sich in neuem Fenster")
- [Datenschutzerklärung](https://www.study-in-germany.de/de/datenschutzerklaerung/ "Seite öffnet sich in neuem Fenster")

[![Studieren in Deutschland - Land der Ideen](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAD/ACwAAAAAAQABAAACADs=)](/de/)[![Eine Initiative vom Bundesministerium für Bildung und Forschung](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAD/ACwAAAAAAQABAAACADs=)](https://bmbf.de "Gehe zu bmbf.de")

[Warum Deutschland?](/de/warum-deutschland/)

Studium planen

Leben in Deutschland

[Die Community](/de/community/)

Über uns

## Metanavigation

- [English](/en/germany/discover-germany/german-cuisine/)

[Leichte Sprache](/de/leichte-sprache/)

Suche öffnen

Hauptmenü öffnen

Menü schließen

## Suche

Suchbegriff

Suchen

Suchvorschläge:

- [Medizin](/de/suche/?s-q=medizin)
- [Studienkolleg](/de/suche/?s-q=studienkolleg)
- [Stipendium](/de/suche/?s-q=stipendium)
- [Berlin](/de/suche/?s-q=berlin)
- [Universitäten](/de/suche/?s-q=universitaeten)

Menü schließen

## Hauptmenü

- [Warum Deutschland?](/de/warum-deutschland/)
- Studium planen

- Leben in Deutschland

- [Die Community](/de/community/)
- Über uns


## Hauptmenü

- [4 Schritte nach Deutschland](/de/studium-planen/schritte/)

- [Aufenthaltsarten](/de/studium-planen/aufentshaltart-bestimmen/aufenthaltsarten/)

- [Hochschulzugangsberechtigung](/de/studium-planen/voraussetzungen/hochschulzugangsberechtigung/)

- [Eignungstest](/de/studium-planen/voraussetzungen/eignungstest/)

- [Vorbereitungskurse & Studienkollegs](/de/studium-planen/voraussetzungen/vorbereitungskurse-studienkollegs/)

- [Deutschkenntnisse](/de/studium-planen/voraussetzungen/deutschkenntnisse/)

- [Visum](/de/studium-planen/voraussetzungen/visum/)

- [Finanzierungsnachweis](/de/studium-planen/voraussetzungen/finanzierungsnachweis/)

- [Krankenversicherung](/de/studium-planen/voraussetzungen/krankenversicherung/)

- [Hochschulsystem kennenlernen](/de/studium-planen/studienoptionen/hochschulsystem/)

- [Studiengang finden](/de/studium-planen/studienoptionen/studiengang/)

- [Finanzierung](/de/studium-planen/vorbereitungen/finanzierung/)

- [Bewerbung](/de/studium-planen/vorbereitungen/bewerbung/)

- [Deutschkurs](/de/studium-planen/vorbereitungen/deutschkurs/)

- [Immatrikulation](/de/studium-planen/vorbereitungen/immatrikulation/)

- [Wohnung finden](/de/studium-planen/vorbereitungen/wohnungssuche/)

- [Studieren mit Kind](/de/studium-planen/besondere-lebensumstaende/mit-kind/)

- [Studienangebote für Geflüchtete](/de/studium-planen/besondere-lebensumstaende/studienangebote-fuer-gefluechtete/)

- [Studieren mit Behinderung](/de/studium-planen/besondere-lebensumstaende/mit-behinderung/)

- [Deutschland entdecken](/de/deutschland/deutschland-entdecken/)

- [Unistädte entdecken](/de/deutschland/unistaedte/)

- [Anmeldung & Aufenthaltserlaubnis](/de/deutschland/ankunft/aufenthaltserlaubnis/)

- [Bankkonto](/de/deutschland/ankunft/bankkonto/)

- [Studium](/de/deutschland/studienalltag/studium/)

- [Nebenjob](/de/deutschland/studienalltag/nebenjob/)

- [Geld](/de/deutschland/studienalltag/geld/)

- [Gesundheit](/de/deutschland/studienalltag/gesundheit/)

- [Sicherheit](/de/deutschland/studienalltag/sicherheit/)

- [Telefon, Internet & Post](/de/deutschland/studienalltag/fernkommunikation/)

- [Öffentliche Verkehrsmittel](/de/deutschland/studienalltag/verkehrsmittel/)

- [Wege nach dem Studium](/de/deutschland/karriere/nach-dem-studium/)

- [Karriereservice](/de/deutschland/karriere/karriereservice/)

- [Bewerbungstipps](/de/deutschland/karriere/bewerbungstipps/)

- [Beratung vor Ort](/de/ueber-uns/netzwerk/)

- [Veranstaltungen](/de/ueber-uns/veranstaltungen/)

- [FAQ](/de/ueber-uns/faqs/)

- [Kontakt](/de/ueber-uns/kontakt/)

- [Kampagne](/de/ueber-uns/kampagne/)

- [DAAD](/de/ueber-uns/daad/)


## Metanavigation

- [English](/en/germany/discover-germany/german-cuisine/)

[Leichte Sprache](/de/leichte-sprache/)

## Folge uns auf

- [Folge uns auf Facebook](https://www.facebook.com/Study.in.Germany "Folge uns auf Facebook")
- [Folge uns auf Instagram](https://www.instagram.com/Study.in.Germany_Land.of.Ideas "Folge uns auf Instagram")
- [Folge uns auf YouTube](https://www.youtube.com/user/DAADBonn "Folge uns auf YouTube")

![Brot mit Obazda Aufstrich](https://api.study-in-germany.de/api/image/stageScrollytellingPageSm/2022/05/header-e1666257852934.jpg)

Brot mit Obazda Aufstrich© Maja NettBildbeschreibung öffnen

Hello Lieblingsessen

# Deutsche Küche selbst gemacht

Leben in DeutschlandDeutschland entdeckenDeutsche Küche

Menü schließen

## Hauptmenü

- [Warum Deutschland?](/de/warum-deutschland/)
- Studium planen

- Leben in Deutschland

- [Die Community](/de/community/)
- Über uns


## Hauptmenü

- [4 Schritte nach Deutschland](/de/studium-planen/schritte/)

- [Aufenthaltsarten](/de/studium-planen/aufentshaltart-bestimmen/aufenthaltsarten/)

- [Hochschulzugangsberechtigung](/de/studium-planen/voraussetzungen/hochschulzugangsberechtigung/)

- [Eignungstest](/de/studium-planen/voraussetzungen/eignungstest/)

- [Vorbereitungskurse & Studienkollegs](/de/studium-planen/voraussetzungen/vorbereitungskurse-studienkollegs/)

- [Deutschkenntnisse](/de/studium-planen/voraussetzungen/deutschkenntnisse/)

- [Visum](/de/studium-planen/voraussetzungen/visum/)

- [Finanzierungsnachweis](/de/studium-planen/voraussetzungen/finanzierungsnachweis/)

- [Krankenversicherung](/de/studium-planen/voraussetzungen/krankenversicherung/)

- [Hochschulsystem kennenlernen](/de/studium-planen/studienoptionen/hochschulsystem/)

- [Studiengang finden](/de/studium-planen/studienoptionen/studiengang/)

- [Finanzierung](/de/studium-planen/vorbereitungen/finanzierung/)

- [Bewerbung](/de/studium-planen/vorbereitungen/bewerbung/)

- [Deutschkurs](/de/studium-planen/vorbereitungen/deutschkurs/)

- [Immatrikulation](/de/studium-planen/vorbereitungen/immatrikulation/)

- [Wohnung finden](/de/studium-planen/vorbereitungen/wohnungssuche/)

- [Studieren mit Kind](/de/studium-planen/besondere-lebensumstaende/mit-kind/)

- [Studienangebote für Geflüchtete](/de/studium-planen/besondere-lebensumstaende/studienangebote-fuer-gefluechtete/)

- [Studieren mit Behinderung](/de/studium-planen/besondere-lebensumstaende/mit-behinderung/)

- [Deutschland entdecken](/de/deutschland/deutschland-entdecken/)

- [Unistädte entdecken](/de/deutschland/unistaedte/)

- [Anmeldung & Aufenthaltserlaubnis](/de/deutschland/ankunft/aufenthaltserlaubnis/)

- [Bankkonto](/de/deutschland/ankunft/bankkonto/)

- [Studium](/de/deutschland/studienalltag/studium/)

- [Nebenjob](/de/deutschland/studienalltag/nebenjob/)

- [Geld](/de/deutschland/studienalltag/geld/)

- [Gesundheit](/de/deutschland/studienalltag/gesundheit/)

- [Sicherheit](/de/deutschland/studienalltag/sicherheit/)

- [Telefon, Internet & Post](/de/deutschland/studienalltag/fernkommunikation/)

- [Öffentliche Verkehrsmittel](/de/deutschland/studienalltag/verkehrsmittel/)

- [Wege nach dem Studium](/de/deutschland/karriere/nach-dem-studium/)

- [Karriereservice](/de/deutschland/karriere/karriereservice/)

- [Bewerbungstipps](/de/deutschland/karriere/bewerbungstipps/)

- [Beratung vor Ort](/de/ueber-uns/netzwerk/)

- [Veranstaltungen](/de/ueber-uns/veranstaltungen/)

- [FAQ](/de/ueber-uns/faqs/)

- [Kontakt](/de/ueber-uns/kontakt/)

- [Kampagne](/de/ueber-uns/kampagne/)

- [DAAD](/de/ueber-uns/daad/)


## Metanavigation

- [English](/en/germany/discover-germany/german-cuisine/)

[Leichte Sprache](/de/leichte-sprache/)

## Folge uns auf

- [Folge uns auf Facebook](https://www.facebook.com/Study.in.Germany "Folge uns auf Facebook")
- [Folge uns auf Instagram](https://www.instagram.com/Study.in.Germany_Land.of.Ideas "Folge uns auf Instagram")
- [Folge uns auf YouTube](https://www.youtube.com/user/DAADBonn "Folge uns auf YouTube")

Menü schließen

## Filter

Wenn du an deutsches Essen denkst, kommen dir als Erstes Sauerkraut und Kartoffeln in den Sinn? Keine Angst. Die deutsche Küche hat sehr viel mehr zu bieten.

## Dein neues Lieblingsessen

Probiere dich beispielsweise einmal durch das Angebot deiner Universitätsmensa, um einen ersten Eindruck von der deutschen Küche zu bekommen. Oder noch besser: Koche selbstständig deutsche Gerichte nach. Das ist der ideale Weg, um die Vielfalt der deutschen Küche kennenzulernen.

Ob ein schnelles Frühstück zwischendurch oder ein ausgedehnter Brunch am Wochenende, Mittagessen für dich allein oder Abendessen für die ganze WG: Entdecke mit Sicherheit dein neues Lieblingsessen.

### Leichtes mit Gemüse

In Deutschland wird sehr viel Gemüse angebaut. Kartoffeln und Spargel sind besonders beliebt. In unserem Rezeptbuch #HalloLieblingsessen haben wir zwei einfache und leckere Rezepte zusammengestellt. Aber aufgrund der verschiedenen Jahreszeiten haben nicht alle Gemüsesorten das ganze Jahr über Saison in Deutschland. Mit dem Saisonkalender in unserem Rezeptbuch kannst du herausfinden, welches Gemüse gerade direkt in Deutschland geerntet werden kann.

Selbst gekochtes Essen schmeckt noch besser, wenn du frisches Gemüse aus der Region verwendest. Das bekommst du auf den zahlreichen Bauern- und  Wochenmärkten. Gleichzeitig sind die Märkte ein beliebter Treffpunkt. Besonders am Wochenende lässt sich hier der Einkauf mit einer Verabredung zum Kaffee oder Tee verbinden.

### Deftiges mit und ohne Fleisch

Natürlich gibt es einige typisch deutsche Gerichte mit Fleisch. Aber da viele Menschen heutzutage tierische Produkte meiden, gibt es auch eine Vielzahl von Gerichten ohne Fleisch, die typisch deutsch sind. Der Kreativität beim Kochen sind keine Grenzen gesetzt: Du kannst alle Zutaten austauschen oder hinzufügen, die du magst und die deiner Meinung nach gut zum Gericht passen.

## Folge uns auf

- [Folge uns auf Facebook](https://www.facebook.com/Study.in.Germany "Folge uns auf Facebook")
- [Folge uns auf Instagram](https://www.instagram.com/Study.in.Germany_Land.of.Ideas "Folge uns auf Instagram")
- [Folge uns auf YouTube](https://www.youtube.com/user/DAADBonn "Folge uns auf YouTube")

[![Eine Initiative vom Bundesministerium für Bildung und Forschung](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAD/ACwAAAAAAQABAAACADs=)](https://bmbf.de "Gehe zu bmbf.de")

[![Deutscher Akademischer Austauschdienst](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAD/ACwAAAAAAQABAAACADs=)![Deutscher Akademischer Austauschdienst](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAD/ACwAAAAAAQABAAACADs=)](https://daad.de "Gehe zu daad.de")

## Metanavigation

- [Kampagnenprodukte](/de/multiplikatoren/)
- [Kontakt](/de/ueber-uns/kontakt/)
- [Netiquette](/de/netiquette/)
- [Impressum](/de/impressum/)
- [Datenschutzbestimmungen](/de/datenschutzerklaerung/)
- [Cookies](/de/deutschland/deutschland-entdecken/deutsche-kueche/)

© Copyright DAAD 2024