Experimenteliste — Chemie - Experimente
Bei diesem eindrucksvollen Versuch handelt es sich um ein Demonstrationsexperiment zu Redox-Reaktionen. Ein Gummibärchen wird in geschmolzenes Kaliumchlorat ...
Experimenteliste — Chemie - Experimente

Experimentesammlung

[Alle Experimente](/alle-experimente)

[Chemie](/chemie)

[Physik](/physik)

[Biologie](/biologie)

[Chemieshows/-workshops](/chemie-shows-workshops)

[Shop](/shop)

Über uns

[Wer wir sind](/wer-wir-sind)

[Fotos](/fotos-1)

[Kontakt](/kontakt)

[Impressum/Disclaimer](/disclaimer-impressum)

# [Chemie - Experimente](/)

Experimentesammlung

[Alle Experimente](/alle-experimente)

[Chemie](/chemie)

[Physik](/physik)

[Biologie](/biologie)

[Chemieshows/-workshops](/chemie-shows-workshops)

[Shop](/shop)

Über uns

[Wer wir sind](/wer-wir-sind)

[Fotos](/fotos-1)

[Kontakt](/kontakt)

[Impressum/Disclaimer](/disclaimer-impressum)

1\. Februar 2024

Säuren + Basen

Georg Edlinger & Sebastian Schwap

[Schwefelsäure und Zucker](/experimenteliste/schwefelsaeure-und-zucker)

Konzentrierte Schwefelsäure ist eine starke Säure, die besonders gut mit organischen Materialien reagiert und stark hygroskopisch wirkt. Beim Experiment "Schwefelsäure + Zucker" wird genau dieser Sachverhalt untersucht.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[5\. Mai 2024](/experimenteliste/michaelis-menten-kinetik-von-alpha-amylase)

[Mikrobiologie](/experimenteliste/category/Mikrobiologie)

# [Michaelis-Menten-Kinetik von Alpha-Amylase](/experimenteliste/michaelis-menten-kinetik-von-alpha-amylase)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[5\. Mai 2024](/experimenteliste/michaelis-menten-kinetik-von-alpha-amylase)

[Mikrobiologie](/experimenteliste/category/Mikrobiologie)

α-Amylasen spalten Amylose (neben Amylopektin einem Bestandteil von Stärke), wodurch unter anderem Maltose entsteht. Durch Nachweis der Stärke mittels Lugol’scher Lösung und Quantifizierung über UV/VIS Spektroskopie lässt sich die Enzymkinetik bestimmen, wodurch die Michaelis-Menten-Parameter bestimmt werden können.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[1\. Februar 2024](/experimenteliste/schwefelsaeure-und-zucker)

[Säuren + Basen](/experimenteliste/category/S%C3%A4uren+%2B+Basen)

# [Schwefelsäure und Zucker](/experimenteliste/schwefelsaeure-und-zucker)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[1\. Februar 2024](/experimenteliste/schwefelsaeure-und-zucker)

[Säuren + Basen](/experimenteliste/category/S%C3%A4uren+%2B+Basen)

Konzentrierte Schwefelsäure ist eine starke Säure, die besonders gut mit organischen Materialien reagiert und stark hygroskopisch wirkt. Beim Experiment "Schwefelsäure + Zucker" wird genau dieser Sachverhalt untersucht.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[14\. Dezember 2022](/experimenteliste/hill-reaktion-mit-dcpip)

# [Hill-Reaktion mit DCPIP](/experimenteliste/hill-reaktion-mit-dcpip)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[14\. Dezember 2022](/experimenteliste/hill-reaktion-mit-dcpip)

Chloroplasten haben die Fähigkeit, unter Einwirkung von Licht, Wasser photolytisch zu H+ Ionen und Sauerstoff zu spalten. Dies kann man in vitro mit einem künstlichen Elektronenakzeptor – auch Hill-Reagenz genannt – nachweisen.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[29\. November 2022](/experimenteliste/chemischer-regenbogen-aus-tomatensaft)

# [Chemischer Regenbogen aus Tomatensaft](/experimenteliste/chemischer-regenbogen-aus-tomatensaft)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[29\. November 2022](/experimenteliste/chemischer-regenbogen-aus-tomatensaft)

Stoffe erscheinen uns Menschen farbig, wenn diese Licht einer bestimmten Wellenlänge im VIS-Bereich zu absorbieren. Dies wird durch delokalisierte π-Elektronensysteme ermöglicht wobei gilt: Je größer das delokalisierte Elektronensystem eines Moleküls ist, desto längere Wellenlängen absorbiert es. Der nicht absorbierte und somit reflektierte Teil des Lichts ist als Komplementärfarbe dazu sichtbar. Dieser Zusammenhang lässt sich mit dem folgenden Experiment eindrucksvoll demonstrieren.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[6\. Juni 2022](/experimenteliste/wasserstoff-sauerstoff-brennstoffzelle)

# [Wasserstoff/Sauerstoff Brennstoffzelle](/experimenteliste/wasserstoff-sauerstoff-brennstoffzelle)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[6\. Juni 2022](/experimenteliste/wasserstoff-sauerstoff-brennstoffzelle)

Wasserstoff wird eine große Rolle bei der Energiewende als sauberer und umweltfreundlicher Brennstoff zur Energieerzeugung zugeschrieben. Im folgenden Versuch wird eine sehr einfache Wasserstoff-Sauerstoff-Brennstoffzelle als Demonstration dieses Prinzips gebaut und anschließend der Kurzschlussstrom und die Leerlaufspannung gemessen.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[3\. Mai 2022](/experimenteliste/herstellung-einer-farbstoffsolarzelle)

# [Herstellung einer Farbstoffsolarzelle (Grätzel-Zelle)](/experimenteliste/herstellung-einer-farbstoffsolarzelle)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[3\. Mai 2022](/experimenteliste/herstellung-einer-farbstoffsolarzelle)

Die Erzeugung von hochreinem Silizium für Photovoltaikanlagen ist mit hohem Energie und Ressourcenaufwand verbunden. Michael Grätzel hat eine alternative Technik maßgeblich mitentwickelt, um Licht in elektrischen Strom umzuwandeln. Zwar sind diese Solarzellen, die auf Basis eines Farbstoffes und TiO2 als Halbleiter basieren günstig herzustellen, erreichen aber nicht die Wirkungsgrade und Lebensdauern herkömmlicher Module auf Basis von Silizium.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[22\. April 2022](/experimenteliste/lithium-in-wasser)

[Allgemeine Chemie](/experimenteliste/category/Allgemeine+Chemie)

# [Lithium in Wasser](/experimenteliste/lithium-in-wasser)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[22\. April 2022](/experimenteliste/lithium-in-wasser)

[Allgemeine Chemie](/experimenteliste/category/Allgemeine+Chemie)

Alkalimetalle bilden mit Wasser unter Freisetzung von Wasserstoff Alkalilaugen. Die Reaktivität nimmt dabei von Lithium bis Cäsium zu. Während sich Lithium bei Kontakt mit Wasser nicht entzündet, brennt Kalium sofort und Cäsium explodiert sogar beim Kontakt mit Wasser. In diesem Experiment unserer Reihe [Alkalimetalle in Wasser](https://www.chemie-experimente.com/experimenteliste/tag/Alkalimetalle+in+Wasser) wird das Verhalten von Lithium im Wasser demonstriert.

Tagged: [Alkalimetalle in Wasser](/experimenteliste/tag/Alkalimetalle+in+Wasser)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[11\. Februar 2022](/experimenteliste/fluessig-fluessig-extraktion-von-beta-carotin)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

# [Flüssig-Flüssig-Extraktion von Beta-Carotin](/experimenteliste/fluessig-fluessig-extraktion-von-beta-carotin)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[11\. Februar 2022](/experimenteliste/fluessig-fluessig-extraktion-von-beta-carotin)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

In vielen Lebensmitteln kommt Beta-Carotin vor, Grünkohl hat dabei den höchsten Gehalt von ca. 9mg/100g. Es ist eine wichtige Vorstufe von Retinol (Vitamin A) und wird daher auch gerne als Provitamin A bezeichnet. In Pflanzen ist es neben Chlorophyll auch an der Lichtaufnahme zur Fotosynthese beteiligt. Als Demonstration einer Flüssig-Flüssig-Extraktion wird in diesem Experiment Beta-Carotin aus Karotten isoliert.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[19\. Oktober 2021](/experimenteliste/elektrolyse-im-mikromassstab)

[Oxidation + Reduktion](/experimenteliste/category/Oxidation+%2B+Reduktion)

# [Elektrolyse im Mikromaßstab](/experimenteliste/elektrolyse-im-mikromassstab)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[19\. Oktober 2021](/experimenteliste/elektrolyse-im-mikromassstab)

[Oxidation + Reduktion](/experimenteliste/category/Oxidation+%2B+Reduktion)

Bei der Elektrolyse wird eine Redox-Reaktion durch elektrischen Strom erzwungen. Dieses Verfahren ist vor allem in der chemischen Industrie von Bedeutung - so werden Edelmetalle durch Elektrolyse raffiniert. Aber auch die Erzeugung von Chlor, Natronlauge und (zukünftig) Wasserstoff wird durch Elektrolyse bewerkstelligt.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[24\. September 2021](/experimenteliste/hydrolyse-von-saccharose)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

# [Hydrolyse von Saccharose + Fehling Probe](/experimenteliste/hydrolyse-von-saccharose)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[24\. September 2021](/experimenteliste/hydrolyse-von-saccharose)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

Wendet man die [Fehling-Probe](https://www.chemie-experimente.com/experimenteliste/fehling-probe) bei Saccharose an, führt dies zu keinem Farbumschlag, da diese ein nicht-reduzierender Zucker ist.

Durch Hydrolyse des Disaccharids mit verdünnter Salzsäure entstehen die beiden Monosaccharide Glucose und Fructose (beides reduzierende Zucker), was sich durch eine anschließende Probe nach Fehling veranschaulichen lässt.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[6\. September 2021](/experimenteliste/nachweis-der-standardanionen-im-trennungsgang)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

# [Nachweis der Standardanionen im Trennungsgang](/experimenteliste/nachweis-der-standardanionen-im-trennungsgang)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[6\. September 2021](/experimenteliste/nachweis-der-standardanionen-im-trennungsgang)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

Im Trennungsgang liegen die Kationen als Salze der Standardanionen (Carbonat, Chlorid, Nitrat und Sulfat) vor. In einem ersten Schritt gilt es diese zu bestimmen, dies soll anhand dieses Experiments demonstriert werden.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[23\. August 2021](/experimenteliste/fehling-probe)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

# [Fehling-Probe](/experimenteliste/fehling-probe)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[23\. August 2021](/experimenteliste/fehling-probe)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

Um Aldehydgruppen (-CHO) in reduzierenden Zuckern nachzuweisen bedient man sich gerne der nach Hermann Fehling benannten Fehling-Probe. Zwei Nachweisreagenzien führen zusammen mit Aldehydgruppen zu einem Farbumschlag.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[9\. August 2021](/experimenteliste/gaschromatographie)

[Analytische Chemie](/experimenteliste/category/Analytische+Chemie)

# [Gaschromatographische Bestimmung von Koffein in Kaffee und Tee](/experimenteliste/gaschromatographie)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[9\. August 2021](/experimenteliste/gaschromatographie)

[Analytische Chemie](/experimenteliste/category/Analytische+Chemie)

Es wird die Bestimmung des Koffeingehalts über GC-FID mit Menthol als interner Standard von Filterkaffee, Instant-Kaffee und Schwarztee beschrieben. Es wurden 0.47 mg/mL Koffein im Filterkaffee, 0.25 mg/mL im Instant-Kaffee und 0.13 mg/mL im Schwarztee gefunden.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[28\. Juli 2021](/experimenteliste/beilstein-probe)

[Analytische Chemie](/experimenteliste/category/Analytische+Chemie)

# [Beilstein-Probe](/experimenteliste/beilstein-probe)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[28\. Juli 2021](/experimenteliste/beilstein-probe)

[Analytische Chemie](/experimenteliste/category/Analytische+Chemie)

Die nach Friedrich Konrad Beilstein benannte Beilstein-Probe ist ein Verfahren der analytischen Chemie, um Verbindungen auf Halogene zu testen.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[12\. Juli 2021](/experimenteliste/hoelle-des-gummibaerchens)

[Show-Experimente](/experimenteliste/category/Show-Experimente)

# [Hölle des Gummibärchens](/experimenteliste/hoelle-des-gummibaerchens)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[12\. Juli 2021](/experimenteliste/hoelle-des-gummibaerchens)

[Show-Experimente](/experimenteliste/category/Show-Experimente)

Bei diesem eindrucksvollen Versuch handelt es sich um ein Demonstrationsexperiment zu Redox-Reaktionen. Ein Gummibärchen wird in geschmolzenes Kaliumchlorat gegeben - es kommt zu einer heftigen Flammenbildung unter Rauch- und Geräuschentwicklung.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[29\. Juni 2021](/experimenteliste/biuret-probe)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

# [Biuret-Probe](/experimenteliste/biuret-probe)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[29\. Juni 2021](/experimenteliste/biuret-probe)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

Die Biuret-Reaktion dient als Nachweisreaktion für Proteine. Kupfer(II)sulfat reagiert dabei mit den Peptidbindungen zu einem violetten Komplex.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[21\. Juni 2021](/experimenteliste/xanthoprotein-reaktion)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

# [Xanthoprotein-Reaktion](/experimenteliste/xanthoprotein-reaktion)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[21\. Juni 2021](/experimenteliste/xanthoprotein-reaktion)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

Die Xanthoprotein-Reaktion dient als Nachweisreaktion für aromatische Aminosäuren in Proteinen. Sie ist somit spezifisch für die aromatischen Aminosäuren Phenylalanin, Tyrosin und Tryptophan.

Durch die Zugabe von Salpetersäure findet eine Nitrierung am Benzolring statt und es entsteht eine gelbliche Nitroverbindung.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[30\. Mai 2021](/experimenteliste/synthese-von-salicylsaeuremethylester)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

# [Synthese von Salicylsäuremethylester](/experimenteliste/synthese-von-salicylsaeuremethylester)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[30\. Mai 2021](/experimenteliste/synthese-von-salicylsaeuremethylester)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

Salicylsäuremethylester oder auch Wintergrünöl ist der Methylester der Salicylsäure. Es wird von vielen Pflanzen produziert und unteranderem als ätherisches Öl in Salben oder– vor allem in Nordamerika – als Geschmacksrichtung von Kaugummis eingesetzt. In diesem kurzen Experiment wird Methylsalicylat durch die Veresterung von Salicylsäure mit Methanol gewonnen, wobei Schwefelsäure als Katalysator verwendet wird. Aus vorher geruchsneutralen Edukten entsteht ein Produkt mit stark ausgeprägtem Geruch.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[23\. Mai 2021](/experimenteliste/elektrophile-addition)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

# [Elektrophile Addition](/experimenteliste/elektrophile-addition)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[23\. Mai 2021](/experimenteliste/elektrophile-addition)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

Bei der elektrophilen Addition reagieren ungesättigte Verbindungen wie Alkene oder Alkine mit unterschiedlichen Stoffklassen. So reagiert z.B. Cyclohexen mit Brom nach diesem Mechanismus, während Cyclohexan in einer radikalischen Substitution bromiert wird.

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[14\. Mai 2021](/experimenteliste/radikalische-substitution)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

# [Radikalische Substitution](/experimenteliste/radikalische-substitution)

[Georg Edlinger & Sebastian Schwap](/experimenteliste?author=5e94acfae630e073149fda4d)

[14\. Mai 2021](/experimenteliste/radikalische-substitution)

[Organische Chemie](/experimenteliste/category/Organische+Chemie)

Bei der radikalischen Substitution, einem Reaktionsmechanismus der organischen Chemie, wird ein, an ein sp3-hybridisertes Kohlenstoffatom gebundenes Wasserstoffatom durch z.B. ein Sauerstoff- oder Halogenatom ersetzt. Diese Reaktion läuft nur dann ab, wenn Radikale durch homolytische Spaltung einer Bindung entstehen. Dies kann durch Radikalstarter (AIBN bzw. DBPO) oder bei Halogenen durch (UV-)Licht geschehen.

[Ältere Einträge](/experimenteliste?offset=1621009434440)

[Zurück zum Seitenanfang](#header)

Folge uns auch auf Social-Media:

[Instagram](https://www.instagram.com/chemie.experimente/?hl=de)[Facebook](https://www.facebook.com/Chemieworkshops-So-machen-Naturwissenschaften-Spa%C3%9F-104375091232851/)[YouTube](https://www.youtube.com/channel/UCxccO-UKZ5-iFPUuYnQK_Eg)

* * *

© E&S Chemie OG