320 Klassische deutsche Rezepte-Ideen in 2024 - Pinterest
22.07.2024 - Wer von Kochen und Backen spricht, sollte auch die traditionelle deutsche Küche kennen. Die bietet tolle und abwechslungsreiche Rezepte für ...
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# Klassische deutsche Rezepte

Wer von Kochen und Backen spricht, sollte auch die traditionelle deutsche Küche kennen. Die bietet tolle und abwechslungsreiche Rezepte für viele Anlässe, vom Mittagessen über Partyrezepte bis hin zum Nachtisch: Viel Fleisch und typisch herzhaft aus Bayern, Fisch aus Norddeutschland - jede Region hat ihren eigenen Charakter. Die Palette reicht von schnell und einfach bis ausgefallen und raffiniert. Wir zeigen euch eine Auswahl und wie ihr die Gerichte nachkochen könnt.

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Winterlicher Blaukrautsalat mit Orangenfilets & Walnüssen

Noch auf der Suche nach einer leckeren Beilage für den Braten oder das Wildgericht im Herbst oder Winter? Dann kommt dieser winterliche Blaukrautsalat mit Orangenfilets & Walnüssen gerade recht. Sehr einfach und schnell zubereitet einfach eine geniale Beilage... #blaukraut #rotkohl #rotkraut #winter #herbst #salat #gesund #gemüse #erfrischend #beilage #beilagen #beilagensalat #rezept #kochen #essen #rezepte #vegetarisch #sauce #salatsauce

[![a plate with onions and tomatoes on it next to some green leafy vegetables in the background](https://i.pinimg.com/236x/84/32/ca/8432ca497a8d9c0b9383ef1eea065dfa.jpg)](/pin/754845587575198865/)

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Roter Zwiebelsalat – milde, erfrischende & gesunde Beilage

Zwiebeln roh essen? Pfui Teufel, richtig? Oder zumindest nur in Maßen. Falsch!!! Denn so denken viele Menschen, die diesen roten Zwiebelsalat noch nicht probiert haben. Er schmeckt sehr mild (weil wir einen Trick verwenden), erfrischend und ist obendrein noch gesund. Ach ja: Zubereitet ist er in Windeseile...und natürlich auch unglaublich lecker... #zwiebel #zwiebeln #salat #zwiebelsalat #gesund #gemüse #grillbeilage #beilage #beilagen #beilagensalat #rezept #kochen #rezepte #vegetarisch

[![a fish and vegetables on a plate with the words'forelle in backofen '](https://i.pinimg.com/236x/0f/45/b2/0f45b28cea29b83743f1c5edb7acc98f.jpg)](/pin/754845587574958720/)

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Forelle im Backofen

Eine Forelle im Backofen zubereiten ist gar nicht so schwierig - wenn man weiß, wie. Mit unserem Rezept gelingt der Fisch garantiert, wird innen saftig und außen knusprig. Im Video erklären wir euch auch die Vor- und Nachteile von Alufolie und Backpapier. Und tolle Tipps für Beilagen haben wir natürlich auch. Gutes Gelingen! #forelle #fischgrillen

[![a bowl filled with meat on top of a wooden cutting board next to green onions](https://i.pinimg.com/236x/34/58/47/34584785a9a656bf6ba4c172bd5bd7dc.jpg)](/pin/754845587574828469/)

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Fleischsalat \| Omas Original Rezept

Fleischsalat Rezept. Omas Klassiker. Zubereitet in 10 Minuten, verputzt noch schneller.... #fleischsalat #fleisch #salat #brotzeit #soulfood #lecker #familienrezepte #klassiker #kochen #rezept #diefrauamgrill #frühstück #brunch #wochenende #kalteküche

[![a casserole dish with cheese and vegetables in it on a cutting board next to tomatoes](https://i.pinimg.com/236x/03/62/7d/03627d1a8824e8b3e6c8201db8ccb419.jpg)](/pin/754845587574787517/)

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Kartoffelgratin mit Käse - cremige Beilage oder Hauptspeise

Es ist einer der beliebtesten Allround-Beilagen (zum Beispiel beim Grillen im Sommer). Eine Beilage, die sich aber auch als Hauptspeise (besonders im kalten Winter zusammen mit einem gesunden Salat als Beilage) anbieten. Die Rede ist vom Kartoffelgratin mit Käse. Saftige-cremige Kartoffelscheiben, die von einer gold-gelben Käseschicht bedeckt sind. Wer kann dazu schon "nein " sagen? Zumal dieses Rezept soooo einfach umzusetzen ist... #käse #gratin #beilage #kartoffelgratin

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[Wiener Schnitzel](/ideas/wiener-schnitzel/921040671517/)

[Bratwurst](/ideas/bratwurst/923468059245/)

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[Easy Meals](/ideas/easy-meals/898687691483/)

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Cordon Bleu Rezept

Ein Cordon Bleu geht immer, oder? Darum zeige ich euch heute in diesem Rezept Reel, wie ich’s zubereite. Was ist eigentlich eure Lieblingsbeilage? Pommes Frites, so wie bei mir? Oder eher Kartoffelsalat? #cordonbleu #schnitzel #soulfood #familienrezepte #klassiker #kochen #rezept #bbq #diefrauamgrill

[![a plate filled with food on top of a wooden table next to garlic and onions](https://i.pinimg.com/236x/e7/69/81/e7698151670a45b627c1f6e53c730e94.jpg)](/pin/754845587574591066/)

[Kale](/ideas/kale/920916556678/)

[Potato Salad](/ideas/potato-salad/909796191238/)

[Cabbage Recipes](/ideas/cabbage-recipes/900984961254/)

[a plate filled with food on top of a wooden table next to garlic and onions](/pin/754845587574591066/)

Blumenkohlsalat Rezept - eine knackige Beilage \| Die Frau am Grill

Das Blumenkohlsalat Rezept ist schnell umgesetzt. Die Grundvariante klappt mit Essig und Öl. Aber auch Alternativen wie zum Beispiel mit Schmand sind möglich. Auch ein gerösteter oder gebratener Blumenkohl kann verwendet werden. Auf alle Fälle low-carb und eine tolle Beilage zu Gegrilltem oder Braten. #blumenkohl #blumenkohlsalat #salat #beilage #beilagen#beilagensalat #rezept #kochen #recipe #food #foodie #essen #rezepte #vegetarisch #vegetarian #fitness #abnehmen #gemüse

[![a wooden cutting board topped with asparagus and bacon](https://i.pinimg.com/236x/fd/24/71/fd24718629ad85c8633937d507198251.jpg)](/pin/754845587574163138/)

[Snacks](/ideas/snacks/933786359108/)

[Asparagus Recipes](/ideas/asparagus-recipes/899523527065/)

[Winter Top](/ideas/winter-top/934866865944/)

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[a wooden cutting board topped with asparagus and bacon](/pin/754845587574163138/)

Speckbohnen \| Rezept für Pfanne, Grill & Backofen

Speckbohnen passen im Sommer wunderbar zum Grillen, im Winter top als Beilage zu Braten aller Art! #bohnen #beilage #speckbohnen #bohnenimspeckmantel #grillbeilage #bacon #speckmantel #lowcarb #bbq #grillen #kochen #rezept #diefrauamgrill

[![two white plates filled with vegetables on top of a wooden table](https://i.pinimg.com/236x/55/c4/8c/55c48c852ad2a7de756fb214b270975e.jpg)](/pin/754845587574011411/)

[Party Snacks](/ideas/party-snacks/941814249972/)

[Sauce Hollandaise](/ideas/sauce-hollandaise/908459835364/)

[Tomate Mozzarella](/ideas/tomate-mozzarella/927287517287/)

[Vegan Lifestyle](/ideas/vegan-lifestyle/948248489411/)

[Kung Pao Chicken](/ideas/kung-pao-chicken/921913288283/)

[Brussel Sprout](/ideas/brussel-sprout/909699919545/)

[Green Beans](/ideas/green-beans/921033821404/)

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Einfacher Spargelsalat mit Tomaten & Mozzarella \| Die Frau am Grill

Dieser Spargelsalat mit Tomaten und Mozzarella ist ein schnelles Rezept. Perfekt für den Frühling und Sommer zur Spargelzeit. #salat #spargelsalat #spargel #grünerspargel #weißerspargel #spargelzeit #spargelsaison #lifehack #diy #rezept #kochen #lecker #rezepte

[![a cake sitting on top of a pan covered in cherries next to a cup of coffee](https://i.pinimg.com/236x/7b/32/c8/7b32c88fe71f9f3bd7ef99d3d00f8d09.jpg)](/pin/754845587573868688/)

[Meal Planning](/ideas/meal-planning/956336077278/)

[Oatmeal](/ideas/oatmeal/929980507586/)

[Pilates](/ideas/pilates/945229721498/)

[Snacks Für Party](/ideas/snacks-für-party/954705834236/)

[a cake sitting on top of a pan covered in cherries next to a cup of coffee](/pin/754845587573868688/)

Quarkauflauf mit Kirschen - Hauptspeise, Dessert oder für Zwischendurch

Dieser Quarkauflauf mit Kirschen ist eine besonders cremige Angelegenheit. Dazu sehr luftig und locker. Einfaches und leckeres Rezept, mit verschiedenen Abwandlungs-Möglichkeiten... #auflauf #kirsche #kirschen #rezept #kochen #essen #rezepte #vegetarisch #quarkauflauf #souffle #soft #lecker #backen

[![a white plate topped with meat and pasta](https://i.pinimg.com/236x/7f/d2/4b/7fd24b4da01b4b49e8912efe731bcaba.jpg)](/pin/754845587573717455/)

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Kalbsbraten \| butterzart und klassisch

Hier kommt eine sehr feiner Kalbsbraten. Mit lecker Soße! #kalbsbraten #braten #sonntagsbraten #sonntagsessen #festtagsessen #familienrezepte #klassiker #kochen #rezept #bbq #diefrauamgrill #rinderrbaten #schmoren #schmorbraten #rinderschmorbraten #rindfleisch #beef #fleisch #sauce #familienessen #bbq #grillen #kochen #rezept

[![pancakes with blueberries and raspberry sauce on them](https://i.pinimg.com/236x/a3/db/02/a3db02f792000b9f8bbe59c286a2fa9b.jpg)](/pin/754845587573559758/)

[Dessert](/ideas/dessert/897118241776/)

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Pfannkuchen \| Das perfekte Grundrezept

Hier kommt das fluffige Pfannkuchen Grundrezept für die ganze familie...#rezept #backen #pfannkuchen #mehlspeise

[![two bowls filled with food sitting on top of a wooden table next to cucumbers](https://i.pinimg.com/236x/f2/09/00/f20900021e7d80a549f2c00b48362c1b.jpg)](/pin/754845587573388504/)

[Mashed Potatoes](/ideas/mashed-potatoes/904414796884/)

[Salat Dressing](/ideas/salat-dressing/932205530791/)

[Salad](/ideas/salad/960683755187/)

[two bowls filled with food sitting on top of a wooden table next to cucumbers](/pin/754845587573388504/)

Kartoffelsalat mit Gurke - flotte Beilage zu Gegrilltem und Paniertem

Schnelles und leckere Rezept zum Kartoffelsalat mit Gurke. Dill darf auch nicht fehlen - wer möchte kann auch noch Speck und/oder Radieschen beigeben. Schmeckt kalt oder lauwarm...super Beilage! #kartoffelsalat #gurke #beilage #salat #dressing #salatdressing #gesund #fitness #gemüse #beilagen #grillbeilagen #dill #essig #öl #essen #kochen #lecker #rezepte #grillen #bbq

[![a close up of food on a plate with text overlay that reads, leberkase selber machen](https://i.pinimg.com/236x/31/8e/2b/318e2b562a87574c9b86c21fddb44c79.jpg)](/pin/754845587573196410/)

[Bavarian Recipes](/ideas/bavarian-recipes/906509532980/)

[Bavarian Food](/ideas/bavarian-food/927893688854/)

[German Meat](/ideas/german-meat/914458540424/)

[German Kitchen](/ideas/german-kitchen/901900050591/)

[European Food](/ideas/european-food/957796458153/)

[German Food](/ideas/german-food/950835453628/)

[Meat Dishes](/ideas/meat-dishes/929163924083/)

[a close up of food on a plate with text overlay that reads, leberkase selber machen](/pin/754845587573196410/)

Leberkäse selber machen

Das Rezept zum Leberkäse selber machen finden wir super! Leberkäse - auch Fleischkäse genannt - ist eine bayerische Spezialität. Es ist ganz einfach, das Brät im Ofen zu backen! Wie das geht und worauf es dabei ankommt, zeigen wir euch im Video. #leberkäse #fleischkäse

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[![a pretzel is sitting on a table with other foods](https://i.pinimg.com/236x/71/d4/0e/71d40ecfb0ccd3f354e102f5540cabce.jpg)](/pin/754845587573189819/)

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[No Bake Cake](/ideas/no-bake-cake/910078819936/)

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Oktoberfest Brezen Rezept

Frische Brezen - oder "Brezeln" - gehören in Bayern zu jeder zünftigen Brotzeit dazu. Auch auf dem Oktoberfest! Wir zeigen euch im Video, wie ihr das original bayerische Laugengebäck zuhause selber machen könnt. Guten Appetit! #oktoberfest #bayerischerezepte #brezen #brezel #brezeln #brotzeit #biergarten #vegetarisch

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