Die Top 5 der deutschen Rebsorten - viDeli Magazin
Das viDeli Magazin stellt vor: die Top 5 Rebsorten aus Deutschland! – Spätburgunder ✓ Riesling ✓ Weißburgunder ✓ Grauburgunder ✓ Lemberger.
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![Traubenernte - Die Top 5 der deutschen Rebsorten](https://www.videli.de/magazin/wp-content/uploads/2023/12/Traubenernte-862x431.jpg)

# Die Top 5 der deutschen Rebsorten

## « Was trinkt man in Deutschland am liebsten? »

**Deutscher Wein erfreut sich längst weit über die Landesgrenzen hinaus großer Beliebtheit. Unbekannt ist jedoch, auf welch lange Geschichte die Weintradition hierzulande zurückblickt und vor allem, wie vielseitig sie ist. Auch wenn der Riesling wohl das Aushängeschild ist, wäre es etwas schade, deutsche Weinkultur nur darauf zu beschränken. Man würde auf jeden Fall etwas verpassen. Sehen wir uns das mal etwas genauer an und werfen wir einen Blick auf die Top 5 der deutschen Rebsorten. Vielleicht finden Sie dabei gleich die Anregung für Ihren möglichen neuen Lieblingswein.**

## Deutscher Wein hat Geschichte

Wein aus Deutschland ist nicht so geschichtsträchtig wie etwa der aus Frankreich? Weitgefehlt. Tatsächlich wurden schon vor 2000 Jahren Weinreben an den Ufern von Mosel, Rhein und Neckar angebaut. Damals waren es noch die Griechen, die die Reben kultivierten. Aber bereits weit davor war Wein in der Region bekannt und wurde fleißig importiert. So fand man tatsächlich griechische Tonbehälter für Wein in verschiedenen Keltengräber. Später, im 5. Jahrhundert, war es der Merowingerkönig Chlodwig I., der die Weinkultur so weit ausbaute, dass der Diebstahl von Rebstöcken unter Strafe stand. Festgehalten ist dieser Erlass im Salischen Gesetz, eines der ältesten erhaltenen Gesetzbücher der Welt. Seitdem ging die Entwicklung immer weiter voran. Deutsche Rebsorten wurden von Karl dem Großen angebaut und natürlich haben auch die Mönche in ihren Klöstern fleißig Rotwein und Weißwein hergestellt.

![Weinlese - Die Top 5 der deutschen Rebsorten](https://www.videli.de/magazin/wp-content/uploads/2023/12/Weinernte-2-300x200.jpg)

Heute ist deutscher Wein auf jedem Event ebenso willkommen wie bei einem gemütlichen Beisammensein. Der König der [deutschen Weißweine](https://www.videli.de/weisswein/deutschland/), der Riesling, ist der Tausendsassa schlechthin. Gut gekühlt, spritzig und knackig kommt er daher. Oder nehmen wir den Spätburgunder. Er ist einer dieser Rotweinsorten, die keiner so schnell vergisst: körperreich, vollmundig und samtig. Und damit ist noch lange nicht Schluss. Die Top 5 der deutschen Rebsorten stellen wir Ihnen im Folgenden vor.

![Helle Weintrauben - Die Top 5 der deutschen Rebsorten](https://www.videli.de/magazin/wp-content/uploads/2023/12/Helle-Trauben.jpg)

## Rebsorte im Aufschwung: der Grauburgunder

Die Rebsorte Grauburgunder kommt in sehr verschiedenen Kostümen daher, immer abhängig von dem Anbaugebiet, dem Terroir, dem Ausbau und dem Winzer. Was macht diesen Weißwein aus Deutschland so beliebt?

Eine milde Säure zeichnet den Grauburgunder aus. Da diese Rebe ganz unterschiedliche und vielseitige Weine herausbringen kann, fährt man mit einem [Probierpaket](https://www.videli.de/probierpakete/) ganz gut, das alle Facetten dieser Rebsorte abdeckt – von der Weinkulturlandschaft Württembergs, wo [Württemberger Weißwein](https://www.videli.de/weisswein/deutschland/wuerttemberg/) in mildem Klima entsteht bis hin zur sogenannten Toskana Deutschlands, wo sonnenverwöhnter [Pfälzer Weißwein](https://www.videli.de/weisswein/deutschland/pfalz/) seine Heimat hat.

[![Probierpaket "Grauburgunder der Spitzenklasse"](https://www.videli.de/magazin/wp-content/uploads/2021/12/Grauburgunder-der-Spitzenklasse-1.jpg)](https://www.videli.de/probierpakete/probierpaket-grauburgunder-der-spitzenklasse.html)

## Erfolg liegt in der Familie – Weißburgunder

Der Weißburgunder ist ein Sommerkind und passt herrlich in jede sommerliche Küche oder zum Grill. Gut gekühlt erfrischt er den Gaumen und erfreut mit blumig-fruchtigen Aromen. Im Bouquet finden sich Spuren von Birne, Mirabellen und Aprikosen. Seine spritzige Mineralität erhält er vor allem durch mineralstoffreiche Böden, die einige deutsche Anbaugebiete wie die Pfalz auszeichnet. Tendenziell bringt die Rebsorte harmonische und ausgewogene Weine hervor. Angebaut wird der Weißburgunder vor allem in Baden, der Pfalz und in Rheinhessen.

![Weinernte](https://www.videli.de/magazin/wp-content/uploads/2023/12/Helle-Trauben-2.jpg)

## Spätburgunder – körperreich, vollmundig und samtig

Der Spätburgunder gehört zu spannendsten [deutschen Rotweinen](https://www.videli.de/rotwein/deutschland/). Vollmundig und samtig ist er und dabei sehr körperreich. Das macht diese Rotweinsorte komplex und sehr beliebt. Spätburgunder gehört zu den deutschen Rebsorten, die in der obersten Liga spielen und international mit anderen Weltklasse-Weinen absolut konkurrenzfähig sind. Vor allem [roter Wein aus Baden](https://www.videli.de/rotwein/deutschland/baden/) tut sich hier hervor – ideal für anspruchsvolle Genießer.

[![Knab Endinger Engelsberg Spätburgunder trocken Alte Reben ](https://www.videli.de/magazin/wp-content/uploads/2023/12/Knab-Endinger-Engelsberg-Spaetburgunder-trocken-Alte-Reben-2019.jpg)](https://www.videli.de/rotwein/endinger-engelsberg-spaetburgunder-trocken-barrique.html)

## Lemberger – ein Rotwein, der Eindruck hinterlässt

Rotwein aus Baden oder Württemberg ist bekannt und beliebt. Dazu hat vor allem eine Rotweinsorte ihren Beitrag geleistet: der Lemberger, der ebenfalls zu den deutschen Rebsorten der Spitzenklasse gehört. Ein Lemberger, auch Blaufränkisch genannt, ist eine spätreifende Rebsorte, die es gerne windgeschützt und warm hat. Ein Grund mit dafür, dass wir ihn nur in Süddeutschland, in Württemberg, Baden und der Pfalz antreffen. Die Spätreife birgt zwar oft wetterbedingte Probleme für den Winzer, hat aber den Vorteil gegenüber frühreifenden Sorten, dass sich das Lesegut noch lange in der herbstlichen Sonne wohlfühlen darf, wenn andere Weine bereits vergoren werden. Das macht den Lemberger so besonders und perfekt für eine Barrique-Reifung. Diese Reben bescheren uns einen dunkelroten, samtigen Wein mit intensiven Aromen. Wir schmecken Spuren von Pflaume und Brombeeren, mit leichten schokoladigen Tönen, die Vanille erahnen lassen. Der Abgang ist voluminös und beeindruckend lang anhaltend.

[![Collegium Lemberger trocken Barrique Reserve](https://www.videli.de/magazin/wp-content/uploads/2023/12/Collegium-Lemberger-trocken-Barrique-Reserve-2016.jpg)](https://www.videli.de/rotwein/collegium-lemberger-trocken-barrique-reserve.html)

## Die berühmteste deutsche Rebsorte: Riesling

Der Weißwein aus Deutschland schlechthin ist der Riesling. Keine andere Rebsorte hat die deutsche Weinkultur so geprägt wie er. Typisch für diesen Wein ist seine kräftige Säure. Im Geschmack ist er fruchtig frisch mit Anklängen von z. B. Grapefruit, Limone oder Zitrone. Hervorragend passt der Riesling zu Fischgerichten, asiatischen Speisen und scharf gewürzten Gerichten.

[![Probierpaket "Riesling rocks!"](https://www.videli.de/magazin/wp-content/uploads/2023/12/Riesling-Rocks.jpg)](https://www.videli.de/probierpakete/probierpaket-riesling.html)

Seinen Ursprung hat der Riesling in den Anfängen des systematischen Weinanbaus, man spricht von der Römerzeit am Rhein, wo er, aus Wildwuchs selektiert, zu dem wurde, was er heute darstellt, einen Klassensieger. Die Qualität und die breite Geschmackspalette haben ihren Preis. Die Anforderungen an Terroir und Winzerkunst sind hoch. Der Riesling mag hochwertige, mineralische Böden, ist spätaustreibend und somit auch spätreifend, was ihn allerdings für frühe kalte Fröste anfällig macht. Anderseits kann er die sonnigen Herbsttage auskosten und auch noch die letzten Sonnenstunden einfangen. Wieder sind es die südwestlichen Anbaugebiete, die den hohen Ansprüchen des Rieslings entgegenkommen. Zum Beispiel ist [Rheingau Wein](https://www.videli.de/rotwein/deutschland/baden/) eng mit dieser deutschen Rebsorte verbunden.

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[#viDelionTour\
Wir waren mal wieder unterwegs und ![#viDelionTour Wir waren mal wieder unterwegs und haben das @weingut_escher in Schwaikheim besucht! Eschers.Wein.Mittwoch. wollten wir uns natürlich nicht entgehen lassen. Mit entspannten Vibes im Innenhof des Weinguts, saßen wir bei richtig gutem Wein und Essen aus der Weingutsküche. Christian Escher führte uns durch den Weinkeller bei dem wir auch den ein oder anderen Schluck aus dem Fass probieren durften. Die Stimmung war danach entsprechend ausgelassen 🕺  Favourites des Abends: 🍷 Wein: Escher Goldresérve „Hörnle“ SB  🍝Essen: richtig gute Schmalzbrote mit Zwiebeln 🕺 Partytier: Lucky Luke 🍾 Weitergezogen: Sascha, Lukas, Ron, Tobi & Lorenz](https://www.videli.de/magazin/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)](https://www.instagram.com/p/C-DQgljsz06/)

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⚽️ 1\. Jetzt![GEWINNSPIEL ZUR EM ⚽️🍾🥂 ⚽️ 1. Jetzt im Kommentar tippen ⚽️ 2. Mitfiebern ⚽️ 3. Mit etwas Glück das Tasting-Kit LEVEL 2 „How To Schaumwein“ gewinnen Bei jedem Deutschland-Spiel könnt Ihr hier tolle Weinpreise aus unserem Wein-Shop viDeli.de gewinnen! Diesmal verlosen wir das Tasting-Kit „How To Schaumwein“ – Das Wein-Tasting für zuhause. So funktioniert’s: Schreibt jetzt Euren Ergebnistipp (Deutschland – Schweiz) hier in die Kommentare. Unter allen Teilnehmern, die das korrekte Spielergebnis tippen, verlosen wir das Tasting-Kit LEVEL 2 „How To Schaumwein“. Getippt werden darf ab sofort, das Gewinnspiel endet mit Anpfiff des Spiels am Sonntagabend, 23.06.2024 um 21.00 Uhr. Der oder die Gewinner/in werden bis zum 24.06.2024 ausgelost und per Direktnachricht informiert. Das Tasting-Kit stammt aus dem Sortiment unseres Wein-Onlineshops viDeli.de. Der Gewinn wird per DHL-Versand zugestellt. Auf unserer Homepage findet Ihr aktuell zu jedem Spieltag einer unserer vertretenen Weinnationen eine Rabattaktion. (Teilnahme innerhalb Deutschlands und ab 18 Jahren. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram oder Meta.) . . . . #gewinnspiel #em #wein #clubtraube #videli #fussball #emgewinnspiel #weinshop #tippspiel #winelover #deutschland #schweiz #wergewinnt #mitmachen #vino #schaumwein #champagner #euro2024 #dieganzestadteinstadion #stuttgart #weinliebe #weinentdecker](https://www.videli.de/magazin/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)](https://www.instagram.com/p/C8e3gPjNohD/)

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⚽️ 1\. Jetzt![GEWINNSPIEL ZUR EM ⚽️🍾🥂 ⚽️ 1. Jetzt im Kommentar tippen ⚽️ 2. Mitfiebern ⚽️ 3. Mit etwas Glück das Probierpaket „Local Heroes“ gewinnen Bei jedem Deutschland-Spiel könnt Ihr hier tolle Weinpreise aus unserem Wein-Shop viDeli.de gewinnen! Diesmal verlosen wir das Probierpaket „Local Heroes“ – 6 Weine aus Württemberg. So funktioniert’s: Schreibt jetzt Euren Ergebnistipp (Deutschland – Ungarn) hier in die Kommentare. Unter allen Teilnehmern, die das korrekte Spielergebnis tippen, verlosen wir das Probierpaket „Local Heroes“. Getippt werden darf ab sofort, das Gewinnspiel endet mit Anpfiff des Spiels morgen Abend, 19.06.2024 um 18.00 Uhr. Der oder die Gewinner/in werden bis zum 20.06.2024 ausgelost und per Direktnachricht informiert. Das Probierpaket stammt aus dem Sortiment unseres Wein-Onlineshops viDeli.de. Der Gewinn wird per DHL-Versand zugestellt. Auf unserer Homepage findet Ihr aktuell zu jedem Spieltag einer unserer vertretenen Weinnationen eine Rabattaktion. (Teilnahme innerhalb Deutschlands und ab 18 Jahren. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram oder Meta.) . . . . #gewinnspiel #em #wein #clubtraube #videli #fussball #emgewinnspiel #weinshop #tippspiel #winelover #deutschland #ungarn #wergewinnt #mitmachen #vino #schaumwein #champagner #euro2024 #dieganzestadteinstadion #stuttgart #weinliebe #weinentdecker](https://www.videli.de/magazin/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)](https://www.instagram.com/p/C8WU1vMMnTn/)

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⚽️ 1\. Jetzt![GEWINNSPIEL ZUR EM ⚽️🍾🥂 ⚽️ 1. Jetzt im Kommentar tippen ⚽️ 2. Mitfiebern ⚽️ 3. Mit etwas Glück den Champagner gewinnen Seid Ihr schon in EM-Stimmung? Wir freuen uns riesig auf das Eröffnungsspiel und haben da etwas Spannendes für Euch vorbereitet: Bei jedem Deutschland-Spiel könnt Ihr hier tolle Weinpreise aus unserem Shop viDeli.de gewinnen! So funktioniert’s: Schreibt jetzt Euren Ergebnistipp (Deutschland – Schottland) hier in die Kommentare. Unter allen Teilnehmern, die das korrekte Spielergebnis tippen, verlosen wir eine Flasche Nominé Renard Special Club Jahrgangschampagner! Getippt werden darf ab sofort, das Gewinnspiel endet mit Anpfiff des Spiels am heute Abend, 14.06.2024 um 21.00 Uhr. Der oder die Gewinner/in werden bis zum 15.06.2024 ausgelost und per Direktnachricht informiert. Der Champagner stammt aus dem Sortiment unseres Wein-Onlineshops viDeli.de. Der Gewinn wird per DHL-Versand zugestellt. Auf unserer Homepage findet Ihr aktuell zu jedem Spieltag einer unserer vertretenen Weinnationen eine Rabattaktion - sichert Euch heute 11% auf ausgewählte deutsche Top-Weine! (Teilnahme innerhalb Deutschlands und ab 18 Jahren. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram oder Meta.) #gewinnspiel #em #wein #clubtraube #videli #fussball #emgewinnspiel #weinshop #tippspiel #winelover #deutschland #schottland #wergewinnt #mitmachen #vino #schaumwein #champagner #euro2024 #dieganzestadteinstadion #stuttgart #weinliebe #weinentdecker](https://www.videli.de/magazin/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)](https://www.instagram.com/p/C8MV7o2sZno/)

[🎉 Geburtstag feiert man nicht allein! 🎉\
Son![🎉 Geburtstag feiert man nicht allein! 🎉 Sondern mit Freunden und Wein! 🍷 Auch wenn man erst 12 Jahre alt wird. Vielleicht auch gerade dann, denn die 12 ist keine gewöhnliche Zahl: 🔸 1 Jahr hat 12 Monate 🔸 Der Tierkreis besteht aus 12 Sternzeichen 🔸 Eine analoge Uhr hat 12 Ziffernblätter 🔸Mathematisch fasziniert die 12 als die kleinste abundante Zahl und als eine Zahl mit sechs Teilern, was sie selbst zu einer vollkommenen Zahl macht. Vollkommen sind auch unsere Partner, die zusammen mit uns und euch anstoßen. 🥂 Danke an die Weingüter: @cantinaendrizzi  @weingut.zimmerle  @cantine_lenotti  @domaine_piquemal  @weingutmaurer  @weingut_escher @cantinabulgarini  Auf viele weitere Jahre mit euch und einfach gutem Wein! 🍇✨](https://www.videli.de/magazin/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)](https://www.instagram.com/reel/C7TyayFA1vh/)

[It´s just a movie 🎬 ?\
Eigentlich wollten wir ![It´s just a movie 🎬 ? Eigentlich wollten wir Ihnen in diesem Video eine Führung durch unser Geschäftsgebäude club traube präsentieren. Doch es scheiterte. Die schauspielerische Leistung des Casts war noch nicht auf dem nötigen Niveau 😅. Sehen Sie stattdessen in viDeli – The Movie, ein Werk voller wine & vibes. Film ab! . . . . . #WeinEntdeckung, #Wein, #Weinliebe, #Weinzeit, #Weinliebhaber, #víno  #wine #wein #winelover #winetime #winelovers #winestagram #wineshop #stuttgart #0711 #stuttgartcity #stuttgart0711 #Weinwelt #stuttgartgram](https://www.videli.de/magazin/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)](https://www.instagram.com/reel/C6x-hL-rM7R/)

[🌿🍷 Verfeinere den Frühling mit Spargel und ![🌿🍷 Verfeinere den Frühling mit Spargel und Wein! Hast Du das delikate Phallus-Gemüse dieses Jahr schon kosten können? Wir raten eine Kombination von zartem Spargel und einer feinen Auswahl an Weinen. 🌱✨ Von knackigem grünem Spargel bis hin zu den zarten weißen Stangen - unsere Weine wurden sorgfältig ausgewählt, um die Vielfalt dieses Frühlingsgemüses zu ergänzen und zu unterstreichen. 🥂💫 Bereit, das ultimative Spargel- und Wein-Paar zu erleben? Klicke auf den Link in unserer BIO und lass dich inspirieren! . . . . . #SpargelLiebe #WeinFlirt #wine #stuttgart #winelover #springtime #winetime #winelovers #winery #winestagram #wineshop #winelove #winesofinstagram #winetaste](https://www.videli.de/magazin/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)](https://www.instagram.com/p/C6UFypNu7UE/)

[🌸🍷 Spring Vibes & Wine Surprises! \
Der Früh![🌸🍷 Spring Vibes & Wine Surprises!  Der Frühling ist da und bringt ein blitzsauberes Line-up an Weinen, die nur darauf warten, entdeckt zu werden! 🌼💫 Egal ob du den Nachmittag auf deiner Sonnenterrasse hängst, leichte Frühlingsküche zelebrierst oder einfach die ersten warmen Rays solo genießt - Frühlingsweine versprechen Frische, Freude und exquisite Aromen. 🥂✨ Bist du bereit, dich in die Saison zu stürzen?  Unsere Frühlingsweine findest du im Link in unserer BIO. . . . . . #wine #stuttgart #winelover #springtime #winetime #winelovers #winery #winestagram #wineshop #winelove #winesofinstagram #winetaste](https://www.videli.de/magazin/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)](https://www.instagram.com/p/C5qnMEJN_h3/)

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