Evde Suşi - Deniz Ürünleri Haberleri - Sofra Dergisi
MALZEMELER ... Pilav için istenilen kadar pirinç, 2 silme yemek kaşığı şeker, 2 kaşık beyaz sirke, 1 kaşık tuz ile pirincin üstü kapatacak şekilde kaynamış su ...
Evde Suşi - Deniz Ürünleri Haberleri

[![Sofra](https://i.tmgrup.com.tr/sfr/site/v2/i/logo.png)](/)

- [SOFRA TV](javascript:;)  - [Youtube](https://www.youtube.com/c/sofradergisi)
  - [Instagram IG](https://www.instagram.com/sofradergi/channel/)
- [TARİFLER](/tarifler)  - [Çorbalar](/tarifler/corbalar)
  - [Salatalar ve Mezeler](/tarifler/salatalar)
  - [Etli ve Sebzeli Yemekler](/tarifler/et-yemekleri)
  - [Zeytinyağlılar](/tarifler/zeytinyaglilar-ve-mezeler)
  - [Hamur İşleri](/tarifler/manti-ve-makarnalar)
  - [Pilavlar ve Makarnalar](/tarifler/pilavlar)
  - [Tatlılar](/tarifler/serbetli-tatlilar-ve-helvalar)
  - [Kahvaltılıklar](/tarifler/kahvaltiliklar-ve-atistirmaliklar)
  - [İçecekler](/tarifler/soslar-ve-icecekler)
  - [Diğer](/tarifler/diger)
- [MENÜLER](/koleksiyonlar)
- [MUTFAK OKULU](javascript:;)  - [Akademi](/akademi)
  - [Sözlük](/sozluk)
- [GASTRONOMİ YAZILARI](/yazarlar)
- [HABERLER](/haberler)

[Sofra](http://www.sofra.com.tr/)[Deniz Ürünleri](http://www.sofra.com.tr/tarifler/deniz-urunleri)Evde suşi



![Evde Suşi](https://iasbh.tmgrup.com.tr/3b4be1/812/468/0/11/430/258?u=http://i.tmgrup.com.tr/sfr/2012/01/26/430x270/461498234293.jpg)

# [EVDE SUŞİ](javascript:;)

3 Porsiyon


Zorluk Derecesi Orta


#### MALZEMELER

Turp

Salatalık

Kırmızıbiber

Somon füme

Yengeç sirumi

Istakoz sirumi

Havuç

Avokado

Uskumru füme

Zencefil turşusu

Vassabi

Soya sosu

Suşi yosunu

Pilav için:

İstenilen kadar pirinç

2 silme yemek kaşığı şeker

2 kaşık beyaz sirke

1 kaşık tuz




Pilav için istenilen kadar pirinç, 2 silme yemek kaşığı şeker, 2 kaşık beyaz sirke, 1 kaşık tuz ile pirincin üstü kapatacak şekilde kaynamış su eklenerek lapa kıvamına gelene kadar haşlanır. Turp, salatalık, kırmızıbiber, somon füme, yengeç sirumi, ıstakoz sirumi, havuç, avokado, uskumru füme julyen usulü şeritler şeklinde kesilir.

1- Suşi sararken bambu Amerikan servislerinden kullanabilirsiniz. Bambunun üstüne yosunu yerleştirin.

![](http://i.tmgrup.com.tr/sfr/2012/01/26/469448699439.jpg)

2- Yosunların en üst kenarına çizgi şeklinde 3-4 adet haşlanmış pirinç tanesini yapıştırma görevi görmesi için yapıştırın. Ardından yosunun üstüne yarısı alt yarısı tamamen kapanacak şekilde ince bir kat pirinç lapası yerleştirin.

![](http://i.tmgrup.com.tr/sfr/2012/01/26/469513388181.jpg)

3- Pirinçli yarının sarmaya başlayacağınız köşesine şerit şeklinde kestiğiniz malzemelerden ve birisi deniz ürünü olmak koşulu ile değişik kombinasyonlar yaparak yerleştirin.

![](http://i.tmgrup.com.tr/sfr/2012/01/26/469671203711.jpg)

4- Bambunun da yardımı ile sıkıca sarın.

![](http://i.tmgrup.com.tr/sfr/2012/01/26/469832613060.jpg)

4- Kenarlarından taşan kesimlerini kesebilirsiniz. Sardığınız suşiyi 2-3 santimlik kalınlıklarda kesip. Vassabi, zencefil turşusu ve soya sosu ile servis edebilirsiniz.

![](http://i.tmgrup.com.tr/sfr/2012/01/26/470117931038.jpg)

![](http://i.tmgrup.com.tr/sfr/2012/01/26/470173088347.jpg)

##### ETİKETLER

[suşi](/haberler/susi) [evde sushi yapımı](/haberler/evde_sushi_yapimi) [Sushi](/haberler/sushi) [Orta](/haberler/Orta) [evde şusi yapımı](/haberler/evde_susi_yapimi)

[![Limonlu Kremalı Sos](https://ia.tmgrup.com.tr/6aea63/434/249/0/40/800/498?u=https://i.tmgrup.com.tr/sfr/2022/08/22/1661156890886.jpg)](/tarifler/soslar-ve-icecekler/limonlu-kremali-sos "Limonlu Kremalı Sos")

### [Limonlu Kremalı Sos](/tarifler/soslar-ve-icecekler/limonlu-kremali-sos "Limonlu Kremalı Sos")

[![Havuçlu Sos](https://ia.tmgrup.com.tr/291fdb/434/249/0/12/800/471?u=https://i.tmgrup.com.tr/sfr/2022/08/22/havuclu-sos-1661153942126.jpg)](/tarifler/soslar-ve-icecekler/havuclu-sos "Havuçlu Sos")

### [Havuçlu Sos](/tarifler/soslar-ve-icecekler/havuclu-sos "Havuçlu Sos")

[![Kesme Çorbası](https://ia.tmgrup.com.tr/7b29f3/396/228/0/48/800/509?u=https://i.tmgrup.com.tr/sfr/2022/04/25/1650867848265.jpg)](/tarifler/corbalar/kesme-corbasi "Kesme Çorbası")

### [Kesme Çorbası](/tarifler/corbalar/kesme-corbasi "Kesme Çorbası")

[![Çirli Et](https://ia.tmgrup.com.tr/bbd350/396/228/0/14/798/474?u=https://i.tmgrup.com.tr/sfr/2022/04/21/1650520858654.jpg)](/tarifler/et-yemekleri/cirli-et "Çirli Et")

### [Çirli Et](/tarifler/et-yemekleri/cirli-et "Çirli Et")

[![Trabzon Hurmalı, Krem Karamelli Kek](https://ia.tmgrup.com.tr/5693bf/434/249/0/117/800/575?u=https://i.tmgrup.com.tr/sfr/2024/08/19/trabzon-hurmali-krem-karamelli-kek-1724065485426.jpg)](/tarifler/kekler/trabzon-hurmali-krem-karamelli-kek "Trabzon Hurmalı, Krem Karamelli Kek")

### [Trabzon Hurmalı, Krem Karamelli Kek](/tarifler/kekler/trabzon-hurmali-krem-karamelli-kek "Trabzon Hurmalı, Krem Karamelli Kek")

### BUNLARI DA DENEMEK İSTER MİSİNİZ?

[![Domates Soslu Spagetti ve Izgara Tavuk](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)](/tarifler/manti-ve-makarnalar/domates-soslu-spagetti-ve-izgara-tavuk "Domates Soslu Spagetti ve Izgara Tavuk")[Mantı ve Makarnalar](/tarifler/manti-ve-makarnalar)

### [DOMATES SOSLU SPAGETTİ VE IZGARA TAVUK](/tarifler/manti-ve-makarnalar/domates-soslu-spagetti-ve-izgara-tavuk)

[![Közlenmiş Sarımsaklı Bezelye Çorbası Tarifi](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)](/tarifler/corbalar/kozlenmis-sarimsakli-bezelye-corbasi-tarifi "Közlenmiş Sarımsaklı Bezelye Çorbası Tarifi")[Çorbalar](/tarifler/corbalar)

### [KÖZLENMİŞ SARIMSAKLI BEZELYE ÇORBASI TARİFİ](/tarifler/corbalar/kozlenmis-sarimsakli-bezelye-corbasi-tarifi)

[![Fırında Şeftali](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)](/tarifler/tartlar-ve-kisler/firinda-seftali-1539267261 "Fırında Şeftali")[Tartlar ve Kişler](/tarifler/tartlar-ve-kisler)

### [FIRINDA ŞEFTALİ](/tarifler/tartlar-ve-kisler/firinda-seftali-1539267261)

[![Fırında taze patatesli pirzola](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)](/tarifler/et-yemekleri/firinda-taze-patatesli-pirzola-1587714358 "Fırında taze patatesli pirzola")[Et Yemekleri](/tarifler/et-yemekleri)

### [FIRINDA TAZE PATATESLİ PİRZOLA](/tarifler/et-yemekleri/firinda-taze-patatesli-pirzola-1587714358)

[![Portakal kabuğu tozu](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)](/tarifler/sebze-yemekleri/portakal-kabugu-tozu "Portakal kabuğu tozu")[Sebze Yemekleri](/tarifler/sebze-yemekleri)

### [PORTAKAL KABUĞU TOZU](/tarifler/sebze-yemekleri/portakal-kabugu-tozu)

[![Zeytinli köfte](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)](/tarifler/et-yemekleri/zeytinli-kofte "Zeytinli köfte")[Et Yemekleri](/tarifler/et-yemekleri)

### [ZEYTİNLİ KÖFTE](/tarifler/et-yemekleri/zeytinli-kofte)

[![](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)](/)

- [TARİFLER](/tarifler)
- [MENÜLER](javascript:;)
- [GASTRONOMİ YAZILARI](/yazarlar)

- [HABERLER](/haberler)
- [ABONE OL](https://www.turkuvazabone.com)
- [İNTERNET REKLAM](http://www.turkuvazonline.com)

- [RSS](/rss-bilgi)
- [KÜNYE](/kunye)
- [GİZLİLİK BİLDİRİMİ](/gizlilik-bildirimi)
- [VERİ POLİTİKASI](/veri-politikasi)

[![](https://i.tmgrup.com.tr/sfr/site/v2/i/logo.png)](javascript:;)

- [SOFRA TV](javascript:;)  1. [Youtube](https://www.youtube.com/c/sofradergisi)
2. [Instagram IG](https://www.instagram.com/sofradergi/channel/)
- [TARİFLER](/tarifler)  01. [Çorbalar](/tarifler/corbalar)
02. [Salatalar ve Mezeler](/tarifler/salatalar)
03. [Etli ve Sebzeli Yemekler](/tarifler/et-yemekleri)
04. [Zeytinyağlılar](/tarifler/zeytinyaglilar-ve-mezeler)
05. [Hamur İşleri](/tarifler/manti-ve-makarnalar)
06. [Pilavlar ve Makarnalar](/tarifler/pilavlar)
07. [Tatlılar](/tarifler/serbetli-tatlilar-ve-helvalar)
08. [Kahvaltılıklar](/tarifler/kahvaltiliklar-ve-atistirmaliklar)
09. [İçecekler](/tarifler/soslar-ve-icecekler)
10. [Diğer](/tarifler/diger)
- [MENÜLER](/koleksiyonlar)
- [MUTFAK OKULU](javascript:;)  1. [Akademi](/akademi)
2. [Sözlük](/sozluk)
- [GASTRONOMİ YAZILARI](/yazarlar)
- [HABERLER](/haberler)