Enzim Nedir Ve Ne İşe Yarar? Enzim Özellikleri Ve Görevleri Neler
Bileşik enzimler iki ayrı kısımdan oluşurlar. Bunlar protein ve vitaminlerden oluşan enzimler ile protein ve mineral maddelerden oluşan ...
Enzim Nedir Ve Ne İşe Yarar? Enzim Özellikleri Ve Görevleri Neler

[Hürriyet Ana sayfa](/ "Hürriyet Ana sayfa")

[Hürriyet - Haber, Son Dakika Haberler, Güncel Gazete Haberleri](https://www.hurriyet.com.tr/ "Hürriyet - Haber, Son Dakika Haberler, Güncel Gazete Haberleri") ×

- [GÜNDEM](https://www.hurriyet.com.tr/gundem/ "Gündem")
- [DÜNYA](/dunya/ "dünya")
- [BİGPARA](javascript:;)
  - [ANASAYFA](https://bigpara.hurriyet.com.tr/ "bigpara")
  - [BORSA](https://bigpara.hurriyet.com.tr/borsa/canli-borsa/ "borsa")
  - [DÖVİZ](https://bigpara.hurriyet.com.tr/doviz/ "döviz")
  - [ALTIN](https://bigpara.hurriyet.com.tr/altin/ "altin")
  - [VİOP&VARANT](https://bigpara.hurriyet.com.tr/viop-varant/ "viop-varant")
  - [ANALİZ](https://bigpara.hurriyet.com.tr/analiz/ "analiz")
  - [KOBİ](https://bigpara.hurriyet.com.tr/kobi/ "kobi")
  - [KRİPTO PARALAR](https://bigpara.hurriyet.com.tr/kripto-paralar/ "kripto-paralar")
- [SPOR ARENA](javascript:;)
  - [ANASAYFA](/sporarena/ "spor")
  - [FUTBOL](/sporarena/futbol/ "futbol")
  - [BASKETBOL](/sporarena/basketbol/ "basketbol")
  - [VOLEYBOL](/sporarena/voleybol/ "voleybol")
  - [E-SPOR](/sporarena/espor/ "espor")
  - [CANLI SKOR](/sporarena/canli-skor/ "canli skor")
- [KELEBEK](javascript:;)
  - [ANASAYFA](/kelebek-magazin/ "kelebek")
  - [EKRANDA](/televizyon/ "ekranda")
  - [HAYAT](/hayat/ "hayat")
  - [SEYAHAT](/seyahat/ "seyahat")
  - [STİL](/stil/ "stil")
  - [MUCİZE LEZZETLER](/kelebek/mucize-lezzetler/ "mucize lezzetler")
  - [SAĞLIK](/haberleri/saglik "sağlık")
- [YAŞAM](javascript:;)
  - [ANASAYFA](/yasam/ "yasam")
  - [CUMARTESİ](https://www.hurriyet.com.tr/cumartesi/  "cumartesi")
  - [PAZAR](/pazar/ "pazar")
  - [LEZZETLİ HAYAT](https://www.hurriyet.com.tr/lezzetli-hayat/ "Lezzetli hayat")
  - [ÇOCUKLA HAYAT](https://www.hurriyet.com.tr/cocuklu-hayat/ "")
  - [SEYAHAT](/seyahat/ "seyahat")
- [YAZARLAR](/yazarlar "YAZARLAR")
- [RESMİ İLANLAR](/resmi-ilanlar/ "RESMİ İLANLAR")
- [ASTROLOJİ](/astroloji/ "astroloji")
- [TÜMÜ](javascript:;)
  - [EKONOMİ](/ekonomi "EKONOMİ")
  - [TV REHBERİ](/tv-rehberi/ "TV REHBERİ")
  - [MAHMURE](/mahmure/ "mahmure")
  - [HÜRRİYET AİLE](/aile/ "aile")
  - [VİDEO](/video/ "video")
  - [ASTROLOJİ](/astroloji/ "astroloji")
  - [BULMACA](/bulmaca-coz/ "bulmaca coz")
  - [EN İYİ ON](/en-iyi-on/ "en iyi on")
  - [DİZİ İZLE](/dizi-izle/ "dizi-izle")
  - [CUMA](/cuma/ "cuma")
  - [LEZİZZ](/lezizz/ "lezizz")
  - [TEKNOLOJİ](/teknoloji/ "teknoloji")
  - [FOTO GALERİ](/foto-galeri/ "foto galeri")
  - [RAMAZAN](/ramazan/ "ramazan")
  - [KİTAP SANAT](/kitap-sanat/ "kitap sanat")
  - [HAVA DURUMU](/hava-durumu/ "hava durumu")
  - [AVRUPA](/avrupa/ "avrupa")
  - [EĞİTİM](/egitim/ "egitim")
  - [HÜRRİYET İK](/ik/ "ik")
  - [SON DAKİKA](/son-dakika-haberleri/ "son dakika haberleri")
  - [YEREL HABERLER](/yerel-haberler/ "yerel haberler")
  - [BİZE ULAŞIN](/bizeulasin/ "bize ulasın")
  - [VERİ POLİTİKASI](/veri-politikasi/ "veri politikası")
  - [KÜNYE](/kunye/ "künye")

[E-bültenler](https://uyelikyonetim.hurriyet.com.tr/ "E-bültenler") [Günlük Egazete](https://hesabim.hurriyet.com.tr/#/e-gazete "Günlük Egazete")

[Hürriyet Facebook](https://www.facebook.com/hurriyet/ "Hürriyet Facebook")[Hürriyet Twitter](https://twitter.com/Hurriyet "Hürriyet Twitter")[Hürriyet Linkedin](https://www.linkedin.com/company/hurriyet/ "Hürriyet Linkedin")[Hürriyet Youtube](https://www.youtube.com/user/hurriyettvcom "Hürriyet Youtube")[Hürriyet Instagram](https://www.instagram.com/hurriyetcomtr/ "Hürriyet Instagram")

© Copyright 2024 Hürriyet Gazetecilik ve Matbaacılık A.Ş[Kullanım Koşulları](https://www.hurriyet.com.tr/kullanim-kosullari/ "Kullanım  Koşulları"), [Gizlilik Politikası](https://www.hurriyet.com.tr/veri-politikasi/ "Gizlilik Politikası"), [İletişim](https://www.hurriyet.com.tr/bizeulasin/ "İletişim") için bu linklerikullanabilirsiniz. Login olduğunuz taktirde kullanım koşullarınıve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.

[Hürriyet sondakika haber ios uygulaması](https://apps.apple.com/tr/app/h%C3%BCrriyet-son-dakika-haberler/id307878588?l=tr "Hürriyet sondakika haber ios uygulaması")[Hürriyet sondakika haber android uygulaması](https://play.google.com/store/apps/details?id=hurriyet.mobil.android&gl=TR "Hürriyet sondakika haber android uygulaması")

[![son dakika haberler](https://static.hurriyet.com.tr/static/images/redesign/hurriyet-logo-white.svg?v=azure-31175)](/ "son dakika haberler")

[GÜNDEM](/gundem/ "GÜNDEM") [DÜNYA](/dunya/ "Dünya") [BİGPARA](https://bigpara.hurriyet.com.tr/ "bigpara") [SPOR ARENA](/sporarena/ "SPOR ARENA") [KELEBEK](/kelebek-magazin/ "KELEBEK") [YAŞAM](/yasam/ "yasam") [YAZARLAR](/yazarlar/ "YAZARLAR") [RESMİ İLANLAR](/resmi-ilanlar/ "RESMİ İLANLAR") [SON DAKİKA](/son-dakika-haberleri/ "SON DAKİKA HABERLERİ")

[Hürriyet Bildirimler](/bildirimler "Hürriyet Bildirimler")[GİRİŞ](https://u.hurriyet.com.tr/accounts/login)

[HABERLER](https://www.hurriyet.com.tr) [Eğitim](https://www.hurriyet.com.tr/egitim/ "Eğitim") [Araştırma](https://www.hurriyet.com.tr/egitim/arastirma "Araştırma") Enzim Nedir Ve Ne İşe Yarar? Enzim Özellikleri Ve Görevleri Neler

# Enzim Nedir Ve Ne İşe Yarar? Enzim Özellikleri Ve Görevleri Neler

Güncelleme Tarihi: Mayıs 10, 2021 23:27

[#Enzim Nedir Ve Ne İşe Yarar?](https://www.hurriyet.com.tr/haberleri/enzim-nedir-ve-ne-ise-yarar "Enzim Nedir Ve Ne İşe Yarar?")

TwitterLinkedinFlipboardLinki KopyalaYazı Tipi

![Enzim Nedir Ve Ne İşe Yarar Enzim Özellikleri Ve Görevleri Neler](https://image.hurimg.com/i/hurriyet/75/750x422/6099971fc03c0e44c0e2439a.jpg)

Oluşturulma Tarihi: Mayıs 10, 2021 23:27

## Enzim canlılar tarafından üretilebilen çoğunluğu protein yapısında bulunan biyolojik katilazörlerdir. Hücre içinde tepkime hızlarını ölçmekle görevlidirler. Hücre dışında etkinliklerini koruyabilirler. Enzim nedir, ne işe yarar, özellikleri ve görevleri nelerdir gibi soruların yanıtlarını derledik.

**Haberin Devamı**

Enzim canlılar tarafından üretilebilen proteinler olarak bilinirler. Görevleri vücut içerisindeki tepkimeleri ve özgüllüğü ölçmek olarak tanımlanır.

**Enzim Nedir?**

Enzim, çoğunluğunun protein yapısında olduğu ve yalnızca canlılar tarafından doğal şekilde üretebildiği katilazör sınıfında bulunurlar. Enzim yapısal olarak iki ayrı kısımda değerlendirilebilirler. Bunlar basit ve bileşik olarak isimlendirilirler. Enzimler, daha az enerji harcayarak işlevde bulunmaya yardımcı proteinlerdir.

**Enzim Ne İşe Yarar?**

Enzimler canlılar için oldukça önemli olan proteinlerdir. Canlıların vücut içerisinde üretebildikleri enzimler, çoğu zaman hücre içerisinde bulunurlar. Fakat hücre dışında da varlıklarını sürdürebilirler. Enzimler genel olarak, reaksiyonların aktivasyon enerjisini düşürebilme özellikleriyle bilinirler. Bunun yanında daima bir reaksiyon içerisinde olurlar.

**Haberin Devamı**

**Enzim Özellikleri ve Görevleri**

Enzimler cansız ortamda da görev yapabilme özelliğine sahiptirler.

Aynı tür reaksiyonu bozulmadan tekrardan yapabilme özellikleri vardır.

Sürekli bir reaksiyon gerçekleştirirler.

Gerçekleşecek olan reaksiyonların hızlı şekilde dengelenmesini sağlarlar.

Etki ettikleri maddelerin sürekli dış tarafından reaksiyon başlatırlar.

Biyolojik reaksiyon türlerinin aktivasyon enerjisini düşürebilirler.

**Basit Enzim Nedir?**

Enzimler iki ayrı grupta yer alırlar. Bunlardan ilki basit enzimlerdir. Basit enzimler, sadece proteinden meydana gelen enzim türleridir. Reaksiyon direkt olarak protein kısmından başladığından basit enzim ismini alırlar. En iyi örnek olarak sindirim enzimleri gösterilebilir.

**Bileşik Enzim Nedir?**

Bileşik enzimler iki ayrı kısımdan oluşurlar. Bunlar protein ve vitaminlerden oluşan enzimler ile protein ve mineral maddelerden oluşan enzimlerdir. Bunların protein olan kısımlarına apoenzim denir. Bileşik enzimlerin ayrı ayrı görev yapmaları mümkün değildir. Bunun nedeni, enzimin etki yaptığı maddeyi protein kısmı belirler.

Koenzim ise reaksiyonu gerçekleştirmekle görevlidir. Bu organizmalarda metal iyonlar ile vitaminlerin eksik olması halinde canlı hastalanır. Örneğin, A vitamini görmedeki reaksiyonları gerçekleştiren enzimlerin bir parçasıdır. Eğer ki A vitamini eksikliği mevcutsa kişide görme sorunları veya gece körlüğü durumu yaşanabilir.

**Haberin Devamı**

**Enzimin Önemi Nedir?**

Enzimlerin canlılar için önemli olduğu ifade edilebilir. Katılmış oldukları tepkimeleri hızlandırmanın yanında ayrıca, canlılardaki metabolizma faaliyetlerinde oldukça önemli bir yere sahiptirler. Enzimlerin katılmış oldukları faaliyetlerin tümü hassas denilebilecek ortamda gerçekleşmektedir. Bu sebeple, enzim faaliyetlerinde problemler çıkması durumunda hücre ölümleri yaşanması muhtemel olabilir. Enzimler, peynir ve meyve suyu gibi gıda alanlarında sıklıkla kullanılırlar.

**Enzimlerin Biyolojik İşlevleri**

Enzimler hücre içerisinde sinyal iletiminde görevlidirler. Diğer işlevlerin yerine getirilmesinde önemli rol oynarlar.

Vücudun hareket etmesinin sağlanması enzimler sayesinde gerçekleşir.

**Haberin Devamı**

Ateş böceklerinde ışık üretiminde rol oynarlar.

Virüsleri hücreleri hastalandırmak için kendi enzimlerini kullanırlar.

Hayvanların sindirim sistemlerinde önemli bir kısım olarak yer alırlar.

Metabolizmadaki tüm aşamalar enzimler sayesinde gerçekleşir. Enzimler olmazsa metabolik aşamalar gerçekleşmeyecek ve sindirim olmayacaktır.

Bazı enzimler farklı ortamlarda iken etkinleşirler.

**Enzimlerin Hastalıklarda Yeri**

Homeostaz için enzim etkinliği kontrolü oldukça önemlidir. Kritik olan enzimlerde herhangi bir mutasyon, aşırı üretim, az üretim veya yokluk durumlarında genetik hastalıklar meydana gelebilir. Vücudumuzda yer alan enzimlerin herhangi birinin hasta olmasının ölümcül hastalıklara yol açabiliyor olması, enzimlerin önemini gösteriyor.

**Haberin Devamı**

Enzim hastalıklarının bazıları tedavi edilmediğinde ise zeka geriliği söz konusu olabiliyor. Enzimlerdeki bazı kusurlar ise kansere yol açar. Vücut genom bölgesinde bulunan tahribatı iyileştirmekte oldukça zorlanır. Mutasyonlar arttıkça hasta kişide kanser çeşitleri artar ve yayılım göstermeye başlar. Kısacası enzimler vücudun devamlılığı için çok önemlidirler.

Haberle ilgili daha fazlası:

[#Enzim Nedir Ve Ne İşe Yarar?](https://www.hurriyet.com.tr/haberleri/enzim-nedir-ve-ne-ise-yarar "Enzim Nedir Ve Ne İşe Yarar?")

### BAKMADAN GEÇME!

[Hürriyet - Haber, Son Dakika Haberler, Güncel Gazete Haberleri](/ "Hürriyet - Haber, Son Dakika Haberler, Güncel Gazete Haberleri") © Copyright 2024 Hürriyet Gazetecilik ve Matbaacılık A.Ş

[![Facebook](https://static.hurriyet.com.tr/static/images/redesign/ic-facebook.svg?v=azure-31175)](https://www.facebook.com/hurriyet/ "Facebook")[![Twitter](https://static.hurriyet.com.tr/static/images/redesign/ic-twitter.svg?v=azure-31175)](https://twitter.com/Hurriyet "Twitter")[![](https://static.hurriyet.com.tr/static/images/redesign/ic-instagram.svg?v=azure-31175)](https://www.instagram.com/hurriyetcomtr/ "")[![](https://static.hurriyet.com.tr/static/images/redesign/ic-linkedin.svg?v=azure-31175)](https://www.linkedin.com/company/hurriyet/ "")[![](https://static.hurriyet.com.tr/static/images/redesign/ic-youtube.svg?v=azure-31175)](https://www.youtube.com/c/hurriyet "")

[Haberler](https://www.hurriyet.com.tr/ "Haberler") [Canlı Borsa](https://bigpara.hurriyet.com.tr/borsa/canli-borsa/ "Canlı Borsa") [Euro TL](https://bigpara.hurriyet.com.tr/doviz/euro/ "Euro TL") [Şans Oyunları](/sans-oyunlari/ "Şans Oyunları") [Ayetel Kürsi](/galeri-ayetel-kursi-okunusu-ayetel-kursi-duasi-turkce-anlami-ve-diyanet-meali-arapca-yazilisi-faziletleri-ve-bilgiler-42300047 "") [Altın Fiyatları](https://bigpara.hurriyet.com.tr/altin/ "") [Künye](/kunye/ "Künye")

[Güncel Haberler](/gundem/ "Güncel Haberler") [Burçlar](/mahmure/astroloji/ "Burçlar") [Astroloji](/mahmure/astroloji/ "Astroloji") [Milli Piyango Sonuçları](/milli-piyango-sonuclari/ "Milli Piyango Sonuçları") [Rüya Tabirleri](/mahmure/ruya-tabirleri/ "") [Seçim Sonuçları](https://secim.hurriyet.com.tr/ "seçim sonuçları")

[Son Dakika Haberleri](/son-dakika-haberleri/ "Son Dakika Haberleri") [Bitcoin](https://bigpara.hurriyet.com.tr/kripto/bitcoin-fiyati/ "Bitcoin") [Borsa](https://bigpara.hurriyet.com.tr/borsa/canli-borsa/ "Borsa") [Güzel Sözler](/galeri-guzel-sozler-2022-ozlu-sozler-ile-en-anlamli-sevgiliye-etkileyici-romantik-resimli-ve-kisa-mesajlar-40792109 "") [İstanbul İmsakiye](/ramazan/istanbul-imsakiye/ "") [Erkek İsimleri](https://www.hurriyet.com.tr/galeri-erkek-isimleri-2022-en-guzel-anlamli-modern-degisik-farkli-islami-eski-ve-yeni-populer-erkek-bebek-isimleri-40776976 "erkek isimleri")

[Döviz Kuru](https://bigpara.hurriyet.com.tr/doviz/ "Döviz Kuru") [Bilezik Fiyatları](https://bigpara.hurriyet.com.tr/altin/22-ayar-bilezik-fiyati/ "Bilezik Fiyatları") [Yükselen Burç](/mahmure/astroloji/yukselen-burc-hesaplama/ "Yükselen Burç") [Hava Durumu](/hava-durumu/ "Hava Durumu") [Namaz Vakitleri](/istanbul-namaz-vakitleri/ "Namaz Vakitleri") [Ankara İmsakiye](/ramazan/ankara-imsakiye/ "") [Kız İsimleri](https://www.hurriyet.com.tr/galeri-en-guzel-kiz-isimleri-2023-en-modern-ve-birbirinden-farkli-degisik-ve-kesfedilmemis-kiz-bebek-isimleri-42375033 "kız isimleri")

[Dolar Kuru](https://bigpara.hurriyet.com.tr/doviz/dolar/ "Dolar Kuru") [Dolar TL](https://bigpara.hurriyet.com.tr/doviz/dolar/ "Dolar TL") [Spor](/sporarena/ "Spor") [Magazin](/kelebek-magazin/ "Magazin") [Yemek Tarifleri](/lezizz/yemek-tarifleri/ "Yemek Tarifleri") [Kişisel Verilerin Korunması](/kisisel-verilerin-korunmasi/ "Kişisel Verilerin Korunması") [Yasin Suresi](/ramazan-ozel/namaz-sureleri/yasin-suresi-okunusu-yasini-serif-duasi-turkce-anlami-ve-arapca-yazilisi-diyanet-meali-40843891 "") [Doğum Günü Mesajları](https://www.hurriyet.com.tr/galeri-dogum-gunu-mesajlari-sevgiliye-arkadasa-ve-sevdiklerinize-en-guzel-uzun-anlamli-ve-resimli-kutlama-sozleri-40773411 "doğum günü mesajları")

[Hürriyet'e Reklam Ver](https://www.hurriyet.com.tr/reklamver/gazeteye-ilan-ver.html "Hürriyete Reklam Ver") [Yatırımcı İlişkileri](https://www.hurriyetkurumsal.com/ "Yatırımcı İlişkileri") [Bize Ulaşın](/bizeulasin/ "Bize Ulaşın") [Hürriyet Kurumsal](https://www.hurriyetkurumsal.com/ "Hürriyet Kurumsal")

Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberleri, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi Hurriyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.