Bilgi Paketi / Ders Kataloğu - Adnan Menderes Üniversitesi
1. Temel organik kavram ve kuramları açıklar. ; 2. Organik bir bileşiği adlandırır (IUPAC isimlendirme sistemine göre) ; 3. Fonksiyonel grupları tanır ve ...
Bilgi Paketi / Ders Kataloğu - Adnan Menderes Üniversitesi

![](/includes/images/adulogo.png)

Bilgi Paketi / Ders Kataloğu

- [Ana Sayfa](/)
- Derece Programları   - [Doktora](/degree-programmes/5/)
  - [Yüksek Lisans](/degree-programmes/4/)
  - [Lisans](/degree-programmes/3/)
  - [Önlisans](/degree-programmes/2/)
- [ADÜ Hakkında](/hakkimizda/20201/)
- [Genel Bilgiler](/genel-bilgi/20301/)
- [ERASMUS](https://idari.adu.edu.tr/disiliskiler/?lang=1)

![](/includes/images/TR.png)- [![](/includes/images/tr.png)  TÜRKÇE](https://akts.adu.edu.tr/programme-detail/3/3891/lecture/37/)
- [![](/includes/images/en.png)  ENGLISH](https://ects.adu.edu.tr/programme-detail/3/3891/lecture/37/)

Ana Menü

- [Ana Sayfa](/)
- Derece Programları
- [Doktora](/degree-programmes/5/)
- [Yüksek Lisans](/degree-programmes/4/)
- [Lisans](/degree-programmes/3/)
- [Önlisans](/degree-programmes/2/)
- [ADÜ Hakkında](/hakkimizda/20201/)
- [Genel Bilgiler](/genel-bilgi/20301/)
- [ERASMUS](https://idari.adu.edu.tr/disiliskiler/?lang=1)
- Dil Seçiniz
- [Türkçe](https://akts.adu.edu.tr/programme-detail/3/3891/lecture/37/)
- [English](https://ects.adu.edu.tr/programme-detail/3/3891/lecture/37/)

1. [Ana Sayfa](/)
2. [Lisans](/degree-programmes/3/)
3. Mühendislik Fakültesi - Gıda Mühendisliği

[Genel Bilgiler](/programme-detail/3/3891/general-information/) [Birimin Kadrosu](/programme-detail/3/3891/unit-staff/) [Akademik Bilgiler](/programme-detail/3/3891/academic-information/) [Program Çıktıları](/programme-detail/3/3891/programme-outcomes/) [Öğretim Planı](/programme-detail/3/3891/course-structure/) [İletişim Bilgileri](/programme-detail/3/3891/contact-information/)

Alt Menüler

- [Genel Bilgiler](/programme-detail/3/3891/general-information/)
- [Birimin Kadrosu](/programme-detail/3/3891/unit-staff/)
- [Akademik Bilgiler](/programme-detail/3/3891/academic-information/)
- [Program Çıktıları](/programme-detail/3/3891/programme-outcomes/)
- [Öğretim Planı](/programme-detail/3/3891/course-structure/)
- [İletişim Bilgileri](/programme-detail/3/3891/contact-information/)

Bilgi Paketi İçerik Sorumlusu

Temel Organik Kimya

Ders Kodu: KMY182Ders Türü: ZorunluDers Grubu: LisansEğitim Dili: İngilizceStaj Durumu: Yok

Teori: 4Uyg.: 0Kredi: 4Laboratuvar: 0AKTS: 6

Amaç

Karbon bileşiklerini anlamak için bilimsel bir temel oluşturmak, fonksiyonel grupları elde etme yöntemlerini ve mekanizmalarıyla kimyasal davranışlarını öğrenmek


Özet İçerik

IUPAC Adlandırma ve Fonksiyonel gruplar, İzomerler: sınıflandırması ve adlandırılması, Alkanlar, Alkil halojenürler, Alkenler, Alkinler, Aromatik bileşikler, Alkoller, Eterler ve Fenoller, Aldehit ve ketonlar, Karboksilli asitler ve türevleri, Aminler, Doğal biyolojik moleküller: Karbonhidratlar, lipitler, amino asitler, vitaminler


Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri

Öğrenme Çıktıları

1.Temel organik kavram ve kuramları açıklar.2.Organik bir bileşiği adlandırır (IUPAC isimlendirme sistemine göre)3.Fonksiyonel grupları tanır ve özelliklerini bilir.4.Bileşiğin yapısında asitlik-bazlık, nükleofilik ve elektrofilik özelliklerini belirler ve hangisinin baskın olabileceğine karar verir.5.Temel organik bileşik sınıflarını bilir ve özellikleri hakkında yorum yapar.6.Temel organik reaksiyonları yazar.7.Günlük hayatta kullanılan organik bileşikleri tanır.

Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

1.Organik Kimya; Craig B. Fryhle ve T. W. Graham Solomons, Publisher: Wiley2.Fundamentals of Organic Chemistry, John McMurry, Publisher: Mary Finch

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

1\. Hafta - Teorik

IUPAC Adlandırma ve Fonksiyonel gruplar

2\. Hafta - Teorik

İzomerler: Sınıflandırması ve adlandırılması

3\. Hafta - Teorik

Asitler, bazlar, elektrofiller ve nükleofiller, rezonans kuramı ve ara tanecikler

4\. Hafta - Teorik

Alkanlar

5\. Hafta - Teorik

Alkil halojenürler: SN1, SN2, E1 ve E2 Mekanizmaları

6\. Hafta - Teorik

Alkil halojenürler: SN1, SN2, E1 ve E2 Mekanizmaları

7\. Hafta - Teorik

Alkenler ve Alkinler

8\. Hafta - Teorik

Konu tekrarı ve Arasınav

9\. Hafta - Teorik

Alkoller, Eterler ve Fenoller

10\. Hafta - Teorik

Aromatiklik ve Aromatik Bileşikler

11\. Hafta - Teorik

Aromatiklik ve Aromatik Bileşikler

12\. Hafta - Teorik

Aldehit ve ketonlar

13\. Hafta - Teorik

Karboksilli asitler, Aminler

14\. Hafta - Teorik

Karbonhidratlar, lipitler, amino asitler, vitamiler

Değerlendirme

Değerlendirme TürüAdetYüzdeAra Sınav (Vize)1%40Dönem Sonu Sınavı (Final)1%60

İş Yükü Hesaplaması

EtkinlikSayısıÖn HazırlıkSüreToplam Iş Yükü (Saat)Kuramsal Ders140456Ara Sınav145247Dönem Sonu Sınavı145247**TOPLAM İŞ YÜKÜ (Saat)****150**

Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

**PÇ-1**

**PÇ-2**

**PÇ-3**

**PÇ-4**

**PÇ-5**

**PÇ-6**

**PÇ-7**

**PÇ-8**

**PÇ-9**

**PÇ-10**

**PÇ-11**

**PÇ-12**

**OÇ-1**

5

4

4

2

2

3

4

1

2

5

1

5

**OÇ-2**

4

2

5

1

2

3

1

2

5

2

1

3

**OÇ-3**

3

2

4

1

2

3

4

5

3

2

4

1

**OÇ-4**

2

3

4

2

1

2

1

4

2

3

4

**OÇ-5**

2

3

4

1

2

3

4

2

3

4

2

1

**OÇ-6**

**OÇ-7**

Bilgi Paketi İçerik Sorumlusu

Adnan Menderes Üniversitesi - Bilgi Paketi / Ders Kataloğu