Nhớ thương mùi Tết Tôi leo phắt lên mạng, hỏi han bạn bè về nguyên liệu, xem các video dạy cách làm. Chạy ra cửa hàng châu Á gần nhà, may quá, anh chủ siêu thị người gốc Việt nên năm nào cũng bán lá dong, nếp và đỗ xanh. Lạt không có, chúng tôi thay thế bằng sợi thừng.Khi tôi trải chiếu, dọn đồ đạc, "nhà mình sẽ gói bánh chưng đón Tết nhé", hai con gái hồ hởi xúm vào. Nhưng, có một sự cố không hề nhỏ. Để gói một chiếc bánh cần tới 4-6 lá dong, nhưng chồng tôi chỉ mua 10 lá, vì "ông bà nội bảo thế". Thế mà chúng tôi định gói tới 5 cái bánh. Chồng tôi loay hoay xem hết clip nọ đến clip kia dạy gói bánh, rồi lại nhìn cái khuôn bánh be bé, rồi trầm ngâm suy nghĩ: "Yên tâm, mình gói bánh mini thôi vậy". Con bé lau lá, vợ rọc sống lá, chồng cắt lá, con lớn đổ nếp, đỗ, thịt, chồng gói bánh, vợ buộc dây. Hết hai tiếng đồng hồ cũng xong. Chồng tôi phủi tay: "Hoá ra không hề khó, lúc nào muốn ăn cứ bảo anh làm, lần sau mua nhiều lá dong hơn là được".Ngồi nhìn năm chiếc bánh chưng mini, tôi xốn xang, không ngờ mình cũng có ngày này. Điều kỳ lạ là trước đây, khi còn ở Việt Nam, tôi chưa từng thích ăn bánh chưng. Thậm chí nó còn là nỗi khiếp hãi của tôi trong những bữa ăn ngày Tết.Một, hai năm đầu xa tổ quốc, dịp Tết đến, các gia đình thường tụ tập để cùng nhau gói bánh chưng rồi mang về nhà tự luộc lấy. Nhưng thói quen đó cũng dần mất đi do công việc bận bịu, rồi từng nhà chuyển đi nơi khác sinh sống, thế là Tết đến ai nấy tự lo.Ở Pháp, nếu muốn có bánh chưng ngày Tết cũng dễ thôi, bạn chỉ việc ra siêu thị châu Á mua một cái về chưng trong nhà, tới mồng Một lấy ra ăn. Nhưng tôi cảm thấy chỉ thế thôi vẫn chưa đủ, dường như cái không khí Tết vẫn ở đâu đó xa xôi quá, chưa hề đặt chân vào nhà mình. Chưa nói, chiếc bánh mua từ siêu thị đó không giống những chiếc bánh ông bà tôi vẫn luộc, không có màu xanh đặc trưng, không có "mùi của Tết", không cho tôi cảm giác thân thương quê nhà. Và nếu chỉ có thế, những đứa con của tôi sẽ không bao giờ có ý niệm gì về ngày Tết Việt.Ký ức tuổi thơ của chúng sẽ không bao giờ có không khí chúng tôi đã có khi xưa. Thậm chí nếu về Việt Nam, chúng cũng đón nhận ngày Tết với con mắt của một người khách đến từ một nền văn hóa hoàn toàn khác.Con gái tôi từng hỏi, đêm Noel nhà mình có ăn bánh khúc cây (Bûche de Noël) không mẹ. Tôi hỏi tại sao, cô bé chắc nịch: "Vì đó là truyền thống mà". Nhưng khi tôi hỏi con ngày Tết là gì, con gái lớn hỏi lại có phải là ngày mà mình nhớ tới những người thân đã chết và mình nấu cơm mời họ ăn không; cô con gái thứ hai trả lời ngày Tết được ăn nhiều thứ ngon như là mỳ tôm.Điều này thôi thúc vợ chồng tôi, sau gần chục năm sống tại châu Âu, tự tay gói những chiếc bánh chưng đầu tiên trong đời mình. Dù ở Pháp, tôi vẫn muốn các con tôi lớn lên trong một không gian Việt ngay chính ngôi nhà của mình, tôi muốn các con nhớ tới ngày Tết cổ truyền, nhớ tới những món ăn, những phong tục truyền thống mùi vị Việt Nam chứ không chỉ bánh khúc cây.Và tôi nhận ra, sau khi đã rời xa quê nhà, chiếc bánh chưng không hẳn chỉ là một món ăn truyền thống, nó đã thành sợi dây gắn bó của chính tôi với quê hương. Nếu còn ở Việt Nam, hẳn tôi và các con tôi sẽ không bao giờ biết thế nào là gói bánh, bởi nếu không có ông bà gói hộ và mang đến cho, chúng tôi cũng có thể dễ dàng mua ở bất cứ đâu. Tôi cũng sẽ không cần lo lắng các con lớn lên mà không hiểu được ý nghĩa ngày Tết là gì. Thế nhưng, tại một nơi cách Việt Nam 16 tiếng đồng hồ bay, việc cả nhà cùng gói mấy chiếc bánh chưng lại khiến tôi nao lòng đến thế.Tôi đã gần như bật khóc khi cầm thành phẩm hít hà, mùi của lá dong, mùi của nếp, mùi của Tết đây rồi. Bánh dẻo, thơm mùi lá chín, bên trong đậm đà thịt và mỡ quyện vào nhau. Bọn trẻ vui tươi nhìn mâm cơm có bánh, giò, gà luộc và dưa muối: "Trông giống Tết ở nhà ông bà rồi mẹ nhỉ?"Hóa ra, những thứ gắn kết tôi với quê hương chính là những điều nhỏ bé như việc tự tay gói chiếc bánh chưng cùng cả nhà đón Tết nơi xứ người. Khi cầm trên tay cái bánh, trái tim xa quê hương của tôi phần nào được chữa lành, được an ủi. Tôi cảm nhận sâu sắc rằng mình thực sự là một người Việt Nam. Và tôi mong rằng, các con của tôi, dù mang quốc tịch nào, sống ở đâu, cũng sẽ luôn nhận rõ mùi vị mà chúng thuộc về.Ngô Thị Phương Lê Tôi chưa trải qua cảm giác này nhưng tôi có thể hiểu được cảm xúc của chị khi xa quê hương. Quê tôi không gói bánh chưng, chỉ gói bánh tét và kỹ thuật làm bánh tét cũng khá phức tạp. Do đó, Tết với tôi là những món ăn như thịt kho tàu hay canh khổ qua. Món ăn là hồn cốt dân tộc, cảm ơn chị đã nhắc nhở ý thức cội nguồn cho giới trẻ Việt. NHỚ TẾT XƯAMai vàng năm cánh Tết xưaTrời trong nắng đẹp khoe vừa sắc xuânLòng người rạo rực tưng bừngNgắm hoa viếng bạn chúc mừng lời hayDáng ai duyên quá thế nàyTiết xuân vạn vật vần xoay ngập lòngGió xuân thoang thoảng ru vòngNhớ hương Tết Việt, cánh đồng bên nhauNhớ bánh chưng, nhớ chuối ngàoNhớ hương bánh tét, nhớ màu thịt khoNhớ ai lời chúc hẹn hòNhớ ai e thẹn chẳng cho đưa vềNhớ xin giữ mãi lời thềCho dù xa mấy vẫn "quê" bên mình... Cái bánh trưng chỉ có giá trị vật chất nhưng ngày Tết nó là hồn dân tộc, là sợi dây gắn bó những người ở xa với người ở nhà. Cám ơn tác giả đã thể hiện tất cả tình cảm của mình với tết cổ truyền của dân tộc. Đọc bài của chị thấy ngày Tết đem lại cho người Việt mình niềm vui thật đơn giản nhưng tràn đầy hạnh phúc gia đình. Lúc nhỏ Tết nào nhà mình cũng có bánh chưng, nhưng nhà đông không được ăn nhiều. Chỉ được nhìn hàng xóm rộn ràng chung nhau gói bánh chưng, nấu bánh chưng. Thế mà lúc này đã già, mỗi lần Tết vẫn háo hức hình ảnh gói bánh chưng, bánh tét. Tết thật tuyệt vời, ấm cúng với mọi người. Truyền thống quê hương, tinh thần dân tộc đều thấm đượm qua hương vị tết cổ truyền bạn ah, sợi dây gắn kết tinh thần của những người con xa quê chỉ từ những việc tưởng như rất đơn giản nhưng lại vô cùng sâu sắc và bền vững như vậy.... Chúc bạn và gia đình đón năm mới thật nhiều sức khỏe, tình yêu thương ấm áp và thành công! Hay quá,trên cả tuyệt vời. Trong những lần comment trước ở các bài sợ tết, những mùa xuân trong đời tôi đã ''trải lòng'' những điều bạn viết. Mỗi một phận người như một giọt nước trong một dòng sông từ lúc là giọt nước róc rách qua các lá cây, kẽ đá trên rừng cho đến khi thành dòng nước nhỏ rồi dòng sông và cuối cùng về với biển, muốn hay không muốn đều bị dòng nước ( hay dòng đời ) xô đẩy nhau đi mà không bao giờ quay lại được ! có chăng là thoát kiếp thành đám mây bay về nguồn mưa xuống. Tôi cũng như bạn và nhiều, nhiều người nữa có cùng nỗi niềm hoài niệm mà con người ta nhận ra khi đã mất nó. Tôi mong truyền không khí Tết cho các thế hệ sau vì muốn níu giữ HỒN VIỆT và cho chính nỗi niềm trong tôi nữa ! Bạn ơi, Tết với tôi thật vất vả. Nhưng tôi yêu Tết vô cùng. Đó là khi tôi ngồi nhớ chính mình và nhớ bao nhiêu bè bạn. Những đứa đã vĩnh viễn đi xa, những đứa có hoàn cảnh khó khăn, những đứa thành đạt... Bao nhiêu là bao nhiêu. Thế thôi. Tự thấy mình may mắn. Tết với tôi là hạnh phúc. Tôi cũng có cãm xúc giống như chị nhất là những ngày tết cận kề lòng rạo rực và nhớ nhà da diết . Mấy năm trước bánh Chưng tôi mua của những ng Việt nhưng không ngon vì bánh chỉ gói 1 lớp lá. Năm nay tôi vợ chồng tôi quyết định tự gói nấu được 4 cái mục đích chính là để cúng tổ tiên , thành phẫm mình làm ra ngon hẳn , bánh xanh tự nhiên , dẽo nhừ & mùi thơm rất đặt trưng , nhưng tính ra mua vật liệu & công nấu nướng đắt hơn mình đi mua vã lại 2 đứa con nhỏ không chịu ăn , còn vợ chồng tôi cũng khó ăn được gạo nếp & đến nay vẫn còn 3 chiếc trong tủ lạnh . Không biết năm sau vợ chồng tôi nên mua hay tự nấu nữa đây . Năm mới chúc gia đình Chị thật nhiều sức khõe thịnh vượng an khang . Có cần phải thế ko? Chị đang nuối tiếc không khí tết ở việt nam? Hay nuối tiếc quá khứ khi mà chỉ có tết mới có quần áo mới, mới đc ăn ngon, còn hiện tại mọi thứ đã quá đủ đầy? Con cái là những người thân cận nhưng cũng khác biệt với chúng ta, có cần cho chúng nhớ tết ko khi chúng chả biết tết là cái gì, tết trong mắt chúng có giống như trong mắt chúng ta ko? Nhớ nhà, cô đơn, mong mỏi hương vị quê hương, nhưng cuộc sống là tiến về phía trước mà, có phải ko? Ngày ....Tết của năm 1990 . Chỗ chúng tôi ở cách Baghdad 300 km . Giữa hoang mạc khô cằn , ko bánh chưng ,ko pháo ...chỉ gà luộc , trà , sữa , mứt chà là ...ko thiếu . Nhưng, ko thể có cành đào Nhật Tân . Chúng tôi lấy cành cây hoang khô lá , cắt giấy màu hồng làm cành đào giả ....thế là có Tết !!!!! Cảm ơn bạn đã nói giúp những người phải ăn tết xa quê "Khi ta ở chỉ là nơi đất ởKhi ta đi đất bỗng hóa tâm hồn"