According to many experts, locusts and mealworms, among other insects, are the food of the future because they are rich in proteins and much less environmentally harmful than, for example, cattle. But, do they also taste good?
Para muchos expertos, las langostas y los gusanos de la harina, entre otros, son el alimento del futuro porque son ricos en proteínas y mucho menos dañinos para el medio ambiente que, por ejemplo, las vacas. Pero, ¿son también sabrosos?