(نام عمومی: Flixweed / نام علمی: Descurainia sophia)، که با نام نیز شناخته می‌شود، گیاهی یک‌ساله یا دوساله و از تیره است.
 خاکشی در دشت و کوهستان می‌روید و بلندی ساقه آن تا یک متر نیز می‌رسد. پایین آن ‌دار و بالای آن بدون کرک است.
 تخم این گیاه همان خاکشیر است، که ریز و کمی دراز است، و معمولاً به دو رنگ قرمز با طعم کمی تلخ و قرمز تیره وجود دارد.
 خاکشی دارای تعدادی اسید چرب، مانند ، ، ، و است. همچنین که در آن روغن فرّاری وجود دارد که دارای مواد و است.
 در صورتی که خاکشی در باغ‌ها به صورت خودرو سبز شده باشد، علف هرز محسوب شده و ریشه‌کن می‌شود. ضمن این‌که دام هم علاقه‌ای به این گیاه ندارد، و این یعنی خاکشی از علوفه دامی به حساب نمی‌آید.
 صادرات خاکشیر ایران در سال ۲۰۱۸، حدود ۴٫۵ میلیون دلار و به مقاصد عمده شامل کشورهای پاکستان، امارات متحده عربی، عراق، آلمان، هند، اتریش و فرانسه بوده است.
{"title": "خاکشی", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D8%AE%D8%A7%DA%A9%D8%B4%DB%8C&oldid=35147947", "language": "fa"}