، غذای محلی شهرستان است که در اغلب مراسم و اعیاد به عنوان غذای اصلی خورده می‌شود.
 مواد لازم برای تهیه این خورش: گوشت ران بدون استخوان گوسفند ۸۰۰ گرم، قهوه ای فراوان، یا و به مقدار دلخواه می‌باشد.
گوشت را ابتدا شسته و به صورت قطعات بزرگ تکه تکه می‌کنیم و با کمی روغن تف می‌دهیم و پیاز داغ فراوان را به گوشت‌ها اضافه می‌کنیم و سپس به مقدار کافی آب جوش اضافه کرده و شعله را کم می‌کنیم تا خورش کاملاً بپزد و سپس در انتها کمی کره یا روغن حیوانی را برای طعم بهتر روی خورش می‌ریزیم، توجه داشته باشیم که این خورش همراه سرو می‌شود.
{"title": "خورش یخنی", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%B4_%DB%8C%D8%AE%D9%86%DB%8C&oldid=33244098", "language": "fa"}