یا ( : ) برای است که به عنوان یک در پیش از نان و فراورده های آن استفاده می‌شود. مخمر نان برای تبدیل شکر به و جهت ورآمدن خمیر نان به‌کار برده می‌شود.
 مخمر نان همان مخمر آبجو یا است که به صورت تجاری در چندین نوع مختلف موجود است، تفاوت اصلی آن میزان مخمر است.
 
 
 
 
 موارد بالا برای ورآمدن خمیر و تهیه نان استفاده می‌شوند
{"title": "مخمر نان", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D9%85%D8%AE%D9%85%D8%B1_%D9%86%D8%A7%D9%86&oldid=35013907", "language": "fa"}