نام نوعی شیرینی با اصالت منتسب به شهرهای جنوبی، در مناطق جنوب ایران ( ، ، ، و )‌ است که با رطب یا خرما، آرد و پودر دارچین تهیه می‌شود. در این شیرینی خانگی، پودر دارچین و خرما دست به دست هم می‌دهند و وعده‌ای سرشار از بهترین مواد غذایی به وجود می‌آید. حلاوتی که ماندگاری آن در یخچال به یک هفته هم می‌رسد..
 تهیه آن به این صورت است که ابتدا آرد را بو داده وقتی بوی خامی آرد گرفته شد و کمی تغییر رنگ داد روغن اضافه کرده و در صورت تمایل کمی کره وقتی به رنگ کهربایی درآمد سپس روی خرما ریخته می‌شود.سپس پودر دارچین را روی ان میپاشیم .درصورت تمایل میتوان داخل خرما گردو قرار داد و روی آن را با پودر گردو پسته نارگیل و... تزیین کرد.
 این دسر انرژی زیادی دارد و برای افرادی که پیاپی فشارشان به اصطلاح می‌افتد، مناسب است.
 
 با همکاری ، ، تهران: نشر کارنامه، تابستان ۱۳۸۴. جلد دوم، ص ۱۵۵۶.
{"title": "رنگینک", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D8%B1%D9%86%DA%AF%DB%8C%D9%86%DA%A9&oldid=34629272", "language": "fa"}