رستوران‌های زنجیره‌ای "دو کُر"(به : )- اصطلاحاً به معنای رستوران‌های عاطفه- که معمولاً به عنوان رِستو دو کُر Restos du Cœur شناخته می‌شود، یک مؤسسه خیریه فرانسوی است که فعالیت اصلی آن توزیع بسته‌های و غذاهای گرم به نیازمندان است. این مؤسسه توسط کمدین مشهور فرانسوی (به : ) در سال ۱۹۸۵ میلادی تأسیس شد.
 کُلوُش، کمدین و بازیگر مشهور فرانسوی، ایده این رستوران‌ها را در ۲۶ سپتامبر ۱۹۸۵ به اجرا درآورد:
 اولین «رستوران عاطفه» یا همان «رستو دو کُر» روز ۲۱ دسامبر سال ۱۹۸۵ افتتاح شد و به زودی در سراسر کشور شعبه‌های نیز دیگری دایر شد. هدف بنیان گذاران این بود که بیش از ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ در هر روز زمستان توزیع شود. در نخستین زمستان، برای اولین بار به تنهایی ۸٫۵ میلیون وعده غذایی توزیع شد. نخستین حرکت این مؤسسه خیریه با حمایت و ابتکار خواننده فرانسوی یعنی (Jean-Jacques Goldman) همراه شد. او با ترانه" لِه رِستو دوکُر"(به : ) که شامل اشعار برخی خواننده‌های مشهور بود و توسط همان خواننده‌ها نیز به صورت گروهی اجرا می‌شد، توانست از طریق نمایش تلویزیونی این ترانه چندین میلیون فرانک جمع‌آوری کند.
 عمده اقدامات این مؤسسه خیریه در سه گروه عمده قابل تقسیم بندی است: ، تأمین سرپناه و کمک به نوزادان.
 داوطلبان همکاری در این موسسات از ماه سپتامبر تا ماه ژوئن (گاهی تا ژوئیه، بسته به مکان موسسه) اقدام به توزیع غذا به سه شکل زیر می‌کنند:
 
 «داشتن یک سرپناه از ابتدایی‌ترین هر فرد است. کمک به تأمین سرپناه به شکل‌های مختلف امکان‌پذیر است. از اقامتگاه‌های اضطراری و موقت شروع می‌شود و تا تأمین مسکن دائمی می‌تواند ادامه یابد. 
رستو دو کُر از طرق زیر سعی در تأمین سرپناه برای افراد نیازمند می‌کند:
 
 
 
 کمک به پدر و مادرهایی که توان تأمین نیازهای نوزداشان را ندارند و زندگی نوزاد در معرض خطر باشد با ارائه:
 
 
 در مجموع ۷۰ مرکز برای نوزادان (به : ) در سراسر فرانسه وجود دارد و هر سال بین ۲۰ تا ۳۰ هزار نوزاد را تحت حمایت خود دارند. 
 
 
 طیف وسیعی از افراد هستند که کمک‌های مالی خود را به این مؤسسه اهدا می‌کنند:
 
 
 
 
 امروزه بیش از ۵۵ هزار نفر به صورت داوطلبانه در مراکز مختلف این مؤسسه مشغول به فعالیت هستند. این افراد در ابتدا تحت آموزشهای ساده‌ای برای حضور مفید تر در این رستوران‌ها قرار می‌گیرند. این آموزشهای در محل شامل موارد زیر است:
 
 
 
 
 مهمترین حامیان این مؤسسه هنرمندان هستند. دلیل آن هم واضح است. بنیان‌گذار این مؤسسه یعنی کلوش خود یک بازیگر بود و هنرمندان بسیاری را می شناخت. بنابراین از این موقعیت استفاده کرد تا یک گروه از هنرمندان را گرد هم آورد و از طریق اجراهای گروهی هنرمندان سعی در جمع‌آوری هزینه‌های این مؤسسه نماید.
بنابران به همراه تعدادی از هنرمندان و ورزشکاران، گروه آنفواره(به معنی بچه‌های بد، اصطلاحی بود که برای جمع اولیه هنرمندان بکار می رفت)را کرد. این گروه هر ساله برنامه‌هایی را در غالب کنسرت یا جشن‌های بزرگ برگزار می‌کنند که تعداد زیادی از هنرمندان و ورزشکاران در آن شرکت می‌کنند و عواید حاصل از این برنامه صرف می‌شود.
{"title": "رستو دو کر", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88_%D8%AF%D9%88_%DA%A9%D8%B1&oldid=34701485", "language": "fa"}