نوعی سنتی و معروف است. در این نوع شیرینی را خیسانده آرد می‌کنند و باآب می‌کنند. روی تشت کمی زرده تخم مرغ و کره می‌مالند و خمیر را روی تشت به شکل رشته می‌ریزند بعد سرخ می‌کنند. روی رشته به رشته پودر قند و کوبیده می‌ریزند.
{"title": "رشته برشته", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D8%B1%D8%B4%D8%AA%D9%87_%D8%A8%D8%B1%D8%B4%D8%AA%D9%87&oldid=31107179", "language": "fa"}