( : ) کتابی پرفروش به قلمِ است که در سال ۱۹۷۱ منتشر شد. این نخستین کتابی است که به اثرات تخریبی محیط‌زیستی تولید گوشت و نقش آن در کمبود جهانی غذا اشاره کرده‌است. لاپه در این کتاب به طرفداری از پرداخت و روی آوردن به شیوهٔ زندگی گیاه‌خواری را به دلیل نگرانی‌های موجود دربارهٔ صنایع غذایی حیوانی و تولید محصولات حیوانی پیشنهاد نمود.
 این کتاب بیش از ۳ میلیون نسخه فروش داشت و برای نخستین بار استدلال نمود که گرسنگی در جهان ناشی از کمبود غذا نیست، بلکه سیاست ناکارآمد غذایی سبب‌ساز آن است. علاوه بر ارائه اطلاعات در زمینهٔ نحوهٔ تولید گوشت و اثر آن بر ، این کتاب حاوی دستورالعمل‌هایی برای تغذیه سالم و صدها پخت و آشپزی برای غذاهایِ بدون گوشت بود. «آمیزه‌ای از دستورهای آشپزی و تجزیه‌وتحلیل‌ها، که نمونه و نمادی از اعتقاد ریشه‌گرایانی شد که معتقد بودند می‌توان درمان‌های شخصی را با فعالیت‌های سیاسی تلفیق نمود.»
{"title": "رژیم غذایی برای سیاره‌ای کوچک", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D8%B1%DA%98%DB%8C%D9%85_%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C_%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C_%D8%B3%DB%8C%D8%A7%D8%B1%D9%87%E2%80%8C%D8%A7%DB%8C_%DA%A9%D9%88%DA%86%DA%A9&oldid=34520844", "language": "fa"}