به معنی مواد خوراکی تزیینی یا اصلی است که بر روی غذاها قرار می‌دهند. به این واژه در تاپینگ (Topping) گفته می‌شود. روچینه در آخرین مرحله تهیه خوراکی بر آن نهاده می‌شود. از رایج‌ترین خوراکی‌هایی که بر آن روچینه قرار می‌دهند می‌توان به و اشاره کرد.
{"title": "روچینه", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D8%B1%D9%88%DA%86%DB%8C%D9%86%D9%87&oldid=33791374", "language": "fa"}