یا (به وِرمیچِللی، Vermicelli، به معنیِ کرم‌های ریز) به که از ترکیب از قبیل آرد گندم، آرد ( )، آرد برنج یا دیگر انواع آردهای دار با آب و نمک به وجود آمده و سپس به شکل رشته‌های نازک و دراز شکل داده شده‌است، گفته می‌شود.
{"title": "رشته فرنگی", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D8%B1%D8%B4%D8%AA%D9%87_%D9%81%D8%B1%D9%86%DA%AF%DB%8C&oldid=32305394", "language": "fa"}